Berza asturiana

  1. SNK
    Buenas!!!!! Me encanta la berza asturiana!! me vuelve loco para comerla, y este año aproveche a plantarla, pero no encuentro nada de informacion al respecto, lo unico que se, o que dicen ,es que esta muy rica en invierno... Me gustaria saber, epoca de siempra(planton) , cuidados y atenciones, riego, forma de recolectar, epoca de recoleccion y un poco todo. Es decir que , los que planteis berza, me digais que haceis con ella durante todo un año... Y asi tambien lo compartimos con los demas.... os pongo unas fotitos... le comen las malas hierbas, pero bueno jejeje Unas fotillos para ayudar a identificarlas.
  2. Marcelo
    Hola a todos, Les escribo porque hace una semana hice semilleros de Berza gallega y asturiana, Grelos y Repollo Corazón de Buey... entre otros jejeje Quiero saber si ésta es la época de siembra, si es pronto, si es tarde. Germinar germinaron casi todas, incluso en algunos alvéolos todas (+ de 6) Cualquier ayuda será bienvenida Un saludo
  3. Ismael Quero
    Buenas tardes, el otro día me vino a visitar mi familia de Asturias (bueno la de mujer), y me trajeron semillas de Berza Amarilla Asturiana. ¿Que época de plantación usais?,y otras características a tener en cuenta... Muchas gracias. Un saludo Ismael
  4. ramonincases2@hotmail.com
    quisiera saber que abono foliar o producto por litro de agua seía bueno para berza asturiana.
  5. chicoria
    Hola gente que tal? Soy portugues pero vivo en Francia, asi que my castellano es muy malito, lo siento Tengo una huerta desde hace menos de un año. Mi hortaliza preferida en el huerto és la berza gallega ou asturiana, en Portugal les llamamos couve (col) galega y también "berça" Mis berzas estan haciendo un monton de brotes desde hace tiempo, yo los recojo varias veces por semana, pero siguén haciendo mogollon. En Portugal en Lisboa les llamamos "grelos" como el grelo del nabo ou nabiza, en el nord son "espigos" ou "netos" (ahi en el nord de Portugal el verdadero grello és solo el del nabo) Ahora mismo ya no sé que hacer mas con esta planta. Tengo dos berzas que son medio purpuras, entonces esas dos quiero dejar-las hacer semilla, pero las otras, no me apetece que se mueran. Entonces que tengo que hacer para que dejen de hacer los brotes y empiezen nuevas hojas "normales" (no las hojas chiquititas, distintas, de los brotes)? Me parece que estas...
  6. ramonincases2@hotmail.com
    berza aasturiana quisiera saber cuanto tiempo tarda la berza asturiuriana para su recoleción aunque dure todo el año cuando comienza aproducir gracias.
  7. hortelano97
    ola a todos bsco semillas de luffa ,berza, calabaza peregrina, calabaza violina,fabe asturiana y semillas de algarrobo quien me pueda dar o cambiar o vender algunas de estas semillas le estaría muy agradecido por supuesto yo pago el envio saludos
  8. juanca03
    Hola amigos soy de Valladolid, emigrado a Girona, tengo una huerto pequeño donde cultivo pocas cosas pero con ilusion. En Navidad estuve en Salamanca y compre semillas de berza, que me apasiona. Son muy pequeñas. En esta zona climatica sería bueno plantar la semilla ahora? que riego necesita? etc etc Ah, y en Valladolid cual es vuestro sitio de referencia en cuanto a plantas y semillas de huerta? Saludos y feliz año desde Tossa de Mar
  9. Hortican
    Hola a todos. Estoy buscando semillas de berza gallega (la que se pone muy alta y se suele también utilizar en la alimentación de gallinas,etc no me refiero a la col repollo que hace cogollo). Sería para cultivar este invierno a ver que tal se dan por mi zona (Toledo). Mirando en casas de semillas no encuentro nada, así que he decidido haber si algún forero que tenga me puede mandar algo de semillas. Un saludo
  10. aroyuelos
    hola busco semillas de berza o repollo gallego. las compro o bien las intercambio por cualquier otra semilla.
