Fruticultura ecológica

  1. patapalo1411
    Hola a todos: Como decía en el hilo de "autocrítica", abro éste por si hay alguien interesado en el tema. En el hilo de Fukoaka algo se intuye, pero ha degenerado como siempre en aspectos de creencias personales y enfrentamientos más o menos sin salida. Sin embargo hoy por hoy la agricultura ecológica y la fruticultura en particular, son una buena alternativa, incluso desde un punto de vista comercial, donde, con plantaciones más o menos reducidas se da quitado una cierta rentabilidad, mucho más que en convencional. no sólo a nivel comercial, sino a nivel privado, es una alternativa muy interesante, por la calidad de fruta que se consigue, a años luz de la proveniente de los supermercados. Pero es aún muy autodidacta: productos fitosanitarios admitidos, combate de plagas, tipos de abono, donde conseguir productos, donde vender, donde conseguir semillas ecológicas.... Por eso creo que podría ser interesante abrir un hilo de este tipo. Si a alguien le interesa el tema seguimos, sino...
  2. sinergyinaction
    Curso de Fruticultura Ecológica El curso se desarrolla a lo largo de 2 fines de semanas, en la finca de permacultura de Can Bosc, Lladó, Girona. Módulo 1: 23 y 24 de febrero de 2008 Módulo 2: 19 y 20 de abril de 2008 Organización: CAMBIUM PERMACULTURA-ES.ORG Información y reservas: 932848821, info ARROBA permacultura-es PUNTO org Folleto: https://www.permacultura-es.org/downloads/Curso-de-Fruticultura-Ecologica-CAN-BOSC.pdf SI ESTÁS INTERESAD@ EN ORGANIZAR UN CURSO ALLÁ DONDE VIVES, PONTE EN CONTACTO CON CAMBIUM Y LO HABLAMOS: info ARROBA permacultura-es PUNTO org Un cordial saludo Antonio
  3. Chi
    Por si os interesa: Curso de poda en fruticultura ecológica Amayuelas de Abajo 25, 26 y 27 de Febrero del 2011 Duración: 16 horas Ponente: Xabier Akizu Como en años anteriores, CIFAES-Universidad Rural Paulo Freire os propone un nuevo curso de iniciación y/o ampliación de conocimientos en cultivo y poda de árboles frutales en ecológico con Xabier Akizu, fruticultor ecológico vasco con más de treinta años de experiencia en su trabajo. Como podréis leer en el temario, se va a incidir, principalmente, en la poda de invierno, y para ello haremos las prácticas en frutales de diferentes tipos y edades. Traed vuestras herramientas de poda, para que Xabi os pueda dar buenos consejos y optimizar su manejo y no olvidéis un chubasquero y botas de agua, y ropa de abrigo por si el tiempo no quisiera acompañarnos. La matrícula del curso es de 96 euros. Hay un albergue...
  4. Maggs
    Hola, Yo sé que este tema es peliagudo y dará pie a muchísimos debates, pero si no lo tocamos ahora nos arrepentiremos mañana. Para los participantes asiduos al Foro de los Frutales y al de las Hortalizas no es nuevo el viejo antagonismo entre las posiciones Conservacionistas (Verdes, Ecologistas, Fukuokoistas, seguidores de Emilia Hazelip, no-intervencionistas, no-huella ecológica, y un largo etc.), y los tecnócratas, agricultores y fruticultores profesionales, fruticultores amateur con conocimientos técnicos y armados con fitosanitarios y máquinas agrícolas a gasolina, y otro largo etc., pero el debate se esta saliendo de su verdadero cauce y están apareciendo rencillas y viejas enemistades que parecen revivir para atacarnos mutuamente en distintos foros. Yo he esperado pacientemente a que algún forero veterano, o con mayores conocimientos y experiencia que la mía iniciara este tema. Se lo propuse directamente a 2 personas de posiciones antagónicas, pero ambos...
