Quiero poner unos cuantos sacos de patatas y no se por qué variedad decidirme. El proveedor me ofrece estas variedades: Jaerla Spunta Agria Baraka Fábula Kennebec A ver si fuerais tan amables de ordenarmelas de mayor a menor producción y de más tempranas a más tardías. A ver si también pudierais decirme cuales son más resistentes a las enfermedades o cualquier dato que nos pueda interesar. Por último me gustaría saber que variedades poneis vosotros y el por qué. Muchas gracias por vuestra atención

Hola a todos, os paso una tabla de variadades de patata que me han dejado, para cuando sea su epoca a alguno igual quiere probar alguna variedad. variedad--------duchesse------spunta------monalisa------kennebec-------- baraka--------desiree color de piel-----amarillo-------amarillo------amarillo-------amarillo----------amarillo--------rojo color carne------amarilla-------amarilla------amarilla-------blanca-----------amarilla--------amarilla ciclo------------temprano------semi tempr.--semi temp.---semitardio--------tardio---------semi tempr. forma tuber.-----ovoide alarg.--alargado-----ovoide--------ovoid.corto------ovoid.plano----ovoide talla fruto-------grande--------muy grande--grande--------muy grand.------muy grande----grande follaje-----------erecto--------erecto-------erec. alto-----erecto-----------erecto--------erecto rendto.----------muy bueno----muy bueno---alto----------muy bueno-------muy bueno----alto...

Buenas a todos: Ya nos vamos poniendo un poquito nerviosos...., vamos preparando la tierra..., haciendo los planteles, etc etc. Pero tengo que elegir las variedades de patata para sembrar y tengo alguna duda. Como patata blanca he elegido la monalisa y además de esta, quería poner otra un poco distinta para ir probando cosas nuevas. La patata en la que estoy pensando es la Vitelotte, de piel marrón-morado y carne morada, muy llamativa. El problema es que no conozco a nadie que la haya sembrado antes y me gustaría saber algo acerca de su rendimiento, ciclo...etc. He consultado internet y he encontrado poca cosa así que lo pregunto aquí a ver si alguno podeis darme vuestra opinión personal. Muchas gracias de antemano y un saludo a todos.

BUENOS DIAS, SOBRE EL 15 DE DICIEMBRE DE 2010 SACAREMOS LA VENTA LAS VARIEDADES DE PATATAS DE SIEMBRA FRANCESAS Y HOLANDESAS QUE HABITUALMENTE COMERCIALIZAMOS CON ALGUNAS NOVEDADES Y NUEVAS INCORPORACIONES PARA ESTA PROXIMA CAMPAÑA, COMO LA PATATA ROSEVAL QUE TRAEMOS DE FRANCIA. UN SALUDO VICENTE GIMENO. WWW.FITOAGRICOLA.NET

Que opinais? será tarde para plantar ahora patatas en asturias? me hice con unas variedades de patata violette y otra canaria de estas pequeñitas, y me gustaría sembrarlas a ver si salen, que opinais?

Ya se ha hablado mucho en el foro sobre patatas, aquí os pego una noticia que he leído sobre las patatas .... -El 85% de la planta de la patata es comestible. -Las patatas son un alimento muy energético por su alto contenido en carbohidratos (unos 26 gramos en un tubérculo mediano). -Investigadores de la Universidad de Florida han creado una variedad de patata que contiene un 30% menos de carbohidratos que algunas de las variedades comerciales más comunes, como la Russell. -La mayor parte de sus carbohidratos son almidón. Una parte de este almidón no se digiere bien y tiene los mismos efectos beneficiosos que la fibra alimentaria, como proteger del cáncer de colon y disminuir las concentraciones de colesterol y triglicéridos en sangre. -Las patatas poseen el contenido más elevado de proteínas de la familia de los tubérculos y raíces (un 2% del peso del producto fresco). -Comer una patata mediana con piel aporta cerca de la mitad de la ingesta diaria recomendada...

Hola a tod@s,mi consulta es para buscar informacion si alguien a sembrado patatas en maceteros grandes,seria epoca de siembra,variedades,produccion y cualquier otro dato que pudierais aportar,gracias por anticipado.

