Hacer pacharán

  1. Jose alcalde garalut
    https://suboimagen.infojardin.com/subes/thumbs/53542a08cd8e7.JPG
  2. R3PO6
    Hola,aquí os dejo un vídeo de cómo hicimos el pacharán para el año que viene. Espero que os guste,saludos.
  3. tori10
    YA ESTÁN AQUÁ LAS PRIMERAS DE LA TEMPORADA. Si te gusta el pacharan y decides hacerlo tú mismo habrás tomado una buena decisión. Tendrás un pacharan casero, bueno, barato, de Autor(tú) y natural. Las endrinas son de La Sonsierra Riojana, silvestres, ecológicas, naturales, recogidas y seleccionadas una a una. Y gracias a Internet y al buen embalaje y su transporte llegan a cualquier parte de España sanas para hacer el buen pacharan. Contacta con migo.
  4. tori10
    YA ESTÁN AQUÁ LAS PRIMERAS ENDRINAS DE LA TEMPORADA Si te gusta el pacharan y decides hacerlo tú mismo habrás tomado una buena decisión. Tendrás un pacharan casero, bueno y barato. Las endrinas son de La Sonsierra Riojana, silvestres, ecológicas, naturales, recogidas y seleccionadas una a una. Y gracias a Internet y al buen embalaje y su transporte llegan a cualquier parte de España sanas para hacer el buen pacharan.
  5. fendi
    !Hola! Me gustaría hacer pacharán pero no se donde puedo conseguirlas en Madrid o alrededores. Graciasss
  6. Mona
    Hola a todos!!!! Muy buenas después de mucho tiempo. ¡como ha cambiado el aspecto de esto! Hasta intercambios!!! Bueno a lo que íbamos. ¿Hay alguna planta que pueda confundir con el endrino (¿se llama así?)? Es que el otro día estuvimos en el campo y cogí (fruto negro pequeñito pero recubierto como con una capa blanca) y no quiero envenenarme o algo así. Dos - He mirado en internet la receta y a parte de lo básico (anís y endrinas) hay algunos que le ponen café, otros fruta, otros canela. ¿alguien me puede dar una receta más o menos buena? Muchas gracias!!!
  7. ajuga
    Vendo endrinos (Prunus spinosa) de cultivo propio. Son preciosos arbolitos/arbustos. Floración blanca realmente espectacular, en primavera. Los frutos maduran en septiembre con bonitos frutos esféricos azules con pruína. Indispensables para elaborar el licor vasco Patxaran. Receta básica: Anisado + fruto maduro. Interesantes tambien para ajardinar con planta autóctona y de sotobosque, cierres vegetales espinosos, apantallamiento para el viento, sujección de terrenos en pendiente, atracción de insectos polinizadores, mariposas...
  8. manuel 52
    Hola me puede alguien confirmar si lo de la foto es un endrino el fruto es menor que una cereza y muy acido, el domingo paseando por un camino rural encontre toda la orilla de un desnivel del terreno lleno de estas plantas. saludos Manuel
  9. Jose alcalde garalut
    https:///subes/thumbs/53542a08cd8e7.JPG
  10. HERAS
    Bueno amigos de todos los hilos de infojardín, empezamos una nueva andadura hablando de semillas, cultivos, cosechas, intercambios, kedadas y sobre todo ...sobre todo, mucho respeto y ...mucha amistad en MADRID.....(muchas gracias por haber llegado a los 3000 mensajes con la colaboración de todos vosotros....:-P )
  11. Mundani
    Hola foreros: Hoy he hecho 6 injertos de Endrino, Prunus spinosa, arbusto que da los arañones, de los que se hace el licor PACHARÁN, sobre hijuelos de ciruelo. He hecho 4 injertos de Hendidura plena simple y dos de Hendidura plena doble. Ya os contaré si agarran y pondré fotos. Un saludo: Juan
  12. naranja
    Bueno compis, espero que me ayudeis y ansio vuestra orientación, como agua de mayo.... ¡¡¡¡Madre mía que mogollón de cosas hay que tener en cuenta para diseñar un jardín!!! y más cuando no se tiene ni idea, no sabía que esto fuera tan complicado, a si que..... un aplauso fortísimo para los paisajistas ¡¡¡es un verdadero arte!!! He dado mogollón de vueltas viendo jardines, por el foro, internet, libros.... ¡¡¡¡me estoy volviendo locaaaaa!!!! Intentaré hacerlo paso a paso, poco a poco, cachito a cachito..... De momento empezaré por una pendiente, quiero una rocalla, (aguaribay he quitado la m... que tenía ), faltan las malas hierbas, les he echado herbicida. Ayer fuimos a por piedras, tenemos que hacer más viajes que los baúles de la Piquer, nos pudimos traer estas. Las cogimos de aquí, hay de todos los tamaños. El señor dice que me las lleve todas... Bueno pues ya está "liá" a ver si me podeis echar una mano, compis. Saludos.
