Hola! No sé si esto va a aquí, pero lo pregunto por si acaso. Para hacer olivas, las que salen son amargas, le hecho tomillo, cáscara de limón, ajo, etc... para que cogan sabor, pero ya me he informado y creo que no hay forma para hacer aceitunas de las típicas sevillanas o las de sabor anchoa. Mi pregunta es esta (es un poco chorra, pero yo pregunto por si acaso): ¿si cogo el líquido de las aceitunas que venden, lo conservo para cuando prepare mis olivas y las meto en ese líquido, no cogerán ese sabor? Segurmanete no, pero vaya, por si acaso jaaajaja Gracias!!!

El otro día preguntaba a Plaguero que cuando cogía unas aceitunas de un olivo de una amiga para prepararlas en casa. Hoy he ido a verlas y me he encontrado con éste panorama: ¿qué les ha pasado?, ¿ya no valen para nada?, ¿y si las plancho? Plageroooooo, ayuda .... (aunque creo que ya no tiene apaño). :? El olivo por lo demás está sanote, lo único que he visto es alguna rama superior con las hojas roidas, supongo que alguna oruga, porque un seto de aligustre que hay al lado también tenía hojas así: pero vamos, no creo que eso tenga importancia. El árbol está a pleno sol en un jardín, tiene goteo pero se le riega muy esporádicamente. Lo traté de prays, en floración. Hace dos años tuvo mucho repilo, el pasado un poco y éste practicamente nada. No sé que variedad es el olivo, pero tiene la hoja pequeña. Saludos

Me han dicho que es por falta de riego, pero se pueden recuperar a estas alturas?, os dejo fotos.

Hola, Os escribo para preguntaros, porque tengo un olivo cargado de aceitunas y se han arrugado todas, no se si es por falta de agua , por alguna plaga o a saber que. Gracias de antemano por vuestras respuestas. s2

buenas,vereis estoy pez total com mi olivo,el año pasado recoji las olivas en novienbre,porque hacia bastante frio y se caian muchas,y resulto k no me pude hacer con ellas no tenian sabor,cuando paso el tienpo de cura por decirlo de alguna manara fuimos a comernoslas y sabian fatal insulsas sin sabor y bastas,el peor año,un vecino me dijo k las recoji muy pronto,entonces este año k hace calor k pasa cuando las recojo tengo miedo de cojerlas,la verdad estan preciosas y hermosas,no se si vendran los tordos y me quedare sin ninguna,como me paso un año,bueno,alguien me dice k hago si las cojo o que hago. un saludo.

Tengo un olivo que me florecio muy bien pero se me han empezado a caer las flores hasta que no me ha quedado ninguna.A que debe ser debido para empezar hay algunas hojas no muchas que estan como secas creo que es mildiu (perdon yo no entiendo mucho) y luego que ha llovido mucho y el suelo tiene mucha humedad.Estas son las causas que yo le he encontrado.¿puede ser debido a otra causa?¿y que solucion me pueden dar aunque ahora ya no hay ninguna oliva?GRACIAS

Mucho ruido y pocas nueces. Cuando en la primavera los olivos florecieron, creí que tendría una buena cosecha de olivas, pero apareció un escararabajillo negro, de un centimetro aproximado, cabeza roja y me dejó sin olivas. Alguien sabe algo de este bicho? Que usar el próximo año? Gracias

Supongo que se helaron las semana pasada, que hubo varios días seguidos de helada, pero por si acaso fuese otra cosa os pongo una foto de hoy : Gracias.

Hola, Este el primer año que el olivo que tenemos en la terraza nos ha dado olivas. No teníamos ni idea de cuándo había que recogerlas, así que en vista de que algunas empezaban a marchitarse nos hemos decidido. Este es olivo antes de la recogida: Leyendo en el foro hemos visto que lo primero que hay que hacer es ponerlas en agua durante una semana y cambiar el agua dos veces al día. Estamos en ello, aunque tenemos algunas dudas. ¿Es necesario lavarlas de alguna manera especial? Tuvimos plaga de cochinilla este verano y pusimos insecticida específico. ¿Están bien para el consumo por color y madurez? ¿Es normal ese tono blanquecino que tienen la mayoría? ¿Alguna recomendación de aliño? Hemos visto muchas alternativas en el foro, aunque suelen condicionarlas al momento de la recogida. Muchas gracias!! :-)

Hola. Me han regalado unos 3 kg. y he estado leyendo vuestros consejos y "recetas". Como soy muy "enrevesao" me han quedado un par de dudas. 1.- Primero se les quita el amargor, bien con agua y sosa, bien rajandolas o machacándolas y cambiando el agua. 2.- Luego se meten en agua con sal, y ahí se conservan x tiempo y se van sacando para aliñar. 3.- Luego hay mil formas de aliño, y mil recetas. Es ahí donde me pierdo. Todos hablan de ajos, hierbas etc. Al margen de los ingredientes lo que me interesa es el proceso: se sacan las aceitunas del agua con sal y...¿? ¿Se sacan sin jugo? ¿Con jugo y éste forma parte del aliño? Los ajos, pimentón y hierbas...¿donde se ponen? ¿con agua dulce? ¿con el agua de hervir las hierbas? ¿con el vinagre puro? ¿rebajado? ¿con la salmuera? Lo que yo digo, enrevesado que es uno... Una ayudita, please.

saludos a todos tengo un olivo cargadito de olivas todas tienen un agujerito con su correspondiente gusanito alguien me pude decir el tratamiento para que el año que viene me pueda comer unas olivitas caseras. gracias a todos.