Hola Este año tenía la intención de plantar patatas, pero tengo una duda respecto de que variedad utilizar. Siendo de Asturias y con el clima que tenemos aquí, conozco mucha gente que planta Baraka, porque dicen que es más productiva y más resistente frente a plagas y enfermedades, aunque por otro lado me da que es una patata más bien para freir, ya que cocida o asada queda fariñona. Otra gente planta Monalisa. También hablan de las patatas de Grandas de Salime, pero esas si que ni las conozco, ni se dónde se venden. Por otro lado tampoco se muy bien los períodos de siembre, mi intención era sembrar patatas en Abril para recogerlas a mediados-finales de septiembre, pero no se si esas variedades tiene dicho período o no? Se aceptan sugerencias y/o experiencias.

Hola; resulta que planté (por primera vez) patatas de las variedades jaerla y baraka. Con las prisas me olvidé de apuntar en qué lado del bancal puse cada variedad. ¿alguien se atreve a identificarlas por la hoja? En caso de que no consigamos diferenciarlas ahora, ¿podremos hacerlo al sacar las patatas de la tierra? Muchas gracias.

hola tengo una huerta que estaba abandonada hace unos 20 años que no se siembra estaba llena de maleza y este año quiero poner patatas pero tengo un pobrema que no tiene agua las tengo que ponel de secano las quiero ponel del 15 de febrero al 1 de marzo. que variedades son las mas adecuadas para secano un salodo al foro

Hola, Continuando el proyecto del huerto, y sabiendo que la idea no es tener una gran producción, sino tener el huerto plantado, he decidido comprar unas patatas para plantar, unas diferentes: En principio sólo quería comprar las Azul Oliva, pero viendo los kg mínimo que podía debía comprar, me decanté mejor por un "mix". Según el calendario que hay en el foro, las patatas se deben plantar en Febrero-Mayo (un rango muy amplio), y también he visto que algunas patatas son más tardías, por ejemplo, las verde oliva, las he visto que las plantan casi en Junio... ¿Me podríais indicar cuándo podría +/- plantarlas? Si tengo que guardar alguna aún unos mese, he visto que debía ser en un lugar frío y sin luz, supongo que tampoco tiene que ser húmedo... ¿Las guardo dentro de una bolsa de plástico? Estas son las variedades que tengo: Blaue Elise (Azúl Oliva) Congo (Blauer Schwede) Hermanns Blaue Highland Burgundy Red King Edward Mandel Kartoffel (Puikula) Red Duke of York Salad Blue...

Buenas. Quiero comprar patatas de siembra en las variedades de monalisa, spunta y desirée roja, y yo quiero plantar solo entre 5 y 10 de cada. En RagilAbonos creo lo minimo son 10 kgs de cada, por tanto, ¿alguien de Madrid quiere compartir esta compra conmigo? Mi correo es nomada74@yahoo.es , escribir para mas detalles

Hace un tiempo me comentaba mi padre que en la postguerra tenian la costumbre de sembrar las patatas donde se habia hecho un almiar. Ahora me encuentro con que llega el momento de su siembra y el terreno está tan mojado que no se debe trabajar so pena de empeorarlo. Asi que como no puedo conseguir el suelo mullido que tanto las beneficia he pensado en recurrir a este metodo buscando información al respecto. Os dejo los textos que he podido encontrar por si le viene bien a alguien. Construcción de un bancal sinergico Cortar la vegetación existente a nivel del suelo, poner hojas de cartón y después acolchar con una capa gruesa de paja. Practicar unos agujeros en el cartón y sembrar las patatas encima de la tierra antes de taparlas otra vez con paja. La Práctica de la Agricultura Sinérgica para huertos familiares y comerciales Escrito por Jaime Nicol Existen otros métodos de plantar patatas. Uno excelente es hacerlo sobre compost, cubrirlas con más cantidad del...

Han aparecido en el mercado unas patatas (Papas en américa del sur) de color violeta. La variedad es PURPLE MAJESTIC y MOUNTAIN ROSE que dicen tener un "alto contenido de antioxidantes" y ser "100% naturales". Claro que esto último es así, porque no conozco papas artificiales aún. Pero la pregunta es: ¿alguien conoce estas variedades?

