Temporada de setas

  1. Eduar
    como va la temporada por ahi? aqui en Barcelona ya toca a su final
  2. falito
    Inonutus Hispidus Amanita Muscaria Agaricus Bitorquis Clitocybe Cerusata IMG]http://fotos.infojardin.com/subir-imagenes/images/jdv1225222204l Amanita Junquillea http://fotos.infojardin.com/subir-imagenes/images/cqs1225222296e Hapalopitus Rutilans http://fotos.infojardin.com/subir-imagenes/images/arx1225222339q.JPG Panaeolus Semiovatus http://fotos.infojardin.com/subir-imagenes/images/rgh1225222434e.JPG
  3. falito
  4. falito
    Este finde tocó Lepiotas ¿ Que os parece? Un saludo falito
  5. Manuel Fernandez
    Hola amig@s Aqui os pongo unas fotos de mi cosecha de setas de temporada, de aqui a principio de primavera me daran varias tandas de las mismas quedan algunas para guisarlas, aparte de las mas grandes quea la plancha con jamoncito estan saludos Manuel Fernandez
  6. alex jaleo
    por aqui en este lado del mundo han empezado a salir las setas, soy un gran aficionado a buscarlas cocinarlas y comerlas en buena compañia...peroooooooooooooo ultimamente las fotografio , la verdad es que me cuesta mucho identificarlas y me gustaria mucho poder poner su nombre a pie de foto ,, pero siempre me encuentro que los entendidos me piden muchos datos , como es normal por ptro lado, cuando las fotografio no pienso en el lugar en donde estan ni en su morfologia , solo intento crear un ambiente para sacar toda su belleza......... pondre una cuantas fotos (no comestibles) y si alguien se anima seria perfecto contar con las vuestras.
  7. Picarona
    Hola compañer@s, He estado mirando en el foro a ver si había algún mensaje de este estilo pero no lo he encontrado, así que me atrevo a abrirlo, a ver si tiene éxito. Simplemente pensé que estaría bien poder charlar sobre la temporada de setas en nuestras respectivas comunidades y porqué no, enseñar nuestros cestos llenos, semi-llenos o vacíos :( Con permiso, os pongo la foto de mis setas del domingo pasado, conocidas en Catalunya como Carlets (Hygrophorus russula). Es la más abundante en estos momentos en la zona a la que voy a por setas. Este año está siendo un poco extraño en Catalunya, ya que las zonas habitualmente buenas en setas no lo están siendo (o por lo menos no como otros años). ¿Qué tal en vuestra zona?
  8. falito
    otros ejemplares de la temporada. Xerocomus Badius Clavariadelphus Pistillaris Leotia Lubrica Russula Emetica Licoperdon Echinatum Cotinarius Balteatus Climacocytis Borealis
  9. falito
    Nothopanus Porrigens Clitopilus Prunulus russula Vesca Lactarius Fluens
  10. PSL
    Buenas noches, hoy por primera vez esta temporada he salido un par de horas al campo y no se ha dado mal del todo, ya que he cogido como en botica un poco de todo. La 2,3 y 4ª fotos son de champiñones, excelentes, estaban sin abrir y eran mayores que mi puño, la primera un Boletus, la penúltima la cesta de la compra y la última un habitante tan pequeño como mi uña que estaba dentro de uno de los pies de Boletos. Podeis observar que la mayoría son boletus Aereus, pero el que aporto en la primera foto me pierdo un poco, el retículo muy poco marcado y solo visitle en la parte alta del pie, hay demasiadas subespecies en este género y no hay dos iguales. Igualmente los Agaricus todos tienen en común su color blanco nieve, su imponente tamaño tanto del sombrero como del pie y un olor agradable anisado, son excelentes comestibles y llevo toda la vida consumiéndolos pero no tengo claro la especie en cuestión "Arvensis, Macrosporum", siempre...
