Variedades de peras

  1. raulsu
    hola estoy buscando algun documento de maduracion de manzanas y peras que sea bastante extenso en cuanto a variedades,no soy capaz de encontrar alguno que sea extenso. saludos
  2. hackerblanco
    quisiera que me dieseis nombres de peras rojas o amarillas o verdes con una buena chapa roja, entre estas peras descartad la wiliams roja,precoz morettini y buena luisa de avranches, estas ya las conozco, quisiewra pues eso conocer peras rojas o con chapa roja, de buen sabor y tamaño medio a grande o grande.
  3. nuribi
    Hola a tod@s! Tengo una pregunta. Hace tres años me mude de casa y en el patio posterior hay un peral. En el año 2004 nos dio muchisimas peras, pero el año pasado (2005) no dio ni una. Ahora las flores estan transformandose en frutos. De ahi deduje que los perales dan frutos un año si y otro no, pero lei en la web que la produccion es anual. Alguien sabe como es esto? O si existen variedades de peras bianuales? Muchas gracias y saludos a tod@s.
  4. adriangg
    hola , abro este hilo para poder compartir mis experiencias y espero que tambien las vuestras con las variedades de fruta tradicionales . una de las que recupere es cirola blanca, en la nostalgia de mis bisabuela hay miles de variedades de fruta , entre ellas esta , recuerda que las iban comer cuando se segaba la hierba de los campos , bueno pues preguntando me dijo donde estaba el arbol milagrosamente alli estaba con mas de 90% de su tronco y samas secos , alli coji tres puas , (el arbol no daba para mas ) prendieron de maravilla y en breves espero que empiecen a fructificar tambien hai una variedad de peras que pense desaparecida y no el arbol esta bastante mal , son las llamadas "peras das morcillas" con ellas se elaboraban como su nombre indica morcillas , se conserbaban mucho tiempo y se hacia una empana de peras de muerte ahora estoi en busca de un patron adecuado (un escayo rubio bariedad de espino albar ) no tiene un final tan feliz la historia de una...
  5. Nexus
    Buenos días, tengo un proyecto en marcha de hacerme una parcela donde tener mi huerta. La parcela esta situada en Villalón de Campos, zona NORTE de la provincia de Valladolid. Para ser gráficos podríamos usar esta imagen. Detallaré un poco la imagen, para que me aconsejeis donde poner unos u otros frutales, por temás de orientación, tener juntos ciertas variedades o alejados etc. La parte SUR-OESTE, muy seguramente pondre un muro verde de Cipres Leylandi. Sería bueno conocer que distancia colocar los frutales, por las sustancias o como transforma el terreno (acido-básico, tal o cual enzimas etc) La cara NORTE es muro libre, alli aun no he decidido que variedades poner, por ello agradecería opiniones para atraer todos bichillos buenos. En la cara ESTE, al ser parcela anexa a otra, a lo mejor solo pongo cañizo, o brezo lo que sea para que no cotilleen. La lista de frutales y arboles que barajo son la siguiente. Higuera Melocotonero Nispero Cerezo....
  6. Francisco Figueroa
    ...los que estamos detrás de adquirirlo. Otros patrones claramente con buenas características y resistentes a fuego bacteriano (desarrollados precisamente para eso) son los estadounidenses Geneva, uno de los mejores (vigor medio, como MM116 aproximadamente y resistente a bastantes problemas) es el Geneva 205, o G205, pero son bastante difíciles de conseguir aquí; el distribuidor con licencia a nivel europeo está en Holanda. Se prevee que en esta década se conseguirán bastantes variedades de peras y manzanas resistentes a fuego bacteriano y con resistencias mulliples, a moteado, etc (como ya hay), así qeu conviene que se prosiga la investigación aquí, tanto en patrones como en variedades tradicionales resistentes, a partir de las cuales obtener mejoradas y cruces nuevos, tal como se ha hecho con albaricoqueros resitentes al virus sharka en Valencia y Murcia, o en Aragón con magníficos patrones de pepita como Adara, Montizo, Puebla de Soto... Y pagaremos menos royalties, que muchas...
