Ajíes o chiles

  1. PRINCEGDL
    CHILES O PIMIENTOS AJIES: alguien tuviera de estas semillas eh estado buscando y solo las vi a una persona en el foro pero bueno ojala alguien pudiera regalarme algunas de estas variedades . Numex twilight Bishops Crown Centennial Rainbow Holiday Cheer Bolivian Rainbow , Padre de los ornamentales CHUPETINHO
  2. Pule
    Hola a todos, soy un italiano que actualmente vive en BogotÁ , hace dos dias fui al mercado y compre estos ajies. El vendedor me indico ciertos nombres pero no estoy seguro si son los correctos o no (son los que he puesto en las etiquetas de la foto). Me podria alguien ayudar a identificarlos? Gracias!!!!! Ciao Ciao!
  3. ojovidrioso
    Hoal. He estado unos 25 días lejos de mi huerta balconera y me he encontrado con un par de cosas que me generan dudas Tengo una morronera que está dando morrones de buen tamaño. Uno pequeño se desprendió y otro lo arranqué yo pues estaba como machucado. Quería saber como es la cosa con los morrones. Yo planté semis de un morrón verde. Los morrones estan adquiriendo un tinte negro. ¿eso es porque se están empezandoa poner rojos? o porque ya están maduros? A su vez alguno tiene una parte machucada o marchita. Mi padre, que se vino por dos meses, dice que puede ser algún pájaro. Yo pénsé que podría ser que ya estuvieran pasándose de maduros. Agradezco si alguien me puede instruir. A su vez tengo dos plantas pequeñas de jalapeño con buena pinta, y otras de otra variedad de ajíaunque no muy grandes, asomando flor. Una de estas últimas tiene como unos bichitos blancos muy pequeños, que ya he visto junto con los pulgones en otro y el tallo medio viscoso en algunas...
  4. mr.tamarindo
    Que tal compañeros. Tengo 4 chiles o ajies 2 son Capsicum chinense y otro mas variedad Manzano y uno mas CUBANO Los que trataremos hoy son los de la variedad Capsicum chinense De estos tengo 2 plantas de 30cm de altura no muy ramificada que ha hechado flores en este ultimo mes. Las flores abren se secan y a lo que vendria el siguiente paso de "cuajado" de la flor esta se cae, el tallo se pone un poco color cafe u oscuro y cae la flor. He ido al vivero y he visto sus plantas de Capsicum chinense con las ojas del mismo color, algo amarillentas como con clorosis ferrica y completamente llenos de chiles. He acidificado el suelo y conseguido hojas mas verdes. Riego cada 3er dia Sol:4hrs de 10am a 2pm Macetas de 40cm de profundidad y unos 30 de diametro Tierra o sustrato, 80% tierra de la que venden en los viveros(es superficial, restos de ramitas y hojas muertas secas completamente) con 20% de humus Abono 17-17-17 1 ves cada 20 dias No he puesto...
  5. reinatoda
    Saludillos, estoy buscando chiles o ajies para ampliar mi colección. ¿Alguien por aquí tiene? Solo con 4 o 5 semillitas me apañaría para intentar germinarlos. Decidme por mp lo que teneis y lo que os gustaría a cambio. Gracias
  6. JarJar
    Entre mis guindillas de ibarra ha salido esta planta, sin duda se han debido de mezclar los plantones o las semillas. No se cuál es, pero por el color podría ser ají amarillo. Si alguien la ha cultivado y la reconoce que me confirme por favor. Ya contaré cómo sabe ( y cómo pica) Saludos
  7. JUANAN romero
    Todas las semillas están cedidas a foreros, amigos y vecinos de donde está la huerta. Para que el cultivo sea aislado y conseguir la máxima pureza de las variedades. Volveré con los intercambios a finales de SEPTIEMBRE--OCTUBRE que para entonces ya estarán, las de esta temporada 2014 ESTOS SON LOS QUE BUSCO AJÁ CHINCHANO (lo llaman así en PERU) AJI CHINCHI-UCHU (lo llaman así en PERU) AJI CHOJÑA HUAICA (lo llaman así en PERU) AJÁ DE SOLÁN (lo llaman así en PERU) AJI HUINCA (AYMARA) (lo llaman así en PERU) AJI IKI (COCAMA) (lo llaman así en PERU) AJI JAHFIILLA (OCAINA) (lo llaman así en PERU) AJI JIMA (AGUARUNA) (lo llaman así en PERU) AJI MISQUI UCHÚ (lo llaman así en PERU) AJI NUPU UCHÚ (lo llaman así en PERU) AJI PACHIRINA (QUECHUA) (lo llaman así EN PERU) AJI PIMENTÓN (lo llaman así en PERU) AJÁ QUINILLO (lo llaman así en PERU) CAYENE CHARLESTON CAYENE DE JOE CAYENE FIRE CRACKER CAYENE FLUORECENTE PURPURA CAYENE JWALA...