  5. el jardinero fiel_48
    Hola muy buenas¡¡¡ Tengo algunos naranjos y otros tantos limoneros, y cada año les atacan pulgones, minadores, cochinillas, etc, no son plagas fuertes, pero la verdad les atacan, y tengo que utilizar tratamientos a base de productos quimicos. Ahora están echando muchos brotes, y algunos tienen ya flores. ¿Sería eficaz sembrar diferentes tipos de plantas, flores alrededor de todos los árboles para confundir a estos insectos? ¿cuáles serían esas plantas o flores? Sabría algún forero contestarme, ¿que tratamiento ecologico eficaz podría utilizar? Y si no hay ninguno eficaz en un alto porcentaje, ¿que tratamiento quimico sería el más eficaz pero el que menos daño hiciera a la fauna? ¿Cuál serái el momento más oportuno para utilizar esos tratamientos? ¿En este tiempo? Muchas gracias a todos, y saludos desde El Puerto de Santa María en Cádiz. ;-)
  6. jlnadal
    * Curso de Teleformación: "El olivar ecológico". Del 20 de septiembre al 29 de octubre 2010. INTRODUCCION El olivo es el principal cultivo en superficie en la producción ecológica de España. Sin embargo, la oferta formativa, principalmente presencial, no es muy grande y requiere mayor diversificación. En SEAE existen diversos especialistas que trabajan desde hace años sobre el olivar ecológico y que han acumulado experiencias en este campo. Ahora se ponen a disposición de los operadores y agricultores ecológicos a través de este curso de teleformación, con el objeto de divulgar esos conocimientos teórico-práctico y permitir al alumno formarse sin necesidad de horarios o desplazamientos. Por otra parte, la relación con el tutor / profesor es más fluida, la información se actualiza de forma periódica y permanente, y el alumno dispone de más recursos didácticos que acompañan el proceso de enseñanza aprendizaje. El curso abordará todos los puntos que interesan a aquél...
  7. huertasurbanas
    Hola compañer@s, abro este tema porque se han dado charlas en otros subforos y el aporte teórico a las mismas en general pasa por "lo que dice tal experto" al que "hay que tener" altísimo respeto, pero no he visto material bibliográfico profundo al menos en lo que a Agricultura Natural se refiere. Entonces dejo aquí un capítulo muy importante del libro "Senda natural del cultivo" en el cual se iluminan estas cuestiones:
  8. sira30
    me gustaria saber que son los insecticidas sistemeticos y los polivalentes?que cualidades tienen unos y otros?cuales van mejor?o mas efectivos?saludos
  9. sacatelasmuelas
    Hola. Hace una semana planteé este problema en el foro de Jardinería Ecológica: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=142657. Os agradecería que lo visitarais y, si es posible, me aconsejéis. Saludos.
  10. eduardo denia
    Buenas tardes a to@s: Para evitar enfrentamientos como los ocurridos en algún hilo por los tratamientos fitosanitarios en los arboles frutales abro este hilo para ver nuestras experiencias y compartir remedios eficaces si los hubiera. A mi tengo que confesarlo se me murió el año pasado un paraguayo joven por la lepra y reconoco que la culpa es mía por querer introducir una especie donde no toca probe co un melocotonero y parece que funciona mejor, lo he tratado con caldo de ajo para eliminar el pulgón y ha funcionado por ahora. Espero vuestras experiencias. Saludos Eduardo. PD creo es posible Mis arboles son: Olivos Almendros Peral de conferencia y de San Juan o castells (esas pequeñitas que vienen en Junio) Cerezos Melocotonero Albaricoquero Nisperos Kaki Manzanos 2 de verano (pequeñas y acidas) y uno tipo golden que nacio espontaneo Nogal Pinos piñoneros azufaifos 1 arandano 3 higueras (coll de dama) brebera y la otra no lo se limonero 2 ciruelos parras y...
  11. patapalo1411
    Hace unas fechas, en un hilo sobre tipos de cobre, salió un tema que me parece bastante interesante: Las posibilidades de diversos cultivos más o menos tropicales o exóticos por estos lares. https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=249011 También estos días hay un hilo por aquí sobre frutas venezolanas muy interesante: https://www.infojardin.com/foro/showthread.php?t=243430 Y, la verdad, me está entrando el mono: ya tengo sembradas en semilleros physalis y, en próximos días voy a experimentar con tamarildo, mango y alguna más. Aunque hay bastante información en páginas Sudamericanas sobre el cultivo de algunos de estos frutales, no podemos decir lo mismo del cultivo de los mismos por estos lares, estando el tema más bien sometido al método de "prueba y error" por parte de particulares, salvo alguna que otra iniciativa más o menos oficial. Estaremos de acuerdo que por aquí puede haber potencial para alguna de estas frutas, debido a la suavidad del clima. Con el interés...
