¿Cuándo coger las peras?

[arabedes]

Hola foreros:
tengo un peral que este año me ha dado muchas peras. Mi duda es que no sé cómo saber cuándo es el momento oportuno para cogerlas. Ya se están poniendo rojitas pero las tocas y están duras.
Tengo miedo de que se me adelanten los pájaros y que de un fin de semana para otro me encuentre sin cosecha.
Gracias

[Rio]

No dejes que estas se maduren. Las peras han de recogerse algo verdes. Si las dejas madurar en el arbol perderan mucho. En cuanto veas que tienen un tamaño adecuado y algo de color, quitalas.
Tambien puedes dejar las mas pequeñas una semana mas. A veces ganan en tamaño.
En una o dos semanas sin refrigeracion, estaran en su punto. Si son muchas te aconsejo que metas en el frigorifico las que no puedas comer de inmediato. Se pueden conservar un par de meses o mas dependiendo de la variedad.

Hay un refran que dice: "En el arbol la manzana espera, mas la pera no espera" aludiendo a su maduración.

Saludos

[M.B.I.]

Hola arabedes, quizá esto te puede servir:
Cuando se acerca el tiempo de la recolección comienzan a caer del árbol alguna que otra, normalmente se trata de las que suelen estar picadas por la mosca de la fruta, estas suelen caer como unos 8/10 días antes de que la mayoría estén en su punto para recolectar; también es debido a frutos que han cuajado de las primeras flores y han madurado un poco antes que el resto. Con las que tengan un tamaño más pequeño y veas que aun estan muy verdes...puedes hacer lo que te ha comentado Rio...dejarlas 7/10 días más en el árbol, suelen engordar

Un saludo

[arabedes]

Muchísimas gracias:
exactamente eso me ha pasado, ya desde hace unas dos semanas están cayendo algunas picadas. Tienen un tamaño estupendo y se estan poniendo rojitas. Alguna que he probado estaba dulcísima (super ricas) pero algo duras. Así que este fin de semana las recogeré. También me sirve lo que me digais de las manzanas ya que también tengo un manzano.
Muchas gracias por vuestros consejos.

[M.B.I.]

Para el manzano puedes guiarte por el mismo sistema.
Dependiendo de la cantidad que vayas a recolectar...las puedes guardar en cajas de cartón formando capas intercaladas con paja o papel de periódico (si dispones de paja mucho mejor), y las guardas en un lugar fresco, sin humedad, y resguardado de la luz, poco a poco irán madurando.
Pierde un poquito de tiempo y vas colocando las manzanas con el rabillo hacia abajo, procura que no se toquen entre sí. También puedes hacer ristras con ellas y colgarlas en un lugar ventilado.
Un saludo

PD. Si utilizas paja...que esté muy seca, de lo contrario la humedad de la paja pasa a la manzana y toma algo de sabor a humedad

[winkasper]

recoge ya! tengo yo un peral donde la semana pasada recogi mas de 40 kilos y estaban como las tuyas con el color un poco rojizo y duras, y te aseguro que en apenas una semana ya se pueden comer.

Si tienes muchas recuerdas que las puedes hacer al vino que estan buenisimas.... jejeje!!!

[arabedes]

Gracias. No tengo tantas, me dará para comer, y para regalar unas pocas a familiares y amigos. Asi´que creo que no me quedarán para hacerlas al vino, pero quién sabe el año que viene....este árbol cada año me da más peras. Cuando llegué a la parcela dío 2 peras. El año siguiente 8 y este año no las he contado, pero por lo menos 40. Creo que es gracias a que le he ido podando un poco y abonando.
Gracias por todo

[Nino]

Yo suelo coger la fruta madura cuando las tocas un poco y ellas caen sólas por su propio peso,eso si,cuando no hay peligro de ataque de pájaros,avispas,tijeretras etc, eso si veo algún árbol donde veo que la fruta esta empezando a estar atacada,las suelo quitar y dejar que la fruta madura en el garage.Es curioso pero en mi caso hay unos frutales que les atacan los bichos unos más que otros,asi las nectarinas, melocotones y peras poco,pero las ciruelas mucho.

Saludos