Receta de hojaldre

  1. Malee
    Re: URUGUAY NATURAL/INTERNACIONAL - CHACRA LXIII: JARDIN - HUERTA - AMIGOS Y MUCHO MA ARROLLADOS PIZZEROS Es muy sencillo, se trata de hacer pasta de hojaldre 500 gm y cortarla en tiras de 5cms de ancho. Ingredientes: Pasta de hojaldre en tiras 75 gm salami 100 gm queso 1 chile dulce 1 salsa de pizzaPreparación: Coloque las tiras de hojaldre, esparcir la salsa de pizza en las tiras, coloque salami(medias rodajas), una vuelta coloque una tira de chile, una vuelta coloque una tira de queso y corte. Píntelos con huevo si quiere y al horno.
  2. Carmen Luz de Torres
    Re: URUGUAY NATURAL - CHACRA II: JARDIN - HUERTA - AMIGOS HOLA GENTE!!! COMO ESTAN te falle MARTITA tuve bastante trabajo asi lo primero es la obligacion.Gracias a todos quienes me desearon felices sueños,.descanse bien.MARITOJr. tengo entendido que la pitaya(ESTA MAL ESCRITO ::YA LO SE) es una planta que la colocan en algun arbol y se desarrolla bien.dando sus frutos desde la altura. la fotos de los frotos rojos de Mario fer. no son fresas?. MAAARIO...va la receta ;como yo la hago; masa :ikl.harina comun.agua tibia cant.,necesaria ,sal ,y unas 2 cucharadas de grasa de vaca,manteca,margarina, (lo que prefieras,) no hago hojaldre (lo tuyo es una delicadeza,pero lleva tiempo). dejo descansar envuelta en repasador para que no se seque. RELLENO.1 kl. carne molida (ópicada) de vaca, 4 huevos duros,2 kilos de cebolla,cortada pequeña y rehogada, si la carne tiene muy poca grasa , le agrego , unas 4 cucharadas derretida, o punto pomada , sal, aji molido picante, oregano....
  3. NUBLO
    DE LA HUERTA AL PLATO. Recetas. gracias por este hiilo, a ver si rescato alguna receta, un abrazo Gracias a tí por seguirlo. ;-) Ahora copio/pego un par de recetas de compis de Asturies ..................Receta de puerros de PILAR275 Cocer los puerros en rodajitas, escurrirlos bien, ponerlos en fuente, cubrir con una besamel ligera, un poco de queso rayado y 5 min. de horno a gratinar. Estan de vicio, ideal para peques. NUBLO, NO ME OLVIDO DE LAS RECETAS. ............... TARTA DE PUERROS de roberto f. rozada el jueves hice TARTA DE PUERROS, ahí va la receta: Poneis en un molde una base de hojaldre, previamente lo untais con margarina para que una vez metido al horno no pegue. haceis un refrito de dos o gtres puerros, cortados en ro0dajas muy finas , no echeis aceite, lo haceis con un poco de margarina y durante diez o quince minutos sin dejar de remover. Lo echais en la base de hojaldre y se prepara un batido con tres huevos y una...
  4. Serjons
    Por favor Serjons, dame la receta de los higos en almibar y de la mermelada de higo que estoy en plena producción y no se que hacer ya con ellos. Gracias Pues para los higos en almibar: -1 Kg Higos -1 Kg Azucar - 1 Limon Te explico con mis palabras: Los higos han de ser no muy maduros y no deben de estar blandos (pero tampoco duros, a medio madurar cuando empiezan a aparecer las primeras rajitas o antes de que aparezcan estas, pero que no este como una piedra el higo), también vigila que no tengan el culito abierto o se te abriran en la cocción. Yo les hago unos agujeritos con un palillo (2 o 3) para que le entre mejor el almibar. Lavo el limón y lo corto en rodajas de 2-3 Cm y lo distribuyo en la cazuela. Hecho el azucar. El caldero o recipiente que uses para hacerlo debe de estar cerrado con tapa excepto cuando vayas a vigilar como va la cocción. El primer día los cueces a fuego lento hasta que veas que el azucar se ha convertido en un líquido morado,...