  8. markmard
    Estoy buscando variedades de guindillas vistosas, estoy empezando en el tema de las guindillas y me gustaría hacerme de una buena colección. alguna que otra vez intercambie semillas por aquí. De momento tengo algunas variedades pero tengo que mirar su nombre para ponerlo por si alguien este interesado. O si le interesa otro tipo de semillas es cuestión de ver. espero que haya gente que este interesado en este intercambio. un saludo
  9. Fer Casco
    Ultimamente he visto unas como gusanitos que se desplazan rapido a pesar de su tamaño, son muy pequeñitos, son mas pequeños que el pulgon y/o la mosca blanca, no vuelan, son de color beige o cafesito, solo los he encontrado en el envés de las hojas, y no he encontrado alguna foto que se asemeje por internet. No alcanzo a distinguir si tienen muchas patas o solo o mas, no se son demasiado pequeños pero los veo por el contraste de color entre la hoja verde y estos de color beige. Estan en plantas de chiles que es lo unico que tengo, pero no en todas las plantas. Tambien tengo pulgon y araña roja y ya esta detectado y en tratamiento, pero estos gusanitos, y les digo gusanitos por su forma alargadita. Cuando veo alguno simplemente froto la hoja con la mano y los elimino pero siguen habiendo. No se si alguien los conozca y pueda orientarme si son malignos para mis plantas o no. Les comento que me encuentro en Monterrey, N.L. México, donde las temperaturas han estado muy elevadas....
  10. gatoverde
    Hola! No es la primera vez que esta plaga ataca mis ajíes picantes (chiles) y de a poco se expande hacia otras plantas! Pensé que podría ser roya, pero no estoy segura ... presenta unas manchitas amarillas en las hojas que luego se debilitan y caen :desconsolado: Les agradecería identificación y consejo sobre como tratarla, la rocié con caldo de ajo pero no sé si lo hice con suficiente frecuencia. Aprovecho para desearles buen 2011!!
  11. whocares195
    Estoy buscando chiles de Centro e Sudamérica, principalmente los regionales o autoctones. Tengo muchos para cambiar, si alguién los quiere, y también otras semillas de legumbres y aromáticas. Aquí les pongo : Legumbres : Lechugas : Salad Bowl Green Feuille de ChÁªne Blonde Salad Bowl rouge Á€ feuilles de ChÁªne Á  graine blanche Blonde Dunsel Gentilina Rossa di Trento Col de China Nasturtium officinalis Lepidium Sativum Raphanus Sativus Belle Cerise Mostaza Aromaticas: Anethum graveolens Anthriscus cerefolium Apium Graveolens Coriandrum sativum Cuminum Cyminum (Cominos) Lavandula Stoechas Albahaca Roja Red Robin Albahaca Limón Albahaca Sweet Thai Albahaca Hairy Thai Albahaca purpura Stridolo (Silene Inflata) Mache Ronde Verte maraÁ®chére Portulaca Oleracea Petroselinum crispum Chiles, ajíes : Prairie Fire Demon Red Piri-Piri Jindungo Thai Dragon Thai Giant Lemon Drop Fatalii Yellow Cayena Guindilla Roja Naranja dulce Yolo...
