Champiñón

  1. kolianet
    ¡Hola! En el paddock de mis caballos han empezado a brotar estas setas: Como hay varios tipos de champis y no todos son comestibles, me gustaría que alguien me ayudase en la identificación de estos. Muchas gracias!
  2. hadita9
    hola a todos, soy nueva en este foro, y lo primero daros las gracias, pues me encanta y me ha ayudado en varias ocasiones, pero ahora no soy capaz de encontrar lo que busco, asique me he decidido a escribir preguntando a algún forero. El caso es que me gustaría plantar champiñones en casa, y había oido hablar que había balas de paja inoculadas ya, con lo que me parece genial la idea, el caso e s que no encuentro por ningun lado el famos kit, asique si alguien tiene información de donde puedo comprarlo, se lo agradecería enormemente. Sin nada más, un saludo a todo el mundo. muchos besos hadita
  3. juanpe segundo
    Hola, quiero cultivar una bandeja con champiñones y me gustaría que alguien me dijera donde pueedo adquirir los micelios. un saludin
  4. mai^a
    Re: Historia y secretos de cocina IX Pollo al Champiñón Ingredientes 1 pollo 200 gr. de champiñones 100 cc de crema de leche Sal y pimienta Quitarle la piel al pollo, trozarlo y salpimentarlo. Agregar un chorrito de aceite en una cacerola y colocar las presas a cocinar en fuego suave 45 minutos. Retirar las presas de pollo y colocarlas en una bandeja. Agregar en el fondo de cocción los champiñones fileteados, revolver e incorporar la crema de leche. Salsear el pollo y servir.
  5. severiano
    hola y saludos: necesito comprar semilla de champiñón.- dadme precios por favor.- también compraría varios frutales y un ciruelo japonés (pissardi).-gracias es mi primera intervención, pero no la última.-
  6. Jesus Guzman
    hola el otro dia me regalaron un costal de composta de champiñon, y ahora no se como utilizarlo. Necesito que me orienten sobre a que tipo de plantas y flores de ornato les es benefico y cuales no. como dato les digo que la mayoria de mis plantas son helechos y begonias!
  7. Fernando Macé
    Hola a todos. Que me pueden decir del Compost hecho a base del post-cultivo del champignon y que información pueden compartir. Desde ya muchas gracias.
  8. delox13
    Hola ! Poseo una bodega que se ha dejado de utilizar. Tiene un sitio idoneo para el cultivo de estos hongos, por humendad, luz, etc. Me gustaria saber si alguien me podia enviar unas semillas de ambos hongos para probar y ademas explicarme el proceso que tengo que realizar. Muy agradecida.
  9. -------.
    Hola,encontre una cierta cantidad de miscelio de champignones. Vi que hay mucha gente que se dedica a las setas,pero no he visto la composicion del compost,alguien podria explicarmelo y su riego?,frecuencia etc,gracias, saludos desde uruguay
  10. cristineta
    Esto creo que es un champiñon silvestre, pero ¿Tóxico? Estas no sabemos que son:
  11. Aloisa
    ¿quién dijo que las suculentas son plantas de sequedad? que se lo digan a mi Crassula Moon glow, que le ha nacido un champiñón al ladito :? lo he descubierto esta misma noche y me ha dejado ¿será perjudicial para la planta, o terminará la cosa en una bonita amistad? cosas más raras pasan.......... p.d.: a ver si pongo foto mañana hecha a la luz del día digo, si el champiñón sigue con vida y no se lo cena la Moon glow
  12. riojajoven
    Hola: Tengo posivilidad de conseguir bastante compost de champiñón, y mi pregunta es si sería bueno como abono para el campo (tomate, etc) o para las plantas hornamentales y arbolado
  13. Yo no digo ná...
    Abro este hilo para compartir con todos la evolución de mi recién adquirido saco de cultivo de champiñones y tambien para que si veis que estoy haciendo algo mal, que algún alma caritativa me corrija. Yo no tengo ni idea de esto. He estado leyendo bastante pero no me aclaro mucho. Se trata de un paquete preparado de unos 20kg. Lo tengo en un plato de ducha que no utilizamos en casa (he pensado que en el baño era buen sitio, por el tema de la humedad...). Le he puesto un carton debajo para mojaron y que contribuya a subir la humedad relativa. El paquete venia cerrado y las intrusiones que me dieron (las que seguí) eran: abrir con cúter el plástico por arriba, cubrir con unos 3cm de turba y verter 1,5litros de agua sobre todo ello sin lavar la turba, para hidratar todo el conjunto... Todo esto lo hice el sábado, 4/febrero. Y ahora a esperar! Cómo lo veis? En el siguiente mensaje os subo una foto del estado actual.
  14. JrfSk8
    Hola estoy buscando un sitio donde comprar alpacas de champiñon portobello (agaricus brunnescens) Alguien tiene idea de donde se pueden conseguir? y a que precio? Gracias!!
  15. ESDACO
    Hola, mi hermano me a traido este champiñon de su jardin, hay varios de la misma especie y no sabemos ni como se llama , ni si se puede comer , por favor les agradesco su ayuda,muchas gracias:-)
  16. mai^a
    Re: Historia y secretos de cocina VII Torteletis de champiñón y queso Para la masa Ingredientes 500 gr de harina de trigo 1 huevo 1 cucharada de aceite agua c/n Elaboración Colocar la harina en forma de corona, agregar el huevo en el centro, el aceite y comenzar a tomar la masa agregando agua hasta formar un bollo sueve y tierno. Dejar descanzar 30 minutos y estirar. Para el Relleno Ingredientes 2 Tazas de salsa bechamel (blanca) 1 sobre de saborizador de champiñones 300 gr de queso mantecoso Elaboración Hacer la salsa blanca bien pegajosa que quede mas bien firme y agregar el sobre saborizador. Incorporar el queso en pedacitos y mezclar, que queden pedazos de queso sin integrar. Dejar enfriar y armar los torteletis colocando la masa en el molde, rellenar los huecos y tapar con masa. Pasarle el palo de amasar para cortarlos.
