Como separar las semillas de la pulpa de la fruta de la pasion?

[Jose Carlos]

Buenas, este año en cosechado gran cantidad de frutas de la pasion y me gustaria hacerme sorbetes, pero no tengo ni idea de como separar las semillas de la pulpa, alguien me lo podria decir.

[Mundani]

José Carlos, mete la pulpa en un coladorcito de cocina, aplasta las semillas contra la tela metálica del colador, remuévelas con una cucharita varias veces, aplástalas varias veces y recoge el zumo de maracuyá en una taza.

Un saludo: Juan

[emilin*]

Hola .
Para separar cualquier semilla de la pulpa de la fruta, es suficiente con sumergirlas en legía durante una noche.
El epitelio de la pulpa y de la semilla no se ven afectados.
Luego las lavas bien y después las secas al sol.

Ojo con la legía, protégete y ten cuidado con la ropa.
Luego tendrás que seleccionar las semillas por flotabilidad.

Buena suerte en la plantación.

[Julia]

Emi estas en las nubes ehhhh, que Jose Carlos se quiere hacer sorbetes, no quiere plantar semillas hay señor lo que te lias cuando no duermes siesta

[Jose Carlos]

Efectivamente, lo que quiero es hacer sorbetes o batidos, gracias Mundani , tu metodo ha funcionado perfectamente, aunque la verdad es que semilla que pillo, semilla que planto, asi tirarlas no las voy a tirar, las plantare en algun sitio.