Guindillas dulces

  1. medina
    Hola a todos necesito una ayudita para encontrar semillas de las guindillas dulces de Ibarra, me encantan y me gustaría poderlas cultivar, he buscado por todas partes y no encuentro na de na de semillas. La guindilla de Ibarra es una guindilla suave de sabor, no pica, de color verde-amarillo, alargada y puntiaguda que se presenta en conserva de vinagre de vino. Pertenece a una variedad autóctona de pimiento que ha desarrollado una serie de características que las diferencian de otros debido a la transformación que ha sufrido la planta (el pimiento es originario de América) al ir adaptándose a las características climatológicas de la zona. Es un producto muy popular en Euskadi sur, muy utilizado como condimento de numerosos platos (potages, alubias ...) y sobre todo para la elaboración de las conocidas gildas Os doy mil gracias anticipadas, un saludo
  2. medina
    Hola a todos necesito una ayudita para encontrar semillas de las guindillas dulces de Ibarra, me encantan y me gustaría poderlas cultivar, he buscado por todas partes y no encuentro na de na de semillas. La guindilla de Ibarra es una guindilla suave de sabor, no pica, de color verde-amarillo, alargada y puntiaguda que se presenta en conserva de vinagre de vino. Pertenece a una variedad autóctona de pimiento que ha desarrollado una serie de características que las diferencian de otros debido a la transformación que ha sufrido la planta (el pimiento es originario de América) al ir adaptándose a las características climatológicas de la zona. Es un producto muy popular en Euskadi sur, muy utilizado como condimento de numerosos platos (potages, alubias ...) y sobre todo para la elaboración de las conocidas gildas Os doy mil gracias anticipadas, un saludo
  3. layama
    Este Martes como todos los martes toco ir al Mercadillo a por suministros( lease: esparragos,aceitunitas,alcachofas,unos buenos churros para la merienda ) cuando estabamos comprando las aceitunas a mi Marido le salta la curiosidad y le pregunta a la dependienta del puesto de donde exactamente provenian las Piparras que compramos ( y nos devoramos:-) ) si nos podía leer lo que tenia escrito en el reverso del bote de 5litros ,en fin ,que justo( ley de MURPHY) se le llenó el puesto de gente ,yo a todo esto meta empujarlo para sacarlo de allí ,es que se queda pegao el tio!!!!!y no por la chica ,!!! doy fé!!! Cuando llegamos a casa meta preguntarme: y por que las tuyas salieron tan cortitas? Y porqué las tuyas eran dulces y cuando las recogimos picaban? en fin ,vean ustedes mismos y no hay fotoshop he? son reales las medidas!!! Y ahora pregunto yo ,como diablos consigo semillas de esto? que les ponen para que vengan así? tendran denominacion de...
  4. Angel y su nieta
    Pongo un enlace con el tema del año anterior (para curiosos). https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=56061 Pues he empezado a recolectar (tengo seis plantas) que espero me den las suficientes para poner en vinagre y regalar algunas a los amigos. Esto es solo el principio.
  5. Susi_lp86
    Pues eso, que los tomates cherry comienzan a madurar y para mi sorpresa los pimientos que planté hace relativamente poco y que pensé que no me darían frutos hasta el año que viene...están a reventar de pimientitos! Y todo... gracias a vuestros consejos. Mil Gracias!
  6. jesusisi
    Como germino mis semillas de pimientos para conseguir mis propios plantones. (Es válido también para berenjenas y retrasando las fechas unos 20 días para tomates.) 31 Ene. Esta es mi quinta temporada como hortelano aficionado. Mi huerto de de unos 40 m2 y planto de 20 a 25 matas de pimientos, por lo tanto sólo necesito unos 4 plantones de cada variedad de pimientos. Este año he sembrado las siguientes variedades. italiano, morrón, piquillo, largo de Reus(nino), guindillas de Ibarra, padrón, guindilla picante y berenjenas de dos tipos. En primer lugar lleno tarros de yogurt con el substrato (tierra de jardín, compost propio de restos vegetales y mantillo de oveja a partes iguales). Imprescindible rotular los botes con el nombre de lo que vamos a sembrar, que luego no sabemos lo que tiene cada una y hacer unos agujeros en la base con una lezna o punzón para evitar encharcamientos. Regar cada uno y apisonar un poquito la tierra para que la superficie sea...
