Me gustaria plantar ajonjoli ¿Sabeis donde puedo conseguir plantas o semillas en Madrid para plantar? y que cuidados tiene , cuando recolectar semilla, etc.. gracias

Hola compañer@s, El otro día leyendo un blog de cocina oí hablar por primera vez de las panificadoras. Me piqué y como no tengo tiempo de ir de tiendas, he comprado una en Ebay, concretamente la Clatronic BBA 2864. He estado mirando en infinidad de webs donde hay recetas para hacer distintos panes pero veo que mucha gente se queja también de que le quedan duros e incomibles. Al caso: ¿Me podríais recomendar marcas concretas de harina y levadura? Yo voy bastante al Mercadona, así que si me podéis decir si las que tienen allí me pueden ir bien, las probaría, más que nada por la proximidad. Gracias y cualquier consejo será bienvenido ;)

Amigos, al ritmo que vamos en el foro mexicano, urge abrir la segunda parte. Listos, por acá seguimos las conversaciones. Avísenle a todos Saludos

Hola a todos de nuevo.!! He sembrado semillas de sésamo del que consumimos en casa y han germinado, me gustaría sembralos en la huerta. He buscado información sobre el cuidado y sólo la encuentro relacionada con suramerica, si alguien ha tenido la experiencia me gustaría que me lo contase. Gracias y un :besogrande:

Hola a tod@s!! Abro este post para dejar aquí las recetas de los participantes de cocina que participamos en la caja-cactus!! Á�ndice de recetas de cocina * Ajicero de leche * Almendrados * Arroz blanco * Bistec de carne apanado (Milanesas) * Bizcocho al limón * Bizcocho casero * Bizcocho de capuchino * Brazo de gitano * Buñuelos de viento rellenos de crema de almendras * Calabaza al horno * Calabazas rellenas * Caldillo para chiles rellenos * Camarones criollos * Camarones marinados en tequila * Capirotada * Caracoles guisados a la valenciana * Carne deshebrada * Champiñones...

Hola, Lo prometido es deuda y aqui van las fotos paso a paso de la preparacion de los frascos que hice en fecha 16/03/2008 Estas primeras son de los ingredientes y pasos de preparacion, utilicé la formula del tomate y la banana: Limpieza de utensilios y resultado del medio una vez mezclados los ingredientes: Frasco que no cabía en la olla y quedó sin esterilizar... a día de hoy todavía no tiene signos de contaminación: Olla express usada y presenatción de los frascos en la olla: Ya que veo que os ha gustado, pongo unas fotillos de la siembra... pero tened en cuanta que no pude hacer muchas. La calidad tampoco es muy buena... La siembra es de una capsula de phal hibrida de 5 meses y aproximadamente 15 dias. Por fuera estaba verde, por dentro bastante madura. Es del dia 23/03/2008 El interior de la caja esta bien limpito con lejia. Los guantes pegados con cinta americana... (una...

Casita nueva sigamos compartiendo nuestras experiencias en el cuidados de nuestras plantas sean todos bienvenidos!!! Comenzamos...

hola, yo vivo en una comunidad de la cañada de oaxaca que se llama cuicatlan, aqui hay muchas plantas cactaceas de todo tipo, me gustaria que me dijeran recetas para preparar ricos guisados con estas plantas gracias de antemano

Tengo un familiar viviendo en Palestina donde es muy habitual el za'atar, una mezcla de especias que siempre comen con pan y aceite. Pero la planta principal que usan también la llaman za'atar y es la de las fotos (pude llevarme esas plantas vivas pero no tengo muchas esperanzas de que sobrevivan): ¿Sabéis si "existe" esta planta aquí en España? Y en caso afirmativo, ¿cuál es su nombre? Siendo Palestina una zona mediterránea, me cuesta creer que no la tengamos... Cuanto más busco la respuesta, más confundido acabo. Hasta ahora, donde he encontrado más información es en la wikipedia en inglés: https://en.wikipedia.org/wiki/Za%27atar Donde dice: Thymus capitatus (also called Satureja capitata) is a species of wild thyme found throughout the hills of the Levant and Mediterranean Middle East. Thyme is said to be a plant "powerfully associated with Palestine," and the spice mixture za'atar is common fare there. Thymbra spicata, a plant native to...

