Hola a todos. Cuando intento secar las guindillas enristradas muchas de ellas se me pudren. alguien sabe como hacerlo sin que ocurra esto, ¿se podrian secar en el horno? ¿hay que hacerle algun corte a la guindilla? Tambien me paso el año pasado con unos pimientos que intente secar. Un saludo a todos.