  7. guisante enano
    hola buenas busco semillas para poner a germinar ahora en verano, qué tienes? estas son las semillas que tengo para cambiar: HORTALIZAS esparrago verde brocoli coles de bruselas coliflor brocoli de flor pimiento cornicabra chile medio pique pimiento guernica remolacha apio sandía espinacas hoja media lechugas romanas lechuga trocadero calabacín verde claro calabacín niza calabaza peregrino calabaza patisson acelga tomate pera tomate raf tomate raf tigre tomate de colgar tomate cherry rojo tamaño bola tomate muchamiel tomate rosa grande CULINARIAS albahaca cilantro peregil rúcola tabaco hinojo FLORES cosmos guisantes de olor caléndulas girasol ornamental girasol manzanilla taguete alto variado amarantus stevia
  8. Rafita
    Antes de nada me presento ya que soy nuevo por aqui, me llamo rafa y soy de sevilla. Por motivos de obras he perdido todas las semillas que tenía de chiles (habaneros,jalapeños,serranos,cherrys) y solo me quedan de guindilla cayenne, a las personas que quieran desinteresadamente darme semillas de estas variedades o intercambiar por la única variedad que me queda, que me da a mi que a todo el que le guste los chiles la tendrá, pero es la única que me queda, se le agradeceré mucho. Gracias a tod@s
  9. zorzal
    Queridos amigos hortelanos, mi duda es la siguiente: El año pasado sembre pimientos de la variedad cornicabra y me salieron estupendamente, riquisimos, pero a mitad de temporada empezaron a tener sabor picante hasta el punto de no poderlos comer y tenerlos que quitar porque hasta el olor era insoportable (picaba la garganta) y no se a que es debido todo esto. Los sembre cerca de los tomates y algunas guindillas. Se pueden haber polinizado de las guindillas? A que puede ser debido?. Os agradeceria me contestaseis pues no quisiera que este año me volviera a ocurrir. Un saludo
  10. Tishu
    A ver si alguien tiene algun pimientito para intercambiar conmigo. Los mios a continuacion: -Arabibi: Es muy pequeño pero muy picante, mide sobre 1 cm. -Orange Habanero: -Amarillo desconocido: -Pimienta enana: -Pimiento del Padrón: -Pimiento del Piquillo: -Aji rojo picante: -Thai red: -Doux Long des Landes: Este es dulce, pero muy bueno para freir y muy productivo. -Pimiento de la Pu*a de la Madre: -Numex Twilight: Es muy bonito, el pimiento empieza verde y pasa por todos los colores que se ven hasta llegar al rojo. -Desconocidos (rojo y amarillo): -Cayenne: -Sarga Cserezanyve: -Jamaican yellow hot: -Fatali: -Sta. Lucia Island: -Gambia: -Desconocido rojo: Este es dulce. -Czech Black: -Quadratto Giallo: Es dulce y se pone completamente amarillo. -Aji Norteño: ...
  11. JUANAN romero
    Todas las semillas están cedidas a foreros, amigos y vecinos de donde está la huerta. Para que el cultivo sea aislado y conseguir la máxima pureza de las variedades. Volveré con los intercambios a finales de SEPTIEMBRE--OCTUBRE que para entonces ya estarán, las de esta temporada 2014 ESTOS SON LOS QUE BUSCO AJÁ CHINCHANO (lo llaman así en PERU) AJI CHINCHI-UCHU (lo llaman así en PERU) AJI CHOJÑA HUAICA (lo llaman así en PERU) AJÁ DE SOLÁN (lo llaman así en PERU) AJI HUINCA (AYMARA) (lo llaman así en PERU) AJI IKI (COCAMA) (lo llaman así en PERU) AJI JAHFIILLA (OCAINA) (lo llaman así en PERU) AJI JIMA (AGUARUNA) (lo llaman así en PERU) AJI MISQUI UCHÚ (lo llaman así en PERU) AJI NUPU UCHÚ (lo llaman así en PERU) AJI PACHIRINA (QUECHUA) (lo llaman así EN PERU) AJI PIMENTÓN (lo llaman así en PERU) AJÁ QUINILLO (lo llaman así en PERU) CAYENE CHARLESTON CAYENE DE JOE CAYENE FIRE CRACKER CAYENE FLUORECENTE PURPURA CAYENE JWALA...
  12. arturo13
    hola a todos felicitando de paso a todos los que cumplieron años he regresado ya estoys volviendo a empezar a plantar empece con pimietos jalapeños el problema es que ya van para dos semas que no salen nada no se aque se deba segun yo segui todos los pasos que por aqui ponen sacaque las señillas del pimiento las puse a secar despues en un bote de yogurt las plante las regue con atomizador y es fecha que no salen desde hace 15 dias espero ayuda gracias saludos
  13. la belga
    Hola compañer@s: aquí en el Levante andamos ya de lleno con los semilleros, y tengo una pregunta: me gustan las guindillas embotadas, pero todas las que he tenido hasta ahora picaban demasiado (variedad guindilla vasca). ¿Existen guindillas que no pican? Cual variedad habéis probado? Gracias
  14. Olaya
    Tendremos que pasar el post de alguna manera no? O ya está y no lo ví...es que no lo encuentro A ver si entre todos hacemos un buen manual sobre conservas de hortalizas (al natural, en aceite...) y de frutas (al natural, en almíbar...) Tambien de algún licor Si alguien tiene información sobre la congelación tambien estaria bien... Bueno que os parece la propuesta?