https://www.infojardin.net/foro_jardineria/viewtopic.php?t=30551&start=0 Hola a todos... para mi es un honor abrir este post de nuevo. Ya he dicho que no importaba que lo habriera cualquier otro de los muchos asiduos que tiene pero como todos me lo habeis pedido pues hecho: aquí estamos de nuevo. Adios a los más de cien mensajes pero otros vendrán estoy segura... Tengo que poner fotos de un nuevo miembro de pájaros. Como dije tengo una ninfa macho y le hemos traido una hembra, pero por ahora están separados porque la hembra es muy pequeña. Se ven pero cada uno en su jaula. Los pornis siguen inactivos. Bueno poco más que contar. Saludos y muchas gracias a todos por vuestra grata compañía.

Miembros de esta comunidad, me veo en la necesidad de crear un jardin en un predio con suelo arenoso que se encuentra aproximadamente a 200 metros de la orilla del mar. Mi idea es comenzar con algunos arbustos que hagan de reparo sobre los vientos marinos. Si alguien tiene alguna experiencia o conocimiento sobre algún caso similar desde ya estaré muy agradecido a quien me pueda suministrar algo de información.

BIEN,COMPIS Y TODO AQUEL QUE NOS LEA. EMPEZAMOS UN NUEVO HILO Y ESPERO QUE SEA TAN FRUCTÁ�FERO COMO LOS ANTERIORES Y YA QUE UNA ZINNIA NOS UNIÓ QUE OTRA ZINNIA NOS SIGA UNIENDO VA POR TOD@S VOSOTR@S

Hola amig@s, antes que nada una disculpa, se me hizo fácil guardar aquí las recetas que me pide mi familia, ya se las tengo guardadas en memorias y se las inicie desde hace bastantes años ya que soy la mayor de mis herman@s y al parecer a las mujeres no les llamaba la atención la cocina. Por experiencia propia se que se heredan a las mujeres y se pierden con la descendencia de los hombres, pues es muy común escuchar comentarios como *Me gusta mas como lo preparaba mi mamá*, y se tienen que acostumbrar a la forma de cocinar de la recién casada. Si la familia no comparte el sazón o las costumbres a las sobrinas o nietas de los hijos varones (como fue mi caso en el tejido de bolillo), y hay algo que queremos aprender de las recetas de nuestras abuelas. Tenemos que hasta hacer lo imposible para que alguna tía nos enseñe. Quiero romper esa costumbre, aunque sea en mi familia y en el inicio del recetario que les deje a mis...

Hola amig@s. Se me ha ocurrido abrir este post para todos aquellos que somos aficionados a esta planta y a sus maravillosas flores. También porque, debido a que ahora existen las calas de colores, podríamos intercambiar rizomas cuando los tuviéramos, así sería posible conseguir las que muchos de nosotros no encontramos en el mercado. Y, sobre todo, poner fotitos de las floraciones que nos van dando. Espero vuestras opiniones.

en vista del exito de los kamaradas Argentinos han tenido con el hilo de "Las huertas y Macetohuertas Argentinas(3000 mensajes)" abro yo este para ver que tal nos va a nosotros los mexicanos:-) ,espero que aunque sea lleguemos a los 100 mensajes un saludo!

Hola amigos: bienvenidos al nuevo hilo!! Te invitamos a conocer un poco mas de las tradiciones,la gente y las flores de México Lista de cumpleaños: Garden ( 27 de Febrero) Anarkus ( 30 de Marzo ) Daniellocksley(13 de Abril) Lerios (28 de Mayo ) cheli ( 2 de Junio ) Agua de mar (31 de Julio ) Istogo (7 de Agosto ) Oly (8 de Agosto ) Fer ( 6 de Septiembre ) Solseri (25 de Septiembre) Divina ( 5 de Octubre ) Á�ngel (26 de Octubre ) Cari (10 de Noviembre ) Zaira (12 de noviembre ) Droser (20 de Noviembre) Recordemos siempre...que una de nuestras misiones como seres humanos.Es dejar este mundo.Mejor que como lo encontramos ¡¡¡Arrancamos !!