  5. roberto f. rozada
    Re: DE LA HUERTA AL PLATO. Recetas. Hola a todos: NUBLO:- Ya gte dije que soy un torpe, subí una receta en " COMES ALGO DE LA HUERTA?, la repito ahora mismo, eso si, sin fotos. Cuando acabe de aprender este invento ya las subo. ¿ CUANDO HABLES DE JUDIAS TE REFIERES A LES FABES O LOS FRÉJOLES? TARTA DE PUERROS : dos puerros grandes lÁ mina de hojaldre dos huevos y una yema pimienta, sal, muez moscada dos tazas de nata líquida margarina Se cortan los puerros en láminas finas y se rehogan con la mantequilla, unos quince minutos Se unta un molde con un poco de mantequilla para que no se pegue, y se extiende el hojaldre. se hace un preparado con los huevos y la yema batidos, se le añade la nata líquida, un poco de pimienta, nuez moscada, sal Primero se extiende el sofrito de los puerros por encima la pasta y a continuación se echa el preparado Se mete en el horno durante veinticinco minutos aprox. a 180º !!!buen provecho!!!!
  6. ASOR
    Enlaces de las recetas por páginas: Página 1 - Tarta de arroz con leche. ASOR Página 2 - Ensalada de endibias con manzana. Juan LUis T. - Flores extremeñas. Steban - Remojón. mm - Bacalao a la vizcaína. dicksonia - Champis al ajillo y al momento. dicksonia - Pizzonda. lara_patag - Champiñones aliñados. Angels - Arroz relleno. Fernanda - Tarta salada de queso y cebolla. montaraz Página 3 - Arroz con merluza. Elionor - Empanadas criollas. Geraldine - Locro. lara_patag - Berenjenas melosinas. Angels - Cordero guisado. Elionor - Mousse de espárragos. mercedes - Mousse de limón. mercedes - Milanesas de espárragos. lara_patag Página 4 - Salmón a la cerveza. ASOR - Zurra. Nieveslop - Arrope. Nieveslop - Licor de rosas, jazmín y azahar. NIeveslop - Licor de menta. Nieveslop - Vino con nuez moscada. Nieveslop - Scropinio. lara_patag Página 5 - Trufas. montaraz - Paté de nécora sin nécora. oscar92 - Tortilla de zanahoria. Charo Pérez - PÁ  amb tomÁ quet. Pan con tomate. angelito -...
  7. mariola_suarez_25
    Hola buenas a tods llevo tiempo viendo el hojaldre en plancha congelada del mercadona y hoy me he decidido a preguntaros por alguna receta facil que sepais. por que quiero probar a prepararla me ayudais? un saludo y bienvenidos todos a la nueva casa.
  8. pitiusa
    Re: DE LA HUERTA AL PLATO. Recetas. La de recetas ricas que van apareciendo por aquí Pongo una receta que puse en otro hilo, BÁ–REK DE PUERRO, QUESO FETA Y ENELDO El borek es una receta típica de la cocina turca, aunque también puede encontrarse en otros países de la zona. Aquí la foto: Se necesita pasta filo, lo mejor es encontrarla ya preparada, porque la elaboración en casa es bastante laboriosa, ya que tiene que amasarse, dejar reposar y luego estirar la masa hasta que quede finísima,casi transparente... También se puede utilizar hojaldre, estirándolo más de como viene preparado, para que quede lo más fino posible (aunque los turcos probablemente se echarían las manos a la cabeza si leen esta alternativa ). Rellenos admite muchísimos, el que he hecho hoy es así: aprox 600 gr de puerros, se limpian bien, se cortan en láminas finas y se ponen a pochar en una sartén de fondo grueso a fuego medio-bajo hasta que están...
  9. nuriya
    [B Pues aqui seguimos. Con nuestras plantas, dudas, las alegrias que nos dan y cuando nos desesperamos porque alguna no va bien. Como siempre las puertas estan abiertas para todo el mundo. Gracias a todas por hacer posible la continuidad de este hilo que empezo con una preguntita de inesperta y ha llegado asta aqui. Inaugurado queda pues esta nuestra casa. A todo el mundo, tanto las que estan como quien pueda entrar: Estas son algunas de las fotos que alegraron el antiguo hilo "Hola soy nueva" para alegrar la entrada a este.
  10. pilar mogollon
    Estuve en Jaca este verano y nos pusieron en un bar que hay al lado de la catedral unas cebollas que estaban riquisimas,¿alguien sabe como se hacen?