Me gustaría recoger este año mis olivas, ya que hace un tiempo lo intenté y salieron incomibles. ¿Alguien me da una receta de aliño? ¿Como hago para que seguro que me salgan buenas? Gracias

Hola: Tengo unos pocos olivos creo que son variedad alberquina,que como en años anteriores las ponia con agua y sal para comer todo el año pero :-( hace unos dias bajaron bajo cero las temperaturas nocturnas y se han arrugado las olivas las maduras y las que estaban verdes. No es falta de agua ya que ha llovido bastante y con anterioridad las habia regado. Quisiera saber si las puedo aprovechar a pesar de la pérdida de volumen para comer o no merece la pena. ¿Que opinais? Gracias y un saludo a tod@s.;-)

Hola buenas, tengo un olivo que se esta llenando de olivas, bueno ya tiene muchas, pero tengo o mas bien lo tiene el olivo, un problemilla, las olivas tienen un agujerito marron y aunque las olivas conservan su color general me preocupa, ¿sabeis que es?, parece como si algun bichejo entrase en el interior de la oliva. Mi idea es comerme las olivas una vez aliñadas en febrero. Otra pregunta ¿todas las olivas se pueden comer?, la variedad de mi olivo es Cornicabra, tipica de Toledo. Gracias, a todos :nuse:

saludos a todos tengo un olivo cargadito de olivas todas tienen un agujerito con su correspondiente gusanito alguien me pude decir el tratamiento para que el año que viene me pueda comer unas olivitas caseras. pd.este mensaje lo puse en el de arboles frutales pero no me responde nadie pido perdon si aqui no va gracias a todos.

Buenas! estoy "endulzando" mi primera cosecha de olivas, calculo que apenas pasa el kilo, y me surgio la duda de si puedo endulzarlas juntas tanto olivas verdes y negras o las tengo que tratar por separado, alguna de las dos se cura antes que la otra? dejo fotos! By matiasocs at 2012-04-06 By matiasocs at 2012-04-06 Salute!

Esto es más dificil que con la fruta, porqu no se puede probar... Como lo sabré cuando estan? gracias

Creo q actualmente ya no es tiempo de recoleccion de olivas...pero me encantaria consegir alguna,aunq fuera para la prox temporada. esq soy nueva en el foro y bueno,tb un poco impaciente. Si alguien me puede ofrecer,q me digan precio muchas gracias :D

Buenos dias .Pues estaba preparando unas aceitunas(olivas)que me han regalado,y se me parecio buena idea comentar como las aliña cada uno ,truquillos etc. Yo voy a poner como lo hago y si os perece comentad como lo haceis . Las que me han regalado son gordales,normalmente las machaco,y les cambio el agua a diario durante una semana ,despues les echo sal ,vinagre,tomillo ,oregano ,ajos pimenton,corto unas tiras de pimiento(que luego estan tambien muy ricas) y en una o dos semanas ....listo

hola a todos. este año mi olivo ya tiene los frutos maduros. ¿no es un poco temprano para la recolección? no sé que hacer, si cogerlos ya o esperar. no es que la cosecha pueda hacer la competencia a Jaen pero me hace ilusión tomarme un aperitivito de cosecha propia. ayuda por favor. Gracias

hola que tal soy nuevo en el foro y queria haceros una pregunta haber si vosotros podriais solucinarmela, a hora en verano estoy regando las olivas y se me ocurrio una de las veces que las regue de escharles un poco de nitrato hace tre semanas y se me figura que las olivas an dejado de crecer puede ser por el nitrato que le eche....

Hola chic@s, Tengo en agua mis aceitunas desde hace tres semanas. Las prové ayer y siguen amargas, no mucho, pero si ue siguen estando amargas. Creéis que tardaran mucho? Están sólo en agua, y a veces los cambios los hago en agua caliente. Gracias

Hola. Me dirijo a vosotros para que me resolvais una duda. ¿cuando se recolectan las olivas? Tengo este olivo en maceta, es de oliva normal osea que no es arbequina ni nada de eso. Tenia entendido corregirme si me equivoco que es en octubre, pero a una oliva le salen manchitas y no quisiera que se estropeasen las demás. Tenemos en casa ilusion con aliñarlas y comerlas aunque sean un puñadito, lo cual tampoco savemos si es un acierto o hacemos mal en comerlas. Pongo fotos. Gracias de antemano por vuestras respuestas.

Como esta tarde hace mucho frio voy a dedicar el tiempo a preparar unas olivas negras al estilo griego. LO PODEIS VER EN EL ALBUM DE PICASA

Me trajeron unas olivas y a los tres días aparecieron varias de estas moscas según la luz que le diera sus ojos se volvían azulados

tengo una receta que uso para aliñ-ar las olivas pero en verde, me gustaria conocer algunas mas para hacer las moradas gazpachadas sin romperlas y las que veo todas son cortadas o rotas y yo las quiero enteras quisiera saber si cuando estan tapados los potes de cristal si los pongo a hervir un momento para que hagan el vacio perjudicaria a las aceitunas, siempre las he hecho simplemente en frio y cerradas por eso pregunto si alguien las hace asi dandoles un hervor cuando ya esta preparadas. voy a separar las verdes de las moradas ya que no les pongo los mismos ingredientes pero siempre es interesante conocer otras formas he entrago en google y casi todo lo que he visto es empresas que te ofrecen las suyas y esto no me interesa y deseo conocer mas recetas caseras, hasta luego

Hola a todos. Tengo un olivo que es él primer año que nos da olivas y no se cuando tengo que cogerlas. Es un árbol joven pero yo también :) Y aprovechando, tenéis alguna receta para prepararlas? Muchas gracias por vuestra ayuda.