  7. adriangg
    hola abro ese hilo para conocernos mejor y de paso si se presta la ocasion hacer algun intercambio ya que hay especies frutales que yo las conozco por un nombre y lo mas provable es que los que esten cerca de mi las conozcan por el mismo nombre mis ofertas para intecambio de esquejes para injertar son: peras de pau( peras de palo) cerezas que trajo mi abuelo del bierzo muy grandes y ricas cerezas de cedo( cerezas de temprano, maduran por mayo) membrillo ( son bastante grandes y dan mucha cantidad , uno peso medio kilo) cirolas blancas( ciruelas de forma alargada y cuando estan maduras amarillas) y varios tipos de manzana que no se el monbre ha y una claudis riquisimas pero tampoco se el nombre casi todas las especies son antiguas y busco: peras das morcillas ( peras de las morcillas) mirabel cirolas negras y ciruleas claudis de las negras como estas...
  8. Hizosan
    Hola a todos! Seguimos con el diseño de nuestro terreno. Abro este post para ir comentando el proceso del diseño del frutedo con el fin de que nos corrijais y poderos exponer las dudas que nos asaltan. Hemos pensado que el orden sería: 1º- Eleccion de Patrones e injertos. 2º- Marco de Plantacion ideal. ----------- 1º Patrones e injertos. El pensamiento que nosotros tenemos es el de que a medio plazo el frutedo se transforme poco a poco en bosque comestible. Mínima o ninguna poda y lo más salvaje posible. Para esto y para poder tener una mínima producción lo antes posible, tenemos que diseñarlo muy bien pues los cambios a posteriori son dificiles. El frutedo ha de ser lo más variado posible, pero siendo consecuente con la búsqueda de la autosuficiencia, pensamos que es mejor tener unas variedades básicas que nos provean el máximo tiempo posible ( manzanas, peras, ciruela, almendro, uva ). Y completar con el resto variedades ( melocotones, higos, granada,.. ) Supongo que...
  9. crlangas
    Hola Vivo en huelva, y estoy pensando en hacer un hueco y poner un peral, he leido que las peras no se llevan muy bien con el calor si es cierto, ademas no se que variedad poner, alguna que sea temprena, o da igual lo del calor, que variedades dan mejor resultado, cuales os gustan mas bueno gracias por anticipado
  10. Nino
    Estimados antigüos amigos y a los que han sabido poner el listón tan alto de mensajes en este post en los últimos y a los que felicito por su gran trabajo y dedicación. Bueno voy al grano como era mí costumbre, vereis que os anexo un poco de historia sobre métodos para evitar las heladas tardias en los frutales. Tras la experiencia que da el tiempo he desechado el poner cubo de plastico con agua debajo de las frutales para evitar las heladas y desde el año 2006 no he vuelto a coger fruta con regularidad. Pero esta mañana al ir a un vivero y habalar con el dueño me ha recordado el tema de poner un sistema a base de aspersión, como se hace en Lérida, yo conocia hace años este método pero me pareecia muy caro, por que creia que eran aspersores enormes de alta gama metálicos y que necesitaban grupos de presión de agua con muchos CV. Es decir bueno, bonito pero muy caro, pero hoy he estado viendo nuevas tecnologia de aspersores de nuevo diseño y con alcance de radios hasta 10 m y...
  11. elermitaño
    ¡Buenas a tod@s! :-P Tengo tres perales del año maricastaña y ahí siguen, dando fruta como campeones... todos menos el mas grande, que le estoy haciendo una renovación y este año se ha dedicado a sacar ramas por abajo; ese lo dejaré por ahora hasta que dé alguna :-) Quiero presentaros a los otros dos y a ver si me ayudais a identificar las variedades, 1º Ya lo conocí con esta forma... hubo un par de años, por los 80, que casi casca (de hecho siguiendo la línea había otros cuatro que sí que pasaron a mejor vida), pero se recuperó... las peras son grandes (cuando coseche os pongo las dos con medida exacta) Pulpa carnosa y crujiente, aromática y dulce 2º Este año tiene pocas, ha venido malo para las peras por aquí; pero cuando cuaja bien, casi tiene tantas como hojas... algo mas tardía (mediados de setiembre) y un poco mas pequeña que la anterior, pulpa algo mas dura y sin embargo mas jugosa y dulce......
