Re: Historia y secretos de cocina XV de la foccacia ?? la hizo Gabriel! Es como la tuya, pero esta es más vacia! Focaccia de cebolla de verdeo 1/2 kilo de harina (1/4 para cada bollo) 200 Gramos de muzarella 4 cebollas de verdeo Salsa de tomate hacer una pizza y colocar encima la muzarrella y la cebolla de verdeo picada y cubrir con la otra pizza y colocar la salsa de tomate por encima y se cocina como la pizza. Podria hacerla el fin de semana ,asi variamos un poco!