Capuchinas comestibles

  1. Jiraya
    me he topado con una flor que aparte de ser muy hermosa me han comentado que es comestible, lo he verificado en san google pero solo hace mencion al genero en general, pero para mi sorpresa he encontrado 7 variedades de semillas de capuchinas, unas rojas , otras tipo enredadera, otras gigantes, otras naranjas y otras "enanas" y otras blancas y otras negras (mas marron que negro)y por esto me ha saltado la duda, ya que pienso sembrala para aprobechar su ornamento y de paso comer un poco ya que me han comentado que tienen un sabor parecido al berro del cual soy adepto, asi que me gustaria saber si me pueden dar una mano para escoger la variedad que es comestible o si todas lo son, con lo cual sera mas hermoso mi huerto . gracias de antemano.
  2. Jiraya
    hola compañeros, por estos lugares del mundo de las flores soy nuevo, ya que me dedico mas al huerto, pero me he topado con una flor que aparte de ser muy hermosa me han comentado que es comestible, lo he verificado en san google pero solo hace mencion al genero en general, pero para mi sorpresa he encontrado 7 variedades de semillas de capuchinas, unas rojas , otras tipo enredadera, otras gigantes, otras naranjas y otras "enanas" y otras blancas y otras negras (mas marron que negro)y por esto me ha saltado la duda, ya que pienso sembrrla para aprobechar su ornamento y de paso comer un poco :-) ya que me han comentado que tienen un sabor parecido al berro del cual soy adepto, asi que me gustaria saber si me pueden dar una mano para escoger la variedad que es comestible o si todas lo son, con lo cual sera mas hermoso mi huerto . gracias de antemano.
  3. rosayupi
    Hooola os enseño mis capuchinas esta tarde espero os gusten, Rosa
  4. llamparina
    Todo empezó con una plantita de flores color naranja, cayeron algunas semillas y poco a poco se fue extendiendo, las flores fueron polinizandose entre ellas y añadiendo nuevos colores a la colección. Es una de mis plantas favoritas.
  5. euskalpyth
    Hola a tod@s, estuvimos en conferencia epi-scopal este fin de semana en Francia (visita de los invernaderos de Auteuil, un barrio de Paris, el sÁ bado, y visita del jardin botÁ nico de Tourcoing el domingo), y claro, como no lo puedo resistir y no tengo voluntad, me llenaron el coche de plantas, asi que... a repartir esquejes Os pongo una foto de las plantas que voy a recortar para repartir... Hay algunas identificadas, otras no, pero voy a numerar las desconocidas, para que no tengÁ is esquejes repetidos... De momento, no sé cuantos esquejes voy a tener, pero lo que os propongo, si estÁ is de acuerdo, es que dejemos que se apunten en prioridad los que no han recibido esquejes las veces anteriores, para que se vaya repartiendo un poco para todos... Os parece bien ? Se les pone al principio de la lista, y luego los habituales (si quieren mÁ s esquejes ! Sino, no me cabreo ) - Creo que llegarÁ  para todos...
  6. mariaflor
    Flores comestibles hola, amig@s! no se si este es el foro donde me podeis ayudar.... por si acaso os digo de que se trata: quiero saber que flores tanto de jardin como del huerto como silvestres son cometibles, para preparar ensaladas, me han dicho que hay flores y petalos realmente deliciosos... o bien si conoceis algun libro que trate el tema, os quedo muy agradecida de antemano, un saludo.
