Recolectar espinacas

  1. mazinger
    hola a todos los guisantes están dando sus frutos, muy ricos. de hecho no suelen llegar a ningún plato... me los como ahí mismo. igual es obvio pero, me preguntaba si hay que hacer algo especial para guardar semillas. · los dejo secar en la propia planta, o dejo secar las vainas cortadas...? algún truco? cual es método habitual? · la misma pregunta con respecto a las espinacas, estas están espigadas si remedio y tienen montón de granitos dejo secar la planta o separo estos granitos y los seco...?
  2. Xepe71
    Estoy recogiendo mis primeras lechugas (romana, hoja de roble) y espinacas, y tengo unas dudas, a ver si me podéis echar una mano: - como se recogen las espinacas? Toda la planta? o solo las hojas que me interesan (y dejo la planta?) - Cual es la medida correcta de las hojas de espinaca? Tengo unas que medirán 10cm, y me parecen demasiado grandes. - las lechugas que he recogido se me han secado muy rápido en la nevera. Arranqué la lechuga con la raiz, llegué a casa y corté la raiz y las metí en la nevera. Hice algo mal? (es que estoy acostumbrado a las bolsas de maiz del Mercadona que aguantan una semana bien brillantes) -puedo volver a plantar lechugas en el mismo sitio? Que abono pongo? Gracias!
  3. novatoledo
    Seguro que algunos os reis de lo que os voy a preguntar... pero las espinacas se recolectan arrancandolas las hojas como a las acelgas, o arrancando la planta de raiz? Un abrazo a todos
  4. mago
    Muy buenas!! Mi pregunta es...me acaban de traer de Leroy Merlin espinacas que tenía pensado para el mini maceto-huerto. He mirado los calendarios de siembra y tenia entendido que la espinaca era de esta epoca, tirando para otoño e invierno. Ahora bien, en el sobre viene sembrar en primavera y recolectar en verano :? Será algun tipo de variedad especial? Me arriesgo o adquiero otras, no sea que despues de todo el trabajo e ilusion se me hielen? Un saludo!
  5. primerizo
    hola mi pregunta es algo simple pero bueno.La cuestion es que nose cuando se recolectan las espinacas cuando tiene q tamaño? ahora mismo tienen un tamaño un poco mas de la mitad de mi mano para cuando estaran? mil gracias
  6. maria nieves
    Buenas a todos! Abro este hilo para conocernos un poco a los isleños, ya que parece que estamos tan desperdigados por unas islas tan relativamente pequeñas diran unos... Y por supuesto estaremos abiertos a todos los que nos quieran visitar, para en un futuro poder quedar en alguna kedada para intercambiar ideas y por supuesto semillas...os pongo una foto de un bancal de habas forrajeras para hacer abono verde, en este sitio irá este año las patatas y tambien alguna tomatera como podeis ver estan un poco espesitas,,,jajja venga que os espero con mucha ilusión...
  7. FloppySoftware
    Acabo de recoger mi primera cosecha de rábanos, 7 ejemplares de buen color y tamaño. En la ensalada, de gran sabor, crujientes y algo picantes. Fueron sembrados el 23 de noviembre, por lo que han sido necesarios algo más de 3 meses para su maduración, lo que se aleja bastante de los 30 dias como periodo estándar que se suelen citar en libros y fichas. En cualquier caso, esta cosecha está siendo bastante mejor que la del año pasado, y lo atribuyo al riego regular, pero corto, que les proporciono. La sequia no les va nada bien. Por otra parte, al observar los rábanos cosechados, noté un dato interesante en cuanto al ahilado que suelen padecer por falta de luz: no hay tallo. Es decir, de la raiz, surgen directamente las hojas, no hay un tallo alargado. Por lo tanto, después del ahilado, lo que vuelvo a rodear de substrato, añadiéndole más hasta las hojas, es, ni más ni menos, la parte superior de la raiz, por lo que si no se hiciese esa operación, no habria cosecha. Lo que...