  13. Diego Gomez
    Hoy por la mañana mientras paseaba a los perros por los caminos y praderas de mi pueblo me he encontrado a un abuelo arrancando unos arbustos de endrino que formaban la seve de su prado. Le he preguntado si podía llevarme uno y como me ha dicho que sí pues se les ha jodido la vuelta a los perros. He cogido el que mejor pinta tenía (o el que menos pinta chunga) y me he vuelto pacasa. Le he metido un serrado, le he puesto sus hormonas y zas!, para el tiesto. The questions are: ¿Alguien tiene bonsai de endrino? Para que me cuente algo, es que no hay fichas... Eso crece lento, lento, ¿no? Mañana os pongo la foto, porque como ha sido imprevisto totalmente no he hecho ni afoto ni na... Por cierto, la perra a parido 10 preciosos boxer, ¿algún interesado?
  14. eduard 2
    Hola a todos, Tengo en casa un par de arbustos que dan endrinas (los frutos que se utilizan para hacer pacharán). Tienen más o menos 1,80 de altura.Con motivo de unas obras que debemos realizar en casa necesitaria traspalantarlos porque van a quedar en medio de la casa. Alguien me puede decir si este tipo de arbusto admite el trasplante?.¿ en qué epoca debe hacerse y que precauciones debo tener?. Os agradecería toda ayuda que podais darme sobre como intentar conservarlos. Gracias anticipadas.
  15. Francisco Fuente Cabria
    Alguien sabe como hacer pacharan y otros licores?
  16. lagers
    ¡Hola amig@s!: Me gustaría plantar algunos arbustos diferentes para hacer un seto divisorio. Además de cuidar la diversidad de las especies, sería interesante que diesen frutos en diferentes estaciones. En esta zona hay bastantes mirlos, urracas,gorriones.....Ya que las plantas nos ayudan con su belleza , ¿por qué no tener en cuenta también a los otros seres que nos rodean? Si tenéis informacíón sobre este tema me gustaría que la compartiéseis. Muchas gracias y saludos afectuosos.
  17. loren.
    Hola a todos. El caso es que en vista de que cada vez hay mas aficionados al pacharan casero por la sierra de madrid, sobretodo entre los que vienen de visita a casa, he decido plantar uno o varios endrinos en la parcela. No los encuentro en los establecimientos de la zona y me gustaria saber si son faciles de reproducir. Si alguno sabe que condiciones requiere este arbusto, que orientacion prefiere y cuanto llega a producir cada ejemplar adulto tambien se lo agradezco. Gracias.
