Uvas pasas

  1. zapador77
    Alguien sabe como hacer uvas pasas?gracias
  2. zapador77
    Me han regalado unos racimos de uva garnacha pequeña y recia...aunque muy dulce de sabor.. mi pregunta es... podría hacerla pasa? en caso de ser así.. cual seria el proceso a seguir? muchas graicas una vez mas
  3. C.Hook
    ;-) Buenos días . Quiero saber cual es el metodo para deshidratar las ciruelas y las uvas y así poder comerlas como un fruto seco . Gracias.
  4. acebo
    Hola, Pues eso, como se podrían conservar las uvas, pero no para hacer pasas ¿se pueden congelar? gracias
  5. Marcelaura
    Tengo problemas con mi parra, estaba muy bien y llena de uvas cuando de repente comenzaron a ponerse como si fueran uvas pasas, se secaron y marchitaron, asi que decidimos cortarselas.no tengo idea de como solucionar esto.Podran ayudarme?Ademas aprovecho a saludarlos a todos ya que es mi primera vez en el foro,desde ya muchas gracias!
  6. zapador77
    Buenas..queria tener pasas..pues me encantan y alguien me dijo que las dejara en la parra... pos bien..en la parra se quedaron y ya estan marroncitas y arrugaditas.. mi pregunta es..hasta cuando las dejo en la parra?no se hecharan a perder? gracias
  7. NUBLO
    Ya editaré este hilo. Su comienzo principalmete. Me he limitado a copiar DOS anteriores. Pero no perdais la ocasión de tener estos frutos. Si antes no edito, Que lo haré. En muy breve. Copia de dos post anteriores: ¡¡ Que pereza tengo !! Aunque sea un salto atrás, primero pongo las fotos del grado de madurez que han de tener, y de COMO SE PELAN (esto último es fundamental). ¿MADUREZ? Pues com0 ésta: Maduritos pero sin que estén pochos. Deliberadamentehe enfocado éste por donde se unía a la pala de la tunera en esta foto. Vereis que no está cortado...... fue cogido de la misma por TORSIÓN. Si no estuvieran en su punto para cogerlos así, es que todavía están "verdes" Y he puesto éstos por la parte de donde estaba la flor en la foto de abajo. Se pelan con un cuchillo pequeño y superafilado, intentando sacar una pelicula de su piel lo más fina posible, Pues ha de quedar la mayor parte de la "carne" de su cáscara. Ni parecido a cuando le quitamos la...
  8. NUBLO
    NOTA: Tengo pendiente de pasar aquí, el contenido del post Nº 30 (Clickea) de este HILO, para que figure todo junto. No sé si este es hilo es de aquí, o estaría mejor en frutales .......... Porque la CHUMBERA no sé si realemnte se la puede considerar árbol. Aquí las llamamos tuneras. Bueno, pues su fruto se puede secar de forma similar a los otros higos, las uvas, ciertas bayas y alguna que otra fruta. Y en este caso, y de esta guisa les llamamos PORRETAS. El motivo del hilo es mostraros algo que no creo que sea muy habitual por vuestras tierras. Son fotos de ayer Un click sobre cada una de ellas para verlas más grandes. Y otro click sobre la imagen de la ventana que te aparecerá, te dará más detalle aún. 1.- Guardados en una caja para la despensa 2.- Detalle más cercano de la anterior. 3.- Unos frutos más cerca para que conozcais su aspecto. 4.- Detalle cercano de uno de ellos. 5.- Interior de uno de los...
  9. jose09
    HOLA pueden colaborar quiero saber porque mis uvas se quedan pequeñas y como pasas no logro verlas grandes se caen gracias
  10. ABROJO
    ...quedado grabadas en la memoria (por la cuestion que sea:sabor;producion,etc...) y de las que no hemos podido conseguir sarmientos o una pequeña vid. Bueno,pues hace 3 años un tio mio decidio conservar las semillas de una excelentes uvas que compro en un supermercado;y al llegar el verano las sembro,y:Consiguio (con facilidad) hacerse con pequeñas vides. Puedo deciros que se desarrollan con rapidez,y que en 2 años (con un adecuado abonado,cuidado y riego) pueden empezar a dar algun racimillo. Esta me a parecido una excelente forma de reproducir una determina clase de vid;de la que solo disponemos de la semilla. Por otro lado os dire que el pasado año,yo realice la misma experiencia con semillas de uvas pasas;y que no obtuve ningun tipo de resultado afirmativo (supongo que las semillas de pasas se estropean durante el proceso de """pasado""" (no se muy bien como se denomina ese proceso). Como conclusion,puedo deciros que es una eficaz forma de reproducir una vid....