Hola tengo unos kilos de olivas y quisiera aliñarlas tipo CASPE. gracias

buenos dias quisiera saber como erradicar la plaga de conejos que tengo en mis olivas, se estan comiendo todos los troncos y me estoy quedando sin ella gracias

Hola, queria consultar por un bichito muy pequeño color naraja que se lo puede ver en la epoca de la floración del olivo y luego produce una malformación en la oliva. Me gustaría saber nombre y como tratarlo. Muchas Gracias

Hola a todos. Mi pregunta es sobre una picadita que me aparece en las olivas de variedad gordal. No se identificarla ni cómo tratar el olivo para que no se extienda al resto de árboles que todavía no han sido "picados". Inserto foto: El año pasado también me sucedió y perdí la mayoría de la producción gordal. ¿Alguien sabe de que se trata y cómo remediarlo? Gracias.

Creemos que son de la variedad Empeltre pero no estamos seguros.... Las recogimos el domingo y ayer las pusimos en remojo solo con agua. Tengo entendido que a las aceitunas negras se les cambia el agua de estos 10-15 primeros días solo un par de veces, luego se dejan secar al sol y posteriormente en remojo en salmuela. ¿Esto es así? ¿Alguien con experiencia me dice exactamente como hacerlo? He leído por ahí que las aceitunas negra de mesa se recogen en verde...¿ Es correcto? Las nuestras ya estaban negras.... Cualquier consejillo será bien recibido...!!!

Hola: tengo plantado un olivo en mi mini jardín y tiene bastantes aceitunas. No sé cómo tratarlas para poder aprovecharlas, pero me gustaría hacerlo. Si alguien pudiera indicarme cómo hacerlo paso a paso o decirme dónde encontrar instrucciones, lo agradecería. Muchísimas gracias y un saludo.

Hola, dejé crecer un olivo que salió silvestre en mi jardín y el año pasado me dio olivas por primera vez. Las intenté hacer metiéndolas primero unos dias en el congelador y luego en sal, pero salieron muy amargas y no las pude comer. Quién me dio la receta hace todos los años y le salen buenísimas, entonces ¿puede ser porque necesito ingertarlo? ¿o porque es una variedad que sus olivas no sirven para comer?. Muchas gracias.

Buenas a todos. aqui una pequeña muestra de como preparamos las olivas; lasa olivas: separamos las negras; preparamos todo lo que necesitamos; dispuestos a partir las olivas, cuidado con los dedos y las salpicaduras; las echamos en agua.... como vemos las que flotan se ponen un poco oscuras ,pero eso no importa. preparamos en una orza el agua con la sal a punto de huevo. echamos las olivas y las hierbas... ajedrea, hinojoy tomillo macho. Hoy 5 dias mas tarde ya se pueden comer.(un poquito amargas,pero a mi me gustana asi) Lasd negras las he preparado igual pero a parte

no se k les pasa a mis olivas les ha salido unas puntitos,y no se k pueden ser os pongo unas fotos ya me direis.

hola chicos os pongo esta foto de mis olivas porque nunca les habia salido nada, y el otro dia al mirarlas les vi estos puntitos, me sabriais decir que pueden ser.

hola amigos,he recojido las olivas de mi olivo,y ahora que ago con ellas,ami me gustan aliñadas y suaves alguien sabe el tratamiento que les tengo que dar,por fa si teneis idea hecharme una mano, pues estoy perdida gracias de antemano.

desearia que alguien me ayudara para hacer bien la conserva de olivas arbequinas, pues tengo una duda tengo la receta como las hacia mi madre: -en un recipíente se ponen las olivas y se cubren de agua. -se cambia el agua durante 9 dias -pasados lo 9 dias se hace una combinacion de agua y sal (7 medidas de agua por 1 de sal) -se ponen las aceitunas en botes con un poco de tomillo pues bien ahora me han dicho que si pongo semilla de garrofa (garrofi) en los botes se me conservaran mejor y que cuando las habra no se volveran blandas(garrofi un aditivo alimentario E-410) desearia saber si esto es verdad y si es asi que cantidad tengo que poner puede que esta pregunta en jardineria no pege mucho, pero bueno , si alguien me la puede contestar se lo agradeceria muchas gracias anticipadas

Hola a todos: Justo en mitad del huerto tengo un olivo. Nunca había dado nada, era más un fastidio que otra cosa, pero este año por primera vez ha dado su fruto. He recogido 1kg de olivas. ¿Cómo puedo hacer aceitunas? ¿Se hacen de la misma manera las verdes que las negras? Lo pregunto porque la mayoría de las que he cogido están ya negras y blanditas, pero hay otras que están más verdes y duras. Muchas gracias a todos.

