Chiles

  1. ofeliamg
    Hola: Alguien experto en chiles puede identificarme estos 3? 1- No es guajillo 2 No es de Padrón 3- Muchas gracias
  2. Ramiro Landaverde
    Hola a todos les presento mi historia con mi intento de germinar chiles, despues de un intento fallido tratando de germinar 3 especies de chiles (Habanero, Serrano y guajillo) en botecitos de gelatina y nunca vi señales de vida despues de 20 dias, intente con un metodo que mas de alguno conoce que es por medio de papel secante de cocina y bolsitas Ziploc, pues resulta que han pasado 5 dias y ya vi cambios y estoy super contento pero ahora no se, tengo varias preguntas de las cuales necesito su ayuda 1.- Ese palito es por que esta germinando o ya germino? 2.- ahora que hago las sigo dejando el la bolsita ziploc o donde las pongo? 3.- ya necesitan Luz de sol? Les agradezco su ayuda y seguire postiando los avances. aqui una fotos de mi experimento.
  3. luis_astur
    Hola, comenzaré por decir que llevo dos dias en este foro , he leido varios apartados y por fin me decido a ver si tengo suerte, ante todo daros las gracias por que me estais ayudando mucho . Quisiera comprar semillas de chiles , creo que existen varios tipos , he visto que un forero colgo varias fotos , es realmente increible , lo bien que estan. Reciban un saludo , espero que alguien me ayude , vivo en el norte de españa , Asturias luis
  4. ganafa
    Gracias, voy a hacer el pastel de carne De nada Guirnalda, y hablando de chiles!! a mi me encantan los chiles rellenos!! Ingredientes: ”¢ 8 Chiles poblanos asados y desvenados ”¢ 1/2 taza de harina ”¢ 4 Claras de huevo a punto de turrón con las yemas ”¢ Aceite (el necesario) Relleno: ”¢ 400 grs de Queso doble crema ”¢ 800 grs de frijoles negros refritos Salsa:”¢ 8 Jitomates ”¢ 1 Trozo de cebolla ”¢ 2 Dientes de ajo ”¢ 3 Tazas de agua ”¢ Aceite (el necesario) ”¢ 2 Cucharadas de consomé en polvo Preparación: 1. Rellenar los chiles confrijoles queso doble crema (Philadelphia). 2. Pasar por harina y capear con las claras a punto de turrón, freír en el aceite caliente y reservar. Para la salsa: Licuar los jitomates, la cebolla, el ajo, el agua, colar y freír en aceite, sazonar con consomé en polvo. Cocinar por 10 minutos. Sirves con arroz blanco y ensalada, pones el chile y lo bañas con la salsita!! ;-) El relleno puede ser de lo que te...
  5. eltavin
    Hola soy nuevo en el foro, y me parece interesantisimo la informacion q se intercambia en esta pagina, estoy buscando chiles mexicanos, habaneros, etc etc, el tema es q por este hemisferio no tengo ni idea donde conseguirlos, por eso acudo a uds a ver si alguien tendria la amabilidad de enviarme algunas semillas de estas variedades para poder armar mi propia huerta de picantes. Desde ya muchisimas gracias toda informacion q me suministren. Gustavo Rosario, Argentina
  6. LuicZen
    Bueno soy nuevo y nadie me conocerá, por tanto me presento, soy 'LuicZen' mi nombre es Luis y pues me he interesado en este foro que me ha ayudado varias veces, solo que hoy tengo una duda Lo que pasa es que me vino una idea de plantar 3 plantas, las cuales están en orden de como pondré las imágenes, Fresa, Habanero y Chile de árbol (Lo marchitado eran cascaras de plátano ricas en potasio y fósforo xD) Desde que me regalaron la planta de chile de árbol me interesó esto de los cultivos, pero no soy nada especialista en tal, ¡necesito ayuda en todo! Daré información de donde vivo: la temperatura en estos días es de 18-30 grados, y en julio puede llegar hasta los 50º, a veces el sol está muuuy fuerte y puede marchitar a mis plantas, riego las semillas/brotes con un atomizador con agua de llave unos 70 ml, a la de chile de árbol con 250 ml, yo creo que me paso de agua y por eso tengo problemas, el brote donde hay muchas plantitas creciendo es mi mayor logro y...
  7. Canario52
    ...antiguo, y en el han estado a 28 grados. El remojo comenzo el dia 1 de julio y al germinador fueron el dia 3 de julio, y ayer dia 8 de julio saque del germinador 31 de las semillas y las pase a tierra en vasitos desechables, una semilla por vaso, ya con una raicilla de aproximadamente 1 cm y hoy dia 9 de julio coloque otras 8 semillas ya germinadas en sus correspondientes vasitos con tierra Ahi como vereis hay 36 vasitos solamente :-) en lugar de los 39 que deberian de verse segun las cuentas de semillas germinadas que comente antes pero es que de esas 39 semillas que puse en tierra entre el 8 y el 9 de julio, 3 de ellas ya surgieron de la tierra Pues ya veis esto es lo que hay hasta ahora, han germinado 2 chiles serranos y un tomatillo verde (physalis icsocarpa) o algo asi no recuerdo si se escribia asi, pero por lo menos se le parece el nombre :-) Y bueno de momento nada mas por hoy, saludos a tod@s
  8. Canario52
    :-) Saludos para tod@s Despues de mucho sufrir el mono del maceto, he vuelto En estos primeros dias de julio comenzare mis semilleros de chiles, yaaaaa, ya se que se me echo el tiempo encima, pero todo sea por que ya por fin se me va a quitar el mono y bueno como por aqui el clima esta tan loco como por todos lados, aun creo que algunos chilitos sacare de aqui a fines de verano principios de otoño :-) Y pos eso, ya ire reportandome con los avances y (espero que no mucho ) problemillas que vaya teniendo Y nada mas de momento, ya ire saludando a los foreros conocidos y a los que han llegado en mi ausencia ya los ire conociendo, a tod@s un fuerte abrazo y por aqui nos vemos
  9. JuanchoVZLA
    Saludos desde Venezuela. En noviembre fui de vacaciones a La riviera Maya, Playa del Carmen Mexico, y como recuerdo compre unos chiles habaneros, les saque las semillas, y llegaron a salvo a casa... luego de todo el proceso de germinacion (22 dias) y crecimiento (70 dias) asi van mis chiles... En total puse a germinar 40 semillas, me crecieron 17 plantulas, murieron 3, regale 2, y actualmente tengo 12 plantas en pleno crecimiento.... bellas y sanas... Estan a una temp promedio 25 grados centigrados, fertilizacion en agua de riego 12-6-6 cada 3 dias. riego segun humedad de la maceta.. proximo paso, tutoreo de cada planta, para estimular su crecimiento en vertical. Espero sus comentarios....