Hola a todos Quero presentar mis violetas.... de momento no tengo mucho

Hola, yo de nuevo: Hace como 4-6 semanas compré un juego que venden en México en el que te dan semillas de 30 tipos diferentes de cactus, solo faltan como 5 semillas de germinar (blacas y un poquito grandes, parecen ajonjolí). Todas las demás germinaron y crecieron como 10 cm y un día revisé el invernadero y la mayoría estaban como caídas, estas son las fotos: ¿Por qué pasó esto? Gracias por la ayuda que me puedan dar. Tengo miedo de perder todas mis plantitas, soy principiante

...morada fileteada 4 chiles poblanos, asados, desvenados y en rajas 1 cucharadita de orégano ½ taza de crema espesa Tampiqueña de nopal: 12 nopales grandes 1 cucharadita de orégano 1 cucharadita de sal 1 cucharada de aceite de maíz Enmoladas: 4 tortillas de maíz 1 cucharada de aceite de maíz 1 taza de mole preparado con ½ taza de caldo de pollo 3 tazas de frijoles negros refritos 12 totopos de tortilla horneados ½ taza de cebolla morada fileteada 2 cucharadas de ajonjolí 4 cucharadas de queso panela picado Procedimiento: Para las rajas: Saltea en aceite la cebolla, las rajas de chile poblano y espolvorea orégano. Agrega crema y mezcla muy bien. Para la tampiqueña: Corta los nopales en rectángulo. Con un cuchillo corta por la mitad cada cuidando que no se desprenda del final. Agrega orégano, sal y fríe en aceite por ambos lados. Para las enmoladas: En una olla calienta el mole mezclado con el caldo de pollo. Calienta las tortillas con un poco de...

Hola!! les doy la bienvenida a este(nuestro nuevo hilo) donde les invito a seguir compartiendo,sus experiencias,sus conocimientos y sus dudas con nuestras diferentes plantas.Esperamos tus fotos Son todos bienvenidos ¡¡Comenzamos!!

Queridos cocinicas, queda inaugurada la nueva cocina del nuevo foro. ¡Venga! ¿Quien se atreve con recetas fresquitas para el verano?:gransonrisa: Enlace al tema anterior: https://www.infojardin.net/foro_jardineria/viewtopic.php?t=49154&postdays=0&postorder=asc&start=0 Á�NDICE Pág. 1 - Brazo de gitano salado. ATIVE - Tiramisú. RUT - Ensalada de patata. PATUFETA - Arroz con pollo para solteros. ESKIBIAS - Patata rellena Benidorm. NEVA - Ensalada veraniega. SWEETJANE Pág. 2 - Picadillo habanero. SASKIA - Costillitas agridulces. PACHA - Rollitos de jamón dulce. ATIVE - Gazpacho. JALÓN Pág. 3 - Ensalada de lechuga. ASOR - Caballa con fieos. LUIS BODION - Pastel de atún. INMAMENA - Tortilla de escarola. IRUÑA - Pato al wiskey. NOX - Pechugas con nata. ASOR Pág. 4 - Arroz con calamares. PABLILLO I - Tabulé. ANNE DE P. - Codornices rellenas de níscalos con salsa de granada. MANUÉ - Andrajos de liebre. MANUÉ Pág. 5 - Conejo asado. PABLILLO I Pág. 6 -...

Enlaces de las recetas por páginas: Página 1 - Tarta de arroz con leche. ASOR Página 2 - Ensalada de endibias con manzana. Juan LUis T. - Flores extremeñas. Steban - Remojón. mm - Bacalao a la vizcaína. dicksonia - Champis al ajillo y al momento. dicksonia - Pizzonda. lara_patag - Champiñones aliñados. Angels - Arroz relleno. Fernanda - Tarta salada de queso y cebolla. montaraz Página 3 - Arroz con merluza. Elionor - Empanadas criollas. Geraldine - Locro. lara_patag - Berenjenas melosinas. Angels - Cordero guisado. Elionor - Mousse de espárragos. mercedes - Mousse de limón. mercedes - Milanesas de espárragos. lara_patag Página 4 - Salmón a la cerveza. ASOR - Zurra. Nieveslop - Arrope. Nieveslop - Licor de rosas, jazmín y azahar. NIeveslop - Licor de menta. Nieveslop - Vino con nuez moscada. Nieveslop - Scropinio. lara_patag Página 5 - Trufas. montaraz - Paté de nécora sin nécora. oscar92 - Tortilla de zanahoria. Charo Pérez - PÁ  amb tomÁ quet. Pan con tomate. angelito -...

