Variedad de calçots

  1. PERET1945
    Amigos hortelanos.com; tengo cebollinos de calçot, como ya saben la mayoria es una variedad de cebolla blanca de la cual despues salen los calçots, me sobran mas de 1000 plantas, las guardare hasta que me estorben y luego le pasare el rotavator por encima, si alguien quiere provar y plantar unos cuantos, solo tendra que pagar los portes ó sellos de correos. Un cordial saludo Peret.
  2. CULTOR FELIX
    Hola; Todoas: ¿Alguién podría decirme qué variedad de Cebolla se planta para obtener los calçots, pf? Gracias.
  3. CULTOR FELIX
    Hola; Todoas: ¿Alguién podría decirme qué variedad de Cebolla se planta para obtener los calçots, pf? Gracias.
  4. ginkgoragu
    Buenas,... ahora en breve va a emprzar el tiempo de plantar las plantulas para obtener las tipicas cebollas para el cultivo de calçot. quisiera poner unas pocas para ver el cultivo completo de esta especie y no se donde comprar este plantel. si fuera posible y alguien sabe donde adquirirlo por la zona maresme o cercanias estaria agradecido por las imformaciones que puedan llegar. por cierto la variedad concreta es "cebolla blanca grande tardia de Lleida" gracias
  5. juanlu
    Hola, pues es que creo que mis calçots van demasiado adelantados por la temperatura que ha estado haciendo en mi zona hasta hace unos dias. Entonces quisiera que el maestro Peret me dijese si cortandoles las puntas de las hojas (que no del tallo principal) conseguiría que engordasen algo más los tallos abajo. Tmbien quisiera saber si la variedad que puse de cebolla (barletta) es apropiada o es demasiado picante. Adjunto fotos del caballón. Muchas gracias de antemano y un saludo nos se si se obseva bién en esta foto les corté algunas hojas En ésta se puede ver lo adelantadas que van
  6. CULTOR FELIX
    Hola; Todoas: ¿Alguién podría decirme qué variedad de Cebolla se planta para obtener los calçots, pf? Gracias.
  7. Albert1
    Hola!! quiero plantar cebollas para hacer calçots, he leido que la que se utliliza es la cebolla de la variedad babosa, es cierto? Tengo pensado comprar los plantones de cebolla para plantarlasy una vez esté la cebolla grande, plantarla y obtener los calçots. Esto sí que es tener paciencia gracias de antemano!!!!
  8. Podarcis
    Hola a todos Aquí os dejo mi lista de intercambio de semillas. Listado de semillas -Disponibles Albahaca púrpura Albahaca Gigante genovesa Haba Aguadulce selección Acualonga Zanahoria morada Chirivía Nabo Bola de nieve Col china Pet- Sai Tabaco de virginia Cebolla Tardía de Lérida (Calçots) Benrenjena listada de Gandía Benrenjena Black Beauty Brócoli Romanesco Patata vitelotte Patata La ratte Pimientos Ñoras Guindilla húngara larga * Guindilla húngara corta* Guindilla roja larga * Feher Ozon (Pimiento blanco húngaro) Pimiento picón (con el que se hace el mojo) Cornaletto dAppelendere Jalapeño conchos *Desconozco la variedad exacta. Cucurbitáceas Alficoz Patidou Musqué de Provence Potimarron Melón Charentais Calabacín verde claro Tomates Ildi Black plum De colgar Mallorquín Costolutto Genovese Black from Tula Corazón de Buey Marmande Semillas o plántulas que me interesan Pimientos, chiles y guindillas de cualquier variedad...
  9. PERET1945
    Hola amigos voy a intentar explicar tal y como yo cultivo los calçots, como ahora es el tiempo de sembrar las cebollas empezaremos a partir de cebollas ya cultivadas. Primero que nada, prepararemos la tierra con una buena lavor, como en todas las plantas como mas profundo sea el laboreo de la tierra mucho mejor. Segundo, cortaremos las cebollas , para saber que cantidad hay que cortar, dividir la cebolla en tres parte y cortar una parte del lado superior 1/3 de la cebolla. Tercero, haremos el sulco para plantar las cebollas, lo llenaremos de agua y cuando la tierra se chupe el agua, pondremos las cebollas clabadas en el fango en el fondo del sulco, asi ya ganamos 10 ctros, que nos ahorraremos de calzarlos y los clabaremos hasta ras del suelo, no es conveniente hundir la cebolla toda debajo del fango y asi la dejaremos hasta que empiece a sacar los tallos (20-25 dias aproximadamente), cuando los tallos tengan una altura aproximada de unos 10 ctros, tireremos el abono...
