Verdura

  1. topita
    Bueno debido a que en breve muchos tendremos exceso de produccion me queda la duda de saber que hacer con ella. Me he leido todas las conservas pero me interesa tambien congelarla sobre todo calbacines y berenjenas y no se como hacerlo. Muchas gracias
  2. Clause
    Re: Historia y secretos de cocina VI bueno nos vas copiando la recetita de los "Canelones clau" Bue....pero son los canelones mas simples del mundo.... Por un lado los panqueques ,con la mezcla que puso Alba :2 de harina, 1 huevo, 1 de leche y una de agua...yo le pongo sal , pimienta ...soy media dura para usar ,pero iria.... Despues el relleno hago algunos de jamon y queso para los chicos, los demas son de verdura uso espinaca hervida y picada, un cuarto de ricota (en mi caso magra), dos o tres cucharadas de queso blanco, sal ( yaho tambien iria pimienta ,que yo no le pongo) y nueces. Despues la salsa...que yo la hago re sencilla pico cebolla y aji verde, lo salteo, agrego salsa de tomate, oregano, sal y listo . Despues casi seguro que le agrego salsa blanca.... y al horno con queso rallado por arriba
  3. Mercedes Carbonell
  4. @Cosas_disfrutar
    ...de menos los cultivos de verano. Acabamos de sembrar los tomates en semilleros, para intentar adelantar en algo la nueva cosecha. Mientras los siembro, sueño con el momento en que podamos probar de nuevo el sabor de los tomates que cultivamos. El de los tomates que saben a tomates. Ahora más que nunca, me acuerdo de los fallidos intentos de deshidratar algunos de los tomatitos del verano pasado. Este año, me he propuesto firmemente conseguirlo. Quiero dehidratar toda la fruta y verdura que pueda, cuando el calor y las largas horas de luz, nos ayudan a llenar nuestras cestas cada vez que paseamos por el huerto y nos invaden kilos y kilos que luego añoramos durante el frío invierno. Por eso es que necesito vuestra ayuda. Me gustaría que me aconsejarais sobre la mejor forma de hacerlo, que me contárais vuestras experiencias. Y entre todos, podamos resolver dudas que tenemos y conseguir una buena cosecha ·deshidratada" para el invierno que viene. Gracias por...
  5. CULTOR FELIX
    RESERVADO PARA LOS FOREROS DE LA ORILLA IZQUIERDA DEL ATLÁNTICO 1) Soy de una pequeña familia de campeones; 2) Tengo una hermana mayor que tiene una hija enana; 3) Soy muy apreciada en los jardines; 4) Soy un cuatro en uno en la cocina : hierba culinaria, verdura, condimento, especia. Habrá premio para el/la ganador/a
  6. verdu
    buenas gente,encantado de encontrar este magnifico lugar soy principiante en esto de cultivar,asique puedo ofreceros pocas cosas y muy comunes como melon de piel de sapo,tomates cherry,gindillas rojas,pipas de girasol y poco mas,lo comun...y algun cruce de cannabis tengo.. me gustaria ir agrandando mis sentidos para la proxima primavera,busco mas que nada hortalizas y semientes de papaver y de tabaco que este año se me an dado bastante bien un saludo y gracias de antemano
  7. eucaliptus
    buenas.tengo tres tortus trachemys scripta elegans que solo comen carne y lentejas de agua. ¿como puedo acostumbrarles a que coman zanahoria,lechuga,............... en fin que se hagan omnivoras. ¿es malo que coman demasiadas lentejas de agua? ¿que verduras pueden comer? ¿que demas plantas comestibles pueden comer y que yo cultive? :-(
  8. GabyZ
    Re: DE LA HUERTA AL PLATO. Recetas. Hola a todos!! Siguiendo el consejo de Airum fuí recogiendo hojas verdes de la huerta (acelgas y hojas de remolacha) Tarta de verdura y requesón Lavar muy bién hojas verdes y sus pencas......................Cocer al vapor, primero las pencas, y cuando estén un poco tiernas, agregar las hojas. No cocinar demaciado en este paso pues la cocción terminará en el horno. Dejar escurrir y enfriar. Mientras tanto cocinar en un hilito de aceite 2 cebollas grandes hasta que se doren............Picar fino las hojas y sus pencas y ......mezclar con la cebolla y 2 cucharadas de harina. Procesar 500 gs de requesón receta de educollado con 6 huevos y condimentar con sal, pimienta y nuez moscada. Agregar esta mezcla a las verduras. ......... Preparar una MASA CRIOLLA Dividirla en dos partes y estirarla bién fino. colocarla en un molde (no pincharla, ni cocinar...
  9. adasa42
    tENGO UN AMIGO AL QUE NO SE EXPLICARLE LA DIFERENCIA .A MI ME PARECE QUE HAY VERDURAS QUE PUEDEN SER AL MISMO TIEMPO LAS DOS COSAS A LA VEZ.AGRADECERIA QUE ALGUIEN ME LO EXPLICARA. MUCHAS GRACIA
  10. usagichan
    Hola, Busco verdura y fruta ecológica por la zona de Tarragona y alrededores, alguien sabe de alguna tienda o alguien que venda? Un saludo.