Hola a tod@s! :-) Pues como iba diciendo, "la primavera ha venido y nadie sabe cómo ha sido". Y nunca mejor dicho, porque están cayendo unos tormentones... Aquí acaba de sonar un trueno que creí que la casa se me caía encima Lo que ya no tiene tanta gracia es que con tanta lluvia se me están chuchurriando bastantes flores, pobres :-( Pero a pesar de todo, voy a poner fotos, y a ver si los demás os váis animando Mi primer cosmos Hibisco

Hola, Me regalaron estas semillas de cala gigante, y no tengo idea qué hacer Solo la puse encima de un papel para que sequen, pero algunas de las pepitas amarillas se han oscurecido y algunas están blandas como si estuvieran pudriendose. Agradezco cualquier consejo, la planta madre es espectacular y por supuesto que tengo todas mis esperanzas puestas en poder germinar estas semillas con la ayuda de todos ustedes. Saludos cordiales, ANGELA

...chiles pasilla ”¢ Un queso que gratine (el que prefieras) ”¢ Unas gotitas de jugo de limón ”¢ Un poco de aceite de oliva o aceite de girasol ”¢ Sal de mar ”¢ Ajónjolí Elaboración: En una sartén con aceite caliente, sofríe (es decir, no frías completamente sino solo da una pasada rápida) el ajo, cebolla, sal, chile o pimientos. Sofríelos no más de tres minutos y luego agrega los hongos. Baja el fuego y cocina unos minutos más. Agrega una cucharadita de aceite de oliva o girasol y mezcla bien. Agrega el limón, revuelve bien todo y luego agrega el queso encima. Espolvorea al último un poco de ajonjolí. Puedes dejar que el queso se gratine con el mismo calor de la sartén tapando bien ó, si lo prefieres, pon todo en una charola y mete al horno. Sirve bien caliente. ACOMPAÑA ESTA ”¦ deliciosa cena con una ensalada de lechuga y una infusión de té de hierbabuena o menta sin endulzar. Verás como tu estómago lo disfruta enormemente y duermes de maravilla. :-) :-) :-) :-) :-)...

Pues quisiera una buena receta, fácil y económica de las rosquillas fritas y si fuera posible otra de los pestiños. No se si se ha pedido alguna vez pero bueno yo la pido.

Recetas por página: Página 1 - Tarta de arroz con leche. ASOR Página 2 - Ensalada de endibias con manzana. Juan LUis T. - Flores extremeñas. Steban - Remojón. mm - Bacalao a la vizcaína. dicksonia - Champis al ajillo y al momento. dicksonia - Pizzonda. lara_patag - Champiñones aliñados. Angels - Arroz relleno. Fernanda - Tarta salada de queso y cebolla. montaraz Página 3 - Arroz con merluza. Elionor - Empanadas criollas. Geraldine - Locro. lara_patag - Berenjenas melosinas. Angels - Cordero guisado. Elionor - Mousse de espárragos. mercedes - Mousse de limón. mercedes - Milanesas de espárragos. lara_patag Página 4 - Salmón a la cerveza. ASOR - Zurra. Nieveslop - Arrope. Nieveslop - Licor de rosas, jazmín y azahar. NIeveslop - Licor de menta. Nieveslop - Vino con nuez moscada. Nieveslop - Scropinio. lara_patag Página 5 - Trufas. montaraz - Paté de nécora sin nécora. oscar92 - Tortilla de zanahoria. Charo Pérez - PÁ  amb tomÁ quet. Pan con tomate. angelito - Torradas con...

