Semilla de anís

  1. esteban olive pascual
    hola amigos,acabo de registarme en este foro, y quisiera saber si alguien puede decirme,el %-en-proteinas,lipidos y hidratos de carbono que lleva la semilla de anis,muchas gracias. esteban
  2. NiLo
    Es una semilla de forma similar al arroz, es dulce y muy aromático es una de las especias que se conocen desde la antigüedad. Sus semillas se utilizan en la confección de tartas y repostería y en la elaboración de licores. Las hojas frescas son ideales para aromatizar platos de carne. Por su particular composición, es aperitivo y tiene la propiedad de reducir la formación de gases. Así mismo, en infusión, es muy utilizado en problemas digestivos de lactantes, aunque el Centro Nacional de Epidemiología ha confirmado, la asociación del consumo del anís estrellado y los síntomas que presentaban estos lactantes, consistentes en vómitos, convulsiones tónicas con revulsión ocular y nistagmus e irritabilidad, alternando con fases de somnolencia. Me han regalado anís estrellado. Teneis alguna receta? He buscado en internet y he encontrado poca cosa. Os pongo unas recetas encontradas en la red. La receta del licor (sacadas de internet, no las he probado): 1 litro de...
  3. maria2006
    hola estoy buscando semillas aromaticas las que mas me interesa son: RUDA ANIS ROMERO CILANTRO TOMILLO Esta es la lista de las semillas que yo tengo: Lechuga crespa de hielo, aloe arborescenes natura angel white trumpet coleccion de semillas de arboles corniferos (los compre como si fueran semillas de bonsais) semillas de cactus variados (estas mezcladas y no se los nombres de ellos) Por ahora estas son las semillas que tengo, cuando tengas mas las ire poniendo en la lista. Si quereis alguna semilla o planta de este pais y me decis su nombre yo la puedo buscar, y yo lo intentare conseguir. podriais mandarme un esqueje de ruda? yo te pagaria por el esqueje y los gastos de envio. yo vivo en el reino unido y aqui es imposible de encontra. muchas gracias y saludos maria
  4. LeandroNazarenoBello
    HIERBABUENA (Menta sátiva) Introducción Es originaria de Europa, Africa y Asia. También es muy utilizada en Méjico. También se la llama Sandalo de Huerta . Su olor y sabor es parecido a la menta, pero más suave. Combina muy bien con otras hierbas, pero sobre todo con el Té Verde. Tiene propiedades curativas, va bien para digestión, diarreas, inflamaciones del hígado, gases, mareos, para expulsar parásitos de los intestinos y para las quemaduras se pueden hacer compresas de aceite de oliva y Hierbabuena. Tiene aplicación en la industria de los caramelos, chicles, sirviendo esta hierba para aromatizarlos. También en la industria de la perfumería y la cosmética. En farmácia se usa como aromatizante, así como en alimentaria. Culinariamente su puede añadir a platos de sopas, guisos, verduras, estofados y en los caracoles. -------------------------------------------------------------------------------- La planta Permenece a la familia de las Labiadas. Crece a ras de...
  5. Carlos Galán.
    Ofrezco: Acacia glaucoptera (acacia muy rara) Aeonium arboreum atropurpureum (Crasa de hojas moradas)(esqueje) Agave americana (Inflorescencia gigante)(esqueje) Agave filifera Aloe arborescens Aloe variegata (esqueje) Aloe vera (Medicinal)(esqueje) Anigozanthos manglesii (Flor de corte muy cara) Beaucarnea recurvata (Desertica con tronco en forma de cono) Bellis perennis Billbergia natans (esqueje) Beta vulgaris (Acelga verde de penca blanca comestible) Callistemon sp Cannabis sativa Capsicum bacatum bishops crown (Frutos decorativos) Caralluma hesperidium (esqueje) Carpobrotus edulis (esqueje) Canna indica “purpurea” Citrus limon (Frutos comestibles) Chamaerops humilis (Única palmera europea) Chlorophytum comosum (esqueje) Convulvulus arvensis Crassula lycopodioides Cucumis metuliferus (Frutos comestibles) Cuscuta splendens (Planta parasita muy agresiva) Cycas revoluta (Planta prehistórica) Cynara cardunculus gr. Scolymus (Hojas comestibles)...
