Tubérculo de dioscorea

  1. beatriz carolina alvez t
    hola tengo un cultivo de este tuberculo conocido como yam o name (le falta la curvita arriba a la n) y tiene una enfermedad que no logro reconocer, al paraecer tiene una bacteriosis causada por xanthomonas campestris pero no estoy segura de que esa sea exactamente la especie de xanthomonas y tampoco del nombre de la enfermedad que esta causa en este tuberculo en particular.... si alguien me puede ayudar en la identificacion para poderdarle un tratamiento adecuado a mi cultivo se lo agradeceria mucho!!!
  2. kiko lópez
    Hola, regalo o cambio bulbillos de Dioscorea japonica,es una trepadora de tallos caducos pero con tuberculo resistente al frio y comestible hasta pronto kiko mp o mail
  3. a-manito caesareo
    Hola a tod@s, conseguí en el monte, entre Bogotá y el municipio de La Vega, en Cundinamarca, Colombia, una especie de ñame altoandino y antes sólo tenía el tubérculo pero ya tengo la planta y es una trepadora bastante bella. La tengo en musgo y un poco de turba propios del lugar donde lo tomé. Hasta el momento está creciendo bien y quiero compartir con ustedes algunas fotos del mismo para cuando arregle la cámara (jajaja es cierto). Además de turba, musgo y un buen sitio donde trepar ¿las Dioscoreas requieren algo diferente como planta de interior?
  4. david_palau
    ¿Alguien ha plantado ñame alguna vez? La planta es igual que la colocasia "oreja de elefante", por lo que es de carácter ornamental, y a la vez se consume el tubérculo. Es muy parecido a la batata. Querría saber si del mismo ñame que se compra en supermercado se puede plantar. Al igual que las papas (patatas :-) ) las cuales al salirle los bogos se pueden plantar. ¿? Un saludo. https://www.culturatradicionalgc.org/Gastronomia-Tradicional/Productos/Name.html
  5. La Creciente
    Hola a todos! Espero estar en el subforo correcto ... ya que estoy hablando de una planta que forma un bulbo o tubérculo ... pero que además se comporta como enredadera El caso es que me regalaron una plantita el otoño pasado ... tenía una sola hojita, pasó el invierno con esa hojita, ni p'atrás ni p'alante ... ya casi entrando la primavera se le secó la hoja ... para renacer en poco tiempo, unas dos semanas o algo así. Ahora estamos en pleno verano, y ya tiene varias hojitas, está a la semisombra en ambiente húmedo, y prosperando ... pero no tengo mucha idea sobre ella ... ¿es normalmente caduca o sólo lo es fuera de su clima original? ¿cómo la puedo reproducir? He estado buscando información en la red y he hallado bastante poca. Por eso abro este post para que quien la tenga cuente su experiencia con ella, y así todos podamos aprender más sobre esta preciosa planta Encontré esta foto que la retrata en su habitat natural ...
  6. ainmert
    he ido a un vivero y mirando los cactus he visto esta planta que la vendían como si fuese un cactus y como me ha parecido muy curiosa pues la he comprado a ver que es, total por 45 céntimos... no se vé muy bien pero tiene un tubérculo. Si alguien sabe que es, porfa no sé si es de fuera, de dentro....
  7. maripigen
    Buenos días! Una amiga me ha traído el tubérculo que muestro en las fotografías, quería que lo intentara plantar a ver si era posible a partir del fruto pero no he sido capaz de identificarlo. Ella lo compró en un "badulake" paquistaní en Barcelona y le dijeron que se llamaba Edo, que era como una patata, se pelaba, se hervía y se comía con salsa. Si alguien lo conoce, su nombre o como se planta se lo agradeceré mucho!. Muchas gracias!
  8. artifice1000k
    Bueeeeeeeeeenas!!!!! Hace mucho no asomaba la nariz por aqui y hule muy bien :-) A ver... hoy más que la receta quiero compartir mi primera experiencia como agricultora... son mis pinitos eh Cuando inició la temporada de lluvia del año pasado sembré unas semillas de Dioscorea spp. y se puso precioso.... Es un tubérculo y en mi terruño le conocemos como ñame.... pues hoy he cosechado mi ñame :-) Luego de escarbar... Y ahora la receta.... PURÉ DE ÑAME Ingredientes 1 kilo (2lbs) de ñame aproximadamente... que fué lo que pude cosechar ;-) 4 tzs de agua 4 hojas de culantro fresco (éste también es de mi jardín) 3 dientes de ajo sal, margarina y leche al gusto Procedimiento Luego de pelar, lavar bien y trocear el ñame lo ponemos a cocer a fuego medio, añadiendo la sal, los ajos machacados y las hojas de culantro picadas. Cuando ya esté bastante blando lo retiramos del fuego. Agregamos poco a poco la...
