Receta de pay

  1. Gardenboy666
    Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA III: JARDIN - HUERTA - AMIGOS Pay de Chocolate Ingredientes: * 50 gramos de azúcar * 120 gramos de chocolate semi amargo * 2 tazas de galletas de chocolate Oreo * 2 cucharadas de margarina derretida * 200 gramos de queso crema * 3,5 tazas de crema chantilly Elaboración: Formar una pasta con las galletas molidas y la margarina. Colocar esa mezcla en un molde aplanando bien al fondo y los bordes. Hornear unos 15 minutos a 200º. Dejar enfriar. Derretir el chocolate y dejar enfriar. Batir aparte el queso hasta hacerlo crema, añadir el azúcar, y una vez incorporado todo, agregar la crema chantilly y el chocolate. Batir bien hasta que la mezcla sea homogénea y añadir ésta al molde con la preparación de las galletas. Adornar con galletas, chocolate o ambas. Dejar enfriar.
  2. Gardenboy666
    Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA III: JARDIN - HUERTA - AMIGOS pay de queso con salsa de fresas Ingredientes Esta es la receta tradicional de Europa oriental masa 2 tazas de galletas marías molidas (graham crackers) 1/2 cucharadita de canela en polvo 1 barra de mantequilla (o margarina) derretidas Relleno 1 libra de queso crema (2 paquetes, 454 gramos) 3 huevos 1 taza de azúcar 2 tazas de crema (sour cream) (473 ml) la ralladura de la cáscara de un limón 1 chorrito de vainilla Salsa de fresas 1 taza de fresas 3/4 taza de azúcar 2 cucharadas de fécula de maíz (maicena) Preparación: 1- Precalentar el horno a 325 F (162 C). 2- Mezclar los ingredientes de la masa con un cubierto hasta que las migas de las galletas estén mezcladas con la mantequilla. 3- Engrasar un molde de pie o un molde de los que se abren (preferiblemente) 4- Poner las migas en le fondo del molde y usando el fondo de una taza o un plato tratar de aplanar las migas...
  3. POKY
    Hola a tod@s!! En uno de mis post hemos estado hablando de recetas y al final hemos decidido abrir un post para poder compartir todas las recetas que hacemos en casa, ya sean postres, guisos, comidas diarias, etc. El objetivo es compartir las recetas para probarlas y porque no?Si alguien se anima a hacer alguna que ponga fotitos para ver el resultado. Tengo un montón de libros de Recetas, experimento un montón con cosas nuevas, así que si algún@ queréis alguna receta especial o tenéis alguna duda podéis pedirlo, y a ver si entre todas podemos ayudar a sacar esa receta pedida jeje ÁNDICE - Salsa Barbacoa: Página:1, Mensaje: #3 (Evadegregorio) - Salsa Brava: Página:1, Mensaje: #4 (Poky) - Pastel de Carne y Patata: Página:1, Mensaje: #7 (Poky) - Alas de Pollo en Adobo: Página:1, Mensaje: #8 (Nahara) - Bomba de Patatas: Página:1, Mensaje: #10 (Nahara) - Tortilla de Papas sin Huevo: Página:1, Mensaje #12 (MaSu) - Tortitas: Página:2, Mensaje #18 (MaSu) - Falafel: Página:2, Mensaje...
  4. ganafa
    Hola a tod@s!! Abro este post para dejar aquí las recetas de los participantes de cocina que participamos en la caja-cactus!! Ándice de recetas de cocina * Ajicero de leche * Almendrados * Arroz blanco * Bistec de carne apanado (Milanesas) * Bizcocho al limón * Bizcocho casero * Bizcocho de capuchino * Brazo de gitano * Buñuelos de viento rellenos de crema de almendras * Calabaza al horno * Calabazas rellenas * Caldillo para chiles rellenos * Camarones criollos * Camarones marinados en tequila * Capirotada * Caracoles guisados a la valenciana * Carne deshebrada * Champiñones...
  5. solseri
    Seguimos conviviendo los amantes de las plantas y la naturleza en general, sembrando semillas de flores y de amor, para cosechar amistades verdaderas, bienvenidos todos y todas l@s que quieran compartir alguna idea para el jardín, alguna bella flor, algun pensamiento positivo y hasta alguna receta de cocina.
