Arrope

  1. elio.
    alguien sabe hacer arrope? es que me encanta y solo lo pudo conseguir comprandolo y me gustaria saber hacerlo saludos de elio
  2. Ecosub
    Hola "compis" Algun@ forer@ sabe como se prepara el Arrope, y ya puestos como se confitan o caramelizan (no mermeladas) los higos, ciruelas, almendras, naranjas, mandarinas, sandia, etc.... A ver, resulta ser que cuando era pequeño (de eso hace 40 años) mi mama y mi abuela siempre me llevaban a la fira de Sant Ponç... compraban la fruta confitada y el Arrope. Hoy se sigue haciendo la feria pero no tengo tiempo material para ir con mi hija, por lo que he decidido hacerselas yo... a parte de la curiosidad de como hacerlo. Agradezco de antemano vuestras intervenciones y aportaciones. Un saludo ;-)
  3. María Suter
    Hola! en una zona de la ciudad de Córdoba, Argentina, encontré varios algarrobos con sus frutos, pero no puedo identificar la especie. Son algarrobos negros o blancos? cuál sería su nombre científico? paso unas fotos de su fruto, hojas y estructura general por si esto ayuda a identificarlos. También me gustaría saber si con esta especie se hace el arrope y cómo es la forma correcta de elaborarlo ya que una vez lo intenté en base a una receta de internet y me salió mal :-( luego de varias horas de cocinarlo.... muchas gracias!!!!!!!!
  4. YYAIBA
    Queridos Amigos: Este hermoso lugar lo conoci gracias a mi suegra , Nieves A, gracias a ella se de MAREYO, PLAGUERO, ASOR, MUNDANI, AGUADULCE, JESUS, ALABASTRO, VALKIRIA, BETTY, HANAKO, VIVIANA, KALIMERO, ALEJANTONIO, MIGUEL ........................... Ahora he ingresado para pedirles que den todo el animo posible a mi amada suegra NIEVES A, ella a pasado muchos lindos momentos con todos uds sobre todo despues del gran dolor de perder a su hijo menor hace dos años y medio. Ahora ella se encuentra con un cancer muy avanzado y solo un milagro de amor la puede ayudar, se que ella les quiere mucho y que a sus 68 años tiene mucho que hacer en esta vida sus hijos nietos esposo y yo la necesitamos aun a nuestro lado. Siempre le hemos demostrado nuestro amor y ahora aun mas, ella sabe cuanto la amamos y por esos les ruego que si de alguna manera creen uds que pueden levantar su animo y darle alguna alegria tal vez podamos hacer un milagro y ayudarla a vencer esta terrible enfermedad, a...
  5. Nadia Las Piedras
    Hola a todos! Abro este hilo para mostrarles mi huerta y para ayudar a muchos que viven en la pampa húmeda y no saben cómo hacer huerta. Lamentablemente, en las zonas urbanas de Buenos Aires se fue perdiendo la costumbre de hacer huerta y es muy bueno que haya mucha gente con ganas de empezar. A mí me pasó, cuando empecé hace unos años, que los manuales, folletos, etc no tenían la información que yo necesitaba, se contradecían de una página a la otra, los calendarios estaban adaptados a otros lugares... Por eso, quiero invitarlos a todos a que sumen sus conocimientos y sus preguntas a este hilo. Primero, les presento mi huerta. Este año la pasé al sistema de "bancal profundo", que acá es muy poco conocido, pero hace más o menos un mes que empecé este sistema y no lo cambio por nada!!!! Es mucho trabajo pero todo crece hermoso y bien. De a poco tengo que ir acomodando las rotaciones, pero me imagino que para la primavera ya va a estar. Todavía me queda mucho por puntear y...
  6. cariñosa
    Hola seguimos con las tradiciónes y flores de nuestro país ..porsupuesto con su Gente ;-) son todos ¡¡¡bienvenidos !!!
