Producción de hortalizas

  1. Rábano
    ¡Hola! Como sabéis estoy en la planificación de mi huerto de verano y son muchas las dudas que me asaltan a la hora de ello. :interrogacion: ¿Cómo calculo cuánto sembrar de cada cosa en función del consumo que pretendo? ¿Existe alguna publicación en la que se relacione especie, clima y producción? Porque con las lechugas, coles y similares es fácil pero... ¿cuántos tomates a la semana me va a dar una planta y durante cuánto tiempo? Ya sé que nadie puede augurar una cifra exacta, pero es que no tengo ni la más ligera idea. :nuse: Si me dicen que una tomatera da 3 Kg. por temporada me lo creo y si me dicen que 25 Kg. al mes durante cuatro meses pues tambien me lo creo. ¡Y es que en estos temas de agricultura soy todavía muy inculto! :( ¿Alguien me podría hechar una manita? Un sludo,
  2. pablete.
    Ola, bueno e visto este foro y me e dicho pues se lo voy a decir a la gente por si tiene alguna duda que sepa que yo les puedo ayudar,Bueno el caso, yo tengo un huerto desde hace unos 10 años y la verdad que siempre emos tenido una gran cosecha y muy rico todo. Cuando sembramos las patatas (mi pader y yo) recogemos unos 350kg.todos los años, pero lo mejor eran los tomates ,ya que hace unos años cogimos tomates de 1.50kg cada uno (algunos). Ahora tenemos plantados tomates, pimientos, cebollas,fresas, avas, judia verde, patatas, lechugas ,calabacines, calabazas, acelgas, peregil y alguna cosa mas que no me acuerdo ahora. Bueno nada mas, esto es para que la gente vea lo que tengo, si quieren decirme algo aqui estoy pra lo que quieran saber Un saludo
  3. Sr_Setahongo
    Hola, Me han mandado este documento al mail y lo pongo por si a alguien le interesa http://www.rlc.fao.org/es/agricultura/aup/semilla/files/publication.pdf Un saludo.
  4. Pablo Van Gom
    HOLA SOY NUEVO EN FORO DE FRUTAL, EN REALIDAD LLEVO TIEMPO EN HORTALIZAS, PERO ESTOS TEMAS TAMBIEN ME APASIONAN ........ QUERIA COMPARTIR CON USTEDES ESTE VIDEO DE PRODUCCION DE MORA QUE ENCONTRE Y QUE ESTA MUY BUENA LA EXPLICACION Y LOS DATOS QUE APORTAN ...... USTEDES QUE EXPERIENCIA TIENE CON LA MORA
  5. SAMED51
    Buenas tardes a tod@s, despues de estar varios meses leyendoos de forma clandestina, he decidido "salir del armario" y pediros ayuda. Ante todo pido disculpas si este tema no lo he ubicado en su sitio, pero me he liado un poco XD. Bueno vamos a ver, para empezar y poneros en situación, me dedico a la compra-venta de frutas y verduras al por mayor, tengo una empresa pequeñita con unos 12 trabajadores que distribuimos todo tipo de frutas y verduras por la provincia de almeria. Dicho esto planteo: dispongo de unas 4 hectáreas de cultivo en la localidad de Cuevas del almanzora (Almeria) y me gustaria gestionar dicho terreno de forma que abasteciese a mi negocio parcialmente , no se por donde empezar, que plantar en que fecha, que cantidad etc... Bueno lo primero que he sembrado son 3000 matas de sandias en 1 ha, pero ahi estoy bloqueado ya no se que mas plantar y como rentabilizar las 3 ha restantes. por cierto mi negocio no tiene capacidad para mover grandes cantidades de...
  6. jopetas
    Dispongo de sobres como los que venden de simiente para hortalizas, pero en mi caso los tengo de micelio o esporas (que son las semillas) para setas comestibles. Tengo de 4 tipos: Agrocybe Aegerita (seta de chopo) Lentinus Edodes (Shi Take) Pleurotus Ostreatus (seta común) Pleurotus Cornucopiae (seta de cardo) La forma de cultivo es muy fácil y cada uno lo puede hacer fácilmente en su casa. Junto al pedido, también envio la información detallada de los pasos a seguir para que el cultivo sea un éxito. Con cada uno de estos sobres hay para cultivar varios kilos de setas comestibles si se siguen paso a paso las instrucciones. Envio a toda España y a todo el mundo. El precio es de 3 Euros por sobre, a lo que hay que añadir los gastos de envio que son 3 Euros por correo certificado o 1 Euro por correo ordinario (dentro de España, si es fuera de España, consúltame, aunque no varía mucho) sean cuales sean el número de sobres pedidos. Si te interesa o tienes...