  11. Gargola
    hola, vereis necesito semillas de lo que sea para plantar un semillero que tenemos que hacer para clase (mi pareja estudia agropecuario) a poder ser gratis, los que podais ayudarme estare muy agradecida
  12. cañosll
    Hola a todos: Como habiamos hablado de abrir un hilo nuevo, pues hoy me anime y aqui esta. Alvaro, pon de nuevo el enlace del cursillo de agricultura ecologica, para q todo el mundo se entere, y a ver donde quedamos o q vamos a hacer esos dias.....gracias. Esperemos q esto se anime con los habituales y q la gente nueva tambien entre y coopere, incluidos mis vecinos, q se q tambien nos leen. Ahora una pregunta ¿ alguien sabra donde venden tierra a granel en sacos grandes?, es q por aqui no nos los traen asi, gracias de antemano. Pues bueno ya esta. Un saludo. Puxa Asturies.
  13. Marin
    ¡¡Al fin le ha llegado la hora a mi pequeño macetohuerto!! Luego de nivelar el terreno, he delimitado un sector para la huerta, elegí el lugar donde hay más horas de sol durante el día , a la salida de la galería, cercano a la cocina. Si les parece, les colocaré las fotos desde el comienzo, así si estoy haciendo algo que no corresponde, puedo corregirlo a tiempo. Acepto sugerencias por supuesto. Utilizamos unos ladrillos de cemento ahuecados para delimitar, que a su vez sirvan de macetas para algunas aromáticas y flores apropiadas para atraer insectos benéficos,y ahuyentar plagas, estas rodearán la huerta. Colocamos piedras en el fondo y luego una capa de arena para que tenga buen drenaje. Acomodamos el ladrillo-maceta en el surco. Por supuesto no tiene fondo, así las raíces podrán ganar la tierra profunda. Pusimos todos los ladrillos-macetas en línea utilizando metro y nivel. Las esquinas las escuadramos. Así va...
  14. monica gloria
    HOLA AMIGOS!!! ESCRIBO NUEVAMENTE SOBRE EL MISMO TEMA PORQUE ESTOY ANSIOSA, QUISIERA COMENZAR A DAR FORMA A ÉSTE, MI PROYECTO DE FORMAR UNA MACETOHUERTA CON LA AYUDA DE AMIGOS DE TODAS PARTES. COMO LES DIJE ANTES AUNQUE SEA UNA SEMILLITA POR CARTA QUE ME ENVÁEN ES MÁS QUE NADA PARA VER CUÁNTAS Y DE DÓNDE PUEDO RECIBIR, PARA MÁ ES TODO UN RETO, ESPERO QUE PARA USTEDES TAMBIÉN Y PUEDAN ENGANCHARSE EN ESTO. DESDE YA GRACIAS POR SU PARTICIPACIÓN Y COLABORACIÓN. SOY NUEVA EN ESTO PERO ME HAN DICHO QUE SON MUY COLABORADORES. LOS ESPERO!!!
  15. montsese
    Hola a todos y todas, abro este nuevo hilo para continuar con nuestras ilusiones huerteriles y de amistad. A ver si este 2013 tanto nuestros pequeños o grandes huertos nos dan sus frutos y que nuestra amistad sea cada día mayor y entre tod@s podamos intercambiar nuestras inquietudes, experiencias, ideas ......;-) ;-) ;-) ;-) ;-) ;-)
  16. manur
    -achicoria palla rossa -albahaca genovesa -apionabo gigante praga -apio pascal -berza asturiana -berza gallega -borraja movera -calabaza de peregrino -calabaza cabello de angel -canónigos -chirivía guernesey -col de milán -col brunswick -col de bruselas -endivia de bruselas -escarola rizada fildor -espinaca gigante invierno -espinaca viking -girasol gigante -hinojo dulce florencia -mizuna -mostaza amarilla -nabo forrajero -Nicotiana rustica -pimiento padrón picante -perejil italiano -puerro blancanieves -remolacha roja detroit -zanahoria berlikumer -zanahoria gigante de norfolk
  17. iban barredo varela
    /IMG]v.JPG/IMG]Esta semana empezamos a plantar, de momento toda clase de lechugas, coles, zanahorias, espinacas, perejil, etcc, menos las zanahorias el resto vienen en plantones de holanda. Iré poniendo fotos cada fin de semana puesto que por la semana son muchas horas de trabajo. Saludos
  18. krispy_yamaguchy
    hola a todos, tengo algunas semillas para intercambiar, me interesan semillas sobretodo de especies autoctonas, o de cualquier cosa que soporte suelo calizo, algo se sequia, mucho calor en verano y mucho frio en invierno, lo que se dice plantas rusticas. estas son las que tengo, ya ire ampliano la lista, si no os interesa ninguna de la lista no dudeis en preguntarme, puedo conseguir mas especies. abutilon indicum acantus mollis (acanto) albizzia julibrissin (acacia de constantinopla) antirrhinum barrelieri antirrhinum majus (boca de dragon) arisarum vulgare bahuinia variegata candida borago officinalis (borraja) caesalpinia gilliesii calendula officinalis cercis siliquastrum (arbol de judas) chorissia speciosa citrus aurantium (naranjo amargo) cupressus sempervirens (cipres) cycas revoluta CYPHOMANDRA BETACEA (tomate de arbol, tamarillo) euphorbia dendroides euphorbia rigida ferula communis gleditsia triacanthos (acacia de tres espinas) jacaranda...