  7. Vicente Leo
    El árbol que voy a presentar es muy común en buena parte del territorio nacional. Su presencia en el verde desierto de la pampa sirvió para bautizar un caserío hoy devenido ciudad en la provincia de Santa Fe. Es un árbol que en primavera se viste totalmente de amarillo gracias a sus innumerables flores, luego esas flores dan lugar a frutos redondos de unos 2 a 3 cm de diámetro de color ocre. Los frutos son comestibles pudiéndose hacer con ellos arrope o una bebida alcohólica por fermentación. Hoy saqué de este árbol las fotos que siguen: Chañar Chañar
  8. lucasfava
    Holis, aquí abro la nueva casa, yo me quedo con el fondo Linck a la anterior HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI de paso un chiste Carta de un suicida Junto al cadáver de un suicida se encontró una carta escrita por él antes de morir: “Me quité la vida porque en pocos días no iba a saber quién era. Verán ustedes: Tuve la desgracia de casarme con una viuda, que tenía una hija. Mi padre también era viudo y, para completar mi desdicha, se enamoró de la hija de mi mujer. De manera que mi mujer era suegra de su suegro, mi hijastra se onvirtió en mi madre y mi padre al mismo tiempo era su yerno. Tiempo después, mi madrastra trajo al mundo un niño, que era mi hermano y al tiempo yo era su abuelo, por ser el nieto de mi mujer. Posteriormente, mi esposa tuvo un varón, que además de nieto era hermano de mi madre y por lo tanto cuñado de su padre y tío de su hijo. Entonces la que luego fue mi madre era suegra de su propia madre, y mi padre es mi hijo porque...
  9. lagartoverde
    Hola, soy nuevo en este foro y me gustaria aprender y enseñar a todo el k lo necesite. tengo un granado k esta muy sanote (eso creo) tiene unos 5 o 6 años, me da granadas grandes y gordidas pero son acidas y no puedo disfrutar de ellas. Mi pregunta es ¿que es lo k tengo k hacer para k sean dulces? ¿hay soluccion? Saludos y gracias
  10. luz del alba
    Quiero hacer arrope de tuna y no sé cuando están maduros los higos, si tienen algún color característico, en qué época maduran, etc. Agradezco desde ya si alguien puede informarme.:-(
  11. NildaOrtiz
    Hola... siguen los pedúnculos y capullitos... espero q se me den... ;-) Camphorifolia... su primero... Obscura... su primero... Praetorii... el tercero, los dos anteriores los tiro... :? Bella... tiene como 10 o mas ya grandecitos y muuuchos peques... :-) es la primera vez q me va a florecer a mi... aunque llego con flores... Multiflora... ya la conocen... otra vez en flor... es una muy buena nena a tod@s... espero les gusten tanto como a mi, es q cada vez q les veo "alguito" nuevo... la EMOCION me arropa!!!
  12. Lourdes
    Hemos evolucionada tan rápidamente que los que tenemos más de 50 años notamos que en un espacio tan corto de tiempo, en nada se asemeja el mundo que conocimos con el mundo que han conocido las generaciones que ahora tienen 30 años. Hoy os propongo este tema constumbrista porque recordar es algo nostalgico y a veces encantador y porque en aquella España de los 50 poco se conocía de las constumbres de otras regiones, la televisión aún no había llegado y la globalización menos, y a mi me gustaría saber como era la vida en otras regiones. Empiezo por una constumbre que creo era común en toda España. Tender la ropa :D La ropa blanca se tendía sobre la hierba incluso en los lugares donde esta apenas existía, se buscaba la orilla de una fuente o de un arroyo o río y allí donde hubiera un poco de verde se tendía la ropa al sol. Cada cierto tiempo, dependiendo de lo que Manolo calentara se iba con un cubo lleno de agua y se la mojaba salpicando el agua sobre ella con las manos....
  13. cris123
    Tenía que comprar una casata para Cacho, y he elegido un cobertizo grande, así aparte de casa del perro aprovecho para guardar cosas dentro, tipo carbón, tendedero, pelotas, etc... Os pongo fotos del proceso En un principio el cobertizo era así: Y esto es todo, a Cacho parece que le ha gustado, anoche fue su primera noche y no lloró nada, por el día no le hemos sacado, hoy llueve e imposible estar fuera. Espero que os guste
  14. monica gloria
    Hola amigos encontré material increíble sobre hierbas, plantas y alimentos que no sólo nos ayudan a curar o aliviar enfermedades, sino también a mejorar nuestra calidad de vida, por eso se me ocurrió compartirlo con ustedes. Cada día subiré fichas sobre diferentes plantas, árboles, semillas, etc. que pueden ser de gran utilidad. Lo iré haciendo de a un especie por ves para que a todos nos sea más sencillo y rápido leer y aprender. Espero les agrade y sirva el tema. acacia Planta de la familia de las leguminosas, de ramas fuertes y flores en racimo, muy perfumadas. De su corteza se uotiene un jugo denso y pegajoso, similar a la goma arábiga. También se utilizan las flores, hojas y semillas.. Cultivo Es una planta silvestre que puede adaptarse para cultivo a través de brotes. Propiedades Se utiliza para combatir fiebres, diarreasy quemaduras, el jugo se obtiene al exprimir juntas las hojas y las semillas, se emplea para...
