Peras maduras

  1. Bangel
    Tengo un peral de peras San Juaneras cuyos frutos por fuera parecen totalmente sanos, pero, cuando maduran, el corazón se torna de color marrón y el fruto se pudre. ¿Podría ser alguna carencia de Boro? Gracias de antemano.
  2. marimel
    Hola a todos los expertos en frutales. Empiezo diciendo que no tengo ni idea del tema , he leido bastante pero es más que difícil Cuando compré mi casa tenía varios frutales se ve que muy antiguos , un ciruelo rojo otro amarillo y tres de las co..de monje , 4 higueras , 2 paltas gigantes , 2 nispereros un limonero y dos mandarinos.Con todos estos frutales no he tenido problema , dan una fruta estupenda y nunca los he fumigado ni los he podado. No puedo poner fotos porque se me ha roto el lector. Mi problema esta con: -Los perales , tengo dos de peras bien verdes , se vienen abajo los árboles de la cantidad de fruta que dan pero nunca esta madura , el año pasado las dejé crecer todo el verano (no son demasiado grandes), ya se caían del árbol y no se podían comer estaban como arenosa y sin madurar. -Otro peral da unos frutos bien raros , en unas ramas da peras normales y en las otras da una fruta redondita con aterciopelada parecida al membrillo , da muy...
  3. nosoy
    la verdad es que todas las peras que da al arbolito son del mismo tamaño rondan los 500 gr las dos ultimas las recogi hoy todavia les falta un poco para estar maduras del todo, pero es una manzana algo sensible al aire y he preferido recogerlas un saludo
  4. jesus gomez lopez
    Hola,qué opinión me dais sobre un peral comprado en un criadero,plantado en Abril de este año. Empezo a dar fruto al poco tiempo pero se cayerón las peritas muy pequeñitas, cual es mi sorpresa ,que están volviendo a salir otra vez peritas y parece que aguantan con un tamaño majo,es normal que pase esto puesto que tengo otros árboles frutales,escepto perales,con ya unos años dando frutos pues como casi todos. Mi pregunta es ,si es normal que los perales den peras en este tiempo,el peral esCONFERENCIA. Muchas gracias y un saludo a tod@s. Vive todo lo que puedas;no hacerlo es una equivocación.
  5. MATEU MENUT
    Hace un mes unos escarabajos voladores llamados "Potosia cuprea" se comían mis nisperos y ahora se comen mis peras maduras. ¿Que puedo hacer para combatir la plaga? Gracias. Saludos a todos.
  6. teplanto
    ¿Alguien sabe qué tipo de árbol es éste? En primavera se pone blanco de flores, pero ahora, en otoño, está echando como unas bolitas viscosas que cuando caen al suelo revientan y lo ensucian (manchan) todo. Quiero saber cómo hacer para que no eche esas bolas. Hace cuatro años que lo veo florecer y no recuerdo haber visto antes tantas bolitas en el suelo. ¿Estará enfermo o es natural que eche tantas? ¿Qué puedo hacer para evitarlo? Gracias por su atención ;-).
  7. Joyero
    Hola Amig@s: Estoy muy interesado en hacerme de plantas de una variedad de peras muy pequeñitas que por mi tierra la llamabamos de San Juan. De dichas peras se comia todo, pues con un bocado te quedabas con el....."rabillo" en la mano. No se si me explico, se comia todo de un solo bocado. En un viaje el pasado verano me parecio verlas por la Ribera del Ebro y me gustaria sabes si alguien sabe de ellas y donde encontar planton para su compra. Proximamente ire por la misma Ribera del Ebro, a ver si alguien de aquela zona o de Levante me indica algo. Muchas gracias por anticipado. Saludos desde El Torcal.
  8. feliseoane
    Hola, ¿Podrían decirme de qué variedad son las peras de mi peral? ¿Podrían ser Williams? https://imageshack.us/a/img688/3944/sam0317c.jpg https://imageshack.us/a/img837/2921/sam0316w.jpg https://imageshack.us/a/img248/7677/sam0315x.jpg https://imageshack.us/a/img692/11/sam0314wp.jpg Muchísimas gracias!
