Mejor calabaza

  1. boinas negras
    error de cita
  2. ---------...
    Hola buenas, a ver si alguien me ayuda a identificar esta calabaza, se da en galicia. Y si me podéis decir alguna forma de consumirla mejor que mejor, porque hay muchas y es una pena que se pierdan. Yo lo único que se es que se utilizaba para alimentar a las vacas aunque también creo que se hacían papas con ella. Gracias! a ver si hay suerte!
  3. Aterido
    Hola a todos. Esta temporada he incluido en mi huerto la calabaza gigante. El caso es que solo se me cuajó una de las flores hembras, y la calabaza empezó a crecer muchísimo. Mi decepción me la llevé ayer cuando vi que debido a una ligera pendiente que tengo en el huerto y el viento que ha hecho estos días, pues la calabaza se soltó de la mata y fue rodando hasta chocar contra un muro. Para otros años ya se que debo fijar bien la calabaza desde el principio. El problema que tengo es que al chocarse la calabaza le salió una raja. Tengo entendido que las calabazas maduran solas en un sitio fresco y seco (la mia está un poco verde aun), pero con esa raja no se si se pondrá mala. De momento he tapado la raja con cinta aislante a la espera de una solución mejor. ¿Que puedo hacer? ¿La dejo tapada o que hago? Si no se puede hacer nada, ¿se puede consumir la calabaza aunque este algo verde? Por la raja de ve un poco de carne y esta naranjita claro... Esque me da una pena perder así de...
  4. POKY
    Hola Maceto-Huerter@s!! Os traigo una duda sobre calabazas... Me gustaria saber cual es la mejor calabaza para plantar en una garrafa de 5 litros de agua o en una maceta que no sea muy grande. Es decir, que no crezca demasiado para poder hacerle un "pequeño" hueco en mi terraza, que a este paso me tengo que salir yo de casa para meter todas mis hortalizas Es una adiccion, pero estoy encantada con esta aficion!! Y tambien me gustaria saber sus cuidados (si necesita muchos), abono,etc Gracias de antemano Saludos
  5. dominique
    Re: DE LA HUERTA AL PLATO. Recetas. Ahí va otra, esta vez con calabaza que estamos en la mejor época. BUÑUELOS DE CALABAZA Ingredientes: 1 calabaza asada Ralladura de 1/2 limón 500gr de harina 1 cubilite de levadura prensada. 42gr. 1 1/2 de aceite para freirlos. Instrucciones: Calentar un poco la calabaza para que suba antes la masa. Vaciar la calabaza en un bol, añadir la harina, la levadura y ralladura de limón. Remover con las manos, amasando, amasando hasta obtener una crema. Espolvorear de harina y tapar hasta que doble el volumen. Remover suavemente de nuevo la masa. Con la mano izquierda coger un puñadito de la masa y apretar y con la derecha, introducir el dedo pulgar para formar el agujerito y echar a la sartén. Dorar al gusto, sacar y tomarlos con azúcar recién hechos bien calentitos. Salen montones y montones de buñuelos !hay que aprovechar toda la calabaza que si no se estropea.!!
  6. Marene
    Hola, en cierta ocasion lei que las sandias si se "injertan" (es que no se bien como denominarlo), en calabaza, luego tienen mas fuerza y tiran mejor. Alguien me podria explicar si es verdad esto, como deberiamos de hacerlo, al que le interesa es a mi padre, pero el de internet nada, asi que si alguien me lo indica detalladamente para que se lo imprima y el pueda seguir los pasos, estaria muy agradecida. La sandia que tiene intencion de plantar seria una con unas lineas blanquecinas, que tampoco se como se llaman. Gracias de antemano.
  7. vinxent
    hola a todos me llamo vinxent y soy nuevo en el foro;-) mi primera pregunta es sobre como plantar calabazas. resulta que tengo semillas de calabaza y me gustria plantarlas en mi huerto, mi duda es si se plantan directamente o si por el contrario es mejor que germinen en un semillero y luego replantar. otra duda es si es ahora buen tiempo para ello. gracias a todos y espero aprender mucho con vosotros
  8. KKwete
    Hola Aunque no es un tema de jardineria como soys tan apañaos a lo mejor alguien me ayuda. Vereis me he hecho con una calabaza bastante grande y me hacia ilusion prepararla para Halloween :malvadorojo: y no quiero que se me rompa al vaciarla y la verdad es que no se ni por donde empezar Ayuda please :cry: gRACIAS
  9. luis uzcategui
    buenas noches estoy interesado en comprar o cambiar semillas de calabaza,tipo lumina,jack be little,jack-o-lantern,pie sugar,de cisne,apple,semillas de cactus,lithops,calabaza turbante turco y calabaza del peregrino o camazas(cinchada y redonda).si vienen selladas mejor por lo de la capacidad germinativa.tengo plantas diversas que te pueden interesar.....