  10. alfonso rd
    No se si debo poner esto aquí, si esto tuviera que ir en otro lugar me lo decís por favor. Tengo varios chiles que no se como se llaman si me pudierais ayudar a identificarlos. Pues este os pongo el único fruto que me ha dado y como es la planta y flores. Este es blaco como veis, no pica, en maduración se torna en naranja acabando en rojo y está cargada la única planta que me salió. Este pimiento es muy picante, me dijeron que se llamaba pimiento gomera, pero según he mirado en internet me parece que no se llama así. Y este último es parecido a las cayena. Pues eso es todo muchas gracias por vuestra ayuda de antemano y saludos.
  11. ariel1900
    Hola quisiera saber si hay alguien en el foro que viva en España, si es en Zaragoza mejor ya que la empresa que distribuye las semillas es de esa localidad, que me pueda comprar un sobre y mandármelo por correo. Ya que aquí en Argentina la variedad de chile que estoy buscando desde hace mucho tiempo no se consigue y en España es muy común. Saludos cordiales, Ariel "Corno di toro"
  12. jkk
    Hola, a ver si alguien conoce estos pimientos/chiles para identificarlos. Posible Chile sea star o estrella de mar Chile Naranja Guindilla vasca ? Ni idea Gracias de antemano
  13. cobra25
    Hola foreros soy loco por los chiles cuanto mas picantes mejor jejejej tengo muchos ,,hace poco me entro la curiocidad de como hacer hibridos algien que lo a hecho me puede ayudar? como se puede por injerto? gracias
  14. Andrea&
    Bueno, quiero plantar unas semillas de chiles habaneros que saque directamente de los chiles, no son de sobresito. Quisiera saber que cuidados necesita y esas cosas. Le sirve bien si lo planto en una maceta de barro? Gracias!
  15. Alexjardinero
    Desde ase mucho quise tener una planta de chiles asi que compre unos 2 paquetes de semillas _________________________________________________________________ Luego intente germinarlas en todos estos semilleros _________________________________________________________________ pero no lo logre asi que compre un fertilizante para que las semillas germinaran _________________________________________________________________ Pero me exfuerso por tener mi planta pero no lo puedo lograr que ago?
  16. whery.
    Aqui dejo mo lista de chiles por si alguien quiere intercambiar. Tambien me gustaría que algun entendido tratara de identificarlos en la medida de lo posible: 1. Chile piquin: 2. Chile de Arbol: fina como un lapiz y la planta tiene pelitos: 3. Louisiana sport pepper: Guindilla 4-5 cm aprox con base mas ancha: 4. Guindilla con forma de pimiento de 6cm aprox (sin identificar) crecen hacia arriba: 5. Pimenton Picante: Guindilla cayena grande
  17. DNEL
    Hola, que tal a todos. E recolectado de unos vecinos algunos chiles para sembrar, pero al igual que ellos desconozco los nombres de los mismos, me pidieron que yo lo averigüé y que mejor lugar que infojardin para sacarse todas las dudas. Les adjunto una foto, como siempre muchas garcías y disculpen la molestia
  18. vitorro
    hola a todos ando buscando semillas de lo que sea que no se de en mexico y yo ofresco semillas de toooodos los chiles que se dan en mexico.....claro si alguien quiere semillas de chile que sea de mexico no importa hechenme un mensajillo en si yo ando buscando mas que nada cherry pardo o algun otro saludos
  19. jaorozco8
    Esta es mi plantita de chiles, la tengo en el sol, de entrada antes de asolearse los chiles tenian un verde bonito y ahora el lado que les da el sol se han puesto casi negros, por otro lado, hoy que llegué y vi como estaban mis plantitas veo que había un caminito de hormigas pequeñas y hueras que se dirigian a la base del macetón donde tengo el chile.... Es normal que se pongan oscuros con el sol? Las hormigas se pueden comer mi planta? Que insecticida podría ponerle para que no suban animales y para que pueda seguirlos comiendo? Espero me puedan ayudar... Saludos.
  20. losteteros
    Existe algun procedimiento para hacer que los chiles de mi huerto sean mas picantes?
  21. ROSSMAR
    Hola borre algunos mensajes y no me fije bien pero alguien de españa me mando semillitas de chiles numex twilight y mo se quien sea para poder agradecer y si quede de mandarle algo me podrian ayudar. la despistada. rossmar de mexico
  22. antonio sa
    ¿Algún alma caritativa me podría enviar semillas de chiles mexicanos? Serranos, habaneros, anchos, guajillos, jalapeños, ... los que podáis... Con las semillas que trae un chile me conformo, eso sí, por favor indicarme de qué variedad de chile son las semillas. Soy de Andalucía (España) si necesitáis semillas de por aquí con mucho gusto os las enviaré. Muchas gracias!. Enviarme un correo electrónico y os doy mi dirección postal, ok?