  11. CogoStar
    Re: Historia y secretos de cocina VI Hola chiquillas aaqui llegue. les traigo la Sopita del dia, aqui hace unos 3 dias que llueve, sale el sol unos minutos de nubla y vuelve a llover. Hoy es miercoles dia en que las nenas no van al cole y como a ellas les encanta la sopa pues prepare una muy rica. Ayer hice corbatitas (pastas) y me quedaron para hoy y las ocupe en esta receta. Sopita de verduras con Bakon Preparacion: FÁ cil Tiempo: 30 min. Ingredientes: (4 personas) 8 laminas finas de Bakon (tocino) 6 papas medianas 200 gr de coliflor (yo use del congelado) 1 zapallo italiano mediano (zuchini) 1 cebolla grande 4 champignones de Paris (blancos) 3 Zanahorias 2 cubitos de caldo de vacuno perejil sal y pimienta a gusto 2 litros de agua aprox. Corbatitas del dia anterior o cualquier otro fideo o pasta que les sea util. Preparacion: En una caserola poner a hervir el agua. agregar las papas picadas en toronjas, las zanahorias en rodajas, las...
  12. Shogun
    En un cauce seco hay unas cuantas de estas ¿alguien sabe que es? Gracias de antemano
  13. blazquez_m
    HOLA, SOY NUEVO EN ESTO, PERO BUENO ME LANZO A PREGUNTAROS. TENGO UNA HUERTA DE CERCA DE UNA HECTAREA, YO LOS ARBOLES Y TODO ESE TIPO DE PLANTAS SI SE ME DA, PERO LA HUERTA NUNCA HE PROBADO, ENTONCES QUERIA PREGUNTAR, QUE PUEDO SEMBRAR POR ESTA EPOCA, YA TENGO LA TIERRA ARADA, Y TAMBIEN DISPONGO DE AGUA, Y DA EL SOL TODO EL DIA, A VER SI ME PODEIS AYUDAR CON QUE PLANTAR. GRACIAS A TODOS.
  14. Clause
    Re: Historia y secretos de cocina XVI Raviolones ...( por ser generosos con el nombre! ) de acelga Masa 3 huevos 400 gramos de harina Relleno queso cremoso o cuartirolo acelga blanca de la maia:-P nuez moscada pimienta sal Salsa blanca con cebolla de verdeo , para despues de la coccion
  15. mai^a
    Re: Historia y secretos de cocina XVI Capeletinis Para el relleno 1 taza de acelga picada 1/2 kg de carne picada 3 cebollas grandes 5 hojas de laurel 1 huevo y taza de queso rallado sal y pimienta Picar y freir la cebollas hasta que esté transparente con el laurel, agregar la carne picada salpimentar y freir. Cuando la carne esé cocina agregar la acelga picada y la nuez moscada. Retirar dejar unos minutos bajar la temperatura, agregar el queso y el huevo. Armado Cortar discos con un vaso, colocar en el centro un poco de relleno y cerrarlo a modo de empanada. Presionar los bordes y finalmente unir las puntas +Usar la masa de los tallarines hecha con dos huevos.
  16. Javier
    Hola. Se han celebrado recientemente en Tudela unas JORNADAS DE LA VERDURA. Copio algo de lo que se escribió en DIARIO DE NAVARRA: El actor Alfredo Landa leyó el pregón y fue nombrado CABALLERO DE HONOR de la ORDEN DEL VOLATÁN. El pregón fue el siguiente: De cómo se apercibe al caballero andante Don Quixote del nombramiento de Sancho como pregonero de la ínsula de La Mejana. Embaído de cogote vióme el señor Don Quijote, agora en tal menester y nombróme bachiller antes que alcanzara dote de ínsula gobernador. ¡Vive Dios que es un honor tan inaudita aventura: Sancho ser de la Verdura en su fiesta chillador. Porque el beber y el yantar, estadme que es empezar, a caballero en figura triste, como su montura, la verdura ha de hechizar. Pues al hambre las alhajas parécenle zarandajas. Y ansí escuché el buche en danza, dánle igual a Sancho Panza cardo que acelga o borrajas. Rocinante yante alama. Vuesa merced, con zalama, taje a espada la...
  17. fetiller
  18. olgagonzalez
    Tengo una duda muy grande... El tomate... es una fruta o una verdura? :?:
  19. danie
    hola vi en una pagina de semillas que ofertaban semillas de crisantemos con gran cantidad de hojas como verdura creo recordar que era un apartado sobre usos orientales ,¿podría decirme alguién si es el mismo tipo de crisantemo que el nuestro de las flores? y ya para redondear si alguién supiera del tema que se consume :hoja ,flores ,qué? un saludo :)
  20. Guaje
    Alguien sabe de que verdura se puede tratar? Me la dieron el otro día en una fruteria al comprar diciendo que la probara que era muy buena para muchas cosas, pero el caso es que luego se me fue el nombre.
  21. manur
    -achicoria palla rossa -albahaca genovesa -apionabo gigante praga -apio pascal -berza asturiana -berza gallega -borraja movera -calabaza de peregrino -calabaza cabello de angel -canónigos -chirivía guernesey -col de milán -col brunswick -col de bruselas -endivia de bruselas -escarola rizada fildor -espinaca gigante invierno -espinaca viking -girasol gigante -hinojo dulce florencia -mizuna -mostaza amarilla -nabo forrajero -Nicotiana rustica -pimiento padrón picante -perejil italiano -puerro blancanieves -remolacha roja detroit -zanahoria berlikumer -zanahoria gigante de norfolk
  22. norisss
    Con el titulo lo digo todo. Todavía están con la toma de papilla de la noche pero les he puesto zanahoria rayada, manzana, naranja, pepino, pera...y nada de nada. Y respecto a la mixtura tampoco. solo se comen la espiga de mijo y no se si será bueno que coman solo eso. El agua ni se acercan........me tienen frita....
  23. mªEugenia
    :vamos: Soy de Valencia y tengo una maceta grande disponible y me gustaria plantar algunas plantas pequeñas q den alguna frutita o verdura pero no se donde comprar las plantas o las semillas, si alguien sabe decirme algun sito me hace un gran favor xq no tengo ni idea.
