Arroz blanco

  1. terrazocultor
    Re: DE LA HUERTA AL PLATO. Recetas. Hola cocinillas, En este post voy a sugerir un plato muy humilde, que sirve como guarnición o acompañamiento para muchas cosas, y si eres forofo del arroz, con un par de huevos fritos, es un plato contundente y completito. Arroz blanco. Lo que creo que es novedoso es su forma de preparación, siendo el secreto no abrir la tapadera hasta el final. 1) - Poner en una olla el arroz. Medido: Un vaso de los de café por ración, mas o menos. - Sal, al gusto, - Laurel, al gusto, - Algún diente de ajo pelado, al gusto. - Agua: ------- Si es arroz blanco normal, el triple de agua que de arroz. Tres vasitos de agua por cada vasito de arroz. ------- Si es arroz integral, el cuadrúple de agua que de arroz. Cuatro vasitos de agua por cada vasito de arroz. Este es el momento para remover y mezclar. 2) Poner a fuego medio o fuerte para hacer hervir. Cuando comience a hervir, pondremos la tapadera y bajaremos el fuego al mínimo, y no volveremos a...
  2. ganafa
    A ver Fátima... la receta de las calabacitas... genialll... una pena que a mi esposo no les guten sin embargo me he quedado con la intriga... cómo es esa sopa de arroz blanca que refieres? Ahhh, pues la sopa de arroz blanco es cuando la haces sin tomate!! Por ejemplo... la siguiente: 1 taza de arroz limpio y bien lavado 2 dientitos de ajo o 1//2 cdita. de ajo molido 1 cda. de consomé de pollo en polvo 1/4 de cebolla picada mantequilla para freír Agua o caldo de pollo Pones en la sartén la mantequilla y cuando se derrita pones el arroz bien escurrido, lo meneas hasta que quede el grano suelto, pero antes de que se ponga dorado, agregas la cebolla a que acitrone, le agregas el ajo, agua (o caldo) el consomé de pollo y lo dejas al fuego hasta que esté bien cocido y sin nada de agua (seco) y te queda mas o menos así!! Este arroz lo puedes hacer también con las verduras de tu preferencia, por ejemplo con chicharos, zanahoria, granitos de elote,...
  3. mlong
    Hola, parezco un nene preguntando esto. no encontré el foro adecuado, por eso lo pongo en CÉSPEDES, ya q el arroz es Poaceae. se q que el arroz blanco no se puede usar para germinar, pero en el integral he visto q el enbrion se conserva bastante bien, he puesto a germinar arroz integral y arroz rojo (la maleza de los arrozales, q se mezcla en la bolsa) hace cosa de 4 dias y ni siquiera se incharon los embriones (o sea, los cereales germinan bastante rapido, a veces es cuestion de horas como el trigo, maiz, etc). no sé, necesito opiniones. (y donde vivo conseguir semilla de arroz es medio imposible)
  4. anvitel
    Propiedades medicinales del arroz El arroz (Oryza sativa) es una gramínea muy famosa por sus semillas. El grano de arroz constituye el segundo alimento más utilizado del mundo después del trigo y el primero en Asia. Naciones tan habitadas como la China o la India basan fundamentalmente su alimentación en este alimento. Podemos decir que casi la mitad de la población mundial depende de este cereal. El arroz es una planta de la familia del trigo o de la avena que puede llegar a alcanzar hasta 1,8 m de altura. Al igual que ellas, presenta un tallo en forma de caña hueca por dentro, excepto en los nudos. Presenta hojas lanceoladas acabadas en punta y con nerviación paralela. Lo más significativo son las espigas, formadas por una panícula caediza donde se encuentran las semillas o granos de arroz, que son en realidad cariopsides con un contenido muy elevado de almidón en el endospermo,( grano blanco ) rodeado por una cubierta dura de color marrón claro, que es lo...
  5. mareyo
    Arroz. - Rociar el arroz con unas gotas de limón es bueno para que quede más suelto. - Para no excederte ni quedarte corta calcula 75 gr. de arroz por comensal. - Para que el arroz quede perfecto échalo en la paellera o cazuela sin muy poco aceite y caliéntala; muévela para que no se pegue. Cuando esté medio tostado, añade el resto de los ingredientes y déjalo cocer. Quedará suelto y muy sabroso. blanco. - Echa el arroz en agua hirviendo con sal. Cuando esté cocido ponlo en un colador y enfríalo al grifo. En una sartén fríe unos ajos con un poco de aceite. Cuando estén fritos rehoga el arroz en ese aceite. El arroz te quedará suelto y se calentará.(L) - Más blanco si le echas unas gotas de limón al agua de la cocción. con leche. - Para darle más sabor y cremosidad te aconsejo que sustituyas el azúcar por leche condensada. Tanto la leche condensada como si utilizas azúcar debes de añadirlo al final de lo...
  6. mai^a
    Re: Historia y secretos de cocina V Arroz con azafrán Reseta de mi abu, los risotos los hacía de diferentes maneras este es uno de ellos, muy siemple y muy rico Ingredientes 1/4 kg de arroz (carnaroli) 1L de caldo 1 vaso de vino blanco 1 cebolla grande 1 pimiento 1 ramito de perejil 3 hojas de laurel 1 cubito de azafrán 1 pocillo de arvejas aceite para freir Elaboración Picar la cebollas las verduras finamente y freilas hasta transparentar la cebolla. Agregar el arroz y freirlo bien (un paso necesario). Cuando se ve algo blanquito agregar el vaso de vino y revolver hasta evaporar el alcohol. Agregar el cubito de azafrán y por últmo el caldo tevolviendo con cuchara de madera haciendo 8 (ochos) hasta terminar la cocción que debemos tener sumo ciudado en retirarlo del fuego algo durito para que termine la cocción reposando fuera de la hornalla unos 5 minutos.
  7. Covadonga2
    Re: Historias y secretos de cocina receta de arroz con leche < asturiano> ingredientes;-) una taza de arroz redondo,2 l de leche,corteza de limón,mantequilla,azucar a gusto,canela,chorradita de anis,pizca de sal. puesta a punto; se pone un dedo de agua,pizca de sal a hervir,seguido el arroz,asi se abre,luego con cuidado no sé pegue,la leche,limón corteza,canela,mantequilla,anis,a fuego lentisimo,cuanto más mejor,si la tartera es gorda mejor,a mitad de cocción la azucar,cuando empiece a cambiar el color,como menos blanco y la leche sea una crema,retirar. se le puede tostar por arriba con azucar,se hace el caramelo,buen apetit;-) ;-)
  8. mai^a
    Re: Historia y secretos de cocina XII Arroz con repollo azafranado Ingredientes 2 vasos de arroz grano fino 1 cebolla 1 morrón 1 taza de repollo (blanco) picado 1 cucharada de perejil picado 1 diente de ajo 2 cubos de caldo de gallina con azafrán aceite para freir 4 vasos con agua Picar las verduras y ponerlas a freir hasta que estén trasnparente. Agregar 1 cubo y medio a 2 de calfo azafranado y el el agua. Tapar y dejar hervir hasta consumir el agua. Cuando vemos que apenas queda algo de agua que sube por los agujeritos que se forman para emanar el vapor, apagar la hornalla y dejarlo reposar 5 minutos. Nota: Se puede servir con queso rayado
  9. Pilar45
    Abro la sección de recetas vegetarianas, macrobióticas y veganas para todos aquellos que no somos carnívoros. Arroz blanco con pasas y seitán al ajo ) No indico cantidades pero se puede calcular fácilmente según el nº de comensales Ingredientes: arroz blanco alargado seitán fresco piñones pasas una cabeza de ajo curry, canela, sal, hierbabuena o perejil aceite de oliva Se hierve el arroz y mientras en una sartén se frie el ajo. Muy importante!!! la cantidad de aceite para freir ha de ser un culín, lo mínimo imprescindible para que no se peguen los ingredientes. Las pasas deberán meterse en el agua de hervir el arroz. Una vez hervido, se deja reposar unos minutos. Cuando el ajo está doradito se le echa el seitán, cortado en tiras como si fueran patatas fritas o dados y se adereza con hierbabuena o perejil y sal. Una vez veamos que el seitán está un poco curruscante se le pasa a un plato aparte con parte de los ajos, el resto del ajo se deja para el arroz, que se vuelca...
