Productor de hortalizas

  1. Agustin.
    Hola gente como va, espero que todo ande bien. Bueno molesto por lo siguiente. Hace poco, me he propuesto cultivar en un sitio que hasta el momento esta, por así decirlo, virgen. Al trabajar la tierra observe que los niveles de MO eran exageradamente elevados a comparación del resto de mi huerta. Supe después, consultando a un productor amigo, que es por que estaban debajo de una serie de pinos y que las hojas que caían de estos era lo que elevaba los niveles de MO. Tambien me dijo que no invirtiera tiempo en cultivar en esa zona porque ademas de la escasa luz solar que recibe, el ph era bastante ácido, sin hacer el examen correspondiente, calculaba que se encontraba en torno a los 4.5 y 5, y que de no sacar los pino (cosa que no deseo hacer), era inútil invertir en correctores de suelo y encalado, porque al poco tiempo volvería a retornar esta reacción ácida. Mi pregunta es la siguiente, ¿existes algún cultivo que pueda sembrar en ese terreno? de ser así cual podría ser. Yo...
  2. revenio
    Como veo que ya empieza la fiebre de semilleros, plantaciones etc, abro este hilo haber si somos capaces, independientemente de la climatologia de cada zona, que cada uno expongamos las tareas diarias que hacemos asi como los resultados, yo creo que nos servira de gran experiencia. Comienzo mi diario, a las 8.00 me fuy a por leña de olivo que me ha regalado un vecino, despues he echado cobre a los ajos (dicen que previene la ROÑA), he regado los semilleros de pimientos, (los puñeteros no acaban de salir) sobre todo unos azules que me envio PEEP y otros de ANGEL Y SU NIETA, los demas estan asomando, tambien he puesto lana y cintas de cassete a las habas los pajaros no dejan que cuajen las flores (no se comen estas sino en capullito que se forma antes de abrirse la flor eso les encanta). Me adelanto un dia de estos pienso echar ortigas en remojo para hacer Purin, solo con el olor espero que se alejen los gorriones. Bueno como veis esto es muy cotidiano, pero si cada uno vamos...
  3. Pablo Van Gom
    Hola Todos o casi todos los que tenemos hortalizas y tratamos de no usar productos quimicos artificiales conocemos de la existencia de distintos tipos de purines, que poseen distintas propiedades y ventajas para nuestra huerta. ya sea como repelentes, como fertilizantes organicos o incluso como produccion de bacterias. Pero para que cumpla con determinados objetivos, hay que saber en que momento de la descomposicion del proceso de purin, se lo debera utilizar, ya que sino estaremos utilizando la preparacion con un objetivo que no tendra debido a que nos pasamos con el tiempo de descomposicion. Esa es la razon de ser de este tema. Mi experiencia es con el purin de ortigas. Sobre este tipo de purin escribiré en esta oportinidad. El tema es entonces : LOS MOMENTOS EN LA DESCOMPOSICION DEL PURIN DE ORTIGAS PARA LA UTILIDAD OPTIMA DE ESTE COMO FERTILIZANTE ORGANICO (NITROGENADO) O COMO PRODUCTOR DE BACTERIAS. Los dos OBJETIVOS que podemos buscar entonces...
  4. organitico
    Buenas a todos, espero que me puedan hacer la vida mas facil. Estoy por comenzar un nuevo proyecto (de paso los invito a que lo sigan en mi blog y me ayuden) de una huerta semicomercial 100% organica de 300 metros cuadrados sobre un suelo algo arcilloso, el suelo es la parte dificil. Quiero (y lo estoy haciendo) tratar el suelo para asi poder sacar una exitosa cosecha de varias hortalizas para mi familia y mi negocio (un pequenho restaurant saludable) Pero quiero que me incluyan en un programa que tiene una de las universidades mas importantes en mi pais, la UCR (universidad de Costa Rica) y el proyecto consiste en apoyar tecnicamente al productor y darle seguimiento; ahora estoy en la parte de sacar la proyeccion de los cultivos y aqui viene la pregunta: ALGUIEN TIENE ALGUNA ESPECIE DE TABLA QUE ME GUIE EN CUANTOS KILOS PUEDO ESPERAR MI COSECHA (ZANAHORIA, TOMATE, PIMIENTOS VERDES, FRESAS, PEPINO, ETC) Y SABER SI LLEGO A LOS RENDIMIENTOS PROMEDIOS O ESTUVO POR ENCIMA O POR...