  10. botanico.
    Voy a sembrar esta temporada que viene calabacín y calabaza. Lo que no sé es si podré tener estas plantas en macetas, como tengo siempre tomates, judias ,etc, ya que sobre todo la calabaza necesita mucho espacio y tiene unas hojas muy grandes,ademas de ser una planta de porte rastrero. ¿Hay alguna manera de entutorar calabazas y/o podarlas? Me gustaría saber también cuantos litros de sustrato (del mejor) necesitan estas dos plantas y si podrán crecer sin problemas en la terraza de un piso, o si tienen unas dimensiones descomunales. Solo me quedaría con un par de plantas como mucho. Muchas gracias.
  11. javihak
    empiezo este año agregando estiercol,porque en los analisis tenia el nitrogeno y algunas cosas mas muy bajos,despues de las inundaciones mi tierra se a labado y esta muy baja !! despues con paciencia a repartir el estiercol a carretones como los buenos jejejejej despues a agregar algunas cosas para correjir algunos problemillas en la tierra,mas que nada controlar el ph,aplicar productos para los hongos etc etc todabia no e metido toda la artilleria en tierra ahora solo el estiercol para que se valla descomponiendo mejor y en primavera este mas curado !
  12. javihak
    hola a todos !!!! este año abro el hilo un poquito mas tarde porque tengo poquísimo tiempo para conectarme y con el trabajo y un montón de cosas voy muy liado pero que sacare tiempo como sea para poder hablar con todos !!!! el tema de mandar semillas como se me satura de mensajes la bandeja de correo vamos hacer como en america, yo doy una dirección donde me podéis mandar ami una carta y yo después os la reenvió,me explico me mandáis un sobre que dentro de ese sobre haya otro con vuestra dirección, así yo abro la carta saco vuestro sobre le pongo las semillas y os lo mando por correos, si tiene los sellos puestos mejor así solo es mandarlo sino los tiene podéis preguntar que cuesta el envió que serán 1 euro me parece y lo metéis en el sobre para yo poder pagar en correos a los que no os valla bien poner el dinero o cualquier cosa mandarme igualmente que ya pagare yo el envió que no quiero que nadie se quede con las ganas de tener las semillas vale sin ningún problema...
  13. javihak
    hola a todos los cultivadores de calabaza gigante !!!! feliz año a todosss como cada año vamos a poner el nuevo hilo para poder aprender de todos un poquito yo tengo mis analisis de suelo y voy a empezar en este mes y el proximo a dejar mi tierra lo mejor que pueda :-) :-) :-) paso a poner mis analisis : analisi de mi terrenito de gava el pequeño, el terreno grande de arena como tengo virus cada año lo e dejado como imposible y voy a intentar en otros sitios ya porque ya es demasiado 2 años seguidos lo que me a pasado pongo el analisis y este es un terrenito de un pueblo a 400 metros de altura que me presta un amigo mio que voy a probar de cultivar alli arriba, tengo la tierra un poco peor pero la dejare bien despues de abonados y intentare aprobechar el frio de las noches por la altitut como podeis ver en gava tengo el fosforo y potasio atopeeeeee...
  14. oskar_boikot
    Hola a todos, os puedo ofrecer Calabaza decorativa, tomate cherry redondo , Membrillo... Me interesan tomates, carnívoras (si venus atrapamoscas mejor :) )...
  15. natyjuan
    quisieramos saber cual es la mejor forma de germinar semillas de porongo, las semillas que tenemos son un poco viejas y no sabemos si eso influye en la germinación, las hemos puesto en tierra hace mas de un mes y todavía no han salido, por eso pensamos que quizas exista otra forma de germinar estas semillas que no sea poniéndolas directamente en la tierra, muchas gracias.
  16. La_Vikinguez
    ...Hola a tod@s!! soy nueva en el foro y en la jardineria!! Tengo semillas de Hokkaido, alguien me podria decir si tiene sentido secarlas y plantarlas?...... si tiene sentido, cuando es la mejor epoca para hacerlo? hay que germinar las semillas antes de plantarlas? Algun/a sabio/a dispuesto a compartir su sabiduria? GRACIAS de antemano!! Lo olvidaba... ANTES de escribir la pregunta busque en el foro, perono encontre ningun post con un tema parecído...............
  17. fede409
    Hola amigos del foro, soy del norte de Argentina, jujuy se llama la provincia en donde vivo. Les cuento que durante el verano pasado mi novia adquiero las semillas de la planta en cuestion, las cuales provienen de Paraguay. Esta pronta la primavera y segun escuche es el mejor momento para sembrar, pero la verdad no tengo idea de como hacerlo, se que esta planta es trepadora. para mas informacion sobre la planta: https://es.wikipedia.org/wiki/Lagenaria_siceraria PD:si esta seccion del foro no es la correcta para este tipo de post, hacermelo saber por favor.
