Calçot

  1. tordera8
    Hola amigos soy nuevo en este foro, y en el mudo de la horticultura. Alguien me puede decir donde puedo comprar bulbos de calçot. Muchas gracias. Saludos
  2. Francisco García
    Hola Peret1945. Que sepas que desde este mismo momento pasas a ser un heroe para mi. Y eso porque este invierno he empezado con las calçots, he plantado 50 calçots siendo el resultado un poco desigual, y al leer lo de tus 5000 kilos me he quedado pasmao. Aprovechando tu experiencia, me podrías decir cual es el momento o la prueba definitiva para saber que las calçots estan listas para su consumo? Yo he sacado las mías y estaban pequeñas y aún unidas por la base(no se si se llegan a separar del todo cuando estan suficientemente maduras). El caso es que las planté a mediados de Septiembre del año pasado, las he sacado en Semana Santa y aún estaban pequeñas. Imagino que tendrá que ver algo el clima, porque por aquí (sur de Madrid) este invierno han caído buenas pelonas y no ha estado mal de frío. Cuéntame algo please. Un saludo.
  3. simel
    Estoy buscando semillas de calçot para ir preparando las cebollas para luego ya que por aqui esa variedad blanca no se encuentra solo hay de la babosa valenciana.
  4. mercedes perez zapata
    Re: Historia y secretos de cocina XXI mayonesa de calçots dieron hoy en la tele esta mayonesa y me parecio curiosa primero coges do o tres calÁ‡ots y los asas al horno cuando estan blanditos ls limpias y te quedas con la parte mas blanquita la pones en el bol del turmix añades la sal y el aceite y la montas el calÁ‡ots hara que se monte como si hubieras puesto una llema de huevo
  5. labrador
    Hola amigos hacía dias que no andaba por estos foros tenía mucho trabajo y hacía mucho calor, por aqui en Barcelona hemos llegado hasta los 40 º al Sol Bueno a lo que iba este año planté calsot allá por el mes de Abril y Mayo pero no tengo ni idea de cuando se recogen y cuando se vuelven a plantar ¿alguien me puede informar? los calsot están muy hermosos poco mas gordos que un puño y las hoja empiezan a ponerse grisáceas Saludos
  6. jssmpt49
    Como veo que hay bastantes hortelanos de Catalunya, me gustaria preguntaros una cosa.La planta de los Calsot se puede comprar todo el año ó se siembra Perdonar mi ignorancia pero este es mi primer año de Huertano y como veraneo en Tarraco pues igual puede adquirir semillas. Un saludo,
  7. Albert1
    Hola, hoy he cosechado las cebollas blancas que puse para hacer calçots. La duda es, las planto ya directamente para tener calçots el año que viene o tengo que dejarlas secar unos días tal y como se hace con la cebolla normal? es necesario cortar la parte superior antes de plantar? gracias de antemano!!
  8. floreta01
    Hola, nunca he plantado calçots y como estoy preparando mi huerto, quisisera preguntar, primero si es dificil plantar calçots, y como se hace, y si lelgo a tiempo. Me interesa plantar otros productos. Llego a tiempo de acelgas, y lechugas del tiempo? algo más? Las alcachofas ya? y los pimientos? Vivo en Sant Cugat y me gustaría saber si conocéis algun vivero que vendan bien de precio (quiero unas pocas unidades de cada). Gracias
  9. kakijai
    Pues, siguiendo la sugerencia de Jesús, abro nuevo tema para la tertulia, que parece ser que con tantos mensajes que tenía, pesaba demasiado para el servidor. Vuelvo a deciros lo de Rubén, decirme si quereis que pidamos o no.;-)
  10. simel
    Hola a todos. Debido a los golpes de calor que he sufrido he perdido casi todos los calçot que tenia en el maceto huerto. Por lo que escribo este mensaje por si alguien tiene algunos de sobra, me refiero a la cebolla ya crecida, y los quiere vender ya que por aqui es imposible encontrarlos.
  11. arrast
    Ya te dije que era demasiada informacion, he comprado la cebolla babosa y cebolletas ahora solo me falta saber que hago para organizar las siembras para que no me falten cebollas todo el año, mañana paso tus cebollas a tierra y los calçot a semillero. UN SALUDO AMIGO
  12. Canario52
    Saludos a todos Se me a metido en la cabecita sembrar cebolletas, esas cebollitas en verde, o calcot's creo que tambien se llaman, yo las he comido asadas a la brasa, y las conozco asi, por cebolletas o cebollitas en verde, creo, no he encontrado semillas donde suelo ir a comprar por aqui en tienda, en la red si he visto alguna, pero me gustaria alguna semilla de alguna que ya conozcais que sea posible sembrar en tan solo unos 15 o 18 cm de tierra, en un recipiente como el que nos enseño profe-manuel de porexpan para sus rabanillos. A ver si hay suerte Saludos
  13. PERET1945
    Hola amigos; Vamos a proponer ya en serio la calçotada para el proximo mes de febreo. FECHA 18-02-07 LUGAR Mora la Nova (huerto de Peret) PROVINCIA Tarragona MI TELEFONO 616590982 Esta invitado, todo aque que lea esta convocatoria y si ademas quiere traer elgun amigo o familiar, tambien lo haceptaremos. Todo aquel que quiera estar en mi huerto, yo puede ir apuntandose, diciendo el numero de personas que asistiran. Todos los gastos de compra de carne y demas, se repartira a partes iguales entre todos los asistentes. Los calçots, invito yo, nos comeremos los que estan en la foto del cultivo de calçot paso a paso. Si alguien quiere benir el dia anterior y necesita reserba de hotel, yo puedo reservarselo. Contando que el hilo del cultivo de los calçots se ha leido 1300 veces y contando que cada uno de nosotros lo hemos leido 10 veces, espero reunir en mi huerto a un centenar de amigos. Amigos todos, os epero este dia en mi huerto, yo ya...
  14. Valkiria
    Buenas de nuevo: Como el otro día me encontré que tres de las cebollas que tenia para cocinar, grandes, con piel marrón clarito, que habían brotado. En fin que las planté en una maceta, darán algo? aunque solo sea una florecilla? Tendré cebollas nuevas? en fin como va esto
  15. LuS
    Hola como se cultivan los calsot? No he tenido nunca y me gustaria poner. Un saludo.