  12. Pablo Van Gom
    ATENCION Este hilo es EXCLUSIVAMENTE para colocar FICHAS de variedades de Pimientos y Ajies (Chiles). Cualquier mensaje o comentario hacerlo en otro hilo. Gracias La enorme cantidad de variedades de PIMIENTOS Y AJIES ( tambien llamados chiles ) que existen es muy grande, lo cual hace muy dificil un listado final y unico de variedades. La idea de este hilo es generar una funcion de DEPOSITO Y ALMACEN de estas variedades. Juntando la maxima cantidad posible entre todos. Todos pueden participar colocando una o mas FOTOS ( del fruto principalmente y tambien puede ser de la flor o planta en general ) de una variedad, con algunas CARACTERISTICAS como por ejemplo : Nombre Comun: Tamaño de planta: ( Pequeña, mediana) Color de fruto maduro: Color/es intermedios del fruto: Tamaño del fruto: ( Pequeño, Mediano, Grande ) Posibilidad de Cultivo en maceta: ( Alta, Intermedia, Baja ) Riego: Poda: ( Importante, No es importante )...
  13. Marin
    Hola a todos!!! Dado que muchos de nosotros estamos interesados en compartir y aprender recetas y métodos de conservación de nuestras verduras y alimentos, abro este post, para recopilarlos en un lugar y sea más facil la búsqueda. La idea es pasarnos recetas y consejos de como conservar los alimentos. Cuando la producción del huerto es grande, tenemos que poner en práctica técnicas de conservación, ya sea utilizando el freezer,o en preparaciones en frascos esterilizados,para proveernos en los momentos de escasés. Particularmente creo que ( siguiendo los pasos correctos de conservación), es una forma de comer "de todo, todo el año", se ahorra mucho dinero, se come más sano, y muchas veces nos saca de un apuro cuando llega una visita inesperada o simplemente no tenemos ánimos de cocinar. El único detalle es que tenemos que trabajar un poquito!!!!! Pero los amantes del huerto ya estamos acostumbrados a eso! No es cierto? Indice: Conservas con verduras y hortalizas y...
  14. Leo_gdl
    Qué tal amigos del foro, tengo una duda con unos chiles pequeños de México. Semanas atrás publiqué un tema en el que pedía ayuda para identificar un chile pequeño, me respondieron que era chiltepín, yo pensaba que los chiltepines eran más pequeños. Ahora, tengo esos chiles más pequeños que creia eran chiltepines, pero no sé que especie sean, aquí subo una foto en donde aparecen el que me dijeron que era chiltepín junto con los mÁ s pequeños, también subo la foto de la planta de los más pequeños y aparte otra foto donde aparecen unos chiles medios pequeños y alargados que tampoco sé que son. 1- Estos son los que me dijeron que eran chiltepines. 2- Aquí los supuestos chiltepines (2 del lado izq.) junto con los más pequeños (4 del lado der.). 3- Esta es la planta de los chiles más pequeños. 4- Y esta es la imagen de los chiles que tambíen me interesa saber el nombre, son los alargados del lado izq. *Nota* Yo conozco aca el chile...
  15. Betina2010
    Aquí abrimos nuestra Chacra XV Como ven la entrada es amplia, como nuestras ganas de estar juntos Y nuestro campo nos está esperando, con ese color verde esmeralda que demuestra lo sano que está, sin contaminaciones. Reunámonos nuevamente en otra etapa más. ENLACES A LAS ANTERIORES CHACRAS CHACRA I : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=214328 CHACRA II : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=216485 CHACRA III : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=218214 CHACRA IV : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=219654 CHACRA V : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=220959 CHACRA VI : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=222213 CHACRA VII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=223670 CHACRA VIII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=224907 CHACRA IX : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=226155 CHACRA X :...