  9. pipsi
    Hola a todos, este año el peral me ha dado unas peras preciosas, tres veces más grandes que el año pasado, muy bonitas y muy sabrosas, pero por el centro están la mayoría blandas y marrones, os pongo una foto: Me gustaría saber si en alguna enfermedad o algún bicho (no he visto ninguno), exceso de maduración..... no tengo ni idea, pero me quisiera prevenirlo para el año que viene. Muchas gracias a todos.
  10. Nadia Las Piedras
    Hola a todos! Abro este hilo para mostrarles mi huerta y para ayudar a muchos que viven en la pampa húmeda y no saben cómo hacer huerta. Lamentablemente, en las zonas urbanas de Buenos Aires se fue perdiendo la costumbre de hacer huerta y es muy bueno que haya mucha gente con ganas de empezar. A mí me pasó, cuando empecé hace unos años, que los manuales, folletos, etc no tenían la información que yo necesitaba, se contradecían de una página a la otra, los calendarios estaban adaptados a otros lugares... Por eso, quiero invitarlos a todos a que sumen sus conocimientos y sus preguntas a este hilo. Primero, les presento mi huerta. Este año la pasé al sistema de "bancal profundo", que acá es muy poco conocido, pero hace más o menos un mes que empecé este sistema y no lo cambio por nada!!!! Es mucho trabajo pero todo crece hermoso y bien. De a poco tengo que ir acomodando las rotaciones, pero me imagino que para la primavera ya va a estar. Todavía me queda mucho por puntear y...
  11. feliseoane
    Hola, por favor, me pueden decir que variedad de peras es? cómo debo proceder correctamente para conseguir comer las peras? MUCHAS GRACIAS
  12. PazConce
    Hola queridos jardineros y jardineras ¿ya estamos todos? ¿no? Entonces vamos a avisar a nuestros amigos, que hay un nuevo Jardín por hacer. Y aunque me dio algo así como un síncope cuando supe tendríamos que dejar atrás nuestro precioso post :( , luego pensé; es un nuevo comienzo, y de seguro logramos algo tan lindo como antes entre todos. Como siempre, la idea es que sean "nuestras flores", salvo contadas ecepciones. Comienzo entonces con algunos de mis "bellos soles", que llenen de luz y calorcito este nuevo InfoJardín ¡¡Los espero!!
  13. Marin
    Hola a todos!!! Dado que muchos de nosotros estamos interesados en compartir y aprender recetas y métodos de conservación de nuestras verduras y alimentos, abro este post, para recopilarlos en un lugar y sea más facil la búsqueda. La idea es pasarnos recetas y consejos de como conservar los alimentos. Cuando la producción del huerto es grande, tenemos que poner en práctica técnicas de conservación, ya sea utilizando el freezer,o en preparaciones en frascos esterilizados,para proveernos en los momentos de escasés. Particularmente creo que ( siguiendo los pasos correctos de conservación), es una forma de comer "de todo, todo el año", se ahorra mucho dinero, se come más sano, y muchas veces nos saca de un apuro cuando llega una visita inesperada o simplemente no tenemos ánimos de cocinar. El único detalle es que tenemos que trabajar un poquito!!!!! Pero los amantes del huerto ya estamos acostumbrados a eso! No es cierto? Indice: Conservas con verduras y hortalizas y...
  14. patapalo1411
    Pues el caso es que he empezado a recoger patrones de mis plantas madre. En este caso de manzanos. En concreto los anteriores son todos M9 para manzano, los hay de varios tamaños, pero ya veis que rondan el metro. La "madre" es planta certificada el INRA francés. Es decir, de lo mejor que hay y que dudo mucho que lo encontreis por aquí, al menos al pormenor. Evidentemente superan totalmente mis necesidades, por lo que, o los echo al compost o.......: OPCIÓN 1: Regalo, pero hay que ir a por él a mi finca OPICIÓN 2: Los vendo. 10€/ud+gastos de envío. Quizás un poco caros, pero es que sino no me merece la pena.