  11. adriangg
    hola , hace tiempo vi en un documental cultural , una tecnica de almacanamiento de uvas , las cueles se colgaban en los racimos , y se les ponia una bolsa de papel , supongo que para que no pillaran polvo , y yo , me gustaria saber como tengo que hacer exactamente , si vale cualquier uva o tiene que ser una especifica cuando cojerlas y como tengo que ponerlas. gracia a todos saludos adrian
  12. Robban
    Hace casi un año planté una parra, la cual creció bastante y en verano estuvo bastante bonita ( sin frutos ), ahora que está casi mustia me dicen que tengo que podarla, pero mi sorpresa es que cuente desde abajo cuatro nudos y apartir de ahí cortar todo, yo pensé que era cortar algunas ramitas y dejar el largo que ya tiene, pero al parecer debo dejarlo a solo un metro escaso de longitud, por favor alguien me lo puede confirmar sí es así ó no..:-( Gracias
  13. xomalone
    Hola, estoy buscando uvas sin semillas que no se encuentran en los viveros españoles, aunque si estan plantadas en varios lugares de españa. Entre ellos estan: https://www.elciruelo.com/productos/uva-de-mesa/ https://www.moyca.org/Apartado-4-variedades_en_produccion.es.html Las uvas son: PRIME SCARLOTTA MYSTERY TIMPSON LATE SPRING BLUSH SUGRA 14 MAGENTA TIMPCO ALLISON MIDNIGHT BEAUTY SABLE U-158 FRAMBUESA EBONY K-2 LUISCO MELODY WHITE RALLI TIMPSON 10-552 Seguro que Jose-Albacete conoce a alguien que tiene un primo que trabaja en alguna de esas fincas Bueno, a ver si se puede conseguir alguna variedad. Saludos.
  14. leli_bcn
    Hola de nuevo Se abre otra nueva parte de este entretenido rincón, donde se pasan ratitos entretenidos gracias a los foreros que participan, pues sin ellos este tema no existiría . Gracias por participar NORMAS 1ª.- Se pondrá imagen como siempre, cuando se adivine y si él que puso no aparece para dar el VºBº y esa imagen sea contrastada por otro forero, podrá poner el que adivinó, si hay dudas se esperará, pero cierto tiempo.(*) 2ª.- Si se tarda mucho (*) en poner pistas y la imagen no se encuentra, bajo el criterio de los que esten en ese momento se decide si se poner otra, y el ausentado pierde turno. 3ª.- (*) Debido a la diferencia de horario que existe entre continentes, el tiempo lo decidirán quien en esos momentos esten en activo, sin abusos eh 4ª.- Para que el juego no quede estancado y sea ameno para todos, las imagenes no deben de ser demasiado complicadas, ni poner fracmentos de las mismas y además debe de estar en google, porque sino, se...
  15. cypresshill1973
    Bueno, lo dicho es un hecho.... WELCOME TO NEW HOME!
  16. maguaya
    Ayer, me quede de piedra, viendo en las noticias (no se de que cadena), a un niño de 8 años con 80 y pico kg de peso y eso que habia adelgazado casi 20, se ahogaba, no podia jugar ni siquiera a saltar mas de diez minutos seguidos......, incluso el Gobierno del Reino Unido, habia querido retirarle la custodia a su madre. Me parece muy preocupante, la obesidad, en los niños de hoy en dia, no se si tendre razon al pensar, que sobre todo se debe al ordenador y los juegos de consola, antes, podiamos bajar a jugar a la calle, jugabamos a pelota, a mamas y papas, a medicos, a la cuerda, al balon prisionero, al escondite......, ahora, los padres tienen miedo de dejar solos a los niños, todas las noticias de niños desaparecidos, raptados, violados....etc.(mejos no decir nada mas), hace que el miedo se apodere de nosotros y no dejamos a nuestros hijos o nietos, que jueguen como lo haciamos nosotros. Esto nos lleva a las segundas y terceras ocupaciones diarias de los niños, la rapidez...
