Hola a todos! Estoy interesado en ésta planta (ESCORZONERA), para ponerla en nuestro huerto. Tengo entendido que su raíz se hace bastante grande, y que, aunque en nuestro país no, en otros países se utiliza más frecuentemente en la cocina, ya sea rallada en ensalada, o frita, o cruda... También he leído que aguanta bién el frio en invierno. Y ésta última cualidad, es la que me interesa, ya que tengo pensado en darla como alimento a conejos y gallinas en una época en la que no abunda , coles aparte, mucho en disposición. He buscado en el archivo de éste inmenso foro y no he encontrado apenas nada y me gustaría saber y comentar con alguien de vosotros, que la cultive o la haya cultivado, sobre su comportamiento, así como de la manera de conseguir semillas. Si alguien tuviera , me gustaría comprar o cambiar por alguna otra, o quizás me pudiera indicar dónde se pueden conseguir. Agradecería cualquier indicación al respecto. Un saludo.

mañana sembraré salsifins (escorzonera) y zanahorias. Los sembraré directamente en el herto. Creeis que es mejor tapar el sembrado con un plástico oscuro hasta que empiece a brotar o lo siembro y lo dejo tal cual. A ver que os parece.

Buenos días a todos. Me gustaría saber si hay alguien que haya plantado escorzonera, me parece que tambien lo llaman salsifili negro. También me gustaría saber si conoceis recetas del mismo, y si las habeis cocinado. Yo tengo plantada de la primavera de 2009, con semillas que me traje de Francia. Crecieron, y a día de hoy ya estoy recolectando semillas para otros años. Lo que no he hecho es arrancar para comer. Tres cosas más. También me gustaria saber, si ahora se pueden arrancar para comer, si debo cocinarlas inmediatamente las arranco o temporalemente pueden estar en la nevera o despensa, y si conoceis algún metodo de conservación para el invierno, a parte de dejarlas en el suelo para recolectar-las entonces. Muchas gracias por adelantado.

Hola a todos, me he cruzado con unas raices de escorzonera, y me gustaria saber como se cultiva, y si se puede hacer a traves de la raiz. Y si alguien lo supiera, he oido, que antiguamente, se empleaba para hacer los refrescos antes de que la kaka-cola ocupara todo el mercado? Un saludico a todos

Hola, por favor una identificación de ésta. Monte cercano a Torremolinos. Aqui la flor: Aqui la planta: Gracias. Juan. Pongo imagen de hojas con más detalle:

Que estamos todavia en fecha, a ver quien se anima a intercambia semillas de variantes de hortalizas que no sean muy comunes. Cambio al que le interese,

Hola amigos: Para quienes leyeron el hilo anterior (les recuerdo), y a los que no (les cuento): hace aproximadamente 3 meses me propuse y les propuse a quienes se quisieran sumar, formar un maceto huerto con ayuda de foreros de todas partes que quisieran enviarme semillitas. Hoy quiero agradecer a todos los que se anotaron y contarle a los demás cómo va avanzando éste mi proyecto. Les cuento que recibí semillas de México, España, Alemania y de mi propio país. Utilizaré este hilo para ir agradeciendo a cada uno, mostrar fotos de las germinaciones y sus adelantos. Me gustaría recibir sus opiniones al respecto. Hoy comienzo por agradecer a Pablo Lagunes, Any Sanjuanina, Takones, Lucensius, FBV, Roberto F. Rozada, Ibán Barredo Varela y Pepito 63. y les dejo un par de fotos para que disfruten:

Hola chicos: Hemos llegado a los 3000 mensajes de " Mi macetohuerto, paso a paso". Si bien la idea inicial fue mostrarles mis avances, con el transcurso del tiempo la idea fue tomando otra forma y pasó a ser el paso a paso de todos nuestros huertos. Juntos hemos aprendido cantidad de cosas , armado un grupo de amigos y creado una gran familia. Como en todas las familias puede haber diferencias de criterios, pero cuando uno se quiere y se respeta, siempre las cosas se solucionan. Agradezco a todos los que participaron en el hilo anterior y ¡Bienvenidos a todos aquellos que con sus huertos y macetohuertos quieran ser parte!... y los que todavía no se animan...que les sirva para comenzar!! Este es mi antes y después: ¡Bienvenidos al nuevo espacio!!!