  6. Dysis
    Hola esta es mi lista de semillas para intercambio: HORTALIZAS Acelga verde penca blanca Aji blanco cristal Aji Cacho de Cabra Aji enano maceta (decorativo no comestible) Aji rocoto Betarraga chata de egipto Betarraga Detroit Cebolla Texas tempranera Cebolla valenciana de guarda Cebolla roja de tropea Cebollita perla para pickle Cebollin para tierno Coliflor snow ball Espinaca gigante de invierno Espinaca viroflay Hinojo Lechuga costina Lechuga española Lechuga great Lakes (escarola) Lechuga milanesa Lechuga maravilla de verano Lechuga morada 4 estaciones Lufa Melón cantaloup (perlita) Pepino marketmore Pepino para pickle (Pepinillo) Pimiento morrón Pimiento yolo wonder "y" Porotos (judias, habichuelas,frijol) pallares y clavel Puerro carentan, grueso tallo largo Rabano largo Rucula Sandia klondike blue ribbon Sandia sugar baby Tomate cal ace Tomate pera "rio grande" Tomate roma Tomate cherry rojo Tomate cherry amarillo GOLD NUGGET Tomate San Marzano Tomate san pedro...
  7. Betina2010
    Comino (Cominum cyminum) Es originaria del nordeste de Asia y de África y es una especie herbácea anual. Tallo erecto, ramificado y que alcanza una altura variable entre 20 y 40 cm. Las hojas son alternas, divididas en varios lóbulos. El fruto es un aquenio doble. Las partes que se usan son los frutos maduros y secos. Poseen olor fuerte, aromático, característico. Su sabor es algo picante. Prefiere suelos areno-humíferos, calcáreos y permeables, requiere climas templados, templado cálido e insolados; se siembra en primavera en el lugar definitivo, raramente se hacen almácigos. Se cosecha la planta entera, durante el verano, un poco antes que los frutos terminen su maduración, para evitar que se desgranen. Luego se hacen secar los granos. Usos Como condimento y aromatizante de comidas, arroz, quesos, salsa, pan, embutidos, etc. Es otro de los integrantes de los currys. En licorería. En perfumería. ---------- Propiedades y usos medicinales del comino (Cominum...
  8. dondanilo
    Hola, soy nuevo en el tema de plantar semillas, y tengo algunas dudas sobre como sembrar mejor una u otra especie. Os comento las semillas de que plantas he metido en el semillero: Albahaca genovesa, mejorana, perejil de Italia, pimiento enano, tomate cherry, anís dulce, orégano, manzanilla, salvia y una semilla sacada del fruto de un kumquat. He sembrado siguiendo los consejos que leído: he usado compost he separado la semilla de la superficie 2, 3 veces su diámetro y he regado con agua templada. Ahora vienen mis dudas ¿Dónde poner el semillero? Me han dicho que en exterior en semisombra estaría bien. Ahora la temperatura está en torno a los 10-20ºC con días de sol y nublados. ¿Debo ponerlo ahí o completamente a oscuras? ¿echo algún producto que ayude a la germinación? ¿Riego siempre que vea el sustrato seco? ¿Algún cuidado especial? PD: Ya se que los cítricos y frutales hay que plantarlos por injerto, pero me quedaba un huequito en el semillero y quería probar (supongo que...
  9. CULTOR FELIX
    ¿Nuevos Berros? El término inglés "cress" es el equivalente al español/castellano "berro". Pero, como los anglosajones suelen consumir germinados de Berro (auténtico) en los sandwiches y ensaladas, dicho término lo aplican ahora a toda semilla que se germina para luego recolectar y comer los brotes, como empezó la moda hace unas decadas con la famosa "soja verde"... que no es soja sino una alubia (Phaseolus aureus). Le empresa neerlandesa Koppert Cress lanza en el mercado, "berros", que son en realidad germinados de diversas especies: Affilla Cress (Guisante) Atsina Cress (Anís verde) Basil Cress (Albahaca) Borage Cress (Borraja) Brocco Cress (Brecolera) Daikon Cress (Rábano japonés) Ghoa Cress (Cilantro/Coriandro) Limon Cress (¿Albahaca de Limón?) Mustard Cress (Mostaza) Chilli Cress (algún Pimiento picante) Rock Chives (Cebollino) Rucola Cress (Rúcola - pero ¿cuál) Sakura Cress (nombre de un Cerezo en japonés) Salicornia...