Hola , quería consultaros algo que puede que salve a unos 10 Olivos de una tala segura , trabajo de jardinero en una empresa y tienen estos olivos , el problema es que ensucian el camino de acceso a la empresa al caer la oliva y me dicen que los corte pero yo antes de cometer esta barbaridad quería preguntaros si se puede aplicar algún producto a la flor para que no salga la oliva?. Un saludo y muchas gracias , aver si los podemos salvar entre todos

¡Hola! Una consulta: Tengo uno que compré en el otoño de hace dos años y que ya tenía algunas olivas. En las dos temporadas durante las que lo tego, ha crecido bastante, pero no ha dado prácticamente ninguna oliva. ¿Puede ser de que pasa mucho frío en invierno? Soy de Barcelona que tiene un clima templado, pero, a veces, en invierno, podemos llegar algunos días a cero grados o algo menos.

Hola Tengo un olivo de ocho años. Nunca me había dado olivas. El año pasado unas poquitas pero solo en una zona, pero es que este año está llenito y la verdad que no sé que hacer con ellas Quiero decir que no sé si sirven para algo, si las puedo aprovechar o si simplemente dejo que se caigan y así perderlas. Ya me imaginaba que algo así pasaría pues esta primavera estaba muy florecido. Me siento un poco ignorante e inútil porque esto es nuevo para mí. A ver si podéis aconsejarme que hacer. Dejo unas fotos. Gracias:-P

Hola a todos. Es la primera vez que me paso por aqui. Compre un pequeño olivo hace dos años. Lo tengo en maceta, el año pasado dio pocas olivas como 15 o asi. Este año lo veo pequeñin y no parece que tenga ganas de florecer. ¿que hago mal? no lo riego demasiado y esta a pleno sol. Tambien quisiera preguntaros si sembrando huesos de cerezas me saldria un cerezo, quizas la pregunta sea muy tonta pero para estos menesteres de arbol soy nueva. Gracias anticipadamente por vuestras respuestas y espero que alguien me pueda ayudar. asi estaba el año pasado asi esta este año

Hola, resido en un pueblo de Gerona donde ya empieza a helar por las noches. Tengo un olivero que plantaron cuando compré la casa, ahora hace 5 años, casi 6. Hace tres años que da olivas, pero dejo que se las coman las pequeñas aves del lugar. Este año quiero recogerlas. Os explico: hace días que veo en el suelo algunas de color negras. Nunca he puesto ningún producto artificial ( porque no tengo ni idea de cual, cuando y mes que hay que hacerlo ). NECESITO saber: dónde debo depositarlas?, con qué liquidos y hierbas debo ponerlas ?, cuanto tiempo?, lugar donde ubicarlas... interior de casa, exterior, sombra, sol... ? Os quedaría muy agradecida por ayudarme en mi primera colecta. Un saludo a todos, Gladys

quisiera por favor si alguien me puede decir donde hay molino para llevar aceituna no es buena y no son muchas pero me da pena tirarlas no soy de tirar.soy de (carpas de abrera).barcelona ,no muy lejos de olesa de montserrat por si alguno es de cerca gracias. yaya pilar

Tengo un olivo bién cargado este año pero he observado que algunas olivas están como arrugadas al lado de otras que no tienen ningún defecto. alguno de vosotros sabria decirme que les puede pasar? si esto puede ser normal ? pues antes no me habia pasado.

El primero es el siguiente: tengo varios olivos de los cuales tengo unas aceituna, y quisiera cojerlas para partirlas y curarlas pero mi problema es q no se cuanto esta preparada para cojerla y ya tengo algunas aceitunas de color negro. Gracias El segundo: también tego unos almendros de los cuales e recogido su fruto mi problema y pregunta es. ¿ puedo podarlos y como tengo q hacerlo? Gracias Ruylo Con vosotros y para vosotros

HOLA CHICOS VENGO DEL FORO DE MASCOTAS ,EBER SI ME PODEIS AYUDAR TENGO UN OLIVO Y NO SE NADA DE COMO TRATAR LAS OLIVAS UNA VEZ RECOGIDAS,ME AN DICHO QUE RECOJA LA MITAR VERDES Y LAS PONGA EN AGUA 9 DIAS Y LUEGO LAS ALIÑE Y LA OTRA MITAD QUE ESPERE A QUE SE PONGAN NEGRAS Y LAS PONGA CON SAL Y NO SE QUE HIERVA EN FIN TENGO UN LIO QUE NO SE NI POR DONDE ME VIENEN LOS TIROS,EL AÑO PASADO ESPERE A QUE SE PUSIERAN MAS GORDAS Y UN DIA FUI Y NO HABIA NI UNA ,DICEN QUE LOS TORDOS SE LAS LLEVAN ,DE TRES EN TRES DOS EN LAS PATAS Y UNA EN EL PICO,EN FIN ABER SI ALGUIEN ME AYUDA Y ESTE AÑO ME PUEDO ADELANTAR A LOS TORDOS.

Hay algun manchego que me puede indicar como se aliñan las olivas en su tierra?

Buenas tengo un olivo que le pedi a mi abuelo para hacerlo bonsay me abuelo me dijo que en unos 5 años tiraria olivas pero ya tiene casi 8 años y nada de nada y no puedo preguntar a mi abuelo por que fallecio hace un año alguien me puede ayudar.