  12. xomalone
    Hola, documento interesante para los que vivimos en zonas humedas. Las manchas negras de la piel de la manzana MARCOS MIÑARRO PRADO. Área de Cultivos Hortofrutícolas y Forestales. Programa de Investigación en Fruticultura. mminarro@serida.org MARÁA DOLORES BLÁZQUEZ NOGUUERO. Área de Cultivos Hortofrutícolas y Forestales. Programa de Investigación en Fruticultura. mdblazquez@serida.org ENRIQUE DAPENA DE LA FUENTE. Área de Cultivos Hortofrutícolas y Forestales. Programa de Investigación en Fruticultura. edapena@serida.org Las manchas negras de la piel es una enfermedad típica de regiones húmedas que afecta a la superficie de las manzanas y que produce una depreciación del producto, al menos en el caso de la manzana de mesa. Síntomas, daños y agente causal En inglés la enfermedad recibe el nombre de sooty blotch & flyspeck. En castellano no conocemos un nombre para ella, pero su traducción (algo así como manchas de hollín y motas de mosca) no parece muy adecuada....
  13. manuel_conde
    ...ahí clasificado todo lo que tenemos. Para llenarlo, pulsamos el botón "Ajouter un fruitiera a mon verger" (algo así como "añadir frutal a mi lista"). En la página nueva que nos aparece, tenemos que decir de qué tipo es el frutal que estamos metiendo y en la siguiente caja el nombre de la variedad. Por ejemplo, si tengo un peral conferencia, en el primer cajetín meteríamos "Poirier" (pera) y en el segundo "conferencia" y pulsamos Validar. Ahí nos saldrá una lista de todas las variedades de peras cuyo nombre sea parecido a "Conferencia". Identificamos bien cual es la nuestra y pulsamos en "Ajouter a mon verger". Y listo, ya hemos publicado que tenemos un peral conferencia disponible para quien quiera estaquillas de el. Este proceso tenemos que hacerlo con cada uno de los frutales que tenemos. 3. El proceso de búsqueda. Con un ejemplo: supongamos que yo estoy interesado en una variedad de manzano, en concreto la variedad Fuji. Pincho entonces en "Bourse aux greffons", me voy...
  14. benjahlmighty
    Hola a todos ,me gustaria saber los nombres de las variedades de peras , manzanas, melocotones,paraguayos y nectarinas , adaptados a climas canarios de 300m.de altitud . para finca en el norte de la Gomera, hace mucho frio en invierno(sin nieve ,por supuesto), pero en verano mucho calor . Tengo dos perales Conferencia de 2 años que han crecido muy sanamente , pero todavía no han hechado flor, si con el frio de este año no echan ,puedo descartarlos directamente. Lo típico ya lo tengo plantado; mango,manga,bicaco,naranjo,limon,lima,aguacate,chirimolla. muchas gracias
  15. Delfinio
    Saludos, ;-) Estas son las conclusiones que saca un estudio alemán sobre las frutas y hortalizas convencionales en España, :? : Pimientos, lechugas, tomates, manzanas... son algunos de los alimentos que forman parte de todas las cestas de la compra. Son sin duda los alimentos más sanos, pero, debido a los métodos de cultivo intensivos, llegan al plato contaminados con residuos de plaguicidas. Expertos del Instituto de Investigación Química y Veterinaria de Stuttgart (Alemania), tras cinco años de investigación han concluido que, en Alemania, el 80% de la fruta y la verdura convencional está sobrecargada. Peor noticia es que los científicos de Stuttgart encontraron en los pimientos y uvas procedentes de España hasta 16 sustancias químicas diferentes. En tomates hallaron 15 tipos distintos y en fresas, 14. Los valores máximos permitidos para los residuos de los más de 800 plaguicidas autorizados en Europa varían entre países. Por el momento, los...
  16. Carlosencina
    Os dejo la lista de plantas que me interesan y lo que os puedo dar a cambio. Deseo: - Principalmente quiero puas que pueda injertar en almendros, sobretodo ciruelos como buenas reina claudia o algún japones, pero también algún buen; melocotón, albaricoque, paraguayo, nectarina... Incluso nuevas variedades de almendro. - Igualmente importante púas de las mejores higueras, mejor para injertar, pero también pueden valerme para enraizar, solo variedades muy buenas, breveras muy tempranas también me pueden valer. - Plantas que se puedan injertar sobre membrillo, especialmente una fruta que apenas ni se la considera como tal, he visto que existen selecciones de Serval y me gustaría conseguir una. También otras plantas, desde peras que puedan ir en secano, hasta alguna variedad de níspero rica y poco habitual. - Me encantan los kaki pero por ahora solo tengo secano, asi que me gustaría algún buen patrón que resista la sequía o alguna semilla de especies...