  10. Susi_lp86
    No sé si es mala suerte o que no sé plantar. He plantado en varias ocasiones, lechuga, espinacas, cilantro, perejil, orégano, hierbabuena, patata, vinca rosácea, girasoles, cardamomo, anís, mostaza, pimienta, tomate... Y nada. La mayoría me germinan y comienzan a crecer... aquí mis experiencias: Lechuga: me germinan muy bien, tarda mucho en salir las hojitas, y cuando ya tiene cuatro, se me muere. El tallo es muy finito. Espinacas: las dejo en remojo 24 horas, las planto, crecen y su crecimiento se estanca. Cilantro y perejil: en remojo 24 horas, germinan bien, crecen bien... no tengo muchas quejas. Orégano: lo planté, tardé un mes para ver dos pequeñas plantitas, y al final alguien me las mató. Pero como no sé que aspecto tiene el orégano nada más germinar, no sé si era eso o una plantita cualquiera. Hierbabuena: por semilla no me sale, y luego por esqueje tampoco, no sé si es un poco cutre pero yo saco las ramitas que tengo en la nevera, las dejo en agua y...
  11. Arashi92
    Anís estrellado: ¿cómo sembrar semillas? Hola, queria preguntar una cosa. Tengo un monton de anís estrellado, pero mucho mucho!Mi pregunta es, si a este tipo de anis se le hace algun tipo de tratamiento para el sonsumo humano, o si tal como esta, esas semillas sirven para plantarlas. Y si se pueden plantar, como debo hacerlo?Por cierto si sí se puede, tengo muchisimas para quien quiera. Gracias. Arashi
  12. Nadia Las Piedras
    ...tomates, berenjenas, maíces, pimientos) Hola a todos! El título es a modo de broma, porque realmente estoy muy emocionada con todas las variedades que voy a hacer crecer. Antes que nada, quiero agradecerles a todas las personas que intercambiaron conmigo e hicieron ésto posible, y creo que el mejor agradecimiento es mostrarles cómo sus semillas pronto se hacen plantas. Todas las variedades que detallo, se suman a las que ya tengo y escribo sobre ellas en mi hilo de huerta. Pero creí interesante (para mí seguro que lo es) poner el desarrollo de todas estas plantas juntas. Espero, sobre todo, que no se polinicen cruzado! Pero más allá de eso, voy a intentar poner fotos de su crecimiento y de sus frutos. Espero que me acompañen con todo esto, cualquier consejo es bienvenido. Soy de cultivar mucho, pero nunca tanto Acá los listados: TOMATES - BERENJENAS - PIMIENTOS: Éstos los sembré en plug de 128 y de 72, con sustrato de terrafértil Acá...
  13. PANACACTUS
    SALUDOS, SE ME OCURRIO, TAL VEZ ALGUIÉN LE INTERESE CAMBIAR ESQUEJES O SEMILLAS DE CACTUS POR ALGUNAS DE ESTAS SEMILLAS O RIZOMAS... Las del comienzo a color las acabe de añadir... y vienen más... ______________________________________________________________________________ Chila Passiflora Mollisima y edulis sims annona squamosa ( nonita) Fruta de pan (Artocarpus camansi - Breadnut ) ptythaya de fruto amarillo y del rosado con pulpa blanca.. Prunus Salicifolia - Capuli pouteria sapota ( mamey) https://www.tradewindsfruit.com/capulin_cherry.jpg Marañon Curazao (no tiene nada que ver con el marañon) https://photos1.blogger.com/blogger/6596/1151/1600/curacao.jpg chupa chupa o sapotillo (matisia cordata) Tomate de árbol https://www.hawaiiantropicalplants.com/PHOTOS/Quararibea_cordata.jpg NANCE= Byrsonima crassifolia unos mediano y del grande. ALGODÓN: Gossypium NARANJA AGRIA: Citrus Á— aurantium MAMON CHINO: Nephelium lappaceum...
  14. novatoenpracticas
    Al ser este es mi primer año aun no hecho muchas fotos, me esta costando bastante llevar a cabo este proyecto. aqui os dejo alguna:
  15. MayaPaya71
    hola..... había plantado anis. pero luego no sé si lo que tengo es planta de anis o mala hierba. que opináis? en estas fotos veis el "anis" (o mala hierba?!) junto con cilantro. el cilantro sí sé que es cilantro..... alguien que tenga experiencia plantar anis.....espero que me puedas aconsejar. muchas gracias!