  24. anus
    Hortalizas mini: ¿Dónde comprar semillas de mini hortalizas? Estoy interesada en comprar mini hortalizas... lei en un post de este foro que se iba a hacer una compra conjutna, pero no consigo volver a verlo... he intentado comprar yo por mi cuenta en esta página pero siempre me da errror http://www.felcopruners.net/Pepper%20Seed%20-%20Bell.0.html alguien podría ayudarme? o decirme donde puedo encontrar semillas de estas minihortalizas por aqui cerca? soy de Donostia, muchas gracias pd:_ soy muy muy muy novata en este tema pero leyendoos estoy aprendiendo mucho mucho mucho gracias
  25. CULTOR FELIX
    ADIVINANZA La fresa es: 1. Una fruta 2. Una verdura 3. Una hortaliza 4. Un fruto. El primero/la primera que dará la buena respuesta ganará un GERANIO AROMÁTICO, gastos de envío incluidos. Sólo para residentes de la zona euro. ¡Suerte!
  26. Vanesa85
    "El nuevo Museo de la Verdura es el primer centro temático existente en España sobre el sector hortícola. Su construcción es uno de los proyectos estrellas del Plan de Dinamización del Producto Turístico de Calahorra, en el que colaboran Gobierno nacional, Ejecutivo riojano y Ayuntamiento de la ciudad. Las tres administraciones han invertido 1,1 millones de euros en la puesta en marcha de la iniciativa que supondrá un atractivo más para los turistas que acudan a disfrutar de las Jornadas de la Verdura. Las instalaciones cuentan con seis espacios expositivos, en una superficie de 440 metros cuadrados. La muestra recoge desde la importancia de recursos naturales como la tierra y el agua, hasta el cultivo de las verduras, la industria conservera de la ciudad, los innovadores procesos de la IV y V gama aplicados a las hortalizas y las posibilidades de estos productos en la gastronomía. En esta última sala se puede tomar nota de seis platos elaborados por restaurantes calagurritanos,...
  27. anvitel
    Espárrago: la historia de una verdura multifacética http://www.dw-world.de/dw/article/0,2144,3260989,00.html GroÁŸansicht des Bildes mit der Bildunterschrift: Espárragos: lo importante es que sean frescos. Cocinar se dejan de cualquier modo. En abril empieza la temporada del espárrago, la verdura que vuelve locos a los alemanes. En ningún país de Europa se comen tantos espárragos como en Alemania. Muchos no saben que, en su origen, esta planta fue medicinal. Desde el año 2006, los alemanes ostentan el título de campeones de Europa en el cultivo de esparragueras, y en el consumo de espárragos. En Alemania se recolectan 95.000 toneladas de espárragos al año, y la verdura se extiende a lo largo de 19.000 hectáreas de suelo germano: cifras que la convierten en la principal del país. Bildunterschrift: GroÁŸansicht des Bildes mit der Bildunterschrift: Jefe de cocina Jürgen Mollmann. El espárrago satisface a todos. A los campesinos, a los cocineros y a los amantes de...
  28. CULTOR FELIX
    ¿HORTALIZA O VERDURA? Esta es la cuestión. La mayoría de nosotros somos incapaz de dar una definición contreta para estos términos: gran confusión. Se suele oir de todo. Un buen día, Karlos Arguiñano, nuestro cocinero de la tele, explicaba que las Judías verdes/Vaínas no eran verduras ni legumbres. Según él, eran hortalizas. ¿De dónde habrá sacado esta conclusión? Primero, en lo que se equivoca es, que no solamente es una legumbre, sino también una verdura. Todo depende en qué categoría colocamos los términos. La Lechuga, por ejemplo, es una hortaliza y una verdura, según el contexto. Los términos hortaliza, verdura y legumbre pertenecen a tres ciencias diferentes: respectivamente a la jardinería/horticultura, el arte culinario y la botánica. Jardinería/horticultura. Una hortaliza es una planta que se cría en un huerto. Arte culinario. Una verdura es un ingrediente de origen vegetal. Puede proceder de una hortaliza o una planta silvestre. La verdura no se...
  29. Tisordo
    Después del éxito de la anterior entrega de "Recetas con borraja", me dirijo a los foreros para realizar una experiencia similar con esta maravillosa verdura (Silene vulgaris), digna del mejor gourmet. Hoy he cogido una buena cantidad, y pensaba comérmelas en tortilla como siempre, pero me ha entrado curiosidad por saber qué maravillas gastronómicas hay por ahí. Sé que hay recetas en cualquier sitio de internet, pero me parece mucho más interesante que los foreros comentemos lo que de verdad comemos. Saludos.
  30. Llangosto
    Quería abrir este tema para presentaros los "espigalls", una verdura típica de mi tierra, El Garraf, situado a unos 40 kms al sud de Barcelona. Ahora ya es un poco tarde para plantarla, aunque yo la he plantado esta semana y en los viveros aún las venden de plantel. Yo la he comprado en un vivero y los payeses vecinos de mi huerto me dicen que no tiene nada que ver con la verdadera que guardan ellos año tras año pasada de generació en generación. Este año he tenido mucha faena comenzando el huerto y no he estado para hacer yo plantel y conseguir semillas autóctonas. El año que viene, si continúo, intentaré buscar estas semillas originales. Es una planta de invierno, siendo su recolección de octubre a marzo. Lo que se recolecta son las hojitas que al principio se les llaman brotons (brotes) y al final espigalls (espigados) que son las hojitas con brotes espigaditos y para muchos es lo mas apreciado. Aunque en general se le suele llamar a todo espigalls, ni que no...
  31. CULTOR FELIX
    ¿Cuál es la diferencia entre una hortaliza y una verdura?