Buenas tardes, para quien pueda ayudarme, tengo tres olivos de 9años y estan en general muy bien, pero a fecha de hoy ninguno a dado olivas, pregunte en un viviero cercano y me dijo que es el terreno al estas en una vega normalmente no dan olivas, Estos olivos se encuentran al sur de Madrid en la vega del Tajo. ¿existe algun tratamiento?, Agradecido de antemano, Un Saludo . Antonio

Ya el año pasado tuve el mismo problema con mi olivo que casi no me da olivas.Os cuento,el año pasado me dijeron que en noviembre tenia que sulfatarlo con cloruro de cobre cosa que hice,luego en el mes de marzo solfatarlo de nuevo a y en invierno y primavera abonarlo,luego coando hubieran abierto la mitad de las flores sulfaralo de nuevo con oxicloruro de cobre.Pues bien despues que todas las flores hubieron abierto muchas empezaron a caerse con su ramito pero secandose y eso que lo tengo bien de riego hasta que al final solo me han quedado una quinta parte de las aceitunas,eso si estan muy sanotas y gordas(el olivo es un manzanilla).Por favor si alguien sabe lo que puedo hacer y que me lo explique porque yo si que no lo se.Gracias

Tenia unas cuantas olivas en casa y he decidido plantarlas , me saldrá algo o es una perdida de tiempo,? Gracias. Es que tengo una maceta de inventos y ahora les ha tocado a ellas ;)

Tengo unos cuantos kilos de olivas inservibles por el granizo y los gusanos, sabéis si se puedes añadir al compostador? Gracias a todos

Hola de nuevo, Aunque hace tiempo que no escribo finalmente me he decidido dar un toque de color verde a mi jardin ( actualmente es piedra blanca muy "mona" y prÁ ctica porque no hay que cuidarla.) El problema que se me plantea es que he visto un olivo muy mono podado tipo bonsai pero tengo el miedo que tengan olivas, se me caigan a la piedra blanca yse lie todo.... pregunta del millón ...... hay olivos que mediante algún sistema no puedan dar olivas ? Gracias a todos..

Hola a todos. El día 20 de Diciembre llevamos una primera tanda de oliva para moler, dando un rendimiento del 22,42 % (959 kgs). Diez días después, terminamos de coger lo que quedaba. En la almazara, nos dieron cita para la molienda hoy, dando un rendimiento del 14,90% (745 kgs). La variedad es manzanilla. Me gustaría saber si es normal que en tan corto espacio de tiempo haya tanta diferencia en el rendimiento. Según la versión de la encargada de la almazara: "...es que el árbol se ha chupado el aceite". El año pasado, el día 25 de Enero se hizo la molienda de 970 kgs, dando un rendimiento del 21,86 %. Saludos

Saludos a todos, éste es mi primer mensaje, y reconozco que es bastante rarito... Hace más de 15 años que trabajo de jardinero y es la primera vez que me piden ésto: Llevo el mantenimiento del jardín de una comunidad de propietarios de unos 2.000 metros en el que aparte de otros árboles hay 10 olivos de gran tamaño. La comunidad los quiere mantener lo más naturales posible, las podas deben ser mínimas y su aspecto, de olivo "salvaje". Hay espacio de sobra con lo que quieren que su tamaño tienda a ser enorme. Pero hay una cosa que no soportan (ésto es increible...) y es que den aceitunas! Les molesta porque les ensucian el suelo al caer, y eso les pasa porque no quieren que se recolecten del árbol, la comunidad es de "alto standing" y parece que recojer aceitunas quede "cutre" ahí... Y ahí va mi pregunta: hay algún sistema, truco o producto que pueda utilizar para evitar que la flor se convierta en aceituna? Hay forma de que caiga la flor? Comprendo que, como dije, el...

Hola a tod@s, vereis mi olivo tiene bastantes florecitas, en cuanto tiempo podria tener mis primeras olivas? y me sabriais decir como saber si esta injertado. muchas gracias

Esta mañana he estado recogiendo las olivas de los 2 olivos que tengo en el jardín. Uno tiene 35 años, aprox., y tiene un montón de olivas, la mayoría de ellas se han arrugado, he leído que por falta de riego ¿puede ser ? El otro olivo tiene 160 años, al ir a coger las aceitunas, este solo tiene unas 30 olivas, tiene un montón de hojas pero no olivas, ¿qué le ha pasado? El año pasado del olivo joven recogí 7 Kg y del viejo no llegó a 5 kg. Hay algo que pueda hacer?, los árboles llevan plantados unos 15 años. Gracias por todo. Saludos. Arantza.

Compañeros/as, necesito ayuda: Tengo un olivo enfermo que presenta los siguientes síntomas: .Empiezan a secarse las hojas. .La aceituna está arrugada. Qué debo hacer? Saludos compis:-( :-(

otra preguntita para que me saqueis de dudas( soy de pesada) tengo dos olivos en el jardin son de olivas grandes y gordas pero dingun año puedo recojer dinguna, le pica la mosca (por lo menos eso es lo que me an dicho) y las aceitunas se estropean, pero si no huviese vastante este año estavan plagaditos de muestra en uno an quedado algunas( pocas para reirse de lo que havia y lo que ha quedado) y el otor nada de nada.¿ puedo injerta uno de ellos con la especie arbequina? como lo hago. gracias por todo.

Me han regalado un par de kilos de olivas negras y no tengo ni idea de como prepararlas para el aliño; alguien me puede aconsejar alguna manera

Hola: Tengo en mi jardin dos olivos grandes y fuertes y quisiera saber si existe algun modo de impedir que den olivas :idea: . Tengo todo el suelo sucio. Gracias

Bueno, estoy con mis olivas (unas cuantas) poniéndolas en agua sola para quitarles en amargor y le voy cambiando el agua un par de veces al día. Desde el domingo que lo hago. He visto que les están apareciendo como unas manchas oscuras, como 'tocadas'. ¿Sabéis que puede ser? ¿es malo? gracias

Hola , donde trabajo quieren que tale diez Olivos por que ensucian el camino de acceso con la oliva, y en ningun caso quiero hacerlo , mi pregunta es si existe algún producto que pueda emplear para que la flor no llegue a producir la oliva? A ver si entre todos los salvamos, un saludo y gracias. Por cierto tengo poco tiempo, un par de semanas y no tendré mas remedio que cortarlos.

