Cultivo de chayote

  1. indiosnoopy
    Quiero aportaros algunos datos que surgen de mi primera temporada en el cultivo de chayote (papa del aire). Necesitan suelo con mucha materia organica y suelto, si lo plantais en suelo arcilloso no fructifican (al menos en mi caso). Cuando cosechais los frutos, dejarlos hasta la temporada siguiente en lugar fresco, oscuro y seco. A mediados de julio (al menos en Bs As, latitud 34) empiezan a brotar, en ese momento APOYARLOS solamente en tierra en maceta que no este muy humeda; si la tierra esta muy humeda o los enterrais se pudren, ellos solitos empiezan a meter sus raices en la tierra, y ahi si se puede empezar a aportar un poco mas de humedad. Cuando los poneis en tierra definitivamente requieren bastante humedad pero no encharcamiento. Son susceptibles a ataques de cochinillas. Son susceptibles al frio, por ello no conviene pasarlos definitivamente a tierra hasta que pase el peligro de heladas. No se llevan bien con los tomates, andan mejor los que estan lejos de tomates...
  2. MYRPA
    Hola a Tod@s Tengo dos sayotes germinando y no se cuando los debo plantar He leido en el foro que es para el verano pero el año pasado plante dos y se pudrieron Si alguien los ha sembrado me encantaria que me contara su experiencia y ha ser posible sus exigencias de cultivo y demás Gracias de antemano les pongo una foto de como están
  3. albertovalencia
    Hola,un señor mayor agricultor me ha dado "huevos de Fraile" asi los llama el,son como unos mangos blancos y arrugados,dice que es una planta trepadora y que da esos frutos.Alguien sabe algo mas de esta planta?.Dice que con un fruto puedo plantarlo y sacar una plantar,sabeis como?
  4. PERSEFONE.
    Hola a tod@s quisiera comentaros y recomendaros uno de los cultivos de hortalizas que menos faena dan y su cultivo tiene la gran ventaja de no tener que reproducirlo o sembrarlo cada año ya que la planta brota año tras año, yo llevo con mis chayoteras mas de 8 años. Precisamente hoy he recolectado algunos y hecho algunas fotos, tengo dos variedades de chayote: blanco y verde. Es un calabacin trepador idóneo para cubrir muros , verjas, alambradas, vallas etc.... es una planta muy vivaz e invasora, trepando por cualquier sitio, yo he llegado a ver invadir pinos enteros, llegando a la copa. Su sabor es muy caracteristico, algo dulzon entre patata y manzana, se cocina de infinidad de maneras, desde crudo en ensaladas, en pure, verdura, frito como patatas, en tortilla española, hasta rellenos de carne, en internet hay bastantes recetas. Es originaria de sudamerica y asia pero se da bien y con facilidad en climas como el nuestro. La he visto comercializar en varios mercados y...
  5. Renzbapery
    ...del trasplante en campo. Para realizar esta tarea , los frutos se depositan sobre la tierra (semienterrados), procurando dejar las raíces hacia abajo. Las bolsas ya sembradas se ponen bajo una malla, con 60 % de sombreado, esto para evitar quemaduras por el sol. Para preparar el terreno es necesario pasar el subsuelo y romper la capa de arado presente en el terreno; después, se dieron tres pasos de rastra dejando el terreno en condiciones adecuadas para trasplantar. El cultivo de chayote requiere de una tierra bien drenada y con materia orgánica disponible; cuando el terreno donde se establecerán no cumple en su totalidad con dichas condiciones, es necesario proporcionárselas; con composta y grava o similar perlita o materia organica variada para promover una buena granulometria en proporción de 3:2:2. Cuando se siembran se les debe de regar adecuadamente. Esta actividad también ayuda a que las plantas se aclimaten y tengan mayor oportunidad de sobrevivencia al momento...