  15. Jasil
    Tengo un peral de la variedad pasacrasana en la zona litoral de Cantabria, es el primer año que da fruta en diez años y en estos momentos está repleto.El problema que sucede es que no madura, y poco a poco se caen al suelo.¿A qué puede deberse esta situación? Muchas gracias. Javi
  16. delgadoj
    Hola a todos, a ver si podeis ayudarme y decirme de qué variedad es mi peral con los datos que os puedo facilitar. Es para hacerme de otro igual. Se trata de un peral autofertil (creo yo) porque echa peras él solo sin necesidad de otro que lo polinice, las peras son de tamaño mediano, de color amarillas y con manchas rojas por donde les da más el sol y un poco verdes por donde no les da tanto el sol. Son unas peras duras (que aguantan mucho en el frigorífico) que las tengo que dejar maurar en el arbol hasta el punto de dejarlas que se caigan ellas solas porque si no estan sin sabor aunque se vean con buen color. Una vez están bien maduras (para mediados de agosto) están muy dulces. ¿me podeis decir de que variedad es con estos datos? Saludos.
  17. ASOR
    Recetas por página: Página 1 - Tarta de arroz con leche. ASOR Página 2 - Ensalada de endibias con manzana. Juan LUis T. - Flores extremeñas. Steban - Remojón. mm - Bacalao a la vizcaína. dicksonia - Champis al ajillo y al momento. dicksonia - Pizzonda. lara_patag - Champiñones aliñados. Angels - Arroz relleno. Fernanda - Tarta salada de queso y cebolla. montaraz Página 3 - Arroz con merluza. Elionor - Empanadas criollas. Geraldine - Locro. lara_patag - Berenjenas melosinas. Angels - Cordero guisado. Elionor - Mousse de espárragos. mercedes - Mousse de limón. mercedes - Milanesas de espárragos. lara_patag Página 4 - Salmón a la cerveza. ASOR - Zurra. Nieveslop - Arrope. Nieveslop - Licor de rosas, jazmín y azahar. NIeveslop - Licor de menta. Nieveslop - Vino con nuez moscada. Nieveslop - Scropinio. lara_patag Página 5 - Trufas. montaraz - Paté de nécora sin nécora. oscar92 - Tortilla de zanahoria. Charo Pérez - PÁ  amb tomÁ quet. Pan con tomate. angelito - Torradas con...
  18. arbejalense
    Hola amigas y amigos de la fruticultura . Tengo manzanos y perales en mi zona , pero todos los años la fruta acaba en el suelo , al compost o para las gallinas . ¿Por qué ? , por la mosca de la fruta , todas hervidas por dentro con larvas incluso . De 50 o 100 frutas por árbol no llego a aprovechar ni 10 . He leído que colocar trampas con vinagre y azúcar las atrae y mueren ahí . Las coloqué , pero solo 1 por árbol y en verdad que cayeron ( aunque varias clases de moscas distintas ) . También apliqué insecticida pero solo en la floración , pues , por aquí todo el mundo me dice que es en ese momento es cuando la mosca deposita los huevos en la flor para que sus larvas se alimenten de la fruta .Pues ni por esas , todos los años lo mismo y encima tanto la pera como la manzana de aquí son bastante sabrosas . No se si es que nuestro Invierno es muy benigno ( hasta 5 grados en días fríos de madrugada ) que no es suficiente para acabar con ellas . Los manzanos los tengo en otro pueblo (...
  19. -.......
    para intercambiar semillas ,consejos¿y alguna kedada?