  10. Lidia Cabanella
    Re: Historia y secretos de cocina XX Arroz con chorizo y verduras: ponemos aceite de oliva, pimiento, cebolla, ajo puerro y judías verdes a dorar echamos un buen chorro de vinagre de vino blanco mientras se va dorando cortamos en dados los chorizos y carne de ternera y ponemos la carne en adobo con sal, ajo, perejil y un brote tierno de romero lo echamos todo al fuego y cuando la carne empiece a dorarse echamos el arroz, posteriormente el agua, sal y cayena cuando esté listo echamos perejil muy picado
  11. pilar
    Re: DE LA HUERTA AL PLATO. Recetas. me encanta la idea y muy buena pinta tiene todas esas recetas esto es del campo a la cazuela claro quien lo cultive Y como no podia ser de otra manera os voy a dar una receta de mi madre que se hace mucho por aqui y claro es de arroz Arroz con acelgas navos y caracoles los caracoles es al gusto pero es aconsejable aunque hay epocas que no se encuentran como en la que estamos ahora que ya se estan poniendo a criar y no valen yo por ejemplo los congelo en paquetes y los gardo para las ocasiones INGREDIENTES Para 4 o 5 personas......Arroz yo echo dos puñados por persona y el agua de 1l y medio a 2 litros suele quedar sequito y espeso 1 manojo de acelgas o paquete limpias y troceadas 1 bote pequeño 200g de judias cocidas 1 navo amarillo 1 navo blanco 1o2 zanaorias 1o2 patatas segun tamaño pimenton, azafran, sal y pimienta Sofrito 1 pimiento rojo pequeño 1 cebolla 2 o 3 tomates en rama o pera 2 o 3...
  12. Betina2010
    PAPEL ARROZ - Tetrapanax papyrifer NOMBRE CIENTIFICO: Tetrapanax papyrifer. OTROS NOMBRES: Aralia, Tung-tsau. Tetrapanax papyrifer (Tung-tsau o Planta papel arroz, Aralia) es un arbusto perenne perteneciente a la familia Araliaceae, la única especie del género es Tetrapanax. Es endémico de Taiwán, pero también es cultivado ampliamente en el este de Asia. Excelente planta ornamental para grandes jardines. El Tetrapanax es un arbusto que puede llegar a más de 3 metros de altura y tiene grandes hojas perennes, muy lobuladas, de color verde vivo en el haz y grisáceo en el envés. Con el tallo de estas plantas se elabora el famoso papel de arroz. Las flores, de color blanco crema, aparecen en una gran umbela en el extremo del tallo. Florece a finales de verano o principios de otoño. Se utilizan en invernadero o en exterior en climas más cálidos. Es una planta de rápido crecimiento. Las Aralias gigantes pueden vivir en ubicaciones de semisombra y de pleno sol...
  13. Malee
    Re: URUGUAY NATURAL/INTERNACIONAL - CHACRA LXIII: JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MA ARROZ MELOSO CON BACALAO Y ACEITUNAS NEGRAS Ingredientes: 1 lata de tomate natural picado 1 litro de caldo de verduras casero caliente 300 grs de arroz 150 grs de bacalao desalado ½ vaso de vino blanco seco 1 cebolla pequeña picada 1 cucharada de perejil picado 2 cucharadas de aceite de oliva 100 grs de aceitunas negras 3 cucharadas de queso parmesano rallado Preparación: Derretir la mantequilla y rehogar en ella la cebolla. Agregar el arroz, darle unas vueltas y agregar el vino.Evaporar, añadir el tomate e ir agregando el caldo de a poco. 5 antes de terminar la cocción del arroz agregar el bacalao escurrido. Cuando el arroz esté al dente agregar las aceitunas y darle unas vueltas, espolvorear con el perejil y servir con el queso parmesano. Consejos y trucos: Para desalar el bacalao se pone en agua fría durante 12 hs. y se le...
  14. Betina2010
    Bueno, todos paseando y el Sr. Director descansando... así que me puse a buscar, como siempre, por la web... Y encontré esto que me parece interesante y encima trae recetas... Esta es una página española... PLANTA DEL DIA Diente de león - Taraxacum officinale El producto que os propongo hoy no va dirigido al bienestar del alma, sino al del cuerpo, que tampoco debe ser descuidado. No obstante, esta opinión tampoco está exenta de segundas intenciones, como tendréis la oportunidad de descubrir más adelante. Trataremos de la infusión de Taraxacum officinale, más conocido como diente de león (por la forma de sus hojas), amargón, achicoria amarga o taraxacón. Este producto se presenta en bolsitas de 50gr que se pueden adquirir en herboristería (por algo menos de 2 euros). Consiste en hojas secas de esta planta, de la que seguidamente analizaremos sus propiedades. La infusión se prepara vertiendo una cucharada de las hojas en una taza de agua hirviendo y dejando...
  15. ecsn-eva
    Hola a todos Tengo las alegrias de la casa con las hojas llenas como de bolitas blancas, parecen granitos de arroz o azucar, tambien estan las hojas como sucias de un polvillo blanco. Desde que estan asi casi no florecen. Que puede ser? Que tengo que hacer para solucionarlo? Gracias Eva
  16. Javier Esteban
    Bueno armé el post por si quieren ir tirando ideas. La idea es armar un encuentro para vacaciones de invierno (no excluyente), tiro como idea que sería interesante que el encuentro se arme en Zona Norte (desde Escobar hasta Tigre, San Fernando, hay muchísimos viveros y diversos locales para reunirnos, para todos los gustos y bolsillos). Hasta ahora los interesados son: Claudia, Cris, Juca, Fer, Viviana y Yo. No somos muchos pero podemos armar mucho ruido Un Abrazo Actualización de participantes (con ayuda de Merce): Alicia de Sanjuan - San Juan (y esposo) (CONFIRMADA) Clause (Claudia) - Buenos aires - Zona Sur (CONFIRMADA) CrisAngel - Cañada de Gomez (SantaFe) (CONFIRMADA) Gonzalez Rossi (Dario) - Chacabuco (Bs As) Jardinista (Eri) - Buenos Aires Javier Esteban - Junín de los Andes - Neuquén (CONFIRMADO) JuanCactus - Mendoza Juca (Sandra) - Devoto (Cba.) (CONFIRMADA) Merce55 - Rafaela (S. F.) (CONFIRMADA) Miel (Vivi), -...
  17. sepul
    hola!este año he puesto unos cuantos frijoles de eses para ver si crecia algo y de momento va todo de maravilla. mirar que bonitas son las flores, aunque no se ven muy bien, que estan quitadas con el movil.. los habeis cultivado bien en casa?
  18. ASOR
    Queridos cocinicas, queda inaugurada la nueva cocina del nuevo foro. ¡Venga! ¿Quien se atreve con recetas fresquitas para el verano?:gransonrisa: Enlace al tema anterior: https://www.infojardin.net/foro_jardineria/viewtopic.php?t=49154&postdays=0&postorder=asc&start=0 ÁNDICE Pág. 1 - Brazo de gitano salado. ATIVE - Tiramisú. RUT - Ensalada de patata. PATUFETA - Arroz con pollo para solteros. ESKIBIAS - Patata rellena Benidorm. NEVA - Ensalada veraniega. SWEETJANE Pág. 2 - Picadillo habanero. SASKIA - Costillitas agridulces. PACHA - Rollitos de jamón dulce. ATIVE - Gazpacho. JALÓN Pág. 3 - Ensalada de lechuga. ASOR - Caballa con fieos. LUIS BODION - Pastel de atún. INMAMENA - Tortilla de escarola. IRUÑA - Pato al wiskey. NOX - Pechugas con nata. ASOR Pág. 4 - Arroz con calamares. PABLILLO I - Tabulé. ANNE DE P. - Codornices rellenas de níscalos con salsa de granada. MANUÉ - Andrajos de liebre. MANUÉ Pág. 5 - Conejo asado. PABLILLO I Pág. 6 -...