  7. victorlupi
    GRACIAS A TOD@S POR PARTICIPAR Y HASTA LA PROXIMA
  8. Jalon
    PLANTAS ANTES CULTIVADAS Y AHORA SILVESTRES. :llorando: ¿ES HORA DE RECUPERARLAS? :duda: El descubrimiento de América, junto a otras razones, como la recolonización de andalucía después de la reconquista, produjo un cambio importante en los cultivos españoles, sobre todo en el sur de la península. Parte de andalucía, extremadura y castilla simplificaron sus cultivos e intensificaron la producción de trigo y cereales, para llevar al Nuevo Mundo. La llegada de nuevas especies de plantas, oriundas de América, y muy especialmente, de la patata, desplazó otros cultivos. En consecuencia hubo una serie de plantas cultivadas entonces que fueron dejando de serlo, y hoy son consideradas plantas absolutamente silvestres e incluso malas hierbas. Esta información ”“todo lo que sigue- está sacada integra y literalmente de un trabajo de J. E. Hernández Bermejo y A. Lora González, del Jardín Botánico de Córdoba. “Hortícolas Tal vez sea éste el grupo más nutrido en especies...
  9. HERAS
    Me gustaría abrir este hilo para que de ahora en adelante tengamos un rinconcito los que vivimos en Madrid o Comunidad y poder intercambiar experiencias, opiniones, hacer MINIQUEDADAS, intercambiarnos plantones,etc....pongamos fotos de nuestras hortalizas....yo dentro de poco pondré las fotos de las habas y guisantes, también de los ajos, en mayo un sábado por la tarde os invitaré a visitar mi huerto...etc.....muchos besos para Angel, willyto y Marga, Arrast y Laura de Avila , Jesusisi, Javier de Guadalajara, Jazmincilla, Mateo Morral, Kira, Vega., Manuia Fenuea., a Sergio...bueno y a todos los demás que no conozco personalmente. Venga...venga este hilo será nuestra CAFETERIA personal, bueno se admite a todo el mundo que quiera opinar del foro eh?...........buen rollo ..............
  10. semilla
    Holita.... estaba esperando a Sussyg a que abriera este post, pero no aparece , así que me he decidido a abrirlo y empiezo como empezó el otro.. Supongo que ya muchos estareis preparando o comprando semillas para sembrar a partir de marzo. Yo he recolectado muchas de las que sembré el año pasado (caléndulas, capuchinas, guisantes de olor, ipomeas, dragonarias, amapola de california, don diegos, gazanias, cosmos bicolor, claveles chinos altos, espuelas de caballero, iberis....y no recuerdo más pero seguro que alguna otra variedad más tengo de la temporada pasada). Yo por mi parte sembraré, capuchinas otra vez, ipomeas, amapolas, los alissos morados y blancos, petunias y tagetes, seguro algo mas caerá... Y vosotros qué vais a sembrar?
  11. abigailpermar
    Hola a tod@s. Soy nueva en esta aficion asi que tengo muchas dudas sobre las plantas que estoy adquiriendo pero gracias a todo lo que dejais escrito en el foro me estoy apañando bastante bien. Despues de mis primeras adquisiciones estoy realizando cambios de ubicaciones para decorar mi balcon lo mas bonito posible. Mi duda mayor es un limonero que he comprado para tener en maceta. Tiene sobre un metro de altura y ahora quiero trasplantarlo a un macetero mayor, segun me indicaron en el garden. Pero no quisiera dejarlo solito. ¿Que plantas pueden acompañarle en el macetero que no sean demasiado invasivas y que incluso le puedan proteger de algun insecto? Gracias. ;-)
  12. nudega
    HOLA!!! ALGUIEN SABE QUE FLORES SON COMESTIBLES? AHORA QUE ESTA TAN DE MODA PONERLAS EN ENSALADAS...... TENGO INVITADOS QUERIA SER ORIGINAL PERO NOSE CUAL DEBO PONER.
  13. Kasios
    Hola a todos. Soy nuevo en este foro. El caso es que le han regalado a mi madre esta planta y no sabemos su nombre. Me gustaría poder identificarla para poder cuidarla y si es posible, reproducirla. Un saludo y gracias! Aquí os dejo una foto.