  16. CULTOR FELIX
    ENCUESTA MUY IMPORTANTE HOLA, TODOS: DE MANERA A COMPLETAR MI BLOG Y HACERLO MÁS INTERESANTE, RUEGO A LOS FOREROS DE TODOS LOS PAÁS DEL MUNDO ME INDIQUEN LAS PLANTAS AROMÁTICAS (SOBRE TODO HIERBAS CULINARIAS) QUE MÁS UTILIZAN EN LA COCINA DE SU PAÁS. PUEDEN CONTESTAR AQUÁ. MUCHAS GRACIAS CF FALTAN TRES DÁAS PARA ENTRAR EN EL AÑO CCXX (220) REPUBLICANO
  17. Astartet
    ¡¡Hola a tod@s!! Tengo una maceta vacía en la que llevo todo el vrano queriendo sembrar algo sin éxito, ya que el verano de aquí ha sido tan tremendo que semilla sembrada, semilla cocida... :? Pero ahora que viene este tiempo me gustaría probar de nuevo, sin embargo no quiero que cuando nazcan los plantines se me mueran de frío... por eso agradecería que me dijérais si alguna plantita de esta lista puede sembrarse en este tiempo: -Lavanda. -Clavel del Poeta. -Don Diego de Día. -Cosmos. -Chiles. -Anís. -Malva Real. Gracias.
  18. Esmeralda
    Hola forero@s! Tengo un nogal , que por primera vez me ha dado frutos, como sé que están maduros y cosecharlos? Un saludo
  19. Jalon
    Como salió en otro mensaje, el 14 de septiembre hice un pedido a Trade Winds Fruit, de Encinitas, California, de semillas correspondientes a 29 tipos de árboles subtropicales de difícil adquisición en España. El dia 7 de Octubre he recibido los 29 sobrecitos de semillas, cada uno con unas breves notas para su germinación, y unos folios con una pequeña descripción del arbol con sus características más relevantes. El coste total, con los gastos de envio incluidos ha sido de $56 USA (45,5 €, 7.650 ptas) Todo perfecto hasta ahora, otra cosa será la frescura de las semillas, que desconozco. Os cito esto porque nunca había comprado a esta casa. Y animo a todos a compartir sus experiencias, pues así sabremos todos -mejor- donde recurrir. Saludos Jalon
  20. Betina2010
    En nombre y representación de todos, algunos pudimos estar... pero era como si fueramos todos, ya se va a dar. En nuestro próximo encuentro este no será nuestro lugar pero seguro donde sea todos vamos a llegar. ENLACES A CHACRAS ANTERIORES CHACRA I : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=214328 CHACRA II : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=216485 CHACRA III : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=218214 CHACRA IV : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=219654 CHACRA V : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=220959 CHACRA VI : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=222213 CHACRA VII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=223670 CHACRA VIII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=224907 CHACRA IX : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=226155 CHACRA X : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=227682 CHACRA XI :...
  21. sonia.s.
    tengo una duda acerca de una planta que tengo mucho interes en tener y que tengo encargada. es una begonia, que por aqui es muy dificil de conseguir , pero con la ayuda de una forera es posible que me manden. es una begonia , viene en un sobre con semillas, yo tenia entendido que era bulbosa. quiere decir que despues de crecer la planta la semilla se hace bulbo? es una duda que tengo porque como es tan dificil conseguir , me imagino que si se hace bulbo sera mas facil de conservar para otro año. o si es semilla se conservara igual ? la planta en cuestion es una begonia que solo la vi en la pagina de thonson & morgan. se llama begonia hibrida coleccion tenella. me gustaria que alguien que supiera subiera la foto de la planta para que la vieran, que yo no se poner fotos. gracias anticipadas a todos.
  22. Mabril
    Hola gente. Releyendo el otro día parte de un libro que me encanta ("La magia de las plantas", Ignacio Abella), me detuve en donde habla algo del Díctamo (Dictamnus albus), y me resultó interesante su leyenda, historia, tradiciones, y los comentarios sobre ella. Según dice es de origen mediterráneo, de olor fuerte, muy aromático, y recuerda a ruda, anís y limón. Realmente no la conozco y no recuerdo haberla visto en el vivero. Busqué en el foro antiguo en aromáticas y medicinales y no la hallé. ¿Alguien tiene o tuvo alguna vez esta planta? Me gustaría leer sus comentarios, y ver luego si en intercambios alguien tiene semilla. El libro habla sobre la planta, tengo datos, pero me gustarían los comentarios de quien la haya cultivado. Entre lo que se menciona, es que en la costa levantina se da una especie cercana, el tarranguillo (Dictamnus hispánicus), de aspecto parecido y menor porte. Si alguien sabe ¿me cuenta? ¡Gracias!
