Jardín comestible

  1. ariesa
    :? Tras años de jardin mi intencion es de colocar una zona de huerta que al mismo tiempo que adorna mi entorno me enseñe a disfrutar de sus sabores. Cuanto sitio necesito para empezar...
  2. maju
    Hola a todos. Me acabo de desayunar la noticia de que las achiras son comestibles. En casa de mis padres nacen hasta debajo de las piedras y siempre las vi como una planta linda pero algo invasiva. Ahora que sé que se pueden comer las miro con otros ojos!!! Se me ocurrió que sería una buena idea hacer un jardín-huerto, o sea un jardín de plantas que sean tanto ornamentales como comestibles. Me pasan ideas? Besos!!!!
  3. romeoalfa
    Hola tengo una casa en la sierra de guadalajara, y es una zona muy rica en setas. Ayer encontré ésta que no sé cuál es. ¿Me podeis ayudar?
  4. alicia pion
    Hola, hace poco estuve en casa de un amigo y tenia en su jardín esta enredadera, creo que es una fabaceae, una flor preciosa, sera comestible, saludos Alicia.
  5. MÁ¢GiKÁ¸
    Hola a todos. La pregunta que os quería hacer está relacionada con una calabaza gigante de esas tipo "Halloween" que tengo en el huertecillo pero que, la pobre, está siendo atacada por oidio. Lo peor de todo, es que el culpable de que este así fui yo :-( ya que, cuando la podé, olvidé desinfectar las tijeras y el hongo penetró por las heridas de la poda, en cuestión de horas, ya estaba toda la planta colonizada. Intenté combatir el hongo con azufre en polvo, pero fue inútil, lo único que conseguí es que el jardín huela a azufre :? y que el hongo, se propagase a los melones adyacentes. Ahora bien, la pregunta es la siguiente: ¿Tengo que cortar la calabaza ya? ¿La calabaza es comestible? ¿y los melones son comestibles? Me da un poco de reparo, pensar que esos frutos han salido de una planta atacada por oido y luego comérmelos. En fin, os agradecería vuestro consejo. Gracias y un saludo.
  6. M L
    ¿Podríais decirme si esta seta es comestible?Tiene unos 14 cm. Ha llovido los últimos dias una barbaridad, y la encontré ayer entre unas plantas. Hay unas cuantas más pequeñas, que no son tan planas como esta. Suelo ver en el jardín de estas mismas y otras más oscuras, pero esas no me gusta la pinta que tienen. Gracias anticipadas. Un saludo .
  7. emilin*
    Hola. No paso mucho por aquí, pero esta vez me he decidido. He encontrado estas setas en un jardín. Creo que son Boletus, pero no lo sé. Tampoco se si son comestibles. Os las mando, a ver si me podeis ayudar. Si necesitais otros detalles de las seta pedirlos. Gracias
  8. juliangv
    Hola..que tal. Soy nuevo con esto de las plantas. Y me compré una que supuestamente tiene ajíes. Pero no se que especie es, ni cuanto riego lleva, ni si tiene que estar o no al sol... Y tampoco se si puedo comer o no esos ajíes (aclaro que me gusta lo picante, pero no me gusta el veneno! :-) ) Acá les dejo 3 fotos de mi plantita: Espero puedan ayudarme.... gracias! Julián ;-)
  9. nancy40
    tengo dos plantas , la primera nacio sola en mi jardin la segunda la compre creo que es comestible estaba con las aromaticas en la etiqueta dice TARE pero no la ubico con ese nombre
  10. angelicamariafigueredofig
    Hola amigos, como estan todos, necesito su ayuda que como siempre nunca me deja mal, compre esta plantita de tomates, me han dicho que es tomate de jardín en el vivero pero tengo dudas que quisiera que por favor me aclararan ustedes, así como sus cuidados, cuanto sol o sombra, agua, abono, etc. Gracias, les dejo las fotos...
  11. El Bosc D'Ali Baba
    Buenas, Os presento el proyecto de El Bosc D'Ali Baba! Tengo un terreno de unos 8000m2, es un bosque de encinas, algún pino y arbustos autóctonos de la zona. La idea es hacer una Aula de Naturaleza o Campamento Juvenil. Todo de forma sostenible e integrada al máximo en la naturaleza. Por eso utilizamos la técnica del SuperAdobe para hacer construcciones tipo domo. Hay una zona del terreno que es bastante luminosa y aquí es donde entra el tema del bosque comestible. Ya que me encantan las frutas...y también el cultivo en general....(hace años con el cannabis ) pero ya lo deje porque con los ladrones no había forma.. Seria estupendo poder recoger frutos durante casi todo el año y también disponer de las propias frutas en conserva, mermeladas, secas.. Los frutales se encuentran en una gran clariana rodeada de encinas (norte-oeste-este) y abierto al sur. Algunos frutales se encuentran relativamente cerca de algunas encinas...pero yo creo que...
