Cultivo de escarola

  1. vickysticky
    Hola a tod@s!! Soy nueva en este foro y quisiera saber si me pueden ayudar con las escarolas. Hemos plantado en un terreno unas hortalizas y no sabemos el porqué las escarolas no se han cerrado. No sabemos si es por que es ese tipo de escarola es así o qué. De hecho creo que las que estaban un poco más cerradas, terminaron por abrirse más. Voy a intentar subir una foto.
  2. CULTOR FELIX
    HISTORIA DE ENDIVIAS La Endivia, o sea la verdadera, es una especie de Achicoria (Cichorium sp.) originaria de la cuenca mediterránea: antes se creía que era originaria de la India. Existen dos variedades botánicas: 1) ACHCORIA ENDIVIA o ESCAROLA ENDIVIA (Cichorium endivia). a. ENDIVIA o ESCAROLA RIZADA (Cichorium endivia var. crispa), más conocida como “escarola”; b. ENDIVIA o ESCAROLA DE HOJAS ANCHAS (Cichorium endivia var. latifolia). Esta Endivia no tiene nada que ver con la "endivia" que conocemos actualmente. La primera, la Endivia de hojas rizadas (“escarola”) es la más popular y tiene las hojas muy recortadas; es un cultivo de invierno. Las hojas centrales se blanquean para quitarles su exceso de amargor. La segunda, casi desconocida en España, tiene las hojas más anchas y mucho menos recortadas; es un cultivo de verano. ________________________________________________________________ 2) ACHICORIA AMARGA o ACHICORIA SILVESTRE (Cichorium intybus)....
  3. slopez
    Hola a tod@s. Quisiera comentaros un par de cosas acerca del cultivo de lechuga y escarola que estoy teniendo en mi maceto huerto. La variedad de lechuga es tipo inverna y la escarola la gigante hortelana. El tema es que las lechugas no crecen en condiciones, crecen en altura y con pocas hojas. No crean un cogollo grande. Además el crecimiento es lento a mi modo de parecer. Las escarolas tienen mejor pinta, pero se han desarrollado pequeñas igualmente. Ya me comí un par de ellas, pero con el tiempo que se han tirado y lo pequeñas que son no compensa mucho la historia. El cultivo está en jardineras de 80 cm de largo, pienso que tierra tienen para poder desarrollar un mayor tamaño. Pero aun así no tengo experiencia maceto-huertera para saber si realmente es normal. Evidentemente no se desarrollará una planta en jardinera igual que en suelo, pero me parece algo raro. Bueno, espero haberme explicado bien. Un saludo y gracias por vuestra atención.
  4. POKY
    Hola Tengo una duda enorme. Este año he plantado en maceta semillas de lechuga en alta densidad para comer solo los brotes en ensalada. Ya los corte para hecharla en ensalada y la duda es que ahora no se que hacer con ese sustrato porque esta lleno de raices. Puedon plantar ahi algo mas o que le debo de hacer a la tierra para volver a usarla? Espero que me podais ayudar porque tambien tengo plantas asi de espinacas,escarola y rabanitos y no tengo mas macetas jeje Saludos
  5. cypresshill1973
    Aqui pongo mi lista de variedades de semillas de huerta. Si alguien desea compartir, solo de acuerdo a su calificacion envio antes que reciba su envio. Caso contrario, una vez recibido el envio, Yo hago efectivo el envio correspondiente. Las semillas van en bolsa con doble cierre hermetico y suelo poner entre 5 y 100 dependiendo del stock y el tipo de semilla. Me interesan principalmente las semillas HEIRLOOM (de herencia) y Organicas. es decir, variedades organicas nativas y semillas que datan de generaciones de cultivadores. Quedan excluidas cualquier tipo de hibrido. REFERENCIA: Las marcadas con * (asterisco), es que qun no se han cosechado o sembrado y estaran disponibles en el futuro. TOMATES Alicante Ananas Negro* Arkansas Traveler Black Moor* Black Krim* Caspian Pink Darlocense Lorpokalis* De Colgar Grande* Manalucie Manitoba Marglobe Muchamiel* Italian...