Hola, Busco semillas de alcaparra y cacahuete. Tengo escorzonera, tomate,...preguntad por privado y os diré si tengo un saludo.

Hola a todos! ¿Alguién conoce el nombre de esta planta silvestre? Gracias anticipadas a todos,

Tengo muchos sobres abiertos que no voy a gastar, así para que no se pierdan si alguien quiere... -Col de Bruselas 'sanda' -Col de Milán 'bullo' -Nabo 'bola de nieve' -Nabo de grelos -Escarola rizada 'Fildor' -Endivia 'Witloof' -Apio 'Pascal' -Hinojo de Florencia -Guindilla roja -Zanahoria 'Chantenay' -Perejil 'gigante de Italia' -Albahaca de Génova -Manzanilla -Berro de jardín (lepidium) -Remolacha forrajera eckendorf amarilla -Trébol violeta -Maiz híbrido Y de casa: -Berza común -Guisante de enrame Y puedo conseguir topinambur

Hola a tod@s me gustaria que ustedes comentaran sobre que semillas fueron las primeras en intercambiar. Yo por mi parte intercambie semillas de Capulín (Prunus serotina) con un amigo de Puerto Rico. haber que dicen ustedes cual fue sus primeras semillas en intercambiar. Un Saludo.

He comprado semillas de rabano negro........alguien lo ha cultivado en recipientes alguna vez ¿?¿? es que como es muy largo no se como podria hacerlo.......agradecere cualquier consejo¿?¿?

Hola, lo primero es que acabo de descubrir este foro de intercambio y me parece genial, es mas emocionante conseguir las semillas que comprarlas. Bueno, al tema, busco semillas de chiles. Yo tengo 2 chiles, uno es rojo y el otro es amarillo y los compre en una floristeria aqui en España. No se que clase son, porque los he estado buscando y no coinciden con ninguno de los tipicos chiles de las comidas mejicanas. Ademas tengo pimientos de cayena. Busco algunos de los tipicos jalapeños, serranos, el piquin o del monte, etc.. No tengo creada una lista de las semillas que pudiera intercambiar, pero me gusta cultivar plantas de la huerta y las aromaticas, ademas de plantas ''raras'', tengo plantas de cafe y litchi, por ejemplo. Si alguien se anima, que me envie un mensaje privado. Gracias.

hola, hace unos dias adquiri unas semillas de salsifi negro. me gustaria que alguien me proporcionara informacion sobre esta hortaliza, es decir, como se consume y se cultiva etc. muchas gracias

Creo que el tema es un poco complicado, porque creo que la caña solo se multiplica por esquejes, asi que tendria que ser alguien de españa para que no muera por el camino. Llevo mucho tiempo detras de esta planta. Si alguien quisiera enviarmelo, que se ponga en contacto por privado. Tengo muchas plantas de huerto y aromaticas. Gracias.

Hola a tuti il mondi.Alguien sabe la diferencia entre anagallis arvensis y anagallis foemina.Es posible que una de las dos o ambas se presenten en tono azul o rojo.Ya se que hay mas anagallis pero si resolvemos esto me doy por satisfecho.Grachie mile.

Hola foreros, les hemos hecho a las niñas una casita de madera y me gustaria hacerle un pequeño jardín alrededor para que ellas lo cuidasen. Si podeis aconsejarme sobre que plantas serian mejores y aguantan mejor los juegos de los niños. Hay una zona debajo de unos pinos que no crece ni la "mala hierba", no se si ponerles macetones caseros. Hay una zona soleada y otra con bastante humedad. No se que mÁ s indicaciones hacer, hare una foto y la intentaré colgar¡¡ Gracias

a ver... a ver como lo digo. alguien puede mandarme semillas para sembrar de ; guisante cebolla lechuga judias pintas judias blancas pimiento de asar rojo y verde sandia negra (no rallada) berengena redonda