  7. jesus.l
    buenas, imagino que al igual que me ocurre ami tambien les ocurrirá a ustedes, que plantais para el consumo propio y aveces os sobra y no sabeis que hacer con lo sobrante. ¿ que es lo que haceis con lo sobrante ? ¿ alguien sabe alguna tienda online donde se pueda vender ? salu2
  8. Tonimontana
    Hola compañer@s otra consulta mas haber si me aconsejais. Kiero poner algunas tomateras mas ademas de las ke suelo poner. Pasado mañana es el mercado de plantas y hortalizas. Y me gustaria comprar unas tomateras ke den bastantes tomates y de calidad. Si plantais alguna variedad o sabeis alguna y me podeis informar sobre ellas para yo buscar plantones os lo agradeceria. Espero me contesteis con varias por si no hay algunas. Un saludo y Gracias a todos.
  9. Gresca
    Hola, Estoy buscando productores ( pequeños,medianos y grandes) ecológicos de huerta u otros alimentos por la zona de el parque natural de collserola,seria para servir a una coopertaiva de consumidores (pueden ser los excedentes o que tenga alta producción).Pueden ser perfectamente particulares que quieran dar salida a excedentes temporales... Muchas gracias
  10. FedericoD
    Estimados, He leído intensivamente durante 2 meses este foro, el cual considero de lo mejor, y me estoy educado a fondo por todos los medios, teniendo en cuenta que hasta hace 6 meses no sabía ni dónde estaba la raíz de una planta :D. Quisiera compartir mi experiencia con gente avezada y con principiantes como yo. Por eso les detallo mi situación: Me he mudado a una hectárea de campo a 1km del centro de un pueblo de Buenos Aires, Argentina. He tenido la idea de emprender una producción mínima, que me cubra el placer de cultivar la tierra y el alquiler a la vez. Me gustaría aprovechar los árboles que hay en la finca: Níspero, caqui, pino, roble y eucalipto. Estas especies las estoy multiplicando por esqueje y semilla, mas que nada para, en esta etapa inicial, practicar y experimentar. He sembrado además cerezo -que ha brotado pero ha crecido solo 2 cm en 2 meses, se han puesto marrones las puntas- y durazno -estoy a la espera de que germinen. Y me ha crecido...
  11. Pepino_Berenjena
    Hola soy nueva en el foro y también en sembrar y tratar de tener mis propias hortalizas, desde el 4 de junio sembré mi semillero con variadas hortalizas las que ahora tengo en macetas, entre ellas, acelga, coles de bruselas, zanahoria, perejil liso, cebolla larga, arveja, repollo, lechuga simpson y de otra que no me acuerdo el nombre =), bueno en fin y también me regalaron unas plántulas de unas lechugas crespas y cogollitos de tudela. El caso es que las semillas germinaron, la gran mayoría, pero al día de hoy, las acelgas tienen a lo sumo 3 cms. de alto, las coles un centímetro de más, las más grandes, el cilantro tiene como 15 cms y ya le están saliendo flores!!! Ayudaaaaaa!!:desconsolado: No sé que puedo hacer, las plantas en apariencia están sanas, pero según he visto el ciclo de vida o de producción de las plantas ya debería haber comido algo, lo que he visto es que las plantas tienen mosquitos negros, no sé si son trips, y la tierra también tiene algunos otros insectos...
