Receta de los tamales Ingredientes para 50 tamales: 3kg.de masa una pechuga de pollo ,cocida y desebrada. 2 chayotes ,pelados y en cuadritos muy pequeños . 2 zanahorias peladas y en cuadritos . una papa, pelada y en cuadritos. una calabacita italiana en cuadritos . 25o ml .de manteca de cerdo. 150 ml. de aceite vegetal . 12 chiles gujillos "mirasol" hojas para envolber los tamales . preparación.. cocer las verduras y la pechuga de pollo , con sal y 2 dientes de ajo escurrir y reservar el caldo . cocer los chiles mirasol,licuar y agregar a las verduras con pollo rebolver la masa, la manteca y el aceite con el caldo de las verduras agregar sal al gusto formar los tamales y agregar de relleno las verduras poner a cocer por 1 hora y listo .servir con salsa picosa.

Un hilo mas para mostrar a nuestros amigos la bellezas de nuestros jardines y de nuestro terruño, para acompañarnos en nuestras tristezas y en nuestras alegrias, para compartir ideas, alguna que otra receta, gustos musicales, pensamientos, poesia y todo aquello que queramos compartir. LOS CUMPLEAÑEROS Garden (27 Febrero) Cheli (02 Junio ) Agua de mar (31 Julio) Istogo (07 Agosto ) Oly (08 Agosto ) Fershys (06 Septiembre) Solseri (25 Septiembre ) Divina (05 Octubre) Angel (26 Octubre) Cariñosa (10 Noviembre) Zaira (12 de Noviembre) Droser (20 Noviembre ) Deidara Ceci Mario Diamond

Tenemos la vida en las manos No la dejes morir en esta ocacion me toco abrir la Chacra V que ha sido todo un placer ya que a lo largo de estas chacras me he dado cuenta que la jardineria es un medio de unir a las personas que les gustan tanto poseer plantas como solo observarlas por suerte esta no sera la unica ocacion en la que podran disfrutar de nuestras fotos sino tambien de nuestra mas humilde amistad sean todos bienvenidos espero y se la pasen de maravilla en esta nuestra casa la CHACRA V bienvenidos y pasen a lo barrido! Anteriores chacras: Chacra I https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=214328&page=134 Chacra II https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=216485 Chacra III https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=218214 Chacra IV https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=219654 Temas de interes *almacigos de carnivorashttps://www.infojardin.com/foro/showpost.php?p=4344121&postcount=78...

hola amigos pues les comento que buscando en la web recetas sobre el acitron un dulce mexicano hecho de el ferrocactus me encontre este reportaje que seguro les va a interesar: El delito de la rosca de Reyes por LEONOR SOLIS En estos días todos seremos cómplices de un delito del cual somos ignorantes, todos implicados niñ@s, jóvenes, adult@s, ancian@s. Estoy segura que hoy o mañana estarás frente a una rosca de reyes. Sin sospechar que cada rosca del país guarda un delito secreto. Seguramente te estarás preguntando ¿qué tiene de malo comer rosca de Reyes? La historia es la siguiente. El origen de la rosca se remonta a los tiempos romanos, proviene de las fiestas denominadas “saturnales romanas”�. En estas fiestas se preparaban tortas o pasteles hechos con higos, dátiles y miel. Los romanos escondían un haba y quien encontraba el haba invitaba al convite a los demás. La tradición fue combinada con la tradición cristiana y fue importada a Francia y a España, allí adquirió...

A todos los españoles (o que sepan de comida española): alguien me puede mencionar la receta para una autoctona y totalmente española fabada y paella? Gracias, lo que pasa que me encanta todo lo español jejeje saludos JOrge

Hace casi 5 meses abrí un tema preguntando por los patios de México y fue la oportunidad de conocer maravillosas personas de diferentes lugares del país, así como sus patios y sus plantas. Como dice Carlos, hemos intercambiado conocimientos, experiencias, saludos y comentarios alegres llegando a los 3000 mensajes. Es por eso que iniciamos un nuevo tema que ya no es una pregunta, sino una afirmación. Espero seguir leyéndolos por aquí, tanto a los que ya participan (cuyos nombres prefiero no mencionar para no omitir alguno ya que todos son una parte muy importante del patio), así como a otras personas que comparten el gusto por las plantas. Bienvenidos todos!!!!