  17. Eduardo Castro
    Hola, a todos y a todas. Bien quisiera saber si alguien me podria proporcionar información acerca del "Blanco de champiñones" si alguien sabe en realidad que es. Bueno me imagino que son esporas de champiñon pero en fin si alguien tiene podriamos intercambiar por semillas de arboles ornamentales,frutales u otras especies que les gusten. Saludos y gracias.
  18. silviafrey
    Hoos la, quisiera saber si alguien cultiva hongos ya sea champiñon , girgolas, etc, para que me oriente en el cultivo,pues no se nada y estoy interesada en probar con esta variedad en mi propia casa, gracias,
  19. Polilla.
    Hola a tod@s: Quiero hacer un regalo de micelio ("semilla") de champiñón o sustrato ya inoculado, es para complementar el huerto con un cultivo doméstico a pequeña escala ( tres personas), pero por más que pregunto y busco por Internet no encuentro sitio donde lo comercializen. Por favor, alguien puede decirme algún sitio donde lo vendan? Se me echa el tiempo encima... Gracias por vuestra atención Salu2
  20. alx
    Hola, me gustaria saver donde puedo encontrar ésporas de champiñones o setas buenas para platarlas ¿Alguien lo save? (jejeje, supongo que sí) Saludos, alexis
  21. jopetas
    Dispongo de sobres como los que venden de simiente para hortalizas, pero en mi caso los tengo de micelio o esporas (que son las semillas) para setas comestibles. Tengo de 4 tipos: Agrocybe Aegerita (seta de chopo) Lentinus Edodes (Shi Take) Pleurotus Ostreatus (seta común) Pleurotus Cornucopiae (seta de cardo) La forma de cultivo es muy fácil y cada uno lo puede hacer fácilmente en su casa. Junto al pedido, también envio la información detallada de los pasos a seguir para que el cultivo sea un éxito. Con cada uno de estos sobres hay para cultivar varios kilos de setas comestibles si se siguen paso a paso las instrucciones. Envio a toda España y a todo el mundo. El precio es de 3 Euros por sobre, a lo que hay que añadir los gastos de envio que son 3 Euros por correo certificado o 1 Euro por correo ordinario (dentro de España, si es fuera de España, consúltame, aunque no varía mucho) sean cuales sean el número de sobres pedidos. Si te interesa o tienes...
  22. Marítima
    Alguien sabe de qué se trata? Tiene la consistencia de un champiñón pero amorfo... apareció al pie de un cerezo, mide 10 x 10 cm, aproximadamente: Muchas gracias!
  23. mariclaire2
    Hola ! agradezco cualquier información en referencia a este champiñon que salió en TV que pesaba unos 12 kg. Estoy realizando un trabajo / estudio al respecto , porfavor , cualquier información es buenas !! muchas gracias y saludoss!!!
  24. Andrés
    Hola espero que esten genial!!! Mi duda con estos hongos es si son comestibles o venenosos? Tengo un perro y no quiero que se enferme... Podrian ayudarme con mi consulta? Espero comentarios graxias y saludos
  25. malagueña
    Setas en mi rosal Ayer quite estas setas de un rosal mini, salían de entre los tallos y había tres más que estaban secas. El rosal esta bastante feo, lo limpie y pode todo lo malo y ya tiene mejor pinta. En otro post leí de unas setas negras que perdían los rosales (ahora que lo necesito no encuentro el post) nunca lo había visto y miren que hongos le quite al rosal mini. ¿que debo de hacer con el? lo limpie y le quite todas las setas. ¿volverán a atacarles? ¿debo echar algún producto para que no salgan más setas? El mini, como quedo después de limpiarlo. Malagueña.
  26. isabella2
  27. Tisordo
    Una vez más, perdón por la mala calidad de las fotos.
  28. severiano
    ¡Hola! Busco semillas de champiñón blanco. Necesito precios, y también estopy interesado en distintos frutales. Gracias!!!
  29. casanate
    No se me ocurre pensar otra cosa. Era una masa compacta que no se deshacía, por lo que me hace dudar, pero... Gracias
  30. resole
    Os agradecería que nos ayudaseis a identificar estas setas que no conocemos. La macrolepiota no ofrece dudas sin embargo las otras si. Las más grandes parece que exudan un líquido un poco viscoso en el sombrero. Gracias.
  31. lutecia
    Hola, a ver si me dais alguna pista, tengo mis dudas con esta seta: sombrero marrón, liso, mate, cinco centímetros de alto y otro tanto de diámetro del sombrero. Huele suave y agradable, a... (la verdad, no sé). Nace en un pinar arenoso junto a la playa.
  32. Jacaranda motera
    Hola a todos, buenas tardes, a principios de diciembre planté bulbos de crocus, tulipan y allium....pero no sale nada de nada,...., ¿es normal que tarden tanto? estoy deseando meter mano a los macetones para ver si hay algo....y si no...dedicarlos a otras plantas, pq esto de los bulbos no es lo mío parece! gracias!
  33. de pata negra
    Hola vengo a darte un abrazo, un beso y un.....atrapamé si puedes----- AQUI TE ESPERO Y ESPERO CONOCERTE BIEN Y SER BUENA AMIGA TUYA
  34. fairy
    Tengo el placer de abrir un nuevo hilo de nuestra Chacra, lugar de encuentro de amigos principalmente de Uruguay y también otros países, en donde conversamos de nuestra principal afición que son plantas y huerta, además de nuestra vida diaria, todo siempre con mucho respeto y cariño entre nosotros. C H A C R A - I V Esta es la lista de participantes y esperamos que en esta nueva chacra sean muchos más DaMoritaz 659 Fernando Macé 494 Gardenboy666 479 Betina2010 407 mariorfer 246 fairy 144 Maryarena 94 La Creciente 80 feliseoane 79 Ofelia T 58 Muluc Paola 55 cvbaez 49 TERESA FLORES 26 chika mundo 23 monica53ar 19 abasoleno 18 Carmen Luz de Torres 13 mirta ana 12 Indio Cacique 12 hemerocalis 7 Rafael Esquivel 2 tesi 2 Gatoman 2 leiby 1...