  23. Astartet
    ¡Hola! Como dice el título, me gustaría saber si es posible crear un mini estanque caserillo en un balde o una palangana... Os cuento: tengo en el patio varias ranas que me han traído, y me han dicho en "mascotas" que necesitan lodo y (obviamente) agua para vivir bien en un patio... el mío es un patio interior pequeño y muy feo, sin posibilidad de hacer un estanque de verdad y ni siquiera una fuente, así que esta idea, que me la han aconsejado también en mascotas, quizá podría servir... el mini estanque en cuestión es como ya digo diminuto, del tamaño de una palangana, con un poco de tierra en el fondo para que se forme el lodo, y ya que estamos, si hay alguna plantita acuática que pueda vivir en un espacio reducido, para adornarlo un poquillo y que las ranas se suban a tomar el sol, estaría de escándalo. ¿Qué creeis? ¿Podría ser? Y el material... si lo pongo de madera se estropea seguro... y el plástico, ¿cuánto puede durar antes de estropearse? ¿Qué clase de...
  24. tamanduja
    Buenas a tod@s! estoy interesado en conseguir tener en el huerto o en macetas, plantas vivas de las que componen las famosas Hierbas Suecas que he visto en el libro de Maria Treben. ¿esto puede ser posible? lo comento por tema de clima o que sea imposible conseguir algunas... Me gustaría preparar la receta y no comprarla preparada. ¿qué me aconsejais?
  25. Fernando Macé
    Bueno Uruguayos, aquí la seguimos. Mi afectuoso para todos.
  26. Betina2010
    Hemos pasado el otoño con este marco dorado, pasaremos el invierno en un remanso soñado, y nos quejaremos de nuevo, primavera mediante, cuando nos llegue el verano con un calor sofocante. Seguiremos el camino hacia la fuente de vida, volverá el verde a los pinos con el agua cristalina. Y nuestros campos amados darán su fruto y comida de las pequeñas simientes que en nuestras chacras germinan. ENLACE A LAS CHACRAS ANTERIORES CHACRA LXIV: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=335422 CHACRA LXV: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=338803
  27. Fernando Macé
    ALBAHACAS Hay muchas, docenas de variedades de Albahacas. Para no entrar en nombres científicos diríamos que tenemos la común, la perenne, la anís, la japonesa, la limón, la morada, la rizada, la tailandesa, la china, la tulsi, etc. Pero todas con un común denominador: AROMATICAS, CULINARIAS, MEDICINALES. Las hay, en su mayoría, anuales. Diría que ni siquiera anuales, de pocos meses de vida. Salvo la perenne (Ocimum gratissimum) y la Anís (Ocimum selloi Benth) todas las demás, salvo raras excepciones o invernáculo, viven de 4 a 6 meses. Raro “bicho” la Albahaca, le gusta el sol pero también un lugar fresco. Se nos viene primavera y verano, por lo tanto, plantarla en un lugar que le de todo el sol de la mañana y luego del mediodía semi sombra. Regarlas bien pero no inundarlas. Dos cosas a tener en cuenta: Las queremos para consumo de su hoja o las queremos para semillas. Como la primera opción es la más habitual, no la debemos dejar florear. Ni...
  28. Acherontia
    Hola a tod@s! :-) Pues como iba diciendo, "la primavera ha venido y nadie sabe cómo ha sido". Y nunca mejor dicho, porque están cayendo unos tormentones... Aquí acaba de sonar un trueno que creí que la casa se me caía encima Lo que ya no tiene tanta gracia es que con tanta lluvia se me están chuchurriando bastantes flores, pobres :-( Pero a pesar de todo, voy a poner fotos, y a ver si los demás os váis animando Mi primer cosmos Hibisco
  29. Fernando Macé
    Como nace una flor Como nace una menta Como vive en la tierra Como vive la huerta. Como dice el escritor Como dicen las palabras Como dice este hilo Amistad, Amor y Plantas. ENLACES DE INTERES: CONSTRUCCION DE UN INVERNACULO: https://www.infojardin.com/foro/showpost.php?p=4181932&postcount=969
  30. elena robledo
    Hola. Un árbol nativo al menos en nuestra casa, sería el ideal para conocer y conservar nuestra flora autoctona. ¿ cual tienes tu? Les presento las mías: Belloto del norte Boldo Molle Canelo en flor Patagua en flor Fruto y semilla de patagua Frutos de chequenes ( este no es árbol sino mas bien arbusto ) En la próxima subo mas fotos, no los quiero aburrir.- Saludos