  20. adriangg
    hola abro ese hilo para conocernos mejor y de paso si se presta la ocasion hacer algun intercambio ya que hay especies frutales que yo las conozco por un nombre y lo mas provable es que los que esten cerca de mi las conozcan por el mismo nombre mis ofertas para intecambio de esquejes para injertar son: peras de pau( peras de palo) cerezas que trajo mi abuelo del bierzo muy grandes y ricas cerezas de cedo( cerezas de temprano, maduran por mayo) membrillo ( son bastante grandes y dan mucha cantidad , uno peso medio kilo) cirolas blancas( ciruelas de forma alargada y cuando estan maduras amarillas) y varios tipos de manzana que no se el monbre ha y una claudis riquisimas pero tampoco se el nombre casi todas las especies son antiguas y busco: peras das morcillas ( peras de las morcillas) mirabel cirolas negras y ciruleas claudis de las negras como estas...
  21. GabyZ
    Re: DE LA HUERTA AL PLATO. Recetas. LOCKETS (Tradicional de Londres) Quitar la corteza de unas rebanadas de pan lactal. Colocar en una fuente para horno enmantecada. Cubrir cada rebanada con hojas de berro, luego con tajadas de peras maduras (peladas). Por ultimo agregar una tajada fina de queso roquefort (queso azul) Hornear hasta que se derita el queso. Condimentar con pimienta negra recién molida y servir bién caliente. Estos bocados se acompañan muy bién con cerveza.
  22. ASOR
    Enlaces de las recetas por páginas: Página 1 - Tarta de arroz con leche. ASOR Página 2 - Ensalada de endibias con manzana. Juan LUis T. - Flores extremeñas. Steban - Remojón. mm - Bacalao a la vizcaína. dicksonia - Champis al ajillo y al momento. dicksonia - Pizzonda. lara_patag - Champiñones aliñados. Angels - Arroz relleno. Fernanda - Tarta salada de queso y cebolla. montaraz Página 3 - Arroz con merluza. Elionor - Empanadas criollas. Geraldine - Locro. lara_patag - Berenjenas melosinas. Angels - Cordero guisado. Elionor - Mousse de espárragos. mercedes - Mousse de limón. mercedes - Milanesas de espárragos. lara_patag Página 4 - Salmón a la cerveza. ASOR - Zurra. Nieveslop - Arrope. Nieveslop - Licor de rosas, jazmín y azahar. NIeveslop - Licor de menta. Nieveslop - Vino con nuez moscada. Nieveslop - Scropinio. lara_patag Página 5 - Trufas. montaraz - Paté de nécora sin nécora. oscar92 - Tortilla de zanahoria. Charo Pérez - PÁ  amb tomÁ quet. Pan con tomate. angelito -...
  23. jssmpt49
    No se que clase de ciruelas son, an salido en una zona del huerto que tiene mucha maleza y este año es el primero que estoy, están coloradas pero no están maduras todavia. Si alguien las conoce y me puede decir como se llaman. Ya de paso si conoceis estas Peras, me lo decis tambien. Un saludo, Salva.
  24. mikila
    hola!! os hago esta pregunta porque no entiendo nada del tema, la cosa es que a nuestros frutos les pica una mosca y hecha a perder las frutas, ya hemos perdido todas las peras y ahora hemos visto q tambien esta picando a las brevas, mi pregunta es q deberia echarle para tratarle y si echandole el producto se puede consumir los frutos. espero q me podais ayudar, seguro q si un saludo!!
  25. mayte diaz
    Hola: Tengo una duda a ver si alguien me la puede solucionar. Tengo un manzano con manzanas verdes demasiado ácidas para ser comidas. He observado que algunas que arranqué han cambiado a amarillas y su sabor es aceptable. Me pregunto si puedo recoger esas manzanas verdes y almacenarlas hasta que cambien a amarillas y si es así cuál es el preceso a seguir. Dondo las gracias por anticipado y saludando al foro.
  26. javier_
    Hola a todos. Invito a todos los que realizan injertos a subir sus imagenes sobre la forma y la época de realización, especie de frutal, etc. Eso ayudara a todos a poder realizar los diferentes tipos de injertos que existen y a generalizar más la forma de hacerlos. No sólo imagenes de injertos exitosos, también de los que no funcionaron para asi entre todos poder ayudarnos, explicando brevemente sobre la forma en que se realizó. Para empezar pongo 1 que realicé el año pasado en una rama de 1 duraznero nacido de semilla que no me gusto su sabor. Este año le realice los demás injertos para cambiarle la variedad completamente (les debo las demás imagenes) Se hizo el 18 de enero de hendidura simple, estando en hibernacion. Como veran, se utilizó cinta electrica y en su extremo cera. En la imagen comienza a brotar la yema. Saludos.
