Hortalizas y frutas

  1. al_saber
    me gustaria saber las hortalizas y frutas de colombia(que no sean comunes a las españolas)tengo unos amigos de este pais y me gustaria sorprenderlos con algun producto de alli criado por mi un saludo
  2. Alejandror
    Hola a todos/as: Soy nuevo en esto. Estaba interesado en montar un pequeño huerto en mi terraza. Me gustaría saber qué tipo de macetas o contenedores necesito para hacerlo y qué productos son los más indicados para sembrar en esta época. Muchas gracias.
  3. Nabelo37
    hola gente espero ke tras mi larga ausencia esteis todos bien y vuestros macetehuertos, huertos, yo por mi parte os eche de menos estos meses pero espero vernos mas amenudo, ya empezamos la temporada de primavera verano ke es la ke mas me gusta ami, comentaros ke este año me he contruido un invernadero el cual me a proporcionado todo el invierno lechugas y ahora ya lo ke tengo en el son tomates alcachofas y pimientos los tomates ya tienen algunos tomatitos pekeños y los pimientos estan recien metidos en la tierra ya os pondre algunas fotos de mi prueba de invernadero, bueno kedais saludados todos.
  4. DROLMA
    ¿ Te gustaria cultivar tus frutas y verduras y no tienes donde? Yo tengo una parcela de 6000 metros en la sierra, a 20 minutos de Cordoba con olivos y frutales. La ofrezco a personas responsables a cambio de su cuidado y parte de de la cosecha. No la puedo atender y me apena ver como se desaprovechan las peras, higos, menbrillos, uvas, aceitunas....Tengo un familiar con almazara ¡¡ y las aceitunas sin recoger de los olivos!!!!!
  5. dianalucero
  6. @Cosas_disfrutar
    Buenos días foreros, Como nos pasa a todos, las cosechas casi siempre vienen de golpe. Por eso, o nos atiborramos del cultivo o lo intentamos conservar con alguna técnica. Ya abrí un hilo para conocer más sobre la deshidratación de alimentos, pero el poder congelarlo, es una opción muy buena pero a veces algo confusa. Por eso he pensado que este hilo nos podría ayudar a conocer más sobre cómo congeláis algunas frutas y hortalizas. Me encantaría que entre todos pudiéramos compartir conocimientos, consejos y técnicas. A ver qué os parece. Empiezo por dos de ellas, las que más estoy usando ahora. Gracias por compartir. Saludos, CALABAZA : En crudo: Pelada y en trozos grandes bien limpios, se congela fantásticamente bien. Cocinada: Cocida o asada también la congelo sin problemas, cuando la voy a usar en bizcochos o cremas, ya que cocinada pierde algo de textura. ZANAHORIAS : En crudo: Pelada y lavada aguanta muy bien. Pierde algo de textura para comerla cruda,...
  7. WTP_017
    Hola a todas las personas interesadas y relacionadas con el cuidado de plantas. La verdad es que soy nuevo en esto de lo del foro y creo que encontre un buen lugar en donde pueda obtener y dar informacion no solo de frutas y hortalizas, sino tambien con diferentes tipos de especies arboreas. Con respecto a frutales, tengo dos plantas, una de uva, la cual esta muy grande y verde; y la otra es de fresa, aunque todavia no la pongo en maceta, esta muy bien, sin embargo no tengo mucha esperiencia con la fresa, se algunas cosas pero no estoy muy seguro ya que me dicen que es planta de sol y otros que es planta de frio; y me gustaria que si hay alguna persona relacionada con el tema, le agradeceria mucho su ayuda.:-) Por otra parte, tengo varias plantas en macetas como oregano, menta, albahaca, llama plata, ruda, mimosa pudica, etc. Ademas tengo varias semillas de naranja, limon, mango, tomate, pimiento, arverja, melon, zanahoria, brocoli, etc; y sigo buscando mas, sin embargo...
  8. Olaya
    Tendremos que pasar el post de alguna manera no? O ya está y no lo ví...es que no lo encuentro A ver si entre todos hacemos un buen manual sobre conservas de hortalizas (al natural, en aceite...) y de frutas (al natural, en almíbar...) Tambien de algún licor Si alguien tiene información sobre la congelación tambien estaria bien... Bueno que os parece la propuesta?