  17. reinatoda
    Saludos, Tengo dos membrilleros porque me gustaban mucho las flores pero, la verdad es que los membrillos no los uso ¿Habría posibilidad de injertarlos con alguna otra cosa para no tener que arrancarlos? Gracias
  18. Vindio
    Hola a tod@s, no sé si recordareis este hilo de Kolkol.. https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=257161 Me gustaría hacerme de alguna púa para injertar si algún forero de los que consiguieron tienen a bien venderme alguna (con una púa podría arreglarme), muchas gracias, saludos.
  19. Jose-Albacete
    Bueno chicos un nuevo asuntillo . Preparandome para la proxima temporada he pillado unos pocos portainjertos hibridos GF-677 , muy apropiados para mi terreno , , los portainjertos tendran el grosor de un boligrafo o un pelin mas, y el viverista ( Saturnino Aguirre ) me indico que si son para injertar frutal de hueso a pua, que he mantenido refrigerada , me recomendaba hacer los injertos a chip mallorquin en el mes de Abril , ya que en los frutales de hueso, es el injerto que ellos como profesionales realizan con mas exito. Hasta aqui todo perfecto , pero ahora viene cuando la matan . Como tambien injertare peral y nashi en unos portainjertos de pyrus Calleriana ( del mismo grosor , mas o menos como un lapiz o algo mas ) , hay me asaltan las dudas , por que no veo referencias al injerto a chip en frutales de pepita , de manera que cual considerais que seria el metodo mas adecuado para ese grosor en el mes de Abril ( una hendidura simple , un injerto a Ingles , o incluso si...
  20. Jose-Albacete
    Este frutal , es una de las espinas que tengo clavadas . Como podeis comprender variedades no me faltan para injertar todos los años, pero si pillo 30 o 40 mirabolanos ( 29-C ) siempre terminan con otras cosas injertadas , de manera que año tras año lo voy posponiendo ( dando prioridad a otros injertos para mi y mis colegas ) . Por aquello de que te lo regalan ( y mi mayor agradecimiento ) , tengo la variedad Mirlo Blanco fructificando . No abriria este post , si no fuese necesario . Esta variedad en concreto , para un mercado donde no aprecian las cualidades gustatibas es simplemente acojonante ( textura , color , calibre ) . Es un albaricoque que para esportacion es la releche . Dicho esto os relato mi experiencia con la variedad Mirlo Blanco . Un aspecto cojonudo ( calibre medio , colaracion buenisima , impecable presntacion ) . Cualidades organolpticas : - Olor tras la recoleccion ( nulo ) - Azucares en el fruto ( nulos ) Variedad de la cual yo...
  21. javier_
    Hola a todos. Invito a todos los que realizan injertos a subir sus imagenes sobre la forma y la época de realización, especie de frutal, etc. Eso ayudara a todos a poder realizar los diferentes tipos de injertos que existen y a generalizar más la forma de hacerlos. No sólo imagenes de injertos exitosos, también de los que no funcionaron para asi entre todos poder ayudarnos, explicando brevemente sobre la forma en que se realizó. Para empezar pongo 1 que realicé el año pasado en una rama de 1 duraznero nacido de semilla que no me gusto su sabor. Este año le realice los demás injertos para cambiarle la variedad completamente (les debo las demás imagenes) Se hizo el 18 de enero de hendidura simple, estando en hibernacion. Como veran, se utilizó cinta electrica y en su extremo cera. En la imagen comienza a brotar la yema. Saludos.