  35. bilgato
    Quiero subir algunas fotos de setas que he visto en un monte cercano, pero... ¡ATENCIÓN! Yo sólo soy un novato MUY novato. Aquellas que aparecen con nombre, son las que he CREIDO indentificar. Que nadie se confíe por ello, a falta de la opinión de expertos. Os pido por favor que me ayudeis a identificar o rectificar. Gracias.
  36. Eduardo Castro
    Hola a todos y todas que le interesan el cultivo de champiñones, bien yo estoy cansado de que por todas partes no dicen como se debe cultivar efectivamente champiñones para personas comunes y corrientes bien aqui describo los pasos que he creado. 1. consigue champiñones crudos yo los he conseguido en un supermercado. 2. consiguete una bandeja de madera o plastico, yo he ocupado de plastico por que es la mas fácil tenia a disposición, recueda que debe tener abujeros 3. desprende el talo, del sombrero o charrita, luego parte el sombrero en dos partes y todos los pedazos dejalos semi enterrados, con respecto a la tierra utiliza compost comun y corriente. 4. buscate un lugar que sea humedo y manten la humedad, con respecto al riego haslo 4 veces al día, con respecto a las bandejas de platico yo las he tapado con sacos para café ya que vivo en un país cafetalero pero si en tu país no hay de estos sacos tapalos con cualquier tipo de paja ya sea de trigo, maiz o sorgo. 5....
  37. Lourdes
    1 H teselata x kolmaniorum 2 H comptoniana 3 H tesselata 4 H comptoniana x springbokvlakensis 5 H emelyae var major cv Hakuma Bueno creo que 5 al día es un buen nº...mañana más
  38. leiva
    Estas son mis 1º clonaciones de ostras del super, a ver el resultado. hice el dia 3 unas cuantas placas “tarros” con ostras y con champiñón, para ir cogiendo practica. El agar lo hice con Gelatina neutra royal 6 gr, Levadura prensada de panadería 1 gr, Agua de papas 300 cl con 90 gr de papas, Miel 4 gr Agua oxigenada una cuantas gotas. Resulta que la gelatina al meterla en la incubadora se puso blanda, hecha casi agua, la he dejado por ver y para ir cogiendo la temperatura a la incubadora que no había manera, pues resulta que ayer por fin la estabilicé a 24ºc. Hoy la he mirado y parece que ya tiene como 3 milímetros a todo el rededor de micelio, o eso creo jajaja. El problema que al cogerla se mueve el caldo “agar” y temo que se desbarate. Cuando estén más grandes pondré fotos
  39. Francisco Cueva
    Por favor su ayuda con dónde puedo obtener miselios o esporas de calidad de hongos champiñón (Agaricus bisporus)?. Me encuentro en Ecuador
  40. Abonsil
    Hola a todos, me gustaría saber de esa seta que he encontrado esta mañana, no sé cuál puede ser. Gracias
  41. pelki
    Os dejo algunas fotos de mi última experiencia: el cultivo del champiñón https://moisespellicer.blogspot.com/2009/01/cultivando-championes.html saludos
  42. Elhuertero18
    Hola Para los que me seguis comentar que he cambiado el huerto de lado y lo voy a dejar bien chulo, prometo sorpresas!!! En mi antiguo huerto tenía entre otras plantas alcachofas, asique las he tenido que cambiar al nuevo huerto y "raparlas" como bien veis en estas imagenes. Y sabeis el dicho, mas vale imagenes que 1000 palabras El trozo que tengo para plantar es de la cuerda para la izquierda, se ve lo arado que sigue hacia adelante de las alcachofas, y está bien abonado. Ahora me falta plantar guisantes y pasar las fresas a este huerto. CONTINUARÁ...
  43. bertin
    que nombre tiene la seta que nace en los arboles de color amarillo y de sombrero naranja al corte
  44. PEPENET
    Hola a todos. Hace dos semanas que plante uno conos comprados en OrtegaCactus. Venian sin maceta ni tierra. Pues eso, han pasado ya dos semanas y no los he regado. Se que ahora los conos estan en epoka de crecimiento pero komo estan recien plantados me da kosa regarlos. La kosa es ke 3 de ellos se estan empezando a arrugar. Asi que... ¿Los riego levemente? ¿Los riego de otra manera? ¿Los pulverizo? ¿Espero mas para regarlos? Gracias de antemano;-)
  45. López.
    Hola, Sé que es difícil arriesgarse a identificar una seta mediante fotos, pero espero que alguien sepa qué seta es ésta. Gracias
  46. Paloma c
    Acaban de llegar, por fin despues de su periplo catalan ha llegado a mis manos el pedido de junacactus (estos de correos ) aun no les he hecho fotos pero en cuanto los plante se las hare y vereis que cosas tan bonitas Ya he hecho las fotos strombocactus disciformis lophophor willamsii obregonia denegrii rebutia Este fue gentileza de Juna y David astrophytum ...¿? Estas no son cactus pero son muy bonitas tambien seudolithos crassula moonglow aancaseros papyracea
  47. bambu
    Hola a todos, Estos ultimos dias a llovido bastante y me he fijado que han aparecido zonas en las que hay diferentes setas. Solo queria saber si es malo o no pasa nada respecto los arboles. Un saludo y gracias.
  48. cariñosa
    Hola!! gracias por seguir compartiendo su experiencia ,en el cuidado de nuestras plantas ¡¡Son todos bienvenidos!!