Jardines Secretos y Afinidades ....... Bienvenid@s a este nuevo hilo .... Os cuento brevemente el porqué haberlo abierto : todos tenemos en común en primer lugar el amor a la naturaleza que tratamos de demostrar en un jardín, grande o pequeño, hecho de tierra o de macetas, en terrazas o en un simple balcón .... Pero también tenemos una particular manera de enfocar las cosas. Tenemos sueños, somos observadores, detallistas, queremos aprender de otros, queremos compartir lo que sabemos ....... en resumen queremos tener un ratito de intercambio de palabras, fotos, anécdotas, y risas con aquellas personas con las que tenemos ciertas afinidades ...... Así que os propongo que hagamos de este hilo un lugar de encuentro para hablar de nuestros jardines secretos desde una brizna de hierba a una orquídea majestuosa, desde un truco simpático a una información botánica .... tratemos de hablar entre amigos tomando un refresco a la sombra de una madreselva, o de...

Bueno, inicio yo este post sobre los cultivos de este mes. Espero que vayáis añadiendo todos los datos que os parezcan de interés. Podéis consultar el calendario de siembras de Infojardín siguiendo este enlace (válido para el hemisferio Norte) https://www.infojardin.com/huerto/Calendario_siembra_y_recoleccion.htm Y la información que sigue a continuación se ha extraído de la web de www.horturba.com (web sobre huertos urbanos en maceteros y/o jardineras) Consejos del mes: Marzo (Válido para España) Parece como si este año el invierno no quiera dejar paso a la primavera, pero tarde o temprano llegaran las temperaturas más suaves y podremos a empezar a llenar nuestro huerto de verduras. Tradicionalmente el mes de Marzo es el comienzo de una época de siembra de muchas hortalizas. Podéis sembrar rabanito, nabo, que son plantas de ciclo muy corto (30 a 60 días). La remolacha de mesa es de ciclo más largo (3 a 4 meses) y se da muy bien en el Horturbá. Trasplantad...

BIEN AMIGOS DESPUES DE LA PETICION EN EL HILO DEL AÑO ANTERIOR, CREO QUE HA LLEGADO EL MOMENTO DE CAMBIAR Y ABRIR EL NUEVO HILO, YA QUE HAY GENTE QUE YA HA EMPEZADO CON LA CRIA DE ESTE AÑO. Si os parece bien continuamos con la cria en este hilo y asi todo bien ordenadito, cada año su hilo nuevo. Espero que sea prolifico como cada año. Saludos a tod@s.

Quiero compartir estas experiencias con ustedes chic@s-!!! . . ............. Abonos, fertilizantes y plaguicidas Abono https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=127705&page=15 Estiércol colocado con meses se anticipación https://www.infojardin.com/foro/newreply.php?do=postreply&t=127705 Caldo Bordelés y purines https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=127705&page=10 ................................ https://www.infojardin.com/foro/showpost.php?p=2746968&postcount=1253 Húmus de lombríz https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=127705&page=25 Programar la siembra de verduras https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=127705&page=13 https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=127705&page=19 Abonado con meses de antelación https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=127705&page=62 _______________________________________________________________ Aromáticas y curativas Albahaca...

Hola! Si no me hubiera topado con este foro y la peña que lo puebla ;-) , casi seguro que nunca hubiera confeccionado la siguiente tabla. Principalmente porque soy un 'dejao' y la prueba es que hace algo + de 20 años que tengo los datos. y no he hecho na' hasta ahora Esta tabla de asociaciones procede de fuentes de agricultura biodinámica con + de 40 años de experiencia en cuanto a su eficacia. Aparte de de mis propios casi 5 años corroborando sus indicaciones. ¿Que si está completa? Pues va a ser que no! Hay muchas asociaciones pendientes (los cuadritos en blanco) de ensayo. Por ej. una prueba que estoy haciendo es cultivar pepinos (cucurbitáceas) con lechugas (compuestas). La verdad es que no estoy muy seguro qué he de observar aparte del crecimiento armonioso de ambas especies y su sabor. Es obvio que si las lechugas saben a pepinos y éstos a aquélla ... ... ¿sería una transferencia sináptica lechuga-pepino == pepino-lechuga? Bueno,...