Casita nueva sigamos compartiendo nuestras experiencias en el cuidados de nuestras plantas sean todos bienvenidos!!! Comenzamos...

Chicos: estrenamos casita bienvenidos todos al nuevo hilo

Vamos a tratar al abrir este nuevo hilo, referido al cultivo y disfrute de la Canna Indica, mostrar toda la información disponible en la red o a nivel particular: historia, cultivo, reproducción, plagas, variedad híbrida, colores, intercambios, etc. Evitemos en lo posible otros "asuntos" que pudieran ser tratados en otros foros. Así mismo, rogamos se eviten temas, saludos y recomendaciones particulares, que se pueden realizar eficazmente en forma de mensaje privado. Gracias. Para ver en tamaño real una imagen de este foro, y apreciar colores y detalles, hay que pinchar sobre ella con doble clic.

Hola amantes de la naturaleza:-) He abierto este nuevo hilo pensando en un rinconcito dentro del foro para compartir nuestras fotos de la naturaleza (animales, plantas, paisajes, etc.), sin límites geográficos o políticos, puesto que así es la naturaleza. Muchos andamos a menudo, cámara en mano, captando cuanto bicho, paisaje o flor se nos cruza por delante y tenemos infinidad de fotos propias que quisiéramos compartir... pues éste será un buen lugar para hacerlo.;-) Podemos incluir también fotografías de lugares interesantes o que reflejen costumbres de nuestros países. Se trata, preferiblemente, de fotos propias, y si no lo son, mencionar de dónde provienen, para evitar problemas el día de mañana. Les agradeceré hacer algún comentario sobre la foto: descripción científica, anécdota del momento de la toma, historia del lugar, etc. No solamente subir fotos, sino compartir información para que todos podamos aprender y disfrutar al mismo tiempo. Si desconocemos el nombre de...

Ayer, me quede de piedra, viendo en las noticias (no se de que cadena), a un niño de 8 años con 80 y pico kg de peso y eso que habia adelgazado casi 20, se ahogaba, no podia jugar ni siquiera a saltar mas de diez minutos seguidos......, incluso el Gobierno del Reino Unido, habia querido retirarle la custodia a su madre. Me parece muy preocupante, la obesidad, en los niños de hoy en dia, no se si tendre razon al pensar, que sobre todo se debe al ordenador y los juegos de consola, antes, podiamos bajar a jugar a la calle, jugabamos a pelota, a mamas y papas, a medicos, a la cuerda, al balon prisionero, al escondite......, ahora, los padres tienen miedo de dejar solos a los niños, todas las noticias de niños desaparecidos, raptados, violados....etc.(mejos no decir nada mas), hace que el miedo se apodere de nosotros y no dejamos a nuestros hijos o nietos, que jueguen como lo haciamos nosotros. Esto nos lleva a las segundas y terceras ocupaciones diarias de los niños, la rapidez...

Holaaaa :atencion-atencion: estrenamos casita son todos ¡¡ bienvenidos !! Jazmín sambac en flor ¿ponemos nuestra fecha de cumple ? Cari ( 10 de Nov.) Sol (25 de Septiembre ) Oly (8 de Agosto ) Cheli ( 2 de Junio ) Diamond Agua de m (31 de Julio ) ANGEL (26 de Octubre) Istogo (7 de Agosto ) Fer (6 de septiembre) lapat (4 de Marzo) Eric (18 de Noviembre ) Garden (27 de Febrero ) Droser (20 de noviembre )

Bienvenidos a esta nueva casa y con ella una nueva oportunidad para compartir amor, por las plantas, por la familia, por los amigos, por nuestro México...

