Vainas comestibles

  1. ioio
    Hola! Sabeis si las vainas que contienen las semillas de las coles son comestibles?Yo probé una y tiene un sabor muy agradable,pero no se si las vainas son tóxicas...
  2. Arelve
    ¡Hola! Bueno, caminando me he encontrado un árbol en el que no había reparado antes, y me llamaron la atención las vainas que tenía. Tiene flores amarillas y hojas bipinnadas. No tengo la más remota idea de que pueda tratarse. Me interesa saber su nombre y si las vainas son comestibles. ¡Gracias desde ya! :-)
  3. Sami.18
    Hola, he visto que mucha gente tiene Vainilla y que no sabe como cultivarla o tiene muchas dudas. Yo tengo una hace poco y estuve investigando, lo mejor que encontré fue esto y lo quería compartir con todos. Cultivo De Vainilla. Nombre científico: Vanilla planifolia Andrew = V. flagrans (Salis.) Ames; V. tahitensis Moore y otras especies. Familia: Orchidaceae. Otros nombres populares Vainilla fina u oficinal, vainas de vainilla; México, tlixóchilt; Perú, serimpineri; alemán, vanille; francés, vanille inglés, vanila bean; portugués, vanilla, baunilha. DESCRIPCION Vanilla planifolia es una planta epífita trepadora y vivaz que arranca de raíces en el suelo mediante un tallo suculento, carnoso, con entrenudos en zig zag, de color verde obscuro que se va adhiriendo a los troncos y ramas que encuentra por medio de raicillas adventicias. Las hojas son casi sésiles, aovadas o lanceolado aovadas, agudas en el ápice, carnosas, de color verde obscuro y salen...
  4. Carlos Galán.
    Me gustaria intercambiar las sigientes semillas de frutas exóticas, por otras plantas comestibles también exóticas: Physalis peruviana Physalis ixocarpa-purple Cyphomandra betacea Cucumis metuliferus Además también ofrezco: Acacia glaucoptera (acacia muy rara) Aeonium arboreum atropurpureum (Crasa de hojas moradas)(esqueje) Agave americana (Inflorescencia gigante)(esqueje) Agave filifera Aloe arborescens Aloe variegata (esqueje) Aloe vera (Medicinal)(esqueje) Anigozanthos manglesii (Flor de corte muy cara) Beaucarnea recurvata (“Pié de elefante”, desertica con tronco en forma de cono) Bellis perennis Billbergia natans (esqueje) Beta vulgaris (Acelga verde de penca blanca comestible) Callistemon sp Cannabis sativa (marihuana) Capsicum bacatum bishops crown (Frutos decorativos) Caralluma hesperidium (esqueje) Carpobrotus edulis (esqueje) Canna indica “purpurea” Ceratonia siliqua Citrus limon (“Limon”, frutos comestibles) Chamaerops humilis (Única palmera...
  5. sra belami
    ¿Podrian decirme a qué árbol pertecen estas semillas? Por si sirve de algo no tenía ni una hoja sólo estas vainas en el suelo... Por cierto ¿creen que puedan ser viables las semillas? Gracias y abrazos!
  6. guayaba
    Buenos dias,estoy cuidando esta macetita hace un tiempo:-) esperando que broten unas semillas de chauchas y me encuentro con esto que desconozco, alguien podra aportar dato? lo amarillo es la vaina madura con semillas redonditas dentro.....
  7. Aaron C
    Hola a todos amigos foreros! El dia de ayer pasando por un parque vi un arbolito y me llamaron la tencion sus semillas, así que les tome foto y se las pongo aver si me las pueden identificar: Las hojas de este árbol son similares a las de tipuana tipu. LAS vainas miden 10cm o poco mas. Un Saludo!
  8. HERAS
    Bueno amigos de todos los hilos de infojardín, empezamos una nueva andadura hablando de cultivos, cosechas, intercambios, kedadas y sobre todo ...sobre todo, mucho respeto y ...mucha amistad.
  9. Olga Berrío
    Hola, me han ofrecido regalarme esta enredadera y antes de tenerla quiero saber cómo se llama para poder cuidarla como se merece. Mil gracias por anticipado y un feliz año nuevo.
  10. xiringu
    Hola Alguien sabe que planta es esta? Me la encontre por casualidad en un jardin y mi mujer me dice que es comestible. Creo que usan las hojas para hacer postres (tipo cremas y gelatinas) aqui en Camboya. Cuando se forman las vainas de semillas, tiene muchisimas y muy pequeñas. Primero son verdes y cuando maduran, se vuelven negras y se abren, dejando caer las semillas. Hay muchas semillas por vaina y son muy pequeñas y redondas. alguien la conoce? gracias
  11. kiko23
    En la calçotada de Peret me dieron estos rabanitos y yo los he plantado ,pero las matas se hacen muy grandes y no asoma el rábano por debajo yo viendo esto muy raro he sacado uno y ¡¡¡sorpresa ¡¡¡ no hay rábano en su lugar hay una raiz blanca , Dicho esto quisiera saber a ser posible si esto es normal? o tengo que esperar a que engorde esta raiz , o es que se utiliza esta raiz con otros fines? yo le he mandado un M.P. a caños que fue quien me los dió pero esta ausente o no contesta .