  10. maria nieves
    Buenos dias! Cada hortelano hace el huerto a su manera, cada uno nos funciona una forma de trabajar el resultado suele ser optimo, y con cada equivocación se aprende y nos enriquece. Llevamos 10 años haciendo huerto mi marido y yo, hasta hace dos yo entraba solo a recoger la cosecha y poco más ya que no tenia demasiado tiempo para más, ahora el año pasado ya me meti de cabeza en el, y asido muy reconfortable empezé haciendo casi todos los semilleros ya que lo que comprabamos en plantones no nos tenia satisfechos, gracias a muchos foreros que me mandaron semillas y un poco de esfuerzo y dedicación conseguimos hacer un buen huerto lo mas ecologico posible... aqui hay unas cebollas que sembró ayer el jefe, estas son moradas de semillas de hace ya varios años, la cebolla es morada brillante y se conserva en lugar fresco y seco en muy buenas condiciones, es dulce y hace llorar cuando la cortas,jajaja Esta es babosa recien cavadas de ayer, el plantel es comprado, hay mas...
  11. coperaorganix
    Buenas ya llega la epoca de poner las plantas y como a muchos nos sobran algunas cosas y nos faltan otras tantas. mi idea es que quien tenga alguna plantula ke le sobre de su huerto y quiera otra que no tiene la puede solicitar aqui y ya veremos si alguien se la intercambia o se la puede conseguir. YO TENGO CHILES PIMIENTOS ITALIANOS MUY BUENOS PLANTULAS DE MEMBRILLOS PLANTULAS DE LAUREL PLANTULAS DE CHILES DOS TIPOS UNO INDIO Y OTRO MEXICANO me gustaria tener de tomates muchamiel, chiles, calabaza, pimientos amarillos y naranjas, y bueno lo que ofrezca la gente, el metodo de envio que hago habitualmente es correos y no tarda mas de tres dias. un saludo y ya me direis. MUCHA SUERTE EN VUESTROS CULTIVOS.
  12. neptuno12d
    Como veis aqui os dejo unas fotos de los calcots que plante de como van, si algun experto observa algo que pudiera hacer mas o ver si lo voy haciendo bien agradeceria su opinión , gracias. Igualmente he dejado estas cebollas plantadas para el año que viene me de semillas para calcots espero me salga bien o lo este haciendo bien. un saludo a todos
  13. CLAROSCUROS
    EL ARCA DE LAS SEMILLAS Os dejo la lista de las variedades que puedo ofreceros, espero que sean de vuestro agrado. Todas las semillas de huerto son de cultivo ecológico, salvo un pequeño apartado al final del post, donde incluyo semillas de calidad pero no producidas por mí y cuyo cultivo ha podido ser objeto de algún tratamiento químico. Tengo muchas de huerto y aromáticas, y algo menos de ornamentales, árboles y arbustos (ver enlace en mi firma). Se sirven en pequeñas cantidades para evitar excedentes que luego no se usan o caducan. La lista está aún por completar en cuanto a fotos y a variedades; de algunas no conozco el nombre pero sí su calidad. Dispongo de otras variedades pero en poca cantidad, que este año espero incrementar. Si buscáis algo que no esté en el listado, contactad y veré si tengo suficientes o puedo conseguir. Más adelante tendré algún plantón disponible (physalis, pimiento, berenjena, pepino-melón, stevia, etc.), ya que algunos lo habéis...
  14. temptation
    Hola me presento, soy jose de Gerona, y quiero cultivar melones, llevo un año esperando para poder iniciarme, Me gustaria que alguien me dijera donde puedo encontrar algunos dibujos, de como se hacen los caballones etc.... muchas gracias
  15. PERET1945
    Hortelanos y especialistas, yo tambien estoy aprendiendo de todos bosotros cada dia con buestros comentarios, que nadie se corte a expresar sus teorias porque sera conveniente analizarlas y ponerlas en practica. Espero buestros comentarios. un saludo para todos Pereet.
  16. HERAS
    Tengo cebollas blancas que me dió Peret la semilla para luego en octubre enterrarlas para calcots, están enormes de grandes, hace 15 días las quité el riego pero los porretos a pesar de pisarlos están superverdes, mi marido dice que habrá que sacarlas así y dejarlas secar fuera de la tierra, pregunta: me espero a que se sequen los tallos o las saco ya?
  17. Evadegregorio
    Bueno, iré añadiendo fotos cuando pase el tiempo, porque ahora... enseño chorradas, jeje. Lo primero, mi girasol, que planté a finales de Junio y aún vive!! Mis cogollos-trébol ¿¿? Mis rabanitos Mi calabaza: Mi perejil empezando a asomar: Ya sé que no es época, pero... mis pimientos que han asomado hoy: Y mis dos misterios. El primero, orégano: lleva así 5 días. Desde que salió eso, ni crece ni mengua... ¿Por qué? El otro. Mi amiga, plantó "algo", y había mucho de ese algo, muriendo. Como pude, intenté rescatar este y otro... ¿de qué? Pues por ahora, eso es todo. Aún he plantado más cosas, pero como no ha salido nada... ya actualizaré. Eso sí, a ver si me ayudáis a desvelar mis dos misterios, jeje.
  18. neptuno12d
    he mirado en ANTES DE PREGUNTAR CONSULTAR AQUI , y no lo he leido o de tantas cosas que he leido no lo he visto. Me gustaria saber como puedo de mis cebollas para calcots como puedo yo conseguir semillas. una vez recogidas las vuelvo a sembrar y las dejo que se hagan grandes y de flor o como es? Gracias PD. Picarona he mirado en el post antes de preguntar y no encontre la respuesta .