hola a todos/as,,,,,,,pues lo dicho,,,,el sábado planté (6 Kg.,,, de dos variedades,, roja y blanca),,,,y esta noche ha llovido,,, así que genial..jejejejejej es la primera vez que planto,,y gracias a mi vecino que me preparó la tierra y me explicó como hacerlo, el sábado por la tarde pude plantarlas...eso sí,, fue un día ajetreado... Por la mañana me fui a recoger estiercol. Menos mal que cerquita de casa tengo un cabrero y me pudo vender 10 capazos de estierco.. . luego me pasé por la tiendecita que me suministra y recogí 6 kg de patatas, 3 de variedad roja y 3 de variedad blanca... y por la tarde cuando mi vecino estuvo trabajando la tierra,, me explicó como plantarlas y me entretuve un ratito... encima esta noche ha estado lloviendo por aquí,, así que espero que arraigen bien y puedan darme algún que otro kilito de patatas... bueno,,, a ver si hago alguna foto y os la cuelgo.. ah¡¡¡¡¡,,, se me olvidaba......a modo de curiosidad... inversión realizada: -...

Tenemos 25 kg de patatas red pontiac y kennebec para plantar este fin de semana en Arens de lledó ( franja. Teruel ). ¿Alguien puede aclararme si es buena epoca para estas variedades? No consigo que nadie me indique si son tempranas o tardías. Gracias.

BUENAS NOCHES, HEMOS PUESTO EN LIQUIDACION LA PATATA DE SIEMBRA. EN ESTOS MOMENTOS DISPONEMOS DE LAS VARIEDADES AGRIA, AMANDINE, ATLAS, BARAKA, DESIREE, ELODIE, FRANCELINE, LAVIOLETTE, LOUISANA, MONALISA, PICASSO, RED PONTIAC, ROSABELLE, SAFRANE, SAMBA Y SPUNTA.

Por aqui no llueve a conciencia desde hace....................uhhhhhhhhh ni se sabe, algunas gotas han caido hace unos dias, pero insignificantes. Ahora tenemos trasplantado desde semilleros a la huerta, tomates, pepinos, melones, sandias, pimientos, guindillas, fresones, frambuesas, remolachas, nueva tanda de guisantes y de habas estos ya tienen pequeños frutos, judias verdes, cebollinos (comprados en plantones), cebollas, (estan crecen muy lentamente estan ahi desde Febrero), rabanitos sembrados directamente, berengenas, lechugas, espinacas y patatas. Exceptuando los tomates que por miedo a que no salga fruto hay muchas matas de distintas variedades, el resto es muy poca cantidad, 5 a lo sumo 9 matas de cada. Mi marido y yo regamos a golpe de regadera todo esto y lo hacemos cada dia. Todo está a pleno sol, la temperatura máxima por aqui ha sido de 28º, la tierra que regamos cada tarde la observamos resquebrajada y seca, pero a unos 10 ctm. de profundidad se nota...

Hola a tod@s, Soy nuevo en el foro y quiero diseñar un huerto de secano segun criterios ecológicos. Mi abuelo, hace mas de 50 años, ya hacia melones, ajos, cebollas, patatas, garbanzos...en la finca donde quiero trabajar. Pero mi abuelo hace años falleció y no puedo acudir a su sabiduria. Alguien puede darme detalles de: - como trabajar el huerto de secano durante el año. - que variedades de hortalizas y legumbres son factibles de producir en secano. - que otras plantas o árboles pueden combinarse. - si hay algun documento o web donde encontrar informacion. En fin, como veis, totalmente despistado. Cualquier ayuda o pista al respecto será bienvenida y agradecida. Saludos. Joan

Á�ndice de recetas de cocina "Historia y Secretos de Cocina" Carnes . Albondigas con arroz al vapor . Albóndigas con Sepia y Guisantes . Albondigas con truco . Albóndigas de carne . Albóndigas en ajo pollo . Albóndigas son salsa de morrón . Barbacoa a la española . Bifes con cebolla y castañas de cajú . Carne a la china . Charquicán . Cochinita Pibil . Colita de cuadril a la cerveza con almendras o castañas de cajú . Costillar asado . Flamenquines . Hamburguesas caseras . Hígado marinado con cebolla . Kepe al horno . Lengüita en escabeche . Libritos de lomo . Matambre...

INTERCAMBIO 2014 Hola a todos. Ya estoy otra vez con el lío de los intercambios, así que podéis echar un vistazo a mi lista para la temporada 2014. Mi lista de intercambio: A Acelga penca blanca Alficoz B Berenjena Blanca Berenjena listada de Gandía Berenjena del terreno (morada y verde) Berenjena china C Calabaza asar alargada: Color naranja tierra, muy productiva y sabor dulce, con frutos de media 5kg. Calabaza asar del terreno: Color verde oscuro y naranja tierra, más dulce que la anterior aunque frutos más pequeños, 4kg media. Bastante productiva también. Calabacín verde claro (2 variedades: uno del terreno más largo y otro de culo corto) Calabacín Luna Cayena Chile pequeño largo Chile rocotillo E Espárragos trigueros Espárragos verdes del terreno J Judía plana de Helda M Maíces varios: (del terreno, azul, dulce, gigante (más de 4m de altura),...) Melón redondo amarillo Melón verde tardío (excelente conservación durante todo el...