Seguimos reunidos para compartir el amor por nuestro planeta, tratando de pintarlo siempre de verde, cuidando de nuestro medio ambiente, compartiendo nuestros conocimientos y dudas sobre el cuidado de nuestros jardines, en un ambiente lleno de camaradería y cordialidad. Lapat (4 de marzo ) Daniel ( 13 de Abirl ) Anarkus ( 30 de Marzo ) Lerios (28 de Mayo ) Leito (27 de Junio ) Istogo (7 de Agosto ) Tlacaelel(27 de agosto) Oly (8 de Agosto ) Fer ( 6 de Septiembre ) Solseri (25 de Septiembre) Divina ( 5 de Octubre ) Á�ngel (26 de Octubre ) Cariñosa (10 de Noviembre ) Zaira (12 de noviembre ) Droser (20 de Noviembre) Norma Karyme

Hola amigos: bienvenidos al nuevo hilo!! Te invitamos a conocer un poco mas de las tradiciones,la gente y las flores de México Lista de cumpleaños: Garden ( 27 de Febrero) Anarkus ( 30 de Marzo ) Daniellocksley(13 de Abril) Lerios (28 de Mayo ) cheli ( 2 de Junio ) Agua de mar (31 de Julio ) Istogo (7 de Agosto ) Oly (8 de Agosto ) Fer ( 6 de Septiembre ) Solseri (25 de Septiembre) Divina ( 5 de Octubre ) Á�ngel (26 de Octubre ) Cari (10 de Noviembre ) Zaira (12 de noviembre ) Droser (20 de Noviembre) Recordemos siempre...que una de nuestras misiones como seres humanos.Es dejar este mundo.Mejor que como lo encontramos ¡¡¡Arrancamos !!

Hola , abro este hilo aca podemos comentar nuestras tradiciones que casi siempre celebramos con hermosas flores , de nuestros jardines ,patios en fin:-P son todos bienvenidos les doy la bienvenida con un antigonum leptopus

Hola a tod@s!! Abro este post para dejar aquí las recetas de los participantes de cocina que participamos en la caja-cactus!! Á�ndice de recetas de cocina * Ajicero de leche * Almendrados * Arroz blanco * Bistec de carne apanado (Milanesas) * Bizcocho al limón * Bizcocho casero * Bizcocho de capuchino * Brazo de gitano * Buñuelos de viento rellenos de crema de almendras * Calabaza al horno * Calabazas rellenas * Caldillo para chiles rellenos * Camarones criollos * Camarones marinados en tequila * Capirotada * Caracoles guisados a la valenciana * Carne deshebrada * Champiñones...

Es ya el segundo anio que coloco este post sobre estas calbazas tan curiosas que la naturaleza nos dio de regalo, ante todo quiero agradecer y mandar un gran saludo a el forero CALCEJOS quien fue el que me dono las semillas desde espania hasta aqui a america. Para empezar hablar sobre estas calabazasdiremos que son primas de las sandias , pepinos, calabazas, lufas y melones y calbazines :-) :-) osea son familia de las cucurbitaceas una gran familia. El nombre cientifico es siceraria lagenaria y es una planta de grandes guias rastreras o trepadoras que pueden alcanzar muchos metros de largo , sus flores son color blanco con centro color crema y su tamanio es menor que el de las calbazas, una caracteristica muy unica de estas flores de calbazas peregrinas es que solo abren al atardecer o al anocheser en cambio otras calbazas lo hacen por la manana, al igual que otras calabazas tienen flores femieninas y masculinas las masculinas producen polen y las femeninas...