  18. CITORR
    Pues el tema ba......de que me han regalado 2 calabazas que yo no habia visto nunca asi. Por fuera son verdosas tirando tambien ablancas, cmo jaspeadas, no amarillentas como son la mayoria de calabazas que yo conozco mas comunes.El tamaño como de una sandia de 6 o7 kilos, y tambien muy parecidas alas sandias en su forma. Para abrirlas casi tengo que hacerlo con un cortafrios de lo dura que es la cascara oun , serrucho, y no exajero nada, de nada. Pero mi SORPRESA fue alberla por dentro.La carne se parece mas a una sandia que a una calabaza, pero de color blanco crema, y mi asombro fue al ber las pipas o simientes. SON NEGRAS COMO SI FUERAN DE SANDIA PERO CON LA FORMA Y EL TAMAÑO DE LAS NORMALES DE CALABAZA. NEGRAS NEGRAS, COMO ALA DE CUERVO. Yo no lo habia visto nunca y alo mejor no es tan raro como yo creo.Al querer hacer un guiso tipo pisto para saber como sabia, pues esta muy dulce y no vale para este fin.¿quiza para postres dulces? o para ENVENENARNOS. Bueno .....pues...
  19. javihak
    chicos con un peso de 1810.5 libras a superado el record mundial un estaunidense Chris Stevens de winsconsig . dejo un video y dejo unas fotos y el enlace de la pagina video del campeon!!! aqui unas fotos de la calabaza: aqui dejo el enlace de la pagina de la noticia: https://www.jsonline.com/news/wisconsin/104664914.html ----------------------------------------------------------------------- e estado investigando un poco y e de decir que en el pueblo de este cultivador tienen una temperatura maxima en verano de 28 grados y con una media en verano de unos 22 grados!! no hace nada de viento en esa zona y tienen lluvias casi cada semana!!! seguire investigando haber si podemos aprender algo mas de estos americanos que se estan pasando ya con esos pesos jajajajaja pero su clima es muchisimo mejor y tinen la temperatura idonea!!!! pero sea como sea a roto el recort mundial de pesos y es...
  20. dual_box
    Buenas a todos, e dado el paso de enseñaros mi macetohuerto para recibir todo tipo de criticas constructivas y sobre todo consejos. Me gustaría que si tenéis alguna idea de como aprovechar mejor el espacio y que poder plantar,pues que sepáis que estoy abierto a todo jejeje. Bueno aqui os dejo unaz imagenes de lo que tengo ahora mismo plantado y como lo tengo distrivuido. Pimientos de padron y pimientos italianos Mis tomateras, tomates cherry,tomates de pera y tomates "mutxamiel" Fresas A esta estoy apunto de incarle el diente jejejeje Calabazas Tenia por casa unas semillas de calabaza de este año las cuales las saque de una calabaza que decoramos la peque de la casa y yo para halloween. Este es es el espacio que tengo destinado al cultivo de mis cosas el cual tengo que despejar mas aun ya que tengo dos maceteros grandes con...
  21. pusbita
    Hola!!!! Compre semillas de calabaza de una variedad gigante. Es la primera ves que planto calabazas e ignoro que tierra tengo que poner y en que tiempo es mejor plantarlas?
  22. lebasi
    hola a todos de nuevo: Ayer me compre una preciosa calabaza para asarla.... antes de hacerlo le quite las pipas por si la calabaza salia buena.... el resultado es que la calabaza ha salido buenisimas...... Mis preguntas son las siguientes: Que debo hacer ahora con las pipas... dejarla para que se sequen? Cuando es la mejor epoca para plantarlas? Necesitan mucho sol? Se que me vais a resolver el problema...... muakisssssssssssssmuakisssssssssssy muakisssssssssssssss
  23. Alu Masala
    Hola, pues ya que mis plantas de calabaza dan muchas flores y pocos frutos creo que lo mejor será comerme la planta, o al menos las flores que me han dicho que son comestibles y muy buenas. ¿Alguno de vosotros lo ha probado? ¿Como lo cocinais? ¿o se pueden comer tal cual? ¿Cuando hay que coger las flores cuando están abiertas? y si se pueden guardar unos dias (¿en la nevera?) Saludos,
  24. Luis-M
    Buen día a todos-as. Desde hace algunos años siembro una buena cantidad de semillas de CALABAZA DEL PEREGRINO (Cucurbita lagenaria), lo hago por dos motivos; el primero por lo bonito que hacen sus hojas, flores y frutos extendiéndose por todo el perímetro del huerto y el segundo porque después las aprovecho, una vez secas, para hacer refugios a las aves silvestres como ya comenté algunas veces en el foro antiguo. Pues bien, algo debo hacer mal durante la fase del secado que siempre me quedan con muchas manchas y nunca tan bonitas, limpias y brillantes como las que venden para artículos de decoración. ¿Sabéis la mejor forma del secado de estas peculiares calabazas para que no me ocurra lo que os acabo de contar? Gracias anticipadas. Saludos.