  6. ajuga
    Sechium edule totalmente ecológico, sin pesticidas ni ceras. Chayotes ecológicos. También llamado Yuyu, Papa de aire, Huisquil, Chayotte, Christophine, Choyote Fo shou gua, Chayote, Cho-cho, Pipinella, Vegetable pear Chou-chou, Chouchou, Chouchoute, Christofine, PÄ«pÄ«nola, Soko, Chocho, Pipínela, Tallote, Sioka Enredadera tropical de fácil cultivo. Perenne o Vivaz. Aunque la sumidad aérea desaparezca con el frío, resurge del suelo todos los años. Nativa de México y Guatemala. Variedad fina de buen tamaño. Verde y lisa, color brillante, sin espinas, con apariencia de una enorme pera con crestas longitudinales. Para consumo crudo, rallado en ensaladas, gratinado o cocinado como ingrediente de cualquier guiso. Chayote empleado como sustituto de patata en la tortilla española, en dietas de régimen hipocalórico. Sabor entre patata y calabacín, y puede ser utilizado para sustituir estas verduras. Preciosa planta para jardín. Cobertora de enrejados, muros y emparrados....
  7. Delfinio
    Ecosaludos, Estas son algunas de las maneras que empleaba el maestro Masanobu Fukuoka para hacer crecer hortalizas en los campos silvestres que rodeaban su casa, hermanándolas con sus parientes, las "malas hierbas" y haciendo que se autosembraran o brotaran de forma silvestre en los años siguientes, ... Fukuoka defiende las bondades de los cultivos al cuidado de la Naturaleza, es decir, en estado de crecimiento casi natural, en lugar de crecer bajo condiciones artificiales estrictamente establecidas por el ser humano y orientadas a sus fines productivistas. De acuerdo a este investigador, las plantas “saben” dónde, cuándo y cómo crecer. De este modo, sembramos un policultivo, es decir una diversidad de plantas y observamos las que prosperan y las que no. Fukuoka ha encontrado que este tipo de gestión a merced de la naturaleza, pero bajo la tutela humana, funciona mejor de lo que casi todo el mundo imaginaría. Al esparcir una mezcla de semillas de cereales...
  8. korymen
    Hola , hace tiempo e intentado cultivar los chayotes o papas del aire, un producto muy popular por estos lados del planeta, pero con resultados muy desanimadores , pero que seria la vida sin sus contratiempos ajajaja ... asi que e regresado con un nuevo intento ahora con tres variedades diferentes, El chayote con espinas, Chayote verde sin espinas, y el Chayote blanco, ya estan sembraditos y espero que se desarrollen bien y poder cultivar algun chayotito, me conformo con uno ... acepto todo tipo de consejos, recomendaciones, sugerencias, criticas, mentadas de y demas ke me ayuden a lograr ke el cultivo funcione..por lo demas mil gracias de antemano.. les dejo foto de las variedades ke sembre . En las siguientes fotos se observa el crecimiento del chayote espinoso que fue el primero en germinar y lleva buen ritmo, espero ke siga asi. En esta foto se observa en segundo plano el lento...
  9. Betina2010
    PAPA DEL AIRE (Sechium edule) Cómo cultivar papa de aire (Sechium edule) , un alimento de alta producción que ocupa una pequeña superficie de terreno. Chayote: el fruto de la abundancia El chayote es una de las plantas comestibles que más me gusta cultivar. No precisamente por su sabor -una mezcla de zapallito y pera- ni por sus cualidades nutritivas - tiene un 90 % de agua- sino por la abundancia de su follaje en verano y la prodigalidad de sus frutos en el otoño. Durante mi infancia conocí al chayote como "papa japonesa", supongo que por esa tendencia a asociar con una cultura muy diferente a la propia aquello que nos resulta exótico. Así algunos españoles lo llaman todavía "papa del moro", aunque sabemos que esta planta perenne, de renovación anual, con numerosos tallos trepadores es en realidad oriunda de Centroamérica y está emparentada con los zapallos, pepinos y calabazas. La primera vez que cultivé chayote, se extendió cubriendo el gallinero y los árboles...
