Hortalizas de raíz

  1. xinxan22
    Buenas tardes, me gustaría saber si me podrían hacer un listado o indicarme donde puedo encontrar una lista de hortalizas con raíz pequeña o raíz grande para saber la medida de la maceta donde podría plantarlo. Gracias. Saludos
  2. ioio
    Alguen tiene raiz de curcuma?Tengo muchas semillas de hortalizas para intercambiar. Gracias!
  3. Timo el Hortelano
    Hola, hice esto para poder disfrutar de sus logros, para los que tienen huerto. REGLAMENTO: -Primero se inscriben los que quieran en un plazo de sde hoy hasta el 1 de Marzo, dia del inicio del concurso. -Armaré la lista de participantes, y todos los días actualizaré el podio. -Al final del mes se verán los ganadores, en cada planta,y se les dará un premio (cual!?! ) Pueden dar ideas. Los Administradores podrian agregar valoración o algo así, no tengo ni idea, pero si tienen aporten. -Cuando uno sube una foto pone los cuidados que le hizo, en que región está, y mas detalles. El ganador será el que tenga la pieza de mayor tamaño, menos enfermedades, la menos dañada, buen color, etc. Abrá que tratar de hacer una buena planta, bien cuidada evitando todo tipo de cosas negativas: plagas, tajos, hojas secas, etc. -A partir de hoy empiezan las inscripciones. -El concurso empieza el primero de marzo. -La planta viene a la foto con raíz,...
  4. mariojpd87
    Hola buenas noches! Tengo una huerta en un pueblo de Segovia y sólo puedo ir una vez a la semana a atenderla la tengo por riego por goteo y una vez a la semana la e dado desde pequeños con jabón potasico para que no criaran ningún bichito y en cosa de dos semanas aunque les sigo dando se están secando todas las hojas!! Las judías verdes y pepinos están muy afectadas y los pepinos también y ahora esta empezando con calabacines tomates y sandias!! Y la verdad que estoy preocupado porque se pone las hojas de color café por abajo y están llenas de tela de araña diminuta! Y por más que exo jabón una vez a la semana cuando vuelvo sigue con más todavía!!! Y la verdad que quiero echarle algo que acabe de raíz con el problema las sandias tardan 15 dias en salirme los tomates igual y judías y calabacines aunque los tenga que tirar pero lo que quiero es controlar la plaga xk se me esta estendiendo a los árboles y todo me han hablado de un producto llamado cal-ex que os parece? Algún...
  5. MAGERIT
    Hola soy un poco novato en esto de la huerta, a ver si alguien me puede echar un cable. Las hortalizas de fruto las voy a poner en caballones para regar inundando los surcos pero tengo la duda de si hacer lo mismo con las hortalizas de hoja (espinacas y acelgas) y algunas de raíz como zanahorias, remolachas y rabanitos o si por el contrario puedo ponerlas en rectangulos con algo de profundidad para poder inundarlos tal como he visto que hacen algunos hortelanos, pues esto último me resulta más practico a la hora de regarlo para que mantenga la humedad y germinen más facilmente. Gracias.
  6. Elsa44
    Hola a tod@s! Ayer visité un mercadillo/exposición de productos ecológicos que se celebró en Hoyo de Manzanares, un pueblo de Madrid (por cierto, compré algunos quesos y mermeladas que están de chuparse los dedos). Uno de los puestos era de un vivero ecológico que me llamó la atención porque tenía sobre el mostrador una caja con fresones a raíz desnuda listos para plantar. Me acerqué a charlar con el señor del puesto y me dió una hoja con la lista de lo que producen y los datos del vivero, que está en San Sebastián de los Reyes. Aún no tienen página web y no sé si se pueden poner aquí los datos del vivero, ya me diréis, pero de todos modos os enumero las plantas que ofrecen : - Fresón (4 tipos en total, dos de la variedad precoz y dos de variedad remontante) - Fresa - Espárragos (dos variedades) - Frambuesos (3 tipos de rojos y uno de amarillos) - Grosella (un tipo de cada variedad, roja, negra y espinosa) - Mora (dos tipos de variedad sin espina y uno de con...