  12. sementarsementarei
    Hola amigos, estoy empezando en esto del huerto, por ahora de manera más experimental que buscando producción (para esto ya tenemos a los maestros familiares!!). Me apetece más disfrutar y aprender haciendo agro-experimentos. Para ofrecer por ahora tengo semillas de tres variedades de maíz local, uno rojo muy pequeño, otro de varios colores y uno amarillo muy clarito y muy grande. Os comento un poco por donde van mis inquietudes por si alguien coincide e intercambiamos ideas y experiencias, además de semillas. Tengo bastante claro el tema de cultivo tradicional, y también las "fórmulas" utilizadas en bancales con rotación de cultivos como recomienda M.Bueno o la técnica de "parades en crestall" de Gaspar caballero, pero no las he puesto en práctica y me interesaría saber si alguien por Galicia ha hecho algo de esto... Por cosas de familia tengo un poco de huerta en la zona del Ribeiro, en zona de montaña, y también en Chantada, en la maravillosa Ribeira Sacra....
  13. sagueroz
    A primeros de año me inicié en este tema huertil. Puse un primer post con el planteamiento que me había hecho para el huerto. Luego he ido pidiendo y recibiendo vuestra ayuda en temas puntuales. Esta experiencia me ha servido para afianzarme en la afición, cometer los errores normales de un novato y empezar a pensar en ampliar el terreno dedicado, cambiándolo de sitio a una zona totalmente soleada todo el año. Ya os contaré y pedrié opiniones cuando lo vaya teniendo más claro... Las lechugas fueron una pequeña decepción: de 20 sólo pudimos aprovechar 6 lollo rosso y 3 romanas. Les faltaba sol, no ensanchaban y se ahilaron. Los rabanitos, que deben ser muy sencillos, me han dado el segundo disgusto: si los riego, se quedan blandos; si no los riego, se achicharran sus hojillas... Ni probarlos siquiera. En cambio, lo demás, tomates, pimientos, judías, berenjenas, tomates cherry y pimientos padrón, han tirado para adelante. No será una gran producción, pero tienen una pinta...
  14. anti23
    Hola compre un fertilizante especial para hortalizas, es en granulos. En la bolsa decia que tenia que colocar un poco alrededor de las plantas y eso fue lo que hice pero al otro dia me encontre con el 60% aproximado de mi huerto muerto, he estado tratando de salvar algunas plantas pero algunas definitivamente murieron. Tengo lechuga, repollo, acelgas, espinaca, rabanitos, coliflor, pero todas las plantas son de aprox de 2 meses. Queria preguntar si alguien a usado ese tipo de fertilizantes y como se usa, o si se usa en plantas mas grandes porque en la bolsa no decia nada de eso. DESCRIPCION GENERAL Fertilizantes específicos, granulado de fácil aplicación ideal para usos en plantas en época de crecimiento. CARACTERISTICAS Fórmula científicamente balanceada para Hortalizas Estimula una mayor producción de vegetales y frutos Plantas más sanas y vigorosas FORMA DE USO Aplique directamente en la tierra, incorpore y luego aplique abundante agua para...
  15. PERSEFONE.
    hola a tod@s Me gustaria contrastar si son ciertos los estudios que relacionan la Hierba de San Juan o hiperico con la produccion de melatonina, segun experimentos recientes esta planta eleva significativamente los niveles de melatonina y ha sido usada desde cientos de años, como un potente antidepresivo natural. Asimismo me gustaria contrastar si son ciertos los rumores que hablan que La Rucula o Eruca Sativa es rica en triptofano y tendria que ver con la fama de "afrodisiaca" ya que el triptofano es la molecula de la cual se deriva la melatonina.Se sabe que la glandula pineal sintetiza melatonina convirtiendoe el triptofano en serotonina y luego esta en melatonina. La melatonina es una hormona intimamente ligada a nuestro bienestar, sueño,ritmo noche dia, felicidad, e incluso con el envejecimiento, ya que la melatonina es un poderoso antioxidante. ¿Alguien sabe que plantas, hortalizas o frutas estimulan la produccion de melatonina? yo de momento aporto La Hierba de...