  16. jssmpt49
    ¿Alguien conoce estas semillas?, de la Kdd del Puerto de Santa María, Margari cogió estas semillas y ahora no se acuerda de que eran, alguno de los que asistieron las reconoce, espero noticias. Un saludo, Salvador
  17. arrast
  18. yuba
    hola forer@s, gracias a vuestros consejos y direcciones ya tengo semillas de muchas hortalizas, pero me siguen faltando endivias y pimientos de padron, en zaragoza no las encuentro, si algun forer@ sabe donde las puedo comprar , le agradeceria me diera una direccion, o me enviara por correo 8 o 10 semillas. si algun forer@ necesita alguna semilla de las que yo tengo, solo tiene que pedirlas. un saludo.
  19. HERAS
    Pues año nuevo hilo nuevo.....desear a todos en general, a los que viven en la Comunidad de Madrid y a todos los que nos visitan de otros lugares, que este año 2011 disfrutemos un montón con nuestros huertos y con esos encuentros-kedadas de cariño y buen rollo como siempre....
  20. neptuno12d
    jajajajajjajajajaja Que pedazos de cebollas, espero esten bien para poder sacar calcots . ¿Como lo veis? ¿Os Gustan? un saludo
  21. arrast
    solo volteado El goteo con una bombona de depuradora de piccina y tubos decalefaccion
  22. jarq
    Hola : Esta es mi segunda consulta al foro. He leido un post de cultivo de ajetes y me ha quedado todo bastante claro: he comprado cabezas, voy a hacer unos surcos y los echaré ahí y los taparé lo justito; y según crezcan los ire tapando. Vamos casi casi como los calçots. La duda que tengo es como quitarles la parte dura del centro, pues pienso echar las cabezas enteras. Tengo la sensación de que si tiro con unos alicates se me "escarallará" la cabeza ¿no?. S2 ;-)
  23. Picarona
    Pues eso, que no son ni dos ni tres, han sido varios los foreros que me lo han preguntado... ¡y yo no sé naaaadaaaa! Oficialmente, nadie se ha ofrecido en serio para organizar la próxima, y como bien me dijo anteayer jsmpt49 (Salva), hay un hermoso puente para el Pilar (viernes, sábado y domingo). ¿A alguien le gustaría organizar una? Como muchos foreros se han quejado otras veces que lo tienen complicado para desplazarse, había pensado en que podríamos hacer una en Barcelona si nadie se anima. Imagino que habrá conexiones aquí desde la mayoría de ciudades españolas, y bueno, soy muy consciente de que ver mi macetohuerto no va a ser del interés de la mayoria, pero me ofrezco como "2a opción" si no sale nadie más. Hay muchos foreros en Barcelona y alrededores, y una comida en algún sitio de playa podria ser muy bonito también (aunque nada que se pueda comparar con el Refugi de Sóller, de eso soy muy consciente!). ¿Alguien se anima? Para nada quiero presionar a quien ha hecho...
  24. dioscrom
    He comprado semillas de cebolletas y me gustaría sembralas. No sé si en campo o en semilleros y despues trasplantarlas. Si alguien me cuenta sus experiencias con estas plantitas pues seria todo oídos. GRACIAS de antemano
  25. pagesa
    Chicos esto va que bufa de rápido, ya hemos llegado a los 3.000. Inaguramos la Masía , para todo aquel que quiera entrar las puertas están abiertas.
  26. rafelin71
    Pues como no queda nada en el otro hilo para los 3000 mensajes, abro este nuevo y q siga la marcha! Y de paso, estrenamos casalet! Bienvenidos tod@s, valencianos, españoles y mundiales...hala!
  27. neptuno12d
    he mirado en ANTES DE PREGUNTAR CONSULTAR AQUI , y no lo he leido o de tantas cosas que he leido no lo he visto. Me gustaria saber como puedo de mis cebollas para calcots como puedo yo conseguir semillas. una vez recogidas las vuelvo a sembrar y las dejo que se hagan grandes y de flor o como es? Gracias PD. Picarona he mirado en el post antes de preguntar y no encontre la respuesta .
  28. flexo
    Tenia una cebolla en la nevera y a lo que la fui a usar vi que estaba pudriendose, asique la cogi y la enterre en una maceta, y esta hechando tallo. Vamos, he plantado media cebolla porque me di cuenta de que estaba mala cuando la parti. La cuestion es: sacare algo de esa cebolla?, porque creo que se plantan por semillas, no? soy novato con las cebollas, saludos!
  29. lupita111
    Hola....necesito otra vez ayuda......tema los calçots Quisiera saber el nombre en castellano.. Cuando se plantan .......y como se plantan....espacio de una a otra Cuando se recojen...... Donde se compran para plantarlo... Donde puedo encontrar mas informacion.....en google por calçtos no encuentro nada...muchas gracias de antemano... Saludos Lupita
  30. perconte
    ...consejos!! El sustrato me deje convencer por un vivero, es el siguiente: sustrato FLOWER universal blumenerde. Composición: Turba negra, Turba rubia, Fibra de coco, Corteza de pino. pH: 6 - 7,5. Tengo sol desde las 10.00hs hasta las 18.00/19.00hs, orientación mar. Foto de como lo tengo hasta hoy: Estos son los canonigos, me encantan pero se ve que son dificiles, llevan 10 días desde la siembra y recien hoy se empieza a asomar! Rabanos: aqui la duda que tengo es, el tallo rajo tengo que taparlo, o sea, poner sustrato hasta la hoja? esto no me ha quedado claro! Zanahorias, tengo 2 macetas muy profundas, esta foto es despues del aclarado: y la coliflor! Tambien tengo lechugas y acelga. Esta semana me traen para sembrar calçots, y prepararé 2 macetas grandes para esto, veremos como avanza todo y espero en no desanimarme con mis errores, que seguro que los tengo. Como dije al principio estoy abierto a consejos. Un abrazo....
  31. Lidiaweee
    Hola! hoy he ido a cocinar y una cebolla le estaba saliendo raiz, ¿puedo plantarla así directamente en una maceta? gracias:D
  32. mcv
    yo la verdad no he cultivado nunca calçots y siempre he oido un rumor y no se si es verdad que me dicen; que el calçot se ha de volver a transplantar o calzar... , es muy dificil cultivarlo es que me gustan mucho :-) :-) :-)
  33. Picarona
    Pues nada, que ya he subido las fotos que hice ayer. Esta vez no son muchas, porque estuve más pendiente del ordenador que de la cámara. Pero bueno, había mucha gente y seguro que aparecen más ;) http://picasaweb.google.com/ishtarbcn/CalOtada2008 Más tarde, los videos!