  16. Marin
    ¡¡Al fin le ha llegado la hora a mi pequeño macetohuerto!! Luego de nivelar el terreno, he delimitado un sector para la huerta, elegí el lugar donde hay más horas de sol durante el día , a la salida de la galería, cercano a la cocina. Si les parece, les colocaré las fotos desde el comienzo, así si estoy haciendo algo que no corresponde, puedo corregirlo a tiempo. Acepto sugerencias por supuesto. Utilizamos unos ladrillos de cemento ahuecados para delimitar, que a su vez sirvan de macetas para algunas aromáticas y flores apropiadas para atraer insectos benéficos,y ahuyentar plagas, estas rodearán la huerta. Colocamos piedras en el fondo y luego una capa de arena para que tenga buen drenaje. Acomodamos el ladrillo-maceta en el surco. Por supuesto no tiene fondo, así las raíces podrán ganar la tierra profunda. Pusimos todos los ladrillos-macetas en línea utilizando metro y nivel. Las esquinas las escuadramos. Así va...
  17. aureliope
    Hola a todos: Soy nevo en el foro. Soy de México y deseo sembrar unos chiles que se utilizan en América del Sur para hacer salsas muy picosas (Ají Amarillo del Perú y Rocoto de Bolivia). Resulta que los nombres de los chiles cambian de acuerdo a la región, por lo que para poder identificarlos para conseguir semilla y sembrar estos chiles requiero saber cuál es su nombre en latín... ¿tendrán algunos consejos para su siembra?... de antemano les agradezco su ayuda.
  18. juliangv
    Hola..que tal. Soy nuevo con esto de las plantas. Y me compré una que supuestamente tiene ajíes. Pero no se que especie es, ni cuanto riego lleva, ni si tiene que estar o no al sol... Y tampoco se si puedo comer o no esos ajíes (aclaro que me gusta lo picante, pero no me gusta el veneno! :-) ) Acá les dejo 3 fotos de mi plantita: Espero puedan ayudarme.... gracias! Julián ;-)
  19. ojovidrioso
    Hola a todos. Quería hacer una consulta sobre ajíes. Dejo fotos de como estaban antes: Y de como están ahora: Este esta lleno de frutos, igualmente Los brotes parecen como decapitados Este tuvo ese problema, peero habia rebrotado y dado frutos (sige dando algunos) Arriba ser ve como había reflorecido. Así está el chile de árbol que me dio Gauchito. Algún pulgón tiene, pero los combato con aceite eusionable.: No sé que pueda ser. Las hojas de los ajíes se ven debiles. Tuve pulgones e incipiente cochinilla, pero con el aceite los iba manteniendoa raya. Y por las lluvias y e frío estaban mas tranquilos. Quizs sea una pete. Quizás deba podar. Cuaquier sugerencia es bienvenida. Gracias de antemano! Como consuelo, los jalapeños andan bien, parece.
  20. juliette
    Hola A todos/as!!!!! Soy nueva por aqui, me gustaria que me informarais de donde puedo encontrar semillas de cafe, muchas gracias por adelantado. Bs
  21. lindbergf
    Hola, estoy en busca de Hottest Peppers o chiles picantes. se que en internet venden este tipo de Chiles pero el problema es que para la mayoría de los venezolanos es que nos resulta difícil conseguir los dolares para dichos proyectos. En general busco personas que me pudieran enviar a manera de intercambio, donación o venta dichas semillas. estos son los tipos que busco: Naga Viper Red Bhut Jolokia (“Ghost Pepper”) Chocolate Bhut Jolokia Yellow Bhut Jolokia (“Lemon Bhut Jolokia”) Bih Jolokia 7 Pod Varieties (Barrakpore, SR, Primo, Jonah, Brain Strain, Yellow) Douglah (aka. 7 pod Douglah) Trinidad Scorpion Morouga Blend Trinidad Scorpion Butch T Naga Morich Dorset Naga De antemano doy gracias por toda la información que pudieran darme acerca del tema en cuestión. Saludos desde Cumaná / Venezuela
  22. George
    Hola, recién compré esta plantita porque me pareció muy linda, según tengo entendido es un ají, pero no conozco mucho, es de alguna especie en particular? (picante, etc). Tiene algún nombre específico? Qué cuidados necesita? FOTO: https://img393.imageshack.us/img393/4913/dscf03471ah.jpg Gracias!!