  49. lag
    https://www.aquinohaygeranios.com/Motoazadas/ver-todos-productos.html todas las maquinas a portes pagados,ultimos dias Además sacos de setas,pleurotus gris,champiñón,shiitake y semilla para hacer troncos productores de seta
  50. D. PONA
    Nuestra hada fuchiera -- Rocío-b -- se preguntaba ayer si no sería infringir las normas del foro poner en este foro de fuchsias fotos de otras plantas. Yo creo que nuestras otras plantas son las compañeras de nuestras queridas fuchsias y, como tal, las bienvenidas en su foro!!! Así que abro este nuevo tema, donde os presento las compañeras de mis queridas fuchsias, esperando que os dé ganas de también infrigir las normas del foro ;-) :-) : Los geranios; los dos primeros vinieron de Cadiz. Más geranios. Una Tillandsia aeranthos que cuelga de un árbol. Rosas. La Dracaena sanderiana del estanque. Un Blechnum gibbum. Una Strelitzia reginae. Amarilis (Hippeastrum vittatum). La perra Pinky, detrás de un Viburnum tinus. Alstroemerias (comidas por los caracoles) y Cuphea hyssopifolia. Las hortensias empiezan a...
  51. jlnadal
    * ENTREVISTA A PEDRO JORDANO, ECÓLOGO EVOLUTIVO DEL CSIC: “EL PROCESO BIOLÓGICO MÁS IMPORTANTE, APARTE DE LA DUPLICACIÓN DEL ADN, ES LA EVOLUCIÓN” Fuente: AndaluciaInvestiga.com - Reyes Lora Pedro Jordano Barbudo (Córdoba, 1957) es profesor de investigación en la Estación Biológica de Doñana, del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), y profesor honorario de la Hispalense. Las líneas de investigación que desarrolla desde su grupo de investigación sobre Ecología Integrativa se centran en las consecuencias ecológicas y evolutivas de las interacciones planta-animal, especialmente en lo que se refiere a la dispersión de semillas y a la polinización y sus consecuencias para la diversidad biológica. Este doctor en Biología por la Universidad de Sevilla, nos da algunas pistas sobre la evolución. Pregunta (P.-) ¿Tiene alguna aplicación a la sociedad el estudio de las interacciones planta-animal? Respuesta (R.-) Tiene muchas aplicaciones porque...
  52. Juna
    Que ganas tenía de volver a leeros esto ha sido una tortura Con las ganas que tenía yo de contaros tropecientas mil cosas......ahora tengo un montón de faena atrasada,tengo más de 15 mp para contestar,39 correos....y tropecientos post para ponerme al día....así que os ruego un poco de paciencia.... Lo que si quiero ir adelantando es un proyecto que tengo entre manos con mi "adjunto" David...... y que espero sea bien acogido por vosotr@s. Pronto os podremos ofrecer la posibilidad de que adquiráis cactus........ Los detalles pronto Ahora empezar a coger cada uno un que os mando con muchísimo cariño...y que ya tenía infinitas ganas de repartiros
  53. rubencillou
    Hola Chic@s!!! os presento a mi phal-2, una hibrida del Ikea, este verano la transplante y rápidamente desarrolló unas bonitas raices... la tengo metida en un macetero (le va bastante holgado, con unos corchos en el fondo para que no toque la base) me había fijado en los pequeños puntitos que se formaban, pero no les habia hecho mucho caso. hoy al sacarla del macetero aver como llevaba las raices para regarla he visto la invasión!!!! Tengo una duda; este hongo no creo que sea el micorrizico ni de full... asi que tiene que ser un hongo saprofitico, si es asi solo se alimenta de materia en descomposición (el substrato) y no ataca a la planta. ¿estoy equivocado? en resumen: no se si sera bueno o malo para la phal. si alguno lo ha tenido y le ha afectado a la planta, comentarmelo para cambiarle el substrato cagando leches!! y darle un tratamiento antifungico... os pongo las fotos para que lo veais: aspecto de la planta en general ...
  54. Bisbal
    Me gustaría saber si puedo cultivar Níscalos en mi jardín. Es húmedo, tiene pocas horas de sol, y puedo recolectar hojas secas de pino y colocarlas encima de la tierra... pero mi principal problema es que no tengo semillas. ¿Se pueden comprar?¿dónde? Gracias compañeros;-)
  55. ASOR
    ...- Leche de arroz. Vegano - Ceviche de pescado. Claudia flores. (Rescatado por clivia) - Licor de naranja. Javi García Página 16 - Croquetas. Charo(*_*) - Ensalada de limón. Steban - Tarta de otoño. arándano - Appelstruden. Juan Luis T. - Sopa de Julio-Barcelona UE. ASOR - revuelto de pimientos con bacalao. Juan Luis T. Página 17 - Enlace recetas sin huevo ni leche. arándano. - Tarta salada. wachiflei. - Dulce de membrillo. ASOR. Página 18 - Pudin de puerros. Clivia. - Pudin de champiñón. Clivia. - Pudin de calabacín. Clivia - Pudin de atún. Clivia. - Pudin de pollo. Clivia. - Pudin de mejillones. Clivia. - Pan. ASOR. - Enlace de recetas del foro de Huerto. Clivia. - Pan de molde. wachiflei. - Salsa borracha. Trebole. - Ñame a la cúrcuma con okra china. Mundani. Página 19 - Kimbos. Julio César. - Pavo al whisky, jeje. Julio César. - Castañas asadas. Juan Luis T. - Cake de tomates deshidratados con alcaparras y albahaca. arándano. - Tarta de otoño. arándano. Página 20 -...
  56. Sr_Setahongo
    Hola, Pongo algunas fotos de las setas que cultivo para a quien le pueda interesar. Agrocybe aegerita (Seta de chopo) Pleurotus eryngii (Seta de cardo) Ganoderma lucidum (reishi) (medicinal) Pleurotus ostreatus (seta ostra o gírgola).