Os dejo mis experiencias de esta temporada. Por si le sirve a alguien. Siembra de semillero de pimientos: Nunca más. Necesitan luz y calor y no puedo dárselo. Mejor comprar en vivero. Siembra de ajos: Los sembré en diciembre. este año en noviembre para sacarlos cuanto antes. Pruebas con plantas de tomates. Puse un montón de variedades. Me quedo con unos pera duros que está bastante bien, corazón de buey, cornudo de los Andes, del país y el resto de vivero. Nada de raf, (pocos y malos) negro de crimea (se ponen blandos enseguida) Kumato ( malos y piel dura) marmande ( no me gustan) tigre verde (pocos) Calabacines: Blak beauty, . Nada de temprano de argelia. ( enseguida se ponen duros las pipas) Calabazas: Muy bien. Ricas, ricas. Liliaceas en abundancia, sobre todo cebollas. Ricas las cebolletas Patatas, solo para probarlas inmaduras. He tenido plaga de gussanos de alambre. Acolchados: De virutas de madera: Muy bueno para lss liliaceas. sin serrín. Co...

Hola a todo el mundo!! Antes de nada me presento, os vengo leyendo desde hace un tiempo en silencio, me están sirviendo de mucha ayuda vuestros consejos y he decidido por fin a empezar a postear. Os comento mi situación. Vivo en Toledo, con un clima seco y donde en verano superamos los 40 grados en las horas centrales del día.Tuve durante 2 años un huertecito pequeño al que no prestaba mucha atención con varias matas de tomates, pimientos, sandías y melones, y la verdad es q no era muy próspero q digamos ya que la tierra tampoco es muy buena. Este año decidí montar un huerto ecológico en condiciones gracias a varios libros q leí y a vuestros consejos del foro. Abone con estiercol de cabra , sigo el metodo de gaspar caballlero y tengo 5 bancales donde tengo plantado de casi todo, ya os pondré alguna foto. Tengo calabacines, calabaza, tomates, pepinos,piminetos, berenjenas, zanahorias, judias verdes, lechugas, acelgas, cebollas, puerros, patatas, sandías y melones y...

Hola a todos, A mediados de Marzo, que es la temporada típica por aquí, planté unos 50 m2 de patata de la variedad Daifla-Avalanche, que es nueva por esta zona. Tengo dudas sobre el momento de la cosecha y sobre cuándo y cómo "defoliarlas" o destruir las matas. Ahora algunas matas han empezado a secarse, y en general casi todas han tomado un tono algo más amarillento, en contraste con las de los huertos vecinos que aún son muy verdes (creo que ellos plantaron variedades mas tardias) . Los tallos aún son "jugosos" y difíciles de quebrar. Ayer saqué algunas patatas , la mayoría de tamaño medio pero algunas eran muy pequeñas. La piel no me pareció fina como las de las "patatas nuevas". ¿Créeis que ya ha llegado el tiempo de destruir las matas o espero más? ¿Cómo y cuando se realiza la operación (cuanta mata dejo, con qué herramienta..)? Gracias!

Hola, acabo de poner esta misma noticia en el subforo de hortalizas en huerto y macetas, pero la incluyo aquí por si alguien tuviera interés y no ve el foro general. Curso de huertos urbanos que organiza la Comunidad de Madrid con el Carné Joven -de 18 a 30 años-: HUERTOS URBANOS. BIODIVERSIDAD Y SOSTENIBILIDAD OBJETIVOS: · Acercar la huerta a casa como experiencia lúdica. · Aprender a utilizar las plantas según sus cualidades culinarias y ornamentales · Ser capaces de diseñar y ejecutar un huerto en cualquier espacio por complicado que este sea. · Acercamiento a la naturaleza, la biodiversidad y la sostenibilidad a través de la horticultura. PROGRAMA: · La ciudad como huerto. Ciudades jardín y precedentes en nuestro país. · Huerto en terrazas y azoteas, huertos de maceta. Huertos en comunidades de vecinos y solares. · Huertos comunales y compartidos. Huertos de ocio y tiempo libre. “Huerting”�. Nuevas maneras de ver los huertos de ocio. · Los beneficios saludables,...

