Propiedades del jengibre

  1. Malee
    PROPIEDADES DEL JENGIBRE Aunque el aromático rizoma de esta planta se conoce más por sus utilidades culinarias que terapéuticas, se trata de una de las plantas medicinales más utilizadas en todo el mundo. DESÓRDENES DIGESTIVOS: La infusión de jengibre actúa como un excelente calmante digestivo, muy útil en caso de digestiones lentas o difíciles, espasmos con gases o náuseas. MAREOS: Mascar unas pocas ralladuras de jengibre ayuda a neutralizar la sensación de mareo. Otra opción a tu alcance es tomar, antes de emprender el viaje, una infusión de jengibre o cápsulas de esta planta. GRIPE: Para bajar la fiebre y eliminar mucosidad, hierve en el contenido de un vaso de agua una cucharada de ralladuras de jengibre y un diente de ajo picado durante unos minutos, filtra y endulza con miel. Este mismo remedio también sirve para combatir la sinusitis. SABAÑONES: La tisana de jengibre actúa como un eficaz antiinflamatorio y un fabuloso estimulante circulatorio, lo que la...
  2. pensamientoverde
    Hola quisiera saber para que remedio se usa elGENGIBRE GRACIAS POR SU COLABORACION UN SALUDO
  3. anvitel
    El jengibre conquista mercados https://www.elcomercio.com/noticiaEC.asp?id_noticia=99067&id_seccion=6 El técnico Luis Quimis selecciona el producto para Estados Unidos, Venezuela y Costa Rica. Foto:EL COMERCIO Redacción Santo Domingo En el 2006, la exportación de jengibre aumentó. El Ecuador colocó 366, 26 toneladas en el exterior. Es un producto que se está recuperando y va en aumento en su siembra, aunque su precio actual es uno de los más bajos de los últimos años. Por eso mismo, Gabriel Fierro no pudo vender el total de su producción en enero. El hombre produce jengibre desde hace 10 años en Santo Domingo. Su principal mercado es Colombia, pero a inicios de este año se envió a ese país una gran cantidad de esta planta medicinal y aromática. Enlaces de interés ”º Ministerio de Agricultura ”º Banco Central del Ecuador ”º Corpei “Eso bajó el precio. Cayó a menos de 50 centavos y no se cubrían los gastos. Ahora se recuperó un poco y se vende a 55...
  4. Betina2010
    Espinaca malabar o basella (Basella alba var. rubra) NOMBRE CIENTIFICO: Basella alba var. rubra OTROS NOMBRES: Espinaca India, Espinaca de Ceylán, Espinaca China, Tsuru murasa kai, ceylon spinach, indian spinach, malabar spinach, gendola, genjerot, vine spinach, remayong, saan choy, Surinam spinach, poi, Malabar-nightshade, épinard de Malabar, Malabarspinat, Indischer Spinat, Baselle blanche, Wycwiklin bialy, Ceylonspinazie, Oostindische spinazie, Espinaca blanca de Malabar, Espinaca basela, Indischer Spinat, Saag, Bassella bianca, Indisk spenat. Tsuru murasa kai, la espinaca de Ceilán, la espinaca india, espinaca malabar, gendola, genjerot, espinacas vid, remayong, col saan, espinacas Surinam, poi, Malabar-Nocturna, Épinard de Malabar, Malabarspinat, Indischer Spinat, Blanche Baselle, Wycwiklin Bialy, Ceylonspinazie , spinazie Oostindische, Espinaca blanca de Malabar, basela Espinaca, Indischer Spinat, Saag, Bianca Bassella, spenat Indisk. NUESTRA NOMENCLATURA:...
  5. Marin
    Hola Familia!!! Cómo se pasan los mensajes sin darnos cuenta!!!!! Abro la puerta de la nueva casa, pónganse cómodos!!! Esta vez me acomodo en la galería, fresquita, al resguardo del sol. ¡¡Qué parece que este verano se viene con calorcito!!!!¿ Qué lugar eligen ustedes? ¡ Hoy a cortar el pasto y dejar el jardín en condiciones!!!!! ¡¡Los invito a seguir compartiendo buenos momentos y aprendiendo con nuestras huertas!!!