  9. mariola_suarez_25
    Hola chicos... Hoy me han aparecido con este "turberculo" traido desde barcelona me lo a traido una amiga a quien a su vez se lo han regalado...no sabemos su nombre, lo unico que SUPUESTAMENTE conocemos es que, es de HOLANDA o por ahi arriba,quiere SOL,ESPACIO Y AGUA....y DICEN de que es una planta que se hace supergrande y rara Ahh!! y que lo tengo que plantan como a un PALMO o una CUARTA de la superficie del sustrato. Alguien sabe de esta planta? es cierto esos datos? Si me pueden ayudar, muchas gracias por que cuando me la entregaron estaba delante de 10 o 15 personas y ahora a esas personas las tengo expectantes. un saludo y gracias anticipadas.
  10. Arabinosa
    Feliz año a todos los Foreros y foreras ! Acá les dejo unas fotos de algunas plantas que tengo en el patio y no se cómo se llaman, la primera creo que es un clavel pero me gustaria saber el nombre completo, la segunda creo que es una portulacaria pero tampoco estoy muy segura , La tercera es conocida en mi pais como ajicillo de sociedad y en algunas regiones como agapanto peter pan, las demas ni idea, de antemano muchas gracias por su tiempo y su ayuda. Y finalmente un nuevo habitante de mi patio... :-P Su nombre es intruso Feliz dia! Saludos
  11. Isidro
    Ana Patricia Morales me envía esta foto que a su vez le ha sido enviada por una amiga suya. Me pide que la identifique. ¿Podría ser algún tipo de Ipomoea? ¿Qué opináis? Gracias. Saludos ;-)
  12. cassandra
    Hola!! Tengo una enredadera de ñame, que ha crecido espectacularme y ahora empezó a dar frutos. Me encantaría saber si hay en el foro alguien más cultivándola, o si tienen información acerca de su cultivo. Gracias!!
  13. Kaktus
    La otra cara del desierto Desde principios de Septiembre la lluvia llego sobre estas tierras áridas, y con ello cambio el panorama, los matorrales han reverdecido, dando un aspecto diferente a los cerros, que la mayor parte del año lucen totalmente secos. El antes El después los cactus se han abastecido de agua ahora dan un aspecto verde Fouquieria splendens algunas plantas como surgidas de la nada han florecido, han aparecido mas insectos aprovechando el benévolo clima que se presenta con tardes mas templadas y húmedas. las liebres salen al caer la tarde a comer las plantas verdes y tiernas. tambien se puede disfrutar del intenso aroma que despiden alguanas pequeñas flores de los arbustos. asi que es una buena tarde para dar una paseo desertico. Saludos a todos Alberto
  14. Paloma c
    ...y tan grande como mi ignorancia es mi atrevimiento , sin saber nada de estas cuestiones me he atrevido a hacer un blog, no solo trata de suculentas (cactaceas y no cactaceas) pero una parte importante de él quiero dedicarla a estas plantas que tanto nos gustan , por si quereis visitarlo y dejar vuestras opiniones os dejo la dirección. https://desuculentasyotrascosas.blogspot.com/ Lo comence hace dos dias , por lo que esta aun con poco contenido, pienso ir llenandolo poco a poco con mis plantas y otras cosas.
  15. ganafa
    Hola a tod@s!! Abro este post para dejar aquí las recetas de los participantes de cocina que participamos en la caja-cactus!! Ándice de recetas de cocina * Ajicero de leche * Almendrados * Arroz blanco * Bistec de carne apanado (Milanesas) * Bizcocho al limón * Bizcocho casero * Bizcocho de capuchino * Brazo de gitano * Buñuelos de viento rellenos de crema de almendras * Calabaza al horno * Calabazas rellenas * Caldillo para chiles rellenos * Camarones criollos * Camarones marinados en tequila * Capirotada * Caracoles guisados a la valenciana * Carne deshebrada * Champiñones...