Guindillas picantes

  1. educollado
    Hola a todos. Quiero dejar secar las guindillas de una planta que son muy picantes para ir utilizandolas poco a poco, que debo hacer exactamente? Muchas gracias.
  2. Tony_Costa
    Hola a todos/as soy nuevo en foro y lo encontré buscando información de guindillas. Bueno pues en febrero me dio por comprar semilleros y liarme a ver como salían mis guindillas plante semillas de: Oxkutzcabian Orange Peter Pepper Yellow Naga jolokia purple Oodham Chiltepin Pusa jwala Orange Habanero Crecieron durante 1 mes pero se me murieron todas y eso que las plante con los tacos esos de tierra que los pones en agua y engordan y al mes cuando median mas de 6 centímetros las trasplante y se murieron todas y no se porque..... Alguien me lo podría explicar? porque no les falto ni agua ni calor ni luz no lo entiendo Total como ya no me fío de los trasplantes puse directamente las semillas y las puse en macetas eso si con una manta eléctrica debajo de ellas a unos 40 grados para que en la superficie de la tierra estén las semillas entre 25 y 30 grados y mientras germinan tapadas con un film de plástico trasparente para conservar la humedad , el caso es que a funcionado...
  3. Chacarando
    tengo semillas de guindillas super pikantes el ke este interesado ke me diga ke tiene para intercambiar y ya ire contestando saludos
  4. Javierpalla
    Hola ! Vivo en Buenos Aires, Argentina. Cultivo caseramente ajíes picantes y quisiera intercambiar semillas . . . ahora tengo: capcicum annum ornamentales ( dos variedades ) chile piquín, Chile Guajillo, Chile abcho, Avanero rojo, Jalapeño, . . . y tengo plantado: naga morrich, surinam red, madame yannette y ballon pepper, de los cuales tronto podré sacar mas semillas. Ando buscando Bhut jolokia, trinidad scorpion, 7 pot, etc . . . es decir aquellos que dicen que son los mas picantes del mundo. . . si alguien tiene y quiere intercambiar, por fabor abise. . . GRACIAAS !
  5. cidehamete
    hola a todos. Sólo quería preguntar si puedo plantar guindas/guindillas con los tomates en la misma terraza, que no maceta. Lo pregunto porque tengo entendido que cuando se planta junto con pimientos, estos se vuelven picantes ¿es eso cierto? En cuanto a mis tomates, por ahora, todo va según lo esperado. Las flores ya me van cuajando poquito a poco (hay que darle tiempo a la naturaleza) y tengo algún que otro tomatillo del tamaño de una aceituna de gordal. En fin, os paso mi duda. Saludos.
  6. Sr_Lizard
    Buenas a todos; esta temporada que viene ( a partir de enero ) quiero empezar a plantar guindillas muy picantes, me gustaria saber si alguien puede decirme como puedo hacer concentrado o extracto de guindilla....no se si me explico jajaja Gracias de antemano.
  7. Entre flores
    ¿Sábeis cuándo he de recolectar los pimientos? La planta está llena de pimientos de diferentes tamaños, he incluso están saliendo más flores, con más pimientos. Son pimientos pequeños los picántes, tipo guindillas. Me han dicho que puedo dejarlos en la planta hasta que se pongan rojos o que los recoja antes para que de más. ¿Qué creeis?
  8. KLDRA
    Buenas, tengo una planta que a empezado a dar guindillas y ya están madurando (están rojas) las he probado, y pican un poco... la pregunta es, ¿hay algo que pueda hacer para que piquen mas? dejarla mas tiempo en la planta, dejarlas secar... no se... Gracias y un saludo!
  9. Sr_Lizard
    Buenas a todos! soy nuevo en plantar guindillas asi que no puedo ofrecer mucho, busco guindillas picantes tipo But Joloika, carolina reaper, habaneros...etc Si alguien puede cederme algunas estaria muy agradecido, un amigo planta este años Carolina y habanero, una vez cultivadas si dispondre para Saludos y gracias. ( Soy de España )
  10. kukusu
    El otro dia se me ocurrio echarles a las gallinas guindillas frescas, ya que no tengo suficientes para embotar y pican que se jo... para freir, pues bien estuvieron por lo menos 1 hora cacareando como locas, en principio ni tan siquiera lo asocie a las guindillas, pense que las perras o el gato de la vecina estaban haciedo de las suyas de nuevo, pero no, lo deje correr y hoy otra vez les hecho guindillas y a cacarear como locas, . Mañana probare de nuevo por asegurarme de que sean las guindillas picantes (espero que no les siente mal, de momento han vuelto a poner huevos).