  32. Fowler
    Mi pregunta se refiere a si conocéis alguna tabla de cosechas (ordenada por tiempo que se tarda en recolectar) para saber, a priori, cuales me vendrían mejor para mi macetohuerto. La idea es centrarme en cultivos que no requieran tener ocupados los recipientes demasiado tiempo. Mi espacio es limitado. ¡Muchas gracias!
  33. tryxom
    Como detectar si la fruta y verdura que compramos a diario cumple las normas en materia de sanidad.
  34. danie
    ¿podría alguién decirme como conseguir cultivar ortigas en macetas? las usaría tanto como verdura como también para usarla contra los pulgones creo haber leido que se usan ,un saludo
  35. RosaMari1960
    Quisiera saver si hay algo que les pueda sentar mal a las gallinas, pues quiero poner dos o tres,se que les gusta picotear hojas,frutas,etc.. pero hay algo que les siente mal ? pues tengo tortugas de tierra y se que la bernjena les sienta mal incluso las puede matar,aunque son selectivas y no comen lo que no deben "listisimas" gracias.;-) ;-)
  36. Silbante
    Que conste que no soy accionista ni tengo ningún interés económico, pero me ha llegado publicidad de una nueva empresa que se ha creado en Valencia que sirve a domicilio cajas de fruta y verdura ecológica de temporada. Os pongo el enlace por si a alguno le interesa. http://www.hortanatura.com/. Hay alguna receta rica, rica. Yo a lo mejor pido una cajita para probar . Un saludo,
  37. sucusjavi
    hola.. despues de ver tantas y tantas fotos de estos viveros, he decidido ir. pero tengo una duda de lo que puedo encontrar alli, en principio se que me va gustar pero soy mas amante de las sucus que de los cactus , mi pregunta es alli hay muchas sucus, y de que tipo encontrare? otra de las preguntas es que si aparte del maceton donde se ve lo grande que se pone tu planta preferida , existen normalmente la misma o la gran mayoria en la de 5 cm ,es que me gusta verlas crecer. sobre precios ya me han aclarado un poco que hay de todo asi que eso esta perfecto. bueno espero que tanta espectativa no me defraude cuando este alli...
  38. anta
    Hola:Alguien sabe que verdura es.
  39. myriam fraga
    Hola gente!!,me podrian ayudar a identificar este pinito o eso parece,lo saque de un arreglo floral de una fiesta...sera que puedo usarlo como esqueje? muuuchas gracias
  40. cherries
    Hola, quisiera saber si estas plantitas que crecieron son chirimoyas, yo planté las semillas en ese cantero pero mirando fotos por internet no se parecen en nada a estas... tal vez me puedan ayudar, muchas gracias!
  41. (.)(.)
    Que os parece si abrimos un hilo de adivinanzas ? No tengo ni idea de que puede ser esta plantación, la encontré en República Checa, las plantas eran trepadoras y llegaban hasta 10 o 12 metros aproximadamente y habia muchas plantaciones de eso... No vale poner otra foto hasta que se resuelva la anterior, OK? Cuando sepamos que es poneis otra planta rara y nos entretenemos en averiguar de que se trata Bueno, pues lo dicho, ahi va la primera.
  42. HERAS
    En este mes también comemos verdura rica....brócoli y puerros.
  43. p-li
    Hola, tengo estas coles, que están un poco pequeñas y la verdad, estaba esperando a que crecieran más para cortarles las hojas para comerlas, pero de repente han dado el estirón y les han salido flores. ¿Sabéis qué indica? Es decir, ¿se pueden comer? ¿Piensan crecer más? ¡Gracias!
  44. yolinda
    Mi agapornia ha puesto 7 huevos. Para el 17 de abril posiblemente tenga algún agapornito piando como loco. :D Pongo la foto del nido con los 7 huevos.
  45. victoriacis
    ¡Hola a todos!soy nueva en el foro.Soy nueva en el tema del huerto ya que he empezado este año a sembrar en un trocito de terreno. Planté lechugas y las primeras salieron bastante bien y gorditas pero hace como quince días han estirado y no engordan. Les han empezado a salir grana.¿Es que ya se ha acabado la temporada de sembrar lechugas?¿Qué puedo hacer?Muchas gracias. :D
  46. Nahara
    Hola compañeros!!!! Ya que todos estamos liados con las quehaceres del huerto o del macetohuerto os invito a que pongais vuestras fotos de las hortalizas que considereis raras((de echo hay muchas))o estan clasificadas como tal,variedades de todas clases!!! Yo ire añadiendo cada semana mis progresos en el huerto y empiezo por lo que tengo plantado aunque aún no he tirado fotos. Acelga Arcoiris((gentileza de Takones)) Maiz Azul((gentileza de Trinimar)) '' '' '' Rojo((gentileza de Alejandro)) Variedades de tomates((normales y cherrys)): Tomate blanco((gentileza de Ioio)) '' '' '' '' '' Jersey Devil((gentileza de Angel Y Su Nieta)) '' '' '' '' '' Cornudo De los Andes((gentileza de Angel Y Su Nieta)) '' '' '' '' Liguria((gentileza de Aurelia)) '' '' '' De Colgar((mio 3ª generacion)) Cherry Azul((gentileza de FJBAL)) '' '' '' Super Swod((gentileza de FJBAL)) '' '' '' Pearls((gentileza de Iban Barredo)) Pimiento Albatros((mio 2ªgeneracion)) Pimiento Morron...