  57. conchiyponchi
    Hola tengo varios arboles frutales en mi jardin demasiados para el sitio que tengo pero siempre busco algun hueco y raro es el año que no entra uno nuevo.Ire subiendo fotos segun vaya recolectando y si alguno se anima a compartir su fruta estaria bien .Tebgo que decir que no soy experta ni siquiera entiendo de clases de fruta,simplemente voy al vivero y compro el que mas me gusta.Soy consciente de que a todos no le va igual de bien el clima pero de momento todos estamos bien Tengo 2 cerezos uno de ellos este año ha dado por primera vez igual que el nactarino los sembre el año pasado y a dado unas poquitas
  58. silviafrey
    Hola, alguien sabe del cultivo de hongos comestibles ?agradeceria informacion gracias
  59. hydrangea
    Hola a tod@s: El domingo 21 de Marzo D.M., que se decía antiguamente, día de entrada oficial de la Primavera, haremos una excursión al Cactus Costa Brava de Begur. La idea es pasar allí la mañana (para aprovechar y poder verlo todo con calma sería cosa de llegar hacia las 10 o así, así que a los que vayan desde el Barcelonés y rodalies les tocará madrugar un poquito), comer por allí donde sea y, si el tiempo acompaña, dar una vuelta por el pueblo o lo que se tercie, los detalles ya los iremos concretando. ¿QUIEN SE APUNTAAAAAAAA? -Hydra, hago de apuntadora -Ojosverdes que me parece que va a empezar a reclutar "voluntarios" a la excursión. -Francesca, primera reclutada -Teke (ya sabía yo, pilluela) -Acphm, recuperado para la gloria suculentera de entre las garras de las tropicales -El invencible trío formado por Ardisia-Mel-Meldewen. Esperemos que despejen dudas pronto. -Espysg, si no se le gafa la cosa a última hora. -Grec, amigo de Ardisia, que no tenemos el...
  60. NUBLO
    Pues nada,,,,, Que en una más de mis alucinaciones ( ya lo consultaré con el facultativo apropiado ), he concluido que se podría crear un hilo con la elaboración paso a paso ( o como a cada uno Su Dios, si lo tiene, le dé a entender ) de los productos de la HUERTA para ser puestos en el plato... ese cómplice pasivo nuestro, que nos ofrece lo que la cuchara y/o el tenedor nos ha de acercar a nuestras papilas gustativas. Faltan más de la mitad de recetas por indexar que las encontrarás en el transcurso del hilo, estas son las primeras: .. "Calamares" de huerta .. Aceitunas aliñadas .. Acelgas (receta) .. Acelgas: Pencas de las acelgas en escabeche .. Alcachofas adobadas .. Alcachofas: Cómo limpiar y preparar las alcachofas .. Almogrote canario .. Arroz abanda .. Arroz blanco .. Arroz con acelgas,...
  61. LUCRIS
    Hola amigos, me ha salido en la base de un arbol en una maceta una cosa muy rara. A ver si alguien me dice lo que es. Os mando fotografias. Un saludo.
  62. petronilo-pilas
    Hola alguien sabe qué es? La dejo? Es buena para el hibiscus. Gracias. Soy una ignorante en esto. No hay manera de subir la foto pero si pinchais el enlace sale tb saludos desde bcn
  63. Anne de P.
    Hola jardineros, Quería conocer vuestra opinión sobre las infinidades de setas que crecen (sin permiso ) en mi cesped... Son parecidas a los champiñones de Paris, pero como no soy ninguna experta no me arriesgo a más que admirarlos! Quería saber si se pueden dejar o si es mejor arancarlos? Espero leeros muy pronto!
  64. OS CASTROS
    Hola, después de revisar un montón de mensajes de identificación de setas, como no he visto ninguna que me pareciese igual a las que os pongo me he decidido a daros el coñazo porque hoy me encontrado en la finca un montón de setas de dos tipos diferentes y como tengo grandes dudas os pido ayuda para identificarlas en lo posible. Ésta nace en buenas cantidades debajo de un melocotonero que abono regularmente con compost casero. El sombrero mide unos cinco centimetros y el tronco sobre siete. Salen aisladas, no en grupo, pero cerca unas de otras. Éstas las encontré, algunas al borde de un camino y otras dentro de un zarzal. El sombrero mide 9 cm., lo mismo que el tronco. Como podéis apreciar el pie es muy quebradizo, no conseguí coger una sin romperlo , manazas que es uno. Gracias. Un saludo.
  65. Mundani
    La seta roja es Omphalotus olearius, seta de olivo, muy tóxica. La segunda no la conozco. La tercera me recuerda a un champiñón silvestre, Agaricus ..... Mira si las láminas de la parte inferior del sombrero son marrones o rosadas, pero cuidado que algunos champiñones son venenosos. Un saludo: Juan
  66. bilbao2002
    Esta mañana he descubierto estos hongos o setas, no se como llamarlos, en la maceta de mi cactus y no es por exceso de riego porque lo hago una vez al mes nada mas, ¿alguien me podria decir si debo cambiarla de maceta?, ¿son perjudiciales?. Muchas gracias!!!!!!
  67. otxoa
    Tengo intencion de cultivar champiñon utilizando de substrato el compost que yo realizo. Me gustaria me dieseís vuestra opinion y de paso haber sí sabe alguien donde comprar el micelio
  68. -...
    Por favor y no quiero crear polémica con este hilo, pero últimamente me estoy encontrando con post muy peligrosos referentes a setas Hay algunos foreros, que identifican muy alegremente las setas y cometen muchos, insisto MUCHOS ERRORES El mundo de los hongos es apasionante pero muy peligroso. Hay muchas setas entre las que una pequeña diferencia, casi imperceptible, te puede provocar serios malestares e incluso la muerte. No es algo para jugar También he visto en varias ocasiones que se habla de dar de comer setas silvestres a niños pequeños. Por favor no lo hagáis, su organismo puede no resitir lo que resiste el de un adulto Muchos "expertos" que llevaban años recogiendo setas y siempre "las mismas" han muerto envenenados. no es dificil confundir ciertas rúsulas exquisitas con la Amanita phaloides, si ha llovido, ha habido viento, bichitos, o se recoge a la ligera Por favor insisto no pretendáis quedar bien en el foro identificando algo que no conocéis lo...
  69. Lidia Cabanella
  70. MASABO
    Tengo un falso pimentero en mi jardín, debe tener unos 30 años. Hace unos días que le salen unos hongos blancos recubiertos de una película dura color ocre que tiene aspecto de "plástico", huelen a champiñón. Salen en la base del árbol. No sé si puede ser perjudicial para el árbol y tampoco cómo puedo erradicarlos. Agradezco sugerencias. Gracias.
