Perilla [Perilla frutescens (L.) Britton] Familia: Labiadas Origen: Asia Características: Planta herbácea anual, de más o menos 1 m. de altura. Hojas: Aovadas, dentadas, de 7-12 cm. de largo, púrpura oscuro con cierto tinte bronceado. Flores: Pequeñas, blancas o rojizas, agrupadas en inflorescencia. Época de floración: Verano y otoño. Destino: Jardín, balcón y macetero. Adaptación: Buena, rústica y de fácil cultivo. Suelos: Fértil, profundo y ligeramente arenoso, sustrato con resaca de río. Luminosidad: A pleno sol o a media sombra. Resistencia al frío: Crece durante el período sin heladas. Humedad del ambiente: Requiere atmósfera húmeda. Riego: Moderado, cada 3-4 días. Abonos: 100-200 gr. de harina de huesos por metro cuadrado antes de la plantación en primavera. Causas parasitarias: Resistente. Propagación: Por semillas a principios de la primavera. Cuidados: Plantar distanciadas a 30-35 cm. ------------ Información adicional:...

SHISO - SHISO MORADO (Perilla frutescens var. crispa f. purpurea) NOMBRE CIENTIFICO: Perilla frutescens var. crispa f. purpurea OTROS NOMBRES: "Albahaca" japonesa, "Albahaca" china, Perilla, Akajiso, "Menta" púrpura. No es una Albahaca, pero como de nombre común en algunas partes del mundo la llaman la Albahaca japonesa la incluímos. La perilla es un cultivo tradicional de China, India, Japón, Corea, Tailandia y otros países asiáticos. En Norte América, se le llama ocasionalmente con su nombre japonés Shiso, e igualmente se le conoce como menta púrpura, albahaca china o cóleo silvestre. Pero realmente no es ni Menta, ni Albahaca, ni Coleo, son éstos simplemente errores de nombres populares. El aceite de semilla de perilla se usa para cocinar, como aceite secador y como combustible. Este aceite tiene contenido alto de ácido graso omega 3 y de ácido alfa-linolénico. Los médicos asiáticos prescriben perilla para aflicciones respiratorias y prevención, molestias del...

Hola buenas!! No sé si es aquí donde debo escribir esto, tengo una perilla de estas y no he encontrado la ficha en el foro.... me gustaría saber que cuidados debo darla, si me aguanta en invierno (Madrid) y como aprovechar las maravillosas propiedades que dicen que tiene... Además ahora a florecido y no se si puedo hacer algo con las semillas o podarla... No sé cualquier cosa me servirá de ayuda!! Un saludo