Sabor de frutos

  1. huguito2007
    Hola, les dejo un arbustito por si alguien conoce que es. Aparecio en una maceta, dejé que crezca y me aparecieron estas frutitas, medio acidas pero ricas. Por las dudas voy probando de a poco
  2. JUAN_JO
    * Una persona que conocí recientemente nos ha ofrecido unas hojas "palas" de OPUNTIA, que dice sus frutos tienen "sabor" a KIWI. * Se trata de una planta que carece de espinas. * La pregunta es si las corta ya y esperamos un tiempo a que cicatrice la herida, ¿cuando sería la mejor epoca de plantación, quizás para primeros de Marzo?. * La otra pregunta es: Este hombre me dice que las "palas" se plantan "acostadas" sobre un terreno "mullido" y humedecido, que no se entierran y que la planta echa raices por esa zona, la que está en contacto con la tierra. Sin embargo a mi me da la impresión de que las he visto plantadas en vertical y no en horizontal como el me recomienda. * Por otro lado en 2011 nos dieron dos esquejes de otro tipo, una minuscula y alargada y la otra grande y "hermosa" y la minúscula va bien y la grande y hermosa está técnicamente muerta. Ambas las planté en vertical, introduciendo en la tierra aproximadamente un 20 % del esqueje. * ¿Que me dicen?
  3. andres9124
    Hola, pues tengo unas plantas de rabanos, unas de maiz y unas de espinacas, mi duda era que si en vez de aplicarle humus de lombriz o algun otro tipo de fertilizante organico le añado un quimico que es un polvo que se disuelve en agua y luego se agrega ¿EL SABOR DE LAS HOJAS O DE LA FRUTA CAMBIARA? O HARIA ALGUN TIPO DE DAÑO A MI ORGANISMO
  4. raffles_k
    hola! estoy a punto de obtener la 2 cosecha de mi melocoton, el año pasado que lo compre solo me dio 4, pero riquisimos, dulces y sabrosisimos frutos, este año creo que seran unas 2 docenas, pocos todavia, pero para ser el 2 años estoy mas que conforme, el caso es que uno se cayo naturalmente y al probarlo, esta mmuuyy jugoso y muy buen sabor y consistencia, pero no esta dulce, recien le habia dado un buen riego y he escuchado que cuando se riegan los frutales pierden el dulzor, nunca lo crei, hasta ahora, cuanto tengo que esperar para que se recuperen o tal exista otra razon? tal vez les falte madurar? no hay remedio? en fin que lo que me puedan decir lo agradezco mucho
  5. jbmartinez
    buenos dias a todos , , hace unos 5 años que tengo un naranjo navel late lo tengo en un trozo de terreno de unos 3x3 m,con buena tierra , esta en un rincon entre dos paredes protejido bastante bien del viento y los otros dos lados al aire pero con protecion desplazable contra el aire o heladas esta hermosos y me da frutos de buen calibre ,el problema es que hoy he cojido dos naranjas y apenas tienen sabor , tienen mucho zumo , pero no tienen ese sabor dulcey un poco acido de la naranja , es como si le faltara mas azucar y algo de acided , aun no han cojido su color naranja todavia , pero es que el año pasado deje hasta que se pusieran mas naranjas y y al comerlas tenian un gusto como si estuviera pasada , al arbol no le falta agua , lo tengo por goteo , tiene buen color de hojas aqui la temperatura en invierno por la noche esta entre 6 grados a menos 2 grados mas o menos ,mayormente pasa pocas veces de menos cero grados , no obstante la mayoria de los dias que hace...
  6. Mundani
    Hola foreros: Mucha gente no lo sabe, pero la verdad es que todos los frutos de las Opuntias son comestibles: desde los más conocidos higochumbos hasta los frutos de la espinosa Opuntia linguiformis, de un intenso color granate. Higochumbos pelados, frutos de la CHUMBERA, Opuntia ficus-indica, de dos variedades: la más común verde-anaranjada y la granate: Y aquí los frutos de la Opuntia linguiformis: --->>Doble click encima para agrandar. Son muy espinosos y hay que meterlos en un cubo de agua y removerlos con un guante, cambiando varias veces el agua, para quitarles las espinas. Son muy jugosos, aciditos y refrescantes. Un saludo: Juan
  7. mococatenario
    Hola. Me gustaría saber si alguien ha probado la fruta de la pitanga y de la acerola, qué diferencia de sabor hay entre la fruta de la Eugenia uniflora y la de la Malpighia glabra. Si alguna es más jugosa y si se le daría bien el clima murciano. Merecería la pena tener las dos? Gracias. Un saludo:-)
  8. huertasurbanas
    Hola, en un vivero cerca de acá venden guayabos (o lo que ellos llaman guayabos) producidos desde semilla. No requieren ningún cuidado para ser cultivados (eso es lo que me dijeron en el vivero) dado que están adaptados bien a este clima. Estuve investigando por Internet, y llegué a estas diferencias visibles: http://www.huertasurbanas.com/2012/06/19/diferencias-entre-guayabo-y-guayava/ Sobre todo veo diferencias en las hojas y frutos (aunque las psidium guajavas tienen muchas variedades en sí mismas). Pienso que en el vivero tienen psidium guajava en vez de feijoa sellowiana (acca sellowiana) como yo creía. ¿Alguno probó ambos como para saber cuál sabe mejor, por ejemplo? Sé que ambos pertenecen a la misma familia y que ambos son muy nutritivos.