  5. Crisman
    Hola a todos..... Soy un joven agricultor del Valle del Guadalhorce (Málaga)....en la zona existen aproximadamente unas 100 ha de cultivo de nuez Pecan principalmente en el municipio de Coin. En la ribera del río Guadalhorce ya existían ejemplares criollos traídos de América hace unos 250 años....Pero el cultivo comercial es relativamente nuevo, se implanto hace 25 años de la mano de una agricultor con inquietudes...A lo largo de este tiempo el cultivo ha crecido sustituyendo muchas plantaciones de cítricos, animado por los buenos precios y su adaptación a la zona... OS dejo un vídeo de una explotación típica de la zona, mixta de gallinas y nueces pecanas. http://www.youtube.com/watch?v=SSOAgm5iyHE Aunque ya hay un cierto volumen de producción los agricultores no tenemos mucha formación acerca del cultivo, ya que en España no existen técnicos expertos en la materia....Tampoco sabemos bien que variedades tenemos ya que el cultivo se ha propagado por injerto de unos a...
  6. xomalone
    Hola, como veo que nadie se decide a crear el hilo pues aqui esta. De momento que cada uno aporte los que conoce, y estaria bien que de la mayor cantidad de datos posible (calidad de la planta, si dan informacion sobre el patron y la variedad, precios y lo que veamos interesante). Segun vayan llegando los ire estructurando. CLAVE DE DATOS: A= Tiene portainjertos / B= Identifican el patron / C= Identifican la variedad en todos los frutales / D= Productores / E= Vendedores / F= Venden por internet ANDALUCIA http://www.viverosmarianosoria.com/ (Zaragoza y Malaga) C/D http://www.viverosbrokaw.com (Malaga) http://www.viverosblanco.com/ (Malaga) http://tienda.semillaslaexotica.com/ (Malaga)...pagina caida http://www.viverossevilla.com (Sevilla) D http://www.viverosantoniomartinez.es/ http://www.viverosdominguezgonzalez.es/...pagina caida http://www.fruiseral.com/ http://www.frutalestropicales.com/ http://www.viverosfuenteobejuna.com/...
  7. pagesa
    Bueno, me he decidido a abrir este hilo, para así poder ponernos en contacto los de nuestra zona , ya que nos será mas fácil a la hora de organizar kedadinas , espero no molestar a nadie con esta idea, y aquí todos son bienvenidos. Saludos
  8. arrast
    Hola, iva a vender algunos productos de mi huerto y no se que precios les puedo poner a estas hortalizas, me podreis ayudar? -alficof -calabacin tromba -calabazas rugosas -colirrabanos -grelos -mezcla de tomates -physalis -calabaza gigante
  9. (.)(.)
    Cada vez que veo a un abuelete con un huerto, me enrollo a charlar sobre cosas del huerto con el fin de aprender algo y al final resulta que en esto del huerto muchos abueletes se parecen a la abuela del anuncio de la fabada, mucho caserio tipico, mucha abuela y mucha historia y al final el paisano que va al caserio a comer fabada de la abuela, se come una fabada de lata... ;-) Casi que la mayoria me hablan de curar con tal o cual potingue, que si del abono 8-15-15 o del triple 15, que si es mejor comprar las plantitas hibridas que dan mas produccion y no hacer semilleros, que si veneno para las babosas, caracoles y demas bichos, que si labrar profundo (pobres lombrices), que si los perros se "cagan" eso es abono para el huerto... en fin, me cuentan las mil y una... :desconsolado: Sobre todo me miran con cara de "extrañeza" (o cara de estar pensando de mi que soy gilip...llas) cuando les digo que quiero acolchar con paja, que solo he utilizado estiercol de caballo...
  10. iban barredo varela
    /IMG]v.JPG/IMG]Esta semana empezamos a plantar, de momento toda clase de lechugas, coles, zanahorias, espinacas, perejil, etcc, menos las zanahorias el resto vienen en plantones de holanda. Iré poniendo fotos cada fin de semana puesto que por la semana son muchas horas de trabajo. Saludos
  11. candi maestre
    Necesito ayuda, alguien sebe que hacer para que los conejos no entren en mi huerta. Se estan comiendo mis judias, pimientos y lo que mas me duele , mi calabaza grande, ya se han cargado tres ramas. De momento secundarias.