  10. Francisco Figueroa
    Hola, acabo de poner esta misma noticia en el subforo de hortalizas en huerto y macetas, pero la incluyo aquí por si alguien tuviera interés y no ve el foro general. Curso de huertos urbanos que organiza la Comunidad de Madrid con el Carné Joven -de 18 a 30 años-: HUERTOS URBANOS. BIODIVERSIDAD Y SOSTENIBILIDAD OBJETIVOS: · Acercar la huerta a casa como experiencia lúdica. · Aprender a utilizar las plantas según sus cualidades culinarias y ornamentales · Ser capaces de diseñar y ejecutar un huerto en cualquier espacio por complicado que este sea. · Acercamiento a la naturaleza, la biodiversidad y la sostenibilidad a través de la horticultura. PROGRAMA: · La ciudad como huerto. Ciudades jardín y precedentes en nuestro país. · Huerto en terrazas y azoteas, huertos de maceta. Huertos en comunidades de vecinos y solares. · Huertos comunales y compartidos. Huertos de ocio y tiempo libre. “Huerting”. Nuevas maneras de ver los huertos de ocio. · Los beneficios saludables,...
  11. patapalo1411
    Hace unas fechas, en un hilo sobre tipos de cobre, salió un tema que me parece bastante interesante: Las posibilidades de diversos cultivos más o menos tropicales o exóticos por estos lares. https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=249011 También estos días hay un hilo por aquí sobre frutas venezolanas muy interesante: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=243430 Y, la verdad, me está entrando el mono: ya tengo sembradas en semilleros physalis y, en próximos días voy a experimentar con tamarildo, mango y alguna más. Aunque hay bastante información en páginas Sudamericanas sobre el cultivo de algunos de estos frutales, no podemos decir lo mismo del cultivo de los mismos por estos lares, estando el tema más bien sometido al método de "prueba y error" por parte de particulares, salvo alguna que otra iniciativa más o menos oficial. Estaremos de acuerdo que por aquí puede haber potencial para alguna de estas frutas, debido a la suavidad del clima. Con el interés...
  12. JETET
    MI LISTA DE INTERCAMBIO ACTUALIZADA 08-05-2011 ALGUNAS DE MIS FRUTAS TROPICALES SEMBRADAS EN EL PUERTO SANTA MARIA CADIZ(ESPAÑA) Lo que busco aqui abajo Pistachos Okra Grosella Physalis Guanabana Pimiento africano Guayaba roja Patata criolla Curuba Chayote Badea Chontaduro Magostan Chuguas Borojo Maracuya Lulo Pitahaya roja Pitahaya amarilla Litchis Carambola Anon Eddo Citronella Hibias Kiwano Arandanos Mamoncillo Jack fruit Zapote Rambutan Mamey Feijoa Olluco Cacao Tabaco Pimienta Nuez Moscada Cafe Te Clavo Arbol del pan Arbol del chicle...
  13. YOLANDA.M
    Debido a las multiples pedidos de esta planta creo conveniente aclarar . Por informacion la tienen en infojardin . En google poniendo chayote o papa del aire ,en el foro viejo en webs interesantes. A los europeos no le podemos mandar pues se planta toda la papa, imposible enviarla. Si se fijan en el foro hay muchas personas que tienen ahi. Ofrezco en Uruguay . EN ARGENTINA HAY MUCHAS PERSONAS DIFUNDIENDOLA iremos agregando donantes.