  19. cassandra
    ... están en pleno invierno... así que lo que queda es hablarrrrrr de ellas, pensando ya qué vamos a hacer en los meses que siguen.... Yo tengo ahora una huerta en una terraza, de la que me estoy comiendo brócolis, radichetas, ajíes y tomates... perejil, borrajas, llantenes y algunas cosas más que ahora no me acuerdo... Estuve haciendo esquejes de mi limonero, y del quinotero de mi hija, para plantar este cuarto creciente (sobre todo el 25 y 26 de julio). Así que los que pensamos en hacer la huerta de la próxima primavera, y los que estamos buscando semillas para ella, o los que nos quedamos con dudas sobre algo de esto o sobre cómo empezar... ¡aquí!! aquí!! besosss
  20. milagritos
    y para amos,naturalmente. Os propongo una carne en salsa que está buenísimay no cuesta nada de trabajo, y creo yo que no es muy vista Procedo a decirla: en una cazuela plana se pone una base de aceite, un chorreoncíto generoso, sin pasarse. se ponen láminas de carne cortadas muy finas, no tanto como carpazzio,por dios. se van poniendo unas encima de las otras y salándolas al gusto encima se ralla una cebolla, se laminan un par de dientes de ajo, un poquillo de perejil , un chorreoncito de tomate frito(o rallado, al gusto), un par de hojas de laurel,y un chorreoncito de vinagre. Todo esto, en crudo a fuego lento, se mueve de vez en cuando,la salsa se hace sola, es buenísima. Espero vuestras recetas.
  21. cariñosa
    Amigos...estrenamos casita!! gracias por seguir tan unidos como siempre.Compartiendo nuestros conocimientos,amistad y hermosas flores sin más. Comenzamos
  22. maguaya
    Ayer, me quede de piedra, viendo en las noticias (no se de que cadena), a un niño de 8 años con 80 y pico kg de peso y eso que habia adelgazado casi 20, se ahogaba, no podia jugar ni siquiera a saltar mas de diez minutos seguidos......, incluso el Gobierno del Reino Unido, habia querido retirarle la custodia a su madre. Me parece muy preocupante, la obesidad, en los niños de hoy en dia, no se si tendre razon al pensar, que sobre todo se debe al ordenador y los juegos de consola, antes, podiamos bajar a jugar a la calle, jugabamos a pelota, a mamas y papas, a medicos, a la cuerda, al balon prisionero, al escondite......, ahora, los padres tienen miedo de dejar solos a los niños, todas las noticias de niños desaparecidos, raptados, violados....etc.(mejos no decir nada mas), hace que el miedo se apodere de nosotros y no dejamos a nuestros hijos o nietos, que jueguen como lo haciamos nosotros. Esto nos lleva a las segundas y terceras ocupaciones diarias de los niños, la rapidez...
  23. cariñosa
    Hola!! les doy la bienvenida a este(nuestro nuevo hilo) donde les invito a seguir compartiendo,sus experiencias,sus conocimientos y sus dudas con nuestras diferentes plantas.Esperamos tus fotos Son todos bienvenidos ¡¡Comenzamos!!
  24. ASOR
    ...Nieveslop - Potaje de cuaresma. Nieveslop - Patatas con costilla. CRISY - Cazón en adobo. CRISY - Croquetas de papa rellenas. Karo - Tarta dos chocolates. ASOR - Trucos para cocer pulpo. Hawai - Polbo Á  Feira. Hawai - Pollo en escabeche. Karo - Crema o sopa de langosta con surimi. Gengibre Página 56 - Manteca de anchoas. Karo - Soya con patatas. Juan Luis T. - Enlace a recetas con flores. Gloria Susana - Crumble con manzanas y uvas. Karo Página 57 - Cachón en su titnta con arroz blanco. Lourdes - Dulce de membrillo con queso fresco y nueces. Lourdes - Bacalao con patatas. Angels - Arroz a la cubana. Juan Luis T. - Lomo a la naranja. iolanda Página 58 - Ensalada templada de espinacas. iolanda - Arroz al curry con setas y pasas. Gengibre - Pan dulce. Karo Página 59 - Crema de nueces. Gengibre - Paella rápida. Celalba - Garbanzos "acelerados" con espinacas. Celalba - Pavo al güisqui (otra vez, jejejeje). Zeus_z - Espaguetis rosa. Anusketa Página 60 - Pescado al horno con...
  25. ASOR
    ...Nieveslop - Potaje de cuaresma. Nieveslop - Patatas con costilla. CRISY - Cazón en adobo. CRISY - Croquetas de papa rellenas. Karo - Tarta dos chocolates. ASOR - Trucos para cocer pulpo. Hawai - Polbo Á  Feira. Hawai - Pollo en escabeche. Karo - Crema o sopa de langosta con surimi. Gengibre Página 56 - Manteca de anchoas. Karo - Soya con patatas. Juan Luis T. - Enlace a recetas con flores. Gloria Susana - Crumble con manzanas y uvas. Karo Página 57 - Cachón en su titnta con arroz blanco. Lourdes - Dulce de membrillo con queso fresco y nueces. Lourdes - Bacalao con patatas. Angels - Arroz a la cubana. Juan Luis T. - Lomo a la naranja. iolanda Página 58 - Ensalada templada de espinacas. iolanda - Arroz al curry con setas y pasas. Gengibre - Pan dulce. Karo Página 59 - Crema de nueces. Gengibre - Paella rápida. Celalba - Garbanzos "acelerados" con espinacas. Celalba - Pavo al güisqui (otra vez, jejejeje). Zeus_z - Espaguetis rosa. Anusketa Página 60 - Pescado al horno con...
  26. alvaro os
    bueno, mi duda la considero un poco tonta pero me encanta el arroz y quiero saber si se puede plantar en maceta y como hacerlo y cuidar la planta durante el crecimiento please salu2
  27. cariñosa
    Hola: Les seguimos invitando, a compartir las fotos de sus flores,plantas y sus conocimientos ,para mantenerlas hermosas y aprender de cada uno de nosotros,los cuidados que les damos en cada clima de nuestro país... Bienvenidos todos. ¡¡¡Comenzamos!!
  28. Fernando Macé
    Surcando las aguas doradas del mar nuestra barca va dejando su huella; navegamos tranquilos dejando pasar las horas de una tarde tan bella. Que importa en ese caso, señor, tener tan solo, solo tres estrellas. ENLACES A CHACRAS ANTERIORES CHACRA I : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=214328 CHACRA II : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=216485 CHACRA III : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=218214 CHACRA IV : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=219654 CHACRA V : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=220959 CHACRA VI : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=222213 CHACRA VII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=223670 CHACRA VIII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=224907 CHACRA IX : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=226155 CHACRA X : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=227682 CHACRA XI :...
  29. solseri
    Y seguimos aquí, compartiendo momentos, sentimientos, deseos y muchas, muchas plantas Bienvenidos tod@s a la nueva casa
  30. cariñosa
    Hola amigos: bienvenidos al nuevo hilo!! Te invitamos a conocer un poco mas de las tradiciones,la gente y las flores de México Lista de cumpleaños: Garden ( 27 de Febrero) Anarkus ( 30 de Marzo ) Daniellocksley(13 de Abril) Lerios (28 de Mayo ) cheli ( 2 de Junio ) Agua de mar (31 de Julio ) Istogo (7 de Agosto ) Oly (8 de Agosto ) Fer ( 6 de Septiembre ) Solseri (25 de Septiembre) Divina ( 5 de Octubre ) Ángel (26 de Octubre ) Cari (10 de Noviembre ) Zaira (12 de noviembre ) Droser (20 de Noviembre) Recordemos siempre...que una de nuestras misiones como seres humanos.Es dejar este mundo.Mejor que como lo encontramos ¡¡¡Arrancamos !!
