Albahaca, perejil y orégano. Consejos

dw14 · 26/04/12, 17:22:13

Hola!!!
Hace como mes y medio compré en Ikea un pack de semillas de hierbas arómaticas, que venían con un vaso para plantarlas y la tierra. Las tengo colocadas en el alfeizar de la ventana, ya que ahí se cumplen perfectamente las condiciones de luz y sol que recomiendan para estas plantas.
En los enlaces están las fotos para que podais ver cómo están las plantas después de ese mes y medio, y ahora vienen las dudas.
La primera, están ya en condiciones para consumir? Según he leído el perejil y la albahaca ya podrían empezar a utilizarse para cocinar, en cambio el orégano hay que esperar a que le salga la flor porque las hojas que se utilizan son las que rodean esta flor.
En caso de que ya pueda utilizarlas, dónde es mejor hacer el corte? En las hojas de arriba para que la planta vaya creciendo uniforme por abajo, con hojas por todos lados o directamente en el tallo abajo de todo?
Creeis que tengo que podar el perejil y la albahaca para que crezca más regular?

Gracias por la ayuda y perdión si pregunto alguna insensatez, pero soy novato en esto jeje.

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Agriculturaeco · 26/04/12, 18:06:26

La verdad es que se ven muy bien tus plantas,

el perejil puedes consumirlo ya y al quitarle hojas ya se va podando.
La albahaca, además de quitarle hojas, podías despuntarla para que se ponga más redondeada. Que no se vuelva larguirucha, vamos.

En cuanto al orégano, en casa lo consumimos como está, nunca esperamos a la flor.

Un saludo

dw14 · 27/04/12, 12:52:38

Hola Agriculturaeco!!! Gracias por la respuesta. Igual es una pregunta un tanto sin sentido...pero que es exactamente despuntar??? Corto las ramas así sin más???

Agriculturaeco · 21/05/12, 12:20:45

Cita:

Empezado por dw14

Hola Agriculturaeco!!! Gracias por la respuesta. Igual es una pregunta un tanto sin sentido...pero que es exactamente despuntar??? Corto las ramas así sin más???

Despuntar es cortar (con tijeras o incluso las uñas) los brotes para que así la planta adquiera una forma más redondeada. Favorece que crezcan brotes laterales.

26/04/12, 17:22:13	#1
dw14 Fecha de Ingreso: mar 2012 Ubicación: GALICIA Mi galeria de fotos Mensajes: 2	Albahaca, perejil y orégano. Consejos Hola!!! Hace como mes y medio compré en Ikea un pack de semillas de hierbas arómaticas, que venían con un vaso para plantarlas y la tierra. Las tengo colocadas en el alfeizar de la ventana, ya que ahí se cumplen perfectamente las condiciones de luz y sol que recomiendan para estas plantas. En los enlaces están las fotos para que podais ver cómo están las plantas después de ese mes y medio, y ahora vienen las dudas. La primera, están ya en condiciones para consumir? Según he leído el perejil y la albahaca ya podrían empezar a utilizarse para cocinar, en cambio el orégano hay que esperar a que le salga la flor porque las hojas que se utilizan son las que rodean esta flor. En caso de que ya pueda utilizarlas, dónde es mejor hacer el corte? En las hojas de arriba para que la planta vaya creciendo uniforme por abajo, con hojas por todos lados o directamente en el tallo abajo de todo? Creeis que tengo que podar el perejil y la albahaca para que crezca más regular? Gracias por la ayuda y perdión si pregunto alguna insensatez, pero soy novato en esto jeje. http://ubuntuone.com/7GUM8A5nz6CgPggNeddUko http://ubuntuone.com/0DRir1GDoiBfCbAMdsOWqA http://ubuntuone.com/3DwWhz1V2DOMKzKa2KQ1V5

26/04/12, 18:06:26	#2
Agriculturaeco Fecha de Ingreso: abr 2012 Ubicación: Pontevedra Mi galeria de fotos Mensajes: 16	Re: Albahaca, perejil y orégano. Consejos La verdad es que se ven muy bien tus plantas, el perejil puedes consumirlo ya y al quitarle hojas ya se va podando. La albahaca, además de quitarle hojas, podías despuntarla para que se ponga más redondeada. Que no se vuelva larguirucha, vamos. En cuanto al orégano, en casa lo consumimos como está, nunca esperamos a la flor. Un saludo __________________ Agriculturaeco.com

27/04/12, 12:52:38	#3
dw14 Fecha de Ingreso: mar 2012 Ubicación: GALICIA Mi galeria de fotos Mensajes: 2	Re: Albahaca, perejil y orégano. Consejos Hola Agriculturaeco!!! Gracias por la respuesta. Igual es una pregunta un tanto sin sentido...pero que es exactamente despuntar??? Corto las ramas así sin más???

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