  12. jlnadal
    . El SERIDA organiza una jornada de poda y cuidados de invierno en plantaciones de manzano de sidra. Gijón. 17 de febrero de 2010 El Servicio Regional de investigación y Desarrollo Agroalimentario (SERIDA) organiza el miércoles, 17 de febrero de 2010, a partir de las 9:15 de la mañana, la vigésimo tercera “Jornada teórica y práctica sobre la poda y los cuidados de invierno en plantaciones de manzano de sidra” en el Palacio de Congresos de la Feria de Muestras de Gijón. Tras la presentación de la jornada darán comienzo las intervenciones que abordarán temas de interés y actualidad para el sector productor de manzana de sidra a cargo del equipo del Programa de investigación en Fruticultura del Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario (SERIDA) que coordina el investigador Enrique Dapena. Programa de la jornada Entre los contenidos de la jornada, destacan algunos como la fertilización y mantenimiento de líneas, la protección fitosanitaria en...
  13. jlnadal
    * Pasividad ante la amenaza de la Mancha negra y el Greening El alto número de rechazos, los informes científicos de la AESA o del IVIA confirman el grave peligro de que puedan asentarse. Otra destructiva plaga, la Cryptophlebia, ni siquiera es vigilada. El alto número de rechazos, los informes científicos de la AESA o del IVIA confirman el grave peligro de que puedan asentarse. Otra destructiva plaga, la Cryptophlebia, ni siquiera es vigilada. 04/01/2010 AVA-ASAJAlamenta la pasividad tanto de la Comisión Europea (CE) como del propio Gobierno español ante la amenaza de que la Mancha negra”™ o el ”˜Greening”™, dos de las más peligrosas enfermedades del mundo, puedan asentarse en la citricultura española. La organización agraria se pronuncia así tras conocer los preocupantes datos registrados en la UE sobre rechazos fitosanitarios de partidas de cítricos importados, que en 2009 sumaron más de 94 intercepciones, 71 de ellas a causa del primer patógeno...
  14. fabre
    Buenos días, me gustaría que me indicaseis qué tratamientos debo de dar a los frutales, ahora en otoño, para evitar las enfermedades que se les va repitiendo en las últimas primaveras. Los frutales serían: un cerezo al que le va avanzando la perdigonada y que traté con purin de ortigas y de cola de caballo, un nectarino con lepra que no ha tenido año bueno a pesar de tratarlo con purin de ortigas y de cola de caballo y con caldo bordelés, y la parra que este año le salió algo de mildiu a la que también trate con el purin. Gracias por adelantado. Buen día. Fabre
  15. valenta
    Hola Amigos soy nueva en el foro y nueva en mi jardin. Me mude a esta bella casa hace dos años, queda en sicilia, en su jardin hay muchos arboles de manzanas, peras ciruelas cerezas almendras olivas,etc. Quisiera empezar a cuidar de ellos por que solo les echo agua en epoca de sequia, pienso que ya es tiempo de darles un cariñito ya que nadie cuidaba de ellos, han sido muy generosos en seguir dando sus frutos. He notado que en la ultima cosecha las manzanas y las peras estaban dañadas por huequitos que llegaban hasta la semilla, casi toda la fruta dañada, las ramas en periodo de frutas estan como negras sucias, no se como describirlo, ahora en el invierno veo sus troncos con grandes manchones verdes como mohosos, se me parte el alma ver arboles tan adultos y en ese estado y no saber que hacer, sus hojas en primavera se llenan por el reverso de palitos chiquitos negros. Por favor alguien que me oriente que me diga como y con que fumigarlos, si tengo que remover la tierra...