  15. Covadonga2
    Somos poquitos pero con peso,esto no es con segundas Propongo poner canciones,poemas,historias,seria entrañable algo de melancolía;-) https://es.youtube.com/watch?v=jEOkxRLzBf0https://es.youtube.com/watch?v=jEOkxRLzBf0
  16. Davalia
    ------------------
  17. espliego
    Higos chumbos o higos de pala ¿alguien no los ha probado? La palera o chumbera es una de las plantas más generosas entre las que existen en el levante español. Da mucha fruta a cambio de casi nada, le basta cualquier laderilla reseca para prosperar. A mí siempre me han gustado los higos de pala (así los llaman por mis tierras murcianas) aunque ahora son difíciles de conseguir en los mercados. Pero siguen al alcance de cualquiera que los vea junto a cualquier camino o carretera, siempre que se arriesgue a pincharse, que eso sí, las paleras y los chumbos son agresivos. Yo utilizo la siguiente técnica para cogerlos y comerlos sin salir demasiado lisiado en el lance. Ingredientes: una hoja de periódico, un tenedor y una navaja. Si es posible, un cubo y un plato o fuente. Van fotos. Una palera cualquiera de cualquier camino de la provincia de Murcia. Sin dueño (aparentemente...) Allá que me voy con mis apechusques, saltando cornejales. Con la hoja de...
  18. peritomas
    Buenas noches chicos. Soy un novato agricultor que quiere empezar a moverse en este mundo. Tengo una duda que tal vez parecerá una chorrada, pero vuelvo a decir que soy novato. He plantado 4 sandias y 3 melones y mi pregunta es si necesitan mucho riego o no. En la bolsa donde venían las semillas decía que riego en abundancia, pero he leído varios foros que dicen que no necesitan y otros que si y la verdad no me ha quedado claro. Mi zona es una zona mayormente de secano, lo único que yo tengo goteo en mi terreno. Tengo 2 kilos de presión en los goteros, cada mata le he puesto un gotero y según me han dicho en la tienda son de 4 litros. Si me pudierais ayudar y decirme cuantas horas las tengo que regar y cada cuantos días me sacaríais de esta duda. Muchas gracias de antemano.
  19. laurapc55
    Me han regalado esta belleza de gatita y estoy encantada con ella, es una preciosura y diminuta en la foto no se aprecia lo chiquita que es pero la verdad es que es mínima, tiene poco menos de un mes, a mi parecer la destetaron muy pronto, aún busca mamar, ya tiene dientes pero aún no pude masticar el alimento de cachorros así que se lo remojo en leche rebajada con agua, no se sí deba darle fórmula de cachorros o sí el alimento seco sea suficiente, donde la tenían ya se estaba comiendo la comida de la mamá, (ellos le dan sobras a los animales u.u) que era arroz y cositas blandas, ya la desparasite y también al resto de la tropa, es graciosísima aún camina con el rabito parado haciendo equilibrio, trata de correr y se cae es muy linda ;)
  20. Gardenboy666
    hola amigos de infojardin en esta ocacion les enseñare como reutilizar aquellos vasos de unicel que nos dan en las paletería o cualquier lugar donde venden aguas frescas Tema de hoy: Vasetohuertos de unicel Materiales: vasos de unicel ( usados porsupuesto) 1 palito para hacerle el agujero al vaso 1 cuter Las tapas de los vasos de unicel Tierra semillas o alguna planta en semillero (para trasplantarla) y por ultimo un poca de agua 1º escogemos los vasos de unicel que vallamos a ocupar 2º cortamos alrededor del orificio donde se introduce el popote con el cuter (opcional si quieren dejar la tapa del vaso) 3º hacemos un agujero de drenaje con el palito 4º por ultimo se llena con tierra y se ponen unas plantitas que tengan para trasplantar o semillas en mi caso tengo plantados Perejil, chile de árbol, pimientos de cayenne, chile habanero manzano y chile serrano espero y les guste y lo pongan en practica después iré poniendo mas...