  14. *Chus*
    Hola, hojeando un libro sobre plantas medicinales ( de Salvat), encontré esto sobre la capuchina, que muchos usamos como ornamental o para agricultura ecolóica, como compañera de tomates para evitar plagas y, de paso, alegrarnos la vista y decorar ensaladas con sus hojas y flores, que son comestibles. A partir de ahora, esta planta tendrá un lugar de honor en nuestro huertito!! ( pinchar en la foto para verla más grande y leer bien) Aquí el patio, con las capuchinas cerca de las tomateras, también se ve consueldas y un cerezo. Saludos!.............Chus
  15. HERAS
    Pues eso....que ya hemos hecho mas de 2000 mensajes....mensajes de información, de intercambios, de kedadas, de amistad y de muy buen rollo en general.....asi que vamos a por los siguientes 2000..... Aprovecho el mensaje para comentaros que el día 20 de marzo (ya sabeis que el 19 es fiesta), viene Topita a Madrid y tiene interés en hacer algo con nosotros....una comida, una cena, una kedada en mi huerto....bueno vosotros direis ....dar opiniones y apuntaros...., yo estaba un poco calladica...por si se hacía ese día la de Almansa...pero bueno ya veremos a ver........ Dependiendo de los que seamos pues planeamos hacer una cosa u otra....vale? Invito también a LENVA a participar en este hilo, sus consejos siempre nos resultan muy instructivos.
  16. Perseus
    A pocos días del solsticio de verano, las margaritas ya son nubes blancas y las amapolas saleros que tientan al viento. Las cápsulas estallan esparciendo sus semillas, que terminan latiendo en el hormiguero o en el estómago del gorrión. La primavera desaparece dividiéndose en trillones de partes milimétricas, y aunque muchas de ellas serán comidas, o aterrizarán en un desierto de alquitrán; muchas otras verán tierra fértil y otras pocas volarán en sobres hasta nuestro buzón. Somos hacedores de primavera, como el viento, las hormigas y el pájaro que sacia su apetito. Contribuimos a la entropía de las semillas, a su ciclo natural de orden y desorden. Y aunque ahora los jardines y prados se fracturen como esqueletos que han vivido demasiados años, ya crecen y florecen de nuevo en nuestro imaginario. ¡Soñadores de primaveras! Ha llegado el momento de crear una nueva. No os durmáis como la cigarra, y recolectad sus diásporas antes que las hormigas lo hagan....
  17. solseri
    Bienvenidos a esta nueva casa y con ella una nueva oportunidad para compartir amor, por las plantas, por la familia, por los amigos, por nuestro México...
  18. ocebe
    Hola a todxs Me gustaría saber que flores se pueden cultivar en la huerta, principalmente para atraer polinizadores. me interesa saber también la época de cultivos. Aunque cualquier info adicional no estaría mal y es bienvenida. Saludos
  19. fleurbleue
    Jardines Secretos y Afinidades , IV Parte. Una nueva etapa empieza. Tengo que reconocer que esta vez escoger la imagen para la introducción ha sido todo un reto : en principio quería que fuera una representación de un jardín que nos gustara a todos y he empezado a navegar por entre las cientos de fotografías que se pueden encontrar en la red ............ vistas preciosas de jardines lejanos, de plantas exóticas, de huertos minúsculos ... y de pronto me he dado cuenta que solo una parte de cada imagen correspondía a los gustos de nuestro grupo, y me he preguntado ¿como sería un jardín si lo hiciéramos entre todos ? Y casi como un puzzle he ido viendo las diferentes partes que cada uno de nosotros aportaría ..... como esos dibujos animados en que sale un pincel mágico que dibuja solo , así he ido viendo el pincel que correspondía a cada uno ......... flores de tallos altos, flores diminutas y mágicas, cactus con sus exóticas inflorescencias , arbustos y árboles...