Hola! Como ví por allí que se estaba hablando de recetas, me pareció interesante abrir un mensaje para poner las recetas típicas navideñas de los difierentes países y así conocernos mejor Aquí van algunas de Venezuela: En Navidad se come algo muy especial, se llama "Hallaca" y es un plato que hacían los índigenas y que ha perdurado desde los tiempos de la Colonia. Se prepara un guiso con carne, gallina y se ponen encurtidos, pasas, tocino, y muchas otras variantes según la región. Se prepara una masa de maíz amarillo, se coloca encima el guiso y se envuelve, haciendo una especie de sobre, enrollandolo con hojas de plátano (ojo, lo que nosostros llamamos plátano, son unas bananas muy grandes que se comen cocidas, fritas o al horno). Se ata muy bien con pabilo y se cocina. Parece sencillo pero da un trabajón... y es una receta familiar, porque en la preparación trabaja toda la familia, jejeje... Así quedan: Y otra cosa muy típica es el Pan de...

Casa nueva, traíganse sus familias, sus plantas, sus mascotas, su terruño y sus historias, aquí compartimos de todo como lo que somos una gran familia.

Buenos días, Me han indicado que hay muchas variedades de maíz, sobre todo, como es obvio, en sudamerica, y me gustaría animar a los compañeros a que aporten fotos y características de las diferentes variedades, y a ser posible dónde conseguir semillas, para todos aquellos a los que nos encanta el maíz y como yo, nos gutaría descubrir nuevos sabores ;-) , y quizás variedades más fáciles de cultivar en los respectivos suelos. Muchas gracias por vuestra ayuda!

Hola,estrenamos casa (hilo);-) gracias a todos por esa amistad y compañerismo chicos en este tiempo he aprendido mucho de ustedes:adorando: Solseri,(una gran amiga) ya tengo algo de ella en mi jardín Oly,una chiquilla alegre y carismática Cheli,una amiga muy buena onda Angélica,una chica muy alegre también Divina,una guapetona recién llegada al hilo Droser,un chiquillo,que se da tiempo ,para la escuela y para el foro Istogo,caballero,buen padre y exelente jardínero...muy compartido ;-) Joss,otro chiquillo recién llegado al hilo Deidara,un chiquillo,con una hoya enorme y hermosa son todos bienvenidos...empezamos!!! Gracias a cada uno de ustedes ,espero que sigamos unidos como hasta hora los quiero son mi familia virtual;-)

Estimados conforeros: He sembrado maiz azul por primera vez. Es un maíz del que no tengo noticias aquí en España. Tengo entendido que lo siembran en algunas zonas de América. El caso es que, lo he sembrado en varios macetones y por lo pronto vegeta bien. A cada mata le han brotado dos hijos. Y en este punto me he liado. ¿Debo cortar los hijos y dejar sólo el tallo principal o por el contrario a esta variedad de maíz se le deja que ahije? Agradería sobremanera cualquier dato sobre el cultivo de este maíz. Un saludo a todos.

Hola amigos amantes de la naturaleza y la fotografía :-) A partir de hoy, nos mudamos a esta nueva casita (la 4a), ya que el hilo anterior tiene más de 3 mil mensajes. BIENVENIDOS TODOS!!! Para empezar, les comparto fotos de un felino nativo de Panamá, al que llamamos Trigrillo. Fotos tomadas en el Parque Summit. Es un mamífero carnívoro nocturno y prefiere estar en los árboles. Esta es una de las dos únicas especies con la capacidad de rotar el tobillo para descender de los árboles con la cabeza hacia abajo como las ardillas. Es nocturno y sólo socializa para aparearse cuando alcanza la adultez (2 años). Leopardus wiedii besitos para todos

Indice Festividades Navidad El árbol navideño La historia de Papa Noel Papa Noel Clause) https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=120889&page=2 El pesebre (romy) https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=120889&page=2 Filatelia en navidad https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=120889&page=2 Olentzero (alba) https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=120889&page=2 Festividad de San juan (clause) https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=120889&page=63 Dia del Inmigrante en argentina https://www.infojardin.com/foro/showpost.php?p=2819895&postcount=1166 __________________________________________________ Historia de Piratas Grace O'Malley https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?p=2576705&posted=1#post2576705 Anne Bonny y Mary Read https://www.infojardin.com/foro/newreply.php?do=postreply&t=120889 Francis Draque https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?p=2603739&posted=1#post2603739 __________________________________________________...