  12. Francisco Figueroa
    Como parece que va surgiendo interés en las madreselvas de fruto azulado y comestible, abrimos este hilo, de acuerdo con Manuel Conde, con quien comparto la seducción por esta planta de fruto con sabor próximo al de los arándanos y cualidades salutíferas. El interés me viene de hace veinte años (agosto/septiembre de 1992) cuando lo probé por primera vez precisamente en Kamtschatka la Lonicera kamtschatica o L. kamtschatika silvestre, en unas circunstancias bastante inusuales. En diversos lugares el nombre de esta especie se puede ver sin la t o la s, como kamchatica aunque no es riguroso. Hay que advertir que las madreselvas (género Lonicera) son en su gran mayoria incomestibles e incluso tóxicas, así que no se le ocurra a nadie por su parecido irse a probar por ahí las de los jardines o las del monte. en la Taxonomía de las madreselvas hay varios grupos y algunas cosas sobre las que no hay unanimidad entre los investigadores, de hecho la Lonicera caerulea ("de fruto...
  13. Evika
    Hola amigos! Alguien sabe qué son estas plantas que han germinado debajo de los pinos? Los aboné con estiércol y un compost fresco que tengo a medio hacer (tiene un par de meses) y salieron estos brotes. Por eso supongo que debe ser algo comestible... Lo que pasa es que los brotes tiernos a mí me parecen todos iguales! jeje! Muchas gracias!
  14. tonkita
    Con la llegada de las lluvias nuestro jardín comienza a llenarse de estos "inquilinos"....me gustaría saber si son venenosos o no, más que por nosotros ( no me atrevería a llevármelos a la boca) por nuestras mascotas que caminan sobre ellos ......nunca los quitamos ya que son hermosos....pero ¡¡¡¡vaya usted a saber!!!! .... 1.-Leí hoy que podía tratarse de un Macrolepiota procera, y que es comestible. 2.- Ni idea.. 3.-Este crece en la parte baja de los troncos de los árboles. De antemano muchas gracias... Saludos tonkita
  15. FavieG
    Aparecieron en el jardín 2 ejemplares. ¿Qué seta es?.¿Es comestible?
  16. María Luisa
    Hola a todos. El otro día estuve en un vivero-jardín que ya había visitado antes (Heronswood), pero en esa ocasión me quedé sin baterías para sacar fotos a la huerta. Estoy a ver si convenzo a mi consuerte, y en lugar de césped, (por llamarlo de alguna manera) hacemos un jardín bonito y comestible en medio del patio. Necesitaría vuestra ayuda. Sólo se nos dan bien las acelgas y lechugas Un saludo ;-)
  17. alieneduardo
    Hola a todos, el otro día note que crecieron una setas en mi jardín y quisiera saber si alguien me pudiera decir que tipo de setas son. El único problema, si es que lo es, es que vivo en México, por lo que no se si se dificulte su identificación:? . La región en la que vivo exactamente es en la frontera norte del país, en el estado de Baja California Norte, la tierra que hay en mi jardin fue traida de la sierra vecina, sierra de San Pedro Martir, por lo que sospecho que venian una esporas en ella de setas que se encuentran en esta sierra. Su altura era aproximadamente de 5-6 cm, el sombrero y el pie tenian un color entre crema y beige, las laminillas eran café fuerte, no note que tuviera anillo y no se si lo que se ve en las fotos sea volva. Según yo, tenian un olor similar al de los champiñones. De todo el jardín solo crecieron bajo un ciruelo, puse algunas fotos del sitio donde las encontré. Ojala y me ayuden a identificarlas, no planeo comerlas ya que entiendo es algo muy...
  18. chileanhawk
    Hola!!!;-) Soy nuevo y quiero preguntar el nombre de las flores que cultivo; descubrí una(Margarita del cabo o dimoforteca), pero la otra no la he podido encontrar; adjunto fotos::-) Gracias de antemano por la ayuda. Arctotis Hybrida o Margarita Africana. Dimoforteca o Margarita del Cabo. Forsythia flower. http://www.flowers-cs.com/forsythia.html Canelo Florecido(árbol sagrado de los Mapuches y Pehuenches; Nativos de la zona central y sur de Chile). Ranunculos florecidos. Botones de rosa roja perfumada(aún en desarrollo). Orejas de Oso y los efectos del calor Primaveral. Copihue blanco en desarrollo(flor autóctona de Chile aunque el color rojo es el común). http://www.geocities.com/allchile/copihue.htm Botones de Azucena; muy lábil para el sol fuerte. Lavanda en desarrollo. Cardenal rosado a mal traer(fué vandalizado por adolescentes). Violetas azules(ya florecieron igual que las...