  47. freson
    Muy wenas¡¡ Tengo un pequeño problemilla con mis plantas de fresa. las plante hace 2 semanas y durante este tiempo todo bien, han florecido bien las hojas tienen un color bueno, hasta k hoy a la mañana e visto k los petalos de las flores se habian empezado a caer en todas las plantas. Las riego todos los dias y estan en semisombra, no se k les puede pasar... ni si es normal. Aver si alguien me puede exar un cable... gracias
  48. yolinda
    http://www.infojardin.net/foro_jardineria/viewtopic.php?t=30551&start=0 Hola a todos... para mi es un honor abrir este post de nuevo. Ya he dicho que no importaba que lo habriera cualquier otro de los muchos asiduos que tiene pero como todos me lo habeis pedido pues hecho: aquí estamos de nuevo. Adios a los más de cien mensajes pero otros vendrán estoy segura... Tengo que poner fotos de un nuevo miembro de pájaros. Como dije tengo una ninfa macho y le hemos traido una hembra, pero por ahora están separados porque la hembra es muy pequeña. Se ven pero cada uno en su jaula. Los pornis siguen inactivos. Bueno poco más que contar. Saludos y muchas gracias a todos por vuestra grata compañía.
  49. Malee
    Amig@s ...... Abro esta nueva casita para poder continuar con el juego Quien quiera consultar la anterior casita aqui tiene el enlace: Atando a lo largo Seguimos con las dos últimas palabras: SO BRE TO DO DO MI NI CAL
  50. caipirinya
    Normalmente, tanto la fruta como la verdura que voy a consumir, en un plazo, de unos 5 dias, la dejo fuera de la nevera, a no ser que sea una pieza abierta (medio melón, media cebolla, medio puerro etc), Alguna pieza de verdura, al cabo de los dias, se pone ligeramente mustia, pero nada grave, y eso que en mi casa, la temperatura es cálida, pero no se me estropea nada. Pero nadie me entiende, todo el mundo me dice que la verdura va a la nevera, y quisiera saber vuestra opinión. Gracias
  51. cassandra
  52. Hop-Frog
    Tengo muchos sobres abiertos que no voy a gastar, así para que no se pierdan si alguien quiere... -Col de Bruselas 'sanda' -Col de Milán 'bullo' -Nabo 'bola de nieve' -Nabo de grelos -Escarola rizada 'Fildor' -Endivia 'Witloof' -Apio 'Pascal' -Hinojo de Florencia -Guindilla roja -Zanahoria 'Chantenay' -Perejil 'gigante de Italia' -Albahaca de Génova -Manzanilla -Berro de jardín (lepidium) -Remolacha forrajera eckendorf amarilla -Trébol violeta -Maiz híbrido Y de casa: -Berza común -Guisante de enrame Y puedo conseguir topinambur
  53. hawbicum
    Como se ha sugerido abro nuevo thread..... abrimos un hilo para ese tema? dijo androide, pues nada Rafa que lo abro Tema Como todos los años esta es la segunda edición se realiza una visita a los Invernaderos de cactus, umbráculos de cactus y suculentas y cactario del Jardín Botánico de Alcalá de Henares, Madrid. Advertencia hay que pagar.. hay que madrugar y hay que concretar la fecha : propuestas Sábado día 12 ó día 19. Se admiten otras como sería cerca del puente de la Constitución pero mucha gente querrá irse a otras historias de modo que vamos a ver De momento importante quedar con los trabajadores y directivos del Botánico, sin esto no hay nada.... pero creo que no habría problema en principio....... como otras veces, nunca suele haberlo son así de majos. Al lío cactófilos
  54. cloud190293
    ¿siembra lechuga criolla? hace 3 meses tengo la misma lechuga que no crece
  55. comayo
    Ayuda para identificar una hierva que creio en mi patio... 1.- 2.- Tiene un largo tallo que se enreda. creo es un tallo floral... pero aun no tiene flores 3.-
  56. Tara
    Hola lo encontré plantado en un campo , había muchos y este con la lluvia estaba medio desenterrado, puede ser una planta de girasol? saludos y gracias
  57. Rafael Esquivel
    Hola deseo conocer el nombre de esta plantita de hojas rugosas gracias de antemano.
  58. topita
    Bueno gracias a Piti tengo semillas de espigalls y me han brotado por lo que solo necesitaría saber a qué distancia hay que ponerlos. Por cierto he leido que se pueden comer las hojas como las acelgas y luego cuando se espiguen es cuando realmente se llaman espigalls. Que follón Ya os contaré qué tal de dan por estas islas. También voy a intentar otra vez las habas.
  59. Tapatiotl
    ola amigos!! pues aqui cuelgo estas fotos de unos nopales que vi ayer y me gustaron, si de paso alguien me los identifica, pues venga!! un saludo!!
  60. BLANI
    hay alguna verdura o legumbre que no haya que renovar la plantación todos los años? gracias
  61. apio
    Hola a tod@s , primero quiero deciros que me encuentro muy a gusto en este foro , en sus distintos subforos, tenia ganas de entrar en un foro de bricolaje , pero si me dejais lo intentaremos aqui , Soy un fan del bricolaje , y creo que si hay alguien mas que me ayuda , albañiles, pintores, carpinteros ect ect... se podría dar solución a muchos problemas que pueden tener los foreros , no se que os parece . Como minimo yo me comprometo a explicar lo que se hasta donde llego. Lo mio es la electricidad, agua,calefacción, algo de aire acondicionado, alguna cosa más, y cosas que cuando tengo algún problema me invento para solucionarlo. Tengo bastante relación con catálogos de bastantes fabricantes, donde hay medidas, despieces , en fin un poco de todo. Si hay gente que le interesa lo tiramos para adelante, si no lo dejamos aquí . Saludos Bueno , dejo el mensaje con el cual empezo este post y voy a empezar a poner direcciones de bricolaje , catálogos de fabricantes...