Hola de nuevo amigos!! ya llevo varias preguntas alrededor de mi albaricoquero (aqui en Chile: Durazno) Os sítuo: Es un arbol joven con mucha energía, muchas flores, muchos frutos, muchas hojas. Empezó con una gran floración... le atacó la abolladura o lepra, voy sacando hojas enfermas..... Aquí ahora la nueva situación: A pesar de que está cargado de frutos, unos (los menos) son ya grandes y de buen aspecto..(como una nuez grande) Otros los más se han quedado pequeños (como una oliva) y su ritmo de crecimiento (de estos últimos) es muy muy lento Me podéis informar de algo, al respecto? Gracias infojardinéros todos!! Este es un buen site!! Ciao, saludos a todos

Hola por curiosidad me gustaria saber que variedad son als olivas tan grandes que se ven en el super. es facil encontrar un olivo de estos? me haria gracia tener uno. un saludo

Hola a todos. Tengo varias preguntas ya que el veranito ha sido bastante fructífero : + Nos han regalado un olivo pequeñito de unos 7 u 8 meses, es originario de Granada y se ha venido a vivir a Cantabria (no se que tal le va a ir el cambio al pobre), ahora esta en el jardin de mi madre en un tiesto en la calle, el jardin da al oeste con sol desde el mediodia hasta que se pone. Que cuidados necesita de riego, trasplantes, abonos, etc. Pregunto esto porque los que nos le han dado dicen que los suyos crecen sin maximo cuidado, claro que ellos tienen una plantancion inmensa de olivos. +Tambien me he traido unas olivas para plantarlas en una maceta con la intencion de dejarlas ahi, no de ponerlas en tierra. Queria saber si tienen futuro en una maceta, cuando hay que plantarlas,etc... ya sabeis lo de siempre. Muchas gracias a todos por adelantado

ey, amig@s, tengo una terraza que da al Sur, hirviente en verano y gélida en invierno. bueno, esta primavera eché en abundancia el abono ese de bolitas azules y las plantas han crecido hasta hacerse enormes. la yedra se da fatal, y lo que mejor me crece es el laurel. quería que la yedra hiciera un "techo" pero va a ser que no! aquí os pongo unas fotos de este verano (2010).

Hola a tod@s¡¡¡¡ Este año he planatado en el huerto guindillas verdes y ahora estan en su plena produccion y me gustaria saber si puedo ponerlas en vinagre pero sin embotar, es decir, ponerlas en un recipiente con vinagre, agua y sal pero sin cerrarlas hermeticamente ya que no me hace mucha gracia comer cosas embotadas. Muchas gracias¡

Hola tengo la posibilidad de tener gratis 27 olivas para explotar sin pagar un duro y la idea me mola mazo pero ¿me merecerá la pena? tendría que ponerla guapas (podarlas) mantenerlas (no se si tiene mucho mantenimiento) y claro recogerlas ¿ tendría muchos gastos conseguir algo de aceite (con ese numero de olivas tendría para aceite? ¿me costaría mucho que en algún sitio me lo hicieran? Por favor alguien que este en esto de los olivos que me eche una mano. Gracias de antemano y saludo.

Pero da olivas comestibles

Hace una semana me lancé al injerto del olivo con el sistema de escudete hize varios y creo que alguno ha cojido si fuera cierto seria el tio más feliz del mundo pues con los citricos tambien lo he intentado y el fracaso ha sido masivo,si hubieran fallado estaria la hoja y el tallo mustio no? ,tengo alguna esperanza? mas adelante lo sabré con certeza.

Hols... buenas noches a todos: A ver una nueva consulta que tengo para mis amigos foreros... Hoy he recogido las aceitunas de mi precioso olivo.... pero ahora el problema que tengo es que no se como prepararlas...... Me gustaria si alguien lo sabe..... me diera la receta para prepararlas de diferentes maneras.... partidas... con sabor anchoa... y si alguien sabe alguna otra forma..... os daria un millon de besossssssssssssss para todossssssss candela

Compré esto, que venía con el nombre de "olivas dulces". El fruto mide tres centímetros, pero dá la impresión de estar desecado, por lo que su tamaño debiera ser mayor, al menos de grueso.

Hola queridos jardineros y jardineras ¿ya estamos todos? ¿no? Entonces vamos a avisar a nuestros amigos, que hay un nuevo Jardín por hacer. Y aunque me dio algo así como un síncope cuando supe tendríamos que dejar atrás nuestro precioso post :( , luego pensé; es un nuevo comienzo, y de seguro logramos algo tan lindo como antes entre todos. Como siempre, la idea es que sean "nuestras flores", salvo contadas ecepciones. Comienzo entonces con algunos de mis "bellos soles", que llenen de luz y calorcito este nuevo InfoJardín ¡¡Los espero!!