SALUDOS, Como ya empiezan a preguntarme por el próximo intercambio, he pensado hacer el Intercambio de otoño de este año durante el próximo mes de OCTUBRE. ¿Os parece bien? Id preparando sobrecitos y semillas que el día 1 de Octubre se abre la veda Enlaces de intercambios anteriores para los que no conocen cómo va el tema https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=164130 https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=188226 L I S T A D E P A R T I C I P A N T E S Voy completando 01 CINCINNATA Málaga madrina de Jiraldorovi SOBRE RECIBIDO 02 PASSICOBEA Tenerife madrina de Mexico SOBRE RECIBIDO 03 SUSANA BEATRIZ Argentina amadrinada por Nahara sobre recibido 04 MROSAGIL Solsona madrina de Ret SOBRE RECIBIDO 06 EVAROSA SevillA SOBRE RECIBIDO 07 JESUS SILVA Mexico SOBRE RECIBIDO 08 ISABEL MALAGA Málaga madrina de Any Sanjuanina SOBRE RECIBIDO 09 SEEDSMAN Extremadura Sobre recibido 10 11 TAKONES Castilla y Colonia SOBRE RECIBIDO 12 JKK Mallorca...

PENSATIEMPO I (CONCURSO PENSAMIENTOS 2008) Abro este nuevo hilo a petición Popular para realizar un concurso de pensamientos. Podrá participar todo el que lo desee, tan solo hay que realizar la siembra en la fecha especificada (ver fecha de siembra). FECHA SE SIEMBRA La fecha oficial de siembra será el día 21 de septiembre, como es posible que alguien no pueda realizarlo ese día, se permite poder hacerlo al día siguiente, pero nunca el día anterior ya que supone una ventaja a la hora de ganar el premio. Se ha elegido esta fecha por ser la más propicia respecto al calendario lunar y estar mas o menos fuera de la época normal de vacaciones. PARTICIPANTES - Podrá participar todo el que lo desee, tan solo es necesario enviarme un mensaje privado ó inscribirse en este hilo hasta el mismo día 21. -Se irá actualizando este post con los participantes que se vayan apuntando y el fin de semana de la siembra se publicará la lista definitiva de...

Mañana me peso y comienzo dieta ¿Se anima alguien?

Hola que tal a todos los amigos de Perú , Ecuador , Bolivia , etc y toda AMÉRICA. Bienvenidos a este Rinconcito Latino esperando que sea de su agrado Pueden apoyar con fotos de algún rincon de nuestra América , postales, algun avance científico, alguna anecdota, costumbres , comidas ,música y alguna experiencia personal:-) ;-) Adelante y disfruten de este maravilloso viaje.

Hola! Conoce la flora y fauna de Panama Haz click en la foto para verla mas grande Cualquiera que desee puede colocar fotos de la biota de su pais aqui conmigo Cebus capuchinus (Cebidae). El popular "Mono Cara Blanca" No me ves? Ahora si me ves... Saludos

Cielos cubiertos de fuego terminan así otra jornada, llamas que están en el cielo hasta la nueva alborada. Noches plenas de estrellas, salen muy raudas las hadas, compiten cuáles de ellas pasarán de madrugada. Y entre las fúlgidas llamas de un fogón en las serranas veremos el resplandor, sublime, de nuestras Chacras adoradas. ENLACES A CHACRAS ANTERIORES CHACRA I : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=214328 CHACRA II : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=216485 CHACRA III : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=218214 CHACRA IV : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=219654 CHACRA V : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=220959 CHACRA VI : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=222213 CHACRA VII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=223670 CHACRA VIII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=224907 CHACRA IX...

El otro dia rescateaun conejo que iban amatar para comer y no tengo mucho espacio.Podria poner las gallinas en elmismo corral con el conejo?

Re: URUGUAY NATURAL/INTERNACIONAL - CHACRA LXIV: JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MAS ACEITE DE SÉSAMO El aceite de sésamo, aceite vegetal derivado de las semillas del sésamo (llamadas ajonjolí), tiene un aroma distintivo y su sabor recuerda a las semillas de que procede. Se emplea como aceite de cocina en las cocinas como reforzador del sabor. Abundante en ácidos grasos polinsaturados ricos en omega 6. Contiene Zinc y gran cantidad de minerales. Su gran aporte de vitamina E ayuda, además del beneficio vitamínico para el consumidor, a que no se enrancie el aceite. El aceite de sésamo contiene fosfolípidos y lecitina; esto es vital para el pensamiento y la memoria ya que el cerebro de una persona sana tiene entre un 20 a 25 % de fosfolípidos, mientras que el de una persona con algún trasorno o enfermedad mental apenas suele llegar al 10 %.Su uso en la cocina y como remedio ayurvedico. El aceite de sésamo es empleado en la cocina, por su color oscuro y su aroma a semillas...