  34. PERET1945
    ...si alguien quiere traerse algun familiar o amigo, tambien sera bien recibido. La comilona del dia queda establecida de la siguiente manera. Entre 9-9.30 para almorzar, nos comeremos una "CLOXA" Al terminar el almuerzo, procederemos al havitual y esperado cambio de semillas, los que no tengan ni quieran semillas, prepare unas azadas para sacar todas las malas hiervas de mi huerto y asi tendremos mas hambre para comer. A parti de la 1 del mediodia, procederemos al asado de los calçots, seguidamente el asado de carnes, etc. Al terminar de comer, cierre de la paradita y cada uno para su casa. La comida; Yo por mi parte, invito a todos los calçots que seais capaces de comeros y la salsa para acompañarlos. Las demas bebidas y comida, yo me encargare de comprarlo y se repartira a partes iguales para todos los asistentes. Como cada año, se haceptara que todos los que quieran traer algo tipico de su ciudad o especialidad suya, puede traerlo, sea aperetivo o...
  35. tudem
    Acabo de preparar un trozo de tierra que será mi primer huertito.Vivo en Fuerteventura y el invierno no es muy frio. Que puedo plantar en esta época?
  36. aurelia alcala solis
    Bueno paso aquí un poco de lo que tenemos a la vista podeis ir dando sugerencias o algunas para que podamos votar el sitio y que sea del agrado de todos . Paso aquí lo que he hido comentado . Buenas tardes chicos Bueno bueno ....venga teneis que animaros .....ya estais todos poniendo.. pies en polvorosa que nos bamos a poner de calsost hasta las cejas Haber donde quereis que nos los comamos En el campo ? En algun resturantes ? En Valls ? En algun huerto .? Zona Girona ? Rededores de Barcelona ? Tarragona ?. Fechas yo os pongo las fechas que yo puedo ir y asi que todos propongais las buestras para que podamos ir un buen numero creo que nos lo pasarimos muy bien si fueramos muchos seria precioso 5 de Febrero 12 de Febrero 19 de Febrero 26 de Febrero bueno a partir de eso todos los Domingos el que querais ....pero que no se nos espiguen...
  37. karla24
    Buenas tardes, me presento. Soy karla,tengo una terraza con tiestos y quiero aprender a plantar verduras , algo pequeño¿ que me aconsejais? será mi primera experiencia. Gacias a quien me pueda atender. Karla
  38. alx
    vendo semillas de col repollo brunswik a :1 sobre (35 semillas)= 090 euros* cebollino la unidad= 3 euros* *gastos de envio 050 euros
  39. lucasfava
    Holis, aquí abro la nueva casa, yo me quedo con el fondo Linck a la anterior HUERTAS Y MACETOHUERTAS ARGENTINAS, PARTE XI de paso un chiste Carta de un suicida Junto al cadáver de un suicida se encontró una carta escrita por él antes de morir: “Me quité la vida porque en pocos días no iba a saber quién era. Verán ustedes: Tuve la desgracia de casarme con una viuda, que tenía una hija. Mi padre también era viudo y, para completar mi desdicha, se enamoró de la hija de mi mujer. De manera que mi mujer era suegra de su suegro, mi hijastra se onvirtió en mi madre y mi padre al mismo tiempo era su yerno. Tiempo después, mi madrastra trajo al mundo un niño, que era mi hermano y al tiempo yo era su abuelo, por ser el nieto de mi mujer. Posteriormente, mi esposa tuvo un varón, que además de nieto era hermano de mi madre y por lo tanto cuñado de su padre y tío de su hijo. Entonces la que luego fue mi madre era suegra de su propia madre, y mi padre es mi hijo porque...
  40. MAYTE01
    ...ALOE. NO SE SI ES EL LUGAR CORRECTO PARA PONER ESTE SOS; Me regalaron un esqueje de aloe una amiga, como yo estaba fuera se la dejo a mi hermana, no se le ocurre otro lugar a mi hermana para transplantarla que en un tiesto donde antes tenía menta; cuando se la recogí estaba toda blanda y acuosa y enseguida la pasé a un tiesto de barro con 2 dedos de gravilla para un buen drenaje y tierra universal ya que en ese momento no tenía otra, la puse fuera en semisombra y sin regarla en 1 mes más o menos a ver si las pencas se ponían más turgentes; el caso es que poco a poco en vez de ir a mejor ha ido decrechendo NO CRECE ESTÁ LARGUIRUCHA Y SUS HOJAS NO TIENEN NADA DE LÁQUIDO DENTRO; parece un calçot o cebolleta. Si alguien me puede ayudar se lo agradeceré profundamente, me da mucha pena, quizas esté muerta no se que hacer.... os muestro algunas fotos, ayer la saque del tiesto. MUCHAS GRÁCIAS POR ADELANTADO. No se si salen las fotos, soy nueva en el foro y no se muy bien como funciona.
  41. la belga
    Hola amig@s foreros, Después de haber disfrutado como enanos de conocer y volver a saludar a mogollón de forer@s en la huerta de Peret, y escuchar los comentarios sobre las distintas KDDs, os lanzo el guante. Dónde se va a organizar la siguiente KDD? Animáos, que para nosotros en Valencia también fue la primera vez, algunos de los organizadores ni se conocían, pero creo que se lo pasaron casi mejor en los preliminares ¿Dónde será?
  42. PERET1945
    Hortelanos y especialistas, yo tambien estoy aprendiendo de todos bosotros cada dia con buestros comentarios, que nadie se corte a expresar sus teorias porque sera conveniente analizarlas y ponerlas en practica. Espero buestros comentarios. un saludo para todos Pereet.
  43. PERET1945
    Hola amigos voy a intentar explicar tal y como yo cultivo los calçots, como ahora es el tiempo de sembrar las cebollas empezaremos a partir de cebollas ya cultivadas. Primero que nada, prepararemos la tierra con una buena lavor, como en todas las plantas como mas profundo sea el laboreo de la tierra mucho mejor. Segundo, cortaremos las cebollas , para saber que cantidad hay que cortar, dividir la cebolla en tres parte y cortar una parte del lado superior 1/3 de la cebolla. Tercero, haremos el sulco para plantar las cebollas, lo llenaremos de agua y cuando la tierra se chupe el agua, pondremos las cebollas clabadas en el fango en el fondo del sulco, asi ya ganamos 10 ctros, que nos ahorraremos de calzarlos y los clabaremos hasta ras del suelo, no es conveniente hundir la cebolla toda debajo del fango y asi la dejaremos hasta que empiece a sacar los tallos (20-25 dias aproximadamente), cuando los tallos tengan una altura aproximada de unos 10 ctros, tireremos el abono...
  44. PERET1945
    Amigos hortelanos.com; tengo cebollinos de calçot, como ya saben la mayoria es una variedad de cebolla blanca de la cual despues salen los calçots, me sobran mas de 1000 plantas, las guardare hasta que me estorben y luego le pasare el rotavator por encima, si alguien quiere provar y plantar unos cuantos, solo tendra que pagar los portes ó sellos de correos. Un cordial saludo Peret.