  16. Pablodel79
    Hola a tod@s!!! Bueno hace ya mas de un mesy casi no se como,ya que despues de ste verano en el que plante tmateras y pimentos n macetas y fue un fracaso,dije que no plantaria nada mas,pro creo que vi algo de planetahuerto que me hizo cambiar de opinión,entre en supagina compré el libro "El Huerto urbano" y me puse manos a a obra. Empecé con la mesa de cultivo,ya que economicamente no estamos para tirar cohetes me hice con unos palets y decidí fabricarla yo mismo,pero joder lo que cuesta demontarlos.... tanto me vió sufrir mi hermano que fue él el que se echó para adelante y,ya que se le dá muy bien el metal,me fabricó una. Siempre guiandome por el libro y comprando por internet en planetahuerto.com prepaé el sustrato unos 70 litrosde fibra de coco,unos 70 litros de un buen sustrato universal y otros 70 litros aproximadamente de humus de lombriz. Compré semillas tambien y manos a la obra. la mesa es de 170x70x20 y plante una hilera de zanahorias saint valery,otra de espinacas...
  17. POKY
    Hola a tod@s!! Soy maceto huertera, me encanta y sobre todo me relaja poder coger mis propias hortalizas aunque no sea una gran producción. Soy partidaria de pensar que no hace falta una gran maceta para obtener buenos resultados. Y porque no probar en unas macetas más pequeñas que las recomendadas? Os propongo un nuevo “Proyecto” para que compartamos nuestras experiencias y así podamos aprender unos de otros. Se trata de hacer una lista con las hortalizas que “supuestamente” necesitan grandes volúmenes para crecer y cada uno escoger la que queramos y probar en un volumen menor (macetas más pequeña). También se pondrá una breve ficha como esta: - Hortaliza: Nombre de la que habéis escogido. - Variedad: Como su nombre indica la Variedad Especifica. - Diámetro de Maceta: Los centímetros que tiene la maceta. - Profundidad de Maceta: Los centímetros que tiene. - Sustrato Empleado: Universal, Humus, Fibra de coco, Rehusado, etc - Método de Siembra: Directa o Semillero. - Fecha de...
  18. layara
    Hola a todo el foro. Vereis en el verano pasado me mudé a mi nuevo piso en el cual tengo una terraza. Como me pilló un poco con el verano avanzado y con los líos de la mudanza no me dio tiempo a hacer nada. Este año tengo intención de cultivar algo, pero ando algo perdida. Mi padre es bastante aficionado a la huerta, pero no le quiero preguntar nada porque eso de plantar en macetas seguro que no lo ve y me dice que me vaya a su casa a sembrar en su huerta. El caso es que a mi me gustaría tener mi propia huerta en casa porque soy una devora - hortalizas! Pero no tengo claro si tendré espacio suficiente. Mi terraza es de 13 metros cuadrados, pero lógicamente no los puedo aprobechar todos. Tenía intención de hacerme una mesa de cultivo de unos 1.70 * 0.8 mts, a parte de poner alguna maceta suelta. Vosotros que teneis más esperiencia me podeis decir si sacaré algo de producción o con ese espacio mejor ni me molesto? Ya se que a parte del espacio, hace falta entender del tema, pero eso...
  19. Picarona
    Hola a tod@s!!! Como cada mes, aquí van los consejos sobre qué plantar en Septiembre, extraído de www.horturba.com: Consejos del mes: Septiembre El Septiembre es un mes de transición. El tiempo puede ser caluroso o fresco y lluvioso. Deberemos disminuir el riego a medida que las temperaturas sean menos elevadas. La disminución general de las temperaturas hace que sea una época propicia para gran variedad de siembras. Durante este mes haremos las últimas cosechas de hortalizas de verano: tomate, berenjena, calabacín, pimiento y melón. Las noches más húmedas y frescas pueden provocar la aparición de hongos como el oidio. Si el Horturbá ha estado en plena producción durante el verano, con plantas muy exigentes en nutrientes como la tomatera, es posible que sea necesario hacer una aportación de abono orgánico antes de las nuevas siembras. Durante este mes podemos sembrar o trasplantar acelgas, apio, col, lechugas, rábanos, escarola, cebollas, espinacas y guisante....