  19. rafelin71
    Hola a tod@s! Aprovechando q bastantes forer@s nos vamos a encontrar en casa de Peret para la calçotada, abro este hilo por si alguien quiere encargar algo a alguien, sea pedir, truequear o apechugando €... ...Y valga la excusa para pedir, si alguien tiene, unas poquitas semillas de kumato, pq me gustaría probar este año a ver, y me da palo sacarlas yo mismo de un tomate por si luego son híbridas o esas cosas... Gracias de antemano!! Si alguien necesita algo de Valencia, a pedir se ha dicho.
  20. Candín
    Hola Como muchos sabeis, durante la kdd en Asturias, hablamos de la posibilidad de vernos de vez en cuando, de tomar unos culines y de pasar un dia juntos y asi no perder el contacto. Bien; pues ayer algunos de nosotros comimos juntos y volvimos a retomar el tema. Hemos pensado que podríamos quedar para finales de junio. En concreo hemos hablado del dia 28 de junio. La idea es pasar el dia juntos. Buscar un lugar donde comer y donde podamos pasar luego la tarde tranquilamente. ¿qué os parece? Por supuesto que se aceptan todo tipo de sugerencias con respecto al dia, el lugar la hora....... Dicho esto, quiero aclarar dos cosas; La primera: ésto no pretende ser una KDD de infojardín. Ya hemos tenido una aqui, en casina, hace poco, y ya está prevista la de Valencia. Pretende ser únicamente una reunión de amigos que gracias a que todos vivimos más o menos cerca unos de otros no es necesario que dejemos pasar un año para vernos. Y la segunda: huelga decir que aunque...
  21. revenio
    BUENAS NOCHES AMIG@S. Como veis hemos comenzado el IV ciclo y como en cada uno de los anteriores os tengo que dar las gracias por participar y conseguir que los mas viejos por aqui y los nuevos que han llegado y llegaran nos sintamos como una familia que es lo sois tod@s para mi asi que a seguir en la misma linea y a ayudarse mutuamente en lo que cada uno podamos sabeis que estoy a vuestra entera disposicion y dispuesto a seguir aprendiendo asi que de nuevo........ MUCHOS ABRAZOOOOOOOOS. .
  22. SNK
    Buenas!!! Llevo varios días pensando en este post, igual tenemos uno parecido y no me di cuenta, pero lo cierto es que me parece una muy buena idea para novatos inexpertos de primer año y gente que este empezando o no conozca un cultivo en cuestión. La idea consiste, en que en la medida de lo posible, nosotros Gallegos asturianos y cántabros que mas o menos tenemos el mismo clima, nos contemos que vamos a plantar o que vamos a hacer en la huerta esta misma semana o en vista a corto plazo, por ejemplo si voy a preparara semillas de Calabaza, pues ponerlo aqui y asi el resto nos enteramos. Y para los que no sepamos, o no se nos haya ocurrido hacerlo, pues podamos hacerlo y no , nos coja el toro.. A mi me parece una buena iniciativa y también creo que nos ahorraremos muchos post de gente que pregunte, que puedo plantar este mes.... Reuni a gallegos cantabros y asturianos por que somos todos del estilo, o eso creo yo mas o menos en cuanto a clima... Bueno ya me...