  6. patovidal9
    Hola, me gustaría sembrar unas raíces de jengibre.. ¿Alguien sabe en que época se siembra, cómo, y cuáles son sus cuidados?. ¿Alguien tiene fotos de la planta y sus flores? Gracias de antemano por la ayuda que puedan darme. Cariños
  7. Betina2010
    Sobre una inmensa planicie florida las nubes derraman su cristalino llanto para que tengamos tan bellos paisajes y nos deleitemos con las flores del campo Mientras los patitos pasean tranquilos en un espejo de agua cristalina aprovechando la tranquila tarde con una imagen llena de vida. ENLACES A CHACRAS ANTERIORES CHACRA I : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=214328 CHACRA II : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=216485 CHACRA III : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=218214 CHACRA IV : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=219654 CHACRA V : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=220959 CHACRA VI : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=222213 CHACRA VII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=223670 CHACRA VIII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=224907 CHACRA IX : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=226155...
  8. Betina2010
    Jengibre (Zingiber officinale) Es una de las especias conocidas desde los tiempos más remotos, se empleaba en la China y en la India. Es una planta herbácea, rizomatosa, algo mayor de 1 m. de altura, rizomas cortos, hojas lanceoladas, de 20 a 30 cm. de largo. Flores amarillas dispuestas en espigas terminales. El fruto es desconocido. Necesita suelos sueltos y fértiles, aunque se adapta a suelos inferiores, siempre que estén bien drenados. Prospera en climas subtropicales y tropicales. Para la multiplicación, se usan brotes de rizoma fresco que deben tener, por lo menos, una yema cada uno. Los esquejes o trozos de rizoma utilizados tienen por lo general de 2,5 a 5 cm. de longitud. Los agujeros de plantación deben tener aproximadamente 5 cm. de profundidad, con una separación de 30 cm. entre ellos en todo sentido, donde se colocará un puñado de estiércol seco y cenizas de madera. Una vez hecha la plantación se cubre todo con hojas de estricnina (Stryccnus Nux...
  9. Betina2010
    Un amanecer nos verá nuevamente levantarnos tempranito para llegar a tiempo, con cara de dormidos y la alegría de siempre aunque en el camino tengamos contratiempos. Una excusa “verde” nos cobijará para reencontrarnos, charlar como siempre, y aunque a los ausentes se los extrañará sabemos que siempre estarán presentes. Aunque no es nuestro campo, se parecerá en los corazones de todos los chacreros, pues allí nuestra alma también se encontrará con todos los besos y abrazos fraternos. Y al llegar la noche, nos despediremos prometiendo hacer alguna reunión más, es nuestra manera de que recarguemos muchas energías para perdurar. ENLACE A LAS CHACRAS ANTERIORES CHACRA LXIV: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=335422 CHACRA LXV: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=338803 CHACRA LXVI: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=342183 CHACRA LXVII:...
  10. Marin
    Hola a todos!!! Dado que muchos de nosotros estamos interesados en compartir y aprender recetas y métodos de conservación de nuestras verduras y alimentos, abro este post, para recopilarlos en un lugar y sea más facil la búsqueda. La idea es pasarnos recetas y consejos de como conservar los alimentos. Cuando la producción del huerto es grande, tenemos que poner en práctica técnicas de conservación, ya sea utilizando el freezer,o en preparaciones en frascos esterilizados,para proveernos en los momentos de escasés. Particularmente creo que ( siguiendo los pasos correctos de conservación), es una forma de comer "de todo, todo el año", se ahorra mucho dinero, se come más sano, y muchas veces nos saca de un apuro cuando llega una visita inesperada o simplemente no tenemos ánimos de cocinar. El único detalle es que tenemos que trabajar un poquito!!!!! Pero los amantes del huerto ya estamos acostumbrados a eso! No es cierto? Indice: Conservas con verduras y hortalizas y...