  62. lokokosmiko
    Hola amigos. He construido unos bancales ceramicos y tambien un gallinero portatil,lo he hecho con madera de pino de 2cm de grosor y he aislado el techo aunque la puerta esta abierta,ahora me faltan las gallinas. Queria en un principio meter tres gallinas,aunque el bancal es de 6m,pero creo que tres es suficiente para el consumo de mi pequeña familia. La pregunta es la siguiente.¿Que raza de gallina es la mas aconsejable para este tipo de gallinero?y sabiendo que el clima en mi zona va de los 35 grados en verano hasta puntas de 10 grados bajo cero con intensas heladas en invierno ¿que me aconsejan los expertos? Muchas gracias.
  63. mareyo
    Diente de león. - Lo podéis recoger del campo. Pero también se vende en herbolarios. Dos tazas diarias de la infusión de esta hierba evita la acumulación de grasa en el abdomen. (una cucharada sopera de la hierba en una taza de agua, hervir tres minutos y dejar reposar 10 minutos)
  64. carmat50
    lo planté hace unos 2 meses y sé que es una verdura pero no sé cuál? muchas gracias
  65. Plantfood
    Buenas. Como sin duda estáis notando, ya hace un calor infernal en la península, y aquí en Córdoba estamos sobrepasando los 35º a la sombra ... El problema es que a las carnívoras no las puedo dejar a la sombra, sino al sol, y con la maceta de plástico se me están cociendo vivas las pobres. Sobre todo lo pasan mal las sarracenias, a las que metí la maceta en media botella de plástico (para poder tenerles un nivel de agua más alto que sólo con el plato). Aún siendo la botella blanca, no es lo bastante opaca y lo único que he conseguido es que se caliente el agua de dentro y, con esta, todo el sustrato. Por supuesto voy a quitársela, pero mi pregunta es: ¿Alguien que viva en un clima tan absurdamente caluroso tiene algún consejo o remedio que pueda compartir para poderlas poner al sol sin que terminen las pobres siendo menestra? Un saludo y gracias.
  66. ninguno
    este tema esta dedicado solo a los roedores
  67. hydrangea
    Hola: Este fin de semana encontré un periquito en la calle. Supongo que se ha escapado de la casa de alguien que vive por la zona, pero hasta que aparezca su propietario está de realquilado en mi casa. Nunca he tenido uno ni tengo la mas remota idea de cómo se cuidan o qué necesidades tienen, así que si alguna alma caritativa sabe del tema y me da dos o tres consejillos prácticos para salir del paso se lo agradeceré mucho. Gracias a todos.
  68. tuernes
    Fuera de semillas ni comprar plantones he reproducido berzas por medio de esqueje. He aquí la muestra. y aquí otra,dos de dos.
  69. zappato
    pues eso estoy buscando semillas de collejas si alguien tiene y quiere intercambiar por algo agradeceria se pusiera en contacto..gracias
  70. el_lalo_12
    si , mi abu me ha dado 3 azucenas , la madre dio un bulbo hace rato , el bulbito mide como 1 cm , bueno pero el 3 bublo no tiene hojas ni raiz!! que ago! l tengo en tierra pero no se que hacer!! aluuda!
  71. Dgston
    Hola, podría alguien ayudarme?, hace meses que crece continuamente en mi jardin esta especie que desconozco totalmente, mi suegra (que aparentemente entiende o dice entender ) me dijo que era TÓXICA, tiene un tallo color morado bastante intenso, unas flores amarillentas claras, y sus hojas son dentadas; cuando la agarro del tallo para arrancarla se quiebra y suelta como un liquido color crema, gracias, saludos. ¿Las 5 fotos son de la misma especie?.
  72. pavilion
    hola a todos me pregunto cuales son los productos de nuestra huerta que sirven para ser congelados , pues hombre algunos se que se pueden congelar pero otros no se si se puede , por ejemplo los puerros si se que se pueden y las espinacas ,pero yo me pregunto si alguien a probado a congelar lechugas o tomates o pimientos igual es una pregunta tonta pero como no lo se por eso lo pregunto.
  73. jessica pastor
    amigas aca estamos en esta nueva casita!!! espero contar con su compañia nuevamente asi como hasta este momento..tener su buen humor ,sus conocimientos y su amistad!!!espero que la pasemos bien y sigamos disfrutando de nuestras lokuras!!! BIENVENIDAS!!!AMIGAS!!
  74. Evelyn Ramirez
    Hola por fin mi passiflora Q, ha comonzado a florecer, pero resulta que desde hayer comenzo ha llover y hasta hoy no ha parado de llover, asi es que no he podido disfrutar mucho la florecita, justo ahorita bajo la lluvia no me pude aguantar y le tome fotos, :-) la lluvia la ha despeinado un poco,la verdad es que es linda Cinccinata, de esta te envie semillas, tuviste suerte con la germinacion?
  75. anais bonvecchio
    Hola!!!!!!!!!!!!!!! Alguien sabe sinonimos de Borraja, me gustaria incluirla en mi dieta y no la conozco. Muchisimas gracias.
  76. angelpastoriza
    Hace tiempo que os leo y hoy por fin me anime a registrarme. Entre mis aficiones de los canarios y la pesca encontré otra que no me da menos satisfacciones y la tenia enfrente de la puerta de casa. Mi huerto.;-) La verdad es que no es muy grande, y no por espacio pues afortunadamente tengo mas que de sobra sino que al no comer en casa mas que los fines de semana pues no tenemos demasiadas ocasiones de disfrutar de lo que plantamos y claro nos limita. Para que os hagáis una idea planto en plástico con riego por goteo; Pimientos (Padron, reus, piquillo, morrones, italianos, arnoia) Calabacines- normales y de niza (que le gustan a mi mujer) Acelga, lechugas, escarolas, tomates, berenjenas. Judías de varios tipos, alubias asturianas y de tres años, Guisantes (Este año me animare con tirabeques), puerros, fresas, pepino, repollos y seguro que algo mas. Me encanta hacer mis semilleros y si puede ser de variedades locales o semilla recolectada por mi mismo. Aparte...