Saludos a los foreros. Anoche, conversando con un amigo, salió un comentario sobre plantas que me llevó a pensar que sería bonito, interesante o, cuando menos, curioso, abrir un hilo en el que se hablara de las plantas en nuestras vidas, lo que se denomina Etnobotánica. La Etonobotánica propiamente dicha trata a las plantas agrícolas y medicinales en el estudio de la forma tracicional del aprovechamiento de los vegetales en referencia a su uso, consumo y explotación, pero podemos llevarla un poquito más allá. Aquí podemos hablar de distintos aspectos que apriori parecen inconexos pero que realmente están muy relacionados: Historia de las plantas: ¿de dónde vienen? ¿dónde comenzó su cultivo? ¿por qué o para qué se decidió el hombre a cultivarlo?. Usos: Sabemos que muchas plantas son comestibles, algunas medicinales, otras son repelentes... pero ¿realmente sabemos todas sus posibilidades?. Mitos: En el curso de la historia la sabiduría popular, las leyes, las...

...faba (haba), Lens esculenta (lenteja).”� “Cereales y otros granos Puede mencionarse la marginación de Panicum miliaceum, Setaria italica, Pennisetum glaucum (mijos y panizos), escañas (Triticum spelta, T. dicoccum) y en menor medida sorgos (Sorghum spp.) entre los cereales, o el olvido total de otras especies de grano no gramíneas, antaño utilizadas como fuente de hidratos de carbono; tal es el caso de la buglosa (Anchusa officinalis) o del llantén (Plantago spp.). Cáñamo, lino y ajonjolí también figuraron entre las especies de grano para los agrónomos de siglos pasados.”� “Arboles frutales Con independencia de alguna recuperación local y muy actual, llegaron casi a desaparecer por completo del cultivo en la Península especies otrora frecuentemente cultivadas como: Citrus medica (cidro), Pistacia vera (alfónsigo o pistacho), Ziziphus lotus (azofaifo), Sorbus domestica (serbal), Crataegus azarolla (azarolo), Celtis australis (almez, almezo), Myrtus communis (arrayán).”�...

Hola, amigos. Soy nuevo en el foro. Lo encontré por casualidad. El caso es que soy de Barcelona y he encontrado lo que tanto deseaba, una cabaña con 3000m2 de jardín en la zona de Puente Viesgo (Cantabria). El terreno es algo inclinado, y le da el sol. Quisiera saber si hay algún tipo de inconveniente en esta zona a la hora de obtener cosechas 100x100 orgánicas, con compost casero. He leído el libro "La práctica de horticultor autosuficiente" de John Seymour, y mi intención, ya que soy vegetariano desde hace 5 años es comer de todo lo que me dé la tierra. En la finca de al lado podría (todavía no he hablado con el dueño) obtener estiércol de caballo. Por mi parte, desearía tener gallinas camperas (que estén a su aire, libres), y tengo muchas ideas, pero me da un poco de temor que el clima de Cantabria no sea demasiado propicio para muchas variedades de hortalizas. Empezaré trabajando la tierra y haciendo compost, ya que no hay nada plantado, sólo está la grama. Un saludo a todos.

POR FALTA DE ESPACIO LA LISTA CONTINUA EN LAS P.173 Y178 QUE ES EL KÉFIR?T. Por motivos de espacio en la página no puedo poner mas información sobre el kéfir. Para una información completa y clara podeis entrar en mi blog. Podeis encontrar toda la información de una manera clara y sencilla en mi web: https://www.mi-tema-el-kefir-por-edellwa.es/ Con este tema se pretende informar a todas las personas en qué consiste este don de la naturaleza, de una forma sencilla y clara. En el Cáucaso , donde el kéfir se ha consumido a lo largo de los años, la gente vive hasta 110 y 125 años y se mantiene en buena salud, no conocen la tuberculosis, el cáncer o las enfermedades de los ojos. El profesor Nokimowa , al observar esto, dedicó toda su vida a estudiar el valor del kéfir, que curaba las enfermedades del sistema respiratorio , los...