  15. -Ego-
    Hola: He oído que si se plantan diferentes tipos de pimientos cerca se pueden polinizar unos con otros y dar híbridos. Concretamente si hay pimientos picantes, que terminan hibridando al resto y haciéndolos picantes también. ¿Qué hay de cierto en ésto? Muchas gracias, un saludo.
  16. trinity.
    Mi hermana y yo plantamos el mismo tipo de tomates en huerto diferentes. Y a ella le han salido unos tomates bien buenos y los mios han salido con la piel muy dura y con un sabor dulce... No están malos, pero me parece curioso esta diferencia siendo del mismo tipo. ¿Alguien sabe por qué puede ser? Muchas gracias.
  17. Angel y su nieta
    Abro este tema para que al forero que le apetezca y sin tener que abrir un tema, ponga aqui sus fotos, de sus plantas, sus cosechas o cualquier tema relacionado con el huerto y las macetas. Creo que lo ideal seria poner la foto y un pequeño pie que de aplicación de la misma. Os muestro unos pimientos que he plantado hoy: Son pimientos de guernica procedentes de mi amigo Dani, y padrón de mi cosecha.
  18. jose daniel
    ola me gustaria saber si alguien conoce los pimientos Poinsettia si alguien me puede conseguir semillas que me envie un pribado muchas gracias
  19. caballoloco
    Parece que somos la única región sin representacion en este "Parlamento" ya que la que parecía nos representaba, no era de este mundo Me atrevo a abrir este otro y explico el porqué del nombre - Euskadi Comunidad Autónoma con por lo menos tres climas básicos - Navarra Comunidad autónoma que en su parte Norte estaba muy unida a euskadi y muchos de los del Norte tenemos sangre Navarra - parte de Francia porque en este foro hay quienes tenemos el huerto en el País vecino y hay algunos franceses entre nosotros - Resto del planeta porqué me gustaría unir a todos incluido un interesante huerto alemán Es fácil que me quede solo y una vez más fracase este intento ya que hay quien lee "Euskadi" y "¿reacciona? y si encima va de la mano de "Caballoloco" pues el coctel está servido Por último decir que yo en este intento lo único que pierdo son los 10 minutos que he empleado en pensarlo y presentarlo. El foro puede perder algo más, puede perder una buena dosis de diversidad Un...
  20. kintero granada
    hola familia para haceros la pregunta os pongo en situacion, imaginaros un terreno en forma de 'L' con 3 hileras de plantacion, bien mi pregunta es la siguiente, mi intencion es plantar variedades de pimientos desde carnosos a ajis, tomates, berenjenas, calabacines de distintas especies y calabazas de distintas especies. que puede pasar si se polinizan las calabazas de un tipo con el polen de otro? o los pimientos dlces con el polen de los picantes por obra de los insectos? a lo mejor parece una tonteria para el que entienda pero a mi me plantea mis dudas sobre como sembrarlo por que no se si de este cruzamiento saldran especies "extrañas" o las semillas de lo que salga dara lugar a especies raras muchas gracias de antemano, y si es una pregunta tonta perdonar mi desconocimiento un saludooooo
  21. Silbante
    Este fin de semana tenía previsto plantar algunos esquejes de pimientos de padrón dulces, guindillas de Ibarra y de alguna tomatera que me ha dado buenos resultados. La finalidad es que, caso de que arraiguen y sobrevivan al invierno, tener en primavera las plantas ya desarrolladas y evitar hacer semilleros de estas variedades. ¿Es buena época ahora para plantar los esquejes o ni lo intento? Gracias y un saludo
  22. tuernes
    Hola a todos: Tengo la curiosidad de saber porqué unos pimientos del Padrón se crian hacia arriba y otros hacia abajo.Los de hacia abajo los compré,los que van hacia arriba nacieron en casa.