  45. CULTOR FELIX
    Hola; Todoas: ¿Alguién podría decirme qué variedad de Cebolla se planta para obtener los calçots, pf? Gracias.
  46. txema
    Hola amigos, el problema que planteo es que en su momento oportuno plante los calçots, han crecido bien en altura pero son bastante delgados. Es decir el más gordo seria como el mas fino que nos servirian en un restaurante especializado o los que debieron comerse en casa de Peret ( lamentablemente no pude apuntarme). Cual podria ser el motivo?, ya que con los ajos tiernos me ha pasado algo similar. En esta misma tierra crecieron sin problemas los tomates, berenjenas, calabacines el pasado verano. Gracias
  47. repenerenc
    Alguien me comento hace tiempo que para obtener los ajetes (esos brotes tiernos que se prestan para hacer revueltos y otras cosas supongo)debo plantar el ajo normal con todos sus dientes y cuando salgan los brotes ir cortandolos. Yo pregunto si es asi o si por el contrario hay algun tipo de ajos especial para dichos ajetes. saludos
  48. dominique
  49. Loida
    Hoy estoy preguntona: Tengo 4 pies de parra de uva moscatel en un emparrado. Nunca me he preocupado de su poda porque cuando viene mi padre por fin de año al primer ratillo que tiene se va derechito para el emparrado con las tijeras y me lo deja listo. Pero me dice que ahora por este tiempo tengo que quitarle todos los brotes que no tengan uva. ¿Es eso así? Saluditos mañaneros.
  50. CULTOR FELIX
    Hola; Todoas: ¿Alguién podría decirme qué variedad de Cebolla se planta para obtener los calçots, pf? Gracias.
  51. Murciano27
    Yo creo que va haciendo falta que los murcianos tambien tengamos un rincon por el foro, que por algo junto con Almeria nos llaman la Huerta de Europa. A ver si desde aqui nos vamos aconsejando que variedades se nos van dando mejor por la zona, que sitios son mas recomendables para comprar y cuales no, mostrar nuestros huertos (en mi caso macetohuerto), si sabemos de ofertas o productos de interes, etc.... Asi que lo dicho, un saludo a todos los murcianos del foro que seguro que somos unos cuantos
  52. PERET1945
    Hola amigos; Como cada año, y viendo que los calçots van viento en popa, convoca la cuarta gran calçotada en mi huerto. La calçotada la celebraremos el dia 15 de febrero del 2009. Como ya es havitual, yo invito a todos los calçots y salsa que os podais comer. Todos los demas gastos de compras de comidas y bevidas, al final lo repartiremos a partes iguales entre todos los asistentes. El orden del dia sera el siguiente; Para el almuerzo, nos comeremos una CLOXA, el que a las 9.30 no este,es posible que se quede sin almuerzo, seguidamente efectuaremos el tradicional cambio de semillas y plantas, despues emepezaremos a asar los calçots,y comernoslos, para segundo tendremos una barbacoa a base de salchichas,morcillas,lagartijas,panceta,cordero,saltamonte,pollo,gato,y lo que tercie. Al terminar la comida, cada uno para su casa. Como ya es havitual, para el aperitivo, todos los asistentes, estan autorizados a llevar algo tipico de su ciudad, y mejor aun su especialidad...
  53. tomatin
    Entre que hay pocas especies plantadas en estos meses de invierno, que las plagas están aletargadas y que el tiempo no acompaña mucho a estar al aire libre; ¿¡Qué aburrido que está el foro!?
  54. M.B.I.
    Hola a tod@s Os comento el procedimiento que seguimos para el cultivo de esta cebolla desde el plantero hasta su recolección. Por mi zona se acostumbra a realizar el plantero por estas fechas, eso no quita que se puede realizar incluso un poco más adelante. El motivo por el que se hace en estas fechas, es para que tenga el tamaño adecuado en noviembre que es cuando se realizará el transplante a su lugar definitivo en la huerta. Con fecha 10 de septiembre y aprovechando que comenzaba la fase de luna menguante (se sopone que es la más apropiada para la plantación de bulbos) se procedió a la realización del semillero. El semillero se ha realizado directamente en una porción del terreno (1x1,5 aprox.) Se preparó la tierra haciendo un cavado con la azada para eliminar las malas hierbas, se hizo una aportación de estiércol de oveja muy maduro (como 2/3 kg ) y se volvió a dar otro cavado para mezclarlo con la tierra. Las semillas se han esparcido a voleo y enterrado con una...
  55. Nadia Las Piedras
    Hola! Mensaje editado. Ya que somos varios que juntamos hortalizas raras, o las andamos buscando, propongo que cada uno suba su lista de hortalizas (si es con fotos, mejor!) y yo voy agregando los links a cada una de las listas en este primer mensaje. Lo ideal sería, poner la lista de lo que uno tiene para ofrecer y después lo que está buscando. Hoy voy a empezar a revisar mis semillas para subir en los próximos días mi lista, y de a poco ir poniéndole fotos. Entonces, si están todos de acuerdo, los invito a ir subiendo sus listados. Saludos! NOTA IMPORTANTE: Para los/as foreros/as que sean nuevos o que tengan puntaje negativo en la "Lista de foreros confiables y desconfiables", una vez acordado un intercambio, se les solicita que envíen primero el sobre con sus semillas. Cuando el otro/a forero/a lo reciba, saldrá el suyo. Esta medida la expreso con consentimiento de la mayoría de los que pusimos nuestras listas acá, ya que a nadie le gusta ser estafado. A...
  56. ginkgoragu
    Buenas,... ahora en breve va a emprzar el tiempo de plantar las plantulas para obtener las tipicas cebollas para el cultivo de calçot. quisiera poner unas pocas para ver el cultivo completo de esta especie y no se donde comprar este plantel. si fuera posible y alguien sabe donde adquirirlo por la zona maresme o cercanias estaria agradecido por las imformaciones que puedan llegar. por cierto la variedad concreta es "cebolla blanca grande tardia de Lleida" gracias
  57. mai^a
    Quiero compartir estas experiencias con ustedes chic@s-!!! . . ............. Abonos, fertilizantes y plaguicidas Abono http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=127705&page=15 Estiércol colocado con meses se anticipación http://www.infojardin.com/foro/newreply.php?do=postreply&t=127705 Caldo Bordelés y purines http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=127705&page=10 ................................ http://www.infojardin.com/foro/showpost.php?p=2746968&postcount=1253 Húmus de lombríz http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=127705&page=25 Programar la siembra de verduras http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=127705&page=13 http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=127705&page=19 Abonado con meses de antelación http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=127705&page=62 _______________________________________________________________ Aromáticas y curativas Albahaca...