:-) !!!!HOLA A TODAS Y TODOS¡¡¡;-) ES LA PRIMERA VEZ QUE CONSIGO ENTRAR DESPUES DE MUCHAS VISITAS. HE ESTADO OJEANDO Y QUIERO PLANTEAR,QUE HE RECOGIDO UNA SOLA OLIVA QUE HA DADO UN OLIVO"PEQUEÑITO" NO ES BONSAI XQUE LO PODE UN POKO LOS 2 PRIMEROS AÑOS PERO AHORA YA NO ME ATREVO MAS(DEBE TENER UNOS 5 AÑOS Y MIDE APROX.40 CMS).VIVO ENTRE BARCELONA Y CASTELLDEFELS(LO DIGO X EL CLIMA).TOTAL SUPONGO QUE SI SIEMBRO LA FAMOSA OLIVA ES POSIBLE QUE GERMINE(EL OLIVO EN CUESTION NACIO SOLO) MI PREGUNTA ES¿CUANDO ES LA MEJOR EPOCA PARA ENTERRARLA?¿DEBO PONERLA PRIMERO EN AGUA? EN FIN SI ME PODEIS INFORMAR OS ESTARE AGRADECIDA YA QUE ME HARIA ILUSION QUE NACIERA OTRO OLIVITO ¡HASTA PRONTO! BESITOS A TOTHOM

Me gustaría saber si estos árboles son olivos y de qué clase. . .

Hola a todos Quisiera que alguien me dijera, que tipo de arbol es uno muy parecido al olivo, en lo referente a las hojas. el fruto de este es una vaina delgada y plana, y tiene una cantidad de ellas inmensa. lleva creciendo 10 años y es de porte muy grande 12m le calculo que tenga y sigue creciendo. gracias de antemano

He decidido plantar un olivo, y para ello he cortado una ramita de uno que hay en la zona de mi calle para hacer esqueje, el problema es que nose si es olivo o acebuche. Adjunto foto de la rama para verlo. Ademas si me pudierais dar algun consejo para que el esqueje tire adelante. Un saludo y gracias.

Otro excremento encontrado en la Alberca de Cortés (Huesca), compuesto en su mayoría de trozos de exoesqueleto de crustáceos de río. Ante la duda... ¿Zorro?. :-) Cerca del lugar encontré también unos huesos dispersos, me podéis decir a que animal pertenece si no es muy dificil... Gracias.

Chicos esto va que bufa de rápido, ya hemos llegado a los 3.000. Inaguramos la Masía , para todo aquel que quiera entrar las puertas están abiertas.

Mis olivos tienen 5 años los podo segun me dicen pero no he conseguido que tengan aceitunas grandes tienen muchas pero todas pequeñinas me podeis decir el porque ? es desesperante ya que son imposible cojerlas Gracias agata .

Tengo dos olivos adultos en el jardín y cuando caen las olivas se ensucian los niños. ¿Pueden tratarse para que no hagan olivas y que sea menos costoso que recogerlas del árbol antes de que caigan?.

Bueno, como mucha gente aqui estoy viendo como hacer el jardin de casa, por ahora he hecho solo unas cuantas cosas pero no se como seguir exactamente, pongo unas fotos y explico: Asi esta la cosa por ahora, en la parte de arriba esta a la derecha la entrada de coches dibujada en gris y el caminito sigue hacia abajo a casa de mis padres que tambien suben en coche por ahi. Las dos puertas de la valla estan marcadas en negro. Lo verde de la izquierda es una linea de adelfas para separar visualmente de la casa de los vecinos y de un trocito de la calle. Lo gris de debajo de la casa es una (futura) terracita, a la izquierda hay cuatro cipreses, a la derecha un albaricoquero y debajo una especie de rocalla que tengo que mejorar. Lo verde grande de la izquierda es un algarrobo muy grande, que no tengo ni idea de que poner entre el algarrobo y la calle, hay un espacio plano muy aprovechable. Ah, y hay que tener en cuenta que el terreno es en pendiente hacia abajo desde la entrada de...

despues de buscar sobre el olivo como prepararlo para el,año que viene pues este no echado aceitunas he encontrado esto pero no lo entiendo 5.1.- NUTRICIÓN.- Normalmente sólo se lleva a cabo el abonado nitrogenado, en forma de urea al 4% y en cantidades de 0.5-1 Kg por árbol, que pueden aportarse por vía foliar para homogeneizar el reparto. La respuesta al abonado potásico es tardía y se aportan de 300-400 g./árbol no entiendo como lo tengo que hacer, y cuando lo tengo que hacer. un saludo Triny

Hace un año nos pasamos a casa con jardin, donde hay un lindo olivo joven que nos dio abundante fruta en Octubre del año pasado. Por lo que tengo entendido, el olivo es un arbol verde todo el año, pero note que se esta secando :-( y ahora tiene pocos olivos para dar. Adjunto 3 imagenes donde muestran el estado del pobre arbol: El lado que se esta secando: Aqui pueden ver las hojas que se estan secando: Estas son hojas que aun no se secaron (Del lado izq. del arbol). Algun consejo? diagnostico? Puede alguien describir como cuidar de un Olivo en un jardin? Cuando podar Como Podar Como abonar Cuanta agua necesita Gracias de antemano. (Soy nuevo en el foro y no tengo gran experiencia de jardinero)

Quiero un olivo para la terraza pero que sea de buena clase.Me hablaron de la clase Gordal y de la manzanilla.Yo lo quiero para que me haga olivas ¿Cual me aconsejais?