  7. Eduhidrop10
    A pedido de Gabi, Julio, Sergio y Lucas, les cuento un poquito lo que hago. Primero quiero decirles que no soy un especialista y lo poquito que sé lo aprendí leyendo, así que disculpen si cometo algún error. Segundo que de plantas no sé nada. Sobre hidroponía Hay tres formas básicas: cultivo en raíz flotante, sistemas recirculantes y en sustrato inerte. Hasta ahora siempre trabajé con sustratos. Sustrato: Yo uso perlita y a veces le agrego algo de leca (arcilla expandida) pero no es prioritario. La perlita tiene una gran retención de agua y muchos vacíos entre partículas, es muy liviana y no demasiado cara. Normalmente utilizo baldes plásticos de construcción ya que son muy resistentes y baratos respecto de las macetas. Les hago un agujero de drenaje lateral a unos 3 cm del fondo, de modo que quede en la parte inferior una película de solución nutritiva. En verano uso riego por goteo con programador que voy regulando hasta ver que entre riego y riego no...
  8. onuben
    hola amigos un saludo a todos los foreros. Este es mi primer mensaje al foro, me llamo pepe, vivo en Huelva y tengo un piso con dos terrazas con muchas macetas de hortalizas. Al transplantar un mandarino a un maceton mas grande, al sacarlo de su antigua maceta vi unos animales por las raices tales como los de las fotos adjuntas. Le quité dos y los tengo en una maceta aparte por si fueran beneficiosos. Miden como unos dos centímetros de largo por unos 0.8 cm de diametro. Mi pregunta es que que clase de bichos son y sin los debo eliminar o dejarlos. Gracias y un saludo a toda la comunidad.
  9. Nadia Las Piedras
    Los nombres que tienen * significa que tengo poquitas semillas. Los que tienen ** en este momento no tengo, pero las plantas ya están en tierra y estoy esperando que den semillas. Las que tienen *** son autóctonas, cualquier aclaración entre paréntesis. Tengo más semillas que no están en la lista, de a poco voy a ir completándola y agregando más fotos a medida que vaya cosechando... AVISO: no me comprometo a realizar más de un intercambio semanal, por una cuestión de presupuesto, pero las mando siempre. Primavera-Verano Ají Cayena (picante) Ají Chile (picante) Ají ó pimiento o chile dulce “sweet banana” (para encurtir en vinagre) Ají Capsium chinese caribean (no es picante) Alfalfa Algodón - AGOTADO POR EL MOMENTO- Amaranto Amaranto bordó- AGOTADO POR EL MOMENTO- Berenjena baby- AGOTADO POR EL MOMENTO- Berenjena morada redonda - AGOTADO POR EL MOMENTO- Berenjena negra- AGOTADO POR EL MOMENTO- Berenjena rayada- AGOTADO POR...
  10. shadowcat
    Como quizá muchos de ustedes, me estoy preguntando qué se puede sembrar en épocas de frío. Vivo en México, en una región con inviernos moderadors, pero con heladas ocasionales. Alguien me recomendó sembrar cualquier tipo de raíz, (papa, cebolla, etc) pero quisiera que ustedes me recomendaran. En su experiencia qué hortalizas resisten el frío (moderado). Gustavo
  11. Pepa08
    Hola, Llamadme ignorante, venga!!! :-) que sí, que supongo que esta pregunta os va a resultar ridícula pero... ea, yo la expongo y si alguien me lo puede aclarar, estupendo! A ver, siempre me he preguntado en qué posición plantar las semillas... me explico, por ejemplo, los garbanzos tienen un lado picudo, ¿ese es el lado del que saldrá la raíz y debe ser el que esté hacia abajo (hacia el fondo de la maceta) o bien hacia arriba (hacia la superficie de la tierra)?... mmmm... otro ejemplo, hay semillas de hortalizas que en un extremo tienen un puntito blanco (por ejemplo la borraja, la alcachofa...), ese lado se planta hacia abajo o hacia arriba?... la semilla del pimiento, del tomate,... también tienen un lado picudo... ¿hacia dónde se planta?