  77. CULTOR FELIX
    Estimadoas Foreroas: En un juego TV en el cual hay que saber pa_ra ganar, a veces si no sabes, ganas. Una pregunta era más o menos así: ¿Cuál el nombr_e de la verdura de hojas blancas alargadas y apretadas que procede de la raíz de la Escarola? Cualquier de nosotros hubiera contestado.... ¿Qué hubiérais contestado?
  78. cariñosa
    Casita nueva sigamos compartiendo nuestras experiencias en el cuidados de nuestras plantas sean todos bienvenidos!!! Comenzamos...
  79. mourellon
    Hola, queria saber que insecto es este, lo encuentro todos los años en la verdura, parece que le gusta. Un saludo
  80. cactusero colombia
    Hoy entré a un vivero y no quería comprar nada... claro, nada que no fueran cactus No encontré mucha variedad pero estos 4 no los tengo y me parecieron bastante bonitos, me podrían ayudar a identificar los 3 últimos? muchas gracias: 1.Opuntia microdasys v. albispina 2. 3. 4. Me imagino que las dos últimas son la misma especie pero variedades diferentes, ustedes qué creen, amigos?
  81. Fernando Macé
    Hemos llegado a nuestra Chacra Nº 13. Algunos dicen que hay que tener cuidado con ese número. No creemos eso. Por algo hemos llegado hasta aquí y seguiremos andando. No lo creen así? Realmente, hemos llegado apoyándonos, ayudándonos, dándonos ánimo, compartiendo tristezas y alegrías, conformando un grupo de amigos que no sólo comparte el conocimiento sobre plantas, también compartimos nuestras vidas, nuestros sueños, nuestras esperanzas. Y eso no lo va a cambiar un número. Sin darnos cuenta hemos transcurrido cinco meses que han servido para conocernos, querernos, y solidarizarnos con lo que les ocurre a nuestros amigos "virtuales". Algunos ya nos conocemos, a otros los conoceremos en cuanto la vida nos lo permita, pero eso no cambia lo que sentimos. Somos y seguiremos siendo, sobre todo AMIGOS ENLACES A LAS ANTERIORES CHACRAS: CHACRA I : http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=214328 CHACRA II:...
  82. jssmpt49
    La Verdura, los bichos y el Invierno,aquí tengo el problema. Debido a las malas condiciones climatológicas en el huerto casi ni se puede trabajar, el otro día recogí, Brocoli, Romanesco, Puerros, Lechugas, Berzas y resulta que por dentro estaban escondidos un montón de "bichitos negros" claro que son Pulgón. La Jefa puso el grito en el cielo y después de mucho lavarla ya la comimos, pero a pesar de lavarla en el plato se veían puntos negros, que claro yo me los comí sin decir una palabra, (lo que no mata engorda). He intentado pegarles una rociada de "DECIS" pero entre el aire y el agua es imposible. Alguien tiene una solución para esto, yo estoy dispuesto a comerme los puntitos negros, pero ella no se si esta dispuesta a seguir limpiando la verdura:-) :-) :-) . Claro que con este frió los puñeteros se meten hasta el fondo. Otro problema que tengo son los ratones, hasta ahora no tenia ninguno, pero hace cosa de 1 mes me aparecieron en medio de las Alcachofas y me las están...
  83. amanecer
    hola hace un mes y pico me regalaron unos esquejitos de esta plantita y me gustaria saber su nombre para ver sus cuidados, aunque esta perfectamente, la tengo al sol y la riego poquito aqui una florecita muchas gracias
  84. jogadby
    Hola, mi esposo trajo una calabaza enorme (naranja de las que se usan en halloween), y despues de divertirnos haciendole ojos, nariz y boca pues ahora tengo kilos de calabaza y sin idea de como se come. Por favor denme sugerencias, se hierve? se pone en el horno? les juro que no tengo idea!
  85. bebe120
    Pongo este mensaje por si hay mas gente que tengo hibiscos y conejos porque, yo no sabia que los conejos se comian las flores de los hibiscos. Yo lo que hago es disfrutar de la flor durante el dia que duran y luego al dia siguiente que estan cerrados, disfrutan mucho comiendoselas. la chinchilla tambien se pone morado con una flor. :malvadorojo:
  86. lithop
    hola a todos les voy a decir otra cosa que sirve para abonar las plantas sin tener que comprar abono artificial. si recuerdan lo del refresco, perdonen no lo escribi bien , decia que si se duluia un poco de soda enel agua de riego esto las ara verse mas vivaces a las plantas y creceran mas rapido. por lo que es distinto a lo que escribi que era echar directamente el refresco el la maceta. Pero ahora encontre otra cosa que yo creo que si funciona que es regar las plantas con el agua hervida que sobra cuando hervimos verduras(fria claro) y que por ser muy rica en sales minerales esto le servira excelentemente como abono. saludos. y para los amantes de los ficus hay otro truco que es con leche y miel
  87. molareña
    Siento la pregunta tonta.....pero qué significa cuando decis que una planta se espiga? Estoy buscando en el buscador pero en todos los mensajes se habla de ello sin explicarlo, porque obviamente todos menos yo sabéis lo que es Buscando en google entiendo que es que saque flor? Puede ser? Y entonces ya no se puede comer?