  14. Gladis
    Bueno, pues resulta que estamos en temporada de chayotes y como mis favoritos resultan ser los verdes de cascara dura y bien espinosos, pues me di a la tarea de buscar uno asi cheque entre todos los del puesto para ver, en cual que estuviera guapo asomaba una plantita y ¡zas! lo compre, lo tuve varios dias en observacion ; viendo como crecia la plantita (y el chayote se iba secando despues lo sembre como indican en la ficha; el chayote de ladito con las raices hacia abajo y la plantita saliendo y ahi va Ahora mi duda es cuando estara listo para sembrarlo en la tierra
  15. EliElena
    Busco chayote Hola soy nueva en éste website y me he registrado porque ando en busca de los bulbos del Chayote para ver si se me pueden dar aquí en Tampa , Florida. Mi hijo es loco con los chayotes y no los consigo en las tiendas, salvo a una especie muy pequeña que viene de Santo Domingo, pero que no es el Chayote blanco que yo solía comprar en Puerto Rico. Agradeceré eternamente su ayuda. Elizabeth:-)
  16. caballoloco
    Buenos días, buenas gentes Me atrevo a abrir este hilo, porque creo que los que en esta línea le precedieron, merecían la pena No se si este también terminará como el rosario de la aurora, pero intentaremos que no ocurra. Por ello pido que quien entre lo haga con buena voluntad Evidentemente la apertura de este hilo, viene condicionada a lo que el administrador considere. Espero que nos permita establecernos aquí con este hilo Como algo que gusta es conocer el estado de los huertos , macetos, ... os pongo unas fotos de cómo estaba este fin de semana el mío Unas cebolletas Unas lechugas asociadas con guisantes Un poco de ensalada Bueno si este hilo funciuona seguiré con el huerto y algun pequeño truco Estáis todos invitados
  17. Picarona
    Esta es una recopilación de mensajes del foro, que por su interés general, conviene que no caigan en el olvido. Y para los nuevos, una manera de localizar fácilmente mensajes de gran utilidad por la información que contienen. IMPORTANTE Si eres nuev@ en el foro y en el tema, échale un vistazo al párrafo "Para novatos" que hay al final de este mensaje. Encontrarás algunas informaciones que te pueden ser de utilidad. Debido a que ya es el 4º año recopilando información, es inevitable que se repitan temas. Por ello he decidido que los enlaces a los temas según año, se especificará con el número del año, siendo el del 2008 el más reciente. Se agradecerá cualquier sugerencia para añadir temas a esta recopilación, pues en esta selección me baso en mi propio criterio y seguro que dejo colgados mensajes que en mi opinión pueden no ser interesantes y realmente lo son. Podéis contactarme por mensaje privado o respondiendo al final de este mismo post. Gracias.¡NUEVO! Videos de...
  18. lupo
    Pues eso, que me gustaría plantar algunos junto a una valla que tengo, pero no encuentro, ¿alguien sabe dónde podría encontrar algún sitio que los vendan? Gracias
  19. passiflora96
    Leyendo por internet, me entero hasta que el Sechium edule o chayote, se comen hasta las raices, como patatas, que increible la naturaleza, ya que sale facil, compre un chayote en la primera fería nacional de semillas de argentina, y we qué sabor tiene? me dijeron dulce? pero qué tann... dulce? como una patata? además leí que no tiene mucha consentración de almidon y es justo para los q quieren bajar peso, yo quiero y toy bajando de pocoo.. cuentenme! que ya le sembre en tierra, y en forma como acostada, esperare unos días y vere si brota, la tierra la carpi con pala grande, esperad a ver quepasa, tengo un arco rojo alto q se puede agarrar, según leí debe ser rica.. que me comentan, alguién probo? estaría bueno hacer un thread para que la gente sepa de su existencia, ya que según lei con una plata es suficiente para tener mucha cantidad, leo y no comprendo como la gente se muere de hambre, quiero que le gente sepa que se puede cultivar, dar amor y comer! con tiempo.. pero...
  20. leandro_p
    :?: Tengo una enredadera en el fondo de mi casa que da un fruto como el que se puede ver en la foto. Me gustaría saber algo sobre ésta fruta ya que me han dicho que es comestible. Si alguien puede ayudarme o darme alguna pista, le estaría infinitamente agradecido.