  11. Charly2000
    A ver si me ayudáis. Las hemos cogido esta tarde y por supuesto con dudas. saludos y gracias
  12. Kira
    Hola Pues ya estamos en temporada, o casi, según el lugar. Por mi zona, aunque no he tenido mucho tiempo para ver mucho, creo que aún no hay nada ... vamos, no he visto ninguna seta a decir verdad, na de na ... El caso es que por aquí no ha llovido mucho, y ahora el terreno está muy seco, con lo cual imagino que hasta que no llueva no empezarán a salir setas en general. Me gustaría si alguien tiene información, saber si ya hay nízcalos por la zona de Soria, que es donde suelo ir. Creo que es un poco pronto aún, pero creo que tampoco ha llovido bastante ... Es que estoy ya con el cesto preparado ... Saludos
  13. eguzkilorea
    hay alguien aficionado a las setas? ahorita empieza la temporada de setas y me gustaria saber alguna seta rica rica, aparte de los niscalos que son los unicos que puedo recolectar.jijijijij gracias
  14. lutecia
    Se me ha ocurrido que a medida que vayamos encontrando nuestros queridos tesoros otoñales los vayamos poniendo aquí, no es para identificar ni nada, solo es para decirnos unos a otros lo que cogemos y comemos. Sólo para setas buenas, que sabemos que son comestibles y las cogemos todos los años. Seguro que hay gente que sólo coge determinada seta, yo conozco mucha gente, por ejemplo, que sólo coge níscalos, conozco un chico que sólo coge edulis, y bastantes que sólo cogen macrolepiotas... Entonces puede ser divertido y variado comparar nuestras colectas. Bueno, pues allá vamos, hoy he visto las primeras de la temporada, que por aquí son siempre.... boletus aestivalis, o también llamado boletus reticulatus El primer nombre hace referencia a que aparece en verano, y el segundo a la fina redecilla blanca que recorre el pie. Si os animais, buscadlo bajo frondosas, estos estaban bajo unos castaños. Y esto es lo que había hoy, a medida que pase el...
  15. Manuel Fernandez
    Hola amig@s Aqui os pongo unas fotos de mi primera cosecha de este año de setas, a lo largo de la temperada me daran tres o cuatro cosechas aun mas grandes quedan algunas para guisarlas, aparte de las mas grandes quea la plancha con jamoncito estan saludos Manuel Fernandez
  16. alex jaleo
    Hola soy nuevo en este magnifico foro”¦..he puesto algún post en el apartado de identificación de especies florales”¦”¦”¦y ahora me gustaría identificar alguna especie de setas.. Soy un “boletaire” de siempre por lo que conozco algunas especies comestibles”¦pero desde que me dedico a la fotografía mi interés se ha centrado en las pequeñas setas ”¦”¦he intentado fotografiarlas con un interés artístico por lo que me temo que no puedo cumplir casi ninguna de las recomendaciones que indicáis al principio de este post”¦”¦..me gustaría poner el nombre a pie de foto a ver si me podéis echar una mano”¦. PD: no tengo claro el tamaño de las fotos en flora las he puesto a 700 en su lado mas largo pero veo que aquí están mas pequeñas ”¦.si cometo algún error ya me diréis muy agradecido de antemano.. todas crecieron en un bosque mixto de robles , encinas y alcornoques tipico mediterraneo , las tres son de temporada...otro dia pondre algunas de invierno o...
  17. Hugo
    Bueno, como te iba diciendo Neus, este sábado hize una salida en busca de setas, concretamente dos especies de Nízcalos (Lactarius deliciosus y Lactarius sanglifluus), ya que las dos se crian aquí. El lugar era unos pinares de pino piñonero (Pinus pinea) que se encuentran a unos 6 km de mi pueblo y es una llanura por donde circula un arroyo (arroyo Pedraza) rodeada de pinos. Os pongo una imagen. Lo primero que encontré fue una buena mancha de Lepiotas, (desconozco la especie). También había ejemplares de Cuesco de Lobo (creo que es el género Lycoperdon). Las dos siguientes fotos desconozco la especie. Cuando ya perdía toda esperanza, por fin encontré una buena mancha de Lactarius sanglifuus, pero entre que era muy tarde y el día estaba nublado, las fotos no salían ya bien. Una pena. Pero no puedo evitar poner esta última que fue la puesta de sol. El castillo que se fe al fondo corresponde al...