  25. d3lirium
    HOLA QUE TAL SOY DE MÉXICO Y SOY NUEVO EN EL FORO Y EN ESTO DE LA HORTALIZAS LLEVO APROXIMADAMENTE UNOS 4 MESES, TODAS ESTAS HORTALIZAS LAS TENGO EN MI AZOTEA, Y SI ME QUIEREN PROPORCIONAR ALGÚN TIPO DE COMENTARIO SERÁN BIENVENIDOS YA SEAN BUENOS O MALOS, YA SIN MAS QUE MENCIONAR, LES PRESENTO A MIS CHIQUITAS: CEBOLLAS JITOMATE JITOMATES CHERRY Y RIO GRANDE JITOMATE Y TOMATE JITOMATE Y PEPINO JITOMATES LECHUGAS CALABAZA OTRAS HORTALIZAS PEPINO TOMATE ESTAS PLANTAS DE TOMATE SON UN EXPERIMENTO, NO LAS HE CAMBIADO A DE UN RECIPIENTE PEQUEÑO Y ESTAN CONTINUAMENTE LAS RAICES EN ABUNDANTE AGUA CON NUTRIENTES, HABER DE QUE TAMAÑO SALEN LOS TOMATES Y A CONTINUACION LES PRESENTO A MIS CONSENTIDAS DOS PLASNTAS DE TOMATE LA SIGUIENTE VEZ VOY A PROCURAR TOMAR FOTOS CON UNA CAMARA MEJOR. SALUDOS
  26. yalaka
    hola soy nueva y estoy empezando a preparar mi tierra para hacer una huerta pequeña solo voy a sembrar apio,pimiento,tomate y calabaza y keria saber si puedo plantar las semillas de los productos q teng en casa o es mejor comprar los paquetes de semillas gracias por todo, silvi
  27. crisjos
    Despues de leer varios mensajes sobre el riego, me han surgido muchas dudas sobre qué es mejor: riego por goteo o exudante? Estoy por comprarlo e instalarlo y ahora no se por cual decidirme. Tengo un par de pequeñas parcelas (muy pequeñas) donde he plantado unas pocas matas de berenjena, calabaza, calabacín, melón, tomate, judía, pepino, lechuga, acelga y me faltan las cebollas que todavía tengo esperanza de que salgan del semillero. Ahora estoy regando por surcos, pero no me acaba de convencer, me parece que gasto mucha agua, además las parcelas tienen una pequeña caída y para cuando acabo siempre está más anegada una parte de la parcela que la otra. Pero tampoco quiero algo que sea engorroso de instalar o de mantener. Bueno, pues esa era mi duda, a ver quien me convence... !!!!!
  28. javihak
    hola a todos este año 2011 seguro sera un año muy interesante!!!! este año e cambiado de terreno para hacer el cultivo y e cogido una tierra mas grande y de diferente textura, es un 60 por ciento arena con un 40 de tierra, son tierras famosas por sus espárragos,sandías,y melones, al tener el agua a 80 centímetros por debajo son tierras que casi no se riegan nada. dejare unas fotos de hoy mismo que ya e empezado a preparar todo, estaré 2 o 3 semanas abonando y girando la tierra asta dejarla lista para que repose unos 60 días asta que llegue el momento de que tengamos que plantar. de mientras montare el riego automatizado y la instalación del motor de presion etc tenemos trabajo por delanteeeeee jejejeje mirar donde tengo el nivel del agua, justamente a 80 centimetros!!!!!! rebentaremos con los arados la tierra y buscaremos ese agua para nuestras matas!!! tengo un motor que saca agua a manta!!!!!! siempre regamos por inundacion...
  29. caligra
    Hola aqui os dejo una foto del fruto de mi calabaza gigante a ver como termina.
  30. Nothofagus
    Hola La planta me germinó sola la primavera pasada. A esta altura tiene algunos frutos formados y otros en formación. El fruto más antiguo ya tomó su color "anaranjado" y tiene un buen tamaño, el resto sigue en formación. Me surge la duda porque había leído por ahí que hay que esperar a que se seque la planta (la cual está bien verde y sigue dando brotes), pero como el fruto más antiguo detuvo su desarrollo hace varias semanas, me pregunto si ya estará para cosechar. Éstas son las fotos Gracias