  31. kaluley
    que puede ser? son como el doble de un grano de arroz...de color blanco y con motitas negras (como el color de los dalmatas). Y como tratarlo? gracias
  32. Julio-Barcelona-UE
    Conviene utilizar una gran cazuela de barro o, mejor, una cazuela de esas negras de aluminio fundido recubierta de antiadherente (teflón). Para un Kg de conejo, tres Kg de cebollas. Puede parecer exagerado, pero es así: 1-3 Se salpimenta el conejo troceado. Hay que echar más sal de la que se echaría normalmente; ya la devolverá después. Se dora con aceite en la cazuela. No importa que quede un poco reseco, ya se ablandará después. Interesa que quede bien dorado, no quemado. Se echa sobre el conejo en la misma cazuela toda la cebolla cortada a gajos. Es una pasada el volumen total pero no hay que preocuparse por ello. Solo que la cazuela debe ser grande. Se pone a fuego medio y se tiene haciendo chup-chup durante el tiempo necesario hasta que la cebolla se haya fundido quedando translúcida y de un bonito color caramelo. (no debe quedar de color marrón = quemada). El tiempo puede ser del orden de dos o tres horas o incluso más. De vez en cuando se le da un revolcón...
  33. Jalon
    Tal como habeis sugerido Agret y Rocío, abro un hilo nuevo para no seguir hablando en el de la anterior quedada. Como sabreis casi todos, la próxima reunión de la Sociedad Española de la Fuchsia se celebrará en Puente Viesgo (Cantabria). Inicialmente, las fechas serán en Junio, posiblemente aprovechando el puente de San Juan, que es fiesta en varias Comunidades. Para ir llamando la atención y recordaoslo, subiré este hilo de vez en cuando. Y os animo a que participeis. Ya vereis como no os arrepentís, pero si os la perdeis, luego ... Algunos datos. Puente Viesgo es un pequeño municipio de unos 2.500 habitantes, formado por cinco 'barrios' o pueblos. El pueblo donde está el ayuntamiento es el que da nombre al municipio y tiene unos escasos 500 habitantes. Está a unos 60 m de altura sobre el nivel del mar y a unos 14 km, en línea recta, del mismo, asentado en la ribera del río Pas. A quienes seais futboleros...
  34. lokokosmiko
    Hola amigos. He construido unos bancales ceramicos y tambien un gallinero portatil,lo he hecho con madera de pino de 2cm de grosor y he aislado el techo aunque la puerta esta abierta,ahora me faltan las gallinas. Queria en un principio meter tres gallinas,aunque el bancal es de 6m,pero creo que tres es suficiente para el consumo de mi pequeña familia. La pregunta es la siguiente.¿Que raza de gallina es la mas aconsejable para este tipo de gallinero?y sabiendo que el clima en mi zona va de los 35 grados en verano hasta puntas de 10 grados bajo cero con intensas heladas en invierno ¿que me aconsejan los expertos? Muchas gracias.
  35. cariñosa
    Casita nueva sigamos compartiendo nuestras experiencias en el cuidados de nuestras plantas sean todos bienvenidos!!! Comenzamos...
  36. Nadi
    Bueno ya encendi el fuego y esta calentita la cocina, hice una sangria y vamos a sentarnos a contarnos cosas ..... Queria empezar con una receta muy rica y para este tiempo, nada exigente y muy muy comfortante y suavita para el estomago ;-) Crema de castañas primerizas: un puñado de castañas ( primerizas, blanquitas tiernas y sin gusanito porfi) dos puerros una papa (grande) un calabacin Pelamos las castañas y las hervimos un cuarto de hora, añadimos los dos puerros bien lavados y troceados, la papa pelada, el calabazin cortado en rodajas, sal gorda, a los veinte minutos de hervor añadimos aceite de oliva virgen y dos ajitos pelados y troceados, unos minutitos mas , cuidar que el agua no se evapore para que no se pegue y cuando batais quede mas o menos espesito al gusto.
  37. trydia
    Hola! estaba leyendo en otro tema que alguien preguntaba la receta de los "guacamoles" jejejejeje, en realidad se dice guacamole :) soy mexicana viviendo en España y me encanta la cocina, asi que les comparto esta receta (aunque no se si alguien mas ya la haya dado ^_^") Ingredientes: 3 aguacates maduros media cebolla finamente picada (puedes poner mas o menos, a tu gusto) un tomate picado sin semillas (puedes poner mas o menos, a tu gusto) unas ramitas de cilantro picadas jugo de limon sal al gusto Preparacion: Pele los aguacates y quíteles el hueso. Machaque la pulpa y póngale el limon y sal al gusto. Agregue cebolla, tomate y cilantro. Mezcle y listo! para que tenga picante se le puede poner guindilla o jalapeños. Pueden acompañarlos con tortilla, o he visto en el Carrefour en la seccion de productos mexicanos que venden "totopos" o chips de tortilla mexicana, eso le va muy bien :) ---- Bueno, he aqui mi pequeña contribucion para el foro que tanto me ha dado....
  38. Cat
    Myriam y yo decidimos crear este tema para reunirnos los Boricuas de este foro. Por favor lea este mensaje completamente antes de escribir un comentario. Se pondrán unas reglas para no entrar en conflicto con las reglas del foro. 1. Este post NO es exclusivo para Puertorriqueños. Se aceptan y respetan comentarios de otras. 2. Se comentarán temas relacionados con nuestro clima y preocupaciones relacionadas con situaciones que nos afecten a los que vivimos en la isla. Ej. Un lugar para comprar orquídeas, la lluvia o eventos especiales. 3. Comentarios y situaciones que puedan beneficiar a todos en el foro se debe iniciar un tema nuevo. Ej. Si conseguiste una receta de algún insecticida.
  39. NUBLO
    ...que las encontrarás en el transcurso del hilo, estas son las primeras: .. "Calamares" de huerta .. Aceitunas aliñadas .. Acelgas (receta) .. Acelgas: Pencas de las acelgas en escabeche .. Alcachofas adobadas .. Alcachofas: Cómo limpiar y preparar las alcachofas .. Almogrote canario .. Arroz abanda .. Arroz blanco .. Arroz con acelgas, nabos y caracoles .. Berengenas rellenas de pollo .. Bizcocho de zanahorias .. Bocadillo con verduras .. Brócoli con langostinos .. Buñuelos de calabaza .. Borek de puerro, queso feta y eneldo .. Caldo de pescado al estilo de Gran Canaria .. Callos de ternera a la mañica...
  40. miosotis
    Hace muy poco que tengo hoyas pero me he informado ,he visto fotos y son hermosas! Me gustaría me ayuden a saber sus nombres aquí van 1- 2- 3- 4- 5- 6- 7- 8- 9-esta ponía Irian Jaya nº 28 10- y ahora miren mis futuras flores!! tampoco sé sus nombres:-( Un abrazoooooooo
  41. cariñosa
    Hola seguimos con las tradiciónes y flores de nuestro país ..porsupuesto con su Gente ;-) son todos ¡¡¡bienvenidos !!!
  42. nicobruki
    Tengo una ficus benjamina en un macetero desde hace muchos años. Y desde hace tiempo tiene hormigas el macetero, pero el ficus sigue igual de bien. Mi pregunta es: tengo que hacer algo con las hormigas? si es asi... ¿como las elimino? Muchas gracias de antemano!
  43. Gardenboy666
    Tenemos la vida en las manos No la dejes morir en esta ocacion me toco abrir la Chacra V que ha sido todo un placer ya que a lo largo de estas chacras me he dado cuenta que la jardineria es un medio de unir a las personas que les gustan tanto poseer plantas como solo observarlas por suerte esta no sera la unica ocacion en la que podran disfrutar de nuestras fotos sino tambien de nuestra mas humilde amistad sean todos bienvenidos espero y se la pasen de maravilla en esta nuestra casa la CHACRA V bienvenidos y pasen a lo barrido! Anteriores chacras: Chacra I https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=214328&page=134 Chacra II https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=216485 Chacra III https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=218214 Chacra IV https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=219654 Temas de interes *almacigos de carnivorashttps://www.infojardin.com/foro/showpost.php?p=4344121&postcount=78...