  11. Betina2010
    Este año la enfermera ya ha tenido mucha labor, no es para cualquiera atender con lluvia y calor. Cuando no ha sido una muela, ha tenido que inyectar y aunque a muchos les duela no se deja amedrentar. Hemos tenido de todo: lumbago, gripe, presión, y como atiende a su modo ha dejado el corazón. Y en estas chacras preciosas corazón es lo que sobra, con nuestra amistad tan valiosa ningún amigo zozobra. ENLACE A LAS CHACRAS ANTERIORES CHACRA LXIV: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=335422 CHACRA LXV: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=338803 CHACRA LXVI: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=342183 CHACRA LXVII: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=345316 CHACRA LXVIII: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=348005 CHACRA LXIX: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=350238 CHACRA LXX: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=352509 CHACRA LXXI:...
  12. Betina2010
    El otoño por fin ha llegado con sus hermosos colores, y el Señor lo ha creado para sustituir las flores. Con este arcoiris hermoso de esta imagen tan bella, veremos tiempos preciosos que dejarán aquí su huella. Y un fogón encendido a todos congregará, mateando con los amigos la alegría renovará. ENLACE A LA CHACRA ANTERIOR CHACRA LXIV: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=335422
  13. Betina2010
    ...por hongos, virus y bacterias. APORTE DE HIERRO DEL PEREJIL El perejil es un firme aliado de las personas que consumen poca carne roja o tienen anemia debido a que 25 gr. de esta planta aporta tanto hierro como un filete de 125 gr. Lo difícil es llegar a consumir esa cantidad y mejorar la absorción del hierro vegetal. En este sentido, va muy bien acompañar la toma de este alimento de otros ricos en vitamina C (cítricos, tomate, pimiento, espinacas crudas, etc.) PROPIEDADES DEL JENGIBRE Aunque el aromático rizoma de esta planta se conoce más por sus utilidades culinarias que terapéuticas, se trata de una de las plantas medicinales más utilizadas en todo el mundo. DESÓRDENES DIGESTIVOS: La infusión de jengibre actúa como un excelente calmante digestivo, muy útil en caso de digestiones lentas o difíciles, espasmos con gases o náuseas. MAREOS: Mascar unas pocas ralladuras de jengibre ayuda a neutralizar la sensación de mareo. Otra opción a tu alcance es tomar, antes...
  14. Candle
    Hola amigos! :-):-) Estamos de estreno! Comenzando el 2012, tengo el agrado de abrir nuestra nueva casita, dándole seguimiento al hilo anterior: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=187955 Gracias a todos por compartir sus fotos de naturaleza y costumbres de sus respectivos países, enriqueciéndonos con ello BIENVENIDOS!!! :-)
  15. osvaldod
    Bienvenidos a todos !!!! La intención de este hilo es descubrir por medio de imágenes propias lo increible y hermosa que puede ser la naturaleza a través de la "macrofotografía". Se incluirán fotos y videos de semillas, brotes, flores, frutos y animales (generalmente insectos) que puedan tener relación con las plantas que se muestran. La mayoría de las fotos harán referencia a especies y variedades de huerta aunque pueden ser incluidas plantas de jardín también. Trataré de tomar fotografías a todo lo que tenga a mi alcance para compartirlo con ustedes y sean también bienvenidos los que quieran sumarse a esta aventura fotográfica contribuyendo sus propias "macrofotos". Es importante que todo material que publiquen sea "propio" y así evitamos problemas de derecho de autor. Muchas gracias. Si alguien querría ver una foto macro de alguna semilla en especial por favor háganlo saber así la agregamos. Espero disfruten de este apasionante mundo "quasi oculto" tanto...
  16. Yani DCZ
    Unión, Amistad, Cariño, Hermandad, Solidaridad , Respeto y Pasión por las Plantas......., es lo que a hecho a este rinconcito cibernético, un lugar tan especial que forma parte de nuestra vida cotidiana”¦.. Gracias Sergio por crear este maravilloso lugar, en el que nos desahogamos, reímos, lloramos, nos alegramos, nos aconsejamos....... A pesar de la distancia y la diversidad de costumbres y tradiciones, hemos ido conociendo poco a poco el entorno de cada una, compartiendo nuestros viajes, hazañas, trastadas, anécdotas..... , lo que a hecho estrechar lazos tan especiales en nuestras vidas”¦”¦ CON TODO CARIÑO!!!