  17. Fernando Macé
    Pequeñas extensiones de hermosa llanura con un huerto, un manantial y un bosquecito cercano... Para el ganado, las verdes pasturas, para el hombre, la felicidad lo lleva de la mano... ENLACES A CHACRAS ANTERIORES CHACRA I : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=214328 CHACRA II : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=216485 CHACRA III : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=218214 CHACRA IV : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=219654 CHACRA V : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=220959 CHACRA VI : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=222213 CHACRA VII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=223670 CHACRA VIII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=224907 CHACRA IX : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=226155 CHACRA X : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=227682 CHACRA XI : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=228949...
  18. Hawai
    Hola a tod@s¡¡¡ :P Por fin un rato para el foro de charla general¡¡¡ Vereis, hace un par de semanas empecé un curso en el que somos unas 30 personas que prácticamente no nos conocíamos. La profe nos sugirió el siguiente ejercicio el primer día: hacer dos listas, una con lo que más nos gusta y otra con lo que no nos gusta. Debe ser rápido y espontáneo.No vale pensar mucho, porque ya no sería lo mismo. Tampoco valen las frases largas, deben ser rápidas y cortas, porque no se trata de dar explicaciones de cómo somos. Intentadlo, aunque no lo escribais aquí, porque nos reímos muchísimo y nos sorprendimos de nostr@s mism@s. Aquí teneis lo que yo puse. Ahora que lo vuelvo a leer alucino. Me gusta -Las novelas y cuentos de García Márquez y la poesía de Benedetti. -Estar tumbada en la playa cuando comienza a ponerse el sol, es la mejor hora. -Que la gente vaya de frente, que no me engañen. -Bailar y bailar. -La flor de la camelia en pleno invierno. -Pasear por la playa...
  19. Jorge V.
    Al final, aunque un poco a empujones, me he decidido a abrir este post. En el tenemos cabida todos (¡faltaría más!), pero lo abro, sobre todo, con la intención de que nos pasemos información los que cultivamos nuestras plantas en unas condiciones de calor extremo. Podremos compartir trucos para bajar temperatura, subir humedad y en definitiva saber cómo cultivar nuestras plantas en las condiciones particulares de la zona en la que vivimos. A ver si alguna malagueña se decide a subir la primera foto.... Saludos a todos desde Sevilla (hoy 42ºC).
  20. barchi
    Hola querría identificar unas variedades de uva Esta es sin semillas
  21. solseri
    Casa nueva, traíganse sus familias, sus plantas, sus mascotas, su terruño y sus historias, aquí compartimos de todo como lo que somos una gran familia.
  22. raulsu
    queria saber en que mes se plantan las estacas de las parras y como tienen que ser las estacas.si crecen rapido o tardan bastante, cuantos años.
  23. LV JNP
    Hola Gente! Necesito identificar este arbol, lo he visto camino a Brasil por la ruta de Santo Tome a Florianopolis, asi mismo por el paso de Uruguayana a los costados de la ruta, a simple vista aparenta un tilo, pero no creo, me parece que es autoctono del lugar. Respecto de la talla del mismo no lo he vista con alturas superiores a los 8-10 m. y tronco de unos 40/50 cm de diametro. Adjunto fotos del porte, frutos y hojas. Desde ya que agradesco cuaqluier tipo de ayuda o comentario.! Ah...! por otra parte me parece que es caduco y cada valla del fruto contiene tres semillas GRACIAS!!!!
  24. patapalo1411
    Aunque últimamente por aquí algunos pretendan volver al neolítico, el sabio historiador griego Tucidides (424 a.c) señaló no sin acierto que, el paso de la barbarie a la civilización se produce cuando el hombre aprende a cultivar la vid y el olivo. Y esto es una constante en todas las civilizaciones antiguas, donde éstas se propagan gracias a las técnicas agrícolas y al conocimiento de la ganadería. Y aunque ahora algunos parecenquerer olvidar decenas de miles de años de agricultura y otros se creen que los tomates nacen en el lineal de Carrefour por la noche, pues está el refranero, como fuente de cultura ya sabiduría popular Y es que hay mas refranes de "frutas" de los que pensais. Arranco con la higuera: REFRANES DE HIGUERAS -A la sombra de la higuera, ni te sientes, ni duermas: Porque su sombra es perjudicial. -A ninguno le caen en la boca las brevas; hay que subirse a la higuera a cogerlas -Acabados los higos, los pájaros idos -Al tiempo de brevas, todos se llegan...
  25. Juan Vazquez
    Desde que compre mi parcela (pequeña), siempre quise tener un arbol de fruta pequeña que ocupase poco. Al fin me decido por un grosellero, despues de plantarlo me doy cuenta que en el vivero me dan un arandano. Me dicen que no hay problema y que me lo cambian. Que me aconsejais no conozco ninguno de los dos, es para galicia.