  58. puigmal
    desearia que me aconsejarais que cebollas plantar para despues tener calçots o"cebe porrera" como las llamamos por aqui.
  59. julian g. c.
    ¿Cuanto tiempo debo de dejar de regar las cebollas, antes de recogerlas?
  60. agricultor novato
    hola he visto que hay mucha gente que planta las cebolla enteras mis dudas 1¿para que sse plantan enteras si el bojetico es coseguir una? 2¿son como las papas que de una salen muchas o tan solo una? 3 ¿se plantan enteras para obtener semillas? 4¿en que epoca se plantan? respondan por numero es decir 1 ..... 2..... 3.... 4..... gracias de ante mano por responder es que he buscado por la web y no encuentro nada gracias
  61. pagesa
    Pues ya hemos llegado a mas de 2.500 . que rápido han pasado. Así que empecemos con este y el anterior lo damos por cerrado. Una de montaña y una de mar.
  62. sau
    HOLA HORTELANOS COMO VAN ESOS HUERTOS- ME GUSTARIA SABER SI LAS CEBOLLAS DE VALENCIA SIRVEN PARA CALCOSTS Y QUE ME EXPICARAN EL PROCESO PARA SU CULTIVO SI NO VALEN LAS DE VALENCIA DONDE PODRIA CONSEGIRLAS GRACIAS DE ANTEMANO SALUDOS
  63. neptuno12d
    Como veis aqui os dejo unas fotos de los calcots que plante de como van, si algun experto observa algo que pudiera hacer mas o ver si lo voy haciendo bien agradeceria su opinión , gracias. Igualmente he dejado estas cebollas plantadas para el año que viene me de semillas para calcots espero me salga bien o lo este haciendo bien. un saludo a todos
  64. Trinitic
    Hola a todos!!! Os presento mi cosecha de calçots! Los recogí el viernes pasado. Al final de 6 cebollas que plante he obtenido 18 calçots!!! uno de los manojos justo antes de recogerlo se me pudrió..no se si por el frio o las lluvias...pero bueno el resto como podeis ver esta fantastico!!! De cada cebolla plantada suelen crecer entre 4 y 7 calçots .....pero siempre depende del tamaño de la cebolla cuanto mas pequeña sea menos obtendremos. Este año las que yo conseguí eran bastante pequeñas porque me dormí y se me paso el tiempo!!!! Mañana Barbacoa en casa!!!! Ya os contare que tal!!!!!
  65. darthcharmander
    Hola! quiera preguntar si algien sabe que tal irian los calçosts en clima frio-frio (norte de europa). Me voy para allá en breve y me gustaria plantar en mi huertecito, para que sea mas facil os cuento un poco como es el clima: mucha humedad (creoque el cesped lo he regado 3 veces en 7 años ) y mucho viento el invierno es largo y oscuro (hay menos horas de sol que aqui y ademas suele estar nublado). Si es de los duros, nieve de noviembre a finales de marzo. Si es de los suaves, lo mismo pero en lluvia. el verano es corto, aunque con muchas horas de luz (mas que en España, el sol en junio sale a las 4 am y se pone a las 22:00, pero los dias despejados hay luz de 2 am a 24:00). Si es de los buenos no llueve en exceso y dura de primeros de mayo a finales de agosto, los malos: mucha lluvia y dura mayo,junio y para de contar. en verano he plantado bastante con exito guisantes, con un poco de exito tomates y pimientos, 0 exito lechugas y ajos. GRACIAS...
  66. TJK
    Hola a todos. Pues eso, que me estoy volviendo loco con este tema. No paro de buscar en el foro sobre las cebolletas y resulta que unos se contradicen con otros. Para empezar, no queda claro el nombre, porque en otros sitios lo llaman cebollín, calçot o de cualquier otra forma. Yo conozco las que son redondas por abajo y luego tienen las hojas y las que son prácticamente igual en la parte blanca que en las hojas. El caso es que en algunos mensajes dice que plantando una cebolla, luego derivará en cebolletas. Otros mensajes dicen que no, que son distintas... ¿Alguien puede aclarármelo? Quisiera plantarlo para la próxima temporada (también estaría bien saber cuándo es la temporada de plantarlas). He leído la ficha, pero estoy por darme de cabezazos contra la mesa... no me entero de nada. Un saludo.
  67. delsallent
    Hola a todos. Abro este hilo movido por la conversación que se ha suscitado en otro anterior, cambiando el título creo que será más fácil encontrarlo. Cada cual puede aportar su grano de arena para dar posibles soluciones, trucos, información que puedan hacer más llevadera la situación familiar de quien sea que se interese y también del huerto. De entrada, os adjunto un link que quizás os interese. Aquí encontraréis un listado de marcas blancas que os puede servir para comparar la calidad y los fabricantes: http://marcasblancas.wikispaces.com/ Y aquí tenéis un enlace con las gasolineras más económicas; http://www.elpreciodelagasolina.com/ Si sabéis más links de este tipo o en otros países vosotros mismos. En lo referente al huerto, hay gente aquí muy compentente que seguro que da consejos con variedades de verduras y razas de animales que pueden dar un mejor resultado. Un consejo: nadie da duros a cuatro pesetas. Ni en tiempos de crisis ni de bonanza....
  68. Nino
    Hola amigos acabo de conocer a un amigo hortelano de la zona de Tudela de Duero y me ha enseñado a obtener nuestras propias semillas de cebollas,coles y lechugas,semillas que por cierto eran de las pocas que no sabían como se recolectaban para poder propargar y preseervar las variedades mejores o autoctonas; más o menos he entendido que era así: Cebollas: Se elige el ejemplar más hermoso y cuando este desarrollado completamente,se saca de la tierra y se deja con el resto de cebollas cosechadas,a la espera que se grille y cuando lo hace, de nuevo se vuelve a plantar, hasta que se desarrolle su bonito bulbo floral y cuando se desarrolle por completo y rodeandolo de una gasa o similar cojo con cuidado todas las semillas que pueda. Coles tipo berza o repollo. Una vez recogida el repollo o fruto con ayuda de un cuchillo o navaja, se deja el resto de la planta con unas pocas hojas y todo el tronco y raices sin mover de su sitio y a espera de que la temporada que viene salgan...