  23. maxdpadilla
    Hola a todos Me podrian indicar algun manual para sembrar chiles jalapenos desde cero, es mi primer intento. De hecho me adelante un poco y ya sembre las semillas, compre tierra preparada para matas y ya me nacieron las plantitas, la mas grande tiene 7 cm., la mas pequella solo 1. Pero ahora que hago, cuando paso las plantas a una macetera mas grande? Como preparo la tierra para en donde quedarian definitivamente las plantas? Saludos
  24. grumeja
    Me gustaria saber si alguien conoce una clase de pimiento(me parece que lo es)que hice en una maceta grande de una semilla que me dieron y lo que me sale es creo un pimiento de un tamaño no muy grande y que tiene la forma de una campana o mejor dicho de unas flores que las llaman campanillas y de momento son de color verde.Gracias
  25. Ziraila
    bueno he puesto un mensaje antes pero no ha tenido mucho exito,me gustaria tener semillas de chiles es de cir aqui en españa guindillasme da igual la clase porque estoy empezando la conleccion. yo tengo muy poquitas cosas pero me comprometo en intercambiar semillas que encuentre por casa. gracias
  26. BEQUIS
    Hola! soy nueva en el foro :-) y también comienzo a cultivar algunas cosas en mi casa... peroo me han surgido algunos problemas ahora tengo unas matas de Chile aun son pequeñas pero ya comenzaran su floración dentro de poco... o eso espero :DD! el problema es que les han surgido dos plagas. una de ellas acaba con las hojas :( y la otra son pequeños puntos amarillos :/ me gustaría que me ayudaran o me dieran algún consejo, de antemano se los agradezco :DD espero me puedan ayudar muchas gracias :DD
  27. Blopam
    Hola a todos,llevo un tiempo buscando semillas de chiles por mi ciudad y no las he encontrado,si fueran tan amables de intercambiar o decirme donde puedo conseguirlas, ah y me podria alguien decir que clases existen. Gracias
  28. lingtrin
    Buenas a todos, pues ando en busca de semillas de chiles exoticos, el problema es que aun no tengo para intercambiar, por lo que en este caso, buscaria alguien que me pudiera vender, apenas estan creciendo mis plantas de bhut jolokia rojo amarilla y chocolate y una de scorpion butch. Si alguien esta interezado en vender, no dude en contactarme. Saludos desde México
  29. Zulimares
    Hace como 4 anos me regalaron una plantita con chiles......yo supuse que eran ornamentales. Cuando se secaban guardaba las semillas y volvia a sembrar. Esta es como la quinta plata que saco de esa primera. Es una de las mas prodigas que he tenido pues se llenaron de clhiles. Alguiem me puede decir que clase de chiles son.?.....se pueden usar en la cocina?... Hace unas horas puse otro hilo de una planta que me encontre y ni idea del nombre.....aun nadie responde , no se si aun no saben de que planta se trata. en fin.... Mil gracias a todos y felicidades y muchos exitos en su vida y en esta entretenida aficion de las p[lantas o encarrete como decimos en Colombia "Fruto donde estas?......estoy en tu corazon, Flor"
  30. baizabal
    Bueno, no estoy seguro de qué variedades son, ojalá puedan echarme una mano 1. 2. 3.C. a. var. glabriusculum?
  31. Karyme
    Caldillo para chiles rellenos 1/2kde jitomate 1 cuch de harina, para espesar 1 cebolla median en rodajas o juliana como gusten 1chile guero hierbas de olor, mejorana , tomillo, laurel Se coce los jitomates en agua la necesaria y ya cocidos se muelen en lalicuadora con agua de la misma cocción. En una cazuela aparte se frien, la harina, la cebolla y el chile guero(es opcional)hasta tomar un color doradito, se vierte el jitomate licuado ,se le agregan las hierbas de olor, y se deja hervir, se sazona al gusto,,, si quieres darle más sabor y no poner sal, agregale un knor tomate. Se sirve sobre el chile relleno con sopa de arroz¡ y listo.¡¡¡ A saborear¡¡ Un saludo a todas espero les gute,, yo nose cocinar menos dar recetas,, esta la hago yo para guisar las tortas de carne deshebrada con huevo¡
  32. mariorlopez
    ALGUIEN DE USTEDES PODRIA COMPARTIR SEMILLAS DE CHILE.SALUDOS
  33. tachote
    hola, soy nuevo en el foro y no tengo mucha experiencia germinando semillas. Quisiera saber si alguien me podria decir algunos cuidados para germinar y transplantar chiles. ya he hecho germinar unos cuantos y van bastante bien, no quiero que se me mueran asi que... hay alguna recomendacion?
  34. elusta10
    hola ,puede alguien regalarme simientes de chlies , gracias y saludos elusta10
  35. kiko23
    Todos estos chiles y más están destinados a hacer pimentón picante todavia me faltan pero esa es la intención. Creo que con paciencia y secandose bien lo conseguiré.
  36. smarin12
    tengo semillas de chile habanero rosita intercambio
  37. Sr_Lizard
    Buenas a todos! soy nuevo en plantar guindillas asi que no puedo ofrecer mucho, busco guindillas picantes tipo But Joloika, carolina reaper, habaneros...etc Si alguien puede cederme algunas estaria muy agradecido, un amigo planta este años Carolina y habanero, una vez cultivadas si dispondre para Saludos y gracias. ( Soy de España )
  38. leocadenas
    Muy buenas... Bueno, en esta ocacion necesito de sus comentarios ya que tengo una plaga de pulgones me parece... a mi poco entender.... Yo hace un tiempo compre un producto que se llama Mamboreta m plus, tiene como base o Principio activo Mercaptotion 100%. Le puesto en el dia de ayer, he diluido 13 gotas en 1 lt de agua y se lo ingrese por riego. Aguardo sus comentarios y ayudeme por favor, son plantas de Chile Habanero con semillas traidas de Mexico. Y me han costado una barbaridad en hacerlas crecer. Aguardo sus consejos muy imapacientemente. Gracias Ahi van fotos adjuntas. Leo
  39. smarin12
    tengo semillas de chile habanero rosita de yucatan Mexico para intercambiar por otros chiles
  40. javi27
    como veo lo que buscan las semillas, les ofresco mandarles las que me pidan, de lo que me pidan, las que mas tengo son: Jalapen~o Serrano Chipotle Piquin De ornato Guajillo/Huajillo Habanero Poblano
  41. helix47
    Hola me gustaría saber si alguien conoce alguna guia o sitio donde pueda ver que variedades existen, yo en este momento tengo tres variedades que pronto subiré las fotos para poder identificarlas, Muchas gracias
  42. manuelantonio
    hola quien tiene semillas de chile s preferentemente de origen mexicano, quisiera cultivar y si puieden me reglan semillas no importa que sean pocas. gracias.