  71. Bells
    Hola, quería saber algún vivero que haya en Madrid y qué esté especializado en champiñones (bueno, no hace falta que esté especializado -.-). Mi abuelo lo va a empezar a cultivar en la casa del pueblo ya que está muy mayor para moverse como antes por su huerto. Porfa, decirme algún vivero al que podamos ir. Un besito!1
  72. Julio-Barcelona-UE
    No es ninguna novedad si digo que el tiempo atmosférico está cambiando en los últimos años. Por ejemplo, este año mis glicinias han florecido 10 días más tarde y mis Agapanthus han florecido 10 días antes. Antes, no hace mucho tiempo, se podían plantar al aire libre esquejes de Fuchsia a medio Febrero para tener un látigo de un metro a principios de Julio, con flores incluídas por el camino. Este año todavía no me han florecido muchos de los esquejes venidos como muestra de UK, a finales de febrero y el tamaño de las plantas no es lo que debería haber sido antiguamente. Los esquejes del pedido conjunto son ahora plantas muy pequeñas y casi ninguno tiene intención de florecer. ¿Qué ha sucedido? No hemos tenido tiempo primaveral. De un frío terrible hemos pasado rápidamente a un calor inaguantable. Se ha repetido lo del año pasado y lo del anterior. Las Fuchsias se desarrollan bien con temperaturas primaverales y cuando llega el calor intenso como el que hemos tenido...
  73. maguaya
    Ayer, me quede de piedra, viendo en las noticias (no se de que cadena), a un niño de 8 años con 80 y pico kg de peso y eso que habia adelgazado casi 20, se ahogaba, no podia jugar ni siquiera a saltar mas de diez minutos seguidos......, incluso el Gobierno del Reino Unido, habia querido retirarle la custodia a su madre. Me parece muy preocupante, la obesidad, en los niños de hoy en dia, no se si tendre razon al pensar, que sobre todo se debe al ordenador y los juegos de consola, antes, podiamos bajar a jugar a la calle, jugabamos a pelota, a mamas y papas, a medicos, a la cuerda, al balon prisionero, al escondite......, ahora, los padres tienen miedo de dejar solos a los niños, todas las noticias de niños desaparecidos, raptados, violados....etc.(mejos no decir nada mas), hace que el miedo se apodere de nosotros y no dejamos a nuestros hijos o nietos, que jueguen como lo haciamos nosotros. Esto nos lleva a las segundas y terceras ocupaciones diarias de los niños, la rapidez...
  74. solseri
    Un hilo mas para mostrar a nuestros amigos la bellezas de nuestros jardines y de nuestro terruño, para acompañarnos en nuestras tristezas y en nuestras alegrias, para compartir ideas, alguna que otra receta, gustos musicales, pensamientos, poesia y todo aquello que queramos compartir. LOS CUMPLEAÑEROS Garden (27 Febrero) Cheli (02 Junio ) Agua de mar (31 Julio) Istogo (07 Agosto ) Oly (08 Agosto ) Fershys (06 Septiembre) Solseri (25 Septiembre ) Divina (05 Octubre) Angel (26 Octubre) Cariñosa (10 Noviembre) Zaira (12 de Noviembre) Droser (20 Noviembre ) Deidara Ceci Mario Diamond
  75. Nikade
    Hola! Bueno, soy nueva en este foro y es porque tengo un problema con mi planta. La tengo desde hace un año y hoy me he dado cuenta de que tiene hongos en la tierra. Debo preocuparme?tiene solución?a que son debidos? Aqui os pongo unas fotos para que lo veais: Muchisimas gracias por adelantado!
  76. SUCA
    Eso, hace unos días por la mañana apareció en mi huerto esta cosa. Cuando lo vi tenía este aspecto La cubierta estaba seca pero al romperlo adentro era cremoso A la tarde se había secado y quedado así En un momento pensé que el sol había derretido una de las bandejas amarillas de telgopor (porexpan) donde vienen los productos frescos de supermercado, y que uso como bandejas para los plantines, dejé uno todo el día al sol y no le pasó nada, por lo tanto eso no era. Me sugirieron que podía ser vómito de mi perra, pero ella no pasa a ese sector que está vallado, y de todas maneras no come otra cosa que no sea alimento balanceado. Pero eso no es todo, hoy me he encontrado con esto otro en la base de la planta de brócoli que está resistiendo. Los saqué para mirarlos mejor, ver si tenía raices, etc, y al reventarlos salió un líquido del color de la cosa. Como no tengo experiencia con hongos del huerto recurro a tod@s...
  77. kiko23
    No sé si os ha pasado alguna vez que cuando más altas y bonitas están las habas viene un golpe de aire y las tira por el suelo ,con la consiguiente rotura de algunas plantas, Desde hace algún tiempo les puse esta especie de estructura con barras y cuerdas ,me da muy buen resultado ,es un poco entretenido pero a la larga vale la pena , Os mando una foto para el que quiera copiarlo (no está patentado)
  78. pinypon
    Buenas tardes, alguien sabe que setas son estas? tricholomas ?
  79. Kundereta
    Que especies de setas salen en un carrascal?
  80. Jonatijan
    Me preguntaba si puedo comerme estas setas que han salido en el huerto, o si por el contrario me enterrarían a mi en el huerto. ¿Algún micólogo experto?
  81. avalesco
    este es un hilo de lombricultura con informacion de nivel PRINCIPIANTE Y MEDIO si gustan leer articulos mas detallados pueden hacerlo aqui. este es un hilo para mostrar formas de actuar y asi, depurar nuestra tecnica. Se a buscado informacion actual, que sea una base de informacion efectiva, para el que quiera aprender a manejar parte de los "desechos" de nuestros estilos d vida. Obteniendo un pasatiempo verde Los mensajes de la primer pagina es informacion "paso a paso" de los procesos desde el inicio del compostaje hasta la finalizacion que es la maduracion (todo esto en 270 dias). Otros temas de interes seran agregados periodicamente al indice. REPORTAJES INEDITOS formas de actuar de la comunidad. avalesco - fotos y explicacion como hago mi composta y composta en el vermicultivo ya de dos semanas msn N.1250 - fotos y explicacion de como estoy preparando todo el vermicompost para madurar msn N.1844 - una idea mas de como construir un vermicultivo msn N.2219 gandulfo -...