  18. gpumares
    Hola, felicidades a todos por el foro, está genial. Llevo un tiempo leyendo otros hilos, pero en temporada de setas aqui en Asturias se pueden ver infinidad de variedades. Algunas las tengo claras, otras dudo, otras con ligeras sospechas... A ver si me echáis una mno, vale? He leido el hilo de recomendaciones y ya la primera no la cumplo, pero prometo ser más cuidadoso en proximas recogidas, y aportar muuucha más información. Bueno, allá vamos. 1. Entre hoja de roble y castaño, unos 20 cms de alto y un diámetro de unos 12 en el sombrero. La esponja blanca amarilleada, como el tallo (amarillo hacia el sombrero, blanco hacia la tierra. La carne blanca. Se me parecía en principio a Gyroporus castaneus, pero el sombrero me despista, debemos andar por algun xerocomus.. A ver si alguien se moja. 2. Fuera del camino, también bajo robles, alcanzan diámetros de sombrero de 25 cms o más, aunque por espacio cogimos una joven y una grande. Color crema...
  19. lag
    buenos días vendo sacos productores de setas y micelio puro o semilla para poder preparar troncos productores o sacos sin ninguna dificultad el saco ya esta preparado para producir,en un mes mas o menos dependiendo las condiciones empieza a producir,este método es el mas conocido y el que mas da en menos tiempo pero tiene una vida muy corta aunque da mucha seta el tronco por el contrario hay que hacerlo(es muy simple y hay varios métodos que van incluidos con los sacos de semilla o micelio puro)y produce solo en temporada,lo bueno es que si es un año seco se puede regar,si es un año muy frió o muy caliente se puede mover para adecuar las condiciones y así poder adelantar la temporada y alargarla,además dura entre 5 y 6 años dependiendo lo generosos que seamos con la semilla y como siempre con luz artificial y un humidificador puedes sacar las setas cuando quieras pero este método es mas costoso y además caro en sacos tengo PLEUROTUS OSTREATUS(seta de ostra gris,la de...
  20. falito
    Estas son de la temporada y esta está siendo buena gracias a la lluvia Amanita Rubescens Ganoderma Lucidum Boletus Aereus falito
  21. josecádiz
    Hola a todos, inicio este foro para identificar especies de la provincia de Cádiz y sus alrededores. Voy a iniciarlo con una seta de la temporada primaveral 1
  22. mblasol
    Me gustaria conocer gente aficionada a la micologia para salidas a identificar y recolectar setas de temporada tales como(seta cardo,niscalo,champiñon silvestre etc) tambien esparragos,cardillos, collejas,castañas etc Me acabo de mudar de Ciudad y me gustaria conocer gente y sitios para sair al campo de la Comunidad de Madrid y alrededores,interesados enviar un privado,Gracias.
  23. mariad58
    Buenos días. Ahora que está a punto de comenzar la temporada de setas, bueno, que ya queda menos, quisiera preguntar cómo se pueden conservar y trasportar mejor. En concreto las macrolepiotas. La congelación no me resulta util ya que del sitio que las recojo a mi domicilio, se descongelarían y llegarían fanés. Me han dicho que se conservan bien al vacio. Me podeis ayudar? Gracias
  24. eloyr
    Hola que tal pues acac es la primera ves que entro a estos foros y espero realmente ayuda de lo que me pueda ayudar. Les comento el por que? resulta que en la casa de una amiga de mi hermana y mia donde tenemos un localito que atendemos entre todos, pues resulta que atras de estos ella tiene su casa y en el jardin nacen muchos cada año de estos hongos. El nombre es Phallus_impudicus pero nuestras amiga nos paso esta foto y si son iguales, la cosa es que cada ves salen mas y esto se agrava en temporada de lluvias, por eso acudo con ustedes por que ya los arrancamos y sacamos tierra pero siguen saliendo, esto por que nos comentaron que son venenosos y la verdad nos da miedo por los niños y mascotas, por el momento no ha pasado a mas pero queremos eliminarles por completo y evitar segan saliendo.
