Ajo chilote

  1. predro
    Hola soy Predro pregunto si hay alguien que tenga ajo chilote o chiloe tambien llamado ajo elefante por su tamño me gustaria intercambiar por alguna semilla que yo tenga Saludos desde La Pcia de Cordoba, Arg.
  2. antloppe
    Me dierón hace unos años unos diente de ajos que por su gran tamaño, llama la atencion, como podréis ver el las fotos. Lo he estado sembrando para mantener su simiente y no para su consumo, ya que no me agrada mucho, al que no tener el sabor y el pique del ajo tradicionar. Me gustaria conocer el nombre de esta especie, lo expongo aqui ya que seguro que algún forero tendrá conocimiento esta clase de ajo. Comparación entre cabezas de ajos comparación entre diente de ajos
  3. Angel y su nieta
    Abro este tema para que al forero que le apetezca y sin tener que abrir un tema, ponga aqui sus fotos, de sus plantas, sus cosechas o cualquier tema relacionado con el huerto y las macetas. Creo que lo ideal seria poner la foto y un pequeño pie que de aplicación de la misma. Os muestro unos pimientos que he plantado hoy: Son pimientos de guernica procedentes de mi amigo Dani, y padrón de mi cosecha.
  4. Marin
    ¡¡Al fin le ha llegado la hora a mi pequeño macetohuerto!! Luego de nivelar el terreno, he delimitado un sector para la huerta, elegí el lugar donde hay más horas de sol durante el día , a la salida de la galería, cercano a la cocina. Si les parece, les colocaré las fotos desde el comienzo, así si estoy haciendo algo que no corresponde, puedo corregirlo a tiempo. Acepto sugerencias por supuesto. Utilizamos unos ladrillos de cemento ahuecados para delimitar, que a su vez sirvan de macetas para algunas aromáticas y flores apropiadas para atraer insectos benéficos,y ahuyentar plagas, estas rodearán la huerta. Colocamos piedras en el fondo y luego una capa de arena para que tenga buen drenaje. Acomodamos el ladrillo-maceta en el surco. Por supuesto no tiene fondo, así las raíces podrán ganar la tierra profunda. Pusimos todos los ladrillos-macetas en línea utilizando metro y nivel. Las esquinas las escuadramos. Así va...
  5. carurs
    Hola, Adjunto unas fotos de un "ajo gigante" que plantamos a partir de un diente que nos regalaron. La verdad es que la planta es bastante espectacular, con una flor grande y vistosa. En cuanto recojamos el ajo subiré la foto para que veáis el tamaño.
  6. Nadia Las Piedras
    Hola! Mensaje editado. Ya que somos varios que juntamos hortalizas raras, o las andamos buscando, propongo que cada uno suba su lista de hortalizas (si es con fotos, mejor!) y yo voy agregando los links a cada una de las listas en este primer mensaje. Lo ideal sería, poner la lista de lo que uno tiene para ofrecer y después lo que está buscando. Hoy voy a empezar a revisar mis semillas para subir en los próximos días mi lista, y de a poco ir poniéndole fotos. Entonces, si están todos de acuerdo, los invito a ir subiendo sus listados. Saludos! NOTA IMPORTANTE: Para los/as foreros/as que sean nuevos o que tengan puntaje negativo en la "Lista de foreros confiables y desconfiables", una vez acordado un intercambio, se les solicita que envíen primero el sobre con sus semillas. Cuando el otro/a forero/a lo reciba, saldrá el suyo. Esta medida la expreso con consentimiento de la mayoría de los que pusimos nuestras listas acá, ya que a nadie le gusta ser estafado. A...
  7. laurel_85
    Algún compatriota por ahi?
  8. profe manuel
    Hola amigos del foro en esta ocasión transcribo un fragmento de un estudio histórico de Salvador Novo, el cual considero muy interesante pues trata parte de la historia del chile. Originalmente lleva el título de “El Chile especie de especias” espero les guste tanto como a mí. Todo señor, todo honor. Rindamos al chile el merecidísimo homenaje de rastrear sus andanzas desde nuestra cocina prehispánica hasta las mesas universales; y dilucidemos las razones históricas que explican que cuando los ingleses y los yanquis hablan de “pepper”, los italianos de "pepperone" y los franceses de "piment", que lo que estas palabras tan próximas a la pimienta describen, es, aunque hipertrofiado y ya insulso o manso, nuestro chile. Todos conocemos el pimentón español -este condimento rojo y en polvo, tan semejante a la páprika húngara, que aplicamos a ciertos guisos. Y nos son igualmente familiares en el mercado esos lustrosos pimientos que hayamos frescos, verdes o rojos, y tiendas...