  6. antloppe
    Hola amigos, hace un algo mas de un mes me regalaron planteras de lechugas, las puse y cuando han crecido, he visto que no son conocida por mi. ¿Alguien conoce esta variedad? Un saludo. Clasificación varietal La clasificación que puede hacerse de las lechugas es diversa y variada, -a parte de la diferenciación que merecen las escarolas y las endivias- pero, en general, hay que destacar los siguientes grupos: El grupo de las Batavias -var. capitata L.- con los tipos Amarilla, Verde y Maravilla de Verano. Son variedades de hojas abullonadas de bordes algo dentados y ondulados. Las amarillas y verdes se distinguen por el color de sus hojas, y la Maravilla de Verano es rojiza en mayor o menor grado en el borde de sus hojas. El grupo de las Mantecosas o Trocadero -var. capitata L.- con los tipos de invernadero y de cultivo al aire libre. Estas variedades son acogolladas con hojas de aspecto carnoso, de bordes lisos y ondulados, poco...
  7. canarina
    Semillas caseras, no híbridas, ni transgénicas de cultivo ecológico: aguacate (varios) Persea americana" café "coffea arabica" mango peludo "mangifera indica" chirimoya (3 especies) "Annona sp" tamarillo o tomate de árbol "Cyphomandra betacea" guayaba (4 especies) "psidium sp" níspero papaya "Carica papaya" tunos (rojos, blancos, naranjas) "opuntia sp" parchita (3 especies) "passiflora sp." noni (pocas semillas) platanera (4 especies) yuca "manihot utilissima" pera-melón chayota (2 especies) "sechium edule" chayota hueca bubango sandía (2 especies) "citrullus vulgaris" pantana "citrullus sp." calabaza de agua y de adorno kiwano ( fruta parece pepino con pinchos) malanga blanca y ñame comestible caña de azúcar judiones (se enrama como chayota, pero da judías, perenne) judías secas o frijoles varios: negros, amarillos, pintos varios...) judias tiernas o habichuelas varios lechugas (varias: cogollitos, rizada, maravilla verano, borde morado...) boniato o...
  8. Panduroyajo
    Hola a todos los aficionados: En primer lugar quiero presentarme y expresar mi sorpresa por la cantidad de aficionados a la horticultura en todas sus variantes y la cantidad y calidad de las participaciones en éste foro. Yo que creía que era un “bicho raro” por disfrutar en mi pequeña huerta, emocionarme al oler a tierra húmeda cuando paso mi pequeña motoazada (Garland 43cc. 210 euros) y quedarme horas y horas contemplando la tierra trabajada y todo lo que crece en ella, y resulta que somos miles los que padecemos del mismo “mal”. Tengo 59 años y después de muuuuchos años soñando con ello, puedo disponer de un pequeño terreno (y tiempo) donde cultivar mis frutales y hortalizas. Lo cierto es que estoy en mi segunda juventud, pues hacía mas de 30 años que no me dolía la espalda por estar agachado azada en mano. Pero”¦ !!! que a gusto se lleva ¡¡¡. Os presento mi pequeño huerto y la nueva plantación de otoño. Esta primavera pasada hice las primeras pruebas y no ha ido mal del...
  9. mcv
    hola, ehastos dias estoy preparando la tierra para cer un huerto ecologico, pero tengo un terreno con muchas piedras(100 m2) y no se por donde empezar a organizar, de momento se lo que quiero plantar ; Acelga, Ajo, Alcachofa, Apio, Boniatos, berenjenas, brócoli, Calabacín, Calabacín, Calabaza, Cebolla , Calçots ,Col común, Coliflor, Escarola, Fresa, Garbanzos ,Guisantes verdes, Habas verdes, Judías verdes,Maíz , Maíz dulce, Melón, Patata, Pimientos, Puerro , Sandía, Tomate, Zanahoria. pero no se como organizarlo alguien me podria ayudar; vista de mi futuro huerto vista ampliada Hace poco me leí un libro que esta muy bien que se llama el huerto familiar ecologico(400pg) pero aun tengo unas dudas; en este libro sale que por ejemplo los ajos necesitan poco riego y la berenjena que se ha de regar bastant regularmentent, pero si pongo gota a gota hace falta que ponga un programador para cada tipo de cultivo? y el gota gota funciona todo el dia o solo unas horas? y...
  10. Picarona
    Buenoooo, mira que estamos a mitad de mes y yo sin poner el mensaje.... Lo siento chic@s!!! Como siempre, información extraída de www.horturba.com Consejos del mes: Febrero Cada vez el día es más largo y las plantas disponen de mayor tiempo de luz. Esto nos indica que la primavera se acerca. Preparad el huerto para cuando llegue el buen tiempo. Es un buen momento para remover el sustrato y añadir abono orgánico. Se puede empezar a hacer plantel de lechuga, col y escarola. Si se dispone de un rincón soleado y protegido del frío, se puede empezar con el plantel de hortalizas de verano: tomate, pimiento, calabacín o berenjena. Se pueden usar potes de yogurt con un pequeño agujero para el drenaje. Se puede sembrar ajo o trasplantar cebolla, coles o acelgas si conseguimos plantel. Si el clima no es muy frío podemos plantar rábanos, zanahoria y trasplantar lechuga y escarola. El Huertourbano es pequeño. No queramos llenarlo de hortalizas, es mejor dejar espacios para...