  9. coinolauri
    hola sabeis donde puedo encontrar este tipo de cajas a buen precio gracias
  10. ivannaalday
    Hola, a todos los foreros , espero sus consejos :adorando: :adorando: :graduado: Estoy en verano y hay gran variedad de hortalizas y frutos y quisiera aprender cuales y como conservarlos en el freezer , se ke los brocolis y espinaca hay ke blanquearlos y guardarlos en bolsitas Muchos siembran para tener en distintas epocas del año....... Los foreros vamos a prender a conservar mejor nuestra siembra Cariños desde san juan Argentina Ivanna
  11. MRC
    Hola a todos este septiembre me voy a hacer un huerto y me gustaria saber que cosas podria plantar, un saludo y gracias a los que respondais
  12. tomillero
    Me da vergüenza, os enseño mi vergel de hortalizas y frutales , el perro no me ha dejado prácticamente nada vivo, en invierno me hizo lo mismo con lo que tenía plantado. Las fotos están un poco malamente. Éstos son de la tomatera que tengo en una tinaja para ella sola. Éstos de la otra, que la tengo en una jardinera con albahaca. Ésto es un granado enano bonsai, véase la flor, también tengo un naranjo de la china bonsai. Parte de la albahaca, que está floreciendo. Éste es mi humus de lombriz casero , hay lombrices en las jardineras; les echo restos de cocina y de poda y se han reproducido ahí. Lo cubro con un plástico agujereado. Un ajo que coseché el otro día .
  13. victor-romeral
    Hola a todos: Os presento a mi última locura de potingues y bricomanía: un secador solar para frutas, hortalizas y hierbas. Aún no está terminado (por ejemplo, falta el vidrio, que es lo único que me tienen que hacer), pero no me resistía a mostrároslo. Consta de un colector solar pintado en negro mate, en el que se coloca una chapa del mismo color cubierta por un vidrio de unos 4 mm. Este colector se sitúa en un ángulo de 45º y se orienta al Sur. Se pone en comunicación con una cámara lo más estanca posible en la que se colocan las bandejas con los productos a secar. El calor generado en el colector sube y pasa a través de las bandejas (cribadas), para salir por los orificios de ventilación situados en la parte superior (protegidos por mosquiteras). Para establecer esta corriente de aire es preciso que también existan otros orificios de entrada de aire en la parte inferior del colector. Por este procedimiento se elimina el agua de los alimentos...
  14. migueloski
    Un saludo a todos, me acabo de registrar y por lo tanto estoy un poco verde. a ver si alguien puede aconsejarme sobre mi balcón en el cual he plantado sandias y ajos (2 cabezas) me he informado en antiguos foros y por lo visto no es buena época para los ajos (los planté a finales de marzo) y las sandias no tengo ni idea la verdad. No me importaria plantar algo mas adecuado a la época y clima. Estoy abierto a todo tipo de consejos, mil gracias de antemano.
  15. Valentin Huerta
    a todos. TODO EMPEZO ASÁ JUSTO ASÁ ACE MESES ATRAS PAPA MAMA M GUSTARIA TENER UNA TOMATERA DE TOMATE SAN PEDRO:ellos: Le pido a mi abuelo q me los siembre y resulta q en el dia de hoy da la excua de q esta mayor q yo no discuto eso.Era jueves y resulta q mi madre compra una tomatera y 2 mentas.Esta creciendo por momentos pero quiero saber q plantas con poco diametro de maceta me pueden valer para terraza
  16. Basilisco
    que se meta el tomate por el culo He aquí el valor terapéutico de un macetohuerto.
  17. Estrella Alborch García
    Buenas!!!!alguien me puede ayudar ? Os agradecería si alguien pudiese decirme cual son las características generales de cultivo pera las diferentes familias de frutas y hortalizas,es decir, que si en vez de analizar por separado el peral,manzano...si se podríasn sacar unas características de cultivo, regadío...comunes a todos los frutales y del mismo modo con las solanaceas,cricíferas,cucumbitáceas... Os agradecería mucho que me respondieseis y dijeseis si esto sería posible o no porque es para un examen.
  18. SAMED51
    Buenas tardes a tod@s, despues de estar varios meses leyendoos de forma clandestina, he decidido "salir del armario" y pediros ayuda. Ante todo pido disculpas si este tema no lo he ubicado en su sitio, pero me he liado un poco XD. Bueno vamos a ver, para empezar y poneros en situación, me dedico a la compra-venta de frutas y verduras al por mayor, tengo una empresa pequeñita con unos 12 trabajadores que distribuimos todo tipo de frutas y verduras por la provincia de almeria. Dicho esto planteo: dispongo de unas 4 hectáreas de cultivo en la localidad de Cuevas del almanzora (Almeria) y me gustaria gestionar dicho terreno de forma que abasteciese a mi negocio parcialmente , no se por donde empezar, que plantar en que fecha, que cantidad etc... Bueno lo primero que he sembrado son 3000 matas de sandias en 1 ha, pero ahi estoy bloqueado ya no se que mas plantar y como rentabilizar las 3 ha restantes. por cierto mi negocio no tiene capacidad para mover grandes cantidades de...