  21. SCATHACH
    Buenos días: ¿Alguien podría decirme cómo se llama este... fruto? Vivo en la costa de Andalucía y allí lo hemos comido desde que tengo memoria. Mi familia siempre lo ha llamado "patata blanca" pero no se por qué pues ni siquiera se le parece, puede que sea poque normalmente la cocinamos en tortilla y es un nombre tan bueno como otro cualquiera. Sus hojas se enredan con mucha facilidad pero no tengo ninguna foto de ellas :-( La foto es de la variedad más común, la blanca, pero hay otra variedad que es de color verde intenso con unos pinchitos muy pequeños. Es dulce y muy sabrosa; está buenísima!! Tengo mucha curiosidad por saber qué es realmente y poder investigar un poco su origen, pues no lo he visto en ningún otro sitio y me encanta. Muchísimas gracias a todos.
  22. adriana1951
    Amigos, alguien que me ayude: cuando sé si la papa aerea está en condiciones de ser consumida? Que color debe tener? Tengo algunas que ya deben pesar como 350gs y son de color verde, lisitas, abrí una y tiene una sola semilla y un centrito. Estuve leyendo y no solo sirve para hacer dieta sino que hay innumerables formas de prepararla. Tengo muchas. saludos adriana
  23. FELICISIMA
    quisiera identificar esta planta. gracias
  24. cypresshill1973
    Bueno, lo dicho es un hecho.... WELCOME TO NEW HOME!
  25. airamora
    Hola amigos Soy Mexicana y esta bitacora que hoy empiezo a escribir esta formada por experiencias personales, ya sea tanto aprendidas en internet como por investigaciones en buscador "google" como en mi pagina preferida "INFOJARDIN" donde e aprendido muchisimo. Mi otra fuente predilecta es MI PAPA al cual tambien le he aprendido mucho enbase a su experiencia en la Agricultura. Decidi iniciar hoy aqui en infojardin esta bitacora que hojala les sirva a mis paisanos Mexicanos ya formalmente ya que llevo una bitacora en mi libreta de apuntes, quiero tener aqui una fuente para consultar en cualquier momento para poner aqui todo lo que aprenda, experimente o investigue. Se dice "que de los errores se aprende" asi tambien yo quiero aprender para despues compartir, motivada por muchas personas del foro de INFOJARDIN de las cuales las e leido por años pero no me animaba a escribir o registrarme pero ya lo hice. Otro punto importante es que tambien quiero poner fotos de los logros que...
  26. RoberGabo
    Buenas a todos, ya que comenzamos con un nuevo foro, vamos adelante, no sean tímidos que estamos todos cerca. Yolanda quiero verte aquí.
  27. ddanna
    HOLA, AMIGOS NO LLEVO MUCHO POR AQUI, HOY NECESITO AYUDA PARA IDENTIFICAR ESTA PATATA QUE LE REGALARON A MI HIJA, NO SE COMO SE LLAMA NI PARA QUE SE UTILIZA.....ESPERO ME PUEDAN DAR INFORMACIÓN...Y PERDONEN A MI PERRA ES MUY CURIOSA ... LES DEJO FOTO.... GRACIAS A TODOS. UN SALUDO
  28. Betina2010
    Cielos cubiertos de fuego terminan así otra jornada, llamas que están en el cielo hasta la nueva alborada. Noches plenas de estrellas, salen muy raudas las hadas, compiten cuáles de ellas pasarán de madrugada. Y entre las fúlgidas llamas de un fogón en las serranas veremos el resplandor, sublime, de nuestras Chacras adoradas. ENLACES A CHACRAS ANTERIORES CHACRA I : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=214328 CHACRA II : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=216485 CHACRA III : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=218214 CHACRA IV : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=219654 CHACRA V : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=220959 CHACRA VI : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=222213 CHACRA VII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=223670 CHACRA VIII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=224907 CHACRA IX...
  29. guayaba
    Lista en preparacion Papa del aire Agenco Ruda macho Menta Oregano Bulbines Violas ofiicialis Palo borracho....semilla y planta floripondio amarillo.....planta Ceibo...planta Tredescatia elongata semillas No me olvides Jacaranda Farolito chino Taco de reina Algarrobo Col Amarilis
  30. cassandra
    hOLAAAAAAA! NUEVA CASA!!!!! ACOMODÁNDOSE, PLISSSSS....