  23. OpY
    Muy buenas. Aunq parezca de risa, el titulo del post va en serio. Resulta q fui a casa de una amiga y hablando de todas sus plantas, me comentó de q algunas tambien se pueden enamorar. Como enamorarse se refiere a q la flor de una planta puede cambiar de color si tiene cerca otra de la misma especie pero flor de distinto color. Ejemplo: tenia 2 adelfas de color distinto una muy cerca de la otra (rojo y rosa claro), y resulta q la de flor roja, la parte mas cercana a la otra adelfa, esta exando algunas ramas con flroes de color rosa. Sinceramente a sido la informacion sobre plantas q mas me a sorprendido. La q me lo dijo es de maxima confianza, y nunca me mentiria. Que parte de cierto tiene todo esto? O a q a podido deberse? Me regaló tambien 2 don diego de noche y me dijo q provablemente me den tb flores de distinto color. PD: tengo 2 dalias de distitno color en un mismo macetero, a ver si con el tiempo se enamoran. Gracias desde ya
  24. Nahara
    A V I S O: Se cierra intercambios hasta octubre de 2011 donde pondre la lista al dia y añadiendo nuevas variedades. Se aclara que a partir de ahora si alguien desea realizar un intercambio conmigo, una vez pactado,debo recibir primera y una vez recibido enviare.............. . Esta norma agradecersela a todos aquellos foreros que no han cumplido con sus envios con lo cual han estafado un intercambio.
  25. cassandra
  26. mr.tamarindo
    Que tal compañeros. Tengo 4 chiles o ajies 2 son Capsicum chinense y otro mas variedad Manzano y uno mas CUBANO Los que trataremos hoy son los de la variedad Capsicum chinense De estos tengo 2 plantas de 30cm de altura no muy ramificada que ha hechado flores en este ultimo mes. Las flores abren se secan y a lo que vendria el siguiente paso de "cuajado" de la flor esta se cae, el tallo se pone un poco color cafe u oscuro y cae la flor. He ido al vivero y he visto sus plantas de Capsicum chinense con las ojas del mismo color, algo amarillentas como con clorosis ferrica y completamente llenos de chiles. He acidificado el suelo y conseguido hojas mas verdes. Riego cada 3er dia Sol:4hrs de 10am a 2pm Macetas de 40cm de profundidad y unos 30 de diametro Tierra o sustrato, 80% tierra de la que venden en los viveros(es superficial, restos de ramitas y hojas muertas secas completamente) con 20% de humus Abono 17-17-17 1 ves cada 20 dias No he puesto...
  27. kiko23
    Estos dias que llueve a mares me entretengo haciendo "faenas de interior" y se me ha ocurrido contaros como he hecho el pimentón picante . Teniendo en cuenta que "cada maestrillo tiene su librillo" yo me he atrevido a contaroslo como lo hago yo (se aceptan criticas) . EL PROCESO ESTA EN EL ALBUM DE PICASA.
  28. lucasfava
    Holis, aquí abro la nueva casa, yo me quedo con el fondo Linck a la anterior HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI de paso un chiste Carta de un suicida Junto al cadáver de un suicida se encontró una carta escrita por él antes de morir: “Me quité la vida porque en pocos días no iba a saber quién era. Verán ustedes: Tuve la desgracia de casarme con una viuda, que tenía una hija. Mi padre también era viudo y, para completar mi desdicha, se enamoró de la hija de mi mujer. De manera que mi mujer era suegra de su suegro, mi hijastra se onvirtió en mi madre y mi padre al mismo tiempo era su yerno. Tiempo después, mi madrastra trajo al mundo un niño, que era mi hermano y al tiempo yo era su abuelo, por ser el nieto de mi mujer. Posteriormente, mi esposa tuvo un varón, que además de nieto era hermano de mi madre y por lo tanto cuñado de su padre y tío de su hijo. Entonces la que luego fue mi madre era suegra de su propia madre, y mi padre es mi hijo porque...
  29. elgaye
    Resulta que estando en Extremadura, de paseo por Navalvillar de Pela, don Paco me regaló semillas de su huerto, entre ellas, semillas de ajíes dulces y de ajíes picantes. Ya en mi país, cuando las sembré me equivoqué!! Puse muchas de los picantes y pocas de los dulces, se me confundieron, y ahora la consecuencia es que tengo una muy abundante cosecha de los ajíes picantes y no sé qué hacer con ellos. Ya he regalado a amigos y familiares, encima son muy productivas. Miren, esta foto es de la produción de una sola planta y tengo como 10. Además en casa no comemos con mucho picante. ¿Me pueden dar sugerencias de qué hacer con ellos? No me gustaría tirarlos, ¿alguna forma de conservarlos para que duren varios años? Otra cosa, ¿cuál es el nombre correcto de estos ajíes? Gracias y saludos.
  30. jose j.
    Abrimos en este sitio una nueva etapa, que no es mas que una continuación de la anterior. Seguimos con el mismo espíritu, las misma ganas y la misma ilusión de siempre. Ser BIENVENIDO/AS a esta nueva andadura. SALUDUCOS. J.J.