  6. huertasurbanas
    http://www.huertasurbanas.com/2013/03/01/probando-los-frutos-del-araza-guayaba-fresa-psidium-cattleianum/ me encantaron :-D Es un frutal muy fácil de cultivar
  7. cariñosa
    Hola chicos /as estrenamos casita ¡¡¡bienvenidos nuevamente !!!
  8. milagritos
    y para amos,naturalmente. Os propongo una carne en salsa que está buenísimay no cuesta nada de trabajo, y creo yo que no es muy vista Procedo a decirla: en una cazuela plana se pone una base de aceite, un chorreoncíto generoso, sin pasarse. se ponen láminas de carne cortadas muy finas, no tanto como carpazzio,por dios. se van poniendo unas encima de las otras y salándolas al gusto encima se ralla una cebolla, se laminan un par de dientes de ajo, un poquillo de perejil , un chorreoncito de tomate frito(o rallado, al gusto), un par de hojas de laurel,y un chorreoncito de vinagre. Todo esto, en crudo a fuego lento, se mueve de vez en cuando,la salsa se hace sola, es buenísima. Espero vuestras recetas.
  9. Maggs
    :-) Buenos días y felicidades a los papis en su día. Aquí en el foro he conocido frutas que jamás pensé ni que existían, para mí siempre ha sido sinónimo de fruta básicamente: Manzanas (mis favoritas sobre todas las frutas) Peras (me recuerdan a mi abuela) Melocotones/Duraznos (no hay diferencia con las de España) Ciruelas Espondilus (las que ya les enseñé) Uva Pinot Noir y Uva Italia Mangos... :? ¿Pero qué hay de las demás frutas que he conocido aquí? Me gustó el nombre "Kaki" y como suena divertido de pronunciarlo (a los yanquis les gusta pronunciar "mango" y "salsa") pues fui y compré, pero no supe escogerlas porque nunca antes las había comprado. Tampoco he visto en toda mi vida una "Feijoa"... ¿Que les parece si mostramos imágenes de las frutas que cultivamos ó que nos gusta comprar? POR FAVOR, NADA DE DISCUSIONES. Todos son bienvenidos a participar y en un tema tan inocente no habría razón para discusiones. En todo caso sugiero que en la medida de lo...
  10. firerose
    Y como no hay quinto malo, bienvenidos a la nueva casita, a ver cuanto nos dura esta http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=341047 direccion de la casita anterior... por si a alguien se le olvido algo
  11. florissima
    Abrimos un nuevo tema para seguir compartiendo comentarios, opiniones, consejos, sugerencias y sobretodo, FOTOS de nuestras plantas y del espacio donde las tenemos..... Iniciamos este tema compartiendo también las imÁ genes de los avances en la germinación de nuestras semillas....y también de la realización de un proyecto para mejorar nuestros patios..... Bienvenid@s!!!! Algunos de nuestros patios.... (o terrazas) patio de Arturo patio de gepeto patio de lapato patio de Eric patio de droser terraza de florissima jardín de Mario G. jardín de DaMoritaz patio de solseri balcón de Filiviana
  12. DaMoritaz
    ...14.-Receta pastel azteca:[http://www.infojardin.com/foro/showpost.php?p=4266014&postcount=207 15.-Receta dulce de zapote:[http://www.infojardin.com/foro/showpost.php?p=4266011&postcount=206 16.-Receta salsa de tomate:[http://www.infojardin.com/foro/showpost.php?p=4265999&postcount=205 17.- Ensalada de nopales : http://www.infojardin.com/foro/showpost.php?p=4262206&postcount=8 18.-Receta nopales borrachos: http://www.infojardin.com/foro/showpost.php?p=4268148&postcount=392 19.-Receta de pay de chocolate:http://www.infojardin.com/foro/showpost.php?p=4289251&postcount=1713 20.-Dulce manjar de los dioses (pay de queso) http://www.infojardin.com/foro/showpost.php?p=4289307&postcount=1725 21.Pizza casera:http://www.infojardin.com/foro/showpost.php?p=4290605&postcount=1848 http://www.infojardin.com/foro/showpost.php?p=4294215&postcount=2145 22.-Pastel de 3 leches:http://www.infojardin.com/foro/showpost.php?p=4289793&postcount=1800 23.-Flan con cerezas:...
