Artículo: Hongos en el Jardin...

[Ana Misol]

Hola: el artículo que he leído pienso que puede ser útil para quienes hemos encontrados hongos en nuestros jardines... Saludos:

Ana

¿Pensó en su jardín?

Después de todo el temporal de lluvia en la ciudad y de los días posteriores de mucha humedad he encontrado en mi jardín numerosos hongos en distintos lugares como por ejemplo en el césped, en lugares húmedos donde habitualmente quedan hojas secas y también en la corteza de algunos árboles. Mi pregunta es ¿si estos son dañinos y debo tratar de combatirlos o no? Florencia, de barrio Aero Club.

Existe una enorme variedad de hongos y de muy disímiles características entre si, desde los más comunes entre las plantas que a su vez son agentes de numerosas enfermedades vegetales como la roya, oidio, tizones, etc., a los más identificables popularmente como los que brotan del suelo o en las cortezas de los árboles que incluso en algunos casos son comestibles.
Sin duda que la consulta de Florencia se debe a la aparición de estos últimos nombrados con lo cual vamos a explayarnos al respecto.
En este tipo de hongos el verdadero cuerpo vegetativo, llamado micelio, está formado por una red de filamentos que se desarrolla debajo de la tierra o en el interior del árbol y pasa normalmente inadvertida.
Estos pueden tener distintas formas de alimentación, están los que se nutren a partir de materia orgánica muerta y con ello llevan a cabo una importante función en el reciclado de nutrientes, como por ejemplo los champignones y girgolas, y otros que son parásitos y viven de un organismo vivo como por ejemplo el llao-llao que habita en los bosques patagónicas atacando los coihues generándoles marcas similares a nudosidades en troncos y ramas. En este último caso, el hecho de ser parásito no le genera toxicidad y prueba de ello es que en la comunidades mapuches se lo conoce como -pan de indio- porque lo utilizaban de alimento.
En algunos casos, hongos y plantas se generan beneficios mutuos entre si, por ejemplo, un tipo de hongos llamados micorrícicos suelen entrar en simbiosis con las raíces de las plantas generando esto una optimización en la captación de agua, mejorando su nutrición (especialmente en suelos de poca fertilidad) e inclusive pueden proveerles sustancias estimulantes de crecimiento. Como contrapartida los hongos reciben de las plantas carbohidratos elaborados por la fotosíntesis. El ejemplo más común de este último caso lo podemos observar el algunas clases de helechos y en muchas variedades de orquídeas que crecen en estado silvestre.
Esta última especie de hongos también se la puede encontrar acopladas al sistema radicular de árboles, que gracias a la simbiosis que se genera lo hace al árbol más resistente a enfermedades y condiciones adversas.