  9. Jesus Pereiras
    Encontré en un vivero el kaki fao fao, ya vi algo en este foro y en paginas porturguesas dicen que es un diospiro de roer, es decir no es astringente y se come duro, pero en alguna dicen que de sabor son mejores los astringentes maduros como el coroa do rei. Quisiera saber si hay alguien que lo probara, y lo pudiera comparar con los normales que se comercializan y asi saber si merece la pena plantarlo. Saludos.
  10. Mundani
    Hola foreros: Quiero compartir con vosotros unos higos extraordinarios por sus cualidades de sabor, aroma y color: Higo de la variedad BORDISSOT NEGRA, llamada en Valencia BURJASSOT NEGRA: Mismo higo anterior con una gota de miel que sale de su abertura apical, lo cual indica a las aves que está maduro, para que se lo coman y esparzan sus semillas lejos de la planta-madre con las defecaciones: Pulpa de un higo Bordissot negra: --->Doble click encima para agrandar. Y aquí os presento una variedad de higuera relativamente reciente, pues solamente tiene un siglo más o menos. El campesino que la descubrió la llamó CARLINA y la propagó por estacas al ver la gran calidad de sus higos y su facilidad para ser secados y conservados durante muchos meses para el consumo humano y animal. Nació en el pueblo de Algaida en una pared de piedra seca que en Mallorca separa las distintas fincas y sirve a su vez para amontonar de una forma util las abundantes...
  11. lamony
    Me crecio un zapallo, que despues de mucho, logre identificar como angola. Poco encontré en internet sobre él y lo poco es como hacer zapallo en almibar. El tema es que no me gusta y la verdad es que es un zapallote tan enorme que me da pena que no se aproveche. Es del tamaño de una sandia (un poco mas grande), color verde oscuro y de chico, parece un zuchini. ¿Alguien sabe en que aprovecharlo que no sea dulce o almibar?
  12. emiratos
    hola a todos como les va? ando buscando semillas de esta planta espero alguien tenga para intercambiar de antemano gracias
  13. Chris_9000
    Sabemos que la fertilización especialmente de nitrógeno produce frutos grandes, pero en algunos casos esos frutos grandes son desabridos. ¿Cuál es(son) el(los) minerales que producen el sabor o calidad en el fruto? Por ejemplo para la calabaza (Cucurbita Máxima), en el caso que se dejara dos frutos para hacerlos crecer bien grandes, pero para no descuidar la calidad. Eso sería, saludos.
  14. NAGLARA
    Holas y buenas soy nueva en este foro y mi pregunta ¿a que se debe el sabor de la fruta? es que tengo una planta kumquat y sus frutos estan totalmente desabrido...la planta cuando la compre traia unos kumquat (quinotos) y eran muy sabros...luego han vuelto a cargar de frutos y estos son totalmente desabrido. El kumquat (quinoto) es una planta de citrico con un fruto pequeño y se caracteriza por tener una cascara suave y dulce, pulpa acida. aca cuelgo una foto asi lo reconoce por que de otro nombre no lo conosco Mi teoria es que la tierra donde lo plante no es buena. espero alguna idea que me ayude a mejorar la calidad de los frutos,muchas gracias.besos y exitos
  15. huertasurbanas
    Hola, ¿qué variedad de avocado recomendarían por su sabor? Hace unos días no me gustaban los avocados, pero hoy compré un fruto en una verdulería cercana, variedad hass, color negro, lo pelé y me gustó su sabor. Luego lo hice puré con limón y algo de sal, y lo unté en galletitas. Me encantó, cumplió la función de una mayonesa. Entonces, pienso poner un árbol de avocado en mi jardín, mi madre tiene uno que da paltas de color verde, más grandes que esta negra hass, pero no recuerdo su sabor, estimo que era bueno. Además leí que los avocados dan como 800 frutos por temporada cuando tienen más de 8 años de vida, con lo cual el tema me interesa mucho, además de poder hacer aceite de palta. El clima acá en la ciudad es propicio para su cultivo: las heladas no bajan de -2º C, las 4 estaciones son bien marcadas, a veces hay temporadas bien húmedas y lluviosas como la actual, y a veces hay sequías. En verano, las máximas rozan los 39º C, pero normalmente no suben de 35º C. Es...