  13. hades666
    A mi me parecen unas plantas encantadoras y como ultimamente encuentro a mucho aficionado a la ipomea, y recuerdo un hilo sobre tipos de ipomeas o algo similar que no encuentro, se me ha ocurrido crear un club, en el que poner fotos propias o de la red.. (aunque a ser posible podiamos empezar con fotos propias) donde vayamos poniendo diferentes ipomeas debidamente identificadas y yo traeré todos los enlaces al primer mensaje.. que os parece? :-) tambien podemos contar nuestras experiencias con ellas y todo lo que queramos hablar sobre estas bellas plantitas Ipomea cairica FOTOS1 FOTOS2 FOTOS3 FOTOS4 *PERENNE Ipomea carnea FOTOS1 FOTOS2 FOTOS3 FOTOS4 Botones florales Semillas SEMILLAS *PERENNE Ipomea indica (perenne) Flor y cambios de color Diferencias indica y purpurea *PERENNE Ipomea purpurea Detalle distribucion de pimpollos FOTOS1 Ipomea purpurea 'Carnaval de Venecia' FOTOS1 COTILEDONES FOTOS2 FOTOS3 Sin id...
  14. florissima
    Hola a tod@s!!!! Hace poco más de 7 meses abri un tema preguntando por imágenes de los patios mexicanos.... y fue la oportunidad de conocer a personas muy agradables de diferentes lugares del país.... Será un placer seguir leyéndolos y maravillarme de las fotos de sus plantas!!! Todos son bienvenid@s!!!! Los invito a nuestro patio.... la mesa ya está lista y el asador también :-) Aprovecho para poner la lista de cumpleaños.... ENERO ------ FEBRERO 1 Abita 6 Dianey 24 Akire MARZO 4 Lapat 16 Zulemita ABRIL ------ MAYO 23 Joss JUNIO 19 Camilo JULIO 5 Achachaw 18 Carlos AGOSTO 8 Oly pez SEPTIEMBRE --- Fershys 25 Solseri 27 Florissima OCTUBRE 15 Chika 19 Ana Laura NOVIEMBRE 10 cariñosa 16 Filiviana 18 Angraecum 20 droser DICIEMBRE 4 Rosario 22 Anadetulum 23 Letty 31 Monserrat Si alguien falta de anotarse.... nos avisa por favor
  15. NUBLO
    Pues nada,,,,, Que en una más de mis alucinaciones ( ya lo consultaré con el facultativo apropiado ), he concluido que se podría crear un hilo con la elaboración paso a paso ( o como a cada uno Su Dios, si lo tiene, le dé a entender ) de los productos de la HUERTA para ser puestos en el plato... ese cómplice pasivo nuestro, que nos ofrece lo que la cuchara y/o el tenedor nos ha de acercar a nuestras papilas gustativas. Faltan más de la mitad de recetas por indexar que las encontrarás en el transcurso del hilo, estas son las primeras: .. "Calamares" de huerta .. Aceitunas aliñadas .. Acelgas (receta) .. Acelgas: Pencas de las acelgas en escabeche .. Alcachofas adobadas .. Alcachofas: Cómo limpiar y preparar las alcachofas .. Almogrote canario .. Arroz abanda .. Arroz blanco .. Arroz con acelgas,...
  16. leticia rimola
    Re: Historia y secretos de cocina XXI Hola foreras, ya veran por mi avatar que soy argentina y de Mar del Plata. Estoy en el hilo Contando a los Marplatenses, pero me interesa mucho este, historia de la cocina y recetas con historia es mi tema preferido y el que investigo permanentemente. Les habia mandado 3 recetas con su correspondiente historia pero me meti en cualquier lado (son mas charlatanas que nosotras) y gracias a Mercedes ubique el hilo actual. Cocina, jardin y mascotas son mis hobbies. Veo, ademas, que la cocina es una excusa para la comunicacion -lo cual me encanta- porque hablan de todo (como nosotras ) Aca traslado una de las que puse en algun otro hilo viejo, si les gusta, sigo aportando. REVUELTO GRAMAJO Esta deliciosa preparación a base de huevos, jamón crudo y papas superfinitas y crocantes, es uno de los pocos platos netamente argentinos. Aunque sin duda reconocemos influencia de la cocina anglosajona. El Coronel Artemio...