  44. Fernando Macé
    Queridos amigos Aquí estamos nuevamente iniciando otra Chacra, con la alegría de contar con ustedes... Como siempre tenemos el gusto de comenzarla para aprender, conocernos y ayudarnos entre todos y en todo momento... y les dejo este regalo, que aunque virtual, es de corazón... ENLACES A LAS ANTERIORES CHACRAS: CHACRA I : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=214328 CHACRA II: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=216485 CHACRA III: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=218214 CHACRA IV: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=219654 CHACRA V: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=220959 CHACRA VI: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=222213 CHACRA VII: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=223670 CHACRA VIII: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=224907
  45. lugano
    Hola familia ,hace 4 o 5 dias me regalaron dos espigas de arroz ,como tenia sitio adecuado y mucha intriga por ver cómo nace y crece ,pues me puse en marcha ,otro nuevo reto ,sadrá adelante ? ,nunca me habia pasado por la imaginación ,pero de momento he conseguido que nazca ,que se desarrolle está por ver .Un saludo .
  46. cassandra
  47. solseri
    INICIAMOS UN NUEVO HILO, UNA NUEVA OPORTUNIDAD PARA CONVIVIR, PARA COMPARTIR FOTOS DE NUESTRAS PLANTAS, PARA COMPARTIR CONOCIMIENTOS Y DUDAS SOBRE ELLAS, PERO SOBRE TODO PARA EXPRESAR NUESTRO AMOR POR LA NATURALEZA, NUESTRO PAIS, NUESTRA FAMILIA.
  48. oly_pez
    Bueno retomamos el tema... sean todos bienvenidos a compartir sus experiencias en el jardin, en este un espacio para la convivencia, la cooperacion y sobre todo la amistad.. cactus-flores... estefanotis (Las fechas cumpleaños) si falta alguien me avisa ,para incluirlo en la lista,por favor Garden (27 Febrero) Anarkus 30 de Marzo Daniellocksley 13 de Abril Lerios(Cris) 28 de Mayo Leito 27 de Junio Istogo (07 Agosto ) Oly (08 Agosto ) Tlacael (is2) 27 de Agosto Fershys (06 Septiembre) Roy roy 16 de Septiembre Solseri (25 Septiembre ) Divina (05 Octubre) Angel (26 Octubre) Cariñosa (10 Noviembre) Zaira (12 de Noviembre) Droser (20 Noviembre ) Deidara Erick (3 de Febrero) Osti (5 de Agosto)
  49. solseri
    Empezamos este nuevo hilo con el compañerismo que nos une, con el amor por la naturaleza y nuestros semejantes.
  50. zaira_damaris
    Abro este hilo animada por nuevos amig@s que encontre en estas páginas... Queremos compartir recetas de cocina de nuestras familias... Las que hayamos inventado, escuchado de nuestras Abuelas, Tías, Amigas... De las manías de coleccionar las recetas de las latitas, las del periodico, de las revistas, de todos lados... Para las fiestas, para la cena especial, el desayuno, la merienda, el día de campo, para todos los días... El objetivo es compartir vivencias, experiencias y sobre todo aprender a cocinar nuevas cosas para deleite de las personas que amamos y el nuestro propio... Espero quienes visiten este sitio encuentren algo delicioso que preparar y para compartir, no teman aportar, siempre hay una deliciosa comida, postres, botanas, entremeses, cocteles... hasta el cafecito, todo aquello aunque sencillo parezca que podamos preparar y nos de la oportunidad de compartir para fomentar los lazos de amor y de amistad y tambien a crear nuevos... ...Todos bienvenidos......
  51. condor_chileno
    Hola, tengo 2 copihues babys y no se de que color son... :? Pero me gustaría saber cuales son sus cuidados. Yo vivo en coquimbo, IV region de coquimbo, Chile, yo diria que es un clima templado.;-) Aquí tengo fotos de mis babys:
  52. solseri
    Seguimos reunidos para compartir el amor por nuestro planeta, tratando de pintarlo siempre de verde, cuidando de nuestro medio ambiente, compartiendo nuestros conocimientos y dudas sobre el cuidado de nuestros jardines, en un ambiente lleno de camaradería y cordialidad. Lapat (4 de marzo ) Daniel ( 13 de Abirl ) Anarkus ( 30 de Marzo ) Lerios (28 de Mayo ) Leito (27 de Junio ) Istogo (7 de Agosto ) Tlacaelel(27 de agosto) Oly (8 de Agosto ) Fer ( 6 de Septiembre ) Solseri (25 de Septiembre) Divina ( 5 de Octubre ) Ángel (26 de Octubre ) Cariñosa (10 de Noviembre ) Zaira (12 de noviembre ) Droser (20 de Noviembre) Norma Karyme
  53. NAGLARA
    BIENVENIDAS al club del anturium... he observado que hay muchos foristas que nos gustan el ANTURIUM pero tenemos mucha complicaciones al cuidar esa hermosa planta;preguntas,dudas y exitos que queremos comentar, asi que he decidio habrir un tema exclusivo para el ANTURIUM espero que les agrade la idea y se anoten; consultando,respondiendo y mostrando fotos de sus ANTURIUM..
  54. eskibias
    Pongámonos a prueba Como todos sabéis, el tema de la Asociación no está ni mucho menos olvidado, sino que ahí sigue intentando captar nuevos adeptos poquito a poco. Ya hemos hablado desde el principio, que el asociarse conlleva un mínimo de compromiso, así que creo que sería bueno tantear la disponibilidad de todos y empezar a organizar una quedadita para la segunda primavera 2007, allá por el mes de Octubre, cuando nuestras fuchsias estarán en pleno apogeo. Podemos ir organizándolo de aquí a entonces, a ver cuantos podemos ser y darle el empujón definitivo para ponerlo en marcha. ¿Os parece?. Tendremos que concretar un lugar, unas fechas e ir mentalizándonos que es conveniente hacerlo y que lo disfrutaremos una vez que estemos allí, eso seguro. ¿Alguien empieza con las proposiciones? QUEDADA FUCHSIERA: MADRID, DEL 1 AL 4 DE NOVIEMBRE. Asistentes: ASOR y señor Boni eskibias Julia y Manolo lilium y señor luis bodion y señora Marisol y señor...
  55. MARKOVEN
    Mi hermano me ha traido un par de cocoteros del Caribe, me los ha traido con la raiz desnuda y con algunas hojas cortadas, ya que son grandecitos, puedo apreciar una gran diferencia con los cocos comunes que se venden en los Carrefour y Leroy Merlin por ejemplo, puede que sean de la variedad enana llamada 'Malayan Dwarf'. Creeis que sobreviran al haber viajado sin nada de tierra, pero eso si con todas las raices. Aqui pondo unas fotos:
  56. cariñosa
    Hola!! gracias por seguir compartiendo su experiencia ,en el cuidado de nuestras plantas ¡¡Son todos bienvenidos!!
  57. solseri
    Bienvenidos a esta nueva casa y con ella una nueva oportunidad para compartir amor, por las plantas, por la familia, por los amigos, por nuestro México...
  58. cariñosa
    Hola,estrenamos casa (hilo);-) gracias a todos por esa amistad y compañerismo chicos en este tiempo he aprendido mucho de ustedes:adorando: Solseri,(una gran amiga) ya tengo algo de ella en mi jardín Oly,una chiquilla alegre y carismática Cheli,una amiga muy buena onda Angélica,una chica muy alegre también Divina,una guapetona recién llegada al hilo Droser,un chiquillo,que se da tiempo ,para la escuela y para el foro Istogo,caballero,buen padre y exelente jardínero...muy compartido ;-) Joss,otro chiquillo recién llegado al hilo Deidara,un chiquillo,con una hoya enorme y hermosa son todos bienvenidos...empezamos!!! Gracias a cada uno de ustedes ,espero que sigamos unidos como hasta hora los quiero son mi familia virtual;-)
  59. Marin
    ¡¡Al fin le ha llegado la hora a mi pequeño macetohuerto!! Luego de nivelar el terreno, he delimitado un sector para la huerta, elegí el lugar donde hay más horas de sol durante el día , a la salida de la galería, cercano a la cocina. Si les parece, les colocaré las fotos desde el comienzo, así si estoy haciendo algo que no corresponde, puedo corregirlo a tiempo. Acepto sugerencias por supuesto. Utilizamos unos ladrillos de cemento ahuecados para delimitar, que a su vez sirvan de macetas para algunas aromáticas y flores apropiadas para atraer insectos benéficos,y ahuyentar plagas, estas rodearán la huerta. Colocamos piedras en el fondo y luego una capa de arena para que tenga buen drenaje. Acomodamos el ladrillo-maceta en el surco. Por supuesto no tiene fondo, así las raíces podrán ganar la tierra profunda. Pusimos todos los ladrillos-macetas en línea utilizando metro y nivel. Las esquinas las escuadramos. Así va...