BIENVENIDOS!!!!!!!!! QUE PUEDAN DISFRUTAR DE ÉSTE HILO TANTO O MÁ�S DE LO QUE DISFRUTAMOS DEL ANTERIOR. Y EN ÉSTA SEGUNDA PARTE NOS MUDAMOS A "JARDINERÁ�A GENERAL" Los primeros post se dejaron para hacer un resúmen del hilo anterior y así no tener que pasear por todo el foro para buscar los datos que escribimos. En ellos se encontrarán los datos más importantes, como plantas, recetas de cocina, remedios caseros, etc. CONTANDO A LOS MARPLATENSES I : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=160776

Hola! Soy semi nueva por aquí. Recientemente me he mudado a un campo, y tiene posibilidades miles. Tengo un jardín enorme y un espacio de tierra inmenso donde pienso empezar un huerto hoy mismo! Soy novata, así es que estoy rezando para que esto funcione porque ilusión no me falta. Por el momento me estoy comiendo la cabeza de como diseñar el huerto. Pienso plantar, habas, coliflor, repollo, espinacas, cebollas y alguna cosilla más que compraré esta misma mañana en el invernadero. Tengo más miedo que verguenza, jejeje, es mi primer huerto y no tengo ni idea, pero espero que me ayudéis un poco en el tiempo, ya que he leído bastante por aquí y veo que hay mucha gente para compartir inquietudes e ilusiones. Pues nada, ha nacido una nueva agricultora al per menor, espero conoceros y hacer amig@s para compartir esta experiencia. AL TORO! Besotes. Susi

Me gustaría abrir este hilo para que de ahora en adelante tengamos un rinconcito los que vivimos en Madrid o Comunidad y poder intercambiar experiencias, opiniones, hacer MINIQUEDADAS, intercambiarnos plantones,etc....pongamos fotos de nuestras hortalizas....yo dentro de poco pondré las fotos de las habas y guisantes, también de los ajos, en mayo un sábado por la tarde os invitaré a visitar mi huerto...etc.....muchos besos para Angel, willyto y Marga, Arrast y Laura de Avila , Jesusisi, Javier de Guadalajara, Jazmincilla, Mateo Morral, Kira, Vega., Manuia Fenuea., a Sergio...bueno y a todos los demás que no conozco personalmente. Venga...venga este hilo será nuestra CAFETERIA personal, bueno se admite a todo el mundo que quiera opinar del foro eh?...........buen rollo ..............

...Melón rocío de miel Morrón Calahorra (una vez maduro es rojo)- AGOTADO POR EL MOMENTO- Morrón o pimiento dulce amarillo Morrón rojo cuatro puntas Pepino común (acá es común, no sé el nombre) Pepino japonés* Pepino melón Physalis gold (no sé bien el nombre exacto)- AGOTADO POR EL MOMENTO- Quinoa*** (posee la mayoría de los aminoácidos esenciales, es uno de los alimentos más completos, y es muy rico, se cocina como el arroz) Sésamo o ajonjolí (planta muy bonita, de flores acampanadas blancas, en la foto se ven las vainas) Tomate de la ardilla- AGOTADO POR EL MOMENTO- Tomate lágrima de oro- AGOTADO POR EL MOMENTO- Tomate naranja (en la foto se ven amarillos, cuando terminan de madurar son naranjas) Tomate suizo Tomate perita Tomate Perita desecano Tomate platense Trigo “pan”� Trigo común- AGOTADO POR EL MOMENTO- Zapallito de tronco- AGOTADO POR EL...