  23. monica gloria
    HOLA NIÑOS!!! BIENVENIDOS A LA NUEVA CASA, MUDANZA NÚMERO 8 YA, (quién lo diría!!!!) En esta oportunidad me tomaron de sorpresa, así que lo único que puedo compartir para recibierlos es un cochinito hecho ayer para el día de la madre Espero sea del agrado de todos. Dejo algunas imágenes tomadas ayer en la huerta
  24. souf
    Hola, ¿Alguien ha plantado col china? (Brassica campestris var. pekinensis) ¿Cuándo se planta? He buscado semillas de esta col pero no encuentro nada.. Saludos
  25. begoo
    hola hace poco que vivimos en una casa con terreno y queremos tener un huerto autosuficiente y ecologico pero tampoco sabemos muy bien como, iremos viendo, mi pregunta es? vivo en Pola Siero donde hay unas heladas monumentales y quisiera saber que es lo que puedo ir plantando , tambien quisiera que me dierais vuestra opinion sobre la influencia lunar en los cultivos, muchas gracias y un saludo
  26. v_v
    Hola a todos: El proximo dia 4 de abril celebraremos la III kddina asturiana, despues de consultar a gente, hemos decidido abrir un nuevo post para los despistados. La KDDINA sera posiblemente en Tazones, luego Alvaro nos dira los menus q nos ofrecen y su precio. Por supuesto, esta todo el mundo invitado, cuantos mas seamos mejor. Este es el pueblo donde lo celebraremos no en el pueblo, pero muy cerca. LISTADO DE ASISTENTES Alvar69 Candin Muget......2 Cerocia....2 Ntorres....2 RobertoFRozada...2 Caños................2 Todos aquellos q quieran asistir, ya saben .......apuntarse q nos falta todavia mucha gente. Saludos desde Asturies
  27. ppest070
    Quería abrir un pequeño debate sobre el estado, floración y producción de nuestras tomateras en otoño. Todo aquel que siga teniendo tomateras que se anime a colgar las imagenes y hacer los comentarios que crea oportunos. Esto servirá para que muchos puedan sacar conclusiones y prolongar la vida productiva de las tomateras. Yo voy a comenzar poniendo unas imagenes de este fin de semana, ya a las puertas del otoño. Las pongo de esta manera porque asi, si alguien está interesado en apreciar los detalles, tenga la posibilidad de hacerlo. Comenzamos con una imagen de la penúltima? poda. Ahora paso a poneros diferentes tomas de los bancales y las tomateras. Estos tomates están un poco altos, la mata se ha desarrollado bastante: Estas flores están altas, altísimas, la mata de tomates tiene 4 metros y compite con el Kiwi, se puede apreciar la cantidad de flor que aún...
  28. cañosll
    Aqui estamos otra vez..... Ya podeis empezar a emitir opiniones de, fechas, sitios, menus etc. Si quereis podemos empezar con las votaciones para la fecha. Caños......17 de abril. Candin.....17 de abril. Roberto....17 de abril. Ntorres....17 de abril. Alvaro......17 de abril Pilar.........17 de abril Marcelo....17 de abril. Muget......17 de abril Benito......17 de abril Cerocia.....17 de abril Un saludo. Puxa Asturies.
  29. HERAS
    Me gustaría abrir este hilo para que de ahora en adelante tengamos un rinconcito los que vivimos en Madrid o Comunidad y poder intercambiar experiencias, opiniones, hacer MINIQUEDADAS, intercambiarnos plantones,etc....pongamos fotos de nuestras hortalizas....yo dentro de poco pondré las fotos de las habas y guisantes, también de los ajos, en mayo un sábado por la tarde os invitaré a visitar mi huerto...etc.....muchos besos para Angel, willyto y Marga, Arrast y Laura de Avila , Jesusisi, Javier de Guadalajara, Jazmincilla, Mateo Morral, Kira, Vega., Manuia Fenuea., a Sergio...bueno y a todos los demás que no conozco personalmente. Venga...venga este hilo será nuestra CAFETERIA personal, bueno se admite a todo el mundo que quiera opinar del foro eh?...........buen rollo ..............
  30. SNK
    Hola!!!! Investigando sobre la berza asturiana , me encontrado con una pagina web muy interesante para los asturianos y para los que vengan de visita, y es esta finca ecologica y en la que permiten y hacen visitas guiadas, os la pongo aqui por si no la conociais y la quereis visitar y/o si la conoceis pues para comentar.. Yo les mande un mail, por que tengo mucho interes en conocerles... https://elnoceu.com/