  69. Dragster
    Hola a todos :) Tengo una maceta con una frondosa mata de fresas, están preciosas, llenas de brotes nuevos y alguna flor que otra, he observado que cada tres día tengo que regarlas o incluso antes por que se me apochan, debido a que se beben el agua como una cosa mala, supongo que será por que tienen un tiesto muy pequeño para la tata que tienen, mi pregunta es ¿la transplanto o intento aguatar hasta primavera?. Muchas gracias
  70. Can Taleguer
    Me acaba de llegar la información de que el Sábado 11-4-2009 hay otra Jornada de Portes Obertes en Les Refardes. Para los que se quedaron con ganas de la otra vez ahora tienen la oportunidad. Os dejo la información que me han enviado: PORTES OBERTES a LES REFARDES Mura, Bages dissabte, 11 d”™abril 11h VISITA COMENTADA per la FINCA: horts on hi comencem a plantar de verdures de diferents varietats locals, tradicionals o antigues; arborétum de varietats autóctones del Parc de St Llorenç, sistema autónom d”™abastiment d”™energia solar (térmica i fotovoltaica); caldera d”™aprofitament de biomassa; Planta de depuració natural amb tractament terciari de les aigües residuals 12h TALLER de COM fer PLANTER en arrel nua, sistema de llit calent i safates. Utilitzant compost, terra, i altres sustrats. Acabarem amb un tast de mongetes seques de diferents varietats locals. Donem la opci”™o de quedar-vos a dinar: calcots, butifarra, pa, vi i aigua (5 euros) Activitats...
  71. almacelta
    la verdad es que estoy un poco pez en esto de la agricultura, tengo tres hectareas de terreno en Vilafranca (Barcelona) y me gustaria sacarlas para adelante plantando. En este mes de octubre ¿que es lo que puedo plantar?¿alguien sabe donde puedo encontrar cebollas de calçots para plantar, en Barcelona? Un saludo foreros.
  72. Evadegregorio
    Bueno, iré añadiendo fotos cuando pase el tiempo, porque ahora... enseño chorradas, jeje. Lo primero, mi girasol, que planté a finales de Junio y aún vive!! Mis cogollos-trébol ¿¿? Mis rabanitos Mi calabaza: Mi perejil empezando a asomar: Ya sé que no es época, pero... mis pimientos que han asomado hoy: Y mis dos misterios. El primero, orégano: lleva así 5 días. Desde que salió eso, ni crece ni mengua... ¿Por qué? El otro. Mi amiga, plantó "algo", y había mucho de ese algo, muriendo. Como pude, intenté rescatar este y otro... ¿de qué? Pues por ahora, eso es todo. Aún he plantado más cosas, pero como no ha salido nada... ya actualizaré. Eso sí, a ver si me ayudáis a desvelar mis dos misterios, jeje.
  73. Marin
    ...norma ester) Dulce de leche de ( Marin) Aceites saborizados: Aceite de la huerta.( layama) Aceite de guindillas.( layama) Sabor a oliva.( Marin) Vinagres: Vinagre de alcohol casero.(patovidal9) Salsas: Chimichurri 1. ( Marin) Chimichurri 2.( Marin) Chimichurri 3. ( Marin) Chimichurri 4.( Layama) Salsa de menta. ( Patovidal9) Salsa agridulce china.(salsa de miel)( patovidal9) SALSA PARA ACOMPAÑAR.CALÁ‡OTS.( Layama) Salsa ketchup.( mónica gloria) Ketchup. Chimichurris ( Marin) Salsa criolla.( Marin). Varios: Galletas y panes: Galletas de sémola, rendidoras.( Marin) Scons.( Marin) Galletas de avena.(Marin) Galletitas crocantes con semillas de Lino. ( Marin). Magdalenas.(aurelia alcala solis). Grisines saborizados.(Marin) Pepitas.(María Inés 74). Panecillos de cereal ( Marin) Masa para pan y pizza de Nadia. ( Nadia)...
  74. maitechu
    A todo aquel que esté interesado, el dia 19 de septiembre hay jornada de puertas abiertas en Les Refardes: http://www.lesrefardes.com/inici/comunicacio/11.php?id_pagina=11&id_agenda=72&PHPSESSID=4448e6b2a7e65db85277715f8dc015d5 Yo el año pasado me lo perdí :-( , pero a ver si la gente se anima este año y organizamos otra mini-kdd catalana, que ya toca no? PLANNING en Les Refardes: - 11h Visita comentada a la finca - 12h Taller "Cómo conservas tus semillas" - Cata de tomates de la zona - Punto de intercambio de semillas - Comida tipo menú allí mismo, por determinar (OPCIONAL) La comida podríamos hacerla allí ó en algún restaurante de la zona. Dependiendo de la gente que se apunte, escogeremos una opción u otra. LISTA DE ASISTENTES (Actualizado 14-09-09) - Maitechu (1) - Xibecas (?) - Pagesa (2) - Xavierb (3, de momento)
  75. Albert1
    Hola!!! estoy planificando el huerto para esta temporada, y tengo una duda, las cebollas, una vez secas, cúanto tiempo se guardan? la variedad que planto es la dulce de fuentes y es para saber que cantidad debo plantar teniendo en cuenta su conservación en seco. Gracias de antemano!!!
  76. HERAS
    Bueno...pues lo dicho...ya podeis empezar a contar cosas, preguntar, experimentar y alimentarse de la mejor forma posible...yo si me creo eso de "SOY EN PARTE LO QUE COMO....."
  77. zaragozano1972
    HOLA A TODOS SOY NUEVO EN ESTO DEL HUERTO Y QUERIA SABER SI EXISTE ALGUN CALENDARIO DE LA ZONA DE ZARAGOZA PARA SABER TIEMPOS DE SIEMBRA Y DEMAS FECHA SIMPORTANTES PARA EL CULTIVO DE UN HUERTO Y OTRA COSA SERIA POSIBLE CREAR UN APARTADO EN ESTE FORO PARA LOS MAÑOS O QUIZA YA EXISTE
  78. Marcelo
    Hola a todos Como bien saben se está organizando una quedada en Valencia para los mediterráneos, acá los asturianus queremos organizar una en Asturies, en la cual también están invitados todos los que quieran asistir a la misma y así poder conocernos en persona, compartir experiencias y aprender más acerca del huertu. Ya saben, se aceptan propuestas de donde realizarla y si alguien se ofrece para hacer de anfitrión bienvenido sea. Lamentablemente yo vivo en un piso en Oviedo, por lo que es bastante incómodo para poder albergar a tanta gente. En noviembre que me mudo a una casita con huerto y ahí hacemos otra KDD. Para la KDD y para que no pasen hambre les ofrezco o bien hacer una cordereada o un asadito... ustedes eligen ;-) Un abrazo a todos y bienvenidos!