  17. Betina2010
    Estamos en invierno y aunque nos mortifique bastante pasará como un sueño y quedará distante, pues con gran alegría seguiremos andando contándonos la vida en las chacras entrando. Pero, como siempre pasa, habrá un nuevo amanecer y en cada rincón, en cada casa, nuestras plantas volverán a florecer. ENLACES A CHACRAS ANTERIORES CHACRA I : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=214328 CHACRA II : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=216485 CHACRA III : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=218214 CHACRA IV : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=219654 CHACRA V : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=220959 CHACRA VI : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=222213 CHACRA VII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=223670 CHACRA VIII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=224907 CHACRA IX : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=226155...
  18. organitico
    IOSA... no me acuerdo si fuiste vos o IRMA o NADI...pero alguno ahblo de que se hizo un limpieza, no me acuerdo si era de riñon o algo asi, pero que las esces le salian teñidas y era por toda la desintoxicacion que se hacia...queria saber como se hace...y bueno, si saben que opinen y ayuden a alguien mas
  19. Angel y su nieta
    Abro este tema para que al forero que le apetezca y sin tener que abrir un tema, ponga aqui sus fotos, de sus plantas, sus cosechas o cualquier tema relacionado con el huerto y las macetas. Creo que lo ideal seria poner la foto y un pequeño pie que de aplicación de la misma. Os muestro unos pimientos que he plantado hoy: Son pimientos de guernica procedentes de mi amigo Dani, y padrón de mi cosecha.
  20. DaMoritaz
    --------- ----- ----- Agradeciendo a todos los que han estado pero sobre todo a los que estan y siguen aquí compartiendo con este gran grupo donde predomina el respeto y donde pasamos ratos de buen humor y aprendizaje”¦ ------------------------------------- Asi que pasele a lo barrido joven”¦ ----------------------- Y un besazo especial a todos ...:-) ------------------------------------------------ *Aqui puedes encontrar temas de interes de la Chacra #I https://www.infojardin.com/foro/showpost.php?p=4152952&postcount=1 *Aqui puedes encontrar temas de interes de la Chacra #2 https://www.infojardin.com/foro/showpost.php?p=4210477&postcount=1 *Aqui puedes encontrar temas de interes de la Chacra #3 *Simil piedra y pasta...
  21. ipeto
    buenas noches amigos, mi nombre es ivan, soy nuevo en infojardin. me inscribi en el foro por que tengo algunas inquietudes sobre la flor de jamaica. me estoy haciendo un tratamiento con infusiones por que tengo problemas de circulacion en las piernas y me gustaria saber si es cierto que la flor de jamaica ayuda para corregir este problema. la otra duda que me asalta es si las infusiones son efectivas con los solos petalos de la flor o deben hacerse con la flor completa incluyendo las partes internas de esta. les agradezco a quienes conozcan del tema me ayuden. muchas gracias.
  22. jlnadal
    * ENTREVISTA A PEDRO JORDANO, ECÓLOGO EVOLUTIVO DEL CSIC: “EL PROCESO BIOLÓGICO MÁS IMPORTANTE, APARTE DE LA DUPLICACIÓN DEL ADN, ES LA EVOLUCIÓN” Fuente: AndaluciaInvestiga.com - Reyes Lora Pedro Jordano Barbudo (Córdoba, 1957) es profesor de investigación en la Estación Biológica de Doñana, del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), y profesor honorario de la Hispalense. Las líneas de investigación que desarrolla desde su grupo de investigación sobre Ecología Integrativa se centran en las consecuencias ecológicas y evolutivas de las interacciones planta-animal, especialmente en lo que se refiere a la dispersión de semillas y a la polinización y sus consecuencias para la diversidad biológica. Este doctor en Biología por la Universidad de Sevilla, nos da algunas pistas sobre la evolución. Pregunta (P.-) ¿Tiene alguna aplicación a la sociedad el estudio de las interacciones planta-animal? Respuesta (R.-) Tiene muchas aplicaciones porque...