Hola amigos, eh visto en el programa de Karlos Arquiñano, una recetas con patatas azules, Quien la conoce , se da bien para sembrar en España. Alquien las ha sembrado en España, bueno contarme algo, y si teneis muestra podriamos compartir. un daludo y Feliz Navidad

Hola muy buenas, el año pasado me hice un bancal de 7x1,2m y me gusto tanto que ahora tengo un trozo de 9x10m que voy a dedicar al cultivo del huerto. Lo básico que quiero plantar son judías, tomates, guisantes, lechugas varias, endivias, berenjenas, pimientos varios, pepinos y calabacin. A parte plantaré patatas, zanahorias, ajos y demás variedades de plantas de las cuales se come la raíz. Pero aquí no puede ser ya que la tierra es muy dura, así que sera en bancal elevado. Y después de todo el rollo, me gustaría saber cual es la manera optima de distribuir mi huerto para sacarle el mayor rendimiento. Os hago un esquema del trozo para que os hagáis una idea y podáis ayudarme mejor. Gracias de antemano por la ayuda prestada.

Saludos, ;-) Estas son las conclusiones que saca un estudio alemán sobre las frutas y hortalizas convencionales en España, :? : Pimientos, lechugas, tomates, manzanas... son algunos de los alimentos que forman parte de todas las cestas de la compra. Son sin duda los alimentos más sanos, pero, debido a los métodos de cultivo intensivos, llegan al plato contaminados con residuos de plaguicidas. Expertos del Instituto de Investigación Química y Veterinaria de Stuttgart (Alemania), tras cinco años de investigación han concluido que, en Alemania, el 80% de la fruta y la verdura convencional está sobrecargada. Peor noticia es que los científicos de Stuttgart encontraron en los pimientos y uvas procedentes de España hasta 16 sustancias químicas diferentes. En tomates hallaron 15 tipos distintos y en fresas, 14. Los valores máximos permitidos para los residuos de los más de 800 plaguicidas autorizados en Europa varían entre países. Por el momento, los...

Cundeamor (Momordica charantia) NOMBRE CIENTIFICO: Momordica charantia. OTROS NOMBRES: Melón amargo, Bitter Melon, Mealo de Sao Caetano, Balsamina, CULTIVAR DISPONIBLE: Carmen, Puerto Rico. La Momordica es un género perteneciente a la familia de las Cucurbitáceas (como la calabaza) y formado por unas 40 especies de plantas trepadoras perennes o anuales originarias de Asia y Á�frica. Las principales especies son: Momordica charantia, Momordica balsamina, Momordica glabra, Momordica foetida, Momordica multiflora. Las Momórdicas son plantas trepadoras de delgados tallos, con zarcillos para agarrarse y anchas hojas alternas digitadas o palmeadas. Las flores son amarillas, unisexuales y tienen 5 pétalos. Los frutos son verdes, comestibles y tienen forma de pepino, volviéndose amarillos cuando maduran hasta que se abren y muestran sus semillas rojas. Se utilizan como plantas trepadoras para cubrir paredes de terrazas o muros de jardín (conviene ayudarles a...

LAS CARNES Y SUS REEMPLAZOS La carne vacuna es uno de los alimentos más nutritivos y sabrosos.. Admite también muchas variedades de preparación. en las llamadas dietas hipocalóricas se incluyen porciones diarias de carne desgrasada (entre 100 y 200g por persona). Pero en otras dietas, por ejemplo las destinadas a disminuir los niveles de ácido úrico, se elimina por completo. Lo mismo ocurre en las dietas vegetarianas o lacto-ovo-vegetarianas. Aquí subiremos algunas recetas que reemplazan con vegetales algunos platos normalmente preparados con carne, como las milanesas. También una recetas de albóndigas que permitirá un mejor y más sabroso aprovechamiento de la porción de carne indicada en las dietas hipocalóricas. Todos aquellos a quienes les interese el tema y deseen colaborar están invitados a hacerlo y a compartir una lista de comidas sanas y nutritivas. MILANESA VEGETAL INGREDIENTES - 1 taza de acelga o espinaca hervida, (sin partes duras o blancas, bien...