  79. MIQUEL ANGEL
    Buenas tardes-noches a tod@s. Soy nuevo, nuevo, novísssimo. De hecho, acabo de darme de alta pero, si que es cierto que he entrado en alguna que otra ocasión para consultar o hacer el "chafardero" respecto a cultivar hortalizas en casa. Llevo haciéndolo desde hace más de 3 años y no ha ido del todo mal. Bueno, el caso que me ocupa ahora es que, por 1ª vez, me he decidido a plantar calçots y, PROBLEMA, para comprar la simiente, he tenido que comprar un saco entero y me sobran un montón. Alguien está intersad@ en simiente de calçot? Ojo, no son semillas, ya que éstas, se producen cada 2 años y éste año, no toca. Este año tocan cebollas. Si, tal cual lo leeís. Un año, semilla y otro, la simiente es una cebolla. Especial, eso si, pero cebolla al fin y al cabo. Creo que mi correo electrónico aparece pero, al ser nuevo, no tengo mucha idea la verdad. Si alguien está interesad@ y además le gusta compartir conocimientos, estaré encantado de hablar con el o ella, ya sea de zanahorias,...
  80. laurita_88
    Hola tengo un problema con este graptopetalum bellum... hace dias que lo veo caido y con esas manchas en el centro, lo saque de la tierra, se la cambie y le lavé las raices, sus hojas estan muy blandas, nose que puede ser. Tiene dos pequeños hijitos en la base y no quisiera perderlo....:-( este aeonium esta igual, creen que sea la misma peste? aclaro que a las dos les puse insecticida hace 1 mes, por que tenian algunas cochinillas muy chiquitas... gracias por su ayuda...
  81. kike vegano
    Hola a tod@s! Veamos.... como dice el título, con mi pareja (a partir de ahora para tod@s, la Mire) estamos enfrascados con el proyecto de montar un macetohuerto en el terrado de casa. Estamos en Barcelona pero no tenemos edificios altos que nos envuelvan y por suerte en nuestro terrado le da mucho sol. Pero resulta que TENEMOS MUCHAS DUDAS!! He estado leyendo y releyendo muchas cosas, pero aún nos asaltan muchas dudas. Y como son muchas iremos pasito a pasito a ver si nos podéis ayudar Lo primero, presentar el proyecto. Todo empezó cuando hace unas semanas nos encontramos este cajón de madera por la calle (sus dimensiones son 87x40 y 17cm de alto) Tenemos también 4 cajas de fruta de 48x28x18 (cuantos ochos!) Y un par de bidones de aceite de 25 l. (38 cm de alto y 28 de diámetro) Empiezan las dudas... he ido mirando y he visto que lo recomendable sería forrar las cajas y el cajon con tela geotextil, pero queremos saber si con...
  82. Hawai
    Hola a tod@s¡¡¡ :P Por fin un rato para el foro de charla general¡¡¡ Vereis, hace un par de semanas empecé un curso en el que somos unas 30 personas que prácticamente no nos conocíamos. La profe nos sugirió el siguiente ejercicio el primer día: hacer dos listas, una con lo que más nos gusta y otra con lo que no nos gusta. Debe ser rápido y espontáneo.No vale pensar mucho, porque ya no sería lo mismo. Tampoco valen las frases largas, deben ser rápidas y cortas, porque no se trata de dar explicaciones de cómo somos. Intentadlo, aunque no lo escribais aquí, porque nos reímos muchísimo y nos sorprendimos de nostr@s mism@s. Aquí teneis lo que yo puse. Ahora que lo vuelvo a leer alucino. Me gusta -Las novelas y cuentos de García Márquez y la poesía de Benedetti. -Estar tumbada en la playa cuando comienza a ponerse el sol, es la mejor hora. -Que la gente vaya de frente, que no me engañen. -Bailar y bailar. -La flor de la camelia en pleno invierno. -Pasear por la playa...
  83. Lima
    Buenos días a todos, Tengo un campo de olivos viejos cerca de BCN y alrededor de ellos me gustaría cultivar algo, pues el tractor ya ha arado la tierra y es una pena dejarla yerma. ¿Que puedo plantar, teniendo en cuenta que en Diciembre debermos recoger la oliva - si no las hechan abajo los vientos infernales de estos días :? - y que nunca hemos abonado los campos? Gracias mil por vuestra ayuda.
  84. jazss
    Amigos, al ritmo que vamos en el foro mexicano, urge abrir la segunda parte. Listos, por acá seguimos las conversaciones. Avísenle a todos Saludos
  85. revenio
    Como veo que ya empieza la fiebre de semilleros, plantaciones etc, abro este hilo haber si somos capaces, independientemente de la climatologia de cada zona, que cada uno expongamos las tareas diarias que hacemos asi como los resultados, yo creo que nos servira de gran experiencia. Comienzo mi diario, a las 8.00 me fuy a por leña de olivo que me ha regalado un vecino, despues he echado cobre a los ajos (dicen que previene la ROÑA), he regado los semilleros de pimientos, (los puñeteros no acaban de salir) sobre todo unos azules que me envio PEEP y otros de ANGEL Y SU NIETA, los demas estan asomando, tambien he puesto lana y cintas de cassete a las habas los pajaros no dejan que cuajen las flores (no se comen estas sino en capullito que se forma antes de abrirse la flor eso les encanta). Me adelanto un dia de estos pienso echar ortigas en remojo para hacer Purin, solo con el olor espero que se alejen los gorriones. Bueno como veis esto es muy cotidiano, pero si cada uno vamos...
  86. jazss
    Amigos, nuevamente hemos llegado casi a 3000 mensajes en la parte 2. Abrimos nuevo tema HUERTOS Y MACETOHUERTOS ¡MEXICANOS! 3 Saludos y Bienvenidos a la nueva casa
  87. Lilla
    Hola, Necesito ayuda ya que deseo plantar ajos. Mi zona es fría y con heladas en invierno en Tarragona . gracias
  88. salba
    Hola. Son famosos en Cataluña los calsots. Plantas procedentes de la cebolla. Me gustaria saber como se plantan y en que epoca. Gracias.
  89. HERAS
    Pues eso....que ya hemos hecho mas de 2000 mensajes....mensajes de información, de intercambios, de kedadas, de amistad y de muy buen rollo en general.....asi que vamos a por los siguientes 2000..... Aprovecho el mensaje para comentaros que el día 20 de marzo (ya sabeis que el 19 es fiesta), viene Topita a Madrid y tiene interés en hacer algo con nosotros....una comida, una cena, una kedada en mi huerto....bueno vosotros direis ....dar opiniones y apuntaros...., yo estaba un poco calladica...por si se hacía ese día la de Almansa...pero bueno ya veremos a ver........ Dependiendo de los que seamos pues planeamos hacer una cosa u otra....vale? Invito también a LENVA a participar en este hilo, sus consejos siempre nos resultan muy instructivos.