  12. Vallero
    Vendo naranja mandarina con un dulzor excelente y excelente tambien para zumo, son 100% ecologicas, para particulares a precio excelente..Si alguien está interesado enviar privado, puedo hacer fotos para mostrar la mandarina..Saludos...
  13. Marin
    Hola Familia!!! Cómo se pasan los mensajes sin darnos cuenta!!!!! Abro la puerta de la nueva casa, pónganse cómodos!!! Esta vez me acomodo en la galería, fresquita, al resguardo del sol. ¡¡Qué parece que este verano se viene con calorcito!!!!¿ Qué lugar eligen ustedes? ¡ Hoy a cortar el pasto y dejar el jardín en condiciones!!!!! ¡¡Los invito a seguir compartiendo buenos momentos y aprendiendo con nuestras huertas!!!
  14. pinpilinpauxa
    Saludos a todxs! Ingreso en este foro en busca del asesoramiento de buenos conocedores de los rendimientos de la tierra y la planificación de cultivos. Estoy pensando en vender verdura ecológica a muy pequeña escala y me encuentro en la tesitura de que me falta información para calcular cuánto puedo producir con la tierra de que dispongo y qué precios debería fijar para cumplir determinada expectativa de beneficio. Cuento con una superficie de terreno de 140 metros cuadrados y también con bastante demanda de verdura ecológica por parte de personas con las que tengo relación de confianza. En principio, puedo eludir los costes más gravosos en este tipo de venta: no tengo gastos de transporte, ni pretendo legalizarla, por lo que me evitaría también pagar licencias y sellos de producción ecológica. Y mi expectativa de beneficio sería de 600 euros al mes, aunque tampoco quiero vender caro (entre 1 y 2 euros el kg. de hortaliza). Las preguntas que se me plantean son:...
  15. Cardel
    Bueno, pues antes de que me vaya les dejo abierta la casita, ahí se encargan de llenarla para cuando regrese tenga muuuucho que leer Bienvenidos a todos los inquilinos frecuentes y a los nuevos también..... Esperemos que estos frios no nos detengan tanto y aunque no hay mucho en el huerto en estos momentos, tenemos muchas cosas amenas de que platicar y comentar.... :-) Pues están ya las puertas abiertas.....así que adelante!!!!!!! Para que no se pierdan este es el hilo anteriorhttp://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=345057
  16. patapalo1411
    Pués se dice que fueron los romanos los que trajeron el cultivo del olivo al valle de Quiroga y zonas limítrofes (Sur de Lugo y Orense). La tradición se ha mantenido a lo largo de los siglos a pesar de que el insurrecto Reino de Galicia fuese castigado por los Reyes Católicos después de las revueltas Irmandiñas con la tala indiscriminada de sus olivos. Quiroga por su aislamiento geográfico pudo mantener su tradición olivera al margen del real decreto, convirtiendo el olivo en cultivo emblemático de la zona y símbolo de la identidad de estas tierras. En esta tala obligatoria había una buena dosis de intereses personales de Fernando (que de Católico tenía más bien sólo el nombre, y no sólo por los cuernos que le ponía a Isabel). Y ahora mira tú por donde resulta que los olivos gallegos son una variedad específica no catalogada en el banco de germoplasma de las 242 variedades de la Universidad de Córdoba. Pero que los de Quiroga tampoco se apropien de esta especie, aunque hay...
  17. jlnadal
    * ENTREVISTA A PEDRO JORDANO, ECÓLOGO EVOLUTIVO DEL CSIC: “EL PROCESO BIOLÓGICO MÁS IMPORTANTE, APARTE DE LA DUPLICACIÓN DEL ADN, ES LA EVOLUCIÓN” Fuente: AndaluciaInvestiga.com - Reyes Lora Pedro Jordano Barbudo (Córdoba, 1957) es profesor de investigación en la Estación Biológica de Doñana, del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), y profesor honorario de la Hispalense. Las líneas de investigación que desarrolla desde su grupo de investigación sobre Ecología Integrativa se centran en las consecuencias ecológicas y evolutivas de las interacciones planta-animal, especialmente en lo que se refiere a la dispersión de semillas y a la polinización y sus consecuencias para la diversidad biológica. Este doctor en Biología por la Universidad de Sevilla, nos da algunas pistas sobre la evolución. Pregunta (P.-) ¿Tiene alguna aplicación a la sociedad el estudio de las interacciones planta-animal? Respuesta (R.-) Tiene muchas aplicaciones porque...