  20. _Ari_
    Hola foro Eme aquí Presentándome y esperando que el tema que les proponga sea de su agrado Como ya he dicho se refiere a sistemas autosustentables de energía renovable Se preguntarán como podemos logar eso Pues en cierta forma es algo complicado de entender pero cuando lo haces No es del todo difícil Sabemos que la energía renovable en un principio es enfocada solo producción de electricidad Así como carburante y combustibles, no tan solo electricidad Bueno yo soy Ing. y me fascina crear cosa equipos dispositivos y demás menesteres Apenas hace unos días cumplí ya 47 años No soy tan grande de edad ni ya un joven, estoy en mi plenitud bueno así o considero Pues a esta edad empiezas a comprender muchas cosas que de joven no les damos importancia Me refiero A que he comprendido que sobre tecnología y avances de ciencia ya no hay mucho para donde ir Mas sin embargo nos enfocamos tanto al desarrollo de nuevas técnica y diseños complejos y más eficientes Que no hemos olvidado...
  21. patapalo1411
    Acaba de salir este tema en "Tomates" http://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=232413 Creo que se trata de un tema interesante, no sólo aplicado a tomates, sino a toda la producción agraria, por lo que me he permitido copiarlo aquí.
  22. Pepehort
    Hola a todos. En un abrir y cerrar de ojos pasaron las vacaciones. Esto es lo que me he encontrado, gracias al riego por goteo la verdad que todo estaba mas o menos como lo deje. Lo mejor estos melocotones que han engordado mucho y estan buenisimos. Las fresas siguen en plena producción, me han dado un resultado muy bueno y hasta que lleguen los fríos estoy seguro que van a seguir obsequiandome con platos de frutos come el que veis. Los tomates ya he recolectado 30 kg. y queda una buena porción espero llegar o al menos acercarme a los 40 kg. Esto es una vista general de tomateras y pimientos. Mas abajo es un tomate un poco raro, lo disfrazamos, la lechuga, tambien es del macetohuerto. Bueno de momento estamos contento con el año y intentaremos superarlo el año próximo. Un fuerte abrazo a todos de pepe.
  23. mblasol
    Mis semillas para intercambio principalmente para gente de Madrid y castilla la mancha ya que estas zonas el clima es igual y es más facil que germinen mejor: Mi lista, son semillas de cultivo ecologico. Tomate pometa, Tomate verde(exquisito y gran producción) Alcachofa Espinaca Matador ( de invierno) guisante rugoso maravilla(enrame gran producción y sabor) Pimiento de Banya Cogollos de Tudela lavanda y Tomillo Estoy interesado en conseguir Semillas: Pepino nacional o marketmore calabacin, tomate de mata baja, guisantes de mata baja(sobre todo busco que tenga calidad más que sea de gran producción)Gracias
  24. toni-fotsis
    Este año he sembrado en macetas de 20-25 litros marihuana, pero el año que viene creo que no voy a sembrar, pues son muy golosas entre mis vecinos, y es muy factible que me las roben, había pensado en utilizar esas macetas y la tierra que me sobre en sembrar hortalizas, tomates o algo así. En la terraza le da mucho el sol, y supongo que debería de regar mucho las plantas que siembre. Me daría una buena producción? gracias.
  25. lolo_macetohuerto
    Soy un novato total, y he empezado con esto de los macetohuertos hace dos meses. Planté tomates, una tomatera cherry, melones de los pequeños, pimientos y lechugas. A las lechugas les atacó la araña roja, creo, y murieron. Sólo pude comerme una ensalada. A los pimientos les ha atacado, primero los pulgones verdes, y ahora otros pulgones, que son negros. De todas maneras he tenido tres pimientos, aunque bastante pequeños. A las meloneras no sé qué les pasa, que dan flores y flores, pero no sale ni un melón. La tomatera cherry se ha portado estupendamente, y ya me he comido tres tomates cherrys y quedan otros tres por madurar. Las tomateras "normales" han ido más o menos bien. Hasta ahora me han dado un tomate con podredumbre apical, pero quedan cinco o seis por recoger que por ahora están bien. Quiero hacer una renovación de mis plantas. Me gustaría plantar algo que fuese sencillo y que diera algo de producción. Por ejemplo calabacines, pepinos, zanahorias......