  82. Pepa08
    Ya tengo mis JunaCactus en sus macetas y les he hecho unas fotitos, para lucirlos :-) y para que me ayudéis a identificarlos, porfa!!! 1.- Mammillaria Plumosa: 2.- Cefalocereus senilis 3.- Epithelantha micromeris 4.- Astrophytum myriostigma (este vino de regalito sorpresa!!) 5.- Mammillaria Carmenae rubra (o como la llamar astursucu, "la pelirroja" ) 6.- pseudolithos migiurtinus (id por Nox)
  83. minucias2
    Despues de unos dias de lluvia intensa,baje a la huerta a ver como iba y me encontré esto debajo de una planta de calabacin moribunda.¿que decis?
  84. fiuncho
    Tiene el anillo muy deteriorado pero es que me la han dejado ya así, gracias.
  85. Pablillo I
    Hola foro. En primer lugar me gustaría saber, si es posible cultivar robellones en casa, bueno en la terraza de casa. Segundo, si es posible, sabéis alguien como conseguirlos, no es que quiera dedicarme a la cria industrial, pero por probar para hacer algunos fritos con jamón. Cachis, ya estamos con las comidas. Sólo pensarlo ya ha engordado 100 gramos.
  86. sinkabezota
    Un saludo a todos!!soy nuevo en el foro... Queria saber si alguien me podia facilitar informacion sobre el sustrato que necesita este hongo SETA DE PIE AZUL soy novato en este tema y me van a proporcionar 5 kg de micelio que espero que no se me estrope.... espero alguna ayuda Muchas gracias por adelantado
  87. Kentya
    Hola a todos, agradeceos de antemano que me leais y si ya me podeis ayuar estupendo. Resulta que tengo un huerto de citricos y bajo los arboles han salido estas setas, champiñones u lo que sean, las he cortado e iba a tirarlas pero luego me ha venido a la mente que tal vez puedan se consumibles y ahora tengo dos huertos. ¿Alguien me puede ayudar?. Las corte esta mañana y las tengo en el frigo, recogí como 3kg. Mil gracias a todos. Un saludo Esther ;-)
  88. sara calvo
    Hola a todos ya la semana que viene que voy a empezar a meter pie azul en mi casa ya que tengo muchas ganas haber si me sale bien porque despues de 6 meses de germinacion mas o menos merece mucho la pena ver estas preciosidades, besitos a todos y espero que os gusten MG]
  89. antuan b
    Hola a todos Me gustaría saber si es posible cultivar setas de forma doméstica para poder luego comernoslas... Las especies que más me interesan son el Marasmius Oreades(carrerillas o carmañolas) y los Boletus (ceps). Igual alguien conoce alguna web en dónde hable del tema... Saludos
  90. Cali
    Hola a todos! Algunos ya me conocen, para los que no, me presento: soy Cali de Buenos Aires, Argentina. Hace aproximadamente 1 año hemos realizado una obra de ampliación a nuestra casa y el jardín quedó desolado, por eso recurro a vosotros. Podrían ayudarme a ponerlo bonito? Mi idea es ir por partes, comenzando por el sector del frente; me gustaría algo sencillo, con pocas especies, un jardín verde y con un aire clásico. La parcela tiene 900m2 y recibe mucho sol; el sector del frente lo recibe por la tarde. Subiré un plano, foto de la fachada y todos los datos que me soliciten. Se animan a darme ideas y ayudarme? Desde ya muchas gracias y un saludo a todos!!! Cali
  91. duende
    Hola. Abro este hilo para que entre todos aprendamos a reconocer dónde se encuentran las semillas de las plantas que nos interesan y como recolectarlas y almacenarlas. Incluyo al final algunos enlaces interesantes sobre semilleros y detalles de cultivo. Esta es la lista de las plantas que iré editanto según se vaya ampliando. Al pinchar el enlace aparece la página donde está el post con la explicación. Abutilon Acebo Acacia Caven Acacia Dealbata Acacia Longuifolia Adenium obesum Agapanto Agathea Akebia Quinata Albizia Julibrissin Alissum Aloe Aloe variegata Alstromeria (Lirio de los Incas) Althea Rosae Allium neapolitanum Amapola Antirrhinum Anthurium Aptenia Cordifolia Aquilegia Aristolochia gigantea Asarina Asclepia curassavica Asclepia (2) Aucuba Japónica Azadirachta indica. Árbol del Neem Azalea Begonia Incarnata Bixa Orellana Brachychiton Acerifolium (Arbol del fuego) Brassica oleracea Broussonetia Papyrifera Brugmansia Brunfelsia Pauciflora Cacao Caesalpinia guilliesi...
  92. Wageninger
    Esta parece al champiñón del super: 1ª: ¿Estas tres podrían ser todas la misma especie en diferentes estados de madurez? 2ª a: 2ª b: 2ª c: Saludos PD ¿No hay rincón de las setas? ¿Por qué no? Parece un grupo bastante coherente.
  93. willyfu
    ¡Hola foreros!Me estoy iniciando en el cultivo de setas y veo todo tan complicado que me agobio... Empiezo: Primero realice una mezcla de 1/3 de harina de arroz integral y 2/3 de vermiculita, y en otro vaso puse 1/3 de grano de arroz integral y resto de vermiculita. Hize las tapas con aluminio y meti todo a una cacerola normal 1 ora y poco. Puse gomas elasticas para cerrar y deje enfriar. Una vez frio limpie la superficie con lejia, deje que se evaporara inyecte quemando la aguja de la jeringuilla en cada pinchazo(Menos en uno del vaso de harina que no me di cuenta) y tapando con cinta aislante los agujeros. Ahora vienen mis dudas, no se que hacer. He leido cosas sobre algo llamado casing, con una mezcla de 50/50 perlita turba, pero no entiendo nada de esto y queria que alguien me lo explicara por favor. Tenia pensado una vez colonizados al 95/100, volcarlos sobre platos de cristal y ponerlos en un tuper con 3 cm de perlita con agua+ agua oxigenada. y esperar. Tengo...