  21. María Suter
    Hola! tengo muchas semills de algarrobo blanco (Prosopis alba) de un individuo. Resulta que una parte de las algarrobas las utilicé para hacer arrope y puse los restos junto con otros restos de algarrobo que no habían sido cocinados. La cocción habrá matado los embriones de algarrobo? Ahora se me mezclaron todas las semillas y no sé qué hacer, me interesa hacer plantines pero no sé cuáles sirven...:?
  22. Lestat Neo
    Hola mi nombre es Lestat y soy nuevo en el foro, que por cierto está muy bien. Os pido ayuda porque mi padre falleció hace dos meses y estoy planificando un jardin en una parcelita que tenia y que era la ilusión de su vida. Se pasaba allí todas sus horas libres y creo que sin duda fue el lugar donde más agusto se sintió. Allí nació y allí también murió. El jardín que estoy diseñando tiene como elemento central un árbol. querria que fuese un árbol especial, tanto como lo era mi padre, aunque estoy muy perdido porque no sé que especie elegir. Me gustaría que fuese un árbol que con los años alcanzase gran altura, un buen tronco, que diese una gran sombra y de hoja perenne. Estaría situado en una parcela donde la daría el sol toledano (España) todo el día, pero con buenas posibilidades de riego, así que el agua no sería un problema. No sé si con los datos que os he dado me podreis ayudar, pero por favor, os agradecería mucho vuestra ayuda. GRACIAS
  23. Fernando Macé
    Hoy inauguramos la 10ª Chacra. Nuestra entrada hoy es un hermoso árbol que hemos formado entre todos. Bajo sus ramas nos cobijamos para celebrar estas fechas tan especiales y podernos dar un abrazo virtual, ya que no podemos hacerlo de otra manera. Nuestro deseo para todos los que entren es que tengan una hermosa Navidad y que el Año Nuevo traiga bendiciones para todos... Click para agrandar. ENLACES A LAS ANTERIORES CHACRAS: CHACRA I : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=214328 CHACRA II: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=216485 CHACRA III: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=218214 CHACRA IV: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=219654 CHACRA V: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=220959 CHACRA VI: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=222213 CHACRA VII: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=223670 CHACRA VIII: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=224907 CHACRA IX:...
  24. maruguerra
    A PEDIDO DE MUCHOS FOREROS ARGENTINOS, Y DE COMUN ACUERDO,HEMOS DECIDIDO REUNIRNOS EN ESTE FORO,PARA CONOCER MEJOR,A NUESTRAS ESPECIES,SI EMPEZANDO POR NOSOTROS MISMOS,LOS ARGENTINOS,QUE CONOCEMOS MENOS LO NUESTRO QUE LO EXOTICO..Y NI HABLAR DEL RESTO DEL MUNDO... QUIERO EXPLICAR LA DIFERENCIA ENTRE UNA NATIVA Y UNA AUTOCTONA,SI HABLAMOS DE TODAS LAS ESPECIES ORIGINADAS EN ESTE PAIS Y DESDE ÉL HABLAREMOS DE AUTOCTONAS DE ARGENTINA,PERO SI TENEMOS QUE HABLAR DESDE BUENOS AIRES DIREMOS AL CEIBO,POR EJEMPLO,AUTOCTONA Y NOS REFERIREMOS AL JACARANDA O A LA TIPA COMO NATIVAS,,YA QUE ESTAS DOS ULTIMAS NO SON REPRESENTATIVAS DE BUENOS AIRES,SINO DE OTRAS COMUNIDADES. EN ESTE FORO SEGURAMENTE HABLAREMOS MUCHO SOBRE ELLAS,PARA CONOCERLAS MEJOR,ENTUSIASMARNOS CON ELLAS,VALORIZARLAS Y OJALA RESCATARLAS,Y EMPEZAR A CULTIVARLAS.. PARA QUE NOS REPRESENTEN CON SU SENCILLEZ Y BELLEZA.