  88. Kelvariel
    Buenas Hace muucho tiempo que no os pongo fotos de mi querida Kitiara (de hecho, creo que os la presenté cuando me registré y ya ) Os dejo unas fotos que le hice estos días. Kitiara tiene 8 añitos ya. Mide unos 22cm de plastrón y pesa 1660g. Estos días anda algo enferma.. no quiere comer casi y esta tomando un antibiotico todos los días, lo tiene que tomar 15 días. A parte la veterinaria me ha dicho que le de mucho pescado e higado de pollo. Ahí andamos.. sino le doy antes verdura se niega a tomar los pescados.. pero si le doy una hojita de canonigo, luego se come varios.. en fin, fotitos: Ya no la puedo dejar sin vigilancia en el bidé porque se escapa.. este es su hogar
  89. xiringu
    hoy me he dado un paseo con la bici para sacar fotos de todas las plantas que aun no identificado, y aqui van las 3 primeras: 01) esta es una comestible con bonitas flores 02) esta planta mide unos 3 metros de alto y las flores son ligeramente aromaticas: 03) un saludo y gracias
  90. civera
    Me gustaría abrir este hilo para que de ahora en adelante tengamos un rinconcito los que vivimos en la Comunidad Valenciana y poder intercambiar experiencias, opiniones, intercambiarnos plantones,etc....pongamos fotos de nuestras hortalizas, arboles frutales, bricolaje.... Gracias
  91. jaime_llort
    Hola me presento, me llamo jaime, este es mi primer año de experiencia en el fantastico mundo horticola, os pongo unas fotos de la evolucion de mi huerto, un saludo. los principios recien plantado hace unos meses en la actualidad
  92. fedemarron
    ¿Qué tipo de abono casero-natural bajo en Nitrógeno podemos hecharle a los Bonsais ?
  93. Elvillanotoledano
    Hola!! Soy totalmente nuevo en este mundillo. Voy a comenzar mi pequeño huerto Toledano con Tomates, cebollas y zanahorias. Pero tengo bastante espacio y no sé si he elegido las hortalizas para comenzar a experimentar. ¿Existe alguna hortaliza especialmente recomendable para principiantes, por ser más agradecida? ¿Crees que he comenzado por las variedades más recomendables? Os agradezco por adelantado toda la ayuda que me podáis prestar. Un saludo
  94. PERET1945
    Hola amigos; Como cada año, y viendo que los calçots van viento en popa, convoca la cuarta gran calçotada en mi huerto. La calçotada la celebraremos el dia 15 de febrero del 2009. Como ya es havitual, yo invito a todos los calçots y salsa que os podais comer. Todos los demas gastos de compras de comidas y bevidas, al final lo repartiremos a partes iguales entre todos los asistentes. El orden del dia sera el siguiente; Para el almuerzo, nos comeremos una CLOXA, el que a las 9.30 no este,es posible que se quede sin almuerzo, seguidamente efectuaremos el tradicional cambio de semillas y plantas, despues emepezaremos a asar los calçots,y comernoslos, para segundo tendremos una barbacoa a base de salchichas,morcillas,lagartijas,panceta,cordero,saltamonte,pollo,gato,y lo que tercie. Al terminar la comida, cada uno para su casa. Como ya es havitual, para el aperitivo, todos los asistentes, estan autorizados a llevar algo tipico de su ciudad, y mejor aun su especialidad...
  95. jorgiño
    Hola, quisiera saber el nombre de esta bella planta parecida a una acelga pero de grandes hojas y con tronco grueso. Esta en especial esta en Viña del Mar, ciudad costera, y esta a 5 metros de la rompiente de las olas, es decir al lado del mar. Espero me puedan ayudar, y desde ya, gracias. Espero lo haya hecho bien.
  96. picon
    Aki les pongo las primeras habichuelas k empiezan a crecen, tengo muchaas matas plantadas, como unas 40, pero solo sake una, para no repetirme tanto, cuando tetngo muchas muchas en el poteje, saco foto...
  97. Llangosto
    Os recuerdo a los que tengais, de alguna quedada, semillas de espigalls y tengalls ganas de tenerlos plantados durante todo el invierno para irles sacando brotes, y preparar un suculento plato de verduritas o para haceros una deliciosa tortilla, en San Juan es el momento clave para sembrarlos. Preparar dos o tres palmos cuadrados y echad unas cuantas semillitas a voleo. Después aclararlos para que queden a unos 10 o 15 cm. Entre San Jaime (25 de Julio) y Nuestra Sra de las Nieves (5 de Agosto), cuando tengan un palmo y medio, se llevan al lugar definitivo. Se plantan de 60 a 80 cm entre plantas pues se hacen bastante grandes. Con seis u ocho matas teneis de sobras para una familia de cuatro o seis miembros. Sobre espigalls: http://www.infojardin.net/foro_jardineria/viewtopic.php?t=42026&postdays=0&postorder=asc&start=0 Saludos del Exmo. Sr. Don Llangosto Arroyo del Prado. .
  98. nudega
    TENGO UN BALCON SUPER PEQUEÑO, VIVO ENBARCELONA, APENAS ME TOCA EL SOL.... SABEIS SI PUEDO PLANTAR ALGUNA HORTALIZA, VERDURA, FRUTA ETC EN ALGUNA MACETA? GRACIAASSSSSSS.
  99. Alheena_
    Cuando hiervas cualquier tipo de verdura ( judias,acelgas,patatas ) sin añadirle sal reserva ese agua, cuando se enfríe cuelala y riega tus plantas, verás como se ponen preciosas. :)
  100. solseri
    INICIAMOS UN NUEVO HILO, UNA NUEVA OPORTUNIDAD PARA CONVIVIR, PARA COMPARTIR FOTOS DE NUESTRAS PLANTAS, PARA COMPARTIR CONOCIMIENTOS Y DUDAS SOBRE ELLAS, PERO SOBRE TODO PARA EXPRESAR NUESTRO AMOR POR LA NATURALEZA, NUESTRO PAIS, NUESTRA FAMILIA.