  94. Cultivo de Setas
    Te ofrecemos la posibilidad de comprar micelio de champiñón en grano, a un precio inmejorable. Disponemos de sacos de micelio con un formato de 6 Kg. Cuando hablamos de micelio nos estamos refiriendo al conjunto de filamentos cilíndricos (las hifas) que conforman la estructura vegetativa de los hongos. Este micelio se consigue cultivar de manera controlada en laboratorios y una vez mezclado con otro elemento, como suele ser cereal, está preparado para ser cultivado y obtener de esta manera las setas. Cultiva tus propias setas comestibles en casa y siéntete todo un experto micólogo con los paquetes de micelio en grano de champiñón. Comprar micelio de champiñón: https://www.cultivodesetas.es/micelio/micelio-de-champinon-agaricus-bisporus-detail Como mezclar micelio en paja: https://www.cultivodesetas.es/setas-comestibles/como-cultivar-setas-como-sembrar-micelio-en-paja Como cultivar champiñones:...
  95. ASOR
    ...- Leche de arroz. Vegano - Ceviche de pescado. Claudia flores. (Rescatado por clivia) - Licor de naranja. Javi García Página 16 - Croquetas. Charo(*_*) - Ensalada de limón. Steban - Tarta de otoño. arándano - Appelstruden. Juan Luis T. - Sopa de Julio-Barcelona UE. ASOR - revuelto de pimientos con bacalao. Juan Luis T. Página 17 - Enlace recetas sin huevo ni leche. arándano. - Tarta salada. wachiflei. - Dulce de membrillo. ASOR. Página 18 - Pudin de puerros. Clivia. - Pudin de champiñón. Clivia. - Pudin de calabacín. Clivia - Pudin de atún. Clivia. - Pudin de pollo. Clivia. - Pudin de mejillones. Clivia. - Pan. ASOR. - Enlace de recetas del foro de Huerto. Clivia. - Pan de molde. wachiflei. - Salsa borracha. Trebole. - Ñame a la cúrcuma con okra china. Mundani. Página 19 - Kimbos. Julio César. - Pavo al whisky, jeje. Julio César. - Castañas asadas. Juan Luis T. - Cake de tomates deshidratados con alcaparras y albahaca. arándano. - Tarta de otoño. arándano. Página 20 -...
  96. francisco_o
    Hola Aqui en malaga llovio muchisimo hace un mes,, en ese tiempo he cogido algunas setas de chopo, Ahora lleva cuatro dias lloviendo, bastante, sera este fin de semana apropiado para setas de cardo y otras,? como veis soy novato, con las setas, saludos
  97. Nahara
    Hola compañeros!!!! Ya que todos estamos liados con las quehaceres del huerto o del macetohuerto os invito a que pongais vuestras fotos de las hortalizas que considereis raras((de echo hay muchas))o estan clasificadas como tal,variedades de todas clases!!! Yo ire añadiendo cada semana mis progresos en el huerto y empiezo por lo que tengo plantado aunque aún no he tirado fotos. Acelga Arcoiris((gentileza de Takones)) Maiz Azul((gentileza de Trinimar)) '' '' '' Rojo((gentileza de Alejandro)) Variedades de tomates((normales y cherrys)): Tomate blanco((gentileza de Ioio)) '' '' '' '' '' Jersey Devil((gentileza de Angel Y Su Nieta)) '' '' '' '' '' Cornudo De los Andes((gentileza de Angel Y Su Nieta)) '' '' '' '' Liguria((gentileza de Aurelia)) '' '' '' De Colgar((mio 3ª generacion)) Cherry Azul((gentileza de FJBAL)) '' '' '' Super Swod((gentileza de FJBAL)) '' '' '' Pearls((gentileza de Iban Barredo)) Pimiento Albatros((mio 2ªgeneracion)) Pimiento Morron...
  98. Juan-k
    Hola. Os presento a todas mis plantas carnívoras (hasta el momento) y su evolución. Una vista general de todas: Drosera Capensis. Así comenzó todo: Poco a poco, y tras varias podas fué evolucionando... He llegado a contar hasta 11 en la misma maceta... Os pongo las Sarracenias. Mitchelliana: Después de transplantarla, ha sacado una trampa de 20 cm de alto y 6 de ancho... La grande que tengo sin identificar: ...
  99. Troncotron
    Hola, Aqui comienza un seguimiento de las diversas especies de hongos que voy a cultivar de forma casera. El primer paso es obtener el inóculo. Se puede hacer de varias maneras, partiendo de esporas o por clonación a partir de una seta formada (más recomendable). En mi caso obtuve alguna por clonación y de otras encargué unos pellets con la cepa con los que inocule el medio de cultivo. Los pellets no venían del todo estériles así que hubo que limpiar un poco hasta obtener la cepa pura. Los procedimientos utilizados son más o menos los que describí en este post: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=157549 Salvo que el medio utilizado es mucho más sencillo, tan sólo contiene patata, dextrosa y agar. Los "cuadrados" que se ven en las placas son porque me dio por reutilizar el medio y extraje lo que había anteriormente en el. La siembra y los repicados se deben realizar en condiciones estériles para evitar contaminaciones bacterianas y de otros hongos....
  100. irinha
    Hola!! Espero que alguien pueda solucionarme esta duda. La cuestión es que hace un par de semanas aparecieron un puñado de setitas de colo hueso de 0,5 de diámetro, que tan sólo duran un día, y al siguiente aparecen otras. Aparecieron en dos calateas de la cocina, después, a cinco metros, en unos cactus de la galería, después en un ficus, y llegaron hasta el salón, apareciendo en una begonia. No se si son perjudiciales o no. Las quito? Un saludo y gracias. P.S: ¿como acabar con los trips?