  11. ASOR
    Recetas por página: Página 1 - Tarta de arroz con leche. ASOR Página 2 - Ensalada de endibias con manzana. Juan LUis T. - Flores extremeñas. Steban - Remojón. mm - Bacalao a la vizcaína. dicksonia - Champis al ajillo y al momento. dicksonia - Pizzonda. lara_patag - Champiñones aliñados. Angels - Arroz relleno. Fernanda - Tarta salada de queso y cebolla. montaraz Página 3 - Arroz con merluza. Elionor - Empanadas criollas. Geraldine - Locro. lara_patag - Berenjenas melosinas. Angels - Cordero guisado. Elionor - Mousse de espárragos. mercedes - Mousse de limón. mercedes - Milanesas de espárragos. lara_patag Página 4 - Salmón a la cerveza. ASOR - Zurra. Nieveslop - Arrope. Nieveslop - Licor de rosas, jazmín y azahar. NIeveslop - Licor de menta. Nieveslop - Vino con nuez moscada. Nieveslop - Scropinio. lara_patag Página 5 - Trufas. montaraz - Paté de nécora sin nécora. oscar92 - Tortilla de zanahoria. Charo Pérez - PÁ  amb tomÁ quet. Pan con tomate. angelito - Torradas con...
  12. delsallent
    Hola a todos. Abro este hilo movido por la conversación que se ha suscitado en otro anterior, cambiando el título creo que será más fácil encontrarlo. Cada cual puede aportar su grano de arena para dar posibles soluciones, trucos, información que puedan hacer más llevadera la situación familiar de quien sea que se interese y también del huerto. De entrada, os adjunto un link que quizás os interese. Aquí encontraréis un listado de marcas blancas que os puede servir para comparar la calidad y los fabricantes: http://marcasblancas.wikispaces.com/ Y aquí tenéis un enlace con las gasolineras más económicas; http://www.elpreciodelagasolina.com/ Si sabéis más links de este tipo o en otros países vosotros mismos. En lo referente al huerto, hay gente aquí muy compentente que seguro que da consejos con variedades de verduras y razas de animales que pueden dar un mejor resultado. Un consejo: nadie da duros a cuatro pesetas. Ni en tiempos de crisis ni de bonanza....
  13. gloria susana
    Aquí estan las recetas del foro ordenadas, solo falta corregir el índice Enlaces de las recetas por páginas: Página 1 Tarta de arroz con leche. ASOR Página 2 Ensalada de endibias con manzana. Juan Luis T. Flores extremeñas. Steban Remojón. mm Bacalao a la vizcaína. dicksonia Champis al ajillo y al momento. dicksonia Pizzonda. lara_patag Champiñones aliñados. Angels Arroz relleno. Fernanda Tarta salada de queso y cebolla. montaraz Página 3 Arroz con merluza. Elionor Empanadas criollas. Geraldine Locro. lara_patag Berenjenas melosinas. Angels Cordero guisado. Elionor Mousse de espárragos. mercedes Mousse de limón. mercedes Milanesas de espárragos. lara_patag Página 4 Salmón a la cerveza. ASOR Zurra. Nieveslop Arrope. Nieveslop Licor de rosas, jazmín y azahar. NIeveslop Licor de menta. Nieveslop Vino con nuez moscada. Nieveslop Scropinio. lara_patag Página 5 Trufas. montaraz Paté de nécora sin nécora....
  14. DIVINA
    Hola Amig@s forer@s Nos enconttramos ya en el quinto patio Sevillano Donde ademas de flores, arbustos, trepadoras etc hablamos de todo un poco:-P Lo mismo hablamos de comidas, de flores, como nos animamos un@s a otr@s cuando estamos malitos:? Y como casi siempre hay algun@ que esta de obra, pues nos damos consejo que siempre viene muy requetebien Bueno, voy a poner algunas fotos de nuestros encuentro y alguna plantita de tod@ aquella persona que me acuerde, haya pasado por el patio Sevillano, ¡ un repasito ! ¿ ok ? Vamos alla : Aqui estan, Mayka que hace poco tubo un bebe precioso y no tiene tiempo ahora de nada, y Rocio Gema y Diego que no tienen tiempo tampoco, una pena pues se echan de menos muchisimo En una quedada que hicimos en la puerta del Jardin Botanico de sevilla, ( Alboreto ) Aqui estaba Alvarito y lippia En el almuerzo que solemos hacer despues En casa de Asterix en su cenador hecho...