  19. ecohuertero
    Cola de caballo: ¿es bueno para fumigar como preventivo de hongos? Es buena idea fumigar ahora con cola de caballo a las judias como preventvio para hongos?.
  20. tucanroman
    Buenas, escribo para pedirles ayuda con mi macetas ya que ando algo perdido, este es mi primer año en este tema y estoy teniendo las complicaciones que seguro son normales y me enseñaran para los proximos años! voy a ir por partes: 1- Fresas/frutillas: Compre 2 en un vivero, tenian ya 3 flores cada una, hace unos 2 meses (junio/invierno en argentina). A los 15 dias las pase a una jardinera y desde ahi nada bueno.. le encontre pulgones (creo) muchos por detras de las hojas, rocie unas 3 o 4 veces con agua con detergente como lei por aca. La plaga mermo, ahora solo creo que quedaron los "cadaveres" de esos bichos y no se reproducen. Las primeras flores se secaron y cayeron. Hace unos 15 dias esta sacando nuevas, que terminan sin petalos de repente (creo que por la lluvia) y hoy vi que nacio una nueva flor con un solo petalo ¿?¿? Las nuevas hojas salen fuertes y vigorozas pero las de "siempre" estan un poco mochas y con las puntas secas. Como podria solucionar esto y a que se...
  21. keteco
    hola!!!soy de ushuaia quisiera saber que frutas y verduras se pueden sembrar en ushuaia,donde yo vivo, y por favor las epocas! y si se puede saber si la menta nace por gajo?y si la frutilla es muy dificil hacerla por semilla!!!
  22. HERAS
    Bueno, pues este hilo va dedicado a todas esas hortalizas, frutas y flores que nos llaman la atención...y que siempre pensamos ...debería haber traido la cámara..... De momento os dejo dos fotos que me han picado la curiosidad...una fresa-mano y una flor que es la primera vez que me sale...y que no tengo claro si es que es así o se ha hibridado con otra de al lado. El papa de la fresa ...es meduda y de la flor creo que Minimaría....va por ellos.... Animaros....que he visto por ahí fotos muy muy curiosas.....
  23. carmenn
    hola a todos!!!....llevo unos años plantando de todo un poco...digamos que soy una aficionada algo inquieta....tengo frutales enamos y reconozco que me daban pocas alegrias.Este año me dijeron que los abonara con guano y no sé si será suerte .... pero tengo mas frutas que nunca...todos estan plagados!!!...Lo he probado tb en alguna lechuga y los tomates y estan preciosos.... Solo queria que lo supierais....y saber si realmente ha sido suerte o este abono es tan bueno.
  24. Zaqa
    Por no encontrar otro foro más apropiado he decidido meter aqui mi pregunta. Estoy construyendo un secadero solar de madera para secar los excedentes de las cosechas y secar frutas y hortalizas. El problema es que para la noche (cuando se va el sol) necesito disponer de piedras o ladrillos que acomulen el calor que captan durante el día y así mantener una temperatura templada dentro del secadero solar. No se que tipo de piedra o ladrillo acomula el calor. ¿podría alguien ayudarme?. Muchas gracias de antemano.
  25. julieta.
    hola! hace mucho que leo este foro, que siempre tiene respuesta a todos mis problemas, y si no la encuentro acá, igual en algún lguar de la internet la encuentro. Tengo una terraza donde estoy poniendo a punto mis plantitas. tengo unos ajíes que me regalaron, que ahora está dando un montón de frutos (con manchas violetas por todos lados, algunos están cais enteramente violetas, al principio pensé que era una enfermedad pero terminé por creer que serán de la variedad violeta (vi un par de fotos) aunque me resulta raro porque nunca vi un ají violeta en vivo y en directo en todo el país...). También tengo en varias macetas algunos zapallos que fui rescatando de mi tacho de compost. Uno de ellos da todo el tiempo flores pero que antes de abrirse se caen... puede ser porque están en macetas muy chiquitas? no sé... tengo unas mandarinas plantadas hace más de un año y medio que todavía están recontra chiquitas, con pocas hojas y medio deformes... y por último tengo un monton de...