  43. whery.
    Propongo este hilo para ayudar a identificar los distintos tipos de chiles, ya que parece ser que hay miles de especies y variedades Y ya de paso...alguien que me ayuda a identificar estos chiles? 1. Chile piquin: 2. Chile de Arbol: fina como un lapiz y la planta tiene pelitos: 3. Louisiana sport pepper: Guindilla 4-5 cm aprox con base mas ancha: 4. Guindilla con forma de pimiento de 6cm aprox (sin identificar) crecen hacia arriba: 5. Pimenton Picante: Guindilla cayena grande Muchas graciassss!!
  44. desertora del arado
    Hola a todo el mundo, aquí estoy de nuevo. Estoy pasando de una charla a otra y compruebo que estoy haciendo bastantes cosas mal con el tema de los semilleros. Digamos que voy un poco retrasada...y me he liado con la luna, je je. En enero me relagalon unas semillas caseras de varios tipos de chile de la zona de Oaxaca, estaban frescas todavía y las puse a secar en papel absorvente, cerca del radiador, y las guardé. Mi duda es si hacer semilleros ahora ( tenía pensado hacer los de pimientos y tomates en la creciente de marzo, aunque me parece que voy un poco tarde...) o por el contrario, dejarlas para el próximo año. No se si aunque estén ya secas, están "maduras" para germinar. Perdonad mi absoluta ignorancia, pero tengo pocas, y me daria pena desperdiciarlas... Gracias y sigo vuestros consejos.
  45. achachaw
    Buenas noches, hoy que me dispuse a cortar los frutos de unos chiles que tengo descubri que unas ramas internas de mis chiles tienen estos animales, mi pregunta es.............. 1.- Son perjudiciales para mis plantas de chile, chupadores? 2.- Seran como pulgones? 3.- Si saben como se llaman para buscar mas información sobre ellos Estas fotos las tome al darme cuenta de su presencia, como se observa, algunos ya mudaron a su forma adulta (verde), pero también hay muchos juveniles que son en color oscuro. GRACIAS POR SU AYUDA
  46. Petshopneon
    hola hace días me regalaron unos chile y traían estos bichitos voladores saltarines y por precaución la aislé a la planta podrían ayudarme?lo que hacen es chupar la savia ya que los brotes que crecen quedan muy pequeños ( los pulgones ya los vi) gracias
  47. Renato-1
    Hola a tod@s ¿Alguien conoce una buena receta para encurtir esta variedad de pimientos picantes? (ajís-chiles) Gracias
  48. aureliope
    Hola a todos: Soy nevo en el foro. Soy de México y deseo sembrar unos chiles que se utilizan en América del Sur para hacer salsas muy picosas (Ají Amarillo del Perú y Rocoto de Bolivia). Resulta que los nombres de los chiles cambian de acuerdo a la región, por lo que para poder identificarlos para conseguir semilla y sembrar estos chiles requiero saber cuál es su nombre en latín... ¿tendrán algunos consejos para su siembra?... de antemano les agradezco su ayuda.
  49. Mor
    Pues eso amigos, que planté unas semillas de Peperonchino (Cayena o chile) que compré en Italia y ya se están poniendo rojos pero mis preguntas son: ¿Cuándo los recolecto? cuando estén completamente rojos? los dejo secar en la mata? o los seco fuera de ella? he visto que se atan y quedan muy ornamentales, sabeis hacerlo? me podeis dar alguna receta para hacer salsa picante y que dure? es que es mi primera vez con los chiles y he plantado 5 matas y a mí no me gusta el picante (y estos pican como demonios además son muchos)pero a mi compañero sí y no quiero que se echen a perder. Cómo veis son muchas preguntas, compañero mexicanos teneís recetas? o secretos para su conservación? Algún experto en chiles que me quieran ayudar...Os dejo unas fotos de cómo son los míos y cómo los he visto atados. Saludos y gracias:-) º
  50. gabalbal
    Me gustaria conseguir semillas de chiles tipicos mexicanos, si a alguien le aficiona este tipo de plantas podriamos intercambiar experiencias e incluso recetas (salsas). Yo tengo semillas de algunos chiles que podriamos intercambiar.
  51. Fran5
    Hola a todos. ¿Alguien está dispuesto a "darme" semillas de chiles-guindillas? Digo darme porque no puedo intercambiar con gran variedad de chiles y de estos no se su nombre oficial (fiji, filipinos, unos pequeños naranjas y algo más) aunque también se puede negociar O también saber lugares web donde conseguir. Un saludo.
  52. DARCKNESS
    Mieren mi problema es que plante estos chiles pero 1 se emoeso a poner amarillo y murio y otro se esta poniendo = que el primero y solo me quedaria el verde que esta bajo el otro quiciera saber que puedo hacer con este problema
  53. fernyboy
    Después de lo sucedido en mi anterior post https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=245850 donde se me ahilaron todos los tomatitos y chiles, inicie hace dos semanas una nueva plantación de tomate y chile serrano, ademÁ s de agregar perritos o boca de drágón y pensamientos bueno, por partes, los tomates y los chiles los germine y sembre en vasos de plastico no se si la tierra está muy abajo, pero así la dejé, en cuanto salieron de la tierra las empece a sacar al patio al sol bajo una lona y creo que se ahilaron menos, ya con un poco de dias las comenze a pasar al sol a ratos, y las primeras van asi las que se quisieron ahilar las separe mediante mitades de abatelenguas, y ya estan dando sus primeras hojas (Circulo Rojo), y en el circulo verde se encuentra una sobreviviente del primer post que ya sacó sus dos hojas reales y va por la tercera ya todas han pasado sus dos primeras noches en la intemperie y ahi van Ahora estas que siguen estan flaquitas...