  26. sparta
    busco con estas acaractisticas montaña de 900 metros de mi zona que sea apepinera da igual si es negra o blanca que tenga posibilidad para uvas pasas maduracion julio agosto para uvas vigor de la vid es importante? lo digo por x cantidad uvas podria perder ese vigor la fertilidad es importante? las uvas resistentes al transporte resistente al rajado y a la manipulación y al puchedumbre si no cumple todas no pasa nada pero queria algún entendido de esto que me buscara de estas clases por k es dificil de encontrar y que sea recomendada xD
  27. lapixy
    Sé que hay muchos horticultores canarios participando en el foro. ¿No podríamos también estar agrupados en ciertos mensajes como hacen los foreros de otras comunidades? Lo digo básicamente por el tema de variedades, plagas, etc y también por el tema de posibles intercambios y/o kedadas...
  28. ASOR
    Recetas por página: Página 1 - Tarta de arroz con leche. ASOR Página 2 - Ensalada de endibias con manzana. Juan LUis T. - Flores extremeñas. Steban - Remojón. mm - Bacalao a la vizcaína. dicksonia - Champis al ajillo y al momento. dicksonia - Pizzonda. lara_patag - Champiñones aliñados. Angels - Arroz relleno. Fernanda - Tarta salada de queso y cebolla. montaraz Página 3 - Arroz con merluza. Elionor - Empanadas criollas. Geraldine - Locro. lara_patag - Berenjenas melosinas. Angels - Cordero guisado. Elionor - Mousse de espárragos. mercedes - Mousse de limón. mercedes - Milanesas de espárragos. lara_patag Página 4 - Salmón a la cerveza. ASOR - Zurra. Nieveslop - Arrope. Nieveslop - Licor de rosas, jazmín y azahar. NIeveslop - Licor de menta. Nieveslop - Vino con nuez moscada. Nieveslop - Scropinio. lara_patag Página 5 - Trufas. montaraz - Paté de nécora sin nécora. oscar92 - Tortilla de zanahoria. Charo Pérez - PÁ  amb tomÁ quet. Pan con tomate. angelito - Torradas con...
  29. Valentin_
    Este post va dirigido a todas aquellas personas que tengan intencion de cultivar su propio huerto de forma ecologica, tratare de exponer con fotografias y textos el como hacer un huerto sin que ningun tipo de agente quimico actue sobre el mismo, iremos desde el principio con la preparacion de la tierra, hasta el final de las plantas una vez recogidos sus frutos, pasaremos por hacer el plantel, cuidado de este, los trasplantes, podas, abonados tanto solidos, como verdes y liquidos, preparacion de purines tanto para abonos como para tratamientos, riego del huerto, pequeños trucos, y un monton de cosas interesantes, solamente espero poder conseguir que alguien se beneficie y si se conciencia que podemos comer nuestros frutos lo mas saludables posibles, pues mejor que mejor, a y se me olvidaba lo mas importante: pasar unos buenos ratos con buena gente, que la hay; tanto los que ya nos conocemos como gente nueva. En este post puede participar todo aquel que quiera, siempre...
  30. ASOR
    Enlaces de las recetas por páginas: Página 1 - Tarta de arroz con leche. ASOR Página 2 - Ensalada de endibias con manzana. Juan LUis T. - Flores extremeñas. Steban - Remojón. mm - Bacalao a la vizcaína. dicksonia - Champis al ajillo y al momento. dicksonia - Pizzonda. lara_patag - Champiñones aliñados. Angels - Arroz relleno. Fernanda - Tarta salada de queso y cebolla. montaraz Página 3 - Arroz con merluza. Elionor - Empanadas criollas. Geraldine - Locro. lara_patag - Berenjenas melosinas. Angels - Cordero guisado. Elionor - Mousse de espárragos. mercedes - Mousse de limón. mercedes - Milanesas de espárragos. lara_patag Página 4 - Salmón a la cerveza. ASOR - Zurra. Nieveslop - Arrope. Nieveslop - Licor de rosas, jazmín y azahar. NIeveslop - Licor de menta. Nieveslop - Vino con nuez moscada. Nieveslop - Scropinio. lara_patag Página 5 - Trufas. montaraz - Paté de nécora sin nécora. oscar92 - Tortilla de zanahoria. Charo Pérez - PÁ  amb tomÁ quet. Pan con tomate. angelito -...