  8. laureado
    Con la llegada de la primavera llegan también las malas hierbas y observo entre mis vecinos que están totalmente obsesionados con eliminarlas, para lo cual se pueden tirar horas durante varios días seguidos haciendo un ruido infernal con unas desbrozadoras carísimas. Las razones que arguyen son fundamentalmente tres: - Que las malas hierbas contagian las plagas a nuestros cultivos. - Que las malas hierbas restan nutrientes a nuestras hortalizas. - Que las malas hierbas absorben el agua de riego y de lluvia. Si bien todos los puntos anteriores son ciertos, vamos a ver más detenidamente si pueden ser asumibles y en qué grado pueden perjudicar a algunos de nuestros cultivos. Aquí os muestro mi esparraguera que como podéis observar esta llena de malas hierbas, sobre todo de correhuela que en mi opinión lejos de perjudicar a una esparraguera que tiene sus raíces hundidas a más de 40 cm. de profundidad, le beneficia pues la correhuela hace la función de...
  9. calevais
    Es mi primera vez cultivando... me regalaron dos plántulas de lechuga que en un mes se han puesto super hermosas... La duda que tengo es si simplemente arranco tres o cuatro hojas para comer, si volverá a crecer "eternamente" o no... o si más vale arrancarla y consumirla entera. Gracias.
  10. HERAS
    Bueno amigos de todos los hilos de infojardín, empezamos una nueva andadura hablando de cultivos, cosechas, intercambios, kedadas y sobre todo ...sobre todo, mucho respeto y ...mucha amistad.
  11. tosko
    Hola, amigos. Soy nuevo en el foro. Lo encontré por casualidad. El caso es que soy de Barcelona y he encontrado lo que tanto deseaba, una cabaña con 3000m2 de jardín en la zona de Puente Viesgo (Cantabria). El terreno es algo inclinado, y le da el sol. Quisiera saber si hay algún tipo de inconveniente en esta zona a la hora de obtener cosechas 100x100 orgánicas, con compost casero. He leído el libro "La práctica de horticultor autosuficiente" de John Seymour, y mi intención, ya que soy vegetariano desde hace 5 años es comer de todo lo que me dé la tierra. En la finca de al lado podría (todavía no he hablado con el dueño) obtener estiércol de caballo. Por mi parte, desearía tener gallinas camperas (que estén a su aire, libres), y tengo muchas ideas, pero me da un poco de temor que el clima de Cantabria no sea demasiado propicio para muchas variedades de hortalizas. Empezaré trabajando la tierra y haciendo compost, ya que no hay nada plantado, sólo está la grama. Un saludo a todos.
  12. Betty.
    Hola a todos, Pido ayuda con mis espinacas, :( :( :( les entró gusano minador de hoja :o y no sé que producto usar. No quiero aplicar tóxicos, si alguien sabe una cura alternativa como ajos, lavanda, nicotina, lo que sea que pueda servir, díganme pronto, antes que el ataque sea mayor. Además tienen unos puntitos balncos, como no tenía lupa a mano, supuse que eran bichos, pero son muuuuyyyy pequeños :o :o Gracias :D :D :D :D
  13. HERAS
    Pues año nuevo hilo nuevo.....desear a todos en general, a los que viven en la Comunidad de Madrid y a todos los que nos visitan de otros lugares, que este año 2011 disfrutemos un montón con nuestros huertos y con esos encuentros-kedadas de cariño y buen rollo como siempre....
  14. polo
    Hola: Después de algunos intentos este año por fin me están creciendo las borrajas bastante bien. Como es la primera vez que estan tan crecidas, quisiera preguntar si hay que atarlas o hacer algo parecido, me está creciendo en forma de roseta, como aplastada y tienen muchas hojas mas o menos grandes y muchos tallos.
  15. Ars Melancolie
    Hola a todos. Tengo las lechugas listas para ser arrancadas y comidas, y la cuestión es que me da pena estropear la "estética" del huerto. Me va a parecer, cuando empiece a arrancar lechugas y cebollas, como cuando miras a alguien que al sonreirte le falta un diente. Por eso he pensado hacer un semillero de lechugas o escarolas, de modo que cuando arranque algo, en ese mismo hueco ponga otra cosa. Además, este año he abonado bastante la tierra, y creo que puede dar mucho más de sí. La cuestión es que no sé si es buena idea reponer el hueco dejado por una lechuga con otra lechuga, o si debería poner otra cosa; y tampoco sé cómo hacer el semillero. En fin, a ver si buceo un poco por el foro y me voy aclarando. Un saludo
  16. nino.