  90. Picarona
    ...de www.horturba.com Es una web sobre huertos urbanos muy interesante, os recomiendo visitarla si vuestra intención es plantar en macetas y jardineras (disponible en catalán y castellano). La información específica que sugiere para este mes es la siguiente: Hemos entrado de lleno en la primavera. El mes de abril es el momento oportuno para la siembra y trasplante de mucha variedad de hortalizas. Antes debemos terminar las cosechas de los cultivos de invierno como la coliflor o el calçot. Las habas empezaran a florecer y pronto producirán las primeras cosechas. Podemos sembrar acelga, apio, espinacas, nabos, rábanos, remolacha o zanahoria. Podemos trasplantar cebolla, col, lechuga y tomate. Debemos ir pensando en los cultivos de verano. Podemos hacer plantel de berenjena, pimiento, calabacín, pepino y tomate. Si tenemos el huerto cerca de la costa, en un clima templado ya podemos trasplantarlos. Procurad hacer una buena planificación del huerto. No pongáis más de...
  91. jlnadal
    * ENTREVISTA A PEDRO JORDANO, ECÓLOGO EVOLUTIVO DEL CSIC: “EL PROCESO BIOLÓGICO MÁS IMPORTANTE, APARTE DE LA DUPLICACIÓN DEL ADN, ES LA EVOLUCIÓN” Fuente: AndaluciaInvestiga.com - Reyes Lora Pedro Jordano Barbudo (Córdoba, 1957) es profesor de investigación en la Estación Biológica de Doñana, del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), y profesor honorario de la Hispalense. Las líneas de investigación que desarrolla desde su grupo de investigación sobre Ecología Integrativa se centran en las consecuencias ecológicas y evolutivas de las interacciones planta-animal, especialmente en lo que se refiere a la dispersión de semillas y a la polinización y sus consecuencias para la diversidad biológica. Este doctor en Biología por la Universidad de Sevilla, nos da algunas pistas sobre la evolución. Pregunta (P.-) ¿Tiene alguna aplicación a la sociedad el estudio de las interacciones planta-animal? Respuesta (R.-) Tiene muchas aplicaciones porque...
  92. imma
    Hola amigios, contesto el tema de las Hostas. Copio aquí mi anterior mensaje que inserté en le foro de Hibisucs y que saco de aí para no liar los dos temas: Imma, ¿le tenías mucho cariño a tu hosta?, porque por aquí, que el clima es más frío, la tengo así: Pues hay algo que no entiendo. Me explico. Tengo cuatro Hostas, dos en el suelo cerca de las plantas que cito y otras dos en maceta indivcicuales de barro, a la sombra y de unos 25 cm de diámetro. Pues ninguna, ninguna me ha rebrotado y menos tenerla tan bonita como la tuya. Podria sospechar de algun hongo pero es que al lado tengo el Acanthus, mas abajo , a medio metro el Tracheñlospermum , en la otra tengo los Tulipanes y las Hiedras un poco mas lejos. Y todo, pero todo lo tengo precioso y sano, en apariéncia y hasta ahora. Mañana, haré una cosa seguramente no recomendable pero....... ante el caso... les miraré las verguenzas. me explico, Escarbaré en el suelo y sacaré el cepellón de las macetas a ver que veo. ¡¡¡...
  93. Nekhebet
    Hola huerter@s, me inicio en el mundo de la huerta, en estos momentos no me queda otra que hacer un "horturbá". He estado leyendo bastante sobre ello y gracias a la extensa información de muchos expertos que rondan por aquí he empezado a aprender mucho. De todas formas tengo una duda que me reconcome... He leído que las hortalizas primero se siembran y luego se hace la plantación. Esto implica que hay que cambiarlas de sitio... y ahora viene mi pregunta: ¿no se pueden plantar directamente en la mesa de huerto y dejarlas ahí que germinen y den el fruto en el mismo sitio? Gracias por adelantado, estoy preparada para tomar nota. :computadora:
  94. mai^a
    Ándice de recetas de cocina "Historia y Secretos de Cocina" Carnes . Albondigas con arroz al vapor . Albóndigas con Sepia y Guisantes . Albondigas con truco . Albóndigas de carne . Albóndigas en ajo pollo . Albóndigas son salsa de morrón . Barbacoa a la española . Bifes con cebolla y castañas de cajú . Carne a la china . Charquicán . Cochinita Pibil . Colita de cuadril a la cerveza con almendras o castañas de cajú . Costillar asado . Flamenquines . Hamburguesas caseras . Hígado marinado con cebolla . Kepe al horno . Lengüita en escabeche . Libritos de lomo . Matambre...
  95. Picarona
    IMPORTANTE Si eres nuevo en el foro, lee primero aquí. Debido a que ya es el 4º año recopilando información, es inevitable que se repitan temas. Por ello he decidido que los enlaces a los temas según año, se especificará con el número del año, siendo el del 2008 el más reciente. Se agradecerá cualquier sugerencia para añadir temas a esta recopilación, pues en esta selección me baso en mi propio criterio y seguro que dejo colgados mensajes que en mi opinión pueden no ser interesantes y realmente lo son. Podéis contactarme por mensaje privado o respondiendo al final de este mismo post. Gracias.Última actualización 16/5/2008 Nueva sección Videos Sección Macetohuerto movida al mensaje nº 4 de este mismo post - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Videos Videos de prácticas hortícolas realizados por foreros Videos encontrados en la red Videos de Mariano Bueno y Gaspar Caballero Empezando el huerto: Calendarios de...
  96. Picarona
    ...(Physalis) Alquequenjes (o Physalis)2006 Apio - Apios Azafrán Seguimiento del cultivo del azafrán Batata - Batatas Berenjena Poda de las berenjenas Berro Borraja Brocoli Cacahuetes Cultivo del cacahuete (por Cullerot) Calabacín Diferenciar flores macho y hembra de calabacines (con fotos) Gracias, Elsa44! Calabaza - Calabazas Calçot - Calçots Cultivo de calçots Comentarios sobre el cultivo de los calçots Cebolla Cultivo de cebolla temprana Comentarios sobre el cultivo de cebolla temprana Champiñones y cultivo de otras setas Método casero de cultivo de champiñones Gracias, Eduardo Castro! Chayote - Chayotes Cogollos de Tudela Coles Coliflor Escarola Espárragos ...