...atún. INMAMENA - Tortilla de escarola. IRUÑA - Pato al wiskey. NOX - Pechugas con nata. ASOR Pág. 4 - Arroz con calamares. PABLILLO I - Tabulé. ANNE DE P. - Codornices rellenas de níscalos con salsa de granada. MANUÉ - Andrajos de liebre. MANUÉ Pág. 5 - Conejo asado. PABLILLO I Pág. 6 - Arroz con pollo y mango. NOX - Costillas de cerdo a la miel. NOX - Helado de fresa. ASOR Pág. 7 - Ensalada de alubias. ELIONOR - Helado de genjibre. ANNE DE P. - Paté de champiñones y olivas negras. NOX - Granizado de limón. ASOR - Ensalada de garbanzos. ANNE DE P. Pág. 8 - Sopa de almendras. MANUÉ - Pepinos a la miel de romero. MANUÉ - Limones rellenos. NOX - Mousse de chocolate y café. AKESA - Mousse de turrón. AKESA - Mousse de vainilla y queso. AKESA - Mousse de limón. AKESA Pág. 9 - Rape con salsa de gambas. ANNE DE P. - Calabacines al horno. NOX - Revuelto de calabacines. AKESA - Esalada de calabacín. CANELA - Caviar de berenjena. ANNE DE P. - Sopa o...

Bueno, me he decidido a abrir este hilo, para así poder ponernos en contacto los de nuestra zona , ya que nos será mas fácil a la hora de organizar kedadinas , espero no molestar a nadie con esta idea, y aquí todos son bienvenidos. Saludos

Hola! Mi padre me pregunta, que si alguien del foro tendría sarmientos de uva de mesa sin pepitas para intercambiar. Nosotros tenemos Thomson seedless (sultanina, según otros) pero en nuestra zona no acaba de ir bien, tiene mucho desarrollo y muy pocos rácimos. La uva es muy buena para comer, pero también es propensa a enfermedades... total, que la quiere injertar de una variedad que conocemos de oidas que se llama algo parecido a Bronx, es uva de mesa tinta sin pepitas también... Estamos interesados en encontrar sarmientos para injertar, y a cambio ofrecemos, de las variedades que tenemos, tanto de mesa como para vino... O si alguien conoce otra variedad sin pepitas que sea rica rica de comer, y que sea resistente a enfermedades, también nos interesa... Un saludo

Alguien conoce algun sistema para la obtencion de aceite de oliva de forma domestica; es decir, una almazara o algun tipo de maquina para obtener aceite de oliva de mi propia cosecha. Gracias.

Me gustaría abrir este hilo para que de ahora en adelante tengamos un rinconcito los que vivimos en la Comunidad Valenciana y poder intercambiar experiencias, opiniones, intercambiarnos plantones,etc....pongamos fotos de nuestras hortalizas, arboles frutales, bricolaje.... Gracias

Esta mañana aprovechando que no llovia le he dado un toque al olivo que llevava al menos 3 años sin podar y le he dado una buena paliza como vereis en las fotos ahora a esperar que no lo descuide tanto y le vaya sacando los chupones que seguro van ha salir en cantidad. OLIVO SIN PODAR OLIVO PODADO DETALLE DE LA PODA

Hola foreros, no hay manera de conseguir ni la variedad ni plantón de olivo de esta aceituna que dejo en la foto, la compro siempre que vienen los mercadillos medievales a mi población y casi siempre les pregunto de donde vienen y me dicen que son sevillanas, muy caras por cierto( el kilo a 12€,claro aliñadas). Habra alguien que lo sepa! gracias .

Hola ,me he decido a enseñaros todas mis plantas ,espero que os gusten,aqui he visto preciosidades ,las mias seguron son mas normalitas pero igual de bonitas. Saludos pra todas-os. tradescantia blushing bride aptenia cordifolia Amarilis Amarilis

Hola. La verdad es que no se si pega mucho este tema en el foro de jardineria pero me gustaria saber como puedo hacer para conservar las aceitunas. Como quitarles su sabor amargo y como aliñarlas, pues tengo unos olivos que seguramente este año van a dar bastatnte fruto. El año pasado algunos ya me dieron alunas alivas. Me han dicho que se puede sacar el amargor con sosa caustica. Pero, la verdad es que no se donde conseguirla. Creo que hay otros sistemas. Tambien me gustaria saber formas de aliñarlas con los diferentes tipos de plantas aromaticas, ajos, cebollas pimienta ,vinagre, etc. Gracias.

Pues como no queda nada en el otro hilo para los 3000 mensajes, abro este nuevo y q siga la marcha! Y de paso, estrenamos casalet! Bienvenidos tod@s, valencianos, españoles y mundiales...hala!

Hola Tengo una finca con olivos centenarios que he empezado a recuperar para producción de aceite. Los "viejos del lugar" me hablan de unos 300 años o más. Según ellos, son olivos que cuidándolos, pueden fácilmente dar 80-100 Kg de aceitunas. Ya tienen muchas aceitunas y eso que debe de hacer unos 20 años que nadie los mira. O sea, ni poda, ni trata con ningún producto. Lo primero que quiero hacer es eliminar el liquen que tienen muchas ramas bajas y que se están secando. Concretamente, me he dado cuenta que dichas ramas, las ranitas que salen de ellas, las bajas están secas y con liquen y las altas están mas o menos bien. Debe ser que la humedad del suelo hace que críe ese liquen. Alguien me puede decir con qué se elimina el liquen y evitar que se propague por todo el olivo ? En esta foto ya se han quitado los muchisimos chupones de la base del tronco. Ahora ya le ga sol a la parte baja del arbol. Son olivos que han crecido verticalmente una...