  11. whitekoohii
    harto de batallar con los bichos cada temporada, este año las trincheras para la guerra química son excavadas pronto. ahí va una receta para la preparación de un repelente de insectos con base de capsaicina: añadir rodajas de chiles en vodka barato, agitando vigorosamente una vez al día. después de un par de semanas (o más), la mezcla está lista para ser colada y diluida en agua (al 50%) para un buen atomizado sobre las plantas. como siempre, hay que andarse con ojo y no pulverizar en días de viento ni cerca de niños / animales (la mezcla es equivalente al gas pimienta...). para el repelente he utilizado chiles de naga morich, los más picantes del mundo (ver reseña) y vodka karloff (insuperable a €4 la botella...). __________________ wk guindillas.freeforums.org el único foro sobre el cultivo de ajies y pimientos de chile en castellano
  12. whitekoohii
    el pimiento es original de américa del sur y su cultivo y consumo estaba ya ampliamente extendido en el continente cuando arribaron las carabelas. en su historia natural y moral de las indias de 1590, el jesuita y antropólogo josé de acosta ya constata que "la natural especería que dió dios a las indias de occidente es la que en castilla llaman pimienta de las indias, y en indias por vocablo general tomado de la primera tierra de islas que conquistaron nombran ají, y en lengua del cuzco se dice uchu, y en la de méjico, chili." resulta curioso que habiendo sido colón quien nos introdujo al pimiento en la península, existan relativamente tan pocas variedades autóctonas. quizá por eso y con contadas excepciones, agrupemos todas las variedades picantes del pimiento bajo el término guindillas, independientemente de su forma, color tamaño o grado de picor. la sensación picante tras la ingestión de una "guindilla" se debe a la capsaicina, una sustancia producida en el tejido de la...
  13. CaroMaster
    Holaa, Queria saber si sabeis páginas de confianza para poder comprar bhut jolokia y habaneros, y algunos otro menos picantes. Estaría agradecido por la ayuda, porqué he encontrado alguna página pero no me aportan mucha confianza la verdad, y si me decis alguna que conoceis pos me quedo más tranquilo jeje. Grácias por la ayuda y saludos :)
  14. Ingrid_
    Hola!!! me preguntaba si alguien tiene semillas de distintas variedades de semillas que les gustaria regalarme de pimientos picantes, suaves? por el momento no tengo nada para intercambiar, al menos hasta dentro de un tiempito !!! desde ya muchas graciasss!!!
  15. zorzal
    Queridos amigos hortelanos, mi duda es la siguiente: El año pasado sembre pimientos de la variedad cornicabra y me salieron estupendamente, riquisimos, pero a mitad de temporada empezaron a tener sabor picante hasta el punto de no poderlos comer y tenerlos que quitar porque hasta el olor era insoportable (picaba la garganta) y no se a que es debido todo esto. Los sembre cerca de los tomates y algunas guindillas. Se pueden haber polinizado de las guindillas? A que puede ser debido?. Os agradeceria me contestaseis pues no quisiera que este año me volviera a ocurrir. Un saludo
  16. Ziraila
    Hola, bueno me presento me llamo ziraila de nic y soy de valencia. no se si este es el lugar de escribir. bueno me gusta las plantas y me encantan las plantas de guindillas es una aficion que tengo desde principio del mes pasado,bueno chicos/as si teneis semillas de plantas de guindillas bueno serian bien recibidas en mi casay bien cuidadas.
  17. mirosman
  18. al_sa
    Hola a tod@s¡¡¡¡ Este año he planatado en el huerto guindillas verdes y ahora estan en su plena produccion y me gustaria saber si puedo ponerlas en vinagre pero sin embotar, es decir, ponerlas en un recipiente con vinagre, agua y sal pero sin cerrarlas hermeticamente ya que no me hace mucha gracia comer cosas embotadas. Muchas gracias¡
  19. joseppepe1
    hola a todos, ¿hay alguna variedad de pimiento que se cultive en la huerta entre otoño e invierno?.
  20. bladum
    hola! Me han regalado esta macetita con un montón de pimientitos amarillos, pero me lo regalaron como guindillas... la verdad no sé si son una cosa u otra, ni siquiera sé el tamaño con el que hay que cogerlos, ni si pican (ni siquiera sé si se comen, ni el riego que necesitan...) Quien me los regaló tampoco tiene ni idea, le gustaron y los compro! ¿Alguien sabe algo de estos pimientillos? muchas gracias!!!
  21. Jdiego87
    Hola, Pues es el primer año que me he puesto a plantar semillas de tomates cherry pimenteras, guindillas etc en jardineras, en mi terraza. Pues resulta que todo va bastante bien, Pero de entre todas las semillas de guindillas que planté en semilleros me ha salido una plántula que es diferente a las demás. Es super pequeña y está dando como flores, no entiendo... A ver si me podéis ayudar y decirme que narices es esto o por q es así Si que puedo decir que la he dejado en semillero mucho mas tiempo que las otras guindillas o pimientos del padrón que trasplante a la jardinera. Es posible que por falta de espacio se haya acelerado el metabolismo y por eso se ponga a florecer? Yo por si acaso la he plantado en una esquina de la jardinera. Dejo fotos... lo de atrás son pimientos del padrón y lo de delante guindillas y en la esquina pues tengo el espécimen ese raro... haha A ver que me deciis, Gracias de antemano.