  19. Deli
    Hola a todos , como planto las cebollas ya echas , no las e plantado nunca son para plantar pero estan como las que se comprar para consumo, siempre las e sembrado por semillas ó plantel las tengo que plantar como los calçots cortandoles la parte de arriba ? son muy gordas que profundidad les dejo? ¿y la distancia? el chico que me las a vendido me a dicho que las plante asi y otro que tiene huerto que las corte en 4 trozos ? otro que las ponga en algo humedo porque estan todavia muy secas y les falta para retoñar ? informacion por favor un saludo a todos
  20. dominique
  21. Canario52
    Saludos a todos Se me a metido en la cabecita sembrar cebolletas, esas cebollitas en verde, o calcot's creo que tambien se llaman, yo las he comido asadas a la brasa, y las conozco asi, por cebolletas o cebollitas en verde, creo, no he encontrado semillas donde suelo ir a comprar por aqui en tienda, en la red si he visto alguna, pero me gustaria alguna semilla de alguna que ya conozcais que sea posible sembrar en tan solo unos 15 o 18 cm de tierra, en un recipiente como el que nos enseño profe-manuel de porexpan para sus rabanillos. A ver si hay suerte Saludos
  22. salba
    Hola. Son famosos en Cataluña los calsots. Plantas procedentes de la cebolla. Me gustaria saber como se plantan y en que epoca. Gracias.
  23. Can Taleguer
    Hola a todos!!! :-) Pues eso, que los catalanes como somos unos culos inquietos y echábamos de menos vernos, en un plis plas hemos montado una Kdd para el 13 de Febrero, aprovechando que en Mataró se celebra la Fira de l'Arbre i la Natura. Así que todos los que querais apuntaros ya sabeis lo que teneis que hacer: decirlo! Estamos haciendo una lista para la gente que quiera venir a almorzar y a comer o sólo a comer, o sólo a almorzar, así que los que querais venir decir cuántos vendreis y en qué momento para poder hacer las reservas. Aún hay tiempo, pero desde aquí animo a todos a apuntaros, porque las risas, por lo menos, están aseguradas Fira de l'arbre i la Natura, Mataró, Diumenge 13 de Febrer __________________Almuerzo___________Comida Xibi----------------------1--------------------1 Can Taleguer-------------3--------------------3 Maitechu-----------------1--------------------2 Pagesa-------------------2--------------------2...
  24. lupita111
    Hola....necesito otra vez ayuda......tema los calçots Quisiera saber el nombre en castellano.. Cuando se plantan .......y como se plantan....espacio de una a otra Cuando se recojen...... Donde se compran para plantarlo... Donde puedo encontrar mas informacion.....en google por calçtos no encuentro nada...muchas gracias de antemano... Saludos Lupita
  25. PERET1945
    Hola hortelanos; Hoy como esta lloviendo y no puedo hacer nada en el huerto y mis galinas estan todas con comida, agua y ya les he rezado la horacion,y ademas he aprendido a colgar las fotos, voy a enseñaros algo de mi huerto. Estos tomates, son las plantas que sobraron en el encuentro de Guadasuar del dia 9/07/06 Mis acelgas Mis calabacines, el verde es como se cojen para comer en tierno, el amarillo es como se guardan para invierno, con el se puede hacer mermelada de calabacin y sale riquisimo, ademas tiene la virtud que cuando esta como el verde de la foto, es completamente macizo, no tiene hueco para las semillas, y estas se forman unas pocas al final cuando se hace amarillo. Bueno para hoy ya basta. Un cordial saludo para tod@s Peret.
  26. aithor
    Abro éste hilo para que los EXTREMEÑOS se hagan visibles homenajeando la tierra de mi madre con éstos dos videos:
  27. CalamityGirl
    Hola forer@s, por mucho que me ilusiona pensarlo, me veo incapaz de diseñar y llevar a cabo mi propio jardín, así que estoy pensando en buscar a un profesional. ¿Me podéis recomendar alguno bueno por Barcelona, preferentemente por el Maresme? Muchas gracias!
  28. labrador
    Hola amigos hacía dias que no andaba por estos foros tenía mucho trabajo y hacía mucho calor, por aqui en Barcelona hemos llegado hasta los 40 º al Sol Bueno a lo que iba este año planté calsot allá por el mes de Abril y Mayo pero no tengo ni idea de cuando se recogen y cuando se vuelven a plantar ¿alguien me puede informar? los calsot están muy hermosos poco mas gordos que un puño y las hoja empiezan a ponerse grisáceas Saludos
  29. HERAS
    Pues año nuevo hilo nuevo.....desear a todos en general, a los que viven en la Comunidad de Madrid y a todos los que nos visitan de otros lugares, que este año 2011 disfrutemos un montón con nuestros huertos y con esos encuentros-kedadas de cariño y buen rollo como siempre....
  30. pagesa
    Pues ya hemos llegado a mas de 2.500 . que rápido han pasado. Así que empecemos con este y el anterior lo damos por cerrado. Una de montaña y una de mar.