  27. kolkol
    Suena raro pero al final lo veo como la opcion mas viable para no perder esta variedad No he visto estos perales nunca a la venta, ni siquiera plantados en otras fincas que conozca El arbol estaba muy viejo cuando di con el Media unos 8 o 9 metros de altura y la pinta que tenia es que le quedaba muy poca vida Por lo debiles y viejas que eran las ramas, ademas del peso de las peras (las tiene de mas de 1 kg) hacia que las ramas se partieran y todas las peras se caian antes de llegar a madurar A base de podas, en 3-4 años he conseguido rejuvenecerlo y reducirlo a poco mas de 4 metros Ahora ramifica genial, mantiene muy bien el peso de las peras y el arbol esta totalmente saneado. Las peras maduran para el otoño y son muy agradables de comer Aun asi el pobre peral es muy viejito y me gustaria sacar mas ejemplares de el mediante injerto Pero lo cierto es q soy un inutil injertando, y como esta variedad merece la pena, quiza alguno este interesado en el intercambio que...
  28. Maggs
    :-) Buenos días y felicidades a los papis en su día. Aquí en el foro he conocido frutas que jamás pensé ni que existían, para mí siempre ha sido sinónimo de fruta básicamente: Manzanas (mis favoritas sobre todas las frutas) Peras (me recuerdan a mi abuela) Melocotones/Duraznos (no hay diferencia con las de España) Ciruelas Espondilus (las que ya les enseñé) Uva Pinot Noir y Uva Italia Mangos... :? ¿Pero qué hay de las demás frutas que he conocido aquí? Me gustó el nombre "Kaki" y como suena divertido de pronunciarlo (a los yanquis les gusta pronunciar "mango" y "salsa") pues fui y compré, pero no supe escogerlas porque nunca antes las había comprado. Tampoco he visto en toda mi vida una "Feijoa"... ¿Que les parece si mostramos imágenes de las frutas que cultivamos ó que nos gusta comprar? POR FAVOR, NADA DE DISCUSIONES. Todos son bienvenidos a participar y en un tema tan inocente no habría razón para discusiones. En todo caso sugiero que en la medida de lo...
  29. vilu
    Ultimas fotos de los frutales. Jinjolero(azufaifo) Peral (no se que clase)
  30. ASOR
    Queridos cocinicas, queda inaugurada la nueva cocina del nuevo foro. ¡Venga! ¿Quien se atreve con recetas fresquitas para el verano?:gransonrisa: Enlace al tema anterior: https://www.infojardin.net/foro_jardineria/viewtopic.php?t=49154&postdays=0&postorder=asc&start=0 ÁNDICE Pág. 1 - Brazo de gitano salado. ATIVE - Tiramisú. RUT - Ensalada de patata. PATUFETA - Arroz con pollo para solteros. ESKIBIAS - Patata rellena Benidorm. NEVA - Ensalada veraniega. SWEETJANE Pág. 2 - Picadillo habanero. SASKIA - Costillitas agridulces. PACHA - Rollitos de jamón dulce. ATIVE - Gazpacho. JALÓN Pág. 3 - Ensalada de lechuga. ASOR - Caballa con fieos. LUIS BODION - Pastel de atún. INMAMENA - Tortilla de escarola. IRUÑA - Pato al wiskey. NOX - Pechugas con nata. ASOR Pág. 4 - Arroz con calamares. PABLILLO I - Tabulé. ANNE DE P. - Codornices rellenas de níscalos con salsa de granada. MANUÉ - Andrajos de liebre. MANUÉ Pág. 5 - Conejo asado. PABLILLO I Pág. 6 -...