  12. vitalba
    Hola. Hace un tiempo que vengo siguiendo el foro y hoy me he decidido a escribir por primera vez para enseñaros mis primeros pinitos con las plantitas. La verdad es que nunca me lancé con esto de las plantas aunque tengo conocimientos botánicos y mis abuelos fueron labradores toda su vida y de pequeña disfrutaba mucho yendo al campo con mi abuelo y con todas sus hortalizas y frutales. Des de hace un tiempo y por relacion con mi profesion me he estado interesando progresivamente por las plantas comestibles, empezando por las aromaticas y especias que me parecen un mundo fascinante y esto ha ido seguido de la curiosidad por las hortalizas y frutales (curiosidad a la que ha contribuÁ¯do la sabiduria que emana de este foro). De momento y aunque tengo un pedazo de huerto en el pueblo (de dificil acceso para mi) me he decidido a sembrar alguna cosillas en casa esta primavera y empezar con un "macetohuerto" pequeñito y algunas cosillas para regalar a gente con terreno. Cometí muchos...
  13. CULTOR FELIX
    El Haba es una de las pocas hortalizas que "producen" tres tipos de cosechas diferentes, quizás más: 1) Habas 2) Soja/Soya ("habas de soja") 3) Cacao ("habas de cacao"). En realidad, se trata de una mala traducción del inglés pasando por el francés: Soybean = Soya o Soja (literalmente "haba de soya") Faba bean = Haba (literalmente "alubia de haba") Cacao bean = habas de cacao. ¿Por qué "haba" y no "alubia"? Los francófonos de Québec (Canadá) traducen el inglés bean(alubia) por féve (haba). De ahí vienen las confusiones. El vocabulario hortícola español se está empobreciendo cada vez más por culpa de malas traducciones. Este problema es una de las causas de la desaparición de especies y variedades vegetales, patrimonio de la natureleza y de nuestras huertas. El Haba no da granos de soya, ni de cacao. En español, el cacao es el nombre de la semilla, la mazorca (fruto) que la contiene, el producto elaborado, etc. y la planta que lo produce es el árbol del...
  14. Picarona
    Hola compañer@s, Releyendo los mensajes de este fin de semana, he visto que en uno de ellos MarceloM le aconseja a Trana esto: De todas formas hay truco, por ejemplo, los tomates necesitan mucha maceta porque el tamaño de sus raíces es descomunal, en cambio los pimientos y guindillas no requieren una maceta muy grande puesto que la raíz es aproximadamente un 20% del total de la planta (gonz me lo ha enseñado), por lo que con una maceta de 25cm andarías muy bien. Esto me ha dado que pensar... ¿nos podríais aconsejar a los macetohuerteros acerca de la profundidad de las raíces de las hortalizas más cultivadas? Nos sería de gran ayuda para poder elegir el tamaño de macetas y jardineras, ¿no? Os pongo una lista de lo que imagino que lo que más o menos tenemos plantado, por si os sirve de orientación (y si alguien tiene algo más en macetas, que lo añada!). Entiendo que algunas tienen que ir en maceta grande por su porte (como el calabacín). Tomates Pimientos (¿son...
  15. Silvia Alexandra
    Hola, soy nueva en el foro y en esto de cultivar hortalizas en macetas. Hace unos tres meses planté berros acuáticos en una jardinera en mi balcón, preocupándome de que la tierra estuviese siempre húmeda. Me han florecido y tengo muchísimos. Y ahora viene mi duda ¿Cómo los recolecto? ¿Los quito con raíz o simplemente los corto? Si los quito de raíz, ¿puedo volver a plantar berros otra vez en la misma tierra o sería mejor plantar otra cosa? No tengo ni idea de qué hacer.... Muchas gracias por vuestra ayuda.
  16. lugano
    - - - - INTRODUCCIÓN - Si tuviera que resumir, diría que, a cada planta, independientemente del lugar donde esté, de la época, temperatura, humedad de la tierra, humedad ambiente y un largo etcétera, hay que darle agua cuando tiene sed. Las plantas no entienden de idiomas ni pueden responder con palabras o con sonidos como hacen los animales. Mi objetivo ( un poco difícil y complicado ), es intentar trasmitir todos mis conocimientos y experiencia, para lograr una comunicación al nivel que todos empleamos con nuestras mascotas animales. Que sea difícil, no quiere decir imposible, pero se necesita mucha paciencia, mucha observación y sobre todo, mucho empeño en conseguirlo. Me salgo un poco del tema de huertos para mencionar a un señor ( maestro bonsai ), un arte todavía mas dificil que ser hortelan@. Su nombre " Saburo Kato ", el cual, dijo en cierta ocasión, que le...