  54. Pablo Lagunes
    Buenos días, les presento a unos extranjeros que según dicen pican muchísimo, son según esto: Naga Morich, Bhut Naga Jolokia, Jamaican hot yellow, Sadabahar, Chocolate Habanero, Peter Pepper, Starfish Pepper, Scotch Bonet, White Habanero, Bishop's Crown, Bolivian Rainbow, Mustard Habanero, Punjab Los adquirí en E bay y un amigo me hizo el favor de enviarme las semillas, por el momento se ven bien, voy a molestarlos a la hora de tras-plantarlos ya que no se si necesitan alguna tipo de tierra en particular. Saludos Pablo Lagunes.
  55. Elena Rodriguez Morlans
    Agradezco de antemano la ayuda... Compré estos chiles en Xochimilco como decorativos y deseo saber si puedo comerlos... es que acaso son venenosos o tóxicos? ains se me había olvidado subirlos.... Elena
  56. MARIZBETH
    Hola amigos soy nueva y quisiera saber si alguien tiene chiles que le hayan sobrado semillas y me quiera regalara cualquier variedad vi que es mas facil empezar con huertas de chiles o macetohuertas como ustedes lo llaman ya que quiero ver como me va y a mi como toda mexicana me encantan alguien tiene que le sobren cualquier variedad gracias o nos arreglamos de alguna forma gracias
  57. kiko23
    Cada mañana desde hace unos dias recojo ésta cosecha de chiles (bueno no sé si se llaman así yo les llamo bichos) para ponerlos en vinagre. sigo un método que no se si es correcto ,primero los pongo en agua y sal 24 horas y después los pongo en tarros con vinagre. al vinagre le añado un poco de sal y un poco de azucar.unas bolitas de mostaza y los conservantes correspondientes. si algún forero tiene otro tipo de receta la probaré Saludos KIKO.
  58. israel hudson
    tengo semillas de plantas de chiles pero no se cules son los pasos correctos para que germinen a y tambien tengo col morada (semillas) si alguien por favor me ayuda?
  59. Marcelo
    Hola a todos Ya que no veo un post claro acerca de intercambio de semillas de chiles se me ocurrió abrir este e invitar a todos los locos por los chiles que nos pongamos en contacto e intercambiemos especies. A ver si mi amigo gonz se anima y hacemos de este post una subcomunidad específica. Actualmente tengo disponibles semillas de unas 25 variedades, otras 10 estan a espera de que maduren los frutos. Un saludo a todos :-)
  60. Jose Luis Denis Marin
    Hay un chile que crece negro y le dicen Oaxaqueño, pero no se su nombre científico ¿cual es? por favor.
  61. maac74
    Hola! busco semillas de chiles, de varios tipos, ya que aqui en Valencia ( España) no encuentro en ningun sitio.. la variedad que mas me gustaria encontrar seria la q se utiliza para el chile nogada, muchas gracias de ante mano, espero vuestras respuestas
  62. lingtrin
    Que tal, buenos dias, ando buscando semillas de chiles exoticos, tengo algunas semillas para intercambio, aunque no son de chiles exoticos, apenas estan creciendo las plantitas que sembre y aun no florean. Lo que busco para intercambio, regalo, donacion o venta son: Red Savina Bishops crown Habanero red savina Peter pepper Chile thai Dorset naga en fin cualquier chile "exotico" y de preferencia muy picoso Lo que puedo ofrecer, en cuanto florezcan/maduren son: Chiltepin Habanero rojo Jalapeño Bhut Jolokia rojo, chocolate y amarillo Scoprion Butch Gracias y saludos desde Gdl.
  63. maju
    Hola a todos! Recibí un paquete maravilloso de semillas que me envió un forero de México, pero me incluyó varios tipos de chile y yo no soporto el picante. Si alguno de los foreros uruguayos tiene interés aca van los nombres: chile habanero chile húngaro chile de árbol chile chiltepin manzano chile Yo estoy interesada en especial en hacer huerta pero escucho que otras cosas tienen para intercambiar. Saludos!!!
  64. kolchonero
    ...algún tipo de Habanero. Cómo hace muy poco que he empezado con esto del huerto-maceta,tan sólo tengo para ofrecer a cambio unas pocas semillas que me quedan de rocoto. No sé muy bien como funciona lo de los intercambios...me imagino que alguien me facilita su dirección y le mando las semillas por correo pero bueno,ya digo que no me entero mucho de esto aun asi que...cualquier aclaración,por obvia que os parezca,se agradece. Bueno...por lo que he podido leer entre los aficionados a los chiles,veo que el rocoto es una variedad que la mayoría ya tiene o ha tenido así que lo más seguro es que no os interese mucho el cambio y por eso quería "abusar" un poco más de vuestra paciencia y preguntaros acerca de la web de "semillas la palma"...quiero decir,¿hay un pedido mínimo? y esas cosas.He visto que contrareembolso no trabajan y yo lo del Pay-pal...será seguro pero ya tuve un susto con la tarjeta(no por Pay-pal,claro)y me da cosa pero creo que por giro también aceptan...¿es así?....
  65. LAURA CABRERA
    tengo en mi poder unas semillas de chiles serranos pero no se que necesitan aparte de agua tierra y maceta que cantidad de sol y agua requieren alguien me puede ayudar porfavor :23banderapaz: :27chocaloscinco: :sol-brillante: :sol-brillante: :sol-brillante:
  66. aphe
    hola a todos Me gustaria saber en que fecha se deben sembrar los chiles. En breve me enviaran semillas de Mexico y no se si deba sembrarlas ya o es que hay meses especificos para hacerlo. :jardinero: Por favor, compatriotas mexicanos, vosotros seguro que sabeis cuando hacerlo, ayudadme!!! :interrogacion: muchos saludos :besogrande:
  67. Zhares
    Hola, compré estos picantes en una tiendecita y la verdad es que el dueño sólo supo decirme que picaban mucho, pero claro hay bastanteas especies muy picantes. A ver si alguien sabe identificarlo.
