Guindilla picante

  1. ofeliamg
    ¿Sabeis que clase de chile ,es? mide de alto sobre 40cm. sus pimientos miden 7cm. sus hojas miden 4cm. ¿Tendré suerte? Muchas gracias
  2. albert_sab_81
    Muy buenas!! Soy novato en infojardin, así que espero que salga todo bien... :) Acabo de comprar esta planta, creo que son guindillas, pero quería ver si alguien sabe si son comestibles o no, si son muy picantes o no, y si tienen que quedar todas rojas o puede ser que algunas queden amarillas. Me dijeron que las regara un par de veces por semana y k le tocara el sol, ¿es correcto? Muchas gracias!!
  3. salemsax
    Hola estoy buscando por el foro alguna "receta" contra la mosca blanca porque no consigo acabar con ellas. Estoy utilizando agua jabonosa y tambien tengo puestas trampas y aunque parece que voy controlando el tema no hay forma de acabar con las dichosas mosquitas. El caso es que he visto varias recetas donde se utiliza cebollas, ajo y tambien chile y aji picante. Mi duda es si el aji picante o el chile es lo que aqui llamamos guindillas (las tipicas de un par de centimetros que se utiliza seca). Gracias.
  4. beth_lem
    Hola, es la primera vez que escribo, soy nueva...jejejje. Y tengo una gran duda, me encanta la piparra y he tenido dos plantitas este año para probar. Me ha encantado!!! y me guarde unas pocas para sacar semilla para este año... pero la semilla me ha salido negra... no esta bien, verdad? tendría que ser blanca,no? Alguien me podría ayudar con esto o decirme donde puedo conseguir? No quiero que este año falte en mi huerto... Muchas gracias a todos
  5. al_sa
    Hola a todos vuelvo a recurrir a vuestra experiencia haber si me podeis decir que variedad de chile/guindilla es: Foto de las flores Foto del fruto de color rojo intenso en su maduracion y sabor muy picante Foto de la planta en general Muchas gracias y saludos a todos,:-)
  6. joseppepe1
    bueno, en primer lugar, hola a todos, creo que el titulo lo dice todo, busco semillas de la guindilla mas picante del mundo, la guindilla fantasma, si alguien tiene estoy dispuesto a intercanviar.
  7. liborio
    hola, esta temporada me gustaria plantar algun tipo de guindilla,chile,etc.etc. que sea muy picante.me gustaria saber si alguno de vosotros podria ayudarme. y decirme que variedad tendria que plantar. gracias un saludo Liborio.
  8. primicoloco
    En primer lugar deciros que soy nuevo aqui, asique lo siento si no ago las cosas como tocan en el foro y todo eso, porque aun nose como va todo, pero espero adaptarme pronto Estoy cultivando varias plantas de guindillas cayenne, y nose si a alguien podrian interesarle semillas de este tipo de pimiento bastante picante, lo comento por si a la gente le gustaria comprarlas poneros fotos de la planta mas adelante cuando ya tenga frutos Muchisimas gracias
  9. erick
    Hola a todos, estoy en la busqueda de semillas, de especies, tipicas, de chile, aji, guindilla, u otras denominaciones a picantes, se que es amplio y variado. entre la mas picante que aun no estoy seguro pero busco la "Naga Jolokia" considerado el mas picante del mundo. Cualquier tipo de picante excepto lo hibridos. Gracias a todos.
  10. yuxyta
    Hola a tod@s Resulta que suelo comprar en el mercado unas guindillas pequeñas para condimentar y aunque en apariencia son iguales hay veces que depende del puesto de venta del mercado unas son más fuertes en el sabor picante que otras, ¿esto se debe a que son variedades diferentes? ó depende de la zona de cultivo. Adjunto imagen
  11. yuxyta
    Hola a tod@s Resulta que suelo comprar en el mercado unas guindillas pequeñas para condimentar y aunque en apariencia son iguales hay veces que depende del puesto de venta del mercado unas son más fuertes en el sabor picante que otras, ¿esto se debe a que son variedades diferentes? ó depende de la zona de cultivo. Adjunto imagen
  12. prisa
    Hola! Llevaba tiempo queriendo tener una maceta de guindillas, y hoy he visto en la floristeria del barrio ésta y no he podido evitar llevarmela :-) La floristera no me ha dado muchos datos, solo que es guindilla comestible y picante. Yo creo que es la guindilla que compramos seca para cocinar, pero la veo más grande. Me ayudais? Por cierto, a la pobre le he tenido que dar una ducha con el pulverizador, que venia con polvo, caracoles, algunas hojas muy feas que he cortado...Pero es que era la unica maceta!! Bueno, aqui la teneis: Ah! sabeis si tambien se pueden consumir frescas? Lo he visto en algun programa de cocina, pero no sé si con esta se puede. Muchisimas gracias!! Saludos.