AGRESTE TROPICAL URGE APOYO HOLA AMIGOS, Ante todo un abrazo desde Panamá. Tengo un lote en una zona con microclima, es decir 1. 800 msnm, 2. Tº promedio = 22 ºC de día y de noche entre 16 más o menos 3. Suelo ácido y muy plástico 4. torrenciales aguaceros en 9 meses (estación lluviosa) y 3 sin lluvias (estación seca) 5. Son cuatro áreas a mejorar: 5.1. Fuete pendientes: taludes de más de 80º 5.2. Realización de senderos (3) 5.3. Fachada principal 5.4. Pequeño cuerpo de agua a restaurar TE PROMETO EMPEÑO, BUENA ONDA, Y SOBRE TODO MUCHO TRABAJO 1. Las áreas FUERTE PENDIENTES. - Problemas: erosión, paisaje degradado - Cantidad: dos El primero; la escorrentía va hacia lo plano del terreno (área de construccion) El segundo. Escurre hacia el pequeño cuerpo de agua, está revegetado y con bambúes como barreras protectoras. SENDERITOS El primero empezamos con una escalera (recogido del foro) las losas son caseras al igual...

Hola que tal a todos los amigos de Perú , Ecuador , Bolivia , etc y toda AMÉRICA. Bienvenidos a este Rinconcito Latino esperando que sea de su agrado Pueden apoyar con fotos de algún rincon de nuestra América , postales, algun avance científico, alguna anecdota, costumbres , comidas ,música y alguna experiencia personal:-) ;-) Adelante y disfruten de este maravilloso viaje.

Hola de nuevo Foro, hoy quiero contarles lo que nos pasó el fin de semana pasado, cuando regresábamos de visitar la feria del mole en Atocpan por Xochimilco; Nancy volteó a ver los puestos de la carretera, y se percató a lo lejos de este nuevo integrante y uno de nuestros deseados la Coryphanta Elephantidens por ahí también encontramos un aporocactus, del cual pondremos fotos una vez que lo pongamos más bello en su nueva maceta colgante por mientras les queremos compartir el esplendor de nuestra ahora bautizada Elefantita Corina esperamos que les agraden :-) Hasta el próximo relato

Pues si, ahora es el tiempo en el que florece el Izote. La Yucca gigante (Yucca elephantipes o Y. Guatemalensis) es el árbol del Izote o Itabo. Es muy conocida en España por su carácter ornamental ya que se encuentra por todos lados y casi no hay pueblo que no tenga un macizo enorme de esta planta en la plaza, siempre que las heladas (y peor, la nieve) le dejen crecer. En realidad es una hierba arborescente pero resulta difícil colocar entre las verduras algo que llega a los diez metros de altura y con un tronco de un metro de perímetro. Así que me he atrevido a presentarla aquí, en el foro de árboles frutales ya que por su tamaño y necesidades más se parece a estos que a las coles. De todas formas como planta de jardín ya se ha hablado de ella. El Izote se distribuye por toda Mesoamérica siendo muy apreciado y muy buscado, casi perseguido, para el consumo de sus flores, incluso ha sido declarado flor nacional en el Salvador ya que es un elemento identitario de...

Hoy inauguramos la 10ª Chacra. Nuestra entrada hoy es un hermoso árbol que hemos formado entre todos. Bajo sus ramas nos cobijamos para celebrar estas fechas tan especiales y podernos dar un abrazo virtual, ya que no podemos hacerlo de otra manera. Nuestro deseo para todos los que entren es que tengan una hermosa Navidad y que el Año Nuevo traiga bendiciones para todos... Click para agrandar. ENLACES A LAS ANTERIORES CHACRAS: CHACRA I : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=214328 CHACRA II: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=216485 CHACRA III: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=218214 CHACRA IV: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=219654 CHACRA V: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=220959 CHACRA VI: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=222213 CHACRA VII: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=223670 CHACRA VIII: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=224907 CHACRA IX:...