  26. profe manuel
    CONTIGO QUERIA HABLAR! COMO ESTAS MANUEL? PORQUE TU TIENES MACETOHUERTO ( AUNQUE NO CON TANTA TEMPERATURA, ME DIJISTE) TEMA: TOMATES, LOS TENDRÁS EN UN RECIPIENTE GRANDE APROX.20 L O MAS ( YO TENGO JARDINERAS DE 1.20) ADEMÁS, Y COLOCO 3 MAS O MENOS- CADA CUANTO LAS RIEGAS? COMO LAS ABONAS? COMO PREVIENES? ADEMAS COLOCARÉ MAS MEDIASOMBRA, A VER SI ATENUO EL CALOR. UN ABRAZO SI TE MANDO FOTOS DE LO QUE QUEDO, VAS A DECIR QUE ESTAN PERFECTOS; PERO DIA A DIA SE SECA ALGUNA HOJA, Y PIERDE LA FUERZA, ADEMAS DE ABORTAR LAS FLORES. Hola Isabel, como estas, atendiendo a tus preguntas y con mucho gusto te diré como siembro mis macetas: En primer lugar siembro las semillas en recipientes preparados para el caso y al mismo tiempo preparo las macetas yo utilizo cubetas plásticas de 19 litros, debido a que a mí me interesa más la producción que la estética de mis contenedores ya que tengo pensado a futuro aplicar todo lo que estoy haciendo en un proyecto de agricultura...
  27. lugano
    - - - - INTRODUCCIÓN - Si tuviera que resumir, diría que, a cada planta, independientemente del lugar donde esté, de la época, temperatura, humedad de la tierra, humedad ambiente y un largo etcétera, hay que darle agua cuando tiene sed. Las plantas no entienden de idiomas ni pueden responder con palabras o con sonidos como hacen los animales. Mi objetivo ( un poco difícil y complicado ), es intentar trasmitir todos mis conocimientos y experiencia, para lograr una comunicación al nivel que todos empleamos con nuestras mascotas animales. Que sea difícil, no quiere decir imposible, pero se necesita mucha paciencia, mucha observación y sobre todo, mucho empeño en conseguirlo. Me salgo un poco del tema de huertos para mencionar a un señor ( maestro bonsai ), un arte todavía mas dificil que ser hortelan@. Su nombre " Saburo Kato ", el cual, dijo en cierta ocasión, que le...
  28. Pepino_Berenjena
    Hola soy nueva en el foro y también en sembrar y tratar de tener mis propias hortalizas, desde el 4 de junio sembré mi semillero con variadas hortalizas las que ahora tengo en macetas, entre ellas, acelga, coles de bruselas, zanahoria, perejil liso, cebolla larga, arveja, repollo, lechuga simpson y de otra que no me acuerdo el nombre =), bueno en fin y también me regalaron unas plántulas de unas lechugas crespas y cogollitos de tudela. El caso es que las semillas germinaron, la gran mayoría, pero al día de hoy, las acelgas tienen a lo sumo 3 cms. de alto, las coles un centímetro de más, las más grandes, el cilantro tiene como 15 cms y ya le están saliendo flores!!! Ayudaaaaaa!!:desconsolado: No sé que puedo hacer, las plantas en apariencia están sanas, pero según he visto el ciclo de vida o de producción de las plantas ya debería haber comido algo, lo que he visto es que las plantas tienen mosquitos negros, no sé si son trips, y la tierra también tiene algunos otros insectos...
  29. Phantom88
    Hola a todos. Despues de leeros varios meses, no he podido aguantar la envidia que me dais y quiero imitaros jeje. Tengo un balconcito de unos 2x2 o así, en el que da poco el sol (En una zona, en verano, 6 horas al día, y hay un rincon en el que no da el sol directo en todo el día). No sé qué semilleros se pueden preparar este mes o el que viene, pero por mí si hay que empezar hoy se empieza jeje. Me gustaría sembrar guisantes, lentejas, habas y lechugas, más por disfrute que por producción, pero no se si es ahora la época (aunque por lo que he leido creo que mas o menos...), ni el sol que necesitan. ¿Qué me recomendais? Acepto sugerencia de otras hortalizas que necesiten poco sol. Por cierto, en invierno hiela (estoy en coslada, madrid). Saludos y muchas gracias!!
  30. marcos1
    Se vende cualquier cantidad de polvillo o fibra de coco ideal para la producción de hortalizas semihidroponicas. Estamos ubicados en el estado de colima.