  23. Gauchito1531
    Muchas veces nuestras dudas han sido disipadas por los amigos foreros del resto del mundo, lo cual mucho agradecemos Pero sucede que a veces tenemos problemas típicos de estas latitudes, por lo cual la solución de los mismos puede no tener el mismo tratamiento que en el hemisferio norte. Para este fin es que estoy "recogiendo el guante" de un post encabezado con algo que parece una incitación a escribir más. Porque tal post está encabezado con un lema que dice que los uruguayos escribimos poco. Salvando esta opinion es que invito a mis coterráneos a escribir aqui, sin perjuicio de contestar en todos los casos en que algun forero "de por ahí" tenga alguna duda que podamos resolver desde aqui.
  24. Renato-1
    Hola a tod@s ¿Alguien conoce una buena receta para encurtir esta variedad de pimientos picantes? (ajís-chiles) Gracias
  25. juliangv
    Hola..que tal. Soy nuevo con esto de las plantas. Y me compré una que supuestamente tiene ajíes. Pero no se que especie es, ni cuanto riego lleva, ni si tiene que estar o no al sol... Y tampoco se si puedo comer o no esos ajíes (aclaro que me gusta lo picante, pero no me gusta el veneno! :-) ) Acá les dejo 3 fotos de mi plantita: Espero puedan ayudarme.... gracias! Julián ;-)
  26. antonio jasso
    que tal amigos del foro subo algunas semillas de chiles que acabo de cosechar el mes pasado
  27. Alexjardinero
    A se mucho compre semillas de chiles entonces las sembre pero me espere como un mes y no crecieron despues sembre otra ves me espere otro mes y no crecieron hasta que compre un como algo que alluda a que las semillas a germinar todavia no se a germinado pero como le deveria aser para que se germinen
  28. Pablo80
    Primero que nada me presento en este foro, soy de Nuevo Laredo Tamps, Mexico y me da gusto estar en un foro con bastante informacion como este (: Hace ya algunos meses que compre unos chiles piquines de esos que traen de alla del sur de tamaulipas/nuevo leon y deje algunos secando y obtuve algunas semillas... no me fue tan bien que digamos porque de 20 que puse solamente una germino y tardo cerca de un mes en hacerlo. Al principio no sabia nada de nada y solo agarre tierra del patio trasero y pues como que no ayudo mucho al crecimiento de mi plantita, ahora ya la transplante y la puse en una maceta mas grande. La otra plantita la traje del jardin de casa de mi tio jeje... esa tambien es un chile parecido pero no estoy seguro que tipo es. Ahora que la puse en maceta y cambie el tipo de sustrato alguna de sus hojas "originales" se pusieron amarillas y se cayeron, pero ya las nuevas que le estan saliendo se ven muy bien :) ademas que el clima ya ha mejorado mucho porque...
  29. Marlomar
    Cuando creen que estas plantas de chile empezaran a dar sus frutos.Ya hace un mes y medio que estan sembradas y transplantadas.La planta de la izquierda.
  30. Fernando Macé
    Una nube de fondo un prado verde tapíz, y siempre, siempre, un árbol, un árbol en flor, feliz. ENLACES A CHACRAS ANTERIORES CHACRA I : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=214328 CHACRA II : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=216485 CHACRA III : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=218214 CHACRA IV : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=219654 CHACRA V : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=220959 CHACRA VI : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=222213 CHACRA VII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=223670 CHACRA VIII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=224907 CHACRA IX : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=226155 CHACRA X : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=227682 CHACRA XI : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=228949 CHACRA XII : https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=230793 CHACRA XIII :...