  11. Picarona
    Esta es una recopilación de mensajes del foro, que por su interés general, conviene que no caigan en el olvido. Y para los nuevos, una manera de localizar fácilmente mensajes de gran utilidad por la información que contienen. IMPORTANTE Si eres nuev@ en el foro y en el tema, échale un vistazo al párrafo "Para novatos" que hay al final de este mensaje. Encontrarás algunas informaciones que te pueden ser de utilidad. Debido a que ya es el 4º año recopilando información, es inevitable que se repitan temas. Por ello he decidido que los enlaces a los temas según año, se especificará con el número del año, siendo el del 2008 el más reciente. Se agradecerá cualquier sugerencia para añadir temas a esta recopilación, pues en esta selección me baso en mi propio criterio y seguro que dejo colgados mensajes que en mi opinión pueden no ser interesantes y realmente lo son. Podéis contactarme por mensaje privado o respondiendo al final de este mismo post. Gracias.¡NUEVO! Videos de...
  12. faluar
    buenas a todos y todas! Hace unos días he sacado de mi huerta una lechuga de esas que son rizada. Me he estado informando y he notado que en cada región se le llama/identifica de manera distinta. A veces se le dice escarola. Otras veces escarola rizada. Ayer me dijeron lechuga Espinosa. Aunque a día de hoy, he decidido llamarla "Lechuga rizada que casi pincha". Pues bien, mi duda es que necesito saber de qué manera se come eso, a qué se lo puedo poner, etc... ya que cuando la cojo está un tanto rígida y los rizos casi pinchan, casi como espinas.. ¿alguien que me ayude por favor?
  13. matcub1
    Estoy pensando en cultivar un área que esta bajo arboles de aguacate y quisiera que me den consejos del cultivo que puede desarrollarse a la sombra.
  14. maxpeen
    Pues eso, soy granadino, tengo un pequeño macetohuerto con pimientos, tomates cherry, berenjeas en plantas ya y semillas de albahaca, coles de bruselas y judias verdes de mata baja. Mi pregunta es la siguiente: Ahora que ya se empieza a acercar el final del verano, que recomendais que plante? se lo pregunto a los que viven por aqui por Granada, que entienden este clima de tan "mala follá". He intentado buscar tomates de invierno (creo que se llaman asi comunmente pero no estoy seguro) pero no he encontrado, y ya que este año he empezado mi huertecillo, me gustaría seguir. Muchas gracias a todos de antemano. MAXPEEN.
  15. Oscar Pérez Rincón
    Deseo saber con cuales hortalizas se puede cultivar el tomate. Estoy en el ecuador tropical.
  16. Sergi77
    Hola a todos los amantes del cultivo urbano!!! Hace 2 meses que inicié este proyecto ecológico y sostenible en el rincón de mi terraza. En casa siempre nos quejabamos de lo malo que estaban los tomates que comprabamos en el mercado...y es que...no tenian gusto de nada!! Habia oido hablar de los huertos urbanos y de como cada día más gente se iniciaba a cultivar en su terraza o balcón. Asi que nos decidimos y en pocos días ya teniamos nuestro huerto en marcha!! Empece con una sola mesa de cultivo.... Era divertido...cada dia regar, observar que no hubiese bichitos y lo más bonito....ver como iban creciendo aquellas verduritas!! Como la mesa de cultivo no era excesivamente grande y teniamos espacio suficiente en la terraza...pues venga...este es el estado de nuestro huerto en la actaualidad. Ya hemos comido tomates, lechugas, rábanos y pepinos!! Y que sabor a verdura de verdad!! Las mesas de cultivo me las fabriqué yo. Soy carpintero y el...