  12. Stella Maris Fernández
    IMG]https://fotos.infojardin.com/subidas-imagenes/images Esta es una enredadera que nació solita en primavera, y comenzó a dar esta flor chiquita a fines de otoño, NO TENGO IDEA QUE ES. IMG]https://fotos.infojardin.com/subidas-imagenes/images/klz12 IMG]https://fotos.infojardin.com/subidas-imagenes/images/klz1238819829s.JPG Esta otra me la regalaron como helecho de arroz, pero en realidad con ese nombre no encuentro nada
  13. caballoloco
    Parece que somos la única región sin representacion en este "Parlamento" ya que la que parecía nos representaba, no era de este mundo Me atrevo a abrir este otro y explico el porqué del nombre - Euskadi Comunidad Autónoma con por lo menos tres climas básicos - Navarra Comunidad autónoma que en su parte Norte estaba muy unida a euskadi y muchos de los del Norte tenemos sangre Navarra - parte de Francia porque en este foro hay quienes tenemos el huerto en el País vecino y hay algunos franceses entre nosotros - Resto del planeta porqué me gustaría unir a todos incluido un interesante huerto alemán Es fácil que me quede solo y una vez más fracase este intento ya que hay quien lee "Euskadi" y "¿reacciona? y si encima va de la mano de "Caballoloco" pues el coctel está servido Por último decir que yo en este intento lo único que pierdo son los 10 minutos que he empleado en pensarlo y presentarlo. El foro puede perder algo más, puede perder una buena dosis de diversidad Un...
  14. Facancel
    Hola me gustaria saber que hierbas son estas que les muestro en fotos y si son comestibles. sus vainas de semillas son parecidas a las de la Rucula pero mas pequeñas igual que el tamaño de sus flores y sus hojas son diferentes.
  15. jesus obregon
    Hola a todos, necesito de vuestra ayuda y sabiduria para confirmarme si he identificado bien las plantas que adjunto en las fotos, soy cocinero y me encantaria poder recuperar estas especies para mi cocina, me parece un mundo apasionante y que tenemos delante de los ojos y no vemos, ire poniendo fotos y os agradezco de antemano vuestra ayuda.
  16. GRAN CANARIO
    Sin pensarlo encontramos este vivero que era enorme en Agüimes, al sureste de la isla de GRAN CANARIA. Pasamos horas para poder verlo, y aún así nos faltó por ver más. Imposible seleccionar todas las fotos. Aquí van algunas: PERSPECTIVA GENERAL: Una pena que las fotos se tengan que subir pequeñas y se pierdan los detalles. VARIAS ESPECIES DE ARBOLES/PLANTAS SIN FLOR: PLANTAS CON FLOR: BAOBAB: Esta sección va dedicada un poco a Nando y para aquellos que les gusten este árbol. Así tomamos las semillas....
  17. peterwalking
    como puedo reproducir la pata de vaca buhinia candicans
  18. CULTOR FELIX
    ¿HORTALIZA O VERDURA? Esta es la cuestión. La mayoría de nosotros somos incapaz de dar una definición contreta para estos términos: gran confusión. Se suele oir de todo. Un buen día, Karlos Arguiñano, nuestro cocinero de la tele, explicaba que las Judías verdes/Vaínas no eran verduras ni legumbres. Según él, eran hortalizas. ¿De dónde habrá sacado esta conclusión? Primero, en lo que se equivoca es, que no solamente es una legumbre, sino también una verdura. Todo depende en qué categoría colocamos los términos. La Lechuga, por ejemplo, es una hortaliza y una verdura, según el contexto. Los términos hortaliza, verdura y legumbre pertenecen a tres ciencias diferentes: respectivamente a la jardinería/horticultura, el arte culinario y la botánica. Jardinería/horticultura. Una hortaliza es una planta que se cría en un huerto. Arte culinario. Una verdura es un ingrediente de origen vegetal. Puede proceder de una hortaliza o una planta silvestre. La verdura no se...
  19. Cardel
    Despúes de llegar a los 3000 y pico de mensajes en la tercera parte estrenamos nuevo tema , esperemos en esta cuarta parte seguir con con la buena vibra del anterior. Ojalá que este nueva casa se llene de inquilinos muy rápido, hay espacio para todos!!!!!! Aquí compartiremos lo poquito que cada uno de nosotros sabe, nuestros logros y fracasos. Después de todo hay algo muy fuerte que nos une a todos y es nuestro Huerto!!!!! Pues a mudarse CASA 3 https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=209162
  20. Raul onda
    Antes de nada quería saludar a todos/as los del foro porque llevo ya un tiempo leyendo los mensajes y he aprendido un monton ( y lo que me queda )... MIL GRACIAS.El tema es que me he decidido a hacer un maceto huerto y tengo plantados tomates ,pimientos y berenjenas .Lo tengo todo en macetas de unos 15-20 litros y mi duda es:¿ cuantas plantas puedo tener de cada variedad en cada maceta?Muchas gracias de antemano y un saludo desde CASTELLÓ.