  68. Gardenboy666
    Hola como ven no soy tan novato en esto pero últimamente me ha dado por sembrar chiles y tomates tanto en macetas como en bolsas de siembra de 5 lt pero el punto es que veo que mis tomates aveces no prosperan otra me podrían decir como preparar la tierra tanto para los chiles como para los tomates para obtener un mejor resultado Gracias de antemano
  69. antonio jasso
    que tal amigos del foro subo algunas semillas de chiles que acabo de cosechar el mes pasado
  70. MarisaPascual
    hola busco semillas de chile, que sea picante. como no conozco las diferentes clases, busco algo que el chile sea pequeño, de esos rojos y que la planta no se haga muy grande. si alguien tiene lo que busco que me mande un privado! gracias!
  71. jkk
    Mira en mi firma. Gracias
  72. patounet
    Hola a todos! Quería hacer una pregunta, a ver si algún erudito me la puede resolver, ya que he buscado por muchos sitios y lo único que he conseguido es confundirme más... A principio de verano (finales de Junio) planté unas semillas de Bhut Jolokia y de Habanero amarillo que conseguí. Ahora tengo tres plantas (las dos pequeñas son de habanero) que parecen crecer decentemente, aunque tengo dudas: - Las de habanero no son demasiado pequeñas? Si es así, probablemente sea la maceta? - Haría falta podarlas de alguna manera, o las dejo que crezcan a su aire? Hasta ahora han estado siempre en la cocina, regadas todos los días y con sol filtrado por la mosquitera durante unas 2 o 3 horas, pero con buena claridad todo el día. Estoy pensando en trasplantarlas a una maceta definitiva más grande, y pasarlas a la terracita de atrás, donde les dará el sol por la mañana desde primera hora hasta más o menos las 10 o las 11. Algún consejo, o algún sitio donde pueda informarme bien...
  73. capsaicina
    :-) Bueno tengo tanta cantidad de especies de los generos de pimientos picantes que ya no me queda ni un huequito de tierra, y viendo tantas variedades me he preguntado siempre si haciendo injertos se podrían sacar variedades nuevas con el tiempo. Mi problema es que los injertos no son lo mio. Así que aqui van mis dos preguntas: -¿Mediante el injerto de hortalizas, en concreto de pimientos, ajis etc, se pueden sacar nuevas variedades? -¿Cual sería la mejor forma de injertarlos? Un saludo y gracias, espero que sepan o puedan opinar en base a sus experiencias... porque me gustaría intentar mezclar ciertas características. Por ahora solo he podido hacer algunas mejoras en base a plantar muchas e ir seleccionando con el tiempo lo que mas busco.
  74. antonio sa
    Hola amigos!! Me encanta la comida mexicana y estaría muy interesado en conseguir semillas de chiles mexicanos de distintas variedades. Si alguien me puede mandar semillas le estaría muy agradecido. Con las semillas que trae un chile me sería suficiente. Mandarme un correo electrónico y os doy mis datos postales. Muchas gracias!, y si os interesa algún tipo de semilla de planta que se dé por mi zona (sur de España) y os la puedo conseguir, contar con ello..
  75. Juan-gard
    Hola a todos, espero me puedan ayudar. He comprado en el mercado estas 4 variedades de ají (chiles para quienes no son de Sudamérica). Quiero guardar las semillas (el año pasado lo hice con un ají y me han salido cantidad de plantas y muchos ajíes!) El rojo redondo ni idea como se llama, ¿el verde creo que podría ser ají cristal?, el naranjo me suena a ají peruano y el más oscuro ni idea. Agradezco la información, muchas gracias!
  76. tanka2006
    Estoy en Avilés (ASTURIAS), y tengo el propósito de cultivas chiles aquí , no se si será algo posible tengo varias variedades, Tai, hungaro, jalapeño , habaneros. los germino en una maquinilla de aerofonico , y luego a la tierra , pero veo que no se si debo tenerlos en casa cerca de ventanas , fuera, al sol directo. PodríaN darme algún consejo? gracias. Fernando.
  77. DanielAlvarezB
    Hola a todos! Tengo 5 plantas de chiles japaleños de aproximadamente unos 30 a 40 cm de alto y tiene ya mas de 4 meses, an estado creciendo muchas flores blancas en todas las plantas pero mi pregunta es, que debo de hacer para que empiezen a dar frutos(chiles) ? como las puedo polinizar? las plantas las tengo dentro de mi casa en una ventana para que les de el sol Saludos
  78. Cosita
    Hola! tengo 2 plantitas de chile bastante hermosas, ahora me viene la segunda tanda de chiles pero he observado que salen muy pequeñitos y muy delgaditos. He pensado que quizas se deba por las temperaturas altas, o exceso de riego. Tambien he leido que hay que tener controlado la maleza, pero no se que es exactamente. Tengo muchas hojas y ramitas y no se si se puede podar el chile. ¿ Alguien sabría como hacerlo? voy a intentar subir fotos. Gracias!!
  79. ilex
    Venta de chiles de Naga Morich secos Pongo un enlace por aqui porque el de ventas lo ven pocos foreros.
  80. whery.
    Tengo la siguientes especies: - Chile de Arbol - Pimienta Cayena grande. - Chile Piquín - Serrano III (parecido a tabasco mas que a serrano) - Jalapeño - Jamaican Gold - Chile Poblano - Habanero Naranja Yucatan - Habanero Red Savina - Black Cuban - 7 Pod Moraga / Trinidad - Habanero Chocolate Busco a cambio de algo que no tenga,sobre todo chiles por ejemplo: Serrano (normal el de forma de bala) tambien me gustaria Trinidad Escorpion, Naga Jolokia, Bhut Jolokia, petter pepper, Un saludo
  81. korymen
    Hola, quisiera pedir su ayuda...tengo sembrados plantas de Chile anaheim ya estan bastante grandecitas y de buena forma, quizas miden entre 60 y 80 cm de altura y sumando..pero el problema radica que ya empezaron a hechar flores PEROOOOOOOOOO... las flores nacen florecen y al final se secan y se caen totalmente sin dejar nada en la planta , espero alguien experimentado me pueda explicar que pasa o si la planta tiene alguna carencia, o es el clima, etc...y mi segunda pregunta es...me regalaron granos de maiz blanco, maiz amarillo dulce y maiz palomero y quisiera saber si es buena idea sembrarlos juntos...?..por su ayuda mil gracias.. saludos
  82. picaso
    Hola ! Soy nueva en el Foro y este es mi primer post Un amigo me trajo de México de un mercado cuatro variedades de chile y no los se identificar y el esta un poco grande y no lo anoto y se olvidó Espero que puedan ayudarme con los nombres y si ademas me cuentan como los uso en la cocina , me encantaría Subo las fotos. Foto 1 Foto 2 Foto 3 Foto 4 Espero que me puedan ayudar. Saludos
  83. intrepido
    A ver tengo dos variedades de chile plantados en macetas, los plante este año y ya tienen flores. Las preguntas son: 1 De momento solo tengo flores, es que los chiles el primer año no dan nada a parte de las flores? 2 Estamos en otoño y las hojas se estan secando y cayendo eso es normal? 3 Estoy observando que las últimas hojas nacen con los bordes un poco curvados, tienen falta de agua o exceso o puede ser otro motivo. Gracias a todos por anticipado y perdonar por las preguntas de este novato.