  60. canelacanela
    alguien sabe qué especie es este helecho(si lo es)? ha crecido muchísimo y sigue entusiasmado....gracias!!;-)
  61. Betina2010
    Como esta ramita creciendo nosotros continuaremos sencilla y tranquilamente nuestra meta alcanzaremos. Y en el futuro cercano, algunos más ya seremos, aunque contemplen hermanos, que tan pocos parecemos. Seremos como el palmar donde parecen solitarios, sin embargo cada ejemplar da su apoyo solidario. ENLACES A CHACRAS ANTERIORES CHACRA I : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=214328 CHACRA II : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=216485 CHACRA III : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=218214 CHACRA IV : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=219654 CHACRA V : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=220959 CHACRA VI : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=222213 CHACRA VII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=223670 CHACRA VIII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=224907 CHACRA IX :...
  62. cariñosa
    Hola: Gracias por seguir juntos, en esta aventura seguimos compartiendo.Fotos,experiencias y el gusto por nuestras plantas ¿? comenzamos... son todos bienvenidos
  63. cariñosa
    Hola: gracias por seguir compartiendo sus conocimientos, sobre jardinería en este hilo mexicano...no importa de que país seas, te invitamos a compartir tu gusto por las plantas ¡¡¡Son todos bienvenidos !!! (Las fechas cumpleaños) si falta alguien me avisa ,para incluirlo en la lista,por favor Garden (27 Febrero) Anarkus 30 de Marzo Daniellocksley 13 de Abril Lerios(Cris) 28 de Mayo Leito 27 de Junio Istogo (07 Agosto ) Oly (08 Agosto ) Tlacael (is2) 27 de Agosto Fershys (06 Septiembre) Roy roy 16 de Septiembre Solseri (25 Septiembre ) Divina (05 Octubre) Angel (26 Octubre) Cariñosa (10 Noviembre) Zaira (12 de Noviembre) Droser (20 Noviembre ) Deidara Erick
  64. solseri
    Seguimos compartiendo nuestras plantas, nuestras experiencias, nuestras inquietudes y nuestros deseos, en este espacio que es para convivir en armonia con los amigos y con la naturaleza. Siéntanse cómodos en su nueva casa Lista de cumpleaños: Garden ( 27 de Febrero) Anarkus ( 30 de Marzo ) Daniellocksley(13 de Abril) Lerios (28 de Mayo ) cheli ( 2 de Junio ) Agua de mar (31 de Julio ) Istogo (7 de Agosto ) Oly (8 de Agosto ) Fer ( 6 de Septiembre ) Solseri (25 de Septiembre) Divina ( 5 de Octubre ) Ángel (26 de Octubre ) Cari (10 de Noviembre ) Zaira (12 de noviembre ) Droser (20 de Noviembre)
  65. Nox-Cocker
    hola a todos, os escribo para deciros que he estado a punto de perder a mi tyson, hace dos semanas justo, por la noche se puso a vomitar y a tener diarreas, las ultimas con sangre, lo lleve corriendo al veterinario y paso hasta hace dos dias allí ingresado. cogio el virus de la parvovirosis por no estar vacunado, yo ignoraba la gravedad de este virus pero estas ultimas semanas se que no se debe jugar con la salud de nuestras mascotas, que aunque no salgan a la calle el virus viene por los aires. ahora ya esta bien pero tiene una herida en la boca a causa de que al bajarle las defensas una bacteria le entro provocandole una gran herida,ahora lo estamos curando en casa pero hace 5 dias aun se temia por su vida. solo escribia esto porque necesitaba decirlo y decir a la gente que tiene cachorritos que si no tiene para ponerles las vacunas que saquen de su propia vida que siempre hay , un chupete que te apeetece no lo compres guarda el dinero y ponle las vacunas a tu perro le salvarán...
  66. profe manuel
    Hola amigos del foro nuevamente molesto para mostrarles mis rabanitos cultivados en recipientes de poliestireno expandido (hielo seco), y pedirles su opinión y experiencia en el cultivo de esta planta de las familia de las Crucíferas, me interesa mucho saber su opinión al respecto sobre su cultivo en recipientes, pues tengo 5 meses cultivándolos en recipientes de frutas de poliestireno y he tenido buenos resultados a pesar de que utilizo poca tierra para su cultivo. Sin embargo y con el fin de aprender más sobre el cultivo del rábano de raíz pequeña y demás hortalizas les pido amablemente que me cuentes sobre sus experiencias en el cultivo del mismo y también sobre el cultivo de otras plantas y hortalizas en recipientes de poca profundidad ¿cuáles han sido sus experiencias? Muchas gracias y hasta pronto.
  67. ---------
    Dado que esta hierba aromática ha irrumpido con fuerza en las recetas de la cocina de nuestro pais, la traigo aquí, como tema esperando que las/los expertos en su uso, nos den ideas sobre su uso en la elaboración de las comidas. Gracias de antemano a tod@s
  68. María P
    Hola, se me ha ocurrido abrir un post sobre cocina vegetariana, para poner algunas recetillas....o bueno, lo que os parezca.. Eso sí, quiero poner recetas asequibles para todo el mundo, con ingredientes "normales", porque tengo un motnón de libros de cocina vegetariana y la mitad de los ingredientes no los encuentro por ninguna parte....o bien son carísimos... Venga, a ver que os parece, saludos!
  69. solseri
    Casa nueva, traíganse sus familias, sus plantas, sus mascotas, su terruño y sus historias, aquí compartimos de todo como lo que somos una gran familia.
  70. cariñosa
    Hola chicos /as estrenamos casita ¡¡¡bienvenidos nuevamente !!!
  71. xannita
    Mi Trufa lleva unos dias bastante mal de la barriga, hace bastante diarrea, y yo creo que fue desde este fin de semana pasado que le di muchas "chuches" y algun que otro resto de mi comida porque creo que el pienso habitual de los perros no la satisface demasiado. El pienso se lo tengo que dar normalmente mezclado con carne enlatada, porque si no me dice que el pienso me lo coma yo. el lunes no le di absolutamente nada de comer, por ver si mejoraba, el martes le hice arroz hervido, y ayer, que parecia que estaba mejor, volvi a darle otra vez el pienso con su carne enlatada. Hoy ya vuelve a hacer diarrea. Sigue siendo tan alocada y con las mismas ganas de jugar que siempre. Sabeis de algun remedio casero, tipo asi infusion natural, para darle? gracias.
  72. txula
    hola a todos, me gustaria contarles lo que he visto hoy porque me he quedado alucinada. no es exactamete de mascotas, pero si de bichitos, bueno les cuento. hace un par de dias que les he cambiado la marca de pienso a mis perros. hoy cuando he mirado el cuenco aun les quedaban unas pocas bolitas y me e fijado que al ladito de el cuenco habia una enorme mancha negra. me e acercado y eran hormigas!!! pero estaban TODAS muertas, todas juntas, haciendo una enorme mancha. me he quedado alucinada porque no creo que hayan venido todas a morir aqui, no creo que eso lo hagan las hormigas. no se que es lo que les a pasado pero dentro del cuenco de los perros tambien habia unas cuantas muertas(no tantisimas como habia fuera) lo primero que he pensado es que han comido el pienso y eso las ha matado pero por que? le hara daño a los perros? de verdad que pienso y pienso y no encuentro ninguna explicacion pero tenian que haberlo visto, nunca vi tantas hormigas juntas....y muertas. un saludo...