...moniliforme Pudrición Maíz - Phytophthora infestans Gota Papa, pepino de agua - Phytophthora spp Pudricion Tabaco, flores, frutales, etc. - Pythium spp Pudrición algodonosa, volcamiento Varios cultivos. - Fusanum oxysporum Marchitamientos vasculares Papa, tomate, fríjol, plátano, maíz, clavel. - Rhizoctonia solani Pudrición algodonosa, volcamiento Zanahoria, tomate, lechuga, col, café, papa, cebolla, ajo, pimentón. - Macrophomina phaseolina Carbón de las raíces. Maíz, fríjol, melón , ajonjolí. - Sclerotinia sclerotiorum Pudrición algodonosa, volcamiento Habichuela, tomate, lechuga, col, café, papa, cebolla, ajo, pimentón. - Rosellinia necatrix Pudrición blanca de raices Aguacate, manzano - Botrytis cinerea Moho gris Papa, tomate, fríjol, fresa, flores, tomate. - Cylindrocladium scoparium Volcamiento Pino La introducción del biocontrol por Trichoderma en el manejo integrado de plagas por cultivo es la forma óptima de explotar las posibilidades que brinda el microorganismo como...

...moniliforme Pudrición Maíz Phytophthora infestans Gota Papa, pepino de agua Phytophthora spp Pudricion Tabaco, flores, frutales, etc. Pythium spp Pudrición algodonosa, volcamiento Varios cultivos. Fusanum oxysporum Marchitamientos vasculares Papa, tomate, fríjol, plátano, maíz, clavel. Rhizoctonia solani Pudrición algodonosa, volcamiento Zanahoria, tomate, lechuga, col, café, papa, cebolla, ajo, pimentón. Macrophomina phaseolina Carbón de las raíces. Maíz, fríjol, melón , ajonjolí. Sclerotinia sclerotiorum Pudrición algodonosa, volcamiento Habichuela, tomate, lechuga, col, café, papa, cebolla, ajo, pimentón. Rosellinia necatrix Pudrición blanca de raices Aguacate, manzano Botrytis cinerea Moho gris Papa, tomate, fríjol, fresa, flores, tomate. Cylindrocladium scoparium Volcamiento Pino Fuente: Adaptado de: Herrera-Estrella y Carsolio, 1998 y Chet and Inbar, 1994. La introducción del biocontrol por Trichoderma en el manejo integrado de plagas por cultivo es la forma...

Buenas, me presento en el foro con el permiso de los moderadores y demas compañeros y voy directamente al grano. Vivo en Alcala de Xibert, provincia de castellón desde hace cinco años, uruguayo de origen, español de raices, y Gaspacher en sentimeinto, pues bien, el fin de este hilo es llevar adelante la aplicacion de un tratamiento y su seguimiento documentado para prevenir la aprarición de la Tuta Absoluta o polilla de los tomates que tantos estragos esta ocasionando a los cultivos en los últimos dos años. No entrare en mis ideas al respecto de esta plaga porque no es el fin del hilo, el mismo es demostrar que mediante tratamientos preventivos, (aceite de neem, pelitre, Bt, repelentes naturales, albahaca, lavanda y la suelta de depredadores naturales, mantendremos al margen de nuestros cultivos a la tan temida plaga. Contamos con el aporte de Juan, Vicente Fresquet Mor y Jaime para llevar adelante el proyecto ALCALA DE XIBERT Tomata de Penjar, denominación de origen....

...y se le añaden las almendras molidas y el azúcar, se mezcla todo y se mete en el horno a 160º. Hasta que se dore. La tarta se la puede adornar con almendras cortadas en laminas y si se quiere se cubre con azúcar glass. La receta es muy fácil, pero os garantizo que sale buena. Nieves voy a seguir buscando recetas para los que tenéis intolerancia a la lactosa BORRACHUELOS AL VINO DE MÁ�LAGA. 1/2 Kg. de harina 1 dl de aceite 50 gr. de azúcar 2 naranjas matalahuva ajonjolí vaso de vino de Málaga azúcar en polvo, miel. En una sartén se calienta aceite al que se le echa una corteza de naranja. Se retira del fuego y se deja enfriar. Cuando esté templado, se vierte en una fuente y se le echa el ajonjolí, la matalahuva, el azúcar, el zumo de un par de naranjas y abundante vino de Málaga. Se va añadiendo harina poco a poco hasta conseguir una mezcla perfecta. Se estira la masa en una superficie de madera o mármol y se aplana con un rodillo. A...

A partir de un listado de 1.300 especies provisto por mí, los fotógrafos del foro van poniendo sus fotos. ¿Qué les parece? ¿Habrá problemas de espacio? r.