  18. revenio
    BUENAS NOCHES AMIG@S. Como veis hemos comenzado el IV ciclo y como en cada uno de los anteriores os tengo que dar las gracias por participar y conseguir que los mas viejos por aqui y los nuevos que han llegado y llegaran nos sintamos como una familia que es lo sois tod@s para mi asi que a seguir en la misma linea y a ayudarse mutuamente en lo que cada uno podamos sabeis que estoy a vuestra entera disposicion y dispuesto a seguir aprendiendo asi que de nuevo........ MUCHOS ABRAZOOOOOOOOS. .
  19. Tara
    Hola , en este post podemos poner nuestras experiencias con los semilleros de verano- otoño. Lo que hemos sembrado, las fotos de semilleros, como van creciendo etc etc. Nos lo pasaremos bien!!!!. Animaros , así aprendemos las novatas. saludos
  20. mochilo
    Muy buenas... Pues eso, que he pensado que podríamos hacer unos licorcitos caseros con nuestra propia fruta. Saber no sé como sabrán, pero para presumir y quedarnos con la peña ... Imaginaros: licor de pera 17º , de manzana de 20º :-) , de melocotón 23º, de higo 28º... ¿Alguna idea de cómo se hacen? Gracias
  21. -...
    ¿Sabe alguien que hay que hacer para conseguir tener endrinos a partir de semilla? ¿Con plantarla simplemente no debe bastar por que llevo tres años fracasando? o es que algo hago mal
  22. HERAS
    Me gustaría abrir este hilo para que de ahora en adelante tengamos un rinconcito los que vivimos en Madrid o Comunidad y poder intercambiar experiencias, opiniones, hacer MINIQUEDADAS, intercambiarnos plantones,etc....pongamos fotos de nuestras hortalizas....yo dentro de poco pondré las fotos de las habas y guisantes, también de los ajos, en mayo un sábado por la tarde os invitaré a visitar mi huerto...etc.....muchos besos para Angel, willyto y Marga, Arrast y Laura de Avila , Jesusisi, Javier de Guadalajara, Jazmincilla, Mateo Morral, Kira, Vega., Manuia Fenuea., a Sergio...bueno y a todos los demás que no conozco personalmente. Venga...venga este hilo será nuestra CAFETERIA personal, bueno se admite a todo el mundo que quiera opinar del foro eh?...........buen rollo ..............
  23. Luciakarine
    Hola a todos, llevo bastante tiempo leyendoos y aprendiendo, y ha llegado el momento de enviar mi primer mensaje. Sé que hay grandes frutaleros en este foro que tienen árboles en la sierra de Madrid y espero que puedan ayudarme. Os cuento: tengo una finca de 1,3 h entre Fresnedillas de la Oliva y Zarzalejo. La finca tiene forma de un plato hondo cortado en dos, orientado al sur. En el centro del plato, más o menos, hay una serie de manantiales (que deben ser la misma vía de agua) que manan muchísimo en invierno y se secan en verano. Tengo varias albercas (6.000 y 18.000 litros y una piscina que no sé cuantos litros puede almacenar y que quizás acabe siendo una alberca cerrada). Mi intención original era plantar: manzanos: fuji y reineta, granny smith perales: williams, a ser posible roja ciruelos: reina claudia de bavay, quetche, d'agen (para ciruelas pasas) nectarinas: delante de unas piedras grandes orientadas al sur. variedad por determinar fresas: mara del...
  24. niva
    Hola, soy nueva, necesito vuestra opinión. Estoy restaurando una antigua casa de labor a 30 km de Vigo, aunque no está exactamente en la costa. Todavía estamos en obras, aunque la zona de las antiguas cuadras ya la hemos terminado como vivienda, aún nos falta mucho por hacer en la casa principal. No es mi vivienda habitual, pero voy con mucha frecuencia. Mi duda es acerca del estilo de jardín que le va a la construcción y el entorno, no me gustaría meter la pata. Mi idea es comenzar con el diseño del proyecto de jardinería, pero creo que antes de nada es fundamental que me aclare con lo del tipo de jardín, tengo preferencia por el jardín inglés. Creo que a la casa le podría ir un jardín poco estructurado y natural, a ver que opinais vosotros. Os subo algunas fotos. Mil gracias
  25. mm
    Sólo se trata de abir un frente opositor a la repugnante navidad..... ¿Quien se apunta?