  13. THAMAR
    Hola a tod@s, , a ver si me podéis ayudar a seleccionar alguna variedad de pimiento picante para encurtir en vinagre, yo hasta ahora he venido utilizando la guindilla vasca tambien llamadas "langostinos de Ibarra". Que otra variedad me recomendáis, tambien para encurtir en vinagre?. Saludos
  14. whitekoohii
    sigo desde hace poco este foro y he comprobado que hay bastantes mensajes sobre pimientos y picante, incluso alguien mencionaba a scoville el otro día. aunque no excesivamente relevante para su cultivo, una historia que puede resultar de interés para el cultivador del pimiento. la sensación picante tras la ingestión de una "guindilla" se debe a la capsaicina, una sustancia producida en el tejido de la placenta del pimiento (que sustenta las semillas). no todas las variedades de guindillas "pican" lo mismo; para compararlas entre sí se utiliza la escala de scoville, basada en "unidades de calor" (shu, scoville heat units) que miden la cantidad de capsaicina contenida en la guindilla. la escala fue definida por el farmacéutico norteamericano wilbur scoville, en base al "test organoléptico de scoville". el método desarrollado por el farmacéutico consistía en dejar en remojo durante la noche una guindilla en alcohol para extraer su capsaicina. posteriormente, el extracto obtenido...
  15. THAMAR
    Hola, para los que teneis esperiencia en la siembra con semilla de plantel de hortalizas ¿Qué fecha es la mejor para la siembra de plantel de pimiento picante ó guindilla? Saludos
  16. joseppepe1
    hola a todos. llevo tiempo sin aparecer, estoy metido ahora en la siembra de guindillas y jalapeños. pero ahora busco lo mas grande y picante del mundo: -pimiento habanero -guindilla fantasma si alguien conoce donde puedo encontrar semillas, o alguien tiene para enviarme (estoy dispuesto a intercanviar semillas por alguna de estas dos).que me envié un correo electrónico a la siguiente dirección: joseplechuga@gmail.com también podéis comentar si tenéis información de estas semillas/plantas cualquier cosa. muchas gracias a todo, a ver si podéis ayudarme a conseguir unas buenas guindillas fantasma, si lo consigo mandare algunas fotos. un abrazo.
  17. Xihom
    Hola buenas, soy nueva en el foro y es un poco lioso encontrar dónde debo poner esta duda, así que si me he confundido perdonadme. Mi pregunta es que he comprado un sobre de semillas en Carrefour, según el sobre pone "pimiento picante de cayenne" y añade "sabor picante", le doy la vuelta y en la variedad especifica "capsicum annuum". Mi duda viene al leer la ficha que aparece en infojardin sobre el c. annuum donde dice que esta planta es puramente decorativa y los frutos no se pueden comer... ¿Me puedo fiar del Carrefour cuando ponen "sabor picante" o debo hacerle caso a la ficha y no probarlas cuando las coseche? Muchas gracias.
  18. agrario
    Me han regalado unas semillas de el pimiento con el que se hace el mojo y mi pregunta es,que es pimiento o guindilla? ya que la persona que me lo dio no sabia decirme lo que era. Y si pican mucho o poco,ya se que parece una pregunta tonta,pero por lo menos para estar preparado(por el picante).
  19. El Riojita
    Hola, bueno soy nuevo en esto de las plantaciones, llevo un año plantando y este es el segundo. Soy cocinero y un amante de los pimientos y me gustaria intercambiar semillas de pimientos, chiles y ajies. Pero lo unico que tengo yo para intercambiar son semillas de Alegria Riojana, una clase de guindilla/pimiento muy picante. Pues nada un saludo a todos y espero que alguien me pueda ayudar para seguir con esto de los huertitos
  20. marlenoliva
    Buenas a todos,les agradeceria me ayudaran,Venden un producto que es para eliminar los mosquitos y me dijeron que lo podia echar a las plantas y por sus alrededores,sera cierto,no me danaran las plantas,que me aconsejan,ese producto lo vi en una tienda donde venden plantas. En el jardin hay muchos mosquitos y al abrir la puerta de la casa,se me cuelan para dentro,ya estoy cansada de tantos mosquitos,como aqui en miami llueve mucho por eso es que creo que hay tantos. Muchas Gracias Marlen de miami florida
  21. ocebe
    Hola a todxs. Les cuento que he recibido estos pimientos de regalo, fueron comprados en feria libre de por acá (Santiago de Chile), pero me gustaría saber a que especie pertenecen. Ya los puse en tierra, luego les muestro las plantas por ahora solo los pimientos. LAs Fotos. 01. 02. 03. Saludos y Gracias por su ayuda ---------------- Now playing: Bob Marley & The Wailers - Stiff Necked Fools via FoxyTunes
  22. joseppepe1
    el bhut jolokia, como muchos sabréis, es la guindilla mas picante del mundo, también se conoce como guindilla fantasma, si alguien tiene semillas, me aria un gran favor, si lo comentara y me enviara, estoy dispuesto a intercanviar semillas
  23. lilu.
