* Bizcocho al limón

Tema en 'Recetas de cocina' comenzado por victorlupi, 28/10/09.

  1. victorlupi

    victorlupi Amante de la Naturaleza

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    Bueno, allá voy con un bizcocho al limón que hice esta mañana, como lo he pensado ahora, en la foto vereis que ya le hemos incado el diente :smile:

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    INGREDIENTES para 4 personas

    3 huevos
    1 yogourt de limón
    3 medidas de yogourt de harina
    2 medidas de " " azúcar
    1 " " " de mantequilla derretida
    1 dedito de leche (yo tomo la medida también con un yogourt)
    Raspadura de un limón (cáscara)
    1/2 sobre de levadura o una cucharada grande llena.


    MODO DE HACERLO

    1º Ponemos todo en un bol, menos la levadura, y procedemos a batirlo todo, cuando quede cremoso le agregamos la levadura y volvemos a batir.

    2º Cogemos el molde que queramos utilizar y lo untamos por dentro con mantequilla para que no se nos pegue y añadimos dentro la masa cremosa.

    3º Lo introducimos en el horno a 180º con las dos placas durante 45 min.

    4º Ahora solo te queda disfrutarlo, que aproveche!!!! ;)