    Amigos del foro, antes de nada presentarme y decir que os he conocido estas pasadas Navidades y me he quedado impresionado, por un lado por el rigor de las respuestas y por otro del gran ambiente que reina en el foro y sobre todo por el ánimo desinteresado de ayudar a las demás las personas. La pena no haberos conocido cuatro año antes que es cuando comencé a practicar esta noble y saludable afición, deciros que tengo mi humilde "vergel" o huerta en Valladolid en la comarca de Tierra de Campos y que comulgo con la mayoría de vosotros con la idea del huerto ecológico predicada por Mariano Bueno. Bueno no me enrollo más, la cuestión que quiero plantear a aquellos que como yo soportan en invierno temperaturas medias con mínimas de -4 y máximas de 8 grados, si merece la pena en este mes de enero o el próximo mes de febrero transplantar cebollas,lechugas, puerros, lechugas o sembrar guisantes, o bien frenar los ímpetus y esperar a primeros de marzo, pues mi escasa experiencia...
  17. Raconer
    hola,quiero empezar o seguir con el foro de baleares ,espero vuestra ayuda para seguir con ello gracias.
  18. EDEN_
    Abro este post para ir anotando los trabajos que voy haciendo en el huerto con un doble objetivo, por un lado llevar un control de lo que hago y poder consultarlo posteriormente y por otro para recibir consejos y sugerencias de los expertos. Se trata de un huerto con agua de pozo situado en la zona sureste de Madrid (clima continental) a unos 600m de altitud y unos 475m2 de superficie. Dispongo de un motocultor y desbrozadora.
  19. carmeli
    Hola buenas tardes. Lo primero dar las gracias a las personas que contestaron a mi mensaje anterior. A ver, tengo un lio espantoso. Me he leido todos los manuales, guias, articulos, etc... que he visto. Pero estoy perdida. Quiero una huerta pequeñita. De unos aprox. 12 m2 de tierra. Por lo que he visto es caliza. No le da demasiado sol. Esta orientada al norte. (Tambien puedo elegir otro sistio orientado sur y con mas sol). El clima aqui es bastante frio durante 5 ó 6 meses y luego templado 2 ó 3 y muy caluroso 2. Es seco. Estamos a unos 800 m s/ el nivel del mar. Tengo encinas, adelfas, lauros (por si vale de algo decirlo). Me gustaría que alguien me ayudase a ver si coy capaz de empezar. Gracias
  20. novatoledo
    Hola amigos: Estoy observando que las espinacas se me están subiendo, esto es, tienden a hacer flor, independientemente de su tamaño: ¿alguno sospecháis la razón? ¿Sabéis si la planta aguanta el calor como para volver a sembrarlas en esta época ya? Un abrazo a todos
  21. dameunaidea
    Hola, me presento, soy Maria de Madrid, y quiesiera que me dieseis algunos consejos porque en este tema estoy pez. Rengo una terracita de 30m y todo el dia la da el sol, mei pregunta es, Que puedo planta en macetas, tomates, calabazas, guisnantes... ya os digo que no se nada. Si pudierias ayudarme os lo agracedecia. Un saludo
  22. pagesa
    Chicos esto va que bufa de rápido, ya hemos llegado a los 3.000. Inaguramos la Masía , para todo aquel que quiera entrar las puertas están abiertas.
  23. jssmpt49
    El Huerto esta semana, ya estamos con el huerto bajo mínimos, en invierno el huerto parece que cambia, esta todo mas triste, mas desolado, pero bueno también tiene su encanto, aquí os pongo unas fotos de su estado. Este es el sitio para colocar el Semillero-Invernadero Berzas, Coles de Bruselas, Acelgas, La empalizada de los tomates sin quitar. Borraja, Lechugas, Cogollos, Escarolas, pero no tiran nada. Los Calçots de Peret, que tampoco quieren tirar Cardos Puerros El Semillero con el Fiemo de Caballo. Una regadita, que le hacia falta El Fiemo de caballo que me regalaron Seguimos regando Aquí están puestas Habas y Guisantes
  24. delsallent
    Hola a todos, quería preguntaros si sabéis qué tipo de ortigas son las que se pueden comer (si es que hay más de un tipo, cosa que desconozco) y como se pueden preparar. ¿Sabéis si son peligrosas para algo (a parte de la urticaria), tensión, etc?