  16. MIGUEL ANGEL GUERREIRO
    ¡ Hola a tododos los horticultores !, soy del foro de orquiadictos (11) pero me colé aquí para que me ayudeis a identificar estos animalitos que me regalaron, quiero saber como se cocinan y a que hortaliza se parecen en cuanto a sabor y textura. Desde ya muchas gracias, un saludo cordial.
  17. cesta
    hola amigos/as este año he plantado semillas de pepinillo que me estan dando muchos frutos el problema es que amargan mucho , creo que los he podido pisar ( poco ) o retorcerlos al buscar el fruto el caso que tengo varios en tarros con vinagre y mi duda es si espantaran el amargor me podeis ayudar ? saludos y gracias . Falcao
  18. AMAI
    ¡Hola! Tengo 2 naranjos (obtenidos de semillas), ya tienen 5 años y una altura de 1,5m.pero ni flor, ni frutos. ¿Llegan a dar fruta si no se injertan?. Lo digo, porque de un hueso de melocotón tengo un árbol que me da melocotones todos los años. eso si pequeñitos pero de buen sabor.
  19. pipistrellum
    Arreglando las jardineras de casa, me he encontrado que tengo un cactus de que frutos. Al final nos hemos atrevido a probarlos y tienen un sabor un poco rarito. Como medicamento con sabor a fresa. No se si tiene que saber asi o es porque lleva tiempo si cuidarse y o por la epoca del año. Lo hemos probado estas navidades. (que hace un tiempo muy raro este año). Se pueden comer? Por cierto he hecho un sistema de riego y no se como ponerlo en el foro por si a alguien le interesa. http://www.makerwiki.com/index.php/Riego_por_gravedad
  20. JuliowNz
    Hola amigos, he conseguido semillas de esta cucurbitácea, aunque en el sobre del intercambio decía pepita veracruz. Quisiera saber más o menos los climas que soporta, su sabor y el tiempo que tarda en dar frutos. Muchas gracias :)
  21. Vicente Leo
    La semana pasada mientras fotografiaba una planta de Sacha Rosa (Pereskia sacharosa) a la vera de la Ruta Nº:9 ( proximidades de Cobos, Pcia de Salta) encontré al lado de la misma el arbolito de la fotografía inferior. Este arbolito tiene una apariencia muy similar a la de muchos "molles" del habla vernácula. De más está decir que comí uno de sus frutos cuyo sabor resultó dulzón y algo áspero, similar a un caqui inmaduro (patalco como suelen expresar por aquí). Tenía un carozo (hueso) pequeño, siendo el tamaño del fruto semejante al de una oliva. Creo que lograr su identidad resultará algo difícil. Ahora que veo la foto con mayor detenimiento noto que guarda cierto parecido con el Chañar, pero obviamente sin serlo
  22. antoniomas
    Hola amigos. Este año tengo tres tomateras enormes con muchísimos frutos, procedentes de unas semillas de un tomate normal (no era de ninguna clase concreta, supongo que una de esas que llamáis híbridas) de frutería del año pasado. He leído en el foro sobre lo de los HIBRIDOS pero tengo un lío importante sobre dicho concepto y sobre si resulta realmente un riesgo plantar sus semillas de un año para otro al extraerlas de uno de los tomates de la planta. Para el año que viene: ¿Es mejor comprar un sobre de semillas de alguna variedad concreta o repetir otra vez el experimento y arriesgar con semillas de estos tomates míos? Un abrazo y miles de gracias. Antonio. Si conocéis algún enlace sobre el tema, para poder aprender, os pediría que me lo indicáseis.