  19. ***Omaira***
    Hola, ¡Buenas Tardes a Todos! En Invierno siempre en Mi Jardín crecen SeTas y me gustaría saber que tipo de SeTa es, si es peligrosa, tóxica, venenosa, comestible... Aquí os envio una foto que he sacado a una de ellas ya que han crecido 6... Muchas Gracias a Todos ;-)
  20. lauris3170
    Hola! En un lote de tierra nueva que compré salió esta plantita que parece parece comestible ¿Lo es? Mientras tanto la guardé en el refri jeje ;-) Comentarios a: laura_3170v@yahoo.com.mx Gracias!
  21. Yoa
    Por favor, alguien sabe como se llama esta planta? La estoy utilizando para adornar mi jardin, pero quiero averiguar sobre su cuidado, sin el nombre me es imposible. La vendedora me dijo que Espuma de Mar, pero luego de buscarlo por aqui veo que no es esa. Gracias.
  22. Alcaparro
    Esta planta crece asilvestrada y en esta época está toda florida. Medirá unos 20 - 30 cms de altura, y tanto las hojas como las flores huelen a ajo común. La espiga que aguanta las flores es triangular, y las hojas también, un poco. ¿Cual és? , y ¿es comestible como el ajo "de toda la vida"? Un saludo.
  23. pulpo
    Será un boldo este arbol....Alguien me puede ayudar.... desde Chile un gran saludo para el foto....
  24. meldewen
    Hola a tod@s, He estado buscando por Internet y por temas anteriores a ver si averiguo si mi laurel es de los comestibles o de Jardín. Por supuesto, cuando te lo venden no saben decírtelo Por si os sirve de algo, he partido una hoja y tiene aroma Os pongo unas fotos Muchas gracias de antemano por vuestra ayuda.
  25. gricuelu
    Alguién podría decirme que son estas setas que han aparecido en mi jardín.? Gracias por adelantado.
  26. cariñosa
    Casita nueva sigamos compartiendo nuestras experiencias en el cuidados de nuestras plantas sean todos bienvenidos!!! Comenzamos...
  27. Marin
    ¡¡Al fin le ha llegado la hora a mi pequeño macetohuerto!! Luego de nivelar el terreno, he delimitado un sector para la huerta, elegí el lugar donde hay más horas de sol durante el día , a la salida de la galería, cercano a la cocina. Si les parece, les colocaré las fotos desde el comienzo, así si estoy haciendo algo que no corresponde, puedo corregirlo a tiempo. Acepto sugerencias por supuesto. Utilizamos unos ladrillos de cemento ahuecados para delimitar, que a su vez sirvan de macetas para algunas aromáticas y flores apropiadas para atraer insectos benéficos,y ahuyentar plagas, estas rodearán la huerta. Colocamos piedras en el fondo y luego una capa de arena para que tenga buen drenaje. Acomodamos el ladrillo-maceta en el surco. Por supuesto no tiene fondo, así las raíces podrán ganar la tierra profunda. Pusimos todos los ladrillos-macetas en línea utilizando metro y nivel. Las esquinas las escuadramos. Así va...
  28. CULTOR FELIX
    Los Campos Elíseos (Les Champs-Élysées) no son, como nos los pintan, una avenida ni y centro comercial de tiendas glamur. Es un jardín, pero en realidad, visto su tamaño, es un parque. Se suele llamar también "Los Jardines de los Campos Elíseos". En aquel lugar donde se extendían campos y marismas, LE NÁ”TRE (arquitecto paisajista de Luis XIV) crea en 1667 un paseo destinado a ofrecer al rey una bonita perspectiva desde el jardín de las Tullerías (otro más, antiguo emplazamiento del Palacio de las Tullerías destruido por un incendio). Bajo la Revolución, la guillotina que estaba instalada Plaza de la Concordia atrae la muchedumbre a los Campos Elíseos, nombre que recibe en 1789. Pero durante la caída del Imperio las tropas rusas y prusianas acampan en los jardines y destruyen árboles y plantaciones. El lugar recuperará su prestigio en 1830-1849 con la rehabilitación llevada por Hittorf. Ilumina los jardines, instala fuentes y diversos edificios, incluidos el Restaurante...
  29. Illescas
    La eterna pregunta ¿Huerto o jardín?, pues estas imágenes demuestran que pueden ser bastante compatibles.
  30. tio percha
    saludos compañeros, suelo estar por la seccion de cactus normalmente, pero hoy he adquirido este physalis, y tengo varias dudas vosotros que sois mas expertos en esta seccion a lo mejor me podeis ayudar.me gustaria saber que variedad es y sobretodo si es comestible ya que en el papel que viene con la planta hay dibujado un plato un cuchillo y un tenedor y esta tachando todo, el que me lo ha vendido dice que si se pueden comer, en la red he buscado y hay muchas controversias, espero vuestra ayuda muchas gracias, de antemano