  16. jlnadal
    * ENTREVISTA A PEDRO JORDANO, ECÓLOGO EVOLUTIVO DEL CSIC: “EL PROCESO BIOLÓGICO MÁS IMPORTANTE, APARTE DE LA DUPLICACIÓN DEL ADN, ES LA EVOLUCIÓN” Fuente: AndaluciaInvestiga.com - Reyes Lora Pedro Jordano Barbudo (Córdoba, 1957) es profesor de investigación en la Estación Biológica de Doñana, del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), y profesor honorario de la Hispalense. Las líneas de investigación que desarrolla desde su grupo de investigación sobre Ecología Integrativa se centran en las consecuencias ecológicas y evolutivas de las interacciones planta-animal, especialmente en lo que se refiere a la dispersión de semillas y a la polinización y sus consecuencias para la diversidad biológica. Este doctor en Biología por la Universidad de Sevilla, nos da algunas pistas sobre la evolución. Pregunta (P.-) ¿Tiene alguna aplicación a la sociedad el estudio de las interacciones planta-animal? Respuesta (R.-) Tiene muchas aplicaciones porque...
  17. cris123
    Hola a todos, hace 3 años que mi ciruelo tiene el pulgón en primavera, ahora he comprado un aceite insecticida de la marca Massó garden, recomendado por la chica del vivero, pero cuando llego a casa y empiezo a leer, pone que es contra la plaga de la cochinilla. En frutales de hueso observar precauciones por la fitotoxicidad del producto. Qué c.ñ. significa esto? Aunque poga "plaga cochinilla" vale también para el pulgón? Y si no le echo ningún podructo y le echo agua con jabón, creéis que será efectivo? Por favor si me pueden responder, pues las yemas ya le están saliendo y si tengo que tratarle con algo pues cuanto antes mejor.. Mil gracias.
  18. Wakefield
    Hola. Soy aficionado al cuidado de frutales desde hace varios años pero no se lo suficiente como para averiguar la causa y solución de unos problemas que han surgido en varios de mis árboles. Estos árboles son 2 perales, un castaño y un melocotonero, todos muy jóvenes (entre 1 y 3 años). A continuación trato por separado cada uno de ellos. EL PERAL 1 Es un peral injertado que compré esta primavera en un centro comercial. Nada mas smbrarlo en una maceta mas amplia hechó brotes a tutiplén, pero al mes se le empezaron a poner negras todas las hojas y se le cayeron. Otro mes después le salió una nueva tanda de hojas, pero ahora se le están poniendo negras otra vez: EL PERAL 2 Este otro peral lo planté yo mismo a partir de unas semillas de unas peras que me comí. Empezó a cercer mucho, pero cuando los brotes andaban por los 7cm dejaron de crecer y empezaron a ponerse muy poco a poco negras. Tan poco a poco que las hojas han tardado 1 año en pasar de estar...
  19. HERAS
    Pues año nuevo hilo nuevo.....desear a todos en general, a los que viven en la Comunidad de Madrid y a todos los que nos visitan de otros lugares, que este año 2011 disfrutemos un montón con nuestros huertos y con esos encuentros-kedadas de cariño y buen rollo como siempre....
  20. jlnadal
    * Hola, compañer@s fruticultores... En vista de que no hay ningún hilo (o lo desconozco) donde agrupar artículos de interés sobre frutales, abro éste e iré añadiendo cuantos artículos de interés me lleguen además de mantener los dos hilos que tengo abiertos... Tablón de Noticias Relativas a Plagas ,Enfermedades y Fitosanitarios... "Noticias de Ciencia y Agricultura" Dinámica de crecimiento de fruto en cultivares de cerezo (Prunus avium) con alta, moderada y baja susceptibilidad a partidura. Richard M. Bastías, Rosemarie Wilckens, Alejandro Venegas, y Andrea La resistencia a partidura de fruto es un objetivo prioritario para los programas de mejoramiento del cerezo en Chile y el mundo. Sin embargo, los mecanismos fisiológicos involucrados en diferencias genéticas de susceptibilidad a partidura no han sido totalmente estudiados. El objetivo de esta investi- gación fue estudiar la dinámica de crecimiento de fruto en cultivares de cerezo con alta, moderada y baja...