  84. mr.tamarindo
    Que tal compañeros. Tengo 4 chiles o ajies 2 son Capsicum chinense y otro mas variedad Manzano y uno mas CUBANO Los que trataremos hoy son los de la variedad Capsicum chinense De estos tengo 2 plantas de 30cm de altura no muy ramificada que ha hechado flores en este ultimo mes. Las flores abren se secan y a lo que vendria el siguiente paso de "cuajado" de la flor esta se cae, el tallo se pone un poco color cafe u oscuro y cae la flor. He ido al vivero y he visto sus plantas de Capsicum chinense con las ojas del mismo color, algo amarillentas como con clorosis ferrica y completamente llenos de chiles. He acidificado el suelo y conseguido hojas mas verdes. Riego cada 3er dia Sol:4hrs de 10am a 2pm Macetas de 40cm de profundidad y unos 30 de diametro Tierra o sustrato, 80% tierra de la que venden en los viveros(es superficial, restos de ramitas y hojas muertas secas completamente) con 20% de humus Abono 17-17-17 1 ves cada 20 dias No he puesto...
  85. elusta10
    hola nadie pude contestarme donde puedo codegir las semillas de chiles gracias
  86. ROSSMAR
    Hola abro este tema ya que varios foreros me han pedido recetas con chile tipicas de la comida Mexicana y para asi tener una recopilacion aqui se las pongo para todos. espero les gusten: ENCHILADAS Ingredientes 20 Tortillas para Enchilada o tortilla normal de maiz 3 Chiles Mirasol 1 Chile Ancho grande 2 Diente de Ajo 1/4 de Queso 1 Cebolla Picada 1 Lechuga Picada 1 Manojo de Rabanos 1/4 de Crema Aceite 1/2 Kilo de carne molida de las dos res y puerco 3 hojas de laurel Preparación: para el chile donde se pasaran las tortillas para freir: Se ponen a cocer los chiles y después se licuan con 1 ajo y sal. Para la carne: se pone en agua a coser la carne molida con sal, 1 ajo y las hojitas de laurel. En una cacerola se pone a calentar el aceite, las tortillas se pasan por el chile y despues se ponen a freír un poco, se sacan las tortillas y se les pone la carne cocida en medio queso y cebolla se enrollan y se ponen en un plato.tambien se...
  87. PRINCEGDL
    CHILES O PIMIENTOS AJIES: alguien tuviera de estas semillas eh estado buscando y solo las vi a una persona en el foro pero bueno ojala alguien pudiera regalarme algunas de estas variedades . Numex twilight Bishops Crown Centennial Rainbow Holiday Cheer Bolivian Rainbow , Padre de los ornamentales CHUPETINHO
  88. gonzalogdl
    Estimados, ando buscando semillas de chiles, ( pueblano, habanero, jalapeño) no saben donde puedo conseguir? Muchas gracias Saludos
  89. AGUSUCHIN
    YO TENGO LAS SIGUIENTES: ANCHO(POBLANO) CAMBRAY CASCABEL JALAPEÑO JAPONES PIQUIN PASILLA SERRANO
  90. ruxan
    Hola, me encantan los chiles y no consigo semillas. A cambio ofrezco semillas de pimientos del padrón de primera, del mismo Padrón, riquísimos y muy bonitos ornamentalmente.
  91. Tishu
    A ver si alguien tiene algun pimientito para intercambiar conmigo. Los mios a continuacion: -Arabibi: Es muy pequeño pero muy picante, mide sobre 1 cm. -Orange Habanero: -Amarillo desconocido: -Pimienta enana: -Pimiento del Padrón: -Pimiento del Piquillo: -Aji rojo picante: -Thai red: -Doux Long des Landes: Este es dulce, pero muy bueno para freir y muy productivo. -Pimiento de la Pu*a de la Madre: -Numex Twilight: Es muy bonito, el pimiento empieza verde y pasa por todos los colores que se ven hasta llegar al rojo. -Desconocidos (rojo y amarillo): -Cayenne: -Sarga Cserezanyve: -Jamaican yellow hot: -Fatali: -Sta. Lucia Island: -Gambia: -Desconocido rojo: Este es dulce. -Czech Black: -Quadratto Giallo: Es dulce y se pone completamente amarillo. -Aji Norteño: ...
  92. Tishu
    Hola, lo primero es que acabo de descubrir este foro de intercambio y me parece genial, es mas emocionante conseguir las semillas que comprarlas. Bueno, al tema, busco semillas de chiles. Yo tengo 2 chiles, uno es rojo y el otro es amarillo y los compre en una floristeria aqui en España. No se que clase son, porque los he estado buscando y no coinciden con ninguno de los tipicos chiles de las comidas mejicanas. Ademas tengo pimientos de cayena. Busco algunos de los tipicos jalapeños, serranos, el piquin o del monte, etc.. No tengo creada una lista de las semillas que pudiera intercambiar, pero me gusta cultivar plantas de la huerta y las aromaticas, ademas de plantas ''raras'', tengo plantas de cafe y litchi, por ejemplo. Si alguien se anima, que me envie un mensaje privado. Gracias.
