. Tragos: Mojito de café

Tema en 'Recetas de cocina' comenzado por mercedes perez zapata, 8/8/09.

  1. Re: Historia y secretos de cocina XII

    Mojito de café

    Ron blanco

    Soda

    Hierbabuena

    Azúcar morena

    Limón

    Café

    Hielo

    Macere directamente en un vaso con un mortero la cantidad deseada de hierbabuena, un limón partido en cuatro partes, dos cucharadas de azúcar morena y una de café, hasta que los sabores queden bien mezclados. Luego añada el ron blanco, dejándolo caer durante 15 segundos y complete con soda. Sírvalo con mucho hielo.