  15. DIVINA
  16. maguaya
    Ayer, me quede de piedra, viendo en las noticias (no se de que cadena), a un niño de 8 años con 80 y pico kg de peso y eso que habia adelgazado casi 20, se ahogaba, no podia jugar ni siquiera a saltar mas de diez minutos seguidos......, incluso el Gobierno del Reino Unido, habia querido retirarle la custodia a su madre. Me parece muy preocupante, la obesidad, en los niños de hoy en dia, no se si tendre razon al pensar, que sobre todo se debe al ordenador y los juegos de consola, antes, podiamos bajar a jugar a la calle, jugabamos a pelota, a mamas y papas, a medicos, a la cuerda, al balon prisionero, al escondite......, ahora, los padres tienen miedo de dejar solos a los niños, todas las noticias de niños desaparecidos, raptados, violados....etc.(mejos no decir nada mas), hace que el miedo se apodere de nosotros y no dejamos a nuestros hijos o nietos, que jueguen como lo haciamos nosotros. Esto nos lleva a las segundas y terceras ocupaciones diarias de los niños, la rapidez...
  17. Candín
    Hola Como muchos sabeis, durante la kdd en Asturias, hablamos de la posibilidad de vernos de vez en cuando, de tomar unos culines y de pasar un dia juntos y asi no perder el contacto. Bien; pues ayer algunos de nosotros comimos juntos y volvimos a retomar el tema. Hemos pensado que podríamos quedar para finales de junio. En concreo hemos hablado del dia 28 de junio. La idea es pasar el dia juntos. Buscar un lugar donde comer y donde podamos pasar luego la tarde tranquilamente. ¿qué os parece? Por supuesto que se aceptan todo tipo de sugerencias con respecto al dia, el lugar la hora....... Dicho esto, quiero aclarar dos cosas; La primera: ésto no pretende ser una KDD de infojardín. Ya hemos tenido una aqui, en casina, hace poco, y ya está prevista la de Valencia. Pretende ser únicamente una reunión de amigos que gracias a que todos vivimos más o menos cerca unos de otros no es necesario que dejemos pasar un año para vernos. Y la segunda: huelga decir que aunque...
  18. ASOR
    Queridos cocinicas, queda inaugurada la nueva cocina del nuevo foro. ¡Venga! ¿Quien se atreve con recetas fresquitas para el verano?:gransonrisa: Enlace al tema anterior: http://www.infojardin.net/foro_jardineria/viewtopic.php?t=49154&postdays=0&postorder=asc&start=0 ÁNDICE Pág. 1 - Brazo de gitano salado. ATIVE - Tiramisú. RUT - Ensalada de patata. PATUFETA - Arroz con pollo para solteros. ESKIBIAS - Patata rellena Benidorm. NEVA - Ensalada veraniega. SWEETJANE Pág. 2 - Picadillo habanero. SASKIA - Costillitas agridulces. PACHA - Rollitos de jamón dulce. ATIVE - Gazpacho. JALÓN Pág. 3 - Ensalada de lechuga. ASOR - Caballa con fieos. LUIS BODION - Pastel de atún. INMAMENA - Tortilla de escarola. IRUÑA - Pato al wiskey. NOX - Pechugas con nata. ASOR Pág. 4 - Arroz con calamares. PABLILLO I - Tabulé. ANNE DE P. - Codornices rellenas de níscalos con salsa de granada. MANUÉ - Andrajos de liebre. MANUÉ Pág. 5 - Conejo asado. PABLILLO I Pág. 6 -...
  19. ancar
    BIENVENIDOS!!!!!!!!! QUE PUEDAN DISFRUTAR DE ÉSTE HILO TANTO O MÁS DE LO QUE DISFRUTAMOS DEL ANTERIOR. Y EN ÉSTA SEGUNDA PARTE NOS MUDAMOS A "JARDINERÁA GENERAL" Los primeros post se dejaron para hacer un resúmen del hilo anterior y así no tener que pasear por todo el foro para buscar los datos que escribimos. En ellos se encontrarán los datos más importantes, como plantas, recetas de cocina, remedios caseros, etc. CONTANDO A LOS MARPLATENSES I : http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=160776
  20. aithor
    Abro éste hilo para que los EXTREMEÑOS se hagan visibles homenajeando la tierra de mi madre con éstos dos videos:
  21. DIVINA
    FECHA DE CUMPLEÑOS DE TODOS LOS FOREROS Hola amig@s del PATIO SEVILLANO XI y demas foros, pues aqui cabe todo el mundo, aunque el patio sea Sevillano Sera un patio, donde se hablara de todo en general, plantas, arbustos, trepadoras, crasa, cactus etc...consejos de todas clase, se aceptaran y se daran Nos gustaria que algun manita o alguna manita, nos diera consejos de bricolaje Replantearemos todas las dudas que tengamos y si podemos las solucionaremos Quien mas conozca el tema y pueda que eche una manita, para eso estan los amig@s Espero y deseo que todos colaboremos y si hay dudas entre todos las resolvamos Esperamos, si quereis alguna imagen de donde vid sea Andaluza o no Aqui somos acojedores
  22. rosa pujol lopez
    Buenas tardes amigos/as: Tengo una cámara nueva y como niño con zapatos ....... he tenido que probarla y que mejor que retratando a mi Zinnia. Ahi os la envío a ver que os parece (no hagais caso de la fecha que aun no la he cambiado) A que esta bonita. Gracias a todos/as por vuestra paciencia con las novatas. Besos
  23. cassandra
    ACÁ VAMOS POR LA QUINTA PARTE!! bienvenidos los que nos acompañan!!