  18. Silbante
    El lunes salió este artículo en un periódico de la Comunidad. Seguro que dará que hablar. http://www.lasprovincias.es/valencia/20080511/economia/armas-contra-plagas-20080511.html Un saludo,
  19. x_absenta_x
    Buenos dias. Estoy inicuando un proyecto, un pequeño jardin y huerto de capricho en una parcela agricola trabajada por mi suegro. Estoy viendo hilos de compostaje y no termino de aclararme. Mi suegro no hace compost. Cuando tiene un campo lleno de tomateras, por decir algo, y estas ya cumpliero su ciclo pasa el tractor lo fresa todo y quedan enterradas en el suelo. -Es mejor hacer compost o este sistema es valido? Por otro lado a la hora de hacer compost me juntaria con mucha materia de un tipo careciendo de otra. Puedo compstar varios kilos de tomates, pq en el mercado no los quieren, pero no tengo recortes de cesped. hojarasca seca..... -Es posible compostar con estos excesos y carencias? Agradeceria me ayudaran pq no tengo claro si merece la pena hacer compost con estas faltas. Gracias
  20. cassandra
  21. jlnadal
    * Pasividad ante la amenaza de la Mancha negra y el Greening El alto número de rechazos, los informes científicos de la AESA o del IVIA confirman el grave peligro de que puedan asentarse. Otra destructiva plaga, la Cryptophlebia, ni siquiera es vigilada. El alto número de rechazos, los informes científicos de la AESA o del IVIA confirman el grave peligro de que puedan asentarse. Otra destructiva plaga, la Cryptophlebia, ni siquiera es vigilada. 04/01/2010 AVA-ASAJAlamenta la pasividad tanto de la Comisión Europea (CE) como del propio Gobierno español ante la amenaza de que la Mancha negra”™ o el ”˜Greening”™, dos de las más peligrosas enfermedades del mundo, puedan asentarse en la citricultura española. La organización agraria se pronuncia así tras conocer los preocupantes datos registrados en la UE sobre rechazos fitosanitarios de partidas de cítricos importados, que en 2009 sumaron más de 94 intercepciones, 71 de ellas a causa del primer patógeno...
  22. Gabriel270386
    Frutillas Menta Tomate los tengo plantados en los tachos(una planta por tacho) ,me han dicho aqui que se dara bien ¿cual es su opinion? Tacho de 20 lts (como se ve arriba) 32 cm de profundo, 30 cm de diametro, 90 circunferencia
  23. jlnadal
    * Hola, compañer@s fruticultores... En vista de que no hay ningún hilo (o lo desconozco) donde agrupar artículos de interés sobre frutales, abro éste e iré añadiendo cuantos artículos de interés me lleguen además de mantener los dos hilos que tengo abiertos... Tablón de Noticias Relativas a Plagas ,Enfermedades y Fitosanitarios... "Noticias de Ciencia y Agricultura" Dinámica de crecimiento de fruto en cultivares de cerezo (Prunus avium) con alta, moderada y baja susceptibilidad a partidura. Richard M. Bastías, Rosemarie Wilckens, Alejandro Venegas, y Andrea La resistencia a partidura de fruto es un objetivo prioritario para los programas de mejoramiento del cerezo en Chile y el mundo. Sin embargo, los mecanismos fisiológicos involucrados en diferencias genéticas de susceptibilidad a partidura no han sido totalmente estudiados. El objetivo de esta investi- gación fue estudiar la dinámica de crecimiento de fruto en cultivares de cerezo con alta, moderada y baja...
  24. ppluis
    Ya se va acercando buen tiempo para que aquellos que aún mantienen sus plantas en los semilleros se animen a pasarlas a su lugar definitivo. Os dejo un par de fotos de hace un par de dias y os animo a colocar las vuestras. Saludos.- ;-)
  25. tosko
    Hola, amigos. Soy nuevo en el foro. Lo encontré por casualidad. El caso es que soy de Barcelona y he encontrado lo que tanto deseaba, una cabaña con 3000m2 de jardín en la zona de Puente Viesgo (Cantabria). El terreno es algo inclinado, y le da el sol. Quisiera saber si hay algún tipo de inconveniente en esta zona a la hora de obtener cosechas 100x100 orgánicas, con compost casero. He leído el libro "La práctica de horticultor autosuficiente" de John Seymour, y mi intención, ya que soy vegetariano desde hace 5 años es comer de todo lo que me dé la tierra. En la finca de al lado podría (todavía no he hablado con el dueño) obtener estiércol de caballo. Por mi parte, desearía tener gallinas camperas (que estén a su aire, libres), y tengo muchas ideas, pero me da un poco de temor que el clima de Cantabria no sea demasiado propicio para muchas variedades de hortalizas. Empezaré trabajando la tierra y haciendo compost, ya que no hay nada plantado, sólo está la grama. Un saludo a todos.