  26. avelalvaro
    Un primer saludito especial a todos aquellos que llevaríais un ramito de lilas colgado al cuello todo el tiempo. Qué lástima que las colonias de lila sean tan falsas y empalagosas. El aroma de lilas es tan delicado y único que no debe haber nadie que lo imite con cierta elegancia. Siempre le añaden esencias de otras flores que ahogan su fragancia elegante y sutil. Estoy intentando sacar adelante un arbolito (injertado) en un rincón de mi mini-jardín. Antes estaba en un macetón y hasta dió alguna flor. Pero desde que lo puse en suelo y, a pesar de que al principio se puso precioso, no he logrado que las hojas tengan el aspecto que tenían de recién trasplantado. Algo he hecho o estoy haciendo mal. Bueno, ahora prácticamente ni lo toco. Supongo que está "durmiendo". Así que ¿chitón y a esperar? Gracias, lilófilos, y hasta pronto. Ave
  27. Shogun
    El año pasado compre un "planton" de endrino un poco esmirriado, pero con una promertedora floración Lo plante en una jardinera, y practicamente me olvidé de el, hasta la epoca de cosecha en diciembre use todos los frutos para obtener semillas, no habia suficientes para hacer pacharán (los he puesto en un semillero a ver si salen click,click) Este año esta algo mas lustroso Con mas ramas, y mas capullos en cada una Asi que espero que la cosecha sea algo mas abundante A ver si me acuerdo y saco alguna foto a las florecillas ;-) Salu2
  28. PERET1945
    Hola amigos;Como ya es costumbre, convoco la 3ª calsotada en mi huerto. Fecha; para el dia 17 de febrero del 2008 en Mora la Nova (tarragona) Quedan invitados todos los forer@s que quieran benir, y si alguien quiere traerse algun familiar o amigo, tambien sera bien recibido. La comilona del dia queda establecida de la siguiente manera. Entre 9-9.30 para almorzar, nos comeremos una "CLOXA" Al terminar el almuerzo, procederemos al havitual y esperado cambio de semillas, los que no tengan ni quieran semillas, prepare unas azadas para sacar todas las malas hiervas de mi huerto y asi tendremos mas hambre para comer. A parti de la 1 del mediodia, procederemos al asado de los calçots, seguidamente el asado de carnes, etc. Al terminar de comer, cierre de la paradita y cada uno para su casa. La comida; Yo por mi parte, invito a todos los calçots que seais capaces de comeros y la salsa para acompañarlos. Las demas bebidas y comida, yo me encargare de comprarlo...
  29. Na'vi
    Hola, tengo varios huesos de una fruta que se llama Mirabel, , Eran Mirabeles en Almibar. Mi pregunta es la siguiente. ¿Puedo plantarlos como un hueso de una fruta fresca? Conseguí un limonero, un naranjo y un mandarino de semillas de fruta fresca pero de esta fruta no consigo más que fruta en almibar. Gracias
  30. Tisordo
    Inicio este mensaje para poder aumentar la variedad de mi alimentación, y es que quiero comérmelo todo... ;-) Ya en serio, me encanta poder coger cosas del campo (estando siempre bien seguro, eso sí) y hacerme un plato de lujo. De momento sólo he probado con las borrajas (Borago officinalis), collejas (Silene vulgaris) y rúcula (Eruca sativa), todas exquisitas, pero me gustaría saber qué más yerbajos se pueden comer, sobre todo si alguien ya les ha hincado el diente. Ya sabéis, me vale (nos vale a todos :-)) un simple nombre, o bien más información e incluso una receta si se tercia. ¡Animaos y hablad de vuestros yerbajos favoritos! Borrajas Collejas Rúcula Saludos.