  17. Pepa08
    No sé si será una pregunta tonta pero... me gustaría saber qué plantas de hortalizas sirven para varios años... Es obvio que las plantas de raíz son sólo para una cosecha pues te las comes enteritas, pero... ¿y las plantas en las que el fruto surge de las flores?, por ejemplo: tomate, pimiento, berenjena, calabacín, etc... ¿se puede tener varios años la misma planta y recoger de ella cosecha cada temporada? ¿Es una estupidez lo que digo? ... a lo mejor después de cada cosecha hay que tirar la planta... no sé... lo digo porque leo en el foro que cada año preparáis semilleros de tomates, pimientos, etc... por eso supongo que habréis tirado las plantas de la temporada anterior...
  18. profe manuel
    Hola amigos del foro nuevamente molesto para mostrarles mis rabanitos cultivados en recipientes de poliestireno expandido (hielo seco), y pedirles su opinión y experiencia en el cultivo de esta planta de las familia de las Crucíferas, me interesa mucho saber su opinión al respecto sobre su cultivo en recipientes, pues tengo 5 meses cultivándolos en recipientes de frutas de poliestireno y he tenido buenos resultados a pesar de que utilizo poca tierra para su cultivo. Sin embargo y con el fin de aprender más sobre el cultivo del rábano de raíz pequeña y demás hortalizas les pido amablemente que me cuentes sobre sus experiencias en el cultivo del mismo y también sobre el cultivo de otras plantas y hortalizas en recipientes de poca profundidad ¿cuáles han sido sus experiencias? Muchas gracias y hasta pronto.
  19. shadowcat
    Como quizá muchos de ustedes, me estoy preguntando qué se puede sembrar en épocas de frío. Vivo en México, en una región con inviernos moderadors, pero con heladas ocasionales. Alguien me recomendó sembrar cualquier tipo de raíz, (papa, cebolla, etc) pero quisiera que ustedes me recomendaran. En su experiencia qué hortalizas resisten el frío (moderado). Gustavo
  20. elgaye
    Pongo a consideración del foro una inquietud que tal vez haya sido planteada en otra ocasión. Está suficientemente explicada y documentada la necesidad de rotar los cultivos, la alternancia de ellos en el suelo para un buen aprovechamiento del suelo y evitar los daños por enfermedades y plagas. La cuestión es que en huertos familiares como el mío, que es de unos 110 mts. cuadrados resulta dificultoso cumplir con la prescripción por todos conocidas de no cultivar lo mismo en el lapso de 2 o 3 años, algunas opiniones dicen esperar más tiempo aún. Aquí está terminando la temporada de solanáceas, ya es otoño, y me doy cuenta que en la próxima primavera si quiero tener estas plantas tendré que ponerlas en el mismo lugar, no tengo otro. Lo mismo sucede con hortalizas de hojas, de raíz, etc. Trato de no sembrar enseguida de sacar algunas la misma variedad en el mismo lugar, pero al cabo de unos meses indefectiblemente tendré que hacerlo. Puede que alguno piense que la única manera es...
  21. Lorena.
    Hola a todos! Bueno, os cuento que a raíz de comprarme el bonsái del que ya hay un hilo abierto, y quedarme indagando por el foro, descubrí esto de los macetohuertos, y me he animado. Hace unas dos semanas fui en busca de las hortalizas y verduras que había leído que se podían plantar en Octubre, y resulta que en los paquetes de semillas me ponían meses de siembra totalmente distintos. :desconsolado: Así que al final opté por coger lechuga, cebolla y espinaca porque se podían plantar ahora, y pimientos porque simplemente me hizo ilusión. :-) Ya me han brotado todos menos los pimientos. Los tengo en semillero, y aunque los saco al sol por las mañanas, las lechugas están muy largas y finas, creo que se me están hilando, y es que no puedo cubrirlas de más tierra en el semillero, así que he pensado en trasplantarlas, a ver qué tal. Este medio día os subiré fotos del antes y el después. ¿Alguna recomendación? Muchas gracias de antemano!