  24. arrast
    Tras unos dias bajo la nieve he recojido algunas cosas, lo curioso es que mientras estaba tapado todo, a algunas raices les ha entrado la mosca ....... no se que raro y los puerros como siempre :92-relamerse: :92-relamerse: :92-relamerse: :92-relamerse: :92-relamerse: :92-relamerse: :92-relamerse: incluso he podido encontrar algo de genjibre escondido entre los terrones al sembrar anis
  25. Elsa44
    Doy por supuesto que los aficionados al huerto también lo somos a la cocina ¿os parecería interesante crear una mini sección de intercambio de recetas de cocina, consejos culinarios, etc? Espero vuestras opiniones. Un saludo, Elsa
  26. Fernando Macé
    Asomando el sol por la mañana nos promete un día despejado, reflejándose en el agua sana con sus rayos de color tornasolado. Como si fuera poco, se ve un arcoiris sobre los cultivos prontos a cosecha, instalándose su belleza en nuestro iris mostrando ante nosotros esa brecha. Y aunque el viento arrecie cada tanto sólo se llevará las hojas, pues cobija los árboles guardando bien el campo, demostrando el buen suelo que los fija. Pero luego vendrá el invierno con su lluvia, sus vientos y heladas a destajo, pero no podrá con la chacra si diluvia que seguirá en pie y con trabajo. ENLACES A CHACRAS ANTERIORES CHACRA I : http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=214328 CHACRA II : http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=216485 CHACRA III : http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=218214 CHACRA IV : http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=219654 CHACRA V :...
  27. Tejas
    He palntado unas semillas de eneldo que me han regalado, y sinceramente no se para que se usan, creo que me dijeron que era una especia. ¿Me podiais explicar para que tipo de alimentos si es en verdad una especia? gracias de antemano y saludos.
  28. carlos orqui
    BUENOS DIAS . a todos ya esta el nuevo hilo espero que sea tranquilo y con muchas floraciones y amistad pongo una floracion que esta sacando otra vez phal violacea malasia blue
  29. lara_patag
    A continuacion un listado de los foreros que han participado y en que pagina se encuentra su encuesta Pagina 1 - yo - valkiria - angelica - Andur - Dalan - Nekhebet - Aguadulce - mercedes Pagina 2 - americana - Bárbol - Thomas - espejo - Javi Garcia - moife - M L Pagina 3 - Archon - sehnsucht - MM - Nube - Carlota Pagina 4 - Paqui - iseth - FairPATRI44 - mjose 999 - Enrique-Sevilla Pagina 5 - rsanmigue - FERNANDOARG - Alicia-Moncayo - Menelmacar - Neus - Miograra - Lina Pagina 6 - Riscos - AngelesFL - nacy, la uruguaya - natura - Malu - JReI ( Ines y Juan Ramon) Pagina 7 - maria lopez - Ramonito - Zarnack Pagina 8 - loreto - dicksonia Pagina 9 - SANIN - Charo Garcia - Karolac - artsaia - nigeria - aliciabr - Crif1 - Alazne21 - saskia Pagina 10 - tesssa - invitado X - Notro - ELSA44 - yuditon - Mano...
  30. naiva
    Necesito una tapa original, graciosa, sencilla y barata para la feria de tapas que organizamos los amigos cada año. Alguién conoce alguna? Adjunto la foto de una que presenté un año... por si a alguien le apetece hacerla. Un saludo