  22. kolkol
    Hola buenas noches Resulta que un amigo me ha pedido para su bar que le plante guindillones, lso mas grandes que encuentre Como condicion me ha pedido que tengan la piel lo mas lisa posible para poder pelarlos rapidamente una vez pasados por la freidora y ademas que lso coseche por completo verdes Este año le puse muchas plantas de lo que aqui llamamos guindillon que parece que le ha gustado, pero si se puede mejorar, pues mejor Los guindillones usados aqui son de mas o menos un palmo de longitud por unos 5 o 6 centimetros de diametro en la parte mas ancha, a la altura del rabo Ademas son completamente lisos asi que le han gustado, pero veo que no dan muchos frutos por planta. A la que mas le habre sacado 4 frutos y me interesa que sean bien prolificos Conoceis algo que pudiera usar? (obvio no me sirven los pimientos de asar picantes) Desde ya muchas gracias
  23. kintero granada
    HOLA soy un gran aficionado a la horticultura y me gustaria cambiar en esta gran cadena de gente semillas de todo tipo de hortalizas y con especial interes en especies poco usuales por ahora puedo ofrecer : *zanahoria morada *brecol romanesco *pimiento cuerno de toro *espinaca de invierno *cebolla babosa *cebolleta *escarola cabello de angel *lechuga romana *coliflor bola de nieve *cidra *calabaza alargada naranja (bastante grande) *habas aguadulce *perejil *albahaca *camomila ... y algunas mas que no recuerdo preguntad por si acaso, espero que os interese y hagamos un gran canal de intercambio muchisimas gracias por vuestra atencion y quedo a la espera un saludo :-)
  24. Gernika
    Hola, buenos días, alguien podría decirme donde puedo conseguir semillas de estas plantas? y si son las habaneras las guindillas mas picantes que existen? gracias.
  25. rafelin71
    Por fin hoy le hice fotos al semillero improvisado q empecé la última semana de enero. Lo he ido haciendo escalonadamante; cada semana he puesto una o dos cosas. Salieron bien los tomates (Raf, Moneymaker y San Pedro), las berenjenas, y los pimientos California. Ahora estoy con el pimiento Italiano...q se me resiste! El calabacín, pepino, etc...pensaba ponerlo más adelante pq está haciendo frío. La duda es q puse varias semillas en cada vasito, por si acaso, y han germinado casi todas, y ahora no sé cuándo será mejor quitar (y asesinar) las sobrantes para dejar una por vasito...si ahora q son pequeñas o cuando crezcan más...¿q haríais? Pongo tb foto de un experimento q fue poner semillas en tubo de papel...germinaban bien y lo veo práctico pq se evita el choque" del trasplante para la planta, pero salía un moho muy raro en los lados y me dio yuyu. ¡Gracias!
  26. Rafita
    Antes de nada me presento ya que soy nuevo por aqui, me llamo rafa y soy de sevilla. Por motivos de obras he perdido todas las semillas que tenía de chiles (habaneros,jalapeños,serranos,cherrys) y solo me quedan de guindilla cayenne, a las personas que quieran desinteresadamente darme semillas de estas variedades o intercambiar por la única variedad que me queda, que me da a mi que a todo el que le guste los chiles la tendrá, pero es la única que me queda, se le agradeceré mucho. Gracias a tod@s
  27. bilok
    Hola a todos. Bueno hacia mucho que no me metia en el foro puesto que no he tenido mucho tiempo Como dentro de poco vienela primavera me gustaria obtener semillas de: -col de brusela -guindillas -nabo -lechuga hoja de roble -coleo -espinaca Yo apenas tengo semillas... Muchas gracias a todos!! saludoss
  28. albert_sab_81
    Muy buenas!! Soy novato en infojardin, así que espero que salga todo bien... Acabo de comprar esta planta, creo que son guindillas, pero quería ver si alguien sabe si son comestibles o no, si son muy picantes o no, y si tienen que quedar todas rojas o puede ser que algunas queden amarillas. Me dijeron que las regara un par de veces por semana y k le tocara el sol, ¿es correcto? Muchas gracias!!
  29. liborio
    hola, esta temporada me gustaria plantar algun tipo de guindilla,chile,etc.etc. que sea muy picante.me gustaria saber si alguno de vosotros podria ayudarme. y decirme que variedad tendria que plantar. gracias un saludo Liborio.
  30. antoniogamez
    Buenos Dias: Llevo algún tiempo interesado en las plantas y me he hecho un huertito/jardin en la terraza y he plantado algunas cosas, pero también tengo algunas dudas y me gustaría que algún experto me diese algunos consejos para mantener las plantas mejor y que no se la coman los bichos y cosas asi. Compré sustrato Compo Sana Universal y lo mezclé con una fina capa de estiercol seco de caballo (del año pasado) y llené con eso las jardineras. El problema es que no sé si antes de meter las semillas tengo que aplastar la tierra o no. En una de las jardineras sembré hierbabuena que compré en un vivero y parece que las hojas tienen agujeros como si se las estuviese comiendo un insecto o algo, pero no se que. Me da miedo usar fertilizantes porque entonces no le puedo hechar la hierbabuena a la sopa y entonces chungo!. En la segunda jardinera, sembré varias semillas de cebolla, que va creciendo y eso, pero no se cuando debo sacarlas. A ver si se me van a...