  21. rafaela
    me ha florecido la tavieta peruviana, por fin. no crece casi nada lleva en la misma maceta 4 añ-os y ya le ven debe de ser de crecimiento muy lento, si se vuelve mas grueso el tronco le pondria en el suelo pero al verlo tan fino no me atrevo ¿ conocen alguno que se haya desarrollado bien ? saludos a todos.
  22. Cardel
    Hola, tengo esta plantita en casa creo que es Dolichos lablab var purpureus.... Pués como ya comenzaron a darme vainitas....mi pregunta: Es una variedad puramente ornamental o puede consumirse (vainas o semillas) Gracias, no quiero intoxicarme por andar de curiosa
  23. lina5pr
    Hola Amig@s, En estos días he estado haciendo proyectos para muchachos en las escuela y entre ellos uno que le hice a mi nieto era de Los Bosques Actuales, Variación de la Vegetación y El Valor de Nuestros Bosques. Aparte de lo que encontraba para esos trabajos que estaba haciendo tuve el atrevimiendo de usar muchos de los documentos de la web de "Julio", "Kira" y de "Jesús", espero que ellos no se molesten por copiarme de sus escrito, JA JA no tuve que pasar mucho trabajo buscando y buscando :twisted: . Bueno entre las cosas he escribi fue de los "ARBOLES VENENOSOS", me digo, los tiene uno a su lado y muchas veces ni sabe los problemas que ellos causan, les digo algunos, CANELLA WINTERANA..estas se han usado para envenenar peces y cuando secas son picantes como la pimienta. COMOCLADIA DODONEA..la sabia de las hojas, corteza y ramas son venenosas para la piel de muchas personas. RICINUS COMUNIS L...las semillas si se consume cruda es venenosas. HIPPOMANE...
  24. xiringu
    hola en Camboya dicen que este arbol es como el tamarindo comen el fruto cuando esta verde y es muy acido (y se parece a un tamarindo) estuve buscando for falso tamarindo o wild tamarind, pero es otro arbol alguien sabe lo que es? gracias
  25. gita
    Si alguien quiere alguna q me lo diga y hablamos para cambiar o para regalar!! UnSaludo Zinnia Peruviana. Dondiego de noche Saintpaulia Ipomoea purpurea Impatiens, hibrida variada (alegria de la casa) Impatiens balfourii Gypsophila elegans (mercado de paris) Chlorophytum eletum (lazo de amor) Callistephus chinensis (aster simple) Y Callistephus Chinensis (multipetalo) Acanto https://www.terra.es/personal2/eljardinbonito/fichas/pacanto.ht Malvarrosa, (Alcea rosea) cannas calendula Cercis canadensis (árbol del amor) Mastuerzos Petunia rosa Tapetes erecta Tapetes patula (de porte alto no como estos ) Cobaea scandens Aquilegia caerulea Solanum capsicastrum(Cerezo de invierno) Mimosa púdica (sensitiva)
  26. Neus
    Hola, en mi jardín aparecieron esta primavera 3 plantitas que no supe reconocer ... como eran bonitas las dejé crecer y se han convertido en esto! ¿Alguien sabría decirme qué son? Un saludo!
  27. Tisordo
    Plantas silvestres comestibles de la "A" a la "M" (Ver abajo)
  28. Tisordo
    Inicio este mensaje para poder aumentar la variedad de mi alimentación, y es que quiero comérmelo todo... ;-) Ya en serio, me encanta poder coger cosas del campo (estando siempre bien seguro, eso sí) y hacerme un plato de lujo. De momento sólo he probado con las borrajas (Borago officinalis), collejas (Silene vulgaris) y rúcula (Eruca sativa), todas exquisitas, pero me gustaría saber qué más yerbajos se pueden comer, sobre todo si alguien ya les ha hincado el diente. Ya sabéis, me vale (nos vale a todos :-)) un simple nombre, o bien más información e incluso una receta si se tercia. ¡Animaos y hablad de vuestros yerbajos favoritos! Borrajas Collejas Rúcula Saludos.
  29. josss
    hola amigos /as busco semillas de arboles o arbustos forrajeros que sean útiles en zonas áridas, concretamente para cabras, si es posible con eficacia probada, estoy buscando soluciones a las tremendas subidas de precios de los piensos y consentrados. a cambio puedo ofrecer semillas de las islas canarias tanto de flores como arboles y arbustos y por supuesto cactus. gracias ;-)
  30. J.Capdeville.
    Hola a tod@s, próximamente vamos a empezar un cultivo comercial de nogales europeos y pacanos. Estaríamos interesados en asociar setas/hongos comestibles (con interés comercial) a esos árboles frutales para así aprovechar mejor el terreno para cuando la arboleda se haga grande y no deje cultivar hortalizas por las calles. La tierra es silícea. ¿Alguna recomendación en las setas&hongos posibles? Gracias