por pasar por el hilo! /////////any/////////

Hola: La Luna ejerce su influencia sobre los cuerpos que contenga agua, sean vivos o inanimados. Según lo que se quiere aprovechar, la Luna ejerce una estimulación sobre diferentes partes de las plantas. Cuando pasa por una constelación de Tierra (Tauro, Virgo, Capricornio), estimula las partes subterráneas (raíces, bulbos, rizomas, tubérculos). Cuando pasa por una constelación de Luz (Géminis, Libra, Acuario), estimula las flores. Cuando pasa por una constelación de Agua (Piscis, Cáncer, Escorpio), estimula las hojas. Cuando pasa por una constelación de Calor (Aries, Leo, Sagitario), estimula los frutos y las semillas. Ejemplos de raíz: Patatera (tubérculo), Cebolla (bulbo), Aguaturma (rizoma); Ejemplos de flor: Acalchofa, Brecolera, Coliflor; Ejemplos de hoja: Lechuga, Acelga, Apio de pencas; Ejemplos de fruto/semilla: Tomatera, Calabaza,frutales/Guisante, Maíz, Soya. Los esquejes se harán en constelación de Tierra. Las fechas son válidas para el...

Hoy y mañana, la Luna pasa por la Consetelación del Tauro, signo de tierra. Son días favorables para sembrar todo lo que es raíz (zanahorias, nabos, rábanos, etc.) y hacer esquejes.

Sé que faltan aún unos días, pero estoy aburrida esta tarde en la tienda y aprovecho. Por cierto, que se trata de una libre traducción del catalán y estoy lo suficientemente espesa estos días como para haber cometido chorri-traducción. Mil disculpas en tal caso. Extraído del "Calendari dels Pagesos" CAMPO: Las condiciones atmosféricas adversas hacen que disminuya hasta el mínimo la actividad vegetal y por tanto, se dificulta el trabajo. Con todo, si las circunstancias lo permiten, habrá que preparar la tierra en la que se deba plantar alfalfa, remolacha, maíz u otro cultivo de primavera. Los trozos que queden inactivos, se deberán labrar con el fin de que el frío destruya tanto los huevos como las larvas de los parásitos. En los prados tanto naturales como artificiales y en los campos de alfalfa será bueno aprovechar la inactividad vegetal para aplicar abonos y fertilizantes. En la marisma (?) se inician los trabajos de siembra de patata primeriza. FRUTALES: Continúan las...

PLANTA DEL DIA II SALSIFÁ� NEGRO (Scorzonera hispanica) NOMBRE CIENTIFICO: Scorzonera hispanica OTROS NOMBRES: Escorzonera Es una especie nativa del sudeste de Europa, probablemente de España. Pertenece a la familia de las Asteraceas. El Salsifí negro es una planta perenne que en general se cultiva como anual y alcanza 90 cm de altura. Presenta hojas alternas, de color verde brillante en la haz y pálidas en el envés, de forma oblongo-lanceolada, superficie ondulada, borde entero o poco dentado, y con un largo pecíolo alado. Las raíces son de piel negra y pulpa blanca. Las raíces suelen medir entre 20 y 30 cm de largo y con un grosor entre 3 y 4 cm de diámetro. La diversidad existente en la especie es muy reducida, conociéndose sólo unos pocos cultivares muy parecidos, como por ejemplo Duplex, Gigante de Rusia y Prodola. USO CULINARIO Extractamos de la Página de Infojardín.com: Usos culinarios: Se aprovecha la raíz. Se consume cocida en guisos o en...

La primavera naciente nos cubrirá de flores con un marco verde y tonos hermosos, le agregaremos los más ricos sabores en un aquelarre de platos gustosos. Subiremos las sierras, para ir al encuentro muy cerca del río, con nuestra anfitriona; dos días de aguante, con todos adentro, veremos si al irnos, ella nos perdona”¦ Y veremos el río teñirse de rojo en atardeceres con olor a mar, mientras el sol con un gran sonrojo hasta el próximo encuentro nos despedirá. ENLACE A LAS CHACRAS ANTERIORES CHACRA LXIV: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=335422 CHACRA LXV: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=338803 CHACRA LXVI: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=342183 CHACRA LXVII: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=345316 CHACRA LXVIII: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=348005