  23. zapador77
    Exactamente como hariamos una infusión con menta de nuestro jardin?me refiero a recojer las hojas y dejarlas secar o se pueden usar recien cogidas... alguien ha probado? gracias
  24. Fernando Macé
    Amanece, nuevo día, trae nuevas esperanzas, donde febo construiría algo más que venturanzas. Y ya abrimos la tranquera de una nueva alegría, no quedará nadie afuera si con bien se llegaría. Estos vastos horizontes serán la nueva morada, allí buscaremos los montes para asentar la nidada. Y al anochecer el tajamar cobijará nuestro sueño, los patitos... a roncar, igual que hace su dueño. ENLACE A LAS CHACRAS ANTERIORES CHACRA LXIV: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=335422 CHACRA LXV: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=338803 CHACRA LXVI: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=342183 CHACRA LXVII: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=345316 CHACRA LXVIII: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=348005 CHACRA LXIX: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=350238 CHACRA LXX: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=352509...
  25. Candle
    Hola amigos! :-) Abro este hilo para continuar el anterior "NATURALEZA A TRAVES DE NUESTRAS FOTOS". Bienvenidos!!! Dejo aquí el enlace del viejo hilo, por si a alguien le interesa: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=152064&page=183
  26. Fernando Macé
    UN HERMOSO AMANECER QUE ILUMINA LA ALBORADA SIGUIENDO UN NUEVO CAMINO HACIA LAS CHACRAS AMADAS NO HABRÁ NINGUNA TORMENTA QUE NOS TUERZA LA MIRADA PUES VEREMOS EL OCASO DE UNA BRILLANTE JORNADA ENLACES A CHACRAS ANTERIORES CHACRA I : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=214328 CHACRA II : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=216485 CHACRA III : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=218214 CHACRA IV : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=219654 CHACRA V : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=220959 CHACRA VI : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=222213 CHACRA VII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=223670 CHACRA VIII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=224907 CHACRA IX : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=226155 CHACRA X : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=227682 CHACRA XI :...
  27. Betina2010
    Hemos pasado el otoño con este marco dorado, pasaremos el invierno en un remanso soñado, y nos quejaremos de nuevo, primavera mediante, cuando nos llegue el verano con un calor sofocante. Seguiremos el camino hacia la fuente de vida, volverá el verde a los pinos con el agua cristalina. Y nuestros campos amados darán su fruto y comida de las pequeñas simientes que en nuestras chacras germinan. ENLACE A LAS CHACRAS ANTERIORES CHACRA LXIV: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=335422 CHACRA LXV: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=338803
  28. Betina2010
    ALPINIA - Alpinia zerumbet NOMBRE CIENTIFICO: Alpinia zerumbet OTROS NOMBRES: Azucena de Porcelana. Alpinia, espectacular ornamental es un género de plantas, con más de 230 especies de la familia del jengibre ( Zingiberaceae ). Se llama así por Prospero Alpini , botánico italiano del siglo 17 que se especializó en plantas exóticas. Se desarrolla en climas tropicales y sub-tropicales de Asia y del Pacífico, donde son muy demandados como planta ornamental por sus llamativas flores. Esta planta también se encuentra en el Caribe por su zona tropical. En nuestro clima se desarrolla igualmente bien, tomando la precaución de cuidarlas de las heladas invernales. Estas plantas crecen de grandes rizomas. El tallo consiste en hojas dobladas como por ejemplo el plátano. Las flores crecen en largos racimos. INFORMACION GENERAL - MEDICINAL Y CULINARIA: Las largas hojas de la planta todavía se utilizan para envolver zongzi (Zongzi (o simplemente zong) (...
  29. Giuli
    BUENO... AQUÁ ESTAMOS NUEVAMENTE, CASA NUEVA PARA LAS AMANTES DE LO ANTIGUO DIGO, DE LOS BUENOS RECUERDOS... VOLVEMOS A EMPEZAR: ARMEMOS UN JARDÁN A LA ANTIGUA, CON PLANTAS ALGO OLVIDADAS, GANAS DE INTERCAMBIAR, AYUDARNOS A DISEÑAR UN RINCONCITO COMO AQUEL QUE NOS ENCANDILÓ DE CHIQUITAS... AROMAS A COSAS DE ANTES... AZAHARES, JAZMINES, ROSAS... FLORES PEQUEÑAS Y COLORIDAS MEZCLADAS CON AROMÁTICAS... ARRIBA, ARRIBA QUE AÚN NO NOS LLEGAN IMPUESTAZOS POR ESTO!!
  30. nauj