  26. victor1003
    Me llama la atencion comprobar el enaltecimiento de ciertas hortalizas y sus cualidades, que se realiza por sus cultivadores, y a veces sobre planteamien tos iniciales completamente distintos. Algunos manifiestan las ventajas de los productos autoctonos de toda la vi da: que se ha comprobado que ya los criaban nuestros abuelos, que son los adecuados para nuestro clima, que son mas sabrosos, que funcionan mejor con productos naturales y sin tanta quimica, no proceden de hibridacion, etc. Los defensores de la hortalizas modernas alegan su productividad, su facili dad para encontrar mercado dado su tamaño y vistosidad, cuestiones alcan zadas a traves de una estudiada hibridacion, que no tienen tantas enferme dades y son mas resistentes, etc. Creo seria interesante tener opiniones de los foreros sobre dichas cuestiones ¿ Nos inclinamos por las hortalizas clasicas o las modernas? con todo lo que ello lleva consigo. Cordiales saludos de Victor1003
  27. llampec
    Perdoname, hacer rato que estoy en el buscador pero no lo encuentro, cual es la mejor composicion de tierra, es decir, yo voy a un vivero o lo que sea para buscar tierra,quiero tierra para todas las plantas exceptuando las especiales, miro la composicio de los sacos y que es lo que tengo que fijarme mas, para tener una tierra en condiciones, os pido un referente sobre la informacion que dan la mayoria de sacos, cuales son las medidas, digamos idoneas, para no tener un fracaso por cual de la tierra, en general.
  28. Hakuho81
    Pues eso he recibido un email del Chaparrillo que me dice lo siguiente: Todo el que quiera dicha encuesta que ponga su email y yo se lo envio. Estimados amigos: Os adjunto la plantilla de una encuesta elaborada por los compañeros de Cooperativas Agroalimentarias de Castilla La Mancha. Va dirigida exclusivamente a personas que ya poseen pistacheros. Sería conveniente que esta plantilla pudiera llegar al mayor número de cultivadores de pistacho, por lo que también os pedimos que hagáis todo lo posible para que así sea. Debéis considerar que muchos de ellos no tienen soporte para poder recibir información a través de ordenador, pero sí vecinos, compañeros de alguna SAT, Asociación, etc., quienes podrían trasladarles en papel la plantilla para luego, después de cumplimentarla, nos la remitieran por correo postal a la dirección del Chaparrillo que disponéis al pie de esta carta. Es importante que los que tenéis una plantación de pistacheros la...
  29. Aboreco
    Hola amigos, ya llevo mucho tiempo sin asomar por aqui, he estado muy ocupado, pues he tenido mucho trabajo para dejar terminada mi maceto-huerto en la azotea, he tenido que hacer obra y modificar algun tejado, ademas despues de varios cultivos fallidos el año pasado por culpa de las altas temperaturas que hace en pleno verano, he tendio que estudiar muy bien como distribuir las diferentes zonas de cultivo En la primera zona tengo unos 4x8m como zona de recreo, lo he convertido en pequeño patio de verano, con barbacoa, piscinita para niños y algunas plantas decorativas/medicinales. En la segunda zona tengo la zona de maceto-huerto de 8x4,5m, donde tengo las plantas en macetas, cubos de pintura, y esportones (capazos), como las macetas son pequeñas y la tierra se seca muy pronto, para garantizar que no se deshidraten las plantas, he colocado una garrafa, por cada 6 macetas, con un sistema de riego por absorcion/mecha, y me aseguro que no se queden fritas a lo largo del dia, el...
  30. (No registrado)
    Quisiera comunicarme con gente que pueda ayudarme a salvar unas plantas de anturios blanco y otra de color rojo. Gracias