  23. minicharo
    Hola!!!, me dirijo a vosotros para ver si me podeía ayudar. Antes de pediros ayuda he estado leyendo varios post sobre albaricoqueros actuales y antiguos, paro cuánto más leo, menos claro lo tengo. Tengo un albaricoquero de 4 años de edad, está injertado en un pie de otra especie, no se exactamente cual, con el propósito de que no creciera mucho en altura, pues mi jardín es pequeño. Como es normal el primer año no dió ninguna flor ni fruto, el segundo año hizo algunas flores de las cuales cuajaron dos, el año pasado ya dio un par de docenitas muy aseadas, frutos de buen tamaño y exquisito sabor, y yo pensaba que este sería el definitivo y tendría una buena cosecha, pues es un fruto que me apasiona, pero sólo hizo unas 5 o 6 flores y sólo tengo dos albaricoques. ¿Que estoy haciendo mal? El árbol se ve muy sano y tiene un follaje resplandeciente. Decir que en los años anteriores le hicimos una ligera poda de formación y este no dejé que mi marido lo podara, pues leí que los frutos...
  24. currito
    Hola amigos En la empresa donde trabajo hay un arbolito que según me han contado lo plantaron unos técnicos japoneses hace unos veinte años. Resulta que nadie le a hecho caso hasta que hace 5 años floreció y le salieron frutos y lo provaron. El año pasado pude comer el fruto y savía como al kiwi gold pero para mi gusto mas bueno. Os pongo unas fotos que le he hecho, ya que no se todavía que puede ser, y además me gustaría saber si se puede multiplicar por esqueje o acodo. No se. :? El fruto tiene el aspecto del kiwi gold pero mas largo. En la última foto se ven algunos en el suelo que se han caído por las fuertes lluvias que hemos tenido por aquí. Sin más os doy las gracias. Currito.
  25. huerteromx
    Hola a todos. Aproveché mis vacaciones a la costa para conocer el sabor de cuatro frutos que nunca antes había probado. A continuación pongo una breve reseña de cada uno, comenzando por el que menos me gustó y seguidamente ascendiendo por la escala de mi aprobación . Chicozapote (Manilkara zapota) Duro, seco, insípido y rasposo. Definitivamente fue el fruto que menos me agradó y de hecho tuve que escupir casi todo porque la textura de la pulpa era bastante rasposa. Esta sensación incómoda la conservó mi garganta por un buen rato. Seguramente los ejemplares que conseguí no estaban lo suficientemente maduros. Carambola (Averrhoa carambola) Un sabor como a jugo de piña muy ácida combinado con jugo de limón. En pocas palabras: demasiado ácido para mi gusto. Supongo que en aguas frescas, combinado con azúcar, el resultado prometerá. Nance (Byrsonima crassifolia) El nance o nanchi lo conocí primero en un agua de frutas en el mercado. Muy aromático y con un...
  26. Lictep JD
    hola a los foreros les cuento que en unas macetas que tengo a pleno sol, nacen estos tomatillos quisiera saber cómo se llaman los tomatitos parecen capulines, son de color morado oscuro casi negro y su sabor es dulce su tamaño es muy pequeño , menos de 1 cm. :-)
  27. Susana Fonseca
    La verdad es que estas capitatas me parecen más nobles que mis albaricoques, que me tienen seca de tanta fumigada, que el cribado, que la gomosis, que la tierra arcillosa, que el viento, que la helada, que la mosca de la fruta. Tomaré nota de la fecha de inicio de la fructificación de estas palmeritas, para introducirlas en mi dieta, por su sabor agridulce, la útil de la semilla (nuevas plantas sin tener que injertar en patrones) y que los albaricoques salgan cuando quieran.
  28. SOY HENNY
    Tengo varios arbustitos de güísaros ( psidium savanarum). Son como guayabitas con sabor agridulce,deliciosas. Este arbolito tiene la particularidad de que es uno de los pocos en el mundo que florece y fructifica desde el primer año. Los míos comenzaron a dar frutos desde que tenían unos 40 centímetros! Hoy en día, no alcanzan ni un metro. Los tengo sembrados en el patio, pero pueden cultivarse en macetas, sobretodo cuando tienen inviernos fuertes, así la pueden meter dentro de la casa mientras pasa el frío. La cosecha ya casi terminó, así que tengo una cantidad limitada de semillas para intercambiar, si alguno quiere. Yo simplemente busco amapolas de cualquier tipo. Alguno se apunta?
  29. Mundani
    Hola foreros: Me gustaría compartir con vosotros, no solo las fotos, sino también el aroma y el sabor de estos frutos de Verano: Litchís maduros: Tras pelarlos: Sus semillas: Pulpa de un higo de raza argelina: Alquejenje o Uchuva del Perú: El tomatito de su interior: Un saludo: Juan
  30. BLOEMETJE
    Acabo de recolectar frutos de carpobrotus edulis (por cierto con un sabor sorprendente a manzana verde, de ahi lo de edulis) y quiero guardar las semillas. ¿como los manipulariais y guardariais?