  93. endre025
    Hola a todos. Soy una persona muy interesada en el cultivo de diferentes plantas. Ahorita por el momento me interesaria conseguir semillas de chiles y de tomates; pero si tienen otras semillas que noi aprecen en mi lista con gusto intercambiamos. envienme un MP y nos ponemos de cauerdo.les pongo mi lista por si alguien desea intercambiar: Tomates: bombilla snow white black brandywine cherry azul cherry pera amarillo Cherry uva Cherry pinky corazon de buey Chiles: Black cobra numex twilight serrrano catarina costeño arbol hindue arbol japones puya guajillo piquin pyro naranja jalapeño chilaca guero habanero mayapan x catic manzano Pimietno naranja, rojo y amarillo Frutales: kiwi arandano rojo capulin guanabana arandano azul guayaba granada china maracuya amarillo maracuya morado melón valenciano melón cantolope Tamarindo Hortalizas rabano champion nabo martillo albahaca acelga espinaca lechuga romana zanahoria cebolla roja...
  94. Sagatho
    Buen dia Huerteros espero que hayan tenido un buen dia y les queria preguntar si alguno de ustedes me puede decir el procedimineto para sacar las semilla de lo chiles y que debo hacer para que me funcionene para mi huerta, hoy me trageron de Veracruz un chile Guero, un habanero uno largito delgado que no es serrano mañana les pego una foto para ver si me ayudar a identifiarlos. el habanero puedo conseguir semilla en la tienda pero quiera tener la experiencia de hacerlo yo mismo. me podrian pasar el procedimiento de como hacer lo. saludos.
  95. Rony16
    Hola foreros, les traigo una duda, yo estoy haciendo un huerto y por ahora sigo en las macetas pequeñas,... bueno, yo sembre en una maceta, semillas y no me acuerdo de que y como ya pasaba mucho tiempo y no germinaban las semillas, decidid usar esa maceta para poner tomate, la cosa es que salieron los tomates y tambien germinaros las semillas anteriores y no se de que son jajaja, no se si alguno me podria ayudar, aca van algunas fotos La mas alta es la planta de tomate, las otras 2 son las que quiero saber de que son Tabien tengo otra duda que no tiene que ver con esta parte del foro pero ya que estamos la pregunto...Alguien sabe el nombre del arbol es el que da este tipo de hojas? Las hojas son originalmente verde pero como aca es otoño se ponen de ese color Muchas gracias
  96. Mexicoa
    Tengo unos chiles chiltepin que compre hace muchos años. Saque unas semillas y las puse entre algodones humedos dentro de un frasco cerrado, creen que germinen o necesito sembrar semillas mas frescas o sea de chiles recien cortados y puestos a secar ? Nunca habia hecho el intento de sembrar semilla de chiltepin porque me habian dicho que se necesitaban estratificar por un pajaro, que solo existian plantas silvestres de este chile. Pero buscando en el foro veo que hay varias personas que lo han sembrado con exito. A mi me gusta mucho comer este chile en diferentes caldos, pozole, menudo etc. pero en el DF no se consigue.
  97. ----........
    los chiles secos como el guajillo mexicano que fresco le llaman mirasol tiene muchas semillas asi como el cascabel pasilla etc muy populares en mexico. Todas esas semillas ya secas germinan? Pues bueno yo se que si fueran secados por el sol lo mas probable es que la respuesta fuera si germinan pero investigando el chile hoy en dia se seca en maquinas que se calientan a unos 70º y no creo que después de calentarse a esa temperatura aun tenga posibilidad de germinar. y siguiendo con el tema tengo otra pregunta Alguien tiene algún método tradicional para secar al sol? Pues bueno la pregunta es algo mexicana pero si alguien de otro pais tiene conocimientos al respecto se lo agradecería un saludo
  98. whery.
    Las semillas que me germinaron el papel de red savina que tenian la puntita blanca asomando 2 milimetros las he pasado a una especie de tarinitas pequeñas y viendo que no salian he rebuscado a ver como estaban las semillas y cual es mi sorpresa en la pequeña raicita se ha perdido en todas...estaban como sin germinar como si se hubiera caido y ya tenian casi dos milimetros de raiz....la cosa es...tengo que esperar en papel hasta que tengan la raiz mas larga o en cuanto asomen las paso a los semilleros..y si tengo que esperar a que la raiz sea mas larga como las pongo con la raiz para abajo no?...pero no se daña la raiz al digamos pasarla a semillero. la pongo con la raiz para abajo...pero y si se dobla o algo...creo que lo mejor sera sembrarlos diractamete a las tarinas pero en todo caso como es la forma correcta?...como se que las semillas no se han podrido o algo...algunas tiene buen aspecto pero esta como blandas......uff..me esta costando mucho sacar las plantas y de algunas...
  99. Zource
    Hola Macetohuerteros! Buen Dia... Desafortunadamente este tema no es aun para poder mostrarles mi extremadamente modesto macetohuerto jejeje ... Hace unos dias mi planta de Chile Ancho (o poblano) estaba perfectamente, los chiles iban creciendo algo lento pero muy saludables, por lo menos a mi parecer. Pero el domingo aproximadamente note que al primer chile le salió un tipo de mancha negra , de inmediato consulté el foro y crei que podria ser podredumbre apical, sin embargo no esta aguado y mas recientemente parece como si se hubiera "quemado", lo que me preocupa es que ahora se pasó al segundo y en ambos es en la curvita caracteristica de este chilito :-( :-( ... por el momento el tercero se encuentra bien, no he notado esa manchita con el que empezó el primero (es como si se estuviera pasando consecutivamente jeje). Como dato adicional, hace ya varios dias note que habia un insecto color negro, con el tamaño aproximado a una avispa, y hoy...
  100. Hierbabuena
    Buenos días: Me gustaría saber donde puedo conseguir tipos de chiles picantes para plantar, me encantan los chiles y me encantaría que alguien me dijese como comprarlos por Madrid. Muchísimas gracias.