  20. Marin
    Hola Familia!!! Cómo se pasan los mensajes sin darnos cuenta!!!!! Abro la puerta de la nueva casa, pónganse cómodos!!! Esta vez me acomodo en la galería, fresquita, al resguardo del sol. ¡¡Qué parece que este verano se viene con calorcito!!!!¿ Qué lugar eligen ustedes? ¡ Hoy a cortar el pasto y dejar el jardín en condiciones!!!!! ¡¡Los invito a seguir compartiendo buenos momentos y aprendiendo con nuestras huertas!!!
  21. HERAS
    FECHA: 15 de abril (domingo) LUGAR: Centro mediambiental Caserío del Henares Camino de la Vega, s/n, San Fernando de Henares MAPA: https://www.madrid.org/cs/Satellite?blobcol=urldata&blobheader=application%2Fpdf&blobheadername1=Content-Disposition&blobheadervalue1=filename%3DCaser%C3%ADo+acceso+2010.pdf&blobkey=id&blobtable=MungoBlobs&blobwhere=1271956157574&ssbinary=true Mi huerto: el 35 de la asociación Senda Bonita... PLANIN: 1- Pueden asistir todos los foreros que lo deseen 2- Quedaremos de 11 a 12 horas en la pérgola de Senda Bonita para el trueque...., los que no tengan nada para cambiar no pasa nada.., incluso vienen foreros que no tienen ni huerto.... 3- Comeremos sobre las 14 horas, cada uno lleva algo para comer, a poder ser hecho con sus manitas.... 4- Normas: cada uno ofrece a los demás lo que tiene, intercambia, regala...etc....cada uno lo suyo...., siempre pedir permiso para obtener algo de lo que estoy interesado.., los encargos privados a un...
  22. kokitolinko
  23. ANGELESTARRA
    ¿que os parece si ponemos fotos y comentarios de como van nuestros huertos y macetos-huertos en otoño? aqui van las primeras. En primer plano surcos con habas plantadas en el puente del Pilar, ya están saliendo los primeros brotes, en segundo termino alcachofas, replantadas al final del verano y en los surcos de detrás ajos que plante a finales de octubre. Aquí los primeros brotes de las habas y de los guisantes (tirabeques) Y aqui algunos matas de pimientos del verano, y en primer termino brocolis (por cierto tuve que arrancar algunas hojas porque tenian orugas). saludos, y animaros a poner cosas de vuestros huertos.
  24. laureado
    Con la llegada de la primavera llegan también las malas hierbas y observo entre mis vecinos que están totalmente obsesionados con eliminarlas, para lo cual se pueden tirar horas durante varios días seguidos haciendo un ruido infernal con unas desbrozadoras carísimas. Las razones que arguyen son fundamentalmente tres: - Que las malas hierbas contagian las plagas a nuestros cultivos. - Que las malas hierbas restan nutrientes a nuestras hortalizas. - Que las malas hierbas absorben el agua de riego y de lluvia. Si bien todos los puntos anteriores son ciertos, vamos a ver más detenidamente si pueden ser asumibles y en qué grado pueden perjudicar a algunos de nuestros cultivos. Aquí os muestro mi esparraguera que como podéis observar esta llena de malas hierbas, sobre todo de correhuela que en mi opinión lejos de perjudicar a una esparraguera que tiene sus raíces hundidas a más de 40 cm. de profundidad, le beneficia pues la correhuela hace la función de...