  17. Macetilla
    Chicos ( y chicas!), he pensado, que esto de forear es genial, se aprende un montón pero... y si uniéramos esfuerzos y creáramos una guía básica para macetohuertos? Es algo que está poco expandido y la gente si supiera que recolectar tus verduritas en casa no es tan complicado seguro que se animaba (de hecho yo hablándolo con gente de mi entorno se han interesado muchos) A los novatos (entre los que me incluyo) nos vendría estupendamente, algo útil, de consulta rápida, lejos de los típicos libros de jardinería... (que yo me he leído un par ya) algo hecho en común y con vivencias y experiencias. Es decir, ir reuniendo entre todos toda la información posible, desde cero, desde diámetros y espacio de las macetas y sus plantas, a recipientes o cajones donde plantar, tiempos de germinación, herramientas básicas, trucos, maneras de ahorrarte unos eurillos, polinización, recolección... etc. al final sería como tener toda la información que volcamos en el foro bien ordenadita. Yo me...
  18. reinatoda
    ATENCIÓN CHIC@S!!! Ya falta poco para Septiembre, el mes en el que volveremos a celebrar el INTERCAMBIO INTERNACIONAL DE SEMILLAS DE TODO TIPO Espero que no se os haya olvidado ir recolectando semillas para participar en él como cada otoño. Poneos manos a la obra y a buscar por todas partes. Ya os avisaré cuando empezamos. Un saludo a todos y espero esteis pasando buen verano y buen año en general. Carmen EMPEZAMOS!!!!! HASTA EL 30 DE SEPTIEMBRE ES EL PLAZO PARA QUE YO RECIBA VUESTROS SOBRES LISTA DE PARTICIPANTES 01 cincinnata Málaga madrina de Jiraldo Rovi SOBRE RECIBIDO 02 saravela Alicante madrina de dudagaba14 SOBRE RECIBIDO 03 mireya campos Venezuela apadrinada por al_saber SOBRE RECIBIDO 04 Izhara Madrid SOBRE RECIBIDO 05 XOCHITL25 Madrid SOBRE RECIBIDO 06 07 maripepa Málaga SOBRE RECIBIDO 08 angelpaty Canarias madrina de robert SOBRE RECIBIDO 09 reinatoda 10...
  19. bichohoja
    hola a todos... se me ha ocurrido abrir este tema porque a veces uno se pierde entre tanta variedad de plantas de jardin, tal vez concentrando aqui los mensajes de intercambios huerteros ahorremos tiempo y dinero no? ;-) posdata: si ya hay abierto un tema asi pero yo no lo he sabido encontrar decidme donde encontrarlo y se cierra este... un saludo
  20. cassandra
    hOLAAAAAAA! NUEVA CASA!!!!! ACOMODÁNDOSE, PLISSSSS....
  21. Fran5
    Hola a todos. En dos años de huertero nunca me habia atrevido con la lechuga y compañia (escarola y este tipo) pero este año me he dicho a mi mismo a por todas. Quiero plantar lechugas pero, ¿¿es dificil su cultivo por el tema de los insectos, gusanos, enfermedades.... es decir, es delicada? La veo como la niña mimada del huerto, la pequeñita e indefensa. Otra duda: ¿¿los cogollos es la lechuga de joven por decirlo de alguna manera o es otra especie diferente? Esque en el etiquetado pone simplemente cogollos, en vez de poner cogollos de lechuga si fuera la misma especie. Un saludo foreros.
  22. kintero granada
    hola famili@ tengo una duda, voy a transplantar unos puerro, lechugas cebollas y otras cosillas, el caso es que la manguera de goteo que tengo tiene los puntos de riego cada 30 centimetros y me parece excesivo espacio entre cada una de estas plnatas, que manguera le poneis vosotr@s a estas plantas que necesitan menos espacio entre cada una? un saludo y muchas gracias
  23. Porunavidaplena
    Hace un tiempo hice un blog (http://www.paraquetitotengaunavidaplena.es) en el que voy escribiendo en una lista todas las cosas que se me ocurren que tengo que hacer antes de morirme. Por ahora no me estoy muriendo eh, pero aún así, me he propuesto ir haciendo todas las cosas que apunte en mi lista. Para que no me pase como hasta ahora y no haga ninguna, me he puesto 4 normas: - No puedo pagar para hacer ninguna de las cosas de mi lista. - Tampoco me puede pagar nadie para que incluya algo en mi lista.... - Cada cosa solo podrá estar un año en mi lista - Si no la he hecho en un año, tendré que tacharla sin haberla hecho, y haré un día de servicio a la comunidad como castigo. El caso es que una de las cosas de la lista es: - COMERME UNA ENSALADA CON INGREDIENTES QUE HAYA CULTIVADO YO MISMO. Ésta es la razón por la que escribo en el foro, necesito que me echeis una mano para saber que necesito, y como lo hago, para plantar lechuga y tomates, y quizá cebolla. No tengo ni...