  73. firerose
    HOLA GENTE¡:-) Como les prometi, abro el hilo de recetas para los aficionados a las hortalizas (no necesariamente)... Aqui podran escribir sus recetas favoritas y compartirlas con todos, se vale que sean de las verduras que cultivamos, se vale que NO sean de las que cultivamos tambien Eso si, como propuesta pongo que todos tomemos o subamos una foto de las cosas ricas que cocinamos (no necesariamente tienen que ser de nuestra comida, pueden ser de lared tambien)¡¡¡ Adelante y gracias por participar.. Felices y prosperas cosechas a todos¡¡¡
  74. argenfungy
    hola amigos, recien encuentro este foro, ls cuento que estoy familiarizado en el cultivo de hongos alucinogenos, desde clonacion en agar inoculo en granos , y luego utilizo sustratos de estiercol equino , bueno el tema es que , me han dado ganas de las girgolas, hace unos dies dias clone setas del supermercado (pleurotus), y con pedacitos del agar colonize frascos con arroz integral, ahora quiero inocular con el arroz , la paja segun lei, da buenos resultados, mi pregunta es si alguien a utilizado la pinocha o aguja de pino como sustrato, si seria posible, tal vez es muy acida, tambien que resultados se dan con el estiercol, para estos hongos, ya que es lo que tengo mas a mano, sino me ire al campo a buscar paja de trigo(son esos rollos grandes que se ven al costado de las rutas no?, otra duda es el yeso que se usa? es yeso comun lo compro en un ferreteria, bueno desde ya muchas gracias, igualmente voy a probar con la pinocha y el estiercol. abrazo para todos fotos clonando en...
  75. monica gloria
    ...de arroz integral cocido; -3 dientes de ajo; -6 cucharadas de queso rallado; - Orégano, perejil, sal. PREPARACIÓN -Mezclar los ingredientes y pisar con tenedor hasta obtener una pasta homogénea. - Hacer milanesas de 1/2 cm de espesor. - Pasarlas por pan rallado. - Cocinarlas a horno moderado, en una asadera aceitada y espolvoreada con pan rallado. LISTADO DE RECETAS: MILANESAS VEGETALES. pág. 1 -MILANESAS DE ARROZ Y GARBANZOS pag.1 -MILANESAS DE SOJA pág 1 -ALBÓNDIGAS CON ARROZ BLANCO Y PIMIENTOS ASADOS pág. 1 -MILANESAS DE GLUTEN. pág 1 -CROQUETAS DE QUESO Y LENTEJAS. pág 1 -TOFUNESA.pág 2 -ARROZ A LA RANCHERApág 2 -PESCADO ARROLLADO.pág 2 -PESCADO CON HIERBAS. pág 2 -ASADO VEGETARIANO.pág 3 -ESTOFADO DE ZANAHORIAS. pág. 3 -CREMA DE BERENJENASpág 3 -KEPIS. pág.3 -HAMBURGUESAS DE SOJA.pág 3 -PAN DE PESCADO. pág. 3 -SOPA CREMA DE ZANAHORIAS.pág 3 -SOPA CREMA DE TOMATES. pág.3 -SOPA DE SOJA Y HONGOS SECOS pág 4 -SOPA DE CHOCLOpág 4 -GUISO DE REPOLLO pág 4 -SOPA CREMA DE...
  76. Nahara
    Hola compañeros!!!! Ya que todos estamos liados con las quehaceres del huerto o del macetohuerto os invito a que pongais vuestras fotos de las hortalizas que considereis raras((de echo hay muchas))o estan clasificadas como tal,variedades de todas clases!!! Yo ire añadiendo cada semana mis progresos en el huerto y empiezo por lo que tengo plantado aunque aún no he tirado fotos. Acelga Arcoiris((gentileza de Takones)) Maiz Azul((gentileza de Trinimar)) '' '' '' Rojo((gentileza de Alejandro)) Variedades de tomates((normales y cherrys)): Tomate blanco((gentileza de Ioio)) '' '' '' '' '' Jersey Devil((gentileza de Angel Y Su Nieta)) '' '' '' '' '' Cornudo De los Andes((gentileza de Angel Y Su Nieta)) '' '' '' '' Liguria((gentileza de Aurelia)) '' '' '' De Colgar((mio 3ª generacion)) Cherry Azul((gentileza de FJBAL)) '' '' '' Super Swod((gentileza de FJBAL)) '' '' '' Pearls((gentileza de Iban Barredo)) Pimiento Albatros((mio 2ªgeneracion)) Pimiento Morron...
  77. organitico
    Buenos dias companeros. Les cuento de que estoy en un curso de agricultura organica, y dentro de los temas que hemos tocado, fue la soja. Yo he escuchado malos comentarios acerca de esta planta y todo su proceso. Pero queria saber si alguno tiene informacion mas acertada sobre lo negativo y sobre lo positivo. Gracias
  78. ganafa
    Hola a tod@s!! Abro este post para dejar aquí las recetas de los participantes de cocina que participamos en la caja-cactus!! Ándice de recetas de cocina * Ajicero de leche * Almendrados * Arroz blanco * Bistec de carne apanado (Milanesas) * Bizcocho al limón * Bizcocho casero * Bizcocho de capuchino * Brazo de gitano * Buñuelos de viento rellenos de crema de almendras * Calabaza al horno * Calabazas rellenas * Caldillo para chiles rellenos * Camarones criollos * Camarones marinados en tequila * Capirotada * Caracoles guisados a la valenciana * Carne deshebrada * Champiñones...
  79. jessica pastor
    chicos lindos aca estamos nuevamente llegando a nueva casita!!! seguir compartiendo dia a dia nuestros avances en cada uno de nuestros jardin!!! estar con uds es realmente gratificante y dia tras dia acompañan mis momentos de relajo aca en este mundo virtul!!! gracias chicos!!!
  80. CEDAR
    Hola! me gusta mucho recibir amigos, pero me encanta hacer de ese momento algo especial. Me gustaria si nos pudieramos aportar ideas, por ej de planificación de comidas, que menu para hacer aperitivos o tapas, comida central, postres. También lo que tiene que ver con la recepción, decoración, como poner la mesa, etc. Yo por ej. para recibir pongo velas por toda la casa, y en la mesa que está en la galéría del fondo coloco antorchas encendidas. Trato de que en la mesa tenga en un extremo (bien arreglado) toda la vajilla que voy a usar. De aperitivo pongo mayonesas con gusto, (morron, perejil, atún, etc.), y galletas o pan en canastitas de mimbre. También maní, aceitunas, arrolladitos. Me gustarían cosas mas creativas. Una comida tipica nuestra es el asado. Y de postre flan casero. Bueno, ahí empecé. No pongo fotos porque soy nueva y todavía no aprendí, pero quien tenga mas experiencia y pueda se los agradecería profundamente.
  81. nuriya
    [B Pues aqui seguimos. Con nuestras plantas, dudas, las alegrias que nos dan y cuando nos desesperamos porque alguna no va bien. Como siempre las puertas estan abiertas para todo el mundo. Gracias a todas por hacer posible la continuidad de este hilo que empezo con una preguntita de inesperta y ha llegado asta aqui. Inaugurado queda pues esta nuestra casa. A todo el mundo, tanto las que estan como quien pueda entrar: Estas son algunas de las fotos que alegraron el antiguo hilo "Hola soy nueva" para alegrar la entrada a este.
  82. aithor
    Buenas tardes: Propongo éste hilo de conversación a cerca de las personas vegetarianas para hablar de recetas y forma de vida. Os paso el enlace de una web con recetas: https://www.vegetarianismo.net/recetas/
  83. Betina2010
    Una tarde cayendo sobre la laguna con la semisombra sobre el tajamar... no es necesario palabra ninguna para la emoción poder disimular... ENLACES A CHACRAS ANTERIORES CHACRA I : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=214328 CHACRA II : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=216485 CHACRA III : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=218214 CHACRA IV : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=219654 CHACRA V : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=220959 CHACRA VI : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=222213 CHACRA VII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=223670 CHACRA VIII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=224907 CHACRA IX : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=226155 CHACRA X : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=227682 CHACRA XI : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=228949 CHACRA XII :...