  22. Aitor37
    Muy buenas !!, escribo aquí para plantear una duda, a ver si algún alma caritativa puede ayudarme je,je. Bueno, el caso es que tengo una huerta donde planto de todo, pero además, preparo yo mi propia planta con bastante éxito. Pero hay un detalle que no me convence, me explico. Para realizar los semilleros uso cajas de Polispan, turba de la marca Floragard, que es de calidad, y semillas de todo tipo, verduras y hortalizas. Bueno, el tema es que cuando las plantas ya se encuentran con tamaño para ser trasplantadas a la tierra, ME CUESTA BASTANTE SACAR EL TACO. Teniendo en cuenta que la raíz ya está bastante desarrollada, que no prenso casi nada la tierra al sembrar, y que riego con cuidado de pulverizar el agua en condiciones, no entiendo porqué el taco se queda tan prieto. Podrían ser varias cosas pero a ver si alguien me lo aclara. ¿Puede ser que en las fábricas a gran escala den algun producto antiadherente a las cajas? ¿Puede ser que se lo den a la turba o compost? ¿Puede ser...
  23. SonPan
    Navegando por internet he encontrado un documento PDF de horticultura en Alemán que explica algunos métodos de cultivo que desconocía por completo. A lo mejor alguno de vosotros los conoce y nos puede comentar un poco. Como tal vez a alguien puedan interesarle, voy a traducir las explicaciones que pone, tambien os pongo imágenes donde las haya. ;-) Hay que decir que estos métodos más bien están pensados para zonas de cultivo más frias como lo es Alemania, pero aún así podrían ser de utilidad. Los nombres de los métodos los traduzco lo mejor que pueda, a lo mejor existen nombres más bonitos en castellano, no lo sé. Bancal de colina La idea del bancal de colina no es ninguna invención nueva, se usaba en China desde la antigüedad. En principio se trata de una pila de compost en la cual se cultiva directamente. Se calienta mejor (puede tener de 5 ”“ 8º más) y tiene mejor drenaje que un bancal plano. Un bancal de colina requiere de bastante trabajo, sólo...
  24. lupo
    Me gustaría saber si debajo o cerca de frutales se pueden poner algunas plantas o arbustos, que no les roben los nutrientes quiero decir. No sé si podría poner algunas rastreras como vincas major; incluso en zonas más soleadas ¿fresas? ¿algún arbusto que no tenga mucha raíz? ¿hortalizas? ¿alguna que pueda ser beneficiosa? Si alguien tiene ideas y me puede ayudar, gracias.
  25. Betina2010
    Diente de león (Taraxacum officinale Webb) Familia: Compuestas Origen: Se supone origen europeo. Actualmente extendido en todos los continentes. Características: Planta acaule, anual y perenne con roseta basal, no suele alcanzar más de 40-50 cm. Es indicadora de la riqueza de nutrientes en los suelos. La base del tallo es gruesa, la raíz larga y fusiforme, del grosor de un dedo y de color pardo rojiza. Los pedúnculos de la inflorescencia cuando se cortan echan un jugo lechoso amargo. El fruto es un aquenio con vilano (conocidos como "panaderos"). Es una de las principales especies de flora de interés apícola en las praderas. Hojas: Alternas, lanceoladas, con lóbulos en forma triangular de márgenes dentados y agudos. Flores: Hermafroditas de color amarillo dorado, se disponen en capítulos solitarios, en el extremo de un pedúnculo largo, cilíndrico y hueco. Pétalos terminados en cinco pequeños dientes. Época de floración: De primavera a otoño. Destino: Se ve en...
  26. Picarona
    Buenos días, compañeros!!! Quería compartir con vosotros esta actividad que se realizará dentro del marco de la Fiesta Mayor de mi barrio, la Creu Alta de Sabadell, el domingo 27 de Mayo de 2012. El domingo de Fiesta Mayor hay muchísima afluencia de gente y actividades en la Plaza. A primera hora hay un esmozar popular (desayuno a base de pan con tomate y botifarra blanca y negra), después acostumbran a hacer las sardanas, el encuentro de gigantes y cabezudos, el correfoc de los grupos de diablos infantiles y para acaba, actuación de los castellers a mediodía. A raíz de algunas sugerencias que recibí en el FB del blog y después de entrar en contacto con dos entidades de la ciudad, se propuso a la comisión de fiestas realizar este encuentro de hortelanos, a lo que respondieron favorablemente y de hecho ya está en marcha. Está previsto que el acto transcurra de la siguiente manera: -Inicio de la actividad a las 9:30 h de la mañana y hasta las 13:00 h aproximadamente....