  26. stairway_to
    Hola, me presento, este es mi primer post en el foro. A mi parecer creo que esta es la comunidad de cultivo en español mas grande que hay en la red. Es por eso que recurro a vuestra sabiduria internacional. Resulta que tengo un huerto casero de unos 30m^2 con variedad de hortalizas. He practicado algunos tipos de abonos de fermentado de humus de lombriz y el clasico de ortigas. Estos, al parecer me han funcionado sumamente bien. Ahora queria experimentar fermentando la fruta de los arboles de mi casa. Tengo un ciruelo y un damasco, los que dan fruta en exceso. Los he puesto a fermentar para probar en un tiempo mas si me sirven. Mi duda es, si alguien ya ha tenido experiencia fermentando fruta. He buscado en internet y no he encontrado literatura cientifica SERIA al respecto (de nivel estadistico). ¿sirve de abono fermentar fruta? Yo parto de la conjetura de que la fermentacion permite la biodisponibilidad de ciertos nutrientes, y dado que las frutas poseen calcio,...
  27. eljardineropatoso
    Hola buenas He creado el tema para enseñaros lo que uno puede llegar a cultivar en macetas; tanto como arboles como hortalizas. Mirad que pedazo de cosecha tendré este año: El níspero estÁ  un poco mal porque tiene pocas hojas, aunque saca mucha fruta: El naranjo, saca muchas flores: y ya se ve alguna naranja: el mandarino tambien saca flores, pero se han abierto pocas: el limonero saca tambien muchas flores: y se ven muchos limones: l olivo está cargadisimo, aquí pongo unas pocas olivas: el arandano saca flores pero no me dÁ  fruto (por ahora ): Ahora mis 3 fresales estan cargaditos de fresas, pero os pongo unas que estan maduras, si supieseis lo ricas que estan : Las tomateras, estan llenas de florecitas: Y la esparraguera ni te cuento, me are una tortilla con ella:-) : Espero que os aya gustado la...
  28. Plox
    ¡Hola! Tengo unas macetas con tomates, pepinos, pimientos, etc. El problema es que no me prosperan demasiado, el año pasado utilice para abonar unas tomateras que tenia humus de lombriz que compre en el Lidl, pero no me dieron frutos, creo que fue problema de abonado, el humus no debio ser suficiente, este año había pensado en echarle Nitrophoska azul especial, en bolitas, que tengo por casa para otro tipo de plantas, por lo que pone en la bolsa puede echarse a las frutas, verduras y hortalizas, ¿alguien lo ha probado en cultivo de hortalizas en macetas?. Creo que la gente en los huertos, no ecológicos, utiliza este abono ¿verdad?, pero en maceta tengo mis dudas de como usarlo y la cantidad a utilizar. Ya sé que no es ecologico, pero me gustaría por lo menos coger un tomate o algo.
  29. Picarona
    Este es el mensaje para que colguéis las fotos de los candidatos a Hortalizografía artística En esta subcategoría se premiará aquél montaje fotográfico o real en que las frutas y/o hortalizas sean las protagonistas. Si es un montaje fotográfico, habrá que aportar: -La fotografía original y la retocada Si es un montaje real, habrá que aportar: -Una fotografía de las frutas y/o hortalizas que servirán para hacer el montaje y la fotografía del montaje final. Os recomiendo encarecidamente que leáis tres mensajes más antes de subir vuestras fotos: - Las normas generales del Concurso - Ayuda para subir las fotos al foro - Ayuda para editar los mensajes si queréis cambiar vuestro candidato en cada categoría. Importante Este mensaje se cerrará definitivamente el día que se decida como el último para la admisión de fotos a Concurso (aún por determinar) Al día siguiente se abrirá un nuevo Mensaje-Encuesta con las fotos de todos los candidatos para...
  30. estrella
    Vendo semillas de verduras y hortalizas: - Habas, 0,05 €/unidad - Pimientos de asar morrnes, 0,05 €/unidad - Pimientos rojos gigantes de asar, 0,05 €/unidad - Pimientos de la Vera, algo picante (para hacer pimentón)0,05 €/unidad - Chiles morados picantes (capsicum), 0,10 €/unidad - Calabacín grande, pesaban 5 kg, 0,10 €/unidad - Calabazas gigantes de adorno, pesó de 20 a 25 kg, 0,10 €/unidad - Calabazas naranjas de comer, 0,05 €/unidad - Cebollinos (cebollas) 0,05 €/unidad - Altramuces, 0,05 €/unidad - Zanahorias, 0,10 €/unidad - Rábano rojo, 0,10 €/unidad - Rábano blanco, 0,10 €/unidad Semillas de frutales y frutas: - Sandías de carne amarilla, 0,05 €/unidad - Melón piel de sapo, 0,05 €/unidad - Melón verde normal, 0,05 €/unidad - Granado español, 0,05 €/unidad - Granado japonés, enano (ideal para bonsays) 0,10 €/unidad - Manzana golden, 0,05 €/unidad - Membrillo, 0,05 €/unidad Dispongo de más semillas, las vendo contrareembolso, regalo una semilla...