  84. tomatin
    No recuerdo como se llama la pareja que me dio en la última calçotada de Peret 2 esquejes de alcaparras. Han arraigado Gracias y muchas gracias
  85. AVENTURERA
    Buenas he estado leyendo por ahí y ya no estoy segura si lo que he comprado ha sido la planta del curry, huele como tal así que ... , no lo sé os pongo una foto para que la veáis. Además necesito saber los cuidados que requiere no me gustaría perderla la pobre planta ha hecho un larguísimo viaje. :-P
  86. anainn
    Comenzamos la segunda etapa y vamos por 3.000 mensajes mas!!!! El link a Espacio Argentino I https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=101123
  87. Hawai
    Hola a tod@s¡¡¡ :P Por fin un rato para el foro de charla general¡¡¡ Vereis, hace un par de semanas empecé un curso en el que somos unas 30 personas que prácticamente no nos conocíamos. La profe nos sugirió el siguiente ejercicio el primer día: hacer dos listas, una con lo que más nos gusta y otra con lo que no nos gusta. Debe ser rápido y espontáneo.No vale pensar mucho, porque ya no sería lo mismo. Tampoco valen las frases largas, deben ser rápidas y cortas, porque no se trata de dar explicaciones de cómo somos. Intentadlo, aunque no lo escribais aquí, porque nos reímos muchísimo y nos sorprendimos de nostr@s mism@s. Aquí teneis lo que yo puse. Ahora que lo vuelvo a leer alucino. Me gusta -Las novelas y cuentos de García Márquez y la poesía de Benedetti. -Estar tumbada en la playa cuando comienza a ponerse el sol, es la mejor hora. -Que la gente vaya de frente, que no me engañen. -Bailar y bailar. -La flor de la camelia en pleno invierno. -Pasear por la playa...
  88. alexx-
    Hola chic@s, me he escapado un ratico de mis deberes para compartir con vosotros unos datos interesantes q nos ayuden a cuidar a nuestras joyas. Resulta q a pesar de todos los cuidados y mimos q les doy, he estado perdiendo una tras otra estan bie, creciendo y sanas, de repente el brote tierno se empieza a arrugar, y avanza hacia la planta, luego empieza por el tallo en la parte de bajo tierra y sube hacia las hojas....a pesar de todo lo q les hago, termina muriendo :-( :-( pues cansada de verlas morir, me fui a un growshop, de esos especializados en maría pues nuestras niñas requieren cuidados muy parecidos. Allí estuvimos deliberado el chico encargado y yo (me llevé unapara q la viera) y analizando paso por paso lo q hacía con ellas una vez me llegaban...pues la conclusion fué esta: en Valencia tenemos el agua más dura de toda España (aunq tambien hay otros sitios, por supuestisimo) y el ph puede llegar a los ¡8.5! cuando los requerimientos de...
  89. Bettina
    Hola todos: Quisiera saber como conservar el polen? Para guardarlo hasta Dic/enero que es cuando florece la otra planta. Tengo el Epy pegasus lleno de pimpollos (rojo con centro fuccia)y quiero cruzarlo con el E. oxypetallum (totalmente blanco y perfumado). Saldran a rayitas o a pintitas? Tambien tengo un Astrophytum myriostigma que tiene los pimpollos muy avanzados y un A. ornatum que son como granitos de arroz. Vamos a ver que pasa... Mil gracias. Saludos
  90. cariñosa
    Chicos: estrenamos casita bienvenidos todos al nuevo hilo
  91. DaMoritaz
    --------- ----- ----- Agradeciendo a todos los que han estado pero sobre todo a los que estan y siguen aquí compartiendo con este gran grupo donde predomina el respeto y donde pasamos ratos de buen humor y aprendizaje”¦ ------------------------------------- Asi que pasele a lo barrido joven”¦ ----------------------- Y un besazo especial a todos ...:-) ------------------------------------------------ *Aqui puedes encontrar temas de interes de la Chacra #I https://www.infojardin.com/foro/showpost.php?p=4152952&postcount=1 *Aqui puedes encontrar temas de interes de la Chacra #2 https://www.infojardin.com/foro/showpost.php?p=4210477&postcount=1 *Aqui puedes encontrar temas de interes de la Chacra #3 *Simil piedra y pasta...
  92. verdequetequieroverde
    Mañana me peso y comienzo dieta ¿Se anima alguien?
  93. -------.
    BIENVENIDOS TODOS !!!!!! NO SOLO ES DE URUGUAYOS.... PASE POR AQUI,A INTERCAMBIAR,A APRENDER Y A ENSEÑAR Y A TOMARSE UNOS RICOS MATECITOS SOMOS MAS DE 20 AMIGOS Y AMIGAS QUE VENIMOS DE INTERCAMBIO EN URUGUAY ,LLEGAMOS A NUESTRO TOPE DE MENSAJES Y AQUI ESTAMOS...... A SEGUIR COMPARTIENDO ESTA ALEGRIA !!!!!!!!!!!!!!!!! Compendio de flora autoctona https://www.periodicas.edu.uy/Nuestra_tierra/pdfs/Nuestra_tierra_37.pdf aporte de Eliza abonos caseros y organicos https://www.jardineria.pro/15-04-2008/varios/labores/abonos-caseros-para-plantas aporte de Lil
  94. balmis
    Abro este hilo para que podamos decir cosas como la que sigue sin interrumpir otros hilos o abrirlos constantemente ya que veo que hay bastante gente de la terreta, espero que os parezca bien. Hoy he ido al Aki (junto al toys) a por unas cosillas y he visto oncidiums a 15.50. Estaban con flor (amarillitas pequeñas) y tenian pinta de sanas. Si alguien se anima ya sabeis.
  95. YOLANDA.M
    espacio para intercambiar plantas ,gajos y noticias
  96. Nando78
    Nuevamente su amigo Nando con un nuevo foro, en esta ocasion con uno relacionado al Ceibo, a fin de irles mostrando la evolucion y crecimiento de esta especie. Espero que el Foro sea de su agrado y que surjan muchas preguntas e intercambio de conocimientos. Aqui les dejo las primeras fotos. Una foto del 4 de diciembre, dia en que la semilla germino y asomo de la tierra. Dos fotos de ayer 6 de diciembre, ya presentando las primeras hojitas.
  97. Fernando Macé
    Asomando el sol por la mañana nos promete un día despejado, reflejándose en el agua sana con sus rayos de color tornasolado. Como si fuera poco, se ve un arcoiris sobre los cultivos prontos a cosecha, instalándose su belleza en nuestro iris mostrando ante nosotros esa brecha. Y aunque el viento arrecie cada tanto sólo se llevará las hojas, pues cobija los árboles guardando bien el campo, demostrando el buen suelo que los fija. Pero luego vendrá el invierno con su lluvia, sus vientos y heladas a destajo, pero no podrá con la chacra si diluvia que seguirá en pie y con trabajo. ENLACES A CHACRAS ANTERIORES CHACRA I : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=214328 CHACRA II : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=216485 CHACRA III : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=218214 CHACRA IV : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=219654 CHACRA V :...
  98. jessica pastor
    bueno aca estamos amigos ,con una nueva casita!!! espero que no desaparezca la anterior tan prontito!! da penita perder la valiosa informacion!!! pucha estoy sin mi compu!prende pero la pantalla no funciona!!no se que pasa!!asi que no puedo pone fotitos!!!por ahora!!! los espero a toditos mis amigos para seguir compartiendo estos lindos momentos que no unen alrededor de el jardin!!
  99. kisimax
    Hola a todos foreros!!! Como estais? Soy nueva y hoy me han regalado un anthurium. No tengo ni idea como lo tengo que cuidar, he leido los post más básicos, alguien me dice más sobre si esta planta es delicada o no? Como las tratais vosotros.? Bueno muchos besitos a todos y gracias!!!!!!
  100. jessica pastor
    ufff!!!! me costo llegar hasta aca!!! no sabia como era y seguia las instrucciones de Elenita pero nada!!! estoy media nerd hoy !!!