  22. Andrea Valencia
    heyy hola! :) hoy me dejaron en la escuela hacer un injerto de loq ue quisiera pero no se qe puedo convinar ni como hacerlo podrian ayudarmee! por favor
  23. Jasil
    Tengo un peral de la variedad pasacrasana en la zona litoral de Cantabria, es el primer año que da fruta en diez años y en estos momentos está repleto.El problema que sucede es que no madura, y poco a poco se caen al suelo.¿A qué puede deberse esta situación? Muchas gracias. Javi
  24. jlnadal
    * Saludos compañer@s... Abro este hilo con la única intención de compartir mis pasos en la adquisición de frutales de los denominados ®. ¿En un futuro...? cabe la posibilidad de intercambiar algo más.... Hace poco y durante mi busqueda de higueras resistentes a heladas (ya son veinte varietales),recibí oferta (como muchos forer@s), desde una empresa francesa, de un tipo de manzana ® que para mi era totalmente novedosa...Ahora se que el orígen se remonta a principios del siglo XX. Se trataba de POMME MAGGY® Ya lo tengo plantado en mi "manzaneda ®". Curiosamente ya ha desaparecido de su oferta...pero sigue aunque más caro en https://www.jacques-briant.fr/pomme-maggy Picado en mi curiosidad y después de muchas noches de investigación en las que siempre me quedaba dormido, descubrí muy poco sobre élla y mucho sobre manzanas rojas (por dentro y por fuera) y entre éllas otra ® que inmediatamente quise añadir a mi colección de "® rojas".... BAYA®MARISA y ya está...
  25. pajaro40
    Alguien puede ayudarme? Hace aproximadamente 6 o 7 años, todos los manzanos que teníamos y la verdad que eran especies autóctonas y me ha dolido muchísimo perder las porque ya no voy a poder recuperarlas, se secaron súbitamente, algunos con manzanas, de un día para otro, esta situación se viene repitiendo con manzanos que compramos de vivero y pruebas que hemos hecho, con injertos silvestre, en ocasiones, las plantas se secan antes de llegar a dar frutos, el ataque suele ser a finales de julio y agosto, la sintomatología, es como si los curaras con un herbicida pero de reacción mucho más rápida, y la verdad no sé como tratar la situación, he consultado con varias personas de viveros especializados y no saben decirme qué puede ser, debe ser algún hongo muy agresivo que ataque las raíces, el resto de frutales no se ven afectados. La zona es ideal, disponemos de un microclima al cual se adaptan perfectamente las manzanas, la finca esta en Extremadura en la Sierra de las...
  26. pablo_otero
    hola a todos, tengo varias variedades de fruta que por mi zona se llaman de una forma, y en otros lados de otra, asi que voy a ir colgando fotos, y haber si las identificamos entre todos...gracias aqui en bergondo lo llamamos rañeiro rojo
  27. kintero granada
    hola familia, llega la época de la plantación de árboles a raíz desnuda y queria este año sembrar unos pocos de manzanos para sidra, pero no tengo ni idea de que variedades son para este fin, ni de que cantidad plantar para un consumo doméstico (amiliares y amigos incluidos jejejej) lo dicho a ver si me podeis echar una mano :) muchas gracias de antemano SALUDETESSSS
  28. Rafael.
    Poda de manzana Hace dos años vimos demasiado grande y desgarbado, para el sitio que ocupa, el manzano. Le "podamos", más bién cortamos por donde nos interesó; en septiembre de aquel año nos dió mas de dos cajas de fruta. Este año no le hemos tocado, ha dado dos docenas de manzanas y está bastante más feo que antaño. ¿me podéis indicar algún sitio donde aprender a podar estos frutales? 1000gracias Rafael.
  29. pipistrellum
    En otro foro pregunte sobre que arboles son autoctonos de la peninsula iberica, pero lo mas que he encontrado han sido las zarzamoras,fresitas y las aceitunas. Las manzana y peras son oriente. Alguno conoce algun frutal ¿prehistorico? de aqui?
  30. Jesus Pereiras
    El año pasado un veciono me trajo varias puas para injertar, unas de una variedad antigua de peras conocidas como "Verde Largas", otras que deben ser una variedad local, se denominan do formiguiño. Tengo las dos ya injertadas y prendidas, pero no he conseguido saber como son, solo he conseguido referencias de la verde larga en un libro muy antiguo de cocina. El vecino tambien me habló de otras que el no encuentra y las da por perdida que eran muy ricas y se llamaban de "Vista Real". Si alguien tiene información sobre alguna de ellas le agradecería me la comentara. Un saludo.