  21. Jose-Albacete
    Una cuestion que me lleva loco . Para curarme en salud sobre el maldito fuego bacteriano del peral , despues de leer muchisimo he visto que las variedades mas apropiadas como portainjerto son las del genero pyrus , variedades Calleryana , Betulaefolia y Ussuriensis ( todos estos patrones son resistentes a la enfermedad unos en mayor grado que otros , pero lo son ) . Pero el otro dia en el foro de greffer.net , me dejaron un poco a cuadros , ya que me decian que estos patrones no ofrecen resistencia a la enfermedad en las variedades injertadas . Yo creo que esto no tiene fundamento ( de que servirian entonces los portainjertos , si no dotasen a las variedades injertadas, las carazteristicas por las que han sido seleccionados ) . To esto, viene a raiz de que he de injertar peral y nashi , y he localizado un vivero , donde disponen de portainjerto de pyrus Calleryana ( para injertar nashi va de pelotas ) , pero quisiera estar seguro de que si injerto peral ,tendran una cierta...
  22. xomalone
    Hola, documento interesante para los que vivimos en zonas humedas. Las manchas negras de la piel de la manzana MARCOS MIÑARRO PRADO. Área de Cultivos Hortofrutícolas y Forestales. Programa de Investigación en Fruticultura. mminarro@serida.org MARÁA DOLORES BLÁZQUEZ NOGUUERO. Área de Cultivos Hortofrutícolas y Forestales. Programa de Investigación en Fruticultura. mdblazquez@serida.org ENRIQUE DAPENA DE LA FUENTE. Área de Cultivos Hortofrutícolas y Forestales. Programa de Investigación en Fruticultura. edapena@serida.org Las manchas negras de la piel es una enfermedad típica de regiones húmedas que afecta a la superficie de las manzanas y que produce una depreciación del producto, al menos en el caso de la manzana de mesa. Síntomas, daños y agente causal En inglés la enfermedad recibe el nombre de sooty blotch & flyspeck. En castellano no conocemos un nombre para ella, pero su traducción (algo así como manchas de hollín y motas de mosca) no parece muy adecuada....
  23. NiLo
    Este tema es para recopilar entre todos para el manual del rosal, todo lo q sepamos de otros cuidados de los rosales. el pegging, el riego, el acolchado..... ----------- Escoger la rosa adecuada Un jardín de rosas tradicional nos trae a la memoria imágenes de elegancia y belleza a gran escala. Aunque el espacio disponible en su jardín sea más limitado que el de la emperatriz Josefina en Malmaison, usted también puede disfrutar de esta planta perenne. Decisiones Las rosas se usan como flores de corte, pantallas, setos, tapices de muros o suelo y, por supuesto, como especímenes del paisaje. Existen literalmente miles de variedades. El color y la forma de la flor, las hojas, el tamaño, la fragancia y el porte de la planta son características que deben tomarse en cuenta a la hora de adquirir un rosal. Esta guía le ayudará a elegir entre todas las variedades de rosas. Glosario de rosas Raíz desnuda: plantas en dormición que se venden en otoño, invierno o principios de primavera....
  24. Ghizo
    Hola, Este árbol me lo regaló una amiga, es de hoja caduca, creo que es un guindo o un cerézo, pero ni idea. Ustedes saben? =) Gracias! y buen clima ;)
  25. Huertanica
    Continuamente sale información de esta u otra planta útil para luchar contra las plagas de nuestro huerto/jardín. Pero, la información la tenia muy dispersa. He pensado en recopilar todo lo que esté a mi alcance y tenerlo todo juntito. Si os parece me gustaría compartirla con vostr@s. Si alguien sabe de otros remedios podríamos entre todos hacer un buen fichero. De antemano quiero agradecer a Lenva los apuntes que nos dio cuando estuvimos en su casa. Me han servido para empezar. PLANTAS CONTRA PLAGAS Forma de preparar: Maceración: Las hierbas frescas o secas, no deben fermentar. Estarán como máximo de doce a veinticuatro horas y después se colarán. Decocción: Poner a remojar las hierbas, frescas o secas durante veinticuatro horas. Cocer después durante veinte minutos a fuego lento y dejar enfriar. Infusión: Poner las hierbas frescas o secas en remojo, en agua muy caliente, y dejarlas unas veinticuatro horas. Purín: Colocar las partes verdes de la...