  25. revenio
    AMIG@S Aprovechando que hemos llegado a los 3000 mensajes (gracias a tod@s) y que estamos comenzando una nueva temporada depreparacion de nuestros huertos y nuevas cosechas para dar vida a este V DIARIO DE UN HUERTERO, esperando como desde que empezamos con el I que reine la buena armonia y esa amistad a pesar de la distancia unas veces y conociendo a otr@s en persona (menos de lo que me gustaría)en otras , podamos seguir disfrutando y exponiendo nuestros quehacers huertiles y las dudas, tropiezos y cuantas anecdotas nos pasen en nuestro quehacer diario. Aprovecho como ha dejado caer MANUELA para comunicaros que si lo deseais podemos hacer una KDD en mi huerto para mayo-junio o cuando mas nos convenga yo estoy abierto y dispuestos para tod@s. ABRAZOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOS
  26. fleurbleue
    Jardines Secretos y Afinidades ....... Bienvenid@s a este nuevo hilo .... Os cuento brevemente el porqué haberlo abierto : todos tenemos en común en primer lugar el amor a la naturaleza que tratamos de demostrar en un jardín, grande o pequeño, hecho de tierra o de macetas, en terrazas o en un simple balcón .... Pero también tenemos una particular manera de enfocar las cosas. Tenemos sueños, somos observadores, detallistas, queremos aprender de otros, queremos compartir lo que sabemos ....... en resumen queremos tener un ratito de intercambio de palabras, fotos, anécdotas, y risas con aquellas personas con las que tenemos ciertas afinidades ...... Así que os propongo que hagamos de este hilo un lugar de encuentro para hablar de nuestros jardines secretos desde una brizna de hierba a una orquídea majestuosa, desde un truco simpático a una información botánica .... tratemos de hablar entre amigos tomando un refresco a la sombra de una madreselva, o de...
  27. PazConce
    Hola queridos jardineros y jardineras ¿ya estamos todos? ¿no? Entonces vamos a avisar a nuestros amigos, que hay un nuevo Jardín por hacer. Y aunque me dio algo así como un síncope cuando supe tendríamos que dejar atrás nuestro precioso post :( , luego pensé; es un nuevo comienzo, y de seguro logramos algo tan lindo como antes entre todos. Como siempre, la idea es que sean "nuestras flores", salvo contadas ecepciones. Comienzo entonces con algunos de mis "bellos soles", que llenen de luz y calorcito este nuevo InfoJardín ¡¡Los espero!!
  28. Hierbahaca
    Hace poco me han salido dos plantas de forma espontánea en dos macetas que tengo en la terraza. En una maceta había romero que se secó y ahí lo dejé. Y en la otra había tomillo, que también se secó y también lo dejé. Me parece fabuloso que, sin regarlas, vengan a la vida, así que las intento regar de vez en cuando para que sigan creciendo. Eso sí, hay una que no para de crecer. Y no sé si, con su presencia, ya me tengo que despedir de la posibilidad de que salgan de nuevo el romero y el tomillo, que yo pensaba en que podrían nacer de nuevo en sus macetitas. ¿Las conocéis, qué plantas son? ¿Qué sugerencias me dais?
  29. Tisordo
    Inicio este mensaje para poder aumentar la variedad de mi alimentación, y es que quiero comérmelo todo... ;-) Ya en serio, me encanta poder coger cosas del campo (estando siempre bien seguro, eso sí) y hacerme un plato de lujo. De momento sólo he probado con las borrajas (Borago officinalis), collejas (Silene vulgaris) y rúcula (Eruca sativa), todas exquisitas, pero me gustaría saber qué más yerbajos se pueden comer, sobre todo si alguien ya les ha hincado el diente. Ya sabéis, me vale (nos vale a todos :-)) un simple nombre, o bien más información e incluso una receta si se tercia. ¡Animaos y hablad de vuestros yerbajos favoritos! Borrajas Collejas Rúcula Saludos.
  30. ancar
    BIENVENIDOS!!!!!!!!! QUE PUEDAN DISFRUTAR DE ÉSTE HILO TANTO O MÁS DE LO QUE DISFRUTAMOS DEL ANTERIOR. Y EN ÉSTA SEGUNDA PARTE NOS MUDAMOS A "JARDINERÁA GENERAL" Los primeros post se dejaron para hacer un resúmen del hilo anterior y así no tener que pasear por todo el foro para buscar los datos que escribimos. En ellos se encontrarán los datos más importantes, como plantas, recetas de cocina, remedios caseros, etc. CONTANDO A LOS MARPLATENSES I : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=160776