  24. fleurbleue
    Para no cargar con trabajo adicional a los moderadores de este foro que es casi inagotable, me he permitido abrir este hilo para todos los amantes de este sistema de cultivo que es todavía desconocido para muchos .... Así que hidroponistas de este foro ya tenéis una casita propia !!! ahora es vuestro turno de hacerla prosperar con vuestros comentarios e informaciones que seguro serán de interés para todos ....... Paso el testigo a francisko63 que estoy segura tiene mucho que aportar, así que ¡¡ánimos y suerte !!
  25. M.A.
    Hola, soy Miguel y llevo un mes más o menos visitando el foro casi cada día, pero hasta hoy no había escrito en él. Me estreno para enseñaros mi "auto-regalo" de cumpleaños. Una mesa de cultivo de 80x40x80 para mi pequeño balcon. Desde el año pasado que empecé con las típicas hierbas aromáticas (perejil y, sobre todo, albahaca, para hacerme mi propia salsa pesto :-) ) me empezó a entrar el gusanillo y a querer plantar mis propias hortalizas, pero por desconocimiento, siempre lo dejabá para otra ocasión. Hasta que este verano, decidí dar el paso y plantar mis primeros rábanos y zanahorias en macetas... con un resultado nefasto :todomal: . En vez de desanimarme y dedicarme a otra cosa, la semana pasada compré una mesa de cultivo, ya que mi balcón es pequeño y no quería tenerlo todo lleno de macetas. Aún no lo tengo instalado, en la foto se ve simplemente como queda, ya que falta poner el sustrato en la mesa (espero poder hacerlo este fin de semana). Para empezar, me...
  26. maria-
    hola quisiera semillas de salvia, menta, diente de leon u otras aromáticas quitando perejil, orégano... a cambio tengo semillas de pimiento del padron, tomates cherry y moneymaker, girasoles, pepinillos, fresas, berenjenas y perejil. ESPERO Q OS INTERESEEE!! GRACIASSSSS
  27. Marin
    Hola chicos: Hemos llegado a los 3000 mensajes de " Mi macetohuerto, paso a paso". Si bien la idea inicial fue mostrarles mis avances, con el transcurso del tiempo la idea fue tomando otra forma y pasó a ser el paso a paso de todos nuestros huertos. Juntos hemos aprendido cantidad de cosas , armado un grupo de amigos y creado una gran familia. Como en todas las familias puede haber diferencias de criterios, pero cuando uno se quiere y se respeta, siempre las cosas se solucionan. Agradezco a todos los que participaron en el hilo anterior y ¡Bienvenidos a todos aquellos que con sus huertos y macetohuertos quieran ser parte!... y los que todavía no se animan...que les sirva para comenzar!! Este es mi antes y después: ¡Bienvenidos al nuevo espacio!!!
  28. SR. FAGUS
    Buenas a todos: Me he acordado que hace tiempo en mi pueblo de León (españa) un compañero me dijo que si nunca había probado la "lecherina", le dije que ni idea de que me hablaba. Debe ser una hierba anual que sale en Otoño, en la misma época de recogida de setas, se recolecta sacándola entera y la raiz es blanca, comestible y con buen sabor para echar en las ensaladas, debe tener como un líquido blanco al apretarla. Si alguien la conoce y me puede facilitar información ya que no encuentro mucho acerca de ella (ni fotos, ni información,..) Muchas gracias de antemano.
  29. pagesa
    Pues ya hemos llegado a mas de 2.500 . que rápido han pasado. Así que empecemos con este y el anterior lo damos por cerrado. Una de montaña y una de mar.
  30. CURITA
    Hola a tod@s, Como bien digo en el título, DIMITO. Este es mi 2º año y no hay manera... Os pongo fotos de las tomateras(6 de diferentes variedades y 4 cherry), sembradas en abril, sólo me he comido 3 tomates del tamaño de un huevo y 1 cherry. Creo que no merece la pena el esfuerzo que he hecho. Los planté en sustrato de Jardiland con 2 partes de estiércol de caballo y 1 de corteza de pino, compré los planteles, les puse su trampa cromática, los riego cada día con regadera por la noche), cada 15 les pongo abono humus de lombriz o guano, les quito las hojas feas, cuando hay lluvias les pongo azufre y cobre. Están al sol desde las 9 hasta las 20 hrs. Las fresas 3/4 de lo mismo, compre 9 planteles y me he comido unas cuantas fresas muy espaciadas y pequeñas. No se donde está el fallo y estoy cansada. continua en otro post, aquí no me cabe.