  25. alex jaleo
    Hola gente..este año ha sido un año fantástico para las setas , los lluvias de mayo y junio nos ofrecieron una buena cantidad que duro hasta avanzado julio......ya desde septiembre a empezado la temporada de esta maravilla que nos ofrece la naturaleza ...... Vivo en una casita metida en el bosque en un húmedo lugar, privilegio para las setas , para mi y para quien quiera visitarlo.......la creciente afición a las setas es alarmante, miles de personas se tiran al monte para su recolección.. el bosque se llena de setas panza arriba, el paisaje se llena de arañazos.....es sostenible todo esto?....creo que no..... es una pena......cuando caen las esporas para su reproducción? En estados avanzados? Que pasa si miles de personas cogemos setas comestibles y les damos pisotón a las “”””””malas”””””””? y cuando las arrancamos para ver después si son comestibles o no con pocas esperanzas de que lo sean? ....gente , coches y motos nos adentramos en el bosque...
  26. strell
    Hola amigos, soy nueva en el foro y queria haceros una pregunta. Este año, gracias a lo que ha llovido, encontré grandes cantidades de seta de chopo en la ribera del río, el problema que se me plantea es el siguiente, como eran mucha cantidad logicamene no podia consumirlas todas y entonces decidí conservalas en tarros al baño maría, no muy conforme con el resultado, hoy abrí un tarro y al cocinarlas veo que el sabor es diferente y no me ha gustado demasiado, como la temporada acaba de empezar y las lluvias continuan, volveré esta semana a recoger algunas setas mas y me gustaría saber como es la mejor manera de conservarlas para que mantenga todo su sabor
  27. jlnadal
    * La experiencia micológica llega al móvil Una aplicación creada por el CSIC ayuda a identificar hongos en su medio natural ¿Qué hongo es? ¿Será venenoso? ¿En qué otros lugares crece? El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha creado, a través del Real Jardín Botánico, una aplicación para teléfono móvil que introduce al usuario en el conocimiento de la diversidad de hongos y le ayuda a resolver estas y otras dudas. FungiNote está disponible, por el momento, sólo para dispositivos con sistema operativo IOS. La aplicación cuenta inicialmente con una base de datos de 150 especies, que se irá ampliando con actualizaciones periódicas. “Cada ficha presenta, como mínimo, una fotografía de referencia y, en algunas especies, se han incluido ilustraciones a color elaboradas por pioneros de la micología entre finales del s. XVIII y principios del s. XX. También se han incorporado en algunos casos dibujos en blanco y negro de caracteres...
  28. falito
    Empieza la temporada de setas y tenemos que tener cuidado con alguna de las esphttp://subidaimagen.infojardin.com/subes/thumbs/jdhttp://subidaimagen.infojardin.com/subes/thumbs/bwy1380994747g.jpgv1380994713i.jpgecies, una de las mas peligrosas es estahttp://subidaimhttp://subidaimagen.infojardin.com/subes/thumbs/bfi1380994792z.jpgagen.infojardin.com/subes/thumbs/jdv1380994769s.jpg
  29. Picarona
    Hola compañer@s, Este año me estreno como macetohuertera de invierno :) El año pasado no programé bien el asunto debido a la temporada de setas, y cuando me quise dar cuenta se me había hecho tarde para sembrar según qué. Esta mañana he estado en el mercado y he comprado algo de plantel que mañana pondré en su ubicación definitiva. La señora que me lo ha vendido, cuando le he pedido apio me ha dicho "eso hay que sulfatarlo bastante", y lo cierto es que me ha dejado con la mosca tras de la oreja. ¿Qué fitosanitarios deben usarse durante el invierno? Lo pregunto porque obviamente, tengo mis dudas. ¿Hay que aplicar cobre y azufre como en verano? ¿El famoso caldo bordelés? ¿O el aceite de invierno del que ya se ha hablado aquí también? Me parece lógico pensar que durante el invierno no deben existir según qué plagas pero aparecer otras debido al frío y la humedad. Recuerdo por ejemplo un pulgón negro que le salió a mis habas el año pasado, pero imagino que no debe de haber araña...
  30. HERAS
    hay van dos fotitos de las setas de cardo que cogí este fin de semana en un pueblo de Burgos, me apasiona cogerlas casi mas que comermelas.