  27. FedericoD
    Estimados, He leído intensivamente durante 2 meses este foro, el cual considero de lo mejor, y me estoy educado a fondo por todos los medios, teniendo en cuenta que hasta hace 6 meses no sabía ni dónde estaba la raíz de una planta :D. Quisiera compartir mi experiencia con gente avezada y con principiantes como yo. Por eso les detallo mi situación: Me he mudado a una hectárea de campo a 1km del centro de un pueblo de Buenos Aires, Argentina. He tenido la idea de emprender una producción mínima, que me cubra el placer de cultivar la tierra y el alquiler a la vez. Me gustaría aprovechar los árboles que hay en la finca: Níspero, caqui, pino, roble y eucalipto. Estas especies las estoy multiplicando por esqueje y semilla, mas que nada para, en esta etapa inicial, practicar y experimentar. He sembrado además cerezo -que ha brotado pero ha crecido solo 2 cm en 2 meses, se han puesto marrones las puntas- y durazno -estoy a la espera de que germinen. Y me ha crecido...
  28. Picarona
    Re: [Macetohuerto] Preguntas para Josep Mª Vallés, el autor de "El huerto urbano" Hola a todos! Hoy le he mandado a Josep Maria vuestras preguntas y esta tarde ya me había respondido :) A continuación os las transcribo: Kfeina pregunta: Preguntale de mi parte porqué la profundidad és de sólo 16 cm sino recuerdo mal. Cuúando leí el libro me pareció muy poco. Yo estoy con la idea de que deberían ser 25-30 para más producción. Y no creo que 10 cm más influya mucho en el peso que puede aguantar un balcón o terraza, al ser tierra con fibra de coco que no pesa. La profundidad de las mesas Horturbá es de 18cm. Yo he producido calabazas, repollos y alcachofas en mesas con 12cm. Hay que tener en cuenta dos cosas. La raíz se desarrolla horizonalmente si no puede crecer verticalmente, por tanto, lo realmente importante es el volumen del recipiente, no la profunidad. Solo en el caso de las zanahorias pasa que la zanahoria producida puede salir torcida e incluso deforme. Ecohuertero...
  29. jlnadal
    * Hace tiempo subí este trabajo en el Foro de Geraniums y Pelargoniums y pienso que podría interesaros... MANEJO DE LA FERTILIZACIÓN FOLIAR Y BIOESTIMULANTES Actualidad y Tendencias en el manejo de la Fertilización Foliar y Bioestimulantes. El manejo de la fertilización foliar y utilización de bioestimulantes en la agricultura es cada vez más frecuente por la demanda nutricional de los cultivos de altos rendimiento, donde el objetivo generalmente es suplir los requerimientos nutricionales en épocas críticas (caso micronutrientes esenciales); acortar o retardar ciclos en la planta e inducir etapas específicas fenológicas, además, de contrarrestar condiciones de stress en la planta; aporte energético en etapas productivas o nutrición foliar con fines de sanidad vegetal. En algunos casos la oportunidad de aplicación de esta tecnología es fundamentada técnicamente y en otros es para disimular imprecisiones en la nutricional integral del cultivo o por el manejo inadecuado de...
  30. falsamon
    Buenas tardes a todo el mundo, nunca había intervenido en el foro de árboles frutales mas que para leer post de poda y tal. Os cuento, tengo un pedacito de huerto con hortalizas y lo llevo des de hace unos tres años (asta ese momento no tenía experiencia en la agricultura) y por peticiones de mi abuela y mi madre que les gusta mucho la fruta he plantado dos melocotoneros, un albaricoquero y un kaki. Tengo las siguientes dudas: - La poda de formación del kaki cuál es? he leído mucho y no se que debo hacer. Se trata de una variedad de pulpa dura. - Los dos melocotoneros los compré en maceta y ya habían empezado a florecer, uno es más tardío que el otro y creo que son de mitad julio mas o menos. Mi duda es que tal y como los he comprado no se si podré aprovechar los brotes para empezar la formación. Los dos miden aproximadamente 1,20 metros y solo tienen brotes en la parte de arriba. Es demasiada altura para crear la horcadura no? ademas en mi zona sopla bastante fuerte el...