    tengo un tipo de perejil que no conozco. Quería usarlo para cocinar, pero los troncos y las hojas de éste son bastante más gruesos. Todos los tipos de perejil sirven para cocinar? Si alguien puede orientarme... muchas gracias!
  24. kiko23
    Estos dias que llueve a mares me entretengo haciendo "faenas de interior" y se me ha ocurrido contaros como he hecho el pimentón picante . Teniendo en cuenta que "cada maestrillo tiene su librillo" yo me he atrevido a contaroslo como lo hago yo (se aceptan criticas) . EL PROCESO ESTA EN EL ALBUM DE PICASA.
  25. Aprendiz.
    Por favor, me podeis decir como puedo embotar guindillas, ya que con solo cinco matas, he cogido bastantes y de momento, me las como fritas, con los pimientos del padrón.
  26. albert_sab_81
    Muy buenas!! Soy novato en infojardin, así que espero que salga todo bien... Acabo de comprar esta planta, creo que son guindillas, pero quería ver si alguien sabe si son comestibles o no, si son muy picantes o no, y si tienen que quedar todas rojas o puede ser que algunas queden amarillas. Me dijeron que las regara un par de veces por semana y k le tocara el sol, ¿es correcto? Muchas gracias!!
  27. Panocha
    INTERCAMBIO 2014 Hola a todos. Ya estoy otra vez con el lío de los intercambios, así que podéis echar un vistazo a mi lista para la temporada 2014. Mi lista de intercambio: A Acelga penca blanca Alficoz B Berenjena Blanca Berenjena listada de Gandía Berenjena del terreno (morada y verde) Berenjena china C Calabaza asar alargada: Color naranja tierra, muy productiva y sabor dulce, con frutos de media 5kg. Calabaza asar del terreno: Color verde oscuro y naranja tierra, más dulce que la anterior aunque frutos más pequeños, 4kg media. Bastante productiva también. Calabacín verde claro (2 variedades: uno del terreno más largo y otro de culo corto) Calabacín Luna Cayena Chile pequeño largo Chile rocotillo E Espárragos trigueros Espárragos verdes del terreno J Judía plana de Helda M Maíces varios: (del terreno, azul, dulce, gigante (más de 4m de altura),...) Melón redondo amarillo Melón verde tardío (excelente conservación durante todo el...
  28. Aner
    Hola a todos!! Tengo una guindilla desde hace un año más o menos. Ha crecido bastante, pero no he encontrado información acerca de los cuidados oportunos. Me he guiado por lo que he encontrado sobre pimientos y chiles, pero no sé si en este caso es correcto. En principio tiene buena pinta (pondré foto), pero quisiera encontrar información correcta para este caso Además, quisiera también multiplicarla, pero no sé si se puede hacer cortando un tallo y plantándolo en otra maceta... Si algún forero me pudiera dar algún consejito, sería de gran ayuda. Muchas gracias y un saludo!
  29. Anaisbar2
    Me dijeron que se llamaban guindillas rusa, pero no se si sera un pimiento. ses/bfi1258910884u.jpg https://imagensubir.infojardin.com/subidas/images/jdv1258910906f.jpg
  30. leon_el_as
    Hola amigos, Os cuento, mi prima fue de viaje a Birmania y se trajo 4 orquideas que le compro a un hombre en un mercadillo. Han pasado ya dos años de esto y mi prima me las ha regalado. Dice que solo logro que le floreciese una , y me ha mandado las fotos. No puedo insertarla en el mensaje porque tienen un tamaño muy grande, pero si alguien esta interesado en verlas o quiere ayudarme a identificarlas que me diga su e-mail y yo se las mando encantado. Las flores son rarisimas y no se parecen en nada ha alguna flor que hubiese visto antes. Son de color amarillo y con un punteado morado que llega ha hacerse casi negro en el labelo.Aunque en la foto se vean grandes, me ha dicho que son de 3 o 4 cm. Mi prima me ha contado que alli hacia frio por las noches y que estana a bastante altitud. Agradeceria vuestra ayuda. Saludos