  25. vipox
    Ciruela de Natal, Carissa Macrocarpa Espino Marino, Hippophae rhamnoides Tamarindo, Pithecellobium dulce Tamarindo de Manila, Tamarindus indica Chañar, Geoffroea decorticans Yeheb, Cordeauxia edulis Naranja de Mono, Strychnos cocculoides Aberia, Dovyalis caffra Marula, Sclerocarya birrea subsp. caffra Mongongo, Schinziophyton rautanenii Mombín, Spondias tuberosa Sapote Blanco, Casimiroa edulis Azufaifo, Ziziphus jujuba Seguro que no conoceis bastantes. El azufaifo o jujuba si funciona en clima mediterraneo pero no se si en continental mediterraneo. He visto un arbol aqui cerca en el jardin botanico de Castilla la Mancha. Creeis que podria ser cultivado para vender su fruto?
  26. Maggs
    :-) Buenos días y felicidades a los papis en su día. Aquí en el foro he conocido frutas que jamás pensé ni que existían, para mí siempre ha sido sinónimo de fruta básicamente: Manzanas (mis favoritas sobre todas las frutas) Peras (me recuerdan a mi abuela) Melocotones/Duraznos (no hay diferencia con las de España) Ciruelas Espondilus (las que ya les enseñé) Uva Pinot Noir y Uva Italia Mangos... :? ¿Pero qué hay de las demás frutas que he conocido aquí? Me gustó el nombre "Kaki" y como suena divertido de pronunciarlo (a los yanquis les gusta pronunciar "mango" y "salsa") pues fui y compré, pero no supe escogerlas porque nunca antes las había comprado. Tampoco he visto en toda mi vida una "Feijoa"... ¿Que les parece si mostramos imágenes de las frutas que cultivamos ó que nos gusta comprar? POR FAVOR, NADA DE DISCUSIONES. Todos son bienvenidos a participar y en un tema tan inocente no habría razón para discusiones. En todo caso sugiero que en la medida de lo...
  27. Marin
    ...solis). Grisines saborizados.(Marin) Pepitas.(María Inés 74). Panecillos de cereal ( Marin) Masa para pan y pizza de Nadia. ( Nadia) [ url=YYY]XXX Pancitos super tiernos. Pag 76. Nº:1132. ( María Inés 72). https://www.infojardin.com/foro/showpost.php?p=6529470&postcount=1132 [ url=YYY]XXX Pan Integral. Pag 78. Nº 1169. ( Marin) https://www.infojardin.com/foro/showpost.php?p=6761628&postcount=1169 Postres: [ url=YYY]XXX Arrope de chañar. Pag 31 Nº446. ( receta bajada de Internet). [ url=YYY]XXX Dulce de frutas. Pag. 10. Nº 139. (Muny). [ url=YYY]XXX Helado de vainilla:Pag: 14. Nº199. (lucreciaestela). [ url=YYY]XXX Helado de bananas o plátanos: Pag: 14. Nº199.( lucreciaestela). [ url=YYY]XXX Torta Helada de Marina.( Marin) [ url=YYY]XXX Natillas de calabazas. Pag 39. Nº 583. (Vanesa 85). Repostería: [ url=YYY]XXX Consejos para congelar...
  28. mai^a
    Este hilo va para colgar todos aquellos personajes, poemas, cuentos y leyendas que en algún momento leímos y pasaron por nuestras vidas :) ... Cualquiera puede ser un poeta, cualquiera escribir un cuento, cualquiera tal vés! escribió una leyenda; pero no cualquiera puede llegar a tocar nuestro corazón!. Indice_____________________________________ Cuentos y leyendas Treo azúl (Robert Gabo) El Hambre (Grisel) La aventura del albañil (Robert Gabo) A la deriva Carta a Bruno (jah) Muerte en el olvido (Argantonio) Chipi-Chipi La abeja aragana (abeldario) https://www.infojardin.com/foro/showt...t=76050&page=2 El quijote y los Molinos de viento https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=76050&page=2 Mi gatito no era de raza (chindavinta) https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=76050&page=2 Como nacieron las flores (lahijadelviento) https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=76050&page=4 La leyenda de Manaka (Merce55)...
  29. sorpresa azul
    Aquí esta tu amig@,espero poder divertirte en estos días de juego,de momento te dejo esto.
  30. cassandra
    Bienvenidos!!! casa nueva!!!! Por acá se va a la anterior: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?p=2676249&posted=1#post2676249