  25. revenio
    Como veo que ya empieza la fiebre de semilleros, plantaciones etc, abro este hilo haber si somos capaces, independientemente de la climatologia de cada zona, que cada uno expongamos las tareas diarias que hacemos asi como los resultados, yo creo que nos servira de gran experiencia. Comienzo mi diario, a las 8.00 me fuy a por leña de olivo que me ha regalado un vecino, despues he echado cobre a los ajos (dicen que previene la ROÑA), he regado los semilleros de pimientos, (los puñeteros no acaban de salir) sobre todo unos azules que me envio PEEP y otros de ANGEL Y SU NIETA, los demas estan asomando, tambien he puesto lana y cintas de cassete a las habas los pajaros no dejan que cuajen las flores (no se comen estas sino en capullito que se forma antes de abrirse la flor eso les encanta). Me adelanto un dia de estos pienso echar ortigas en remojo para hacer Purin, solo con el olor espero que se alejen los gorriones. Bueno como veis esto es muy cotidiano, pero si cada uno vamos...
  26. Nadia Las Piedras
    Hola! Mensaje editado. Ya que somos varios que juntamos hortalizas raras, o las andamos buscando, propongo que cada uno suba su lista de hortalizas (si es con fotos, mejor!) y yo voy agregando los links a cada una de las listas en este primer mensaje. Lo ideal sería, poner la lista de lo que uno tiene para ofrecer y después lo que está buscando. Hoy voy a empezar a revisar mis semillas para subir en los próximos días mi lista, y de a poco ir poniéndole fotos. Entonces, si están todos de acuerdo, los invito a ir subiendo sus listados. Saludos! NOTA IMPORTANTE: Para los/as foreros/as que sean nuevos o que tengan puntaje negativo en la "Lista de foreros confiables y desconfiables", una vez acordado un intercambio, se les solicita que envíen primero el sobre con sus semillas. Cuando el otro/a forero/a lo reciba, saldrá el suyo. Esta medida la expreso con consentimiento de la mayoría de los que pusimos nuestras listas acá, ya que a nadie le gusta ser estafado. A...
  27. Richi_530
    Las naranjas comienzan a tomar color A estas alturas y siguen las flores de los calabaciones Alcachofas preparadas para pasar el invierno Y las escarolas que ya blanquean
  28. elisea.
    Hola! Alguien ha puesto judias verdes en bancal Gaspar caballero? si es asi y puestas como propone él a 20x20cm y al tresbolillo, cómo se ponen los tutores? es que no se me ocurre a no ser que ponga miles de palos y eso no quiero. Ayuda por favor que tengo que ponerlos ya sin falta! (son 3-2-3-2-3 No se como puedo dibujaroslo...) Gracias por adelantado besines
  29. revenio
    BUENAS NOCHES AMIG@S. Como veis hemos comenzado el IV ciclo y como en cada uno de los anteriores os tengo que dar las gracias por participar y conseguir que los mas viejos por aqui y los nuevos que han llegado y llegaran nos sintamos como una familia que es lo sois tod@s para mi asi que a seguir en la misma linea y a ayudarse mutuamente en lo que cada uno podamos sabeis que estoy a vuestra entera disposicion y dispuesto a seguir aprendiendo asi que de nuevo........ MUCHOS ABRAZOOOOOOOOS. .
  30. Vroooo
    Gente, agradezco de antemano la gran cantidad de información que he recopilado en estos foros. Al final me he animado a tener algunas plantas por la terraza con el objetivo de obtener, buenos y sanos, productos de la huerta. Mis semilleros ya están germinando y estoy lleno de esperanza de que todo tire para adelante. De momento en casa hay: Tomate cherry Tomate híbrido Pepino Ajos Cebolla Pimiento Pimiento italiano Pimiento choricero (aún no germinado y me tiene preocupado) Ñora (aún no germinada y me tiene preocupado) Calabacín Berenjena Girasol Hierbas aromáticas (albahaca, perejil, salvia, eneldo, tomillo, lavanda) Qué os parece? Me